Перспективно - тематический план по предмету "Экономика" по профессии "Продавец, контролер, кассир"
рабочая программа по теме

Ли Наталья Витальевна

Перспективно - тематический план к профилированной  программе по экономике по профессии "Продавец, контролер, кассир"

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon perspektivno_ekonomika_prodavets.doc503 КБ

Предварительный просмотр:

Перспективно — тематический план по предмету "Экономика"по профессии: продавец, контролер, кассир.

Уро-

Кол-

Форма органи-

 Самос-

Межпредмет-

Связь с

Комплексное

Домашнее

уро-

Тема урока

вень

во

зации учебной

тоятельная

ная и внутри-

произведст

методическое

задание

ка

усвое-

час

работы

работа

предметная

венным

обеспечение

ния

связь

обучением

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1 полугодие



Тема 1.1"Экономика и экономическая наука" - 14 часов.


1

Введение

1

1

Объяснение

Тестовое задание

заданиезадание

История,

Тема

Учебник стр.

Конспект

рассказ.

задание

 обществознание оборудование география, право

Знакомство

6-7

Дополнит. лит-ра  по теме

с предприя-

тием.

2

Микроэкономика и макроэкономика.

2

1

Мультимедийн презентация

Схема "Микро и макроэкономика тестирование

История, право

"Предприятия общественного питания", "Торговые предприятия"

Учебник авт. Оскорбина "Основы экономических знаний стр. 10

Ресурсы Интернет по теме "Микро и макроэконо

мика"

конспект

доп.лит-ра по

теме

3

Главная задача экономики.

2

1

Беседа

С учебником

Технология

т. «Обслужи-

Учебник стр.12

Конспект

розничной

вание покупа

торговли.

телей».

т. Функции тор

ятий .

4

Проблемы экономического

2

1

Беседа.

Профессиональ

т. «Обслужи-

Задачи, учебник

Конспект

выбора.

рассказ

Решение задач

ная этика и пси

вание покупа

 


профессиональ

ного     поведе-

ния.

     5

Главные экономические факторы

    2

    1

Беседа

Схема "Главные экономические

факторы"

Право

"Экономические и правовые основы производствен-ной деятельности"

Схема "Главные экономические факторы", учебник

Доп. лит-ра по теме.

"Виды  потребностей"(по Маслоу)

6-7

Типы мировых экономических систем.

2

2

Объяснение

Таблица "Сравнение типов мировых эк-х систем"

География т. Мировое хо зяйство и региональная характеристик мира

"Экономические и правовые основы производствен-ной деятельности"

Учебник стр 14

Заполнение

таблицы

карта мира







таблицы

Конспект

таблицы

8

Конкуренция и монополия.

II

1

Беседа

Глоссарий

т.   Антимонопольное законо дательство.

"Экономические и правовые основы производствен-ной деятельности"

Учебник

Карточки для инд. Работы

Тесты

Конспект

Антимонопо-льное законодательство РФ

Рефераты

9

Экономическая свобода.

2

1

Объяснение

Рефераты

глоссарий

Обществознание

"Экономические и правовые основы производствен-ной деятельности"

Рефераты учащихся,

учебник

Конспект

Глоссарий

рефераты

10

 Значение специализации и обмена.

2

1

Объяснение

Рефераты

История, обществозна-ние, право

"Экономические и правовые основы производствен-ной деятельности

Учебник, рефераты уч-ся

Конспект

11

Практическая работа 1

"Выбор и альтернативная стоимость"











3

    1

Решение задач

Решение задач

Тема 1.1

Тема 1.1

Задачи

Решение задач, глоссарий

12

Практическая работа 2

"Экономические факторы производства"


3

1

Глоссарий


(зачет)

Глоссарий

Тема 1.1

Тема 1.1

Глоссарий по теме.

Характери-стика стран по выбору

Доп. лит-ра, ресурсы Интернет

13

Практическая работа 3

"Типы экономических систем"


3

1

Характеристика экономики по выбору уч-ся

Доп. лит Интернет

Тема 1.1.

