Исследовательская работа: «Исследование питьевой воды населения а. Ново-Кувинск» из разных источников».

                         Муниципальное  казенное  образовательное  учреждение

                        «Средняя общеобразовательная школа  а. Ново-Кувинск»

                       Секция : Экология и природопользование

                     Исследовательская  работа:

         «Исследование питьевой воды  населения

          а. Ново-Кувинск» из разных источников».

                                                             Автор работы: Этлухова Аида

                                                                              учащаяся 11 класса

                                                                              МКОУ «СОШ а.Ново-Кувинск»              

                                                                              Адыге-Хабльского района КЧР

                                                                              Руководитель: Шаева

                                                                             Тамара Мухадиновна

                                                                             учитель химии и биологии

                                                                                МКОУ «СОШ а.Ново-Кувинск»              

                                                                              Адыге-Хабльского района

                                                                              Карачаево-Черкесской    

                                                                              Республики

                                                                     Научный консультант:  

                                                                               Астежева Айшат Маевна

                                                                              кандидат филологических наук,

                                                                              доцент кафедры черкесской  и

         абазинской литературы

                                                             Ново-Кувинск

                                                           2011г

                                                      Содержание

Аннотация ……………………………………………………………………………………3

Введение  ……………………………………………………………………………………..5

1. Методика проведения работы……………………………………………………………..6

2. Характеристика питьевой воды…………………………………………………………  13

3. Результаты анализа  питьевой воды  из  разных источников,

    употребляемой жителями а. Ново-Кувинск……………………………………………..14

  3.1. Определение качества воды методами химического анализа……………………….14

  3.2. Результаты мониторинга питьевой воды в  ауле Ново-Кувинск ……………...........16                4. Влияние состава питьевой воды на здоровье населения………………………………..17

 Выводы и предложения.…………………………………………………………..…………18

 Заключение…………………………………………………………………………………...19

 Библиографический список………...………………………………………………………. 20

 Приложение …..………………………………………………………………………………21

                                                              Аннотация

Обыкновенную простую воду академик А.Е. Ферсман назвал «самым важным минералом на Земле, без которого нет жизни». Вода действительно является поистине своеобразным и единственным в своём роде веществом, которое практически очень трудно чем – либо заменить. Здоровье человека очень сильно зависит от качества питьевой воды. Некачественная вода может служить причиной накопления чуждых для организма химических соединений, которые могут спровоцировать различные болезни.

Основными источниками загрязнения природных вод  являются:

1. Промышленные и бытовые сточные воды.
2. Атмосферные воды, несущие массы вымываемых из воздуха химических продуктов промышленного и бытового происхождения.
3. Ядохимикаты и удобрения, проникающие в подземные воды и смываемые дождями с полей.
4. Крупные свалки химических и бытовых отходов, содержащие токсичные металлы, хлорорганические соединения, которые благодаря атмосферным осадкам попадают в поверхностные и грунтовые воды.

Актуальность заключается в том, что система пресной воды на планете, в  том  числе  питьевой,  претерпевает  острый  кризис: уменьшаются ресурсы   вод  и  ухудшается  их  качество. Актуальна  эта  проблема и в  нашей  стране. Всемирная  организация  здравоохранения  объявила  текущее десятилетие  десятилетием  питьевой  воды.

Цель  данной работы заключается в оценке качества воды, которую используют жители нашего аула из разных источников  и влияния его на здоровье населения.

Задачи исследования:

1. Изучить литературу о свойствах воды и экологических проблемах.
2. Практически ознакомиться с методикой анализа качества воды.
3. Провести анализ питьевой воды из разных источников на территории

аула Ново-Кувинск.

4. Определить наиболее качественный источник воды.
5. Определить влияние состава воды на здоровье населения.

Объектом исследования:   вода из разных источников: из родника «Кува»,  из водопроводного крана в МКОУ «СОШ а. Ново-Кувинск»  и бутилированная вода

«Горные вершины» (производство «Аквалайн»), которую употребляют учащиеся и

учителя  нашей школы.

Предмет исследования:  свойства питьевой  воды из разных источников.

Характеристика:

           - доминирующая деятельность: исследовательская;

           - предметно - содержательная область: монопроект (в рамках экологической    

             области знания);

          - характер координации проекта: непосредственный;

          - характер контактов среди участников: учащаяся 11класса;

          - количество участников:   1  человек.

Время проведения исследования: июнь  2011- октябрь 2011 года.

Методы исследования: теоретический и практический.

