ПРОГРАММА – СИНТЕЗ «НЕИССЯКАЕМЫЙ РОДНИК» Ознакомление дошкольников с культурными общечеловеческими ценностями, обычаями, обрядовыми праздниками народов России и Европы в условиях детского сада. Ч.3
рабочая программа по окружающему миру (подготовительная группа) по теме

ПРОГРАММА – СИНТЕЗ «НЕИССЯКАЕМЫЙ РОДНИК»

Ознакомление дошкольников с культурными общечеловеческими ценностями, обычаями, обрядовыми праздниками народов России и Европы

в условиях детского сада. Ч.3

"Давайте детям больше и больше созерцания общего, человеческого, мирового; но преимущественно старайтесь знакомить их с этим через родные и национальные явления"

                                   В.Г.Белинский.

ОБЪЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Народная культура относится, прежде всего, к общечеловеческим ценностям, отражаемым в искусстве. Она является поистине феноменом педагогического процесса, поскольку, отражает весь окружающий нас мир (природу, социальные отношения, внутренний мир человека) и выражает своеобразие национального менталитета.

Народная культура и основанная на ней народная педагогика – неисчерпаемый кладезь мудрости, нравственных начал, духовности, необъятного запаса любви, добродетели и бережного отношения ко всему, что окружает человека: к природе, её богатству, к людям, к языку.

Жить достойно, пользуясь заслуженным уважением окружающих, хочет каждый человек и каждый народ. Это возможно лишь тогда, когда сам уважаешь себя и своих соседей, знаешь свою культуру, понимаешь своё место в мире природы и в мире людей.

        Как разрешить проблему национального и общечеловеческого?

 Ребёнок или взрослый  должен идентифицировать себя одновременно трояким образом: как член того или иного этноса, носитель национальной культуры, например, русский; как гражданин многонациональной страны - Российской Федерации; и как просто человек, гражданин мира.

Только при этом условии может быть обеспечена полная интеграция личности в национальную и мировую культуру.

 Русские с интересом осваивают европейскую и мировую культуру, но и богатейшая российская культура, одна из наиболее своеобразных и богатых культур Евразии, не должна оставаться тайной за семью печатями для всех национальностей, проживающих в мире. 

На протяжении истории взаимодействие национальных  культур России и Европы то усиливалось, то уменьшалось, но это не мешало развитию самобытных культур народов, живущих на необъятных просторах континентов. Благодаря их диалогу культура народов России стала одним из ярких компонентов мировой культуры.

Н.К. Рерих писал: «Вековые опыты многих народов могут быть широко и полезно применены». Как донести до детей этот опыт? Как сделать ближе им народную культуру, возродить десятками лет сознательно забываемое?

 Ответить на эти вопросы сегодня – значит восстановить связь времён, вернуть утерянные ценности, традиции. Традиции – это сохранение, развитие и передача народной культуры, умений, мастерства новым поколениям. Я всегда пыталась найти общие культурные традиции не только среди восточных славян, но и их взаимное проникновение, ассимиляцию в мировую культуру мусульманских и западно-европейских народов.

Народная культура не перестаёт нас удивлять и восхищать своим глубоким содержанием, к ней стали обращать взоры историки, педагоги,  искусствоведы.

В исследованиях известных педагогов и психологов (Л.Выготского, А. Запорожца, Н. Ветлугиной) доказано, что дети дошкольного возраста способны глубоко понимать и эмоционально отзываться на произведения  народной культуры и искусства.

Разные виды народного творчества: устно-поэтическое, игровое, музыкально-песенное, хореографическое, изобразительно-прикладное должны быть осмыслены  как органические составные части единого целого – народной исторической памяти, народного самосознания.

 Веками собирались и копились народные традиции, обряды, фольклор, игры и забавы. Они помогали коротать ненастные и длинные осенние или зимние вечера, украшали отдых, празднества, служили родником, из которого черпали народную мудрость и нравственность.

Наши «неграмотные» предки проявили талант творца, сочиняя загадки, приметы, пословицы, песни. Обогащая детскую речь подлинными народными высказываниями, мы даём детям возможность припасть к источнику народной мудрости – фольклору - богатейшему источнику и побудителю высоких чувств: нравственных, духовных, интеллектуальных и эстетических.

Фольклор ставит перед ребёнком вечно волнующие человека вопросы: что такое ДОБРО и ЗЛО, КРАСОТА и ЖИЗНЬ, СПРАВЕДЛИВОСТЬ и СОСТРАДАНИЕ; он раздвигает рамки обычной жизни, ведь именно посредством его дети впервые встречаются с такими сложными явлениями, как жизнь и смерть, любовь и ненависть, гнев и прощение, измена и коварство. Форма же изображения этих явлений сказочная, игровая, занимательная доступная пониманию ребёнка.

Задача педагога, ведущего дитя по жизненному пути, не дать угаснуть огоньку интереса, любознательности, способствовать пробуждению «духа»; укреплять в ребёнке чувства гражданственности, видения своего места в развитии родной и мировой культуры.

1. Цель  программы:

Формирование общечеловеческих ценностей у детей дошкольного возраста на основе приобщения к культурному наследию народов России и Европы в условиях двуязычного детского сада.

2. Задачи программы:

1. усваивать язык своего народа, нравы, обычаи через  фольклор, календарные, обрядовые и семейно- бытовые праздники;
2. приобщать детей к лучшим национальным традициям стран изучаемого         языка;
3. формировать навыки речевой и коммуникативной культуры;
4. воспитать человека-патриота, носителя традиций и чаяний своего народа;                                                                            
5. развивать способности детей к изучению иностранных языков;
6. обогащать сведения детей об истории, народном  творчестве и культуре народов России, Европы, Америки и т.п.;
7. знакомить с фольклором,  песенным, изобразительным и прикладным

     искусством   народов мира;

8. учить нравственным нормам поведения, основанным  на национальных традициях уважительного отношения к  людям старшего поколения как носителям мудрости, традиций и народных идеалов;
9. формировать образ матери-источника жизни, хранительницы очага,
10. воспитывать доброе, уважительное отношение к ребёнку; 
11. вовлекать в возрождение языковой и народной культуры родителей, строить с ними партнёрские отношения;
12. развивать концепцию «Европейского детского сада» в условиях региона, привлекая  учителей, социум.

Программа является пропедевтической, предназначена для детей дошкольного  возраста от 3 до 7 лет.

 Сквозная сюжетика предполагает преемственность обучения в условиях многоязячия  детей начального и среднего школьного возраста в школе, лицеях.

3. Принципы построения программы:

1. общекультурная (мировоззренческая, духовно-нравственная) направленность. Этот принцип подразумевает формирование у детей общей культуры через интеграцию личности в национальную и мировую культуру;
2. интегрированный подход  (тесная связь с музыкой, театром, изодеятельностью, игрой, трудом, литературой, ознакомлением с окружающим);
3. программно-действенный подход, т.е. связь с окружающим миром;
4. игровой принцип, данный принцип соответствует возрастным психологическим особенностям детей, моделирует ситуации общения, позволяет чувствовать себя раскованно: говорить, смеяться, двигаться;
5. принцип вариативности содержания предусматривает широкие возможности для творческого подхода, включение в материал новых модулей, например, «Языковой», «Двигательно-ритмический». Количество тем, времени, использованного на изучение раздела, может меняться  в зависимости от возраста детей, условий, развивающей среды, желаний.

Специфика курса в учебно-воспитательном процессе состоит в том, чтобы, опираясь на конкретный этнокультурный материал, создавать основу для развития многоязычия  у  детей, овладения ими коммуникационным языком, понимания народных мировоззрения и психологии, а не в том, чтобы подменять собой занятия языком, пением, хореографией, изобразительно-прикладным искусством и т.д.

Место программы – в Базисном учебном плане двуязычного детского сада  и интеграцией в художественную литературу, развитие речи, музыку, изодеятельность, труд, игру, ознакомление с окружающим, а также в свободной деятельности детей и в семье.

Основные модули программы:

 5. Содержание программы:

Модуль 1.Устное народное творчество.

       Понятие о детской культуре как части культуры общенародной. Специфика бытования народной культуры: анонимность и коллективность, традиционность, устойчивость и вариативность, импровизационность.  Пережитки древних представлений в произведениях детского фольклора.

Тема 1: «Русские народные сказки». «Сказки народов мира»

Сказки - «умное чудо, сотворённое художественным гением  народа».

(В.П.Аникин). Жанровое разнообразие сказок: волшебные, бытовые, сатирические, о природе, животных. Докучные сказки. Сказки-анекдоты. Юмор, добро и зло. Любимые герои - идеал человека.         Учить детей слушать, понимать, любить, рассказывать народные сказки. Сказки - утверждение нравственного закона жизни, этических и эстетических идеалов. Специфический стиль:  напевность, повторы. Красочность языка сказок: певучесть, поэтичность, множество метафор и сравнений, пословиц и поговорок. Схожесть сказок разных народов.

Немецкие народные сказки, собранные и обработанные братьями Гримм – Якобом и Вильгельмом, которые говорили: «Настало время  спасать древние предания и сказки, чтобы они не исчезли навсегда в беспокойных днях наших, как искра в колодце или роса под горячим солнцем».  Записанные со слов людей сказки известны как «Сказки братьев Гримм»  с 1812 года, всего их более 200.

         Английский фольклор («Сказки матушки Гусыни»).

Тема 2: «Потешки, заклички, приговорки». Шванки (нем.)

Жанровое разнообразие: о материнской ласке, частях тела, явлениях природы, о животных, культурно-гигиенических навыках.  Учить эмоционально и к месту произносить, использовать в повседневной жизни. Прибаутки - «ходячие шутки» (Даль). Воспитывать нравственные качества. Заклички дождя, солнца у народов.

У русских малые дети просят: «Дождик, дождик, лей, на меня и на людей! Дождик, дождик, пуще, пусть пшеница гуще! Дождик, дождик, поливай,  будет хлеба каравай». «Солнце, солнце, выблесни в оконце! Солнышко, покажись! Красное снарядись!»

«Считалки, сговорки». Жанровое разнообразие: рифмованные, корректирующие труднопроизносимые звуки. Использование в игровой деятельности детей для выбора водящего и делении на команды.

Тема 3: «Загадки». «Пословицы, поговорки».

Жанровое разнообразие загадок: о человеке, о природе, о животных, одежде, обуви, о промыслах и т.п. Загадка как форма словесного народного творчества: образная, поэтичная, красочно- аллегоричная. Учить отгадывать, загадывать, сочинять загадки- рифмы и загадки-описания; развивать смекалку, поэтический взгляд, способность к образно- логическому мышлению.

