Конспект занятия с детьми старшей группы ТЕМА: «АПЕЛЬСИН»
план-конспект занятия (старшая группа) на тему

Конспект занятия с детьми старшей группы

ТЕМА: «АПЕЛЬСИН»

(интегрирующие области: «познавательное развитие», «речевое развитие», «социально-коммуникативное развитие», «художественно – эстетическое»)

Разработала: Тиунова Лариса Дмитриевна,

воспитатель I квалификационной категории

 МБДОУ «Детский сад №6»,

2016 год

Пояснительная записка

Данная непосредственно образовательная деятельность разработана в соответствии с  ООП МБДОУ «Детский сад № 6»
Тема: «Апельсин».
Возрастная группа: старшая  группа, дети 5-6 лет.

Интеграция: материалом НОД охвачены образовательные области: познавательное развитие, социально-коммуникативное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие

Форма организации (групповая, индивидуальная, подгрупповая)
Место НОД в изучаемой теме: углублённо – познавательная НОД

Цель НОД: расширение представлений о фрукте - апельсин через познавательно – исследовательскую деятельность.

Задачи

Образовательные:

• Уточнить представления детей об апельсине;
• познакомить детей с родиной апельсина;
• Формировать у детей понятие …..

Развивающие:

• Развивать воображение, мышление, связную речь (формулировка высказываний, выводов детьми грамматически правильными предложениями),
• развивать познавательную активность, ориентируя детей на собственные наблюдения и эксперименты.

Воспитательные:

• Формировать умение работать в коллективе, выслушивать сверстников.

Методы и приемы:

Наглядные

• Просмотр презентации «Апельсин»;
• Рассматривание иллюстраций  на слайдах;
• рассматривание фрукта апельсина, бытовой техники – соковыжималки.

Словесные

• Беседа по теме;
• рассказ ребёнка об апельсине и его происхождении
• Вопросы;

 Практические

• исследование апельсина, свойства апельсина (форма, размер, цвет, запах, вкус, плавучесть)
• Эксперименты с апельсином;
• Разрешение проблемной ситуации;
• Изобразительная деятельность – рисование апельсина.

Музыкальное сопровождение при проведении изобразительной деятельности:

Предварительная работа проводилась в ходе совместной деятельности в режимных моментах через разные виды детской деятельности:

Игровая – дидактическая игра «Четвёртый лишний», развивающая игра «Собираем урожай», дидактическая игра «Овощи - фрукты», сюжетно-ролевая игра «Магазин «Фрукты - овощи»

Познавательно – исследовательская – экскурсия в магазин, рассматривание альбома «Фрукты -  овощи».

Коммуникативная – беседы после проведения экскурсии, разучивание пальчиковой игры «Апельсин».

Восприятие  художественной литературы – чтение познавательной литературы энциклопедия для дошкольников.

Изобразительная – лепка апельсинов из солёного теста для игры в магазин

Двигательная – подвижная игра «Апельсин»

Взаимодействие с родителями: подготовка  дома рефератов про апельсин.

Оборудование и материалы:  проектор, ноутбук, экран,  презентация к занятию «Апельсин»,   фрукты – апельсины, соковыжималка, стаканчики, конверт с письмом, магнитофон, флешкарта с фоновой китайской народной музыкой, стаканчики с водой, прозрачная ваза с водой, акварельные краски  для рисования, кисти, салфетки, готовые зелёные листочки, карточки с буквами  для выкладывания слова  КИТАЙ,  

Технологическая карта НОД

Конспект НОД в старшей группе

«Апельсин»

Цель НОД: расширение представлений о фрукте - апельсин через познавательно – исследовательскую деятельность.

Задачи

Образовательные:

• Уточнить представления детей об апельсине;
• познакомить детей с родиной апельсина;

Развивающие:

• Развивать воображение, мышление, связную речь (формулировка высказываний, выводов детьми грамматически правильными предложениями, рассказ об апельсине),
• развивать познавательную активность, ориентируя детей на собственные наблюдения и эксперименты.

Воспитательные:

• Формировать умение работать в коллективе, подгруппе, выслушивать сверстников.

Методы и приемы:

Наглядные

• Просмотр презентации «Апельсин»;
• Рассматривание иллюстраций  на слайдах;
• рассматривание фрукта апельсина, бытовой техники – соковыжималки.

Словесные

• Беседа по теме;
• рассказ ребёнка об апельсине и его происхождении
• Вопросы;

 Практические

• исследование апельсина, свойства апельсина (форма, размер, цвет, запах, вкус)
• Эксперименты с апельсином;
• Разрешение проблемной ситуации;
• Дидактическая игра «Собери картинку»;
• Изобразительная деятельность – рисование апельсина акварельными красками.

Ход НОД:

1. Организационный момент, создание проблемной ситуации

(дети входят в зал и замечают письмо, подходят к воспитателю с письмом)

-Ребята  от кого оно сейчас мы узнаем.

