ПАКЕТ ЭКЗАМЕНАЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ПРОВЕРКИ УРОВНЯ ЗНАНИЙ, УМЕНИЙ СТУДЕНТОВ 441 ГРУППЫ ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ «ВЕТЕРИНАРНО=САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА» СПЕЦИАЛЬНОСТИ «ВЕТЕРИНАРИЯ».
Предварительный просмотр:
Тесты
по учебной дисциплине
«Ветеринарно-санитарная экспертиза»(1)
Выбрать правильный ответ
1. На сколько групп делят крупный рогатый скот для убоя в зависимости от возраста?
а) 4
б) 5
в) 6
2. К какому классу относится молодняк крупного рогатого скота с живой массой 459 кг ?
а) первый
б) второй
в) отборный
3. К какой категории отнесете коров первотелок, у которых: форма туловища округлая, мускулатура развита хорошо, остистые отростки позвонков слегка выступают?
а) 1 категория
б) 2 категория
в) 3 категория
4. На сколько категорий упитанности делят свиней для убоя?
а) 4
б) 5
в) 2
5. К какой категории относятся поросята массой 20 – 60 кг?
а) к первой
б) второй
в) третей
6. Для какой категории свиней характерна толщина шпика 4,1 см?
а) к первой
б) второй
в) третей
7. На сколько групп делят лошадей для убоя в зависимости от возраста?
а) 1
б) 2
в) 3
8. К какой категории относят взрослых лошадей, у которых мускулатура развита хорошо, остистые отростки не выступают?
а) 1
б) 2
в) 3
9. Сколько категорий упитанности имеют овцы для убоя?
а) 1
б) 2
в) 3
10. С какого возраста можно убивать животных на мясо?
а) с 2 суток
б) с 14 дней
в) с месяца
11. Сроки нагула до высшей упитанности молодняка?
а) 4-5 мес.
б) 3-4 мес.
в) 2-3 мес.
12. При правильном нагуле среднесуточный привес овец составляет:
а) 120 – 200 гр.
б) 220 -300 гр.
в) 320 – 400 гр.
13. Экономичны перевозки железнодорожным транспортом на расстояния:
а) 100-200 км.
б) 300-800 км.
в) 900 -1300 км.
14. От чего зависит норма погрузки свиней:
а) от породы
б) от пола
в) от массы
15. Нормы погрузки в вагон свиней массой 100- 150 кг:
а) 60-80 гол.
б) 40- 50 гол.
в) 30-40 гол.
16. Норма корма для свиней в сутки?
А) 2,5 кг.
Б) 4,5 кг.
В) 5,5 кг.
17. В зависимости от возраста различают:
а) мясо самок, самцов
б) мясо молодняка, взрослых животных
в) мясо коров свиней
18. Сколько классов включает в себя 2 категория
упитанности у молодняка крупного рогатого скота?
а) 1
б) 2
в) 3
19. Бычков и телочек какого возраста относят в группу телят?
а) 3 мес. до 3 лет
б) от 14 дней до 3 мес.
б) старше 3 лет
20. К какому классу относится молодняк крупного рогатого скота с живой массой 300 кг?
а) первой
б) второй
в) третий
21. Сколько категорий упитанности имеет молодняк крупного рогатого скота?
а) 5
б) 4
в) 2
22. Ко второй категории упитанности относятся свиньи:
а) беконные
б) мясные
в) жирные
23. К какой категории упитанности относят свиней массой 80 -105 кг?
а) к первой
б) второй
в) третей
24. К какой категории упитанности относят боровов?
а) мясной
б) жирной
в) беконной
25. На сколько категорий упитанности делят молодняк лошадей?
а) 1
б) 2
в) 3
26. К какой категории относят взрослых лошадей, у которых мускулатура развита удовлетворительно, остистые отростки незначительно выступают?
а) 1
б) 2
в) 3
27. К какой категории относят овец, у которых мускулатура развита хорошо, остистые отростки не выступают?
а) высшей
б) средней
в) нижесредней
28. С какого возраста можно убивать птицу на мясо?
а) с месячного
б) с двух месячного
в) с трех месячного
29. Сроки нагула до высшей упитанности взрослого скота?
а) 4 -5 мес.
б) 3-4 мес.
в) 2-3 мес.
30. Какой массы достигают поросята при откорме к 6 -7 месяцам?
а) 70-80 кг.
б) 90-100 кг.
в) 110-120кг.
