Урок технологии

Делаем пряничные украшения для украшения новогодней ёлки.
РЕЦЕПТ ТЕСТА.
Компоненты: вам потребуются 2 стакана муки (она может быть как пшеничной, так и ржаной), 1 стакан соли «Экстра», ¾ стакана воды.
Насыпьте в широкую миску соль, залейте ее водой, а потом добавьте муку. Вымешивайте смесь так, как-будто вы хотите вымесить тесто для выпечки. Если тесто будет рассыпаться, то нужно долить чуть-чуть воды, а если, наоборот, липнуть к рукам, то всыпьте немного муки.

Уже приготовленное соленое тесто положите в пластиковый пакет или закрытую емкость, ведь на воздухе оно очень быстро высыхает. На заметку – соленое тесто можно сохранить и в холодильнике на протяжении пары дней.