Незнакомый батат

         В результате проделанной работы, удалось выяснить, что польза батата относительно картофеля неоспорима для человека. Батат проще и легче выращивать, Он не требует постоянного полива, обработки от вредителей и окучивания кустов.  Незаменим он и в диетическом питании: его способность повышать глюкозу в крови  и калорийность  намного ниже картофеля, да и по микроэлементному составу он значительно превосходит своего «собрата». Широко применяется в лечебном, диетическом и детском питании.