Проект " Скульптура из теста как вид кулинарного искусства"

В данном проекте исследована скульптура из теста как вид кулинарного искусства,развитие скульптур на Руси, выявлена актуальность темы в настоящее время, изучены особенности приготовления  и лепки простых и сложных изделий из солёного теста.В рамках проекта удалось расширить диапазон знаний и практичесикх  умений в области лепки скульптур из солёного теста, повысить уровень  информационно-коммуникационной компетенции.