Сары судың қасиеті

Зерттеу тақырыбының өзектілігі. Сары судың адам өміріндегі маңызын зерттеу жұмыстарын жүргізе отырып білу. Қазіргі заманда дамыған технологилардың арқасында түрлі пайдалы шөптерді дәрілік қасиеттерін ашып, қолданысқа енгізуде. Ауылшаруашылығында сиыр, қой, түйе, ешкі сүттерінен түрлі пайдалы өнімдер жасап шығарады. Сол сүттің сары суының да маңызы зор екендігін біле бермейміз.Сүт өнімдері дегенде бірінші айран, құрт, малта деп тізе береміз. Бірақ көбіне сары суын көп ауызға ала бермейміз. Осы ғылыми жұмыстың барысында сол сары судың қасиеттерін ашу, пайдасын білу де менің басты нышаным болып табылады