Проблема заключается в том, что каждый  второй  житель нашей страны использует  питьевую  воду,  не соответствующую  гигиеническим  требованиям. Работа посвящена проблемам использования воды в ауле Ново-Кувинск.

Краткие выводы: при исследовании воды из различных источников на территории аула Ново-Кувинск и воды «Горные  вершины» (производство «Аквалайн»)  было установлено, что вода  из родника «Кува» и бутилированная вода «Горные вершины» соответствуют нормам и требованиям ГОСТа  и пригодны для питья,  а из водопроводного крана  МКОУ «СОШ а. Ново-Кувинск» оставляет  желать лучшего качества.  При анализе оценки вкуса, запаха, прозрачности  и жёсткости воды, согласно результатам  исследования, пригодной для питья является вода из родника «Кува» и бутилированная  вода «Горные вершины».

А также наши исследования позволили сделать определенные выводы о том, что вода, которую используют  из водопроводного крана,  имеет среднюю   жесткость, т.е. содержит много различных солей, а также имеет большое содержание железа, возможно за счет того, что проходя по старым трубам, вода накапливает в себе  ионы железа.  Использование такой воды отрицательно сказывается на здоровье людей  аула. На основе полученных результатов можно дать рекомендации жителям  аула Ново-Кувинск , о том, что необходима дополнительная очистка воды перед использованием её, особенно при приготовлении пищи.

Результаты данного исследования могут быть использованы так же сельской муниципальной администрацией, для того чтобы, обосновывать быстрейшее строительство современных очистных сооружений в ауле или строительство сверхглубоких скважин, где вода поступающая через них будет намного чище, а значит, состояние здоровье людей  аула  будет значительно лучше.

         Введение

 Какой должна быть питьевая вода? Пить или не пить?! Вот в чем вопрос! Что пить и

 сколько? Родниковую, водопроводную, кипяченую или бутилированную?

Каждый день, вставая утром, мы в первую очередь идем к водопроводному крану. Садимся за стол, наливаем чай, воду берем опять из водопроводного крана.  Почти каждый день мы слышим из разных источников информации о загрязненности воды, плохого экологического состояния  различных рек, воду из которых непосредственно употребляют жители.

Проблема заключается в том, что каждый  второй  житель нашей страны использует  питьевую  воду,  не соответствующую  гигиеническим  требованиям.

В своей  работе  я попыталась  определить  качество воды  нашего аула, взятую из разных источников. Почему? Потому,  что в нашем ауле нет современных хороших очистных сооружений. Водопроводные трубы,  по которым поступает вода,  уже устарели и требуют замены. Вода, проходя по ним, получает повторное загрязнение и поступает к населению очень грязной.

Я часто слышу по СМИ, что  из-под крана вода  несет в себе такие вредные составляющие, как механические загрязнители, соли тяжелых металлов, хлор и его соединения, органические соединения, радионуклиды, бактерии.

Я знаю, что почти во всех городах покупают и пьют только  бутилированную воду разных марок. Это  «Архыз»,  « Пилигрим», «Горные вершины» и другие.  А, ведь  не каждый житель нашей страны может позволить себе покупать такую воду, когда рядом протекает река и в каждом доме течет вода из крана. Мне  стало интересно, а какую воду мы пьем, чистая ли она, соответствует ли  нормам ГОСТа вода, которую мы используем для  бытовых нужд?

1. Методика проведения работы.

1. Водородный показатель (pH).

      Питьевая вода должна иметь нейтральную реакцию (pH около 7). Значение pH воды водоемов хозяйственного, питьевого, культурно-бытового назначения регламентируется в пределах 6,5 – 8,5.

      1. Приближенное значение pH определяют следующим образом. В пробирку наливают 5 мл исследуемой воды, 0,1 мл универсального индикатора, перемешивают и по окраске раствора определяют pH:

Водородный показатель определяют по таблице:

2. Запах.

Для определения запаха в 100 мл пробы наливают в колбу, закрывают пробкой, встряхивают, открывают и определяют запах по таблицам

Определение запахов естественного происхождения

     Определение запахов искусственного происхождения

Хлориды

Для определения хлоридов в воде к 5 мл исследуемой воды добавляют 2-3 капли 10%-ного раствора нитрата серебра. По мутности раствора и выпавшему осадку оценивают содержание хлоридов.

Сульфаты

Для определения сульфатов в воде к 5 мл исследуемой воды добавляют три капли 10%-ного раствора хлорида бария и три капли 25%-ного раствора соляной кислоты. По мутности раствора и количеству осадка оценивают содержание сульфатов.

Жесткость

1.Выполнение измерений.