Форма работы – вечер загадок и отгадок народов мира, конкурсы сочинительства совместно с родителями.

Пословицы - мера истины, правды, нравственных правил и норм в вековой памяти народа.  Жанровое разнообразие: быт, правила поведения, труд, явления природы, моральные нормы. Толкование глубокого смысла пословиц. Использование в свободной детской деятельности. Обогащать речь, словарный запас детей меткими образными высказываниями, с эмоциональной окраской, развивать воображение. Смысловое сходство русских  и европейских пословиц.

 Форма работы с детьми - викторины, конкурсы на лучших знатоков пословиц с привлечением родителей.

Тема 4: Народные представления. «Театр Петрушки». «Вертеп».

Цель: показать жанровое разнообразие  представлений, правила поведения, нравственные и этические нормы. Обогащение словарного запаса и образности языка. Народный юмор. Дать представление о создании сценического образа. Учить передавать движениями характерные черты персонажей, учить импровизировать, фантазировать и разыгрывать небольшие театральные сценки.

Форма проведения - театральные постановки, изготовление атрибутов, костюмов.

Виды кукольных театров: театр Петрушки, теневой, мистерия

Вертеп –это специальный кукольный театр-«ящик», где показывают спектакль на один сюжет: Рождество Иисуса и связанные с ним события (изгнания из рая, поклонение волхвов, пастухов, злодеяния царя Ирода).

В Германии в Богоявление (Эпифания) - традиционный христианский праздник, отмечаемый 6 января, вечером,  мальчики, одетые в белые балахоны с коронами на голове и длинным шестом, увенчанным звездой, ходят с песнями от дома к дому и благословляют их хозяев. Это называется «процессия трех королей». Лицо одного из них может быть вымазано сажей - он изображает волхва Мельхиора.

В феврале в католических регионах Германии проходит карнавал, «Fastnacht» или «Fasching». Подготовка к карнавалу начинается загодя, еще в ноябре. 11.11 в 11 часов 11 минут по всей стране проходят первые репетиции.

Испания – коррида, весенние карнавалы.

Эдинбургский фестиваль шотландского фольклора 9-12 апреля, посвящён народной музыке. Собираются шотландские кланы в килтах и с волынками.

Тема 5: «Народные игры».

Показать богатое и разнообразное содержание игр:  игры-состязания в ловкости, в  умении скакать на коне, меткости  попадания в цель; игры-ловишки, развивающие навыки бега, прыжков; игры- прятки,  игры- загадки, игры-забавы, пальчиковые игры, игры-соревнования, и т.п. Педагогическая ценность народных игр в воспитании ума, воли, характера,  быстроты реакции, духовности  и интереса к национальным играм. Форма проведения – освоение народных игр, изготовление оборудования к ним, развлечения.

        Англия – пальчиковые игры для обучения языку: «A CLOK», «A FISH», «MY FAMILY», «LITTLE DOG», «BIRDS» и т.п.

 Шотландии на фестивалях проходят соревнования в метании бревна, в беге в гору.

 В Швейцарии есть традиция соревнований в катании головок сыра с горы и в беге за этим сыром.

Модуль 2. «Народная песня».

Народная песня один из видов фольклора, выражающая чувства, неповторимые движения души. Учить детей чувствовать красоту народных песен, богатство мелодии, разнообразие ритма, поэтическое богатство и выразительность языка. Развитие воображения, обогащения словарного запаса, познания окружающего мира и воспитания любви к Родине.  Рассказ о любви народа к песням. «Песня – душа русского народа». (пословица).

Тема 1: «Колыбельная песня».

Учить детей петь колыбельные песни задушевно, ласково, с теплотой. Обратить внимание на протяжность, напевность  и варьирование как мелодии, так и текста. Употребление в ролевых играх с куклой; пение без музыкального сопровождения, с голоса. Воспитывать любовь к матери. Колыбельные песни есть у всех европейских народов.

Тема 2: «Частушки. Лирическая песня».

Расширить представление о разных жанрах песни: свадебной, солдатской, обрядовой, бытовой и т.п. Через песню усваивать поэтическую народную речь, его нравы, обычаи, черты характера. Знакомство с особенностями содержания песен.

Для песенного творчества немцев характерен синтез немецкого текста с мелодией русской или украинской песни.

Легенды, баллады ирландцев, венгров, канадцев.

Воспитывать положительные эмоции при исполнении и слушании песен.

Познакомить с жанровым разнообразием русских частушек, шуточно-плясовых, обычно четырёх строчных рифмованных песенок. Обогащать словарь детей, испытывать эмоциональное удовлетворение от исполнения и сочинения частушек. Воспитывать уважение друг к другу в песенных состязаниях, культуру общения со взрослыми и сверстниками, расширять кругозор, ассоциативное мышление, формировать интерес к устному народному творчеству,  чувствовать и ценить юмор,  колоритность исполнения.

Тема 3: «Музыкальные инструменты». «Волынка»

Познакомить с внешним видом и звучанием русских народных инструментов: ложками, полешком, трещотками, колокольчиком, дудочкой, рожком и т.п.

Знакомство с народными инструментами немцев, шотландцев: свирель, волынка история возникновения, легенды. Слушание народных мелодий в исполнении известных народных инструментальных оркестров.

Волынка - национальный музыкальный инструмент Шотландии для  подстёгивания боевого духа, в основном, на войне. Проводят фольклорные фестивали «волынщиков», каждый клан имеет свою церемониальную мелодию (bag-pipe).Обучить воспроизведению простых мелодий; получать удовольствие от игры.

Тема 4:  «Хороводные, обрядовые, игровые песни, танцы».

Хоровод - это жанр, в котором поэтико – музыкальное творчество тесно связано с элементами театрализованного действа и хореографии. Через хороводы знакомить детей с традициями, бытом, трудом, красотой родной природы.

У шотландцев национальный танец с подпрыгиванием над скрещенными палашами, у многих горских народов Евразии сохранились танцы с саблями.

В Венгрии популярны народные цыганские танцы и чардаш.

Австрия, район Тироль. Песни альпийских пастухов – йодли – без слов, исполняют на очень высоких нотах с сильной вибрацией голоса. Популярны национальные музыкальные ансамбли (в состав входят, обычно, трубач, аккордеонист, гитарист и ударник), исполняющие народные песни,  зрители  подпевают им, обнявшись за плечи своих соседей и раскачиваясь в такт музыке. Вальс – родина Австрии с конца 18 века (и балета на льду).

Испания – танец фламенко.

Тема 5: «Детская песня. Колядки»

Довести до детей игровой характер детских песен, доступность, показав красивый ритмичный рисунок (чаще на трёх звуках с небольшими вариациями). Показать их весёлый, жизнерадостный ритм, задорную мелодию.

Английские народные песенки (в переводе С.Маршака, К.Чуковского). 

Слово «колядка» - это старинные  обрядовые песни-величания,  в честь хозяев дома, которым колядовщики желают всякого добра.  «Колядки» исполняются детьми во  время обхода домов в канун  празднования Нового года и Наурыза.

Обряд «колядования» восходит к временам Византии и Древнего Рима: «календами», так называли начало нового календарного цикла, месяца. Славяне праздновали начало нового солнечного года, когда солнце поворачивало на лето, а зима на мороз. «Пришла коляда – отворяй ворота». Начинались зимние Святки от Рождества до Крещения. Ряженые, облачённые в звериные шкуры, со страшными масками изображали не только нечистую силу, но и животных, олицетворявших плодородие: козу, коня и т.п. «Где коза ходит, там жито родит». В смешных сценках ряженных животные умирали и оживали: жизнь торжествовала над смертью.

Дети-ряженые пели:    «Коляда пришла, Рождество принесла!

Кто подаст пирога – тому двор живота!

А кто не подаст лепёшки – завалим окошки!»

Познакомить детей с традицией колядования, разыгрывания сценок колядования, ряжения. Раскрыть яркость, напевность, импровизированность и игровой характер обрядов.

В Германии дети колядуют на День Святого Мартина. На севере Германии  в первый день наступившего года дети с песнями и музыкой обходили дома, получая от жителей сладости и мелкие монетки.

Модуль 3. Народно- прикладное искусство.

Познакомить детей с произведениями народных умельцев и современных мастеров декоративно- прикладного искусства. «У искусного мастера – руки золотые, у искусного певца-  слова золотые» (пословица). «Лучший клад – ремесло» (русская пословица).  Воспитывать интерес, уважение к народному искусству.

Тема 1: «Народная игрушка. Русская матрёшка».

Познакомить с наиболее известными промыслами игрушечного дела (деревянная, глиняная, соломенная игрушка).  Народная игрушка: яркость, красота,  история возникновения матрёшки (из Японии). Технология изготовления игрушек, обучение детей элементарным приёмам поделок из различных материалов: ткани, кожи, соломы, бросового материала. Глиняные игрушки-свистульки, богородские движущиеся из дерева. Различать и выбирать русский и другой орнамент в украшении национальной одежды куклы.  Применение в игре.

Народные игрушки немецких, английских детей (тряпичные куклы, бумажные, деревянные, оловянные солдатики, лошадки, свистульки, барабаны, движущиеся игрушки  и т.п.)

Тема 2: «Утварь русской избы и жилищ разных народов. Узоры, орнаменты».

Цель: познакомить с истоками  русского народно-декоративного творчества: хохломской, городецкой, жостовской, гжельской, дымковской росписью. Учить детей отличать декоративные предметы быта по орнаменту, палитре красок, способу обработки. Закрепить основные узоры орнамента (Цветы, листья, травка, крылья птицы, след, гусиные шейки),  употребляемого при росписи посуды. Воспитывать эстетический вкус.

Охарактеризовать предметы быта русской семьи: клеть, сито, квашонка; лавки, полати; красный угол: иконы, рушники, лампады, грядка или посудник; сундук, прялка; посуда: самовар, братина, ладья, чарки, кузовки, лукошки и т.п.

В немецких домах традиционны перины, тканые коврики и вышивки растительной, религиозной, бытовой тематики на стенах; горки для посуды, кресла-качалки, сундуки и т.п. Применение в быту.

В венгерских домах много керамической посуды: обливные тарелки, кувшины, украшенные цветочным и геометрическим орнаментом. Венгры изготовляли декоративно обтянутые кожей ковши, фляги из дерева, солонки, перечницы, шкатулки, рога для вина, свирели.

Тема 3: «Терема и избы. Жилища и Замки Европы».

Цель: Ознакомить детей с особенностями русского, европейского жилища, жилищ кочевых народов, ввести в обиход слова, связанные с домом, избой, юртой, саклей.

