Рядовка фиолетовая

Слайд 1

РСО-Алания, Ирафс»кий район МКОУ СОШ с. Новый Урух Работа Майрансаева Алана ученика 7 класса .Учитель Гоконаева Л.Х. Рядовка фиолетовая, у нас « синеножка »

Слайд 2

Строение рядовки фиолетовой

Слайд 3

Шляпка диаметром 4-10 см, в центре довольно большой бугорок, поверхность матовая, сухая. Во влажную погоду немного клейкая. Цвет шляпки варьирует от коричневого до голубовато- фиолетового . Края шляпки тонкие, слегка загнутые. Пластинки частые, выемчатые, фиолетовые. Споровый порошок розовый, иногда фиолетовый Ножка высотой3-8 см, диаметром 1-2 см

Слайд 4

Представленные экземпляры найдены за нашим огородом, там куда мы вывозим навоз

Слайд 5

Распространение в окрестностях с. Новый Урух В окрестностях нашего села растет там , где почва хорошо удобрена, например, вокруг бывших ферм, или там, где пасется скот. Часто нахожу полукружия, или « ведьмины кольца» . Появляется в сентябре и растет до глубокой осени. Если стоит погода теплая, можно встретить рядовку фиолетовую и зимой, и даже рано весной.

Слайд 6

Использование Рядовку фиолетовую хорошо жарить и тушить, а также мариновать. По вкусу напоминает отварное мясо.