Презентация бизнес-проекта "Чем наши торты будут отличаться от других?"

Слайд 1

Слайд 2

jd Cake Мы решили открыть небольшую кондитерскую на дому и выпекать различные торты, кексы, пирожные и тд . для индивидуальных заказов и мероприятий. «ЧЕМ НАШИ ТОРТЫ БУДУТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ ДРУГИХ ?»

Слайд 4

Зачем предприятие существует? Предприятие существует для производства кондитерской продукции для различных целей. Исследуем рынок. Делаем выводы. 81% 3% 8% 8% Результаты соц.опроса

Слайд 5

Организационная структура В связи с тем, что начальный капитал у нас небольшой, и мы пока не можем нанять штат работников , обязанности будут распределены следующим образом.

Слайд 6

Обязанности каждого: «Диана» «Женя» 1)Будет отвечать за финансовые дела нашего предприятия 2)Будет поваром 3)Будет уборщицей 4)Будет доставлять индивидуальные заказы 1)Будет маркетологом 2)Будет поваром 3)Будет уборщицей 4)Будет доставлять товар в магазины

Слайд 7

Каким образом предприятие собирается добиться успеха ? По итогам еще одного опроса выяснилось, что подавляющее большинство опрошенных считают себя сладкоежками и при покупке изделий опираются на вкус и цену. Многие из них предложили весьма оригинальные сладости для производства, которых , к сожалению , нет в магазинах. Например : большой торт в виде шоколадного города или пирожные в форме героя из мультика

Слайд 8

Нашим главным преимуществом будет то, что мы будем использовать исключительно натуральные продукты. В связи с тем , что мы живем в деревне, для нас это не будет проблемой .

Слайд 9

кредит Мы решили, что возьмем кредит, так как своих собственных накоплений нам не хватит. Кредит на сумму в 100тыс.руб под 12% годовых мы сможем погасить через год , платя по 9 тыс.руб в месяц

Слайд 10

Финансовое обоснование Мы узнали, что существуют специальные программы по оказанию помощи молодым предпринимателям – бизнесинкубаторы . Мы оформим документы и получим ссуду в размере 50 тыс. руб .,т.к. мы – МОЛОДЫЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛИ. Прибавив к нашим собственным накоплениям небольшую кредитную сумму , мы получим наш начальный капитал в размере 200 тыс.руб

Слайд 11

Расходы Ком.услуги : 7 тыс.руб . Выплата кредита(1 год под 12% годовых ): 9 тыс.руб Постоянные расходы Стартовые расходы Оборудование: 30 тыс.руб Реклама: 500 руб. Оформление документов: 50 тыс.руб . Переменные расходы Продукты: 20 тыс.руб Украшения: 3 тыс.руб Общая сумма месячных издержек = 42 тыс.руб .

Слайд 12

Примерная прибыль Мы хотим заключить договор о поставке нашей продукции в местные магазины. Если поставлять в день по 2 торта и одной коробке кексов в 3 магазина и + индивидуальные заказы = 4700р в день. Из этого выручка составит в месяц = 141 тыс. руб. 6 тортов = 1800р 3 коробки кексов (по 8 шт.) = 900р Индивидуальные заказы = около 2 тыс.руб в день Исходя из издержек , примерная месячная прибыль = 99 тыс.руб . На двоих получается 50 тыс.руб .

Слайд 13

Маркетинговое исследование « Konigsbacker » (29) « Круассан -кафе» (9) « Шарло tt а» (4) «Пироги а-ля Русс» (1) 5 580 000 р. 1 800 000 р. 800 000 р. 300 000 р. У каждой из этих пекарен есть свой индивидуальный способ заработка более высокого дохода. Например: «Пироги а-ля Русс» за счет своего расположения, а « Круассан -кафе» за счет более высоких цен. В дальнейшем , если мы откроем собственную пекарню, то мы будем опираться на очень важный факт – расположение.

Слайд 14

Перспективы развития кондитерского бизнеса очень велики. Выпечка в наше время начинает обгонять фастфуд . При удачном расположении и большом наплыве клиентов Выручка будет расти с каждым днем. 35% 20% 26% 19% Исходя из исследования: В нашем городе более 70 пекарен. И у некоторых из них месячный до- ход составляет более 1 млн руб , но почти никто из них не поставляет свою выпечку в магазины и не делает индивидуальные заказы. Исходя из этого можно сделать вывод, что наше производство может стать более выигрышным. Результаты соц.опроса

Слайд 15

При удачных обстоятельствах и слаженной работе , в дальнейшем мы откроем свою собственную пекарню, а может и целую сеть. Перспективы развития

Слайд 16

Спасибо за внимание Угощайтесь ;)