Архитектура русской деревни: дома строились, чтобы не заслонять друг другу солнце, окнами на улицу у слияния рек. Внутренний вид дома: основная изба, горница, красный угол, полати, печь, бабий кут, чулан  и т. п. Рациональность надворных построек: сеновал, баня, хлев, погреб, амбар  и т.п. Украшение дома: крыльцо, наличники, ворота, петух. Терема- богатые, расписные дома с башенками и куполами.

Русские города были по преимуществу деревянными, жилища строились внутри просторных дворов–усадеб. Древнерусский город пересекался улицами, шедшими вдоль реки, и поперечными. Улицы имели деревянные настилы – мостовые, которые после прогнивания не разбирали, а настилали новые. В Новгороде было найдено до 30 таких ярусов.

Западно-европейские города были каменными, жилища ставили вплотную друг к другу, тесными рядами.

Германия, Великобритания - страны преимущественно малоэтажного строительства. Англичане, немцы  стремились жить обособленно, в отдельном доме. Старые жилые дома представляют собой длинную двухэтажную кирпичную постройку со множеством дверей, выкрашенных в разный цвет, поскольку они принадлежат разным владельцам. Для домов характерно вертикальное расположение квартир: на первом этаже располагается кухня-столовая, камин, на втором - одна-две спальни. В провинции  преобладают каркасные двухэтажные дома. Их массивный дубовый каркас заполняется обычно или камнем, или плетнем; стены снаружи штукатурятся и красятся - целиком или так, чтобы был виден каркас, который иногда красится в черный цвет. Более новые постройки кирпичные.
 Замки – достопримечательность Англии, Шотландии, Германии. Строились как оборонительные сооружения из камня, с высокими стенами, рвами с водой, мостами, сторожевыми башнями-бойницами, что было необходимо для защиты в период междоусобных войн в Европе в древности. За высокими стенами жили как владельцы, войско, так и простой люд: ремесленники, крестьяне, обслуга. Красивейшие замки Европы: Барнард (коллекция живописи Англии), Флорс (типичное шотландское жилище), Тристан (коллекция игрушек). Эдинбургский замок построен на скале, окружённой густым лесом – центр сопротивления, есть пушки, там никто не живёт, здесь выставлены сокровища шотландской короны. Тауэр (Англия) - это и дворец, и крепость, и тюрьма, превращённая в музей. Букингемский дворец (для королевской семьи), традиция смены гвардейского караула.

Тема 4: «Национальные костюмы»

Цель:Познакомить детей с историей  создания национальных костюмов: внешний вид, изготовление, назначение, отношение к одежде. Повседневная и праздничная; сельская и городская. Учить детей видеть специфику национального характера, эстетические пристрастия народа в покрое, декоре, функциональности ношения народного костюма. Расширять словарь детей названиями одежды, её элементов.

 Русская женская одежда: сарафан, «душегрея», «шушун или телогрея», «шубка», передник, понева, рубаха. Обувь: лапти, чуни, валенки, сапоги.

 Русская мужская одежда: подпоясанная рубаха (косоворотка), обязательно пояс, порты; зимняя: кафтан, зипун, свиток, армяк, тулуп, обязательно подпоясанные кушаком.

Познакомить с историей создания женских головных уборов, расширять словарь детей  их названиями. Головные уборы русских девушек: венцы, почелки, повязки, охватывающие лоб и закреплённые сзади лентами, бантами, оставляющие открытыми верхнюю часть головы, также украшенные самоцветами, жемчугом, золотым шитьём.

Ювелирные изделия: бусы, подвески, серьги, височные, нагрудные и поясные украшения, накосники (украшения для кос), ожерелья из янтаря, «гайтаны»- цепочки из бисера.  Головные уборы замужних русских женщин: кокошник- род твёрдой шапочки из бархата, шёлка, парчи, орнаментированные бисером, жемчугом, перламутром, золотой нитью и т. п. разной формы; кичка, «сорока», платок.

Шотландский национальный костюм: юбка-килт в соответствии с тартаном. Tartan – шерстяной материал с линиями различной ширины и цветов, пересекающихся под определённым углом. Каждый клан (clan –группа семей, носящих одну фамилию и имеющих общих предков) имеет свой цвет килтов и пледов; надеть чужие цвета является социальным нарушением (gaffe). Кроме килта в костюм входит твидовая куртка, простые длинные чулки, берет- шерстяная шляпа без полей с помпоном или пером и кожаный спорран - кошелёк, который висит на узком ремешке, охватывающем бёдра. Истинный горец за своим правым чулком должен носить нож, на рукоятке которого выгравирован чертополох (герб) и вправлен топаз. Мирные люди носят нож с внешней стороны, а при объявлении войны – с внутренней. Раньше килты носили только горцы-хайлендеры, которым удобно так передвигаться в горах, (жители равнин – лоулендеры носили кожаные штаны не клетчатые и гетры).

В Австрии также в каждой федеральной провинции своя цветовая гамма. Австрияки любят носить пиджаки без воротника, с украшениями у ворота и на манжетах, расшитые куртки и кожаные шорты на подтяжках, а шляпы с пером или кисточкой. Австриячки по традиции летом носят сарафаны в горошек и белые кофты с пышными рукавами или юбки с множеством складок и пёстрые фартуки.

Тема 5:  «Ковроделие, ткачество, плетение. Народная вышивка, вязание».

Цель: знакомить детей с секретами ковроткачества, плетения. Пробудить интерес к  народным  художественным промыслам. Виды народных ремёсел.

Русское узорное ткачество на ткацком станке - кросна (без челнока), декоративность и многоцветность украшения салфеток, скатертей, одежды, дорожек, покрывал. Плетение ковриков из ткани; лаптей, посуды из лыка, прутьев ивы.

Венгрия издавна славилась сукновальным и скорняжным производством. Пастухи украшали красивым геометрическим  орнаментом орудия труда - палки и кнуты - искусно свитым кожаным плетением. 

Познакомить детей с вышивкой - одним из наиболее распространённых видов народного искусства. Орнаментация народной вышивки как одухотворение окружающей природы (солнца, птиц, воды, растений), которые являются символами счастья, плодородия, жизненной силы, благополучия. Основные швы счётной вышивки: роспись, гладь, набор, крест.

Использование вышивки и плетёных кружев в оформлении и украшении жилищ: настенное панно, убранство постели,  одежда: распашные юбки, шапочки, кофты, фартуки и т.п. Элементы вышивки: тамбурная вышивка, гладьевой шов, канва, двурядовая вышивка.

Венгерская, болгарская, немецкая  вышивка многоцветна, в ней преобладают растительный орнамент, в основном из стилизованных цветов.

Модуль 4. Народные обрядовые праздники.

Познакомить детей с частью традиционной культуры русского, мусульманских народов и народов Европы: праздниками как одной из форм духовного и национального самовыражения. Расширить представления детей о календарных сельскохозяйственных праздниках, ориентированных на трудовую деятельность в сельском хозяйстве, показать гуманитарную и экологическую направленность, ориентацию на жизненно важные проблемы народа. Вызвать интерес к бытовой истории. Показать связь прошлого и настоящего.

Тема 1: «Осенины - праздник урожая» 21 сентября. Покров».

Цель: Знакомить детей с осенними народными праздниками, приметами, песнями, хороводами, играми, исполняемыми на праздниках урожая.

На Осенины в России собирают лук, женщины встречают осень  у воды. Чествование первого снопа хлеба, собранных яблок, овощей. Праздники урожая отмечаются хождением в гости, широким хлебосольством.

«Праздник Покрова» 14 октября – граница между осенью и зимою. «До Покрова – осень, за Покровом – зима идёт». Примета: снег на Покров предвещает дружную зиму и много свадеб. Последний сбор грибов.  Покров - начало посиделкам, пряжа льна. С Покрова утепляют дом: конопатят пазы паклей, промазывают рамы. «Чини избу до Покрова – не то, не будет тепла»

Начало Покровских ярмарок, торгов, обмена и продажа сельскохозяйственной продукцией. Активизировать в речи детей запас пословиц, поговорок, частушек, песен, игр.  Форма работы с детьми – комплексное занятие, развлечение, посиделки.

В Венгрии окончание уборки урожая отмечают большим праздником: пекут караваи из муки нового урожая, устраивают по улицам шествия, народные гуляния.

Сбор винограда проходит в праздничной обстановке: к дому хозяина несут на палках большую последнюю гроздь винограда. Парни в венгерских костюмах скачут впереди на конях, а за ними в повозках, увитых виноградными лозами, едут одетые во всё белое девушки.

В Германии Праздник урожая отмечается в 1 воскресение октября

 Этот праздник уходит корнями в римские обычаи. Люди радуются хорошему урожаю и благодарят бога за его дары природы и о том, что он заботится о них. Праздник урожая праздновался в дохристианские времена. В католической церкви празднуется с 3 века. В Пруссии впервые отмечался в 1773 году в первое воскресенье после дня Михаила (29 сентября), после этого стал регулярным. Дата первое воскресенье октября утверждена в Германии церковью в 1972 году.

Древние крестьяне веровали, что урожай охраняет дух, который дает ему рост или смерть. Дух даст хороший урожай, если он доволен и радуется, и уничтожит урожай, если крестьянин ему не угодил или обидел. В связи с этим этот праздник отмечали раньше, как победу над духами.
Сегодня в этот день особая служба в церкви. Церковь украшают плодами нового урожая, венками из пшеницы. Уборочные и жатвенные венки изготавливаются из колосьев последнего снопа. Плоды, злаки освещают и выкладывают перед алтарем.

Тема 2:  «День Наума-Грамотника.  День святого Мартина –Martinstag»

Считается, что пророк Наум  способствует умственным занятиям. В старину со дня Наума  (1 декабря) начинали учить детей грамоте. Пословицы: «Наум наставит на ум». «Кто грамоте горазд,  тому не пропасть». Загадки об учении, книгах. Познакомить детей, как учились в старину (сценки «Однокашники», ученики ели кашу из одного горшка, сегодня мы говорим « одноклассники»), первые школы в России открыты по указу Ивана Грозного в 1551г.                                   В Германии День св. Мартина (покровителя детей, детских садов) -10 и 11ноября -

 является праздником урожая. Особенно любим детьми. Ведь именно в этот день происходит Laternenumzug ( «Шествие с фонариками»). Все начинается за несколько дней с подготовки к событию - дети в детских садах и младших классах школы своими руками изготавливают фонарики из бумаги, куда вставляются свечи.
В вечер праздника дети вместе с родителями собираются в условленном месте (обычно около церкви) и отправляются колонной в некую заранее определенную финальную точку похода. Обычно расстояние невелико: 30-40 минут пути, но весь смысл в том, как это происходит. Процессия выглядит впечатляюще - взрослые (сотни человек) несут факела, дети - бумажные фонарики с зажженными свечами, по городу растягивается этакая светящаяся змея. Вечером дети ходят с фонариками по домам и колядуют, надеясь получить лакомство или маленький подарочек. По легенде, Мартин Турский, будучи молодым солдатом, отдал половину своего плаща мерзнущему нищему, поэтому односельчане св. Мартина искали его в свое время с фонарями и факелами для того, чтобы воздать ему должное за его доброту.