Таблица правильных ответов
(Ветеринарно-санитарная экспертиза) (1)
Пакет №1
Вопросы | Ответы |
1 | а |
2 | в |
3 | а |
4 | б |
5 | б |
6 | в |
7 | в |
8 | а |
9 | в |
10 | б |
11 | а |
12 | а |
13 | б |
14 | в |
15 | в |
16 | а |
17 | б |
18 | а |
19 | б |
20 | в |
21 | в |
22 | б |
23 | а |
24 | а |
25 | б |
26 | б |
27 | а |
28 | а |
29 | б |
30 | б |
Тесты
по учебной дисциплине
«Ветеринарно-санитарная экспертиза»(2)
Выбрать правильный ответ
- За сколько часов до начала погрузки, животных доставляют на железнодорожные станции?
а) за 1 час.
б) за 2 часа
в) за 3 часа
2. Нормы погрузки овец, коз в четырехосный вагон?
а) 80 -100 гол.
б) 8-16 гол.
в) 16-24 гол.
3. Как размещают лошадей в вагонах?
а) продольно
б) поперечно
в) смешанно
4. Нормы корма на 100 кг. живой массы для крупного рогатого скота:
а) 2,5 кг
б) 4,5 кг
в) 5,5 кг.
5. В зависимости от вида различают:
а) мясо самцов, самок
б) мясо молодняка, взрослых животных
в) мясо коров, свиней
6. Сколько классов включает в себя 1 категория упитанности у молодняка крупного рогатого скота?
а) 1
б) 2
в) 3
7. Бычков и телочек какого возраста относят в группу молодняка?
а) 3 мес до 3 лет
б) от 14 дней до 3 мес.
в) старше 3 лет
8. К какому классу относится молодняк крупного рогатого скота живой массой 350 кг?
а) первый
б) второй
в) третий
9. К какой категории отнесете коров первотелок у которых: форма туловища недостаточно округлая, мускулатура развита удовлетворительно, остистые отростки выступают?
а) 1 категория
б) 2 категория
в) 3 категория
10. К третей категории упитанности относятся свиньи:
а) беконные
б) мясные
в) жирные
11. К какой категории относят свиней массой 60-130 кг?
а) к первой
б) второй
в) третей
12. К какой категории относят поросят молочников?
а) 3
б) 4
в) 5
13. Сколько категорий упитанности у жеребят?
а) 1
б) 2
в) 3
14. К группе жеребят относят животных в возрасте:
а) старше 3 лет
б) от1 до 3 лет
в) до года
15. К какой категории относят овец, у которых мускулатура развита удовлетворительно, остистые отростки слегка выступают?
а) высшей
б) средней
в) нижесредней
16. Нагул – это:
а) откорм на естественных пастбищах
б) откорм на побочных продуктах
в) откорм на корнеплодах с добавлением
концентратов.
17. С какого возраста пригодны поросята для откорма?
а) 1-1,5 мес.
б) 2-2,5 мес.
в) 3-3,5 мес.
18. Какой массы достигают овцы при откорме к 5-6 мес?
а) 20-25 кг.
б) 30-35 кг.
в) 40-45 кг.
19. Нормы погрузки крупного рогатого скота в четырехосный вагон:
а) 80-100 гол.
б) 8-16 гол.
в) 16-24 гол.
20. Норма погрузки в вагон свиней массой 30-60 кг:
а) 60-80 гол.
б) 40-50 гол.
в) 30-40 гол.
21. На сколько процентов уменьшают норму погрузки свиней в жаркое время года?
а) 3-5%
б) 7-9 %
в) 10-15%
22. Нормы корма на 100 кг. живой массы для овец.
а) 2,5 кг
б) 4,5 кг.
в) 5,5 кг.
23. Сколько категорий упитанности имеет молодняк крупного рогатого скота?
а) 1
б) 2
в) 3
24. Живая масса сдаваемых на убой гусят должна быть не менее:
а) 900 гр.
б) 1400 гр.
в) 2300гр.
25. Сколько категорий упитанности имеет взрослый рогатый скот?
а) 5
б) 4
в) 2
26. К какому классу относится молодняк крупного рогатого скота с живой массой 400 кг?
а) первый
б) второй
в) отборный
27. Животных какого возраста относят к группе коров первотелок?
а) 3 мес до 3 лет
б) от 14 дней до 3 мес.
в) до 3 лет
28. К первой категории упитанности свиней относятся:
а) беконные
б) мясные
в) жирные
29. К какой категории относят свиней массой 4 -8 кг?
а) к первой
б) третей
в) пятой
30. К какой категории относят молодняк свиней до 8 мес?
