Витамины наши друзья
консультация (младшая, средняя, старшая, подготовительная группа)

ВИТАМИНЫ НАШИ ДРУЗЬЯ

Витамин «А» 

Влияет на световосприятие, скорость роста и правильное

развитие костной системы. Ускоряет регенерацию слизистой,

повышает сопротивляемость к болезням дыхательных путей.

Источники: печень масло, жирные сыры, яйца, фрукты и овощи

желтого и красного цвета.

                                                                    Витамин «В 1»

Играет основную роль в углеводном обмене. Улучшает

умственную деятельность. Отвечает за зрение.

Источники: дрожжи, орехи и бобовые. Больше всего - в

зерновых: хлеб, каши и продукты с отрубями.

Витамин «В 2»

Принимает участие в обмене веществ. Влияет на процесс роста.

Помогает поддерживать в здоровом состоянии кожу, волосы и

ногти. Очень важен для зрения.

Источники: молоко, твердые сыры, зерновые продукты,

овощи, мясо, печень, рыба, яйца.

Витамин «В 6»

Необходим для выработки антител и красных кровяных телец.

Обеспечивает правильное функционирование нервной системы,

предупреждает малокровие. Значительно повышает иммунитет.

Источники: яйца, картофель, стручковые овощи, проросшая

пшеница и отруби. Довольно много в арбузе, банане, инжире,

изюме.

Витамин «В 9»

Фолиевая кислота отвечает за здоровый вид кожи,

предупреждает малокровие. У ослабленных детей улучшает

аппетит.

Источники: зеленые листовые овощи, дыня, авокадо, абрикос,

тыква, печень, желток, кукуруза.

Витамин «В12»

Участвует в создании красных кровяных телец, активизирует

работу мозга, память, влияет на рост, повышает аппетит.

Источники: много в печени рыб, других морепродуктах.

Достаточно в яйцах, сыре, мясе, особенно в сердце, почках.

Витамин «С»                                                                                           

Важен для хорошего состояния соединительной ткани,

ускоряет заживление ран, помогает правильному развитию зубов,

усиливает иммунитет, ослабляет аллергические реакции.

Источники: ягоды и фрукты (шиповник, смородина,

крыжовник, малина, лимон, клубника), овощи (капуста, картофель),

зелень (петрушка, шпинат).

Витамин «D»

Играет важную роль в процессе формирования костной

системы, регулирует баланс фосфора и кальция в организме.

Источники: сардины, лосось. Активный витамин образуется в

коже под воздействием солнца.

Витамин «Е»                                                                                       

Нужен для правильного функционирования нервной,

кровеносной и мышечной систем. Предупреждает

новообразования, ускоряет заживление ран.

Источники: растительные масла, ростки пшеницы, орехи,

кукуруза, хлебные изделия из муки грубого помола, яйца. Овощи и

зелень (салат, горошек, фасоль, петрушка, шпинат).

Витамин «К»

Обеспечивает нормальную свертываемость крови.

Источники: шпинат, цветная капуста, помидоры, печень,

йогурт, желток, рыбий жир.

Витамин «Н»

Необходим для здоровья кожи.

Источники: печень, почки, сердце, молоко, желток, грибы.

Витамин «РР»

Имеет большое значение для правильного обмена веществ.

Помогает поддерживать хорошее состояние кожи.

Источники: чернослив, курага, инжир и финики, богаты

черноплодная рябина, земляника, малина, шиповник.