География

Тема 1.1.

Карта мира

конспекты

14

Повторительно - обобщающий урок

2

1

Тестовые задания

Тестовые задания

Тема 1.1

Тема 1.1

Тестовые задания по вариантам

Повторе-ние темы рефераты по теме 1.2

Тема 1.2 "Деньги и банки" - 11 часов



15

Понятие денег. Виды денег.


2

1

Рассказ.

Сообщение

Учёт и отчёт-

т. «Обслужива-

 Карточки

Конспект





Объяснение

Презентация

«Виды денег»

«Виды денег».

Учебник схема «Эволюция денег»


ноеть т.Кассовые one рации. Технология торговли:



ние покупате- лей».

схема , учебник

стр 128-129

Денежные единицы СССР,

СНГ, мира




Конспект,

Глоссарий

Эссе "Роль денег в современ-ном мире"

   16

Функции и роль денег в экономике

    2

   1

объяснение

Учет и отчетность, математика

т. "Обслужив-ние покупателей"

Учебник 129-132

Конспект, ресурсы Интернет, доп. лит-ра по теме "Банки РФ и Приморс-кого края"

  17

Банки. Банковская система. Кредиты.

   2

  1

объяснение

Решение задач

Математика

Торговые вычисления

Учебник стр. 136-141

карточки для инд. работы

Словарный диктант

Экскурсия по банкам Уссурий-ска.

  18

Финансы. Финансовая система.

   2

1

Рассказ объяснение


Схема "Финансовая система РФ", тестовые задания

История, право

Торговые вычисления, математика

Учебник стр. 117-125, тестовые задания.

Конспект

 19

Инфляция. Социальные последствия инфляции.

  2

  1

Рассказ объяснение

Схема "Причины инфляции"

История, право, обществознание

Математика

Учебник 133-136

Доп. лит-ра, интернет, рефераты по теме "Ценные бумаги"

20

Ценные бумаги.


2

1

Рассказ объяснение

Презентация

 Рефераты

глоссарий

Обществознан.

история России

Т. «Россия и мир»

Торговые вычисления

Карточка «Виды ценных бумаг». Образцы облигаций, копии сертифика -тов, акции,

купоны, чеки

и др.

Конспект

Доп. лит-ра , Интернет ресурсы по теме "История происхождения денег", презента-ции уч-ся

  21

Практическая работа 1

"История возникновения

 денег"


   3

  1

Презентации уч-ся

Перезентации уч-ся по группам

История, право

Математика

Презентация "Виды денег"

Доп. лит-ра, интернет по теме "Банки РФ и Приморья"

   22

Практическая работа 2

"Виды банков"

   3

  1

Отчет об экскурсии

Отчет об экскурсии в различных формах.

Обществознание

Фото, презентации уч-ся

Доп. лит-ра Интернет по теме "Инфляция"

  23

Практическая работа 3

"Инфляция"

   3

  1

Решение задач

Решение задач, тестовые задания

Обществознание

Математика

Инд.задания

Задачи

  24

Практическая работа 4

"Кредит и кредитные проценты"

  3

  1

Решение задач

Решение задач,

Математика

Торговые вычисления

Решение задач,

 задачи

  25

Практическая работа 5

"Виды ценных бумаг"





  3

  1

Особенности ценных бумаг.

Тестовые задания

История, математика

Тестовые задания

Эссе

Тема 3.1 "Спрос, предложение и рынок" - 10 часов

  26

 Спрос. Закон  спроса.

  2

  1

Объяснение

Анализ по графику.

Построение графика спроса.

Технология т. «Виды поку пательского спроса».

т. «Изучение спроса покупателей на то вары».

Учебник стр.30-34

Конспект

  27

Предложение. Закон предложения.

  2

  1

Объяснение

Анализ по графику.

Построение графика предложения.

Технология

Т. "Изучение предложения"

Учебник стр.34-37

Конспект

  28

Взаимодействие спроса и предложения.

  2

  1

Объяснение

Тестовое задание.

