Реферат "Чеснок"

Римские патриции называли его «вонючей розой»,а в чопорнорной Англии –«Исчадием ада».А в древнем Китае

считалось, что чеснок –распугивает злых духов.

Как бы там ни было,а ведь именно это удивительное растение в 1720 году спасло тысячи жизней от чумы.

В некотором царстве,никто уже не помнит в каком государстве,когда жили египетские фараоны и римские цезари появился на свет чеснок. И прямо с рождения пожаловал на стол. Его широко использовали в пищу древние египтяне, о чем свидетельствуют надписи на пирамиде Хеопса. Охотно выращивали чеснок в Древней Греции и в Китае. В диком виде он встречается в горах Средней Азии, Южном Казахстане, Индии и странах Средиземноморья.

В России чеснок появился в ХIII веке, об этом говорят летописи: славяне пили вино с чесноком. Среди простого народа чеснок был очень популярен, так как в нем видели источник здоровья. Древнерусские кудесники напутствовали идущих на поединок таким советом: «Если хочешь быть страшным, убей змею черную, да положи в сапог левый, а когда пойдешь на суд или на поле биться, положи в тот же сапог еще и три головки чеснока».

 В старинном русском «Лечебнике» чеснок считался лекарством от многих болезней: внутри не растут чирья или иные тем подобны.  

Прошли века,одни исторические эпохи сменили другие…

А чеснок по-пежнему остался верен человеку.И даже полетел за ним в космос,чтобы в течение долгих месяцев

поддерживать иммунитет человека. Более того современные врачи признали «Чеснок семь недугов изводит».

Недаром греческие атлеты применяли чеснок как своеобразный «допинг»Именно он открывал второе дыхание на тренировках и выступлениях на Олимпиадах.

Известно также .что в Древнем Риме воинам во время тяжелых походов обязательно выдавали чеснок для быстрого восстановления сил.

 Чеснок - невероятно мощное растение, официально признанное современной традиционной медициной. Если в стародавние времена чеснок выполнял, кроме лекарственных, мистические функции - за ним признавалась способность защитить от бед, разрушить злые чары, нейтрализовать яд, придать человеку силу и храбрость, отпугнуть злых духов и вампиров...   разных странах мира есть свои рецепты народной медицины. В нашей стране традиционно лечат простуду при помощи хрена, лука и чеснока. Для того чтобы приготовить масло из чеснока нужно натереть на мелкой терке чеснок и смешать его со сливочным маслом. Такое масло можно намазывать на бутерброды.

В Белоруссии популярен такой рецепт избавления от простуды: растертые ягоды калины или брусники смешать с медом и добавить немного теплой воды.  

А вот, например, в США предпочитают при простуде принимать мятный коктейль. Для его приготовления понадобится чайная ложка мяты, которую нужно залить стаканом кипящей воды и нагревать на небольшом огне минут пять. Предварительно нужно мелко нарезать и растереть в чашке зубчик чеснока. В эту же чашку нужно выжать сок из четверти лимона.  

 Пока ученые доказывают свое решающее слово о пользе чеснока,каждый из нас может придерживаться правила зубчик чеснока каждый день.Пользу это принесет несомненно,а вреда никакого.