Тема 3:  «Кузьминки - 14 ноября. День Благодарения в США»

День Кузьмы и Демьяна – покровителей ремесленничного, кузнечного дела и женского рукоделия в России. Воспитывать высокие нравственные качества: бескорыстие, готовность помочь любому при ознакомлении с народными образами Кузьмы и Демьяна – бессеребряниками.  «На Кузьму и Демьяна-куриная смерть»: с этого дня бьют кур на продажу. Кузьминки повсюду слыли девичьим праздником Форма работы – развлечение. «Поцелуйные игры»: «Прялица», «Подушечка».  Развивать эстетический вкус детей на музыкальном песенно- танцевальном творчестве русского народа.

Каждый год в последний четверг ноября американцы празднуют День Благодарения, который вот уже 400 с лишним лет стал "черным четвергом в жизни американских индеек".  Каждый, где бы он ни был, старается приехать в родной дом и поблагодарить Бога за его благословение и заботу в течение года. Как возник праздник? Давным-давно, году в 1620, поплыли англичане-пилигримы в Новый Свет (Северную Америку) счастья искать. И взяли переселенцы из Европы так полюбившихся им индеек. Когда первые колонисты прибыли в Америку, было очень трудно. Много людей погибло во время холодной и жестокой зимы. После сбора первых урожаев (в октябре-ноябре) колонисты решили устроить праздник. Национальный. День Благодарения Богу за его великую доброту, защиту и такой подарок, как подобные урожаи на Новой земле. Главным блюдом на празднике стала жареная индейка. Многие откладывают деньги на птицу заранее. Собираются сразу много человек и индюк должен быть большим (некоторые 30 кг достигают). Наши предки шли в этот день на охоту и приносили птицу из лесу. С той поры миллионы птиц отправляются в разогретые духовки в ноябре.  По популярности праздник идет сразу после Рождества и Пасхи. Этот день надо провести с семьей, даже, если живешь в другом штате. К индюшатине подается много картофельного пюре, а еще клюква и клюквенный соус. Традиционно на нашем столе и сладкий картофель ЯМС со взбитым цветочным соусом. Обязательны и зеленый горошек, кукуруза, брокколи и другие овощи, а еще масса салатов. Типичный десерт - тыквенный пирог со взбитыми сливками. Пока хозяйки хлопочут на кухне, пьют кофе и разговаривают о делах, мужчины собираются около телевизора смотреть праздничный футбольный матч. Обычно трансляция начинается около полудня и длится часа четыре. Ребятня же с самого утра занята лицезрением по телевизору праздничных парадов. Проходят они в Нью-Йорке и Чикаго. К ним готовятся целый год. Они красочные и интересные: много ансамблей, акробатов, сказочных героев, туч шаров, очень красочных.

Тема 4: «Новый год»

Тому, что наступление Нового года в Германии празднуют с 31 декабря на 1 января, немцы благодарны папе Грегору XIII и его календарю, который так и называется грегорианский и ведет отсчет с 1582 года.  
Новогодний праздник в Германии называют Silvester (Сильвестр). Правда, далеко не каждому немцу знаком этот святой, жизнь и деятельность которого с Новым годом и календарем была никак не связана, просто последний день уходящего года, 31 декабря – дата его смерти и день его поминовения.  
«Что ты делаешь в новогоднюю ночь?» - такой вопрос можно в Германии не задавать. В новогоднюю ночь немцы не сидят дома. Еще накануне знакомые, коллеги  и друзья, встречаясь,  желают друг другу «хорошего скольжения в новый год». Вечеринки, концерты, дискотеки, рестораны открыты до утра и ждут гостей. 
В эту ночь трудно чувствовать себя одиноким, потому что с первым полночным ударом часов люди выходят на улицу и в небо летят пробки от шампанского, ракеты, петарды, начинается салют в честь Нового года. Один из самых фантастических по своему размаху праздников проходит в Берлине: протяженность новогодней уличной вечеринки – до 2 километров, а разноцветное шоу в ночном небе продолжается более часа.  
Обычай встречать наступающий год фейерверком также пришел из древности. Стреляя из ружей и пушек?  люди отпугивали злых духов. Жители некоторых регионов страны стреляли в предрассветных сумерках первого дня Нового года в садах, чтобы деревья принесли в этом году богатый урожай. Желательно было при этом не попасть в само дерево.

Обычай украшать ёлку перед Новым годом распространился по всему миру из Германии. На севере Германии существовала традиция: в первый день года дети с песнями и музыкой обходили дома, получая от жителей сладости и мелкие монетки. 
Поднимая бокал с шампанским немцы говорят: «Prosit Neujahr»  или «Prost Neujahr». Слово «Prost» пришло из латыни и переводится «это может удаться».
 И конечно, удача в новом году просто гарантирована, если в первый день наступившего года на Вашем столе будут стоять рыбные блюда. Особенно популярен в Германии карп. Существует множество искусных рецептов его приготовления. А пару больших кружочков его чешуи советуется носить в кошельке – это приносит богатство.

Новый год в Англии отмечают без подарков и не обязательно в кругу семьи. Обычно английские хозяйки готовят яблочный пирог.                                                                                                               В Шотландии встреча Нового (с 29 декабря-1января) года считается более важным праздником, чем Рождество. Незнакомые люди поздравляют друг друга на улицах. Ни одно дело не должно остаться незавершенным: в первую очередь, делается генеральная уборка; часы заводят, носки штопают, все дырки зашивают. Считается, что первый человек, который зайдет в дом после наступления Нового года, значительно повлияет на финансовое состояние. В зависимости от региона, удачу приносит светловолосый или темноволосый чужак. В Англии удачу приносит человек, принесший в дом кусок угля и стакан чистой воды.                                                                 В Великобритании есть обычай "Впускания Нового года": когда часы начинают бить 12, открывают заднюю дверь дома, чтобы выпустить Старый год, а с последним ударом часов открывают переднюю дверь, впуская Новый год.                                                                              Первый день нового года - рубеж между прошлым и таинственным будущим (много примет, поверий и гаданий). Дождь в утро Нового года предвещает плохой, неурожайный год. Пытались также определить, каков будет урожай, по очертанию облаков. Шотландцы в канун Нового года гадали и о судьбе семьи.

Наурыз  - праздник весеннего равноденствия, 

отмечается мусульманами 22 марта. Главный признак обновления - набухание почек на деревьях, появление зелени. Дети начинали ходить с букетами подснежников, ирисов или тюльпанов по улицам и распевать песни, посвящённые весне. Их называют «гулгардони» (с перс.- «ношение цветов». В этот день убирают дома, шьют себе новые наряды, готовят праздничные угощения (есть специальное ритуальное лакомство – лукум, солодовая халва). Накрывают дастархан,  на котором обязательно должно быть семь блюд, готовится специальная похлёбка-наурыз-коже. В Наурыз все были доброжелательны, при встрече обнимались, чисты, по возможности надевали обновки. Устраивались игры, спортивные состязания, качели.

Тема 5: «Рождество» 7 января.            

Религия как основа формирования соционациональных традиций.

7 января - в этот день родился Иисус Христос.  Готовить почву для познания детьми важнейшего пласта человеческой культуры – религиозных отношений через  нравственные беседы, знакомство с легендами о Христе и рождественской ёлке. Форма проведения работы – праздник, этические беседы, вертеп (кукольный  народный театр), экскурсии к храмам.

День Святого Николауса в ночь  на 6-ое декабря – это первый признак приближающегося Рождества. Празднуется  в Германии начиная с 1555 года.
В старых церковных записях стоит:  «Перед днем Святого Николауса матери держат наготове подарки и розги для своих детей».  В давние времена Святой Николаус дарил детям орехи, сухофрукты и сладкий хлеб, выпекающийся по особому рецепту с добавлением сушеной груши, одежду и другие необходимые для ежедневной жизни вещи. Также и в наши дни, в ночь с 5-го на 6-ое декабря немецкие дети выставляют начищенные ботинки или сапоги за дверь, чтобы проходящий мимо святой положил туда яблоки, мандарины, орехи, сладости. Правда, вкусные подарки приносит Святой Николаус только послушным детям, а те, которые целый год сердили своих родителей и не слушались, получат в подарок розги. Кто из детей был послушен, а кто – нет, читает Николаус в своей специальной «золотой книге». В старинной немецкой детской песенке поется:
«Святой Николаус, положи мне, что ты сам пожелаешь,
Яблоки, орехи, миндаль охотно едят маленькие дети...»                                                

Адвент – это четыре недели, предшествующие Рождеству. Латинское слово «adventus» означает «пришествие». Имеется в виду ожидание пришествия Иисуса Христа в мир в первый день Рождества. Во многих семьях на стол ставится адвентский венок, в который вставляется четыре свечи, и каждое воскресенье адвента зажигается новая свеча. Во время адвента принято печь печенье и украшать жилище. Для детей на это время мастерят или покупают адвентский календарь. Каждый день с 1 по 24 декабря (Cочельник) ребенок открывает по одной дверце календаря и находит за ней маленький сюрприз.

Рождественские обычаи.  
Католической и протестантской церковью Рождество празднуется 24, 25 и 26 декабря как время рождения Иисуса Христа. 24 декабря – это Cочельник. Православная церковь празднует Рождество 6 или 7 января. На Рождество многие семьи украшают елку свечами и цветными шарами. Рождественские елки устанавливаются на улице и во многих общественных местах. Этот обычай берет начало в XVI в. Дед Мороз появился в XIХ в. Раньше существовал только Николаус. Дети думают, что Дед Мороз – это сказочный персонаж, приносящий им подарки.

В 1975 году власти Нюрберга решили придать этому празднику международный статус, пригласив на него и русского Деда Мороза со Снегурочкой, и американского Санта Клауса, и Святых Николаусов, и прочих рождественских символов из разных стран и континентов. Так состоялся I Международный фестиваль новогодних персонажей.                                                        

Тема 6: «Святки»  7-19 января.