Технология

Т. "Влияние спроса и предложения"

Тестовое задание

Конспект

  29

Рынок. Рыночный механизм.

  2

  1

Объяснение

Мультимедий-ная презентация

Таблица: "Классифика-ция рынка".

Обществозна-ние

Технология

 Т."Рынок"

Схема, учебник стр. 19-21

Конспект

Доп. лит-ра , Интернет по теме "Виды цен"

  30

Цена. Виды цен.

  2

  1

Объяснение

Схема "Виды цен"

Рефераты уч-ся по теме.

Технология

Т. "Ценообразование"

Схемы, учебник стр. 37-40

конспект

  31

Рынок. Виды рынка.

  2

  1

Объяснение

Таблица: "Структура рынка"

Обществозна-ние

Технология

Т."Рынок"

Схема, учебник стр. 23-30

Конспект

  32

Практическая работа 1

"Кривая спроса".

  3

  1

Построение кривой спроса по инд. зад.

Анализ по графику.

Обществозна-ние

Т. "Рынок"

Инд. задание

Повторение темы

  33

Практическая работа 2

" Кривая  предложения".

  3

 1

Построение кривой предложения по инд. зад.

Анализ по графику.

Обществозна-ние

Т. "Рынок"

Инд. задание

повторение

  34

Практическая работа 3

"Эластичность спроса и предложения"

  3

 1

Решение задач

Решение задач

Обществозна-ние

Т. "Рынок"

Инд. задание

Повторение тем 1.1.,1.2,1.3

  35

Контрольная работа по темам 1.1.,1.2,1.3

 2

 1

Тестовая работа

Тестовая работа

Т. 1.1,1.2,1.3

Т. . 1.1,1.2,1.3

Тестовые задания по вариантам.

Творч. задания: кроссворд по темам

Тема 1.4  "Семейный бюджет" - 7 часов




 36

Семейный бюджет.

2

  1

    Рассказ,













Карточка

   Конспект

объяснение

    Схема

 

Обществознан

инд. работы

Глоссарий

 









«Закон Энгеля», глоссарий

  37

Страхование  и сбережения населения.






  2

  1

    Рассказ, объяснение

Глоссарий

Таблица "Виды страхования"

Право

Таблица "Виды страхования", учебник стр. 42-44

Конспект , доп. лит-ра, Интернет по теме "Как накопить семейный бюджет?", рефераты, СМИ

  38-39

Рациональное потребление.


Прожиточный минимум и минимальная потребительская корзина.

  2

 2

Рассказ, объяснение

Глоссарий

Рефераты учащихся по теме.

Обществозна-ние, лит-ра

глоссарий

Конспект, глоссарий


40


 Потребительский бюджет. Ра

Практическая работа 1 «Расчет семейного бюджета».


3


1

Решение задач

Решение задач

Схема состав ления семейно го бюджета.

Решение задач, доп. лит-ра, интернет на тему "Экономия сем.

Решение задач

тему "Экономия семейного бюджета"

   41

Практическая работа 2 "Пути рационального использования семейного бюджета"

   3

1

 Решение задач

Решение задач, анализ использования семейного бюджетпа

Решение задач


Анализ своего семейного бюдбюджета

Анализ использования сем. бюджета

бюджета повторение темы

   42

Повторительно - обобщающий урок

  2

1

Обобщение темы

Тестовые задания

Т.1.4

Т.1.4

Тестовые задания по вариантам

Кроссворды по теме.



Тема 1.5 "Труд и заработная плата" - 10 часов







населения.



  43

Труд. Рынок труда.

  2

  1

  рассказ

Самостоятельная работа с учебником. составление конспекта

Обществознание

Учебник

Стр 104-109

Конспект

Интернет, доп. лит-ра  "Методы стимулирования труда"

Т.1.3

  44

Заработная плата и стимулирование труда.





  2

  1

 Рассказ, объяснение

Таблица "Формы и системы зарплаты", глоссарий.

обществознание

Технология "Оплата труда работников торговли"

Таблица "Формы и системы зарплаты"

Учебник стр. 112-117

Конспект

глоссарий

  45

Безработица.