Проводят два параллельных определения.

В коническую колбу отмеривают 100 см3 пробы. Добавляют 0,5 см3 раствора диэтилдитиокарбамата натрия и 0,5 см3 раствора гидрохлорида гидроксиламина. Затем добавляют 5 см3 буферного раствора и 5-7 капель индикатора эриохрома черного Т. Пробу перемешивают и титруют раствором трилона Б до перехода красно-фиолетовой окраски в голубую.

Допустимое расхождение между параллельными титрованиями в таблице :

Если расхождение между параллельными титрованиями больше допустимого значения, титрование повторяют.

2. Обработка результатов.

Жесткость воды (ммоль/л эквивалента) находят по формуле:

          Cmp x Vmp x 1000

Cx= __________________________

                   V

Стр- концентрация раствора трилона Б , моль/дм3 эквивалента;

Vтр - объём раствора трилона Б пошедшего на титрование пробы, см3;

V   - объём пробы воды, взятый для определения, см3.

Кальций

1.Выполнение измерений.

Проводят два параллельных определения. В коническую колбу отмеривают 100 см пробы. Добавляют 0,5 см3 раствора диэтилдитиокарбамата натрия и 0,5 см3 раствора гидрохлорида гидроксиламина. Затем добавляют 2 см3  8 % раствора гидроксида натрия, 0,1-0,2 г индикатора мурексида и титруют раствором трилона Б до перехода из розовой в красно-фиолетовую.

Допустимое расхождение между параллельными титрованиями в таблице:

Если расхождение между параллельными титрованиями больше допустимого значения, титрование повторяют.

2. Обработка результатов.

Концентрацию кальция находят по формуле:

            20,04 x Сmp x Vmp x 1000

Cx =  _________________________________    , мг/дм3

                               V

Сmp - концентрация раствора трилона Б, моль/дм3 эквивалента ;

Vmp - объём раствора трилона Б пошедшего на титрование пробы, см3;

V - объём пробы воды, взятый для определения, см3;

20,04 - молярная масса эквивалента кальция, г/моль.

Аммоний

Для определения аммония в воде к 10 мл золы добавляют 5 капель реактива Несслера (реактив Несслера - щелочной раствор тетраиодомеркурата (II) дигидрата калия – K2 [HgI4]; приобретается готовый как химреактив). Через 10 минут по окраске раствора определяют концентрации аммония.

Нефтепродукты

1. Отбор и хранение пробы.

Для отбора используют стеклянную посуду с плотной крышкой. На анализ отбирают 2 дм3 пробы. Анализ проводят в день отбора или пробу консервируют добавлением смеси 4 см3 концентрированной серной кислоты и 20 см3 четыреххлористого углерода. При экстракции этот объём надо учитывать.

2.Выполнение измерений.

2.1. Проводят два параллельных определения. В сосуд с пробой приливают 40 см3 серной кислоты 1:10 и переносят пробу в экстрактор. Если проба была законсервирована, серную кислоту не добавляют. Сосуд, в котором находилась проба, ополаскивают 10 см3 СС14 и выливают его в экстрактор. Прибавляют еще 20 см3 СС14 в экстрактор (если проба была законсервирована СС14, то не добавляют) и включают экстрактор на 4 минуты, отстаивают эмульсию в течение 10 минут. После расслоения сливают нижний слой в цилиндр вместимостью 100 см3 .

Добавляют в цилиндр 5 г безводного сульфата натрия и оставляют на 30 минут. После этого экстракт осторожно сливают в цилиндр вместимостью 50 см3. Переливают из экстрактора анализируемую воду в мерный цилиндр соответствующей вместимости и фиксируют объём воды.

2.2. В подготовленную хроматографическую колонку наливают 8 см3 СС14 для смачивания и ждут, пока он впитается. После этого выливают экстракт тремя порциями по 10 см3. Необходимо следить, чтобы уровень жидкости не опускался ниже слоя оксида алюминия. Цилиндр из-под пробы ополаскивают 5 см3 СС14 и выливают его в хроматографическую колонку. Элюат собирают в цилиндр вместимостью 50 см3, причем первые 4 см3 элюата отбрасывают. Измеряют объём элюата. Элюат заливают в кювету и устанавливают в прибор АН-1. Фиксируют показания прибора, соответствующие количеству нефтепродуктов в 1 см3 элюата.

4.Обработка результатов измерений.