Двухнедельный новогодний праздник для всех: игры, пляски, обходы домов колядовщиками, посиделки, гадания, ряженые. Почему ель украшали на Рождество (ель- символ рая). Знакомство и разучивание песен, колядок, хороводов, игр, примет святочного содержания. Формы работы с детьми: изготовление масок, костюмов для ряжения; сочинение загадок, чтение святочных рассказов, сказок, песенок о масках; работа с тестом по изготовлению печенья в виде разнообразных ритуальных зверюшек; святочное веселье на улице: игры, колядование, гадания, ряженые, игры, состязания. Святочным гуляниям, разгульным, хулиганским, с ряжением в страшную нечистую силу: в козлов, медведей, нечистых близок  Хэллоуин.

Ночь накануне Дня всех святых с 31 октября на 1 ноября - это самая таинственная ночь в году - Хэллоуин. Говорят, Хэллоуину не менее двух тысяч лет. Истоки этот противоречивый праздник берет из кельтской культуры. У кельтов существовали сречи - начала времен года. Их было четыре. Самхэйн знаменовал собой приход зимы и отмечался 31 октября. В VII веке Папа Бонифаций IV утвердил 1 ноября - День Всех Святых, когда поминали умерших, желая отвлечь английский народ от языческих обычаев.

Хэллоуин не является государственным праздником Германии, пришёл после второй мировой войны, но с каждым годом число празднующих, переодетых в костюмы ведьм и привидений, растет.

 В магазинах можно купить тыквы всех возможных сортов, размеров и цветов и не только настоящие, но и глиняные, пластмассовые, в виде свечей, гирлянд и т.д. Огромное количество ведьм и привидений можно увидеть как на прилавках, так и на балконах, окнах, в саду, в цветочных горшках и в венках, вывешенных на входных дверях. Многие дети вместе с родителями мастерят декорации своими руками, в том числе и тыкву с вырезанными глазами, носом и ртом и вставленной внутрь свечой. А так как у экономных немцев ничего не пропадает зря, то из мякоти тыквы готовятся разнообразные блюда - от супов до сладостей.

К настоящему времени Хэллоуин в Германии приобрел статус костюмированного праздника. По всей стране дети переодеваются в костюмы ведьм, вампиров или других жутких героев. В Германии дети не ходят по соседям и не просят сладости, как это делается во многих странах. Для них устраиваются праздники с переодеванием в школах и детских садах. Но все это днем.

Хеллоуин - Hallowe"en (Hallows Evening) (31 октября) в

 Великобритании имел огромное значение, в это время с помощью ритуалов прощались со старым, плохим, ненужным и встречали новое. Древние англичане в дар богам природы приносили яблоки, осенние овощи, цветы, оставляли их под деревьями или зарывали в землю с просьбой о помощи и поддержке. Ночью 31 октября было принято выставлять тарелку с фруктами на улицу - для мертвых душ, чтобы те могли прийти на помощь живым. 

Впоследствии Хэллоуин перебрался в США, практически запрещенный в Европе. Когда там появились миллионы ирландцев, оскаленную тыкву – символ Хеллоуина можно было встретить уже в каждом доме. Американцы начали в этот вечер наряжаться в костюмы и ходить по соседям, выпрашивая еду и деньги. Этот обычай назван trick-or-treat - "угости, а то напакощу". 

Подобная традиция была и в Англии - в День Душ они выпрашивали еду и эль у богатых в обмен на обещание помолиться за их мертвых родственников. Английские девушки верили, что в Хэллоуин они могут узнать имя и внешность своего жениха, гадая на нитках, огрызках яблока и зеркалах. 

 Дети наряжаются в костюмы чудовищ и ходят по соседским домам, требуя сладостей. Также устраивают маскарады и выставляют в окно полую тыкву с вырезанными глазами и ртом, со свечкой внутри, чтобы отпугнуть духов. До американского изобретения – тыквы, страшные рожи, в которые потом вставляли свечки, вырезали из реп и картофелин, в Англии - из свеклы. 

Тема 7: «Масленица». Проводы зимы.

Побуждать детей радоваться пробуждению природы, петь весенние песни, исполнять пляски, приводить нужные поговорки, потешки, выполнять обряды.

Масленица – конец января начало марта, справляется за семь недель до Пасхи. Это самый весёлый, разгульный  недельный праздник. Прощаются с зимой, встречают весну, пекут блины, последний раз катаются с гор, устраивают битвы снежками, сжигают чучело Зимы. Масленицей праздник называли в честь древнего обрядового блюда – масленого блина, которые ели всю неделю.

Форма  работы - развлечение на улице. Каждый день недели имеет своё название:

Понедельник-встреча (разучивание зазывалок, дразнилок, изготовление соломенной куклы-Масленицы). Вторник-заигрыши (сооружение снежных гор, крепостей). Среда-лакомка (катание с гор на санях, приглашение на блины). Четверг-широкий, разгуляй (катания на санях, взятие снежных городков, ряженые.  Пятница - тёщины вечёрки (загадки, сказки о блинах, рецепты и изготовление блинов. Суббота - золовкины посиделки (песни, пляски, хороводы). Воскресенье -– прощёный день, проводы Масленицы (сжигание чучела, прощение и целование друг друга). Вместе с Масленицей сгорала и зима.

У западных славян тоже мастерили чучела, называли их именами Мара, Морена и т.п., они воплощали не только зиму, но и смерть, которую выбрасывали за околицу, разрывали на части, сжигали или топили в воде.

Масленица в Британии отмечается менее пышно, чем в других странах Европы. Дело в том, что в период средневековья, она была распространена повсеместно и отмечалась шумным весельем, различного рода состязаниями и традиционным масленичным блюдом - блинами. Но церковь заглушила этот праздник: сейчас масленицу празднуют один день - это «исповедальный вторник».

В этот день популярны состязания, борьба, кулачные бои. В Англии – родине футбола в некоторых селениях на Масленицу устраивают своеобразные футбольные состязания, в которых участвуют все жители.

В Букенгемшире сохранились ежегодные соревнования в беге женщин с блинами. Состязание начинается по звону блинного колокола в 11 час. 55 мин. Каждая женщина бежит с горячей сковородкой и блином на ней. Выработаны правила состязаний: во-первых, участницы не должны быть моложе 18 лет; во-вторых, они должны быть в фартуке и платке; в-третьих, во время бега нужно подбросить и поймать блин не менее трех раз: на страте, во время бега и на финише. Первая из женщин, отдавшая блин стоящему у церкви звонарю, получает от него традиционный поцелуй и считается чемпионкой блинных гонок на данный год.

В Дании дети очень любят Масленицу, этот праздник для них – раздолье, потому что им прощают все шалости; устраивают карнавалы с ряжеными.

В Германии 30 апреля по сей день в Вальпургиеву ночь при большом стечении народа проводится праздник «сожжения ведьм».

В Болгарии 1 марта также отмечают приход весны. В этот день все дарят друг другу мартеницы- поделки различной формы из красных и белых ниток и носят в течение всего марта.

Тема 8: «Женский день – 8 марта. Mother"s Day - День Матери -26 марта»

Цель: формировать образ матери-источника жизни, хранительницы очага.

«При солнышке тепло – при матери добро». «Мать кормит детей, как земля людей».

Форма  работы – музыкальное развлечение с приглашением мам, бабушек, пение, танцы, стихи, игры, дарение подарков.

С 1911 г. впервые как день Международной солидарности  женщин в борьбе за социальное и политическое равноправие был проведён в Германии, Дании, Австрии, Швейцарии, а в России – в 1913.

В Англии впервые провозгласил материнский день король Генрих III (1216 – 1239) в 3 воскресенье марта. В этот день нельзя было работать, нужно было обязательно посетить родителей.  Сейчас это праздник матери. Мужчины поздравляют своих близких женщин, дарят им цветы, подарки, делают уборку, готовят праздничный стол. Этот праздник похож на 8 марта в России. Его корни уходят в викторианские времена, когда дети в довольно раннем возрасте работали вдали от дома, деньги, заработанные ими, пересылались в семейный бюджет. Тогда один день в году детям разрешалось провести дома вместе с родителями. Обычно они приносили матерям и бабушкам небольшие подарки - букетики цветов или свежие яйца. Сегодня британские дети в этот день дарят матерям цветы и выполняют за них домашнюю работу.

День матери в Германии отмечается в 2 воскресенье мая. В Древней Греции день матери праздновался в середине марта в честь Реи – матери великого Зевса.  
В Тюрингии (одна из 16 федеральных земель Германии) в средние века было воскресенье (обязательно весной, потому что весна – это начало жизни, а мать дарит эту жизнь), в которое посещали родственников и желали богатство и процветания. Отдельно и с большими почестями благословляли в этот день мать.
Традиция ежегодного и общенародного праздника дня матери пришла в Германию из США в начале XX века. Именно тогда и укрепился обычай праздновать его в мае.
Впервые день матери в Германии был отмечен в 1923 году, как национальный праздник отмечается с 1933 года.
Матерям дарят в этот день цветы, маленькие сувениры, приятные мелочи, неожиданные сюрпризы и горячие поцелуи. Хотя главный подарок – это внимание. Взрослые дети посещают дом родителей и тем самым говорят им: «Мы вас не забыли и за все будем Вам благодарны».

Тема 9: «Пасха  Пасха – Easter» (апрель- май)

 Цель: Расширять представления детей об истории религии. Воспитывать общечеловеческие нравственные качества на основе заповедей христианства и мусульманства. Знакомить с мировыми духовными произведениями литературы и музыки; игровым, песенным фольклором.

Формы проведения работы с детьми - духовные беседы,  конкурсы чтения духовных произведений поэтов 19-20 веков, расписывание пасхальных яиц, изготовление пасхальных открыток, пасхальные игры с яйцами, комплексные занятия-  праздники.

Пасха Православная приходилась на период   от 22 марта по 25 апреля. Светлое Христово Воскресение- главный православный праздник года, существовал ещё до Рождества, как семейный еврейский праздник кочевого быта, носивший языческий характер с жертвоприношениями. В основе современного праздника лежит история чудесного  воскресения Христа, распятого на кресте и воскресшего рано утром в воскресенье. Перед Страстной неделей - Вербное воскресение, которому сопутствуют ритуалы: освящение вербы, запекание почек вербы в пироги, скармливание скоту, чтоб здоров был; бытуют детские игры «Вербохлёст» - считалось, что если ребёнка слегка стегнуть вербочкой – он не будет болеть и шалить). Перед Пасхой идёт строгая Страстная неделя.