  2

  1

Рассказ, объяснение


глоссарий


История, обществознание

Т. "Статистика"

глоссарий

Конспект

СМИ на тему "Политика современной

России в обл. занятости"

   46

Политика государства в области занятости.

2

1

Беседа

СМИ

право

т. Налогообла-

тестирование

Конспект

рассказ

жение.

Сообщения "Профсоюзы"

" Роль профсоюзов в  в трудовой деят-ти"

47

Профсоюзы.

2

1

Объяснение

Сообщения

обществознание

Тесты

Конспект


уч-ся

  Учебник стр. 109-112







   48

Социальные сферы экономики.

  2

  1

Рассказ

глоссарий

Обществозна

-ние т. "Социология"

География т. Мировое хозяйство

глоссарий

Конспект

49

Социальная поддержка и социальная защита населения..

2

1

Объяснение

глоссарий

Обществозна-ние

глоссарий

Конспект

  50

Практическая работа 1

"Расчет заработной платы"

  3

  1

 Решение задач

Решение задач

Математика

Торговые вычисления

Инд. зад.

Решение задач

  51

Практическая работа 2

"Биржа труда"

   3

   1

 Анализ работы биржи труда

анкетирование

Составление резюме

Составить резюме.

Биржи труда

52

Практическая работа 3

"Расчет заработной платы продавца".

3

1

Решение задач

Решение задач

Математика

Торговые вычисления

Инд. задания

Решение задач

Тема 1.6 " Государство и экономика" - 11 часов






53

Роль государства в экономике.

2

  1

 Составление конспекта

Составление конспекта

Обществозна-ние, право

Учебник стр. 23-30

Конспект

Рефераты на тему "Налоги. история возникновения".

  54

Налоги.

  2

  1

Объяснение

Глоссарий

Рефераты уч-ся

право

Т."Налогообложение"

Учебник стр.125-128

Конспект. рефераты "Виды налогов  с физ. лиц в РФ"

55

Налоговая система и функции функции налоговых органов.


2

1

объяснение

Глоссарий.

Схема "Налоговая система в РФ", Рефераты уч-ся

право

Т. "Налогообложе-ние"

Схема "Налоговая система в РФ"






«Как разрабо-

Конспект






Учебник стр. 144-147

Конспект

56

ВВП. экономический рост.

2

1

Беседа,

рассказ.

Составление конспекта

География

 

  57

Экономические циклы.

  2

 1

Беседа,

рассказ.

Составление конспекта

География

История

Учебник стр. 154-160

Конспект

  58

Основы денежной политики государства.

  2

 1

Беседа,

рассказ

Глоссарий

История

Учебник стр. 170-177

Глоссарий

  59

Практическая работа 1

"Налоги".

3

1

Решение задач

Решение задач

Право

Т. "Налогообложение"

Инд. задания

Решение задач

Рефераты по теме

  60

Практическая работа 2

"Экономические циклы"

3

1

Рефераты уч-ся

Рефераты уч-ся

География

Т. "мировая экономика"

Инд. задания

Инд.задания по материалам СМИ

  61

Практическая работа 3

"ВВП РФ"

3

1

Глоссарий

География

"Экономика России"

Инд.задания по материалам СМИ

62

Практическая работа 4

"Экономические циклы в истории России и мира"

 

продажу товаров.

3

1

 Рефераты уч-ся

Глоссарий

История, география

Т. "Экономика России и мира"

Инд. задания

Инд. задания











49


Тема 1.7 "Предпринимательство и маркетинг" - 14 часов


63

Предпринимательство.

2

1

Беседа,

рассказ.


Тест


Обществозна-

ние, право

Т "Экономика РФ"

Учебник стр. 54-59

Тестовое задание

Таблица «Виды предпринима-тельства"


Конспект

64

Предпринимательство в форм предприятия.

2

1

Беседа,

рассказ.