Концентрацию нефтепродуктов вычисляют по формуле:

        Cизм x B x K              

Cx =  _______________ ,  мг/дм3

                 V

С изм - содержание нефтепродуктов в элюате, по прибору;

В - объём экстракта, пошедшего на анализ, см3;

V - объём пробы воды, взятой для определения, см3 ;

К - коэффициент разбавления элюата.

Проводят два параллельных определения и вычисляют среднее арифметическое Хср:

                                                                 Х1+Х2

                                                       Хср=   ___________

                                                                                                      2

для которых выполняется следующее условие: /Х1Х2/ < r (Х1+Х2)/200,

где r- предел повторяемости.

Фтор

1. Отбор и хранение проб.

Объем пробы должен быть не менее 200 см3. Пробы не консервируют. Анализ проб должен быть произведен в течение 24 часов.

2.Проведение анализа. Проводят два параллельных определения.

В мерную колбу вместимостью 50 см3 отбирают 25 см3 пробы, предварительно профильтрованной. Приливают 5 см3 0,005 М раствора ализаринкомплексона, 1 см3 ацетатного буферного раствора, 5 см3 азотнокислого лантана, доливают до метки дистиллированной водой, перемешивают и оставляют на 1 час в темном месте. Сравнение ведут с холостой пробой – дистиллированная вода, к которой прибавлены те же реактивы.

3.Расчет.

Концентрацию фторид - ионов X мг/дм3 рассчитывают по формуле:

           С x 50

X = ___________ ,    где

             V    

С   -   концентрация фтора, найденная по графику, мг/дм3

V    -    объём пробы, взятый на анализ (25 см3)

50 - объем, до которого разбавлена проба, см3

Нитриты

Для определения нитритов в воде к 10 мл фильтрованной, обесцвеченной пробы воды добавляют 1 мл раствора реактива Грисса (или несколько кристалликов реактива Грисса - раствор сульфаниловой кислоты и анафтиламина; покупается как готовый химреактив), нагревают пробу до 70° С на водяной бане и через 10 минут сравнивают окраску по таблице и определяют концентрацию нитритов.

Нитраты

Выполняют два параллельных определения. На анализ берут фильтрат. 10 см3 фильтрата пробы помещают в фарфоровую чашку, добавляют 2 см3 раствора салициловой кислоты и выпаривают на водяной бане досуха. После охлаждения сухой остаток смешивают с 2 см3 концентрированной серной кислоты и оставляют на 10 минут. Затем содержимое чашки разбавляют 10 см3 дистиллированной воды, приливают 15 см3 раствора едкого натра и сегнетовой соли, переносят в мерную колбу вместимостью 50 см3, смывая стенки чашки дистиллированной водой. В качестве раствора сравнения используют дистиллированную воду, обработанную, как и анализируемая вода.

Обработка результатов измерения.

Содержание нитрат - ионов вычисляют по формуле:

                C x 0,01

 X =  __________________,  мг/дм3

                    V

С - содержание нитратов, найденное по градировочному графику, мг/дм3

V - объём исследуемой пробы, взятой на анализ, дм3

Фосфаты

Воду предварительно фильтруют через фильтр "синяя лента". Выполняют два параллельных определения.

К 50 см3 пробы (или к меньшему её объёму, доведенному до 50мл дистиллированной водой) прибавляют 5,0 см3 смешанного реактива, перемешивают и 0,5 см3 раствора аскорбиновой кислоты, снова перемешивают.

Обработка результатов.

Содержание фосфат - ионов рассчитывают по формуле:

           С х  50

X =  _____________ , мг/дм3

                V

С - концентрация фосфат - ионов, найденная по графику, мг/дм3

50 - объём, до которого была разбавлена проба, см3

V - объём, взятый для анализа, см3

Железо

Выполняют два параллельных определения.

На анализ берут 100 см3 анализируемой воды. Помещают в термостойкий стакан, добавляют 0,5 см3 концентрированной азотной кислоты и упаривают до 1/3 объёма. Затем количественно переносят полученный раствор в мерную колбу на 100 см3, добавляют 2,0 см3 хлористого аммония, 2,0 см3 - сульфосалициловой кислоты, 2,0 cм3 аммиака, рН раствора должна составлять 7-8 (по индикаторной бумаге). После чего приливают раствор аммиака до рН = 9,0 (желтая окраска). Перемешивают и доводят до метки дистиллированной водой.

Содержание железа рассчитывают по формуле :

        C x 100

X=  _____________   , мг/дм3

            V

С     - концентрация железа, найденная по графику, мг/дм3

100 - объём, до которого разбавлена проба, см3

V     - объём пробы, см3

Алюминий

Отобранную пробу анализируют не позднее, чем через 2 часа после отбора.