Приметы, обычаи, когда высшие силы на радостях готовы исполнить все желания  (богатства, замужества, здоровья, красоты). Пасхальные обряды: всенощное бдение, крестный ход, христосование, крашенье яиц, приготовление пасок и куличей. Легенды о крашенье яиц и дарение. Пасхальные игры, колядование «волочебников».

Пасха (Ostern) или Вознесение Христово немцы отмечают в тоже время, как все христиане с 22 марта- 25 апреля. Природа просыпается к новой жизни, это начало весны. Отмечают Пасху 2 дня: пасхальное воскресение и следующий день - пасхальный понедельник. Оба дня являются государственными выходными.                                                                                                                       Первоначально древние германцы праздновали в этот день весеннее равноденствие и восхваляли богиню весны и плодородия Остару, от имени которой и пошло название праздника. Христианская церковь терпимо отнеслась к языческим обычаям и объединила этот праздник с Воскресением Христовым, благодаря чему древние традиции приобрели новое значение и трактовку.                                                                Символ немецкой Пасхи - Яйцо (Osterneier), имевшее ранее значение жизни и плодородия, в христианстве стало символом новой жизни и нового завета. В Германии яйца стали освящать примерно с IV века, их красили в разные цвета (в основном - в красный).  Другой  символ - пасхальный заяц (Osterhase).   По народным поверьям, он несет праздничные яйца.  Накануне праздника заяц прячет от ребятишек в траве, в саду, в лесу пасхальные яйца, которые дети с рвением ищут. В некоторых регионах яйца «прятали» лисы и петухи, в других – аисты, кукушки, журавли и глухари. Пасхальный заяц – любимец всех детей. Накануне Пасхи его можно встретить везде: на полотенцах, дверях и окне; от шоколадного и мягкой игрушки до деревянных, керамических и даже восковых. Как и яйцо – заяц символизирует еще жизнь и плодородие. Прежде когда крестьяне видели зайчиху с многочисленными зайчатами, это было знаком того, что зима с ее холодами и снегами миновала. Начинается весна, новая жизнь. Со временем, в византийской символике заяц стал считаться символом Христа, дарующего людям вечную жизнь. И еще один важный элемент Пасхи – это венок, характеризующий просыпание природы, возрождение новой жизни. Пасхальный венок в Германии вывешивается на входные двери или окна. В этот день принято святить в церкви распустившиеся ветки. Их украшают сладостями (особенно шоколадом), фруктами, лентами и преподносят детям. Освященные ветки прикрепляют к изголовью постели, у распятий, очагов каминов. Засушенные ветки хранят и используют как обереги при непогоде, грозе, болезнях.                                                                                             Пасхальный понедельник – это день визитов. Дети и молодежь обходят дома с песнями и поздравлениями. Обязательно посещение замужними дочерьми родителей. Пасхальный обед – это обилие блюд: суп с лапшей (Nudelsup). Обязательно яйцо, сыр, масло. Пекут специально к Пасхе фигурное печенье. Едят булочки. Принято преподносить подарки касающиеся тематики Пасхи.  В Пасху любимы игры с яйцами, традиционны для этого праздника и прогулки с семьей, друзьями. Наиболее распространённые формы приветствия: «Frohe Ostern!» (Радостной Пасхи!) или «Ein frohes Osterfest!» (Весёлого праздника Пасхи!)                            

В Великобритании в это время между 22 Марта и 25 Апреля школы закрываются на 2 недели. Изначально Пасха была языческим праздником оживления природы в честь богини рассвета и весны, Eastre,  и проходила в то же время, что и праздник воскресения Христа. Языческий праздник уступил место христианскому.  Пасхе предшествует вербное воскресенье (Palm Sunday), начало страстной недели во многих церквях. Вербное Воскресенье символизирует прибытие Христа в Иерусалим, когда он был встречен своими сторонниками, размахивавшими ветвями вербы. Страстная Пятница (Good Friday) - это последняя пятница перед Пасхой.                                                                                                                                    В этот день у британцев принято угощать друг друга hot cross buns – сладкими рулетами с изюмом, помеченными крестом. Их едят как тосты с маслом.

Пасхальные яйца дарят друг другу на Вербное воскресенье. Пасхальное яйцо - символ новой жизни. Традиция с пасхальными яйцами возникла в то время, когда церковь запрещала употреблять их в пищу во время Великого Поста, 40 дней предшествовавшие Пасхе. Но обычай красить яйца был положен античными египтянами и персами, которые делали это во время своего весеннего праздника. Сегодня другая традиция  – дарить не настоящие пасхальные яйца, а шоколадные, внутри которых карамель, сладости, а также сувениры в виде пасхальных яиц. 

В день Пасхи на рассвете проходят религиозные службы, концерты органной музыки. Принято надевать новую одежду, что символизирует конец сезона плохой погоды и наступление весны. Пасхальные корзины (Easter baskets), наполненные яйцами, хлебом и другой едой, берут с собой на пасхальную службу, чтобы освятить в церкви. В Пасхальный понедельник принято дарить детям на улицах конфеты и игрушки. 

В Британии распространены и традиционные игры на Пасху. Взрослые прячут яйца, а дети, проснувшись утром, занимаются поисками. Того, кто найдет наибольшее количество, ждет приз. Проводятся катания пасхальных яиц на открытом воздухе, на склоне, покрытом травой. Их цель - не разбив яйцо, катнуть его дальше всех. 

В некоторых местах существует традиция играть на Пасху в футбол, где вместо мяча используется маленькая деревянный бочонок, наполненный элем. Эль выпивается, когда заканчивается игра.

Тема 10: «День смеха - первое апреля».  «День дурака» в Англии (April Fool"s Day), «День кукушки» в Шотландии», «День болвана» в Испании и т.п.

Цель: Ознакомить с днём в календаре многих странах мира, который отмечается розыгрышами и шутками.

Формы проведения работы с детьми – конкурсы врунов, дружеских шаржей, анекдотов, сценок, шутливых песенок, просмотр мультфильмов, кинокомедий и т.п.

Обычай разыгрывать, посылать с каким-нибудь невыполненным поручением 1 апреля издавна существует на Руси, Польше, Литве, в Европе. 

Начало традиции празднования апрельского Дня Дурака было положено в 1582 г. во Франции и связано с праздником Нового Года. Тогда Новый год отмечался в течение восьми дней, начиная с 25 Марта и заканчивая 1 Апреля. После ввода в действие Григорианского календаря 1 Апреля стало 1 Января.

В те далекие времена новости распространялись очень медленно, а некоторые не получали новостей по несколько лет. Также встречались случаи, когда люди отказывались принимать новый календарь и продолжали праздновать Новый Год 1 Апреля. Их называли дураками и разыгрывали, кто как может. Затем это превратилось в традицию. В Шотландии этот день называют Днем Кукушки.  

Обычные розыгрыши для Дня Дурака - сказать "у тебя шнурки развязаны", перевести стрелки часов; зашивают рукава свитеров, посылают посылки с верёвкой для связывания ветра, просят принести простаков пинту голубиного молока, полосатую краску… Этот день обожают газетчики, которые публикуют первоапрельские истории, на которые попадаются добродушные читатели. Все заканчивается тем, что жертве говорят "апрельский дурак" (April"s Fool). Но есть одна специфическая черта: время розыгрышей ограничено – только до 12 часов дня.

Смех, как говорил В.Гюго, прогоняет зиму с человеческого лица. Одна минута смеха, по свидетельству учёных, заменяет 45 минут релаксационных упражнений.

В Болгарии в городе Габрово находится единственный в мире Дом юмора и сатиры. 1 апреля здесь проводятся Международные фестивали юмора и смеха.

Тема 11:  «День святого Георгия  - St. George"s Day»     (6 мая/23 апреля)  

Цель: формирование представлений об одном из самых известных святых христианского мира - Святом Георгии (Георгии Победоносце), изображённом на гербе России. Знакомить с народными  обычаями, обрядами, поверьями в честь святых у европейских народов.

Формы работы с детьми: «Праздник пастушков», «Праздник святых»,  развлечение с поговорками, приметами, песнями,  играми. Викторина: Назвать луговые (степные) дикорастущие травы? Что надо знать пастуху о травах? Какая корова бывает сытой:  с хвостом или без? что сеют специально на корм скоту?

Само имя Георгий означает земледелец, и первоначально он считался покровителем всех работающих на земле; в 11-12 веках в Европе был создан культ   Георгия Победоносца – патрона рыцарства. Имя воинственного и благородного святого широко распространено в разных странах. Изображение Георгия можно встретить на княжеских монетах и печатях со времён Ярослава Мудрого. Во время княжения Дмитрия Донского святой Георгий становится покровителем Москвы, а его изображение – гербом Московских государей. В 1856 г. учреждается герб московской губернии с образом Георгия Победоносца. С 2000 г. Георгий Победоносец – на гербе России.

На Руси скотину выгоняли на Егория (6 мая) вербой, срезанной в вербное воскресение. В поле выносили стол, зажигали свечи, служили молебен, обходили иконой всех животных,  приговаривая: «Христос с тобой! Егорий храбрый (Георгий Победоносец- покровитель скота у крестьян), прими мою животину на всё полное лето и спаси её!» Юрьев (Егорин) день считался праздником пастухов, их одаривали, кормили яичницей. Пастухи обходили стадо с иконой, катал яйцо по спине коров. Яйцо осмыслялось как начало начал, как символ возрождения и обновления  и жизненной силы. Подобный обычай чествования пастухов и одаривания есть и у мусульман. В некоторых губерниях, н-р, Новгородской,  проводили обряды с заботой о лошадях, коней мыли, кормили, гладили яйцом, проводили игры. Георгий воспринимался также хозяином лесных зверей, бытовало поверье: «На Юрия святой Егорий разъезжает по лесам на белом коне и раздаёт зверям наказы».

В Великобритании - это день покровителя Англии, святого Георгия. Святой Георгий освободил несколько деревень от страшного дракона, за что и удостоился всенародного почтения. В этот день поднимают флаг Англии, так называемый "Крест св. Георгия" (красный крест на белом фоне). На праздничном столе появляются традиционные английские блюда – ростбиф, йоркширский пудинг, сосиски в тесте. Англичане в день святого покровителя своей страны носят красные розы - эмблему Англии.

День Святого Дэвида - 1 марта. 

Святой Дэвид – покровитель Уэльса. Этот праздник очень важен для жителей Уэльса и празднуется как патриотический и культурный фестиваль Уэльса во всем мире. Чествовать святого будут не только валлийцы, но и жители других стран, предки которых жили в Уэльсе.

День святого Патрика - 17 марта.