а) беконные
б) мясные
в) жирные
Таблица правильных ответов
(Ветеринарно-санитарная экспертиза) (2)
Пакет № 2
Вопросы | Ответы |
1 | в |
2 | а |
3 | а |
4 | б |
5 | в |
6 | в |
7 | а |
8 | б |
9 | б |
10 | в |
11 | б |
12 | в |
13 | а |
14 | в |
15 | б |
16 | а |
17 | б |
18 | в |
19 | в |
20 | а |
21 | в |
22 | в |
23 | б |
24 | в |
25 | в |
26 | а |
27 | в |
28 | а |
29 | в |
30 | а |
Тесты
по учебной дисциплине
«Ветеринарно-санитарная экспертиза»(3)
Выбрать правильный ответ
- Сколько категорий упитанности у взрослых лошадей?
а) 1
б) 2
в) 3
2. К группе молодняка лошадей относят животных в возрасте:
а) старше 3 лет
б) от 1 до 3 лет
в) до года
3. К какой категории относят овец, у которых мускулатура развита неудовлетворительно, остистые отростки выступают?
а) высшей
б) средней
в) нижесредней
4. Какой среднесуточный привес у крупного рогатого скота при правильно организованном нагуле?
а) 400 – 500 гр.
б) 700- 800 гр.
в) 900 -1000 гр.
5. При какой температуре проводят откорм цыплят бройлеров?
а) 22 С
б) 32 С
в) 42 С
6. Какой массы достигают цыплята бройлеры к 50 дневному возрасту?
а) 900-1000 гр.
б) 1400-1600 гр.
в) 1800-2000 гр.
7. Нормы погрузки лошадей в четырехосный вагон?
а) 80-100 гол.
б) 8-16 гол.
в) 16-24 гол.
8. Нормы погрузки в вагон свиней массой до 100 кг:
а) 60-80 гол
б) 40-50 гол.
в) 30-40 гол.
9.На сколько вагонов выделяют одного проводника?
а) на 10
б) на 5
в) на 3
10. В зависимости от пола различают:
а) мясо самцов, самок
б) мясо молодняка, взрослых животных
в) мясо коров, свиней
11. Живая масса сдаваемых на убой утят должна быть не менее:
а) 900 гр.
б) 600 гр.
в) 1400 гр.
12. На сколько групп, в зависимости от возраста, делят птицу для убоя?
а) на 1
б) на 2
в) на 3
13. Сколько категорий упитанности имеет взрослый рогатый скот?
а) 5
б) 4
в) 2
14. К какому классу относится молодняк крупного рогатого скота с живой массой 400 кг?
а) первый
б) второй
в) отборный
15. Животных какого возраста относят к группе коров первотелок?
а) 3 мес. до 3 лет
б) от 14 дней до 3 мес.
в) до 3 лет
16. Сколько категорий упитанности имеет молодняк крупного рогатого скота? а) 1
б) 2
в) 3
17. Бычков и телочек какого возраста относят в группу молодняка?
а) 3 мес. до 3 лет
б) от 14 дней до 3 мес.
в) старше 3 лет
18. К какому классу относится молодняк крупного рогатого скота с живой массой 350 кг?
а) первый
б) второй
в) третий
19. К какой категории отнесете коров первотелок у которых: форма туловища недостаточно округлая, мускулатура развита удовлетворительно, остистые отростки выступают?
а) 1 категория
б) 2 категория
в) 3 категория
20.Нормы корма на 100 кг. живой массы для крупного рогатого скота:
а) 2,5 кг.
б) 4,5 кг.
в) 5,5 кг.
21. Сколько классов включает в себя 1 категория упитанности у молодняка крупного рогатого скота?
а) 1
б) 2
в) 3
22. За сколько часов до начала погрузки, животных доставляют на железнодорожные станции?
а) за 1час.
б) за 2час.
в) за 3час.
23. Бычков и телочек какого возраста относят в группу телят?
а) 3 мес. до 3 лет.
б) от 14 дней до 3 мес.
в) старше 3 лет.
24. К какому классу относится молодняк крупного рогатого скота с живой массой 300 кг?
а) первый
б) второй
в) третий
25. Сколько категорий упитанности имеет молодняк крупного рогатого скота?
а) 5
б) 4
в) 2
26. С какого возраста можно убивать животных на мясо?
а) с 2 суток
б) с 14 дней
в) с месяца
27. Сроки нагула до высшей упитанности молодняка?
а) 4-5 мес.
б) 3-4 мес.
в) 2-3 мес.
28. На сколько групп делят крупный рогатый скот для убоя в зависимости от возраста?
