Работа выполнена на школьную научно-практическую конференцию
Вложение | Размер |
---|---|
chipsy_polza_ili_vred.pptx | 2.06 МБ |
Слайд 1
. МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НОВОСИБИРСКОГО РАЙОНА НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ – ПЛОТНИКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №111 Исследовательская работа по ОБЖ Чипсы: польза или вред Выполнили: Шишкарева Екатерина, 5 класс, Бакуменко Анастасия, 5 класс Руководитель: Никулина Н.А., учитель ОБЖ Плотниково 2014Слайд 2
Введение Все любят чипсы, но в основном это дети. Мы не исключение. Родители, учителя всегда предупреждали нас об их вредном влиянии, и нам захотелось проверить самим.
Слайд 3
Цель: Изучить состав чипсов и убедиться в их отрицательном влиянии на здоровье человека
Слайд 4
Задачи: Выявление на основе школьного социологического опроса наиболее часто употребляемые марки чипсов Выяснить влияние различных компонентов чипсов на функции органов человека; Провести качественный анализ чипсов на содержание некоторых вредных веществ;
Слайд 5
Гипотеза: чипсы отрицательно влияют на здоровье человека
Слайд 6
Чипсы — лёгкая закуска, приготовленная из картофеля. Продается как готовый к употреблению продукт общественного питания. Многие дети любят чипсы. Некоторые известные марки чипсов (Lay’s, Estrella, Pringles) выпускаются крупными международными компаниями, производящими и торгующими чипсами по всему миру. Стоит заметить, что торговых марок чипсов в мире достаточно много.
Слайд 7
Статистика Один пакетик съеденных картофельных чипсов в день равен пяти выпитым литрам подсолнечного масла в год!
Слайд 8
Потребители: каждый американец в среднем съедает: 10 кг чипсов в год; японец: 17–20 кг/год. европеец: 1–5 кг/год; украинец: 1,8–2,5 кг/год. россиянин: 0,5 кг/год
Слайд 9
Не всё вкусное полезно… Оказалось, что частое употребление в пищу картофельных чипсов повышает риск заболевания раком молочной железы у женщин и предстательной железы у мужчин. Желудочные заболевания Сердечнососудистые заболевания Фаст-фуд бьёт по мозгу Вред коже Ломка без чипсов (зависимость)
Слайд 10
Социологический опрос Какие марки чипсов вы употребляете?
Слайд 11
Вы употребляете чипсы, потому что…
Слайд 12
Часто ли вы едите чипсы?
Слайд 13
Кто покупает вам чипсы?
Слайд 14
Как вы считаете, чипсы полезны или вредны для здоровья?
Слайд 15
Экспериментальное исследование «Анализ чипсов» Для исследования мы взяли чипсы марок: LAYS( сметана грибы). MAX( сметана и лук). PRO( сметана и лук)
Слайд 16
Опыт 1: Анализ на содержание масла:
Слайд 17
Опыт 2: Анализ на содержание крахмала:
Слайд 18
Исследование состава чипсов по составу, указанному на упаковке * картофель * масло растительное * соль * лактоза * Е 621 (глютамат натрия) * Е 330 (лимонная кислота) * натуральные и натурально- идентичные ароматические вещества *фосфат натрия * акриламид
Слайд 19
Вывод: В ходе проведённых исследований чипсов мы обнаружили, что употребление чипсов в пищу небезопасно для организм человека. В состав чипсов входит масло, поваренная соль и крахмал. Употребление высококалорийных, жирных, изготовленных с помощью химии картофельных чипсов приводит к ожирению. С нашей точки зрения, чипсы как закуска приносят много вреда организму человека, по этому мы предлагаем в качестве альтернативы употребление сухофруктов, так как этот продукт калорийный, содержит нужный объем необходимых витаминов и минеральных веществ.
Слайд 20
Заключение Исследование теоретического материала показало, что чипсы отрицательно сказываются на организм человека. Вследствие употребления чипсов возникают заболевания нервной системы, сердечнососудистой системы, желудка, кишечника. Так же чипсы вызывают привыкание, которое позже перерастает в зависимость. А значит, наши родители были правы!!! Правильное питание в детстве – фундамент для здоровья на всю жизнь.
Слайд 21
Список источников http://lojechka.ru/novosti/vred_chipsov_dokazan_zakonom.html http://www.calorizator.ru/article/myth/chips https://sites.google.com/site/cipsyvkusnyjad/cipsy-vred-ili-polza http://zdorovie-detey.blogspot.ru/2011/01/eda-1.html http://www.vredno-vsyo.ru/food/131-vred-chipsov-i-suxarikov.html http://ruslekar.info/Pravda-o-suharikah-i-chipsah-15.html www . aif . ru / health / article http :// moikompas . ru / compas / bukva _ e _ vse _ o _ pischevih _ dobavkah http :// www . vitnik . ru / chips . htm
Сверчок
Почта
Распускающиеся бумажные цветы на воде
10 осенних мастер-классов для детей
Выбери путь