Святой Патрик, по преданию, принес христианство на языческий остров и изгнал всех змей. В честь святого устраивается парад с песнями и плясками, ирландское пиво льется рекой. 17 марта - праздник не только ирландского святого, но и ирландской души, хотя праздник перерос национальные границы и стал своего рода международным днем Ирландии.

День Святого Эндрю - St. Andrew"s Day (30 ноября) 

Это - День покровителя Шотландии. Суровость и упрямство шотландского характера как нельзя лучше и наглядней выражается в эмблеме национального флага Шотландии – чертополохе. Существует легенда, восходящая ко временам набегов викингов на Шотландию. 

Так, в IX в. викинги высадились на восточном побережье Шотландии с намерением захватить и ограбить страну. Скотты собрали все свои боевые силы и заняли расположение за рекой Тэй. Они прибыли к вечеру и разбили лагерь, расположились на отдых, считая, что враг не станет наступать до следующего дня. Однако викинги были рядом. Не обнаружив охраны и часовых вокруг лагеря скоттов, викинги пересекли Тэй с намерением внезапно захватить скоттов и зарезать их во сне. С этой целью они разулись, чтобы как можно меньше производить шума при передвижении к лагерю. Но вдруг один из викингов наступил на чертополох. От внезапной и острой боли он вскрикнул. Услышав крик, скотты подняли в лагере тревогу. Викинги вынуждены были отступить, а чертополох, в знак признательности за своевременную и нежданную помощь, скотты выбрали в качестве своей национальной эмблемы.

В Германии 1 ноября – день ежегодного поминовения всех святых, мучеников и усопших. В этот день принято украшать могилы умерших родственников; католики зажигают «свет души», не угасающий и в следующий за ним Праздник всех душ. Это символ Вечного света, светящего всем усопшим.
В землях Бавария, Баден-Вюртемберг, Рейнланд-Пфальц, Саар и Северный Рейн-Вестфалия этот праздник является выходным днем.

День Гая Фокса -  Guy Fawkes" Day 5 ноября

По всей  Великобритании в этот день сжигают чучела народного героя, пытавшегося взорвать лондонский парламент. Повсюду проходят красочные фейерверки.

5 ноября 1605 года кучка заговорщиков пыталась взорвать здание парламента вместе с правительством, королем Джеймсом I, королевой и их сыном. Гай Фокс и его приятели были недовольны отношением короля к католикам и надеялись, что католики смогут захватить власть в стране, если они убьют членов правительства и королевской семьи. Заговорщики арендовали подвал под зданием парламента, и за несколько дней до открытия парламента Гай спрятал в подвале двадцать бочек с порохом. Но замыслу не суждено было осуществиться. Один из заговорщиков предупредил о взрыве. Вскоре Гая Фокса схватили.

Таким образом, на протяжении четырехсот лет 5 ноября в Британии устраивается ночь костров, чтобы отметить неудавшуюся попытку взрыва здания парламента в Лондоне. Дети делают чучело Гая в натуральную величину и носят его по улицам. Все это время они выкрикивают что-то вроде "Мелочь для Гая!". Конечно, все деньги ребятня оставляет себе. Вечером делают большие костры, на которых чучела сжигаются, запускают фейерверки и даже пекут картошку, каштаны на углях костра.

Тема 12: «День весны - May Day» (1-й понедельник мая/ последний понедельник мая)

В Европе (во Франции) существует «Праздник ландышей», который справляется в первое воскресение мая. Жители весь день собирали в лесах цветы, к ночи украшали окна, камины, столы ландышами. За накрытыми столами начинался праздник. Букеты в руках девушек на гуляньях говорили о их согласии весь вечер танцевать с одним юношей и, даже, выражали желании вступить в брак.

У древних языческих германцев ландыши посвящали богине восходящего солнца, в честь ней зажигали костры, устраивали празднества, на которых молодёжь украшала себя ландышами – цветами любви и счастья. Праздник длился, пока цветы не увядали, после чего их бросали в костёр. С распространением христианства возникла легенда, что ландыши – это слёзы Девы Марии, пролившиеся у креста распятого сына. Существует поверье, что в летние ночи Царица Небесная, окружённая венцом ландышей, является тем счастливцам, которым готовит нечаянную радость.

День весны - May Day (1-й понедельник мая/ последний понедельник мая) в  Великобритании.  В средние века в 1-й понедельник мая девушки умывались росой, считая, это сделает их неотразимыми на весь следующий год. В этот праздник проводились соревнования по стрельбе из лука. Обязательно были национальные танцы и песни. А еще можно вспомнить про национального героя - Робина Гуда. Именно в этот день его по одной из легенд захватил шериф Нотингем-шира. Робин не смог удержаться, чтобы не продемонстрировать свое мастерство в соревнованиях по стрельбе. Эта любовь к состязанию и позволила шерифу его схватить.

 Городские жители традиции этого праздника не очень жалуют. Однако в современной Англии всё-таки проходят народные гулянья и костюмированные уличные шествия, проводимые в первый понедельник мая.

Праздник весны отмечается в последний понедельник мая. Улицы городов украшаются гирляндами из цветов. Здесь же, прямо на улице можно отведать настоящий английский ростбиф.

У кельтских народов Британии 1 мая – это праздник Бельтан, начало лета. Гуляния шли на природе, где обряжалось ритуальное дерево – окоренный  ствол сосны или берёзы с поперечиной на вершине, украшенной гирляндами цветов, иногда чучелом петуха. Если жители соседних деревень враждовали, считалось, что достаточно украсть у недругов петуха с «майского дерева» - и неурожай им обеспечен. В наши дни вершины такого дерева стали украшать национальными флагами. Как только его устанавливали, являлись музыканты, и начинались танцы

У некоторых народов (венгров, австрийцев, южных и западных славян)  до сих пор жив обычай ставить перед домом любимой девушки украшенное «майское деревце» в любое время года. Общие игры, танцы были одной из форм знакомства и сближения молодёжи. Шуточные выборы майских королей и королев часто заканчивались сватовством.

Тема 13: «Троица» празднуется на 50-й день Пасхи

Цель: Воспитывать бережное и заботливое отношение к природе – источнику красоты и мудрости; помочь раскрыть творческие способности детей в пении песен о лете, деревьях, цветах, в плетении венков, танцах, в выполнении обрядов.

Ознакомить с традицией празднования у народов мира.

Традиция празднования Троицы – начала лета, расцвета природы в  России.

Троица - это праздник берёзки- символа чистоты, света. Традиции уборки домов, приготовления угощений, «завивания» берёзы, завязывания на ней лент с загадыванием исполнения желаний, украшения ветвями  дверей, окон; плетение венков из полевых цветов и пускания их по воде (гадали о судьбе, замужестве), молодежь водили хороводы, играли. Форма: народные гуляния у реки, в поле, у берёзы с пением песен о берёзе, хороводы («Во поле берёза стояла»).

В Германии День Святого Духа (Pfingsten) празднуется на 50-й день Пасхи, как и в России в память сошествия Святого Духа на апостолов.
В этот день, когда все ученики Иисуса были в одном доме, вдруг раздался громкий шорох. Языки пламени зажженного огня засветились над головами, и апостолам открылась истина учения о Святой Троице. После этого события апостолы начали говорить на разных языках. Это разделило их и, вместе с тем, объединило, потому что теперь они смогли проповедовать христианское учение по всему миру, среди всех народов. Традиционно это событие считается началом Христианской Церкви.
Название праздника в Германии - Pfingsten - образовалось от старогреческого слова пятидесятый (fϋnfzigste) день.
С древних времен в Германии этот день сопровождается плетением венков, гаданием, катанием на качелях и на лодках. Перед этим днем наводят порядок в доме и саду. Рано утром собирают полевые цветы, а также распустившиеся зеленые ветки деревьев, ценится береза. Ими украшают двор и комнаты. Букеты и венки развешивают над дверями, окнами, по углам дома, расставляют в вазы на стол и подоконники. Во дворе украшают даже заборы.
Во время празднования обычно организовывают утренние концерты, экскурсии, прогулки. Проводят традиционные встречи молодежи, фестивали песни и танцы, спортивные соревнования. Устраиваются различные шутки, например, скамейки в парке могут поменять свое местожительство (НО только на время, к утру вторника они вернутся на место).
В деревнях вновь совершается обход полей с молитвами о плодородии. В этой торжественной процессии принимают участие все жители села. Читают Евангелие.
Это традиционный народный праздник, перенятый церковью.
День Святого Духа в Германии празднуется два дня. Это государственные выходные, закрепленные на федеральном уровне. Пятидесятница (Pfingstensonntag) приходится на воскресенье и Духов день (Pfingstenmontag) - на понедельник.
Существуют следующие приметы в Германии: «Если на День Святого Духа дождь, дождь будет идти семь воскресений подряд» или «Сырой День Святого Духа - жирное (сытое) Рождество».

Традиционное приветствие - «Радостного дня Святого Духа»

(«Ein frohes Pfingstefest»).

Тема 14: «Иван Купала». «Вальпургиева ночь» 

«Иван Купала» 7 июля - последний праздник перед сенокосом и сбором урожая. Праздник называют чистоплотным, с этого дня принято купаться. В этот день обливали всех прохожих. Главная роль в празднестве отводилась двум традиционным обрядам – купанию  в воде и возжиганию ритуальных костров, которые по старинным представлениям предохраняли человека и его богатство от всякого зла, колдовства и сглаза. Костры разжигались у большинства народов Европы.  Иванов день – день ведьм, оборотней, колдунов; остерегайся проказов домовых, водяных, леших, русалок. Ведьмы собираются на Лысой горе и празднуют там свою ночь. Легенды о цветущем папоротнике, традиция сбора лекарственных трав и умывание росой. Приметы: «Сильная роса на Ивана – к урожаю огурцов», «Ивановские дожди лучше золотой горы». Формы работы – развлечения на улице. Проведение серии занятий: «Водичка, водичка, умой моё личико» (знакомство со свойствами воды, закаливающие процедуры); «В гостях у водяного» (легенды, сказки о водяном царстве, пение купальных песен, опера «Садко»); «Цветок папоротника» (легенды  о цветке, сочинительство загадок, сказок, выполнение  аппликации).

В Европе 30 апреля – мистический праздник Вальпургиева ночь. Это главный шабаш ведьм, а также один из важнейших языческих праздников, посвященных плодородию. Это праздник, почтить который вниманием обязана каждая уважающая себя ведьма.

Модуль 5. Народные обычаи.