Выполняют два параллельных определения.

Проводят предварительную обработку воды. Нейтрализованный раствор переносят в мерную колбу вместимостью 50 см3, добавляют 1 см3 сульфата аммония, 2,5 см3 ацетатного буферного раствора, раствор перемешивают, приливают 1,0 см3 раствора аскорбиновой кислоты и 2,0 см3 раствора алюминона. Затем раствор в колбе доводят до метки бидистиллированной водой. Одновременно готовят холостую пробу без выпаривания (бидистиллированная вода + реактивы). Сравнение ведут с бидистиллированной водой.

Содержание алюминия в мг/дм3 находят по градуировочному графику. За результат принимают среднее арифметическое двух параллельных определений.

               Х1+Х2

 Хср =  _____________

                   2

2. Характеристика питьевой воды.

Вода, предназначенная для питья, должна быть, прежде всего, чистой, неядовитой и приятной на вкус. Одно из непременных условий для водопроводной воды – она должна быть прозрачной, бесцветной, нежёсткой, не сильно минерализованной, содержание сульфатов не должно превышать 500 мг/л, хлоридов – 350 мг/г.

 Вода, богатая, например, железом, имеет неприятный вяжущий вкус. Поэтому в литре воды должно быть не более 0,3 мг железа. Строго ограниченно и содержание в воде фтора, мышьяка, цинка, свинца. Присутствие фосфора и азота в воде на её качество практически не влияет. К тому же обычное количество фосфора в воде составляет всего тысячные доли миллиграмма на литр, а азота – сотые доли.

      Один из наиболее важных показателей качества воды – её мутность, то есть количество содержащихся в ней взвешенных веществ. Например, если зачерпнуть из речки или пруда стакан воды и оставить его на несколько минут; то можно будет заметить, что большая часть взвешенных веществ осаждается в виде осадка на дне стакана. Такие вещества не только портят вкус воды, они служат благоприятной средой для развития болезнетворных бактерий.    

 Органолептические показатели воды.

      1. Содержание взвешенных частиц.

      Этот показатель качества воды определяется фильтрованием воды через бумажный фильтр и последующим высушиванием осадка на фильтре в сушильном шкафу до постоянной массы.

      Для анализа берется 500 мл. воды. Фильтр перед работой взвешивается. После фильтрования осадок с фильтром высушивается до постоянной массы при 105ْС, охлаждается в эксикаторе и взвешивается. Весы должны обладать высокой чувствительностью, лучше использовать аналитические весы.

      Содержание взвешенных веществ в мг/л в испытуемой воде определяется по формуле:

                     (m1 – m2) • 1000/V,

где m1 – масса бумажного фильтра с осадком взвешенных частиц, г;

m2 – масса бумажного фильтра до опыта, г;

V – объем воды для анализа, л.

ПДК = 10мг/г.

         2. Цвет (окраска)

      При загрязнении водоема стоками промышленных предприятий вода может иметь окраску, не свойственную цветности природных вод. Для источников хозяйственно-питьевого водоснабжения окраска не должна обнаруживаться в столбике высотой 20 см, для водоемов культурно-бытового назначения – 10 см.

      Диагностика цвета – один из показателей состояния водоема. Для определения цветности воды используется стеклянный сосуд и лист белой бумаги. В сосуд набирается вода и на белом фоне бумаги определяется ее цвет (голубой, зеленый, серый, желтый, коричневый) – показатель определенного вида загрязнения.

      3. Прозрачность.

      Прозрачность воды зависит от нескольких факторов: количества взвешенных частиц ила, глины, песка, микроорганизмов, содержания химических соединений.

      Для определения прозрачности воды используется прозрачный мерный цилиндр с плоским дном, в который наливается вода, подкладывается под цилиндр на расстоянии 4 см от его дна шрифт, высота букв которого 2 мм, а толщина линий букв – 0,5 мм, и сливается вода до тех пор, пока сверху через слой воды не будет виден этот шрифт. Измеряется высота столба оставшейся воды линейкой и выражается степень прозрачности в сантиметрах. При прозрачности воды менее 3 см водопотребление ограничивается. Уменьшение прозрачности природных вод свидетельствует об их загрязнении.

      4. Запах.

      Запах воды обусловлен наличием в ней пахнущих веществ, которые попадают  естественным путем и со сточными водами. Запах воды водоемов, обнаруживаемый непосредственно в воде или (водоемов хозяйственно-питьевого назначения) после ее хлорирования, не должен превышать 2 баллов. Определение основано на органолептическом исследовании характера и интенсивности запахов воды при 20 и 60ْС..

3. Результаты анализа  питьевой воды  из  разных источников, употребляемой жителями а.Ново-Кувинск.

3.1. Определение качества воды методами химического анализа.

Чтобы установить: какую же воду мы пьем, мною были взяты три  пробы. Исследование проводилось в химической лаборатории Ново-Кувинской СОШ.

 Отобранные  пробы воды:

1 вода из родника «Кува»

2.вода из водопроводного крана

3. бутилированная вода  «Горные вершины»

В Приложении  приведены рекомендуемые Всемирной Организацией Здравоохранения (ВОЗ), Европейским Сообществом (EC) и Государственным стандартом России (ГОСТ) значения наиболее важных параметров качества воды, приведенные, по возможности, к российским единицам измерения.

Для каждой пробы воды  был проведен анализ на определение органолептических  показателей.

Для проведения исследования необходимо оборудование: термометр, мерный цилиндр высотой 30 см, 0,03% растворКМпО4, кольцо из медной проволоки, колбы, химические стаканы.

Исследование провела  по пробам:

1.вода из родника «Кува»

2.вода из водопроводного крана

3. бутилированная вода  «Горные вершины»

Определение температуры воды (она измеряется сразу после отбора в течении 5 минут).

Результаты на момент пробы:

1.вода из родника 100С

2.вода из водопровода – 170 С

3  бутилированная вода  – 190С

Запах  оцениваю после подогрева при температуре воды 20 – 40 градусах по шкале. Различают травянистый, болотный, ржавый, гнилой, тухлый, землистый запахи, могут присутствовать запахи хлора, горюче-смазочных материалов.

Требования к воде для питья по запаху и привкусу при 20 градусах в баллах – не более 2.

Результаты:

1. вода из родника – 0 баллов

2. вода из водопровода – 3,5 балла (ржавый запах)

3. бутилированная вода  -0 баллов

Результаты мониторинга занесены в таблицу 1 и  сравнены с результатами  ГОСТа.  

Вкус  воды  определяю после кипячения и охлаждения до 20 градусов. Для оценки вкуса в баллах пользуются шкалой оценки запаха.

Результаты:

1. вода из родника – 0 баллов

2. вода из водопровода – 3,5 балла (ржавый)

3. бутилированная вода  -0 баллов

Для определения прозрачности беру прозрачный мерный цилиндр с плоским дном, в который наливается вода, подкладывается под цилиндр на расстоянии 4 см от его дна шрифт, высота букв которого 2 мм, а толщина линий букв – 0,5 мм, и сливается вода до тех пор, пока сверху через слой воды не будет виден этот шрифт. Измеряется высота столба оставшейся воды линейкой и выражается степень прозрачности в сантиметрах.. По требованиям к воде для питья прозрачность должна быть – не менее 30 сантиметров.

Результат:

1. вода из родника – 50см

2. вода из водопровода – 65см

3. бутилированная вода  - 45см

Для определения окисляемости беру 3 пробирки по 10 мл воды из разных источников и добавляю 3 капли 0,03% раствора КМпО4, оставляю на 20 минут.

Результат:

Малиновая окраска сохраняется во всех пробах воды. Значит вода из всех источников удовлетворительная, пригодная для использования.

Для каждой пробы был проведен анализ на определение водородного показателя рН, общей жесткости, катионов железа, свинца, хлорид ионов и сульфат ионов.

Определение жесткости воды 

Оборудование: образцы воды, кусочки хозяйственного мыла размером 1*1*1 см, пробирки.

Ход работы: В 4 пробирки наливаю 4 образца воды и бросаю кусочки мыла. Встряхиваю пробирки добиваюсь более полного растворения мыла (примерно в течении 5 минут). После отстаивания проб описываю внешний вид полученных растворов.

Результат:

1.вода из родника – раствор мутный с небольшими хлопьями.

2.вода из водопровода – раствор мутный с небольшим осадком.

3  бутилированная вода  –  раствор почти прозрачный, хлопьев нет.

ВЫВОД:

В мутных растворах с осадком и хлопьями содержатся соли кальция и магния.

Вода бутилированная  более мягкая и пригодная для использования.

Результаты мониторинга занесены в таблицу 1 и  сравнены с результатами  ГОСТа

3.2. Результаты мониторинга питьевой воды в  ауле Ново-Кувинск                     

                                                                                                                                       Таблица 1                                                                                

Химический состав питьевой воды «ГОРНАЯ ВЕРШИНА»*

                                                                                                         Таблица 2

*Данные химического состава воды «Горные вершины» получены при  исследовании в школьной лаборатории и на основании данных договора между  производителем ЗАО «Аквалайн» и администрацией школы а. Ново-Кувинск.

   Приведем характеристику природных вод по наличию взвешенных частиц.

4. Влияние состава питьевой воды на здоровье населения.

Здоровье населения находится в прямой зависимости от состава природных вод в источниках, из которых осуществляется регулярное водоснабжение данной территории.

Ежедневно употребляемые каждым человеком 1,5-2,5 литра воды не должны, в идеале, содержать никаких вредных примесей, вредно воздействующих на здоровье человека. В то же время, природные воды должны содержать достаточное количество микроэлементов, участвующих в обменных процессах человека. Так, например, пониженное содержание фтора в питьевой воде способствует разрушению зубной эмали и развитию стоматологической патологии. Недостаток йода, что характерно для нашего эндемического в этом плане региона, вызывает заболевания щитовидной железы.

По результатам обследования населения а. Ново-Кувинск  было обнаружено и поставлено на учет у районного эндокринолога  с заболеванием щитовидной железы-67% населения.

Бактериальное загрязнение природных вод представляет собой опасность возникновения и распространения инфекционных заболеваний, включая особо опасные инфекции.

Содержание в природных водах солей тяжелых металлов, остатков нефтепродуктов и прочих вредных примесей может вызывать онкологическую патологию  и множество других опасных болезней.

Наиболее подвержено население а. Ново-Кувинск почечнокаменной болезни(30%),   хроническим холециститом (53%); онкобольных- 2 человек, туббольных-3, инфекционнобольных-2чел., предопределяемых составом употребляемой воды.

Результаты наших эпидемиологических исследований свидетельствуют об ухудшении за последние 2-3 года показателей здоровья населения аула Ново-Кувинск.

*Все численные данные взяты в Адыге-Хабльской районной поликлинике.

Выводы и предложения:

По результатам сделанных  исследований,  я  установила:

1.Вода  из родника «Кува», которую употребляют жители нашего аула для питья, засолки овощей  и хозяйственных целей, когда водокачка не подает воду по различным причинам,  не замерзает, по составу осадка - известковый, запаха и вкуса не имеет, прозрачность до 50 см, но жесткость достигает до  90 мг экв/л. Если не считать, что жесткость  чуть выше нормы,  по всем параметрам  родниковая вода действительно соответствует государственному стандарту качества.

2    Водопроводная вода из крана нашей школы  оставляет желать лучшего. Даже

не исследовав еще воду из крана, мы чувствуем  запах ржавчины. Качество

питьевой воды аула по некоторым   химическим показателям соответствует

нормам Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), Европейского

сообщества (ЕС) и Государственного стандарта (ГОСТ), за исключением общей

жесткости и содержания катионов железа. Во всем «виноваты» трубы, которые

нужно давно менять. При движении по многокилометровым магистралям из

чугунных и стальных труб, подверженных коррозии, в водопроводной     воде

повышается содержание ионов железа. Питьевая вода из крана является водой

средней жесткости, по реакции рН  можно отнести к удовлетворительно

чистым.

Рекомендуется производить дополнительную обработку питьевой воды

непосредственно на месте  потребления:

а) отстаивание водопроводной воды;

б) кипячение воды; основное предназначение процесса кипячения –

обеззараживание воды и снижение карбонатной жесткости.

в) вымораживание воды; считается, что такая вода самая чистая, лучше

проникает через биологические мембраны, быстрее выводится из   организма

экскреторными органами.

г) фильтрование; фильтры уменьшают ее жесткость .

3.Вода бутилированная «Горные вершины» более мягкая и пригодная для

использования., рН= 4,0 и относится  к предельно чистым. «ГОРНАЯ ВЕРШИНА»

талая вода ледников, которая проходит естественную  фильтрацию через отложения

осадочных пород и образует огромные подземные  водоносные горизонты с кристально

чистой водой, существующие в надёжной изоляции от окружающего мира, что и

отличает ледниковую воду от равнинной. Преимуществом минеральной

негазированной питьевой воды является небольшая величина минерализации.

Минеральные вещества не обладают энергетической ценностью как белки, жиры и

углеводы. Однако без них жизнь человека невозможна. Минеральные вещества

выполняют пластическую функцию  в процессах жизнедеятельности человека,

участвуют в обмене веществ всех тканей человека. Особенно велика их роль в

построении костной ткани, где преобладают такие элементы, как фосфор и кальций.

Минеральные вещества участвуют в важнейших обменных процессах организма –

водно-солевом, кислотно-щелочном, определяют состояние свёртывающей системы

крови, участвуют в мышечном сокращении. Горная питьевая вода «Горная вершина»

рождается на заоблачных пиках и вечных ледниках Главного Кавказского хребта и

добывается из скважины №3 глубиной 350м, располагается в экологически чистом

районе  Кавказа в поселке Нижний Архыз на высоте 1100 м и соответствует

ТУ 9185-006-24461881-03.           

 Предложения.

1. Муниципальной администрации решать вопросы по быстрейшему строительству скважины вблизи водокачки, для обеспечения жителей аула Ново-Кувинск чистой питьевой  водой.
2. Работникам  Адыге-Хабльской  санэпидемстанции чаще проводить бактериологические анализы воды, особенно в весеннее время. Обратить внимание на анализ воды в родниках, т.к. весной в них попадают поверхностные воды.
3. Муниципальной администрации наладить замену старых железных труб на современные пластиковые, чтобы снизить повторное загрязнение водопроводной воды.
4. Ограничение бытовых сбросов в реку Большой Зеленчук, основного источника питьевой воды населения а. Ново-Кувинск.
5. Проведение общественно-просветительских  мероприятий по донесению до населения всей важности  проблемы чистой воды.

Заключение.

В современных условиях большое значение приобрела проблема рационального использования и охраны водных ресурсов в связи со значительным антропогенным воздействием на них. Сохранение запасов питьевой воды, ее экономное использование – одна из актуальных проблем, решение которой является важной государственной задачей, но, вместе с тем, в значительной степени зависит от каждого из нас. По мере увеличения антропогенной нагрузки меняется количественное содержание, в первую очередь, химических веществ в водоисточниках по сравнению с их природным содержанием. Среди большого количества химических и других загрязняющих веществ особое значение приобретают элементы, обладающие высокой стабильностью и миграционной способностью в среде обитания человека. Крайне важно быть защищенными от них.

Даже самая серьезная и тщательная очистка воды не может уберечь человека от попадания в организм опасных веществ, которые в дальнейшем могут вызвать заболевания. Поэтому, чтобы избежать попадания в организм вместе с водой различных веществ, необходимо проводить доочистку воды в домашних условиях. Самый простой способ – кипячение. Более эффективны другие способы - отстаивание, применение бытовых фильтров, использование бутилированной  воды.

Недостаток некоторых микроэлементов необходимо пополнять за счет пищевых продуктов, богатыми этими элементами. В нашей воде очень мало йода. Чтобы компенсировать его недостаток необходимо употреблять йодированную соль, морскую капусту, морскую рыбу и другие продукты, содержащие йод. В наших аптеках  большой ассортимент витаминов, которые могут компенсировать как недостаток микроэлементов, так и недостаток йода.

                       Список использованной литературы

1. Ахманов М. — Вода, которую мы пьем. Качество питьевой воды и ее очистка с помощью бытовых фильтров.
2. Государственный стандарт Союза ССР ГОСТ 2874-82, от 01.01.85г.
3. Зарубин Г.П. Вода, которую мы пьем. М.: Знание, 1971 – 78с
4. Козлов О. В. Экология и здоровье человека. Курган, 1994 г., учебное пособие для 9 кл.
5. Кульский Л.А. Чистая вода и перспективы ее сохранения. Даль В.В. – Киев: Наукова      Думка, 1978 – 225с
6. Мамедов Н. М., И.Т. Суравегина «Экология: Что должен знать и уметь школьник» 1997 год.
7.  Муравьёв А. Г.  «Руководство по определению показателей качества воды полевыми методами». Крисмас +.          Санкт – Петербург . 2004 год.
8.  Муравьёв А. Г. , Н.А. Пугал, В.Н. Лаврова «Экологический практикум». Крисмас +. Санкт – Петербург. 2003 год.
9. О генеральной концепции охраны водоемов от загрязнений.  Наука и жизнь №8, 1990г, с. 33.
10. Румянцев Г. И. Общая гигиена. М.П. Воронцова. – М.: Медицина, 1990 – 287с.
11. Сидоренко Т.И. Вопросы гигиены воды за рубежом. Гигиена и санитария. Можаев Е.А. 1994. №3 – с. 12-17.

                                                                                                                Приложение

                                      Наиболее важные параметры качества воды.

                            Сравнительный анализ проб питьевой воды а. Ново-Кувинск

                  Бутилированная вода «Горные вершины»