Рабочая программа по технологии 5-8 классы
рабочая программа по технологии (5, 6, 7, 8 класс) на тему

Опубликовано 12.10.2017 - 19:28 - Кулигина(Денисова) Елена Александровна

Рабочая программа по технологии для 5-8 классов

Скачать:

Вложение	Размер
программа по технологии 5 класс с КТП	386.5 КБ
программа по технологии 6 класс с КТП	277.5 КБ
программа по технологии 7 класс с КТП	313.5 КБ
программа по технологии 8 класс с КТП	194.5 КБ

Предварительный просмотр:

Программа 5 класс

Программа разработана на основе авторской программы по технологии В. Д. Симоненко, А. Т. Тищенко, Н. В. Синица издательский центр «Вентана -Граф» 2012год. Программа выполнена по учебным предметам Технология 5-7 классы, подготовленная в рамках проекта «Разработка, апробация и внедрение ФГОС образования второго поколения» Министерства образования и науки Российской Федерации.

1. Пояснительная записка.

Программа по учебному предмету «Технология» для 5-7 классов создана в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования и Концепции духовно-нравственного развития и воспитания личности гражданина России на основе авторской программы по технологии В. Д. Симоненко, А. Т. Тищенко, Н. В. Синица, Издательский центр «Вентана -Граф», 2012год.

Цель программы:

формирование представлений о технологической культуре производства,
развитие культуры труда подрастающих поколений,
становление системы технических и технологических знаний и умений,
воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств личности.

Задачами курса являются:

сформировать у учащихся необходимые в повседневной жизни базовые приемы ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин;
овладеть способами управления отдельными видами распространенной в быту техники, необходимой в обыденной жизни и будущей профессиональной деятельности;
научить применять