Познакомить детей с обычаями, обрядами, духовными традициями русской и казахской семьи. «Обычай крепче закона»; «Худому обычаю подачки не давай»- о воспитательном значении обычаев говорят эти пословицы. Дать представление  о национальных особенностях характера русского и казахского народов: духовности, трудолюбия, веры, нравственности, милосердия, совести, взаимопомощи, гостеприимства. Обычаи - исторически сложившаяся система обязательных ритуальных действий. Традиции – механизм передачи народной культуры от одного поколения к другому (обычаи и обряды входят в состав традиций).

Тема 1: «Моя родословная. Мой род»

Цель: Показать пути реализации мудрой народной заповеди о сохранении и укреплении родственных уз, подготовить детей к социальной роли в семье с учётом национальных особенностей. Знакомить детей с традициями родственных связей.

Форма проведения  – занятие-исследование. Составление родословного дерева.

 История моей семьи. Мой род, мои предки, их жизнь и судьба. Семейные узы, этикет, реликвии, традиции. Как узнать о прошлом (семейный альбом, летопись, дневники, сказания). Что означают моё имя и фамилия (этимология). «С именем - Иван, а без имени - болван». Крещение, имянаречение.

В русских семьях всегда почитали старших себя, глава семейства был родоначальник или отец. Жена, дети, родственники повиновались беспрекословно. Родословная также велась по мужской линии; старший сын считался основным наследником. «Чти отца и мать свою, да благо тебе будет»-библейская нравственная норма.

 Свёкор, свекровь – отец, мать мужа; тесть, тёща – отец,  мать жены; зять- муж дочери; сноха – жена сына; деверь- брат мужа;  золовка – сестра мужа; шурин – брат жены; свояченица – сестра жены; примак – зять, принятый в семью жены и т.п. Своеобразны русские пословицы, дающие характеристику родства. «Свекор  - гроза, а свекровь выест глаза». «Золовка хитра на уловки». «Тесть любит честь, зять любит взять, а шурин глаза щурит». «Вся семья вместе, так и душа на месте». «Русский человек без родни не живёт».

В Шотландии каждый клан (clan –группа семей, носящих одну фамилию и имеющих общих предков, н-р, Мак’Дональд, Мак’Грегор) имеет свой цвет килтов, пледов, мелодию национальной музыки; надеть чужие цвета является социальным нарушением (gaffe). Форма проведения – КВН, составление родословного дерева, выпуск семейных газет.

Ирландия – прослеживается клановое устройство: большинство фамилий имеет приставку «Мак» - сын или «О» - внук (О’Нейл – внук клана Нейл)Тема 2: Тема 2.  «Женские посиделки. Девишники»

Цель: Ввести детей в мир русской общины с её нравственными понятиями «помочи» (помощи), трудолюбия, сочувствия слабому, неприятием лени, лжи.

Владимир Мономах поучал: «Что умеете хорошо, не забывайте, а чего не умеете, тому учитесь… Добро же творя, не ленитесь,…пусть  не застанет вас солнце в постели». В России и Казахстане  принято было всем миром строить дома, мосты , рыть колодцы, очищать арыки, содержать сирот, увечных («С миру по нитке - голому рубашка»), всем миром обсуждать дела.

Девочки, девушки собирались на посиделках учились рукоделию, сравнивали свои работы, слушали сказки, пели  хором песни, играли, гадали и таким образом осваивали опыт старших. Форма проведения – посиделки с играми, пением и беседой.

Тема 3: «Укладывание в колыбель. Перерезание пут».

Цель: знакомить с обрядами, связанными с рождением ребёнка.

При рождении девочки воду после первого купания выливали в малинник, т.к. малина у славян символизировала красоту: «Не девка- малина!». Воду после купания мальчика выливали на перекрёсток дорог – на счастье. Новорождённого принимали в отцовскую рубаху, чтобы отец любил, и клали на лохматый тулуп, чтобы был богат.  

Ребёнка в колыбель (зыбку) клал отец, как бы прилюдно признавал его своим детищем. Родильнице гости дарили подарки, обычно деньгами. Мужчины варили особое пиво. «Дети - благодать божья»; «Счастлив отец в сыновьях, а мать - в дочерях». Форма проведения – показ обряда, экскурсия в музей этнографии.

Дать понятие об обряде «Перерезание пут», особенностях и его предназначения в жизни младенца.

 В народной педагогике русских и многих других народов важно, как ребёнок сделает первый шаг, не только в физическом аспекте, но и в жизненном: полнота и содержательность его пути. Обряд выражает пожелание долгого жизненного пути.

В русской семье, завидя, что ребёнок делает первый шаг, «перерезали» острым ножом крест на крест дорогу (пол) перед ним или в воздухе; когда ребёнок долго не ходит, путали ему ноги ситцевыми верёвочкой, как жеребёнку, а потом перерезали путы. Делала это мать, бабушка или, кто увидит, читая молитву или заговор от испуга; окружающие молчали, чтобы не напугать  идущего ребёнка.

Смысл этого ритуала в том, что малыш  быстро и легко научится ходить, будет лёгким на подъём, преодолеет те путы, которые будут встречаться на  пути. В честь такого события устраивали праздник, дарили подарки.  

Модуль 6. Народная кухня

Тема 1: «Посидим у самовара».  

Цель: Застольный этикет традиционной семьи. Расширять словарь детей за счёт слов – кушаний, поговорок, загадок, песен, связанных с этой традицией. Форма проведения – развлечение в виде беседы за чаем, игротека, кулинарные конкурсы.

История происхождения стола и его название. Хлеб-соль на столе. Ритуальная роль стола в обрядах главных событий человеческой жизни: рождение, свадьба, смерть Нормы поведения за столом. Традиции русского и восточноевропейского гостеприимства.

Познакомить детей с историко-культурными традициями русского и английского народов – чаепитием, технологией приготовления чая, сервировкой стола. Родина чая – Китай. Легенда о появлении чайных кустов. Самовар – русское изобретение.

Тема 2: «Национальные кухни»

Цель: Показать особенности национальных кухонь. Гостеприимство и хлебосольство народов.

Наши предки не знали роскоши,  они питались тем, что давало им ведение хозяйства: просом, гречихой, молоком, рыбой. Русские люди осенью резали яловую корову, на Рождество свиней, гусей; в основном, ели солёное, вяленое мясо.

Русские блюда из теста: пельмени, блины каравай, лапша, шаньги, пироги.

Напитки русской кухни: квас, сбитень, взвар, мёд. Напитки мусульманской кухни: кумыс, айран, шубат.

Русская традиция: встреча гостей хлебом и солью (со случайного прохожего за хлеб, соль денег не брали), встреча гостей хлебом-солью сохранилась в Болгарии, как и разламывание каравая на свадьбах.

Мусульмане традиционно резали молодого коня на согум-свеженину (часто на две-четыре семьи), делая мясные деликатесы: шужук, карту, казы и т.п.

В Германии едят много картофеля, он заменяет в какой-то степени жителям хлеб. Любят домашнюю колбасу и сосиски. В Рождество и Новый год у немцев на столе обязательно бывает жареный гусь, а в деревне – свиная голова с тушёной квашеной капустой.

Во всех частях Великобритании есть свои фирменные блюда:

 в Англии, к примеру, – это кровяная колбаса и йоркширский пирог (пудинг из взбитого теста с пряностями, часто подается к мясу); обязательны  такие блюда национальной кухни, как овсяная каша, бифштекс.

 Шотландия славится своими телячьими рубцами с потрохами и особой приправой, песочным печеньем и овсяными лепешками;

в Уэльсе вам подадут хлебцы из красных водорослей, фруктовый хлеб и гренки с сыром;

в Северной Ирландии отведают чамп (картофель с зеленым луком) и колканнон (кушанье из протертых овощей и картофеля).

В Венгрии самое любимое блюдо – гуляш (густой мясной суп с картофелем и мелкими клёцками, приправленный луком и перцем) и паприкаш – мясо с добавлением паприки и чёрного перца.

Английский чай (обряд). Поутру, выпив первую чашку чая, британцы организуют «легкий завтрак». Он готовится довольно рано и считается отдельным приемом пищи. Между 15.00 и 18.00 следует чисто британское обыкновение – непременное чаепитие. Этот обычай настолько подчиняет себе все население, что до недавнего времени в течение указанных трех часов все пабы (пивные) должны были закрываться на перерыв! Так британцы разрешали противоречие между двумя сильнейшими своими пристрастиями: с одной стороны, к чаю, с другой – к пиву (сейчас уже общего правила для пабов нет).

Форма проведения:  выставка-конкурс по кулинарии, приготовление несложных блюд детьми (работа с тестом).

Способы реализации программы.

Для самостоятельной исследовательской и проектной  работы учащимся  родителям и педагогам можно предложить такие темы:

Особенности лексики, диалекта нашего села,города..

Как говорят в нашем крае: особенности фразеологии, местного говора.

История фамилий нашего села, города.

Сельские прозвища, их меткость.

Название улиц, близлежащих сёл, о чём они нам рассказывают?

Название рек, озёр, городов, улиц (этимология).

История ремёсел нашего края.

Бабушкин сундук. История рушника и шали.

Старинные песни нашего края.

Образ Земли и Солнца в народной культуре.

Современная частушка и её создатели.

Пословицы и поговорки в речи наших бабушек, родителей, соседей.

Наши знаменитые земляки (учёные, полководцы, труженики, писатели).

Разработала старший воспитатель Рыженко С.И.

 Дошкольного образовательного учреждения  № 37 «Журавлик».

Город  Дрезна, Орехово-Зуевский  район,  Московская  область, Россия.

  Литература

1. Некрылова А.Ф. «Круглый год». М.1991.
2. «Энциклопедия обрядов и обычаев». Сп.б. 1996.
3. Науменко Е.«Этнография детства» М. 1999.
4. Науменко Е.«Фольклорные праздники в детском саду». М. 1998.
5. Мустафина Р.М. «Представления. Культы, обряды у казахов». Алматы.1992
6. Узакбаева С. Кожахметова К. «Концепция этнокультурного образования».2002
7. Энциклопедия Казахстана. Том: культура и искусство.
8. Уткин П. Королёва Н. «Народные художественные промыслы». М. 1992.
9. Панкеев И. «Русские праздники» М. 1997.
10. Петров В. Гришина Г. Короткова Л. «Осенние праздники, игры и забавы». М.1999
11. «Знакомство детей с русским народным творчеством». Методическое пособие. Ярославль. 1991.
12. «Русский народ. Его обычаи, обряды, предания». Собрание  Забылина М. М.1880
13. «Месяцеслов». Собрание Сахарова. М. 1991
14. «Весь мир: расы, народы, нации и народности». Харвест, «АСТ», 2002
15. «Сельская школа» журналы: №6.2001; №2. 2003.
16. «Здоровый ребёнок – в здоровом социуме». М. 1999.