Таблица "Виды предприятий"

Право

Таблица "Виды предприятий", учебник стр. 60-64

Конспект рефераты на тему "Что такое деловая идея"

65-66

Деловая идея.

2

2

Беседа,

рассказ.

Изучение потребностей рынка и спроса., рефераты уч-ся

Обществознание

Т. "Спрос и предложение"

Мониторинг продукции магазина ПЛ №45

Инд. задание по изучению потребнос-тей рынка.

67-68

 Составление бизнес - плана.

2

2

Беседа,

рассказ.

Схема "Как составить бизнес - план"

Право

Схема "Как составить бизнес - план", учебник стр. 284-294

Конспект , Интернет по теме "Основные разделы бизнес - плана"

69-70

Маркетинг.

2

1

Беседа,

рассказ.

Схема "Организационная  структура маркетинга"

Деловая культура т. Принципы профессиональ ного   поведения.

Учебник стр. 83-84

Интернет ресурсы по теме "Секреты маркетинга для продавцов"

71

Управление маркетингом.

2

1

Беседа,

рассказ.

тестирование

Изучение по- купательского спроса.

Деловая культура т. Принципы профессиональ ного   поведения.

Учебник стр. 84-88, тестовые задания

конспект

72

Магазины. Виды магазинов.

2

1

Презентации уч-ся

Таблица "Виды магазинов"

Право

Товароведение

Таблица "Виды магазинов"

Экскурсия в магазины города. Отчеты.

73

Практическая работа 1

"Составление бизнес - плана".

3

1

Составление бизнес - плана

Составление бизнес - плана

Право

Товароведение, технология

Инд.задание по составлению бизнес - плана.

Бизнес -   план

74

Практическая работа 2


"Маркетинговые исследования".

3

1

Изучение покупательского спроса на товары

Отчет по проведению опроса.

Право

Товароведение, технология.

Инд. задание.

Отчет

75

Практическая работа 3

"Виды магазинов г. Уссурийска"

3

1

Изучение торговых предприятий города и района.

Составление отчета, анализ

Право

Товароведение, технология

Инд. и груп. задания

Творческий отчет., сообщения по теме "Приемы маркетинга для будущих продавцов"

76

Практическая работа 4

"Приемы маркетинга для будущих продавцов"

3

1

Рефераты уч-ся

Рефераты уч-ся

Право

Товароведение, технология.

Инд. и груп. задания

Кроссворд

Тема 1.8 "Реклама и менеджмент" - 9 часов

77

Реклама.

2

1

Рассказ

Глоссарий

Технология т. Виды рекламы.

т. Влияние рек ламы на покупателя

Каталог «Виды рекламы». Образцы рекламы

Конспект

78

Виды рекламы.

2

1

Презентация

Глоссарий

Профэтика и психология т. Мораль.

т. Влияние рек ламы на покупательский спрос.

Презентация , образцы рекламы, контррекламы.

Кроссворд, тв. задание - придумать рекламу.

79

Паблик рилейшнз.

2

1

Объяснение, рассказ.

Глоссарий

Профэтика и психология т. Мораль.

т. Консультации покупателей

Средства СМИ

Эссе "Как улучшить паблик рилейшнз фирмы (магазина)"

80

Менеджмент.

2

1

Объяснение

Обществознание

т. Структура

Учебник "Основы менеджменьа стр. 45-48

Конспект

81-82

Виды менеджмента

2

2

Составление конспекта

Составление конспекта

Деловая культура Профессии-

онального по- ведения.

Учебник "Основы менеджмента" стр. 54-64

Конспект реферат "Современ-ные требования к менеджеру"

83

Практическая работа 1

"Реклама"

3

1

Самостоятельная   работа

Отчет

84

Практическая работа 2

"Виды рекламной продукции".

3

1

Самостоятельная   работа

отчет

85

Практическая работа 3

"Формы менеджмента"

3

1

Самостоятельная   работа

Тв. задание - эссе "Каким должен быть менеджер?"

Тема 1.9 " Предприятие" - 13 часов

86

Организационно - правовые формы предприятия.

2

1

Объяснение, рассказ.

Схема "Виды предприятий"

Право

Т. "Структура предприятия"

Схема "Виды предприятий",

Конспект

   87

Виды предприятий.

   2

   1

Объяснение, рассказ.

Право

  88

Создание предприятия.

   2

  1

Объяснение

Право

Интернет по теме "Страхова-ние бизнеса"

 89-90

Документация для создания предприятия.

   2

  2

Объяснение, рассказ.

Право

  91

Ведение бизнеса. Деловая среда.

  2

  1

Объяснение, рассказ.

Право

Интернет по теме "Биржевая деятельность в России и мире"

92-93

Биржи.

  2

  2

Презентация

Схема "Виды бирж"

Схема "Виды бирж"

   94

Практическая работа 1

"Создание собственного торгового предприятия"

  3

  1

Самостоятель-ная работа.

Право

Схема "Создание  собственного предприятия"

Создать собств. предприятие

   95

Практическая работа 2

"Управление магазином".

  3

  1

Сам. работа

Право

  96

Практическая работа 3

"Баланс доходов и расходов магазина"

  3

  1

Сам. работа

Схема "Доходы и расходы магазина"

Составление сметы.

  97

Контрольная работа по темам 1.4,1.5,1.6,1.7,1.8,1.9

  2

  1

Сам. работа

тестирование

Т. с 1.4 по 1.9

Тестирование

 Итоговое повторение

 98-99

Итоговый дифференцированный зачет

  2

  2

Сам. работа.

Зачет

Зачет

Итоговое повторение.

Итого

99 часов





1

Экономика отрасли.

Тема 1. Предмет курса.

Введение.

Предмет курса - пути и формы рационального использования ограниченных производственных  ресурсов для удовлетворения    потребностей общества в продукции отрасли и предприятия.

2






Рассказ, беседа.






т. Организация деятельности предприятия.






Конспект.

2

Понятие       эффективности производства.

Для чего необходимо               изучать "экономику отрасли и предприятия" учащимся профессиональных училищ?


1

Объяснение.

т. Организация деятельности предприятия.

Конспект





3

Тема 2. Место и роль отрасли в национальной экономике.

w

3



1





Рассказ.

Карта Приморского края,

Российской Федерации





География т. География производства Технология, т. Структура предприятия.


Отраслевая структура народного хозяйства.

Отрасли материального и нематериального производства. Отрасли производственной и социальной   инфраструктуры. Отрасли специализации страны.







Конспект.

4-5

Влияние научно-технического     прогресса и изменение отраслевой структуры народного хозяйства.

Место данной отрасли в структуре народного хозяйства России, ее техно-

1

Объяснение.

Сообщения уч-ся

«Отрасли народного хозяйства РФ и Приморья"

Технология, т. Введение.


Презентация

«АТЭС возможности и перспективы Приморского края»



 

Конспект.

логические, экономические и организационные особенности. Удельный вес данной отрасли в валовом национальном продукте. Перспективы развития торговли.

-

Тема 3. Предприятие, как основное звено отрасли

2

5

 

Организация производства на предприятиях.

I

1

Объяснение, рассказ.

Работа со словарем


Технология . т. Типы торговых предприятий.

Т. Структура предприятия.

Конспект.

6

Предприятие и собственность. Государственные, муниципальные, коллективные и частные предприятия. Предприятия со смешанной формой собственности. Совместные предприятия. (СП)

Предприятие и переход к рыночной экономике. Процедура банкротства в России .

1

1

Беседа.

Технология

т. Типы предприятия общественно го питания.

География. Т. Научно-техническая революция.

Таблица

«Формы собственности предприятий»

Конспект.

Слова

Тема 4. Организация производства и управление предприятием.

3

-

7

Типы организации производства: индивидуальное, мелкосерийное,    крупносерийное,   массовое   (поточное). Организационная  структура предприятия.  

1

Рассказ.

Анализ основных

фондов предприя- тия.

Технология т. Оборудование торгового предприятия.

Т. Торговое оборудова

-ние магазина.

Конспект.

8

  Административно-управленческие службы предприятия. Производственные      подразделения. Комплексные  и  специализированные структуры.

1

Рассказ

Учебник стр.

238-242

Конспект

9

Организация      управления предприятием.    

 Функции управления. Системы управления предприятием: линейная,   функциональная,   линейно-функциональная, программно-целевая,    включая матричную.

1

1

Объяснение, беседа.

Анализ разных систем управлен ия предприятием.

Технология т. Системы управления предприятием.

Конспект.

Тема 5. Эффективность использования основных фондов.


2

10

Структура основных фондов. Активная и пассивная части основных фондов.  Научно-

1

1

Рассказ.

Анализ основных фондов

Технология т. оборудование торгово-

Т. Торговое оборудован ие магазина.

Учебник

Стр.209-226

тесты

Конспект.

технический прогресс и новая техника. Эффективность новой техники. Показатели:    использования основных фондов: фондоотдача,  фондовооруженность, фондоемкость, коэффициент сменности     оборудования. Пути повышения эффективности использования основных фондов в современных условиях.

1,11

1

Объяснение.

предприя тия.

го предприятия.

Учебник стр. 215-223

тесты

Конспект.




11

Тема 6. Рациональное использование материальные ресурсов.

 Показатели    использования материальных ресурсов: материалоемкость и энергоемкость производства продукции.

2




Объяснение, рассказ.




Анализ работы предприя тия.




Технология т. Эффективность работы предприятия.




Т. Рациональные приемы упаковки товаров.




Конспект.

12

Пути рационального использования ресурсов. Нормирование запасов и расходование  ресурсов.   Повышение качества сырья и материалов. Уменьшение веса заготовок и изделий. Внедрение малоотходных  и  безотходных технологий. Утилизация отходов. Вторичное исполь-

1

1

Объяснение, рассказ.

Технология т. Эффективность работы предприятия. География т. Природо-пользование

Т. Рациональные приемы упаковки товаров.

Конспект.

зование ресурсов.   Материальное поощрение за экономию сырья, материалов, топлива, энергии.

        1




13

Тема 7. Факторы роста производительности труда.


Показатели и методы определения производительности труда на предприятии. Годовая, дневная, часовая выработка.   Трудоемкость   продукции.

I   '

2



1




Объяснение,

рассказ.               




Расчет производи-тельности

труда.



 обществознани «Теория Маркса»






Конспект








Учебник стр 245-249


14

Факторы роста производительности  труда.   Научно-технический прогресс и внедрение новых технологий и техники. Совершенствование организации производства и труда. Нормирование труда. Аттестация  рабочих  мест. Повышение   квалификации работников. Стимулирование роста    прогаводительности труда.    Роль    социально-психологических факторов в повышении трудоотдачи.

I

1

Рассказ.

Технология т. Научная организащн труда в торговле.

Учебник стр.

238-245,

249-251

Конспект.




15

Тема 8. Себестоимость продукции и пути ее снижения.

Рациональное использование производственных  ресурсов и   уровень   себестоимости продукции. Структура себе-

7

 1




Объяснение.

Самост. работа с учебником

стр. 261-267




Технология т. изготовление пирожков.






Конспект.


16

стоимости   продукции   на предприятиях общественного питания.

17

Себестоимость всей продукции и затраты на единицу продукции.



1

Рассказ.

Технология т. Изготовление пирожков.

Учебник

стр.261-264

карточки инд.

Конспект.

18





Практическая работа «Себестоимость продукции"





1




Самост. работа









   

Карточки инд.

Расчет себестоимости кондит. и  др.изделий

Расчет сбестоимости изделия



19

Калькулирование себестоимости продукции


1

Рассказ

Калькуляция

Решение задач

Конспект

20

Практическая работа «Калькуляция затрат»

1

1

Самостоятельная работа

Расчет себестоимости продукции

Калькуляция т. Расчет себестоимости продукции.

Карточки-задания.

Учебник стр. 267-271

Конспект.

21

 Пути снижения себестоимости продукции. Повышение эффективности  использования основных фондов. Экономия материальных ресурсов. Повышение производительности труда.

1

1

Беседа.

Сообщения уч-ся

«Использование новых технологий»

Конспект.




22

Тема 35. Организация заработной платы и ее стимулирующая роль.

Формы и системы оплаты труда. Тарифно-квалификационная система. Системы премирования.

I

4





Технология т. Система охраны труда,







1




Объяснение.






Учебник стр.

251-254



Конспект.

23

Роль  заработной  платы  в спекулировании роста про-тводительности труда и повышении      эффективности проговодства.

1

1

Рассказ.

Технология т. Система охраны труда.

    Тесты

Конспект.

24

Практ. занятие. Расчет заработной платы.

II

1

Самостоятельная работа. ^

Обществознант. «Теория Маркса».

Карточки-задания.

Конспект.

25

Практ. занятие. Расчет заработной платы.

II

1

Самостоятельная работа.

Решение задач

Конспект.

Тема 36. Состояние экономики предприятия и Финансовые результаты его деятельности.

2

26

Показатели финансовых результатов деятельности предприятия: прибыль, рентабельность. Чистая прибыль и направления ее использования.

I

г1

Объяснение.

Начертить логич. структуру «Виды


Технология т. Результаты

финансовой деятельности предприятия.

Учебник

Стр. 294-309

Конспект.

27

Влияние экономических факторов на финансовые результаты работы предприятия. Как избежать банкротства и добиться прибыльности производства.

1

1

Объяснение.

Начертить логич. структуру

«Виды прибыли»

Технология т. Результаты

финансовой деятельности предприятия.

 Тесты

Конспект.

28-29

Деловая игра «Организуем новое дело».

II

1 1

Самостоятельная работа.

Конспект


Повторение

тем

30-31




32

 Решение задач по теме «Заработная плата»



Повторительно – обобщающий урок





II




II

1 1




1 1

Самост. работа



Зачет




-

Решение задач




Конспект



Повторение итоговое


33


Итоговая контрольная работа

Тестовые задания

Тестовые задания


повторение

Итого:                   33 часа


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Перспективно-тематический план по дисциплине Информатика и ИКТ для специальности: "Организация обслуживания в общественном питании"

Перспективно - тематическое планирование  по дисциплине: Информатика и информационно-коммуникативные технологии для специальности: Организация обслуживания в общественном питании для 1 курсов....

Перспективно - тематический план ПМ.01 Подготовительно-сварочные работы

Перспективно - тематический план ПМ.01 Подготовительно-сварочные работы...

Перспективно-тематический план по дисциплине «Иностранный язык (Английский язык)» по профессии 13.01.10 «Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования» (Технический профиль)

Представленный перспективно-тематический план по дисциплине «Иностранный язык (Английский язык)» по профессии 13.01.10 «Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования» (Технический профил...

Перспективно-тематический план по дисциплине «Иностранный язык (Английский язык)» по профессии 09.01.03 «Мастер по обработке цифровой информации» (Технический профиль)

Представленный перспективно-тематический план по дисциплине «Иностранный язык (Английский язык)» по профессии 09.01.03 «Мастер по обработке цифровой информации» (Технический профиль) содержит подробно...

Перспективно-тематический план по дисциплине «Иностранный язык (Английский язык)» по профессии 46.01.03 «Делопроизводитель» (Социально-экономический профиль) для 1-го курса

Представленный перспективно-тематический план по дисциплине «Иностранный язык (Английский язык)» по профессии 46.01.03 «Делопроизводитель» (Социально-экономический профиль) содержит подробное содержан...

Перспективно-тематический план по дисциплине «Иностранный язык (Английский язык)» по профессии 46.01.03 «Делопроизводитель» (Социально-экономический профиль) для 2-го курса

Представленный перспективно-тематический план по дисциплине «Иностранный язык (Английский язык)» по профессии 46.01.03 «Делопроизводитель» (Социально-экономический профиль) содержит подробное содержан...