(открывает письмо и читает)

Пишет нам один путешественник:

 Ребята я недавно посетил далёкую страну, родину полезного фрукта и мне захотелось о нём всё узнать, Что это за фрукт, вы сейчас угадаете! Воспитатель загадывает загадку:

С оранжевой кожей на мячик похожий,

Но в центре не пусто, а сочно и вкусно.

Что это?

Дети отвечают  – это апельсин!

А что это за страна вы узнаете, когда выполните все мои задания. За каждое задание получите карточки с буквами, из которых составите слово – название страны, где я был!

2. Мотивирование к деятельности

Вы хотите узнать родину апельсина и всё об этом фрукте?

Для этого отправляемся в «Апельсиновую лабораторию»

 Как мы можем это узнать?  (выполнить задания путешественника, исследовать апельсин)

3. Целевая установка

Отправляемся в нашу лабораторию, где будем исследовать апельсин.

4. Проектирование (планирование) решений проблемной ситуации

1. – Объединяемся в 3 подгруппы:  1 задание выполняет подгруппа с красными браслетами, 2 задание: подгруппа с белыми браслетами, 3 задание выполняет подгруппа с синими браслетами.
2.  Исследовать апельсин  вам помогут карточки-схемы.
3. Назовите материалы для обследования апельсина, которые  находятся у нас в лаборатории (апельсины целые в кожуре, разрезанный апельсин, стаканчики, ваза с водой)

5. Выполнение действий. Работа по подгруппам.

Задание №1:     Подгруппа узнает,  какая  форма, размер и  цвет у апельсина?

 Подведите итог.  Апельсин круглый, большой, оранжевый.

Давайте посмотрим на слайде. Молодцы 1 подгруппа. Вы выполнили задание – получаете первую  букву К.

 Задание №2:   Какой на вкус и запах  у  апельсина? Какая поверхность у апельсина? Узнает  вторая    подгруппа

Подведите итог.   Апельсин вкусный, сладкий с шероховатой, неровной поверхностью. Смотрим на слайде. Отлично. Получаете вторую букву, и прикрепляют букву И.

Задание №3:  А вы  узнаете, тонет или не тонет апельсин. Проверяем его на плавучесть.

Подведите итог.  (Не тонет!) Почему? (в его кожуре есть воздух) А если очистим  (утонет) Да, как только снять кожуру, то апельсин останется без спасательного круга и утонет. Замечательно ребята! Получаете третью букву Т.

Задание №4:  «Расскажите  про апельсин»

-Кто желает выйти и рассказать  про апельсин. (Рассказ ребенка)

получаете следующую букву А.

Физминутка. Пальчиковая игра: «Апельсин»

-Ребята, а какую пальчиковую игру мы знаем про апельсин?

Мы делили апельсин,

Много нас, а он один.

Эта долька для ежа,

Эта долька для стрижа,

Эта долька для котят,

Эта долька для бобра,

А для волка – кожура.

Задание №5: Следующее задание путешественника «Нарисуйте апельсин»

-А сейчас  нарисуйте апельсины для нашего путешественника.

(дети рисуют под китайскую народную музыку)

 За эти замечательные рисунки вы получаете последнюю букву  и мы узнаем страну - родину апельсина.

– Как же называется эта страна?

на слайде Родина апельсина – КИТАЙ  (звучит китайская музыка)

6. Анализ результатов деятельности

 Что вы нового узнали об апельсине? (ответы детей)

Для чего мы сегодня с вами выполняли задания?   (чтобы всё узнать об апельсине  и узнать его родину)

Как называется родина апельсина,   в какой стране побывал путешественник?

                  (страна КИТАЙ)  

                Что вас удивило? Где вам пригодятся знания об апельсине?  (ответы детей)

7. Подведение итогов

Воспитатель: ребята вы сегодня меня порадовали, отлично работали в  лаборатории, правильно выполнили все задания путешественника

Дети похлопайте, если всё удалось.

Потопайте, если были трудности!

         (Дети хлопают, если всё удалось.

Дети топают, если были трудности!)

  Путешественник прислал бытовой прибор для получения сока, попросил меня сделать для вас сок.

-Какой мы будем пить сок из апельсина? (апельсиновый)

 (Дети угощаются апельсиновым соком)

Список литературы:

1. Примерная основная общеобразовательная программа дошкольного образования «Истоки»
2. Т.С. Комарова, М.Б. Зацепина «Интеграция в системе воспитательно-образовательной работы детского сада»
3. И.А. Лыкова «Программа художественного воспитания, обучения и развития детей 2-7 лет»
4. Л.А. Парамонова «Развивающие занятия с детьми 5-6 лет»
5. Е.А. Мартынова, И.П. Сучкова «Организация опытно-эксперементальной деятельности детей 2-7 лет»