а) 4
б) 5
в) 6
29. К какому классу относится молодняк крупного рогатого скота с живой массой 459 кг?
а) первый
б) второй
в) отборный
30. К какой категории отнесете коров первотелок у которых: форма туловища округлая, мускулатура развита хорошо, остистые отростки позвонков слегка выступают?
а) 1 категория
б) 2 категория
в) 3 категория
Таблица правильных ответов
(Ветеринарно-санитарная экспертиза) (3)
Пакет № 3
Вопросы | Ответы |
1 | б |
2 | б |
3 | в |
4 | б |
5 | б |
6 | б |
7 | б |
8 | б |
9 | в |
10 | а |
11 | в |
12 | б |
13 | в |
14 | а |
15 | в |
16 | б |
17 | а |
18 | б |
19 | б |
20 | б |
21 | в |
22 | в |
23 | б |
24 | в |
25 | в |
26 | б |
27 | а |
28 | а |
29 | в |
30 | а |
Правильные ответы к тесту № 1
(Ветеринарно-санитарная экспертиза)
Пакет № 1
Вопросы | Ответы |
1 | |
2 | |
3 | |
4 | |
5 | |
6 | |
7 | |
8 | |
9 | |
10 | |
11 | |
12 | |
13 | |
14 | |
15 | |
16 | |
17 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 | |
23 | |
24 | |
25 | |
26 | |
27 | |
28 | |
29 | |
30 |
Оценивание результата тестирования.
За каждый правильный ответ ставится 1 балл.
Максимальное количество баллов соответствует максимальному количеству вопросов.
Рейтинги оценки: 26 -30 баллов, оценка «5»
21 – 25 баллов, оценка «4»
8 – 20 баллов, оценка «3»
0 -7 баллов, оценка «2»
Правильные ответы к тесту № 2
(Ветеринарно-санитарная экспертиза)
Пакет № 2
Вопросы | Ответы |
1 | |
2 | |
3 | |
4 | |
5 | |
6 | |
7 | |
8 | |
9 | |
10 | |
11 | |
12 | |
13 | |
14 | |
15 | |
16 | |
17 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 | |
23 | |
24 | |
25 | |
26 | |
27 | |
28 | |
29 | |
30 |
Оценивание результата тестирования.
За каждый правильный ответ ставится 1 балл.
Максимальное количество баллов соответствует максимальному количеству вопросов.
Рейтинги оценки: 26 -30 баллов, оценка «5»
21 – 25 баллов, оценка «4»
8 – 20 баллов, оценка «3»
0 -7 баллов, оценка «2»
Правильные ответы к тесту № 3
(Ветеринарно-санитарная экспертиза)
Пакет № 3
Вопросы | Ответы |
1 | |
2 | |
3 | |
4 | |
5 | |
6 | |
7 | |
8 | |
9 | |
10 | |
11 | |
12 | |
13 | |
14 | |
15 | |
16 | |
17 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 | |
23 | |
24 | |
25 | |
26 | |
27 | |
28 | |
29 | |
30 |
Оценивание результата тестирования.
За каждый правильный ответ ставится 1 балл.
Максимальное количество баллов соответствует максимальному количеству вопросов.
Рейтинги оценки: 26 -30 баллов, оценка «5»
21 – 25 баллов, оценка «4»
8 – 20 баллов, оценка «3»
0 -7 баллов, оценка «2»
Министерство образования Республики Мордовия
ГБОУ РМ СПО (СССУЗ) «Краснослободский аграрный техникум»
Утверждаю:
Директор _______В.М.Владимиров
Пакет № 1
Экзаменационных материалов для проверки уровня
знаний, умений
студентов 4 курса
по учебной дисциплине
«Ветеринарно – санитарная экспертиза»
специальность «Ветеринария».
2013 г.
Министерство образования Республики Мордовия
ГБОУ РМ СПО (СССУЗ) «Краснослободский аграрный техникум»
Утверждаю:
Директор _______В.М.Владимиров
Пакет № 2
Экзаменационных материалов для проверки уровня
знаний, умений
студентов 4 курса
по учебной дисциплине
«Ветеринарно – санитарная экспертиза»
специальность «Ветеринария».
2013 г.
Министерство образования Республики Мордовия
ГБОУ РМ СПО (СССУЗ) «Краснослободский аграрный техникум»
Утверждаю:
Директор _______В.М.Владимиров
Пакет № 3
Экзаменационных материалов для проверки уровня
знаний, умений
студентов 4 курса
по учебной дисциплине
«Ветеринарно – санитарная экспертиза»
специальность «Ветеринария».
2013г.