Открытый урок в коррекционном классе Тема: Вкусная и здоровая пища. Приготовление салата «Оливье»
методическая разработка по технологии (4 класс) на тему
Тема открытого урока:
«Вкусная и здоровая пища.
Приготовление салата «Оливье» (Урок технологии учащихся коррекционного 4д класса,VIII вида)
Раздел - кулинария
Познавательно - развивающий урок разработан для учащихся 4 коррекционного класса 8 вида. Урок рассчитан на 2 часа, где один час рассчитан на объяснение нового материала, второй час – самостоятельная практическая работа: Приготовление салата «Оливье). Одной из главных задач коррекционно-воспитательной работы – настроить учащихся на работу, углубить знания, развить умение анализировать свою деятельность, научить аккуратности, правильности нарезки овощей, навыков созидания и самореализации, привития интереса к оформлению салатов, закрепление практических навыков.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 Приготовление салата Оливье | 759.44 КБ |
Предварительный просмотр:
Работа по карточкам: (для каждого учащегося)
Карточка
Вопрос 1. Назовите холодную закуску, в которую входят следующие ингредиенты:
свекла, картофель, морковь, горошек, квашеная капуста, репчатый лук, растительное масло, соль.
Вопрос 2. Выберите из этих ингредиентов продукты животного происхождения:
морковь, картофель, колбаса или мясо, горох, маринованные огурцы , яйцо, репчатый лук, майонез.
Вопрос 3. Какую начинку кроме картофельного пюре можно использовать для вареников: (подчеркнуть правильный ответ)
грибы, мясо, капусту, рыбу, вишню, изюм, гречневую кашу, клубнику.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Открытый урок в коррекционном классе учащихся 8-го вида. Тема: "Волшебные шары оригами-КУСУДАМИ"
Текстовой материал - план открытого урока....
Разработка открытого урока в 3 классе английский язык по теме:"Здоровье"
План-коспект урока,презентация, раздаточный материал....
Конспект открытого урока в 4 классе по русскому языку в коррекционной школе VIII вида "Правописание безударных гласных"
Конспект открытого урока в 4 классе II четвертьпо русскому языку "Правописание безударных гласных...
конспект открытого урока во 2 классе по теме "Вкусный шоколад"
конспект данного урока представляет возможность для повторения изученного на более ранних занятиях знаний (числительных), ввод и закрепление новых лексических единиц по теме "Еда"...
Открытый урок во 2 классе коррекционной школы по математике на тему: «Увеличение и уменьшение числа на несколько единиц»
Открытый урок во 2 классе коррекционной школы по математике на тему: «Увеличение и уменьшение числа на несколько единиц»...
Конспект открытого урока чтения 2 класс по теме: По И. Соколову-Микитову "На краю леса", коррекционная школа
Конспект открытого урока чтения 2 класс по теме: По И. Соколову-Микитову "На краю леса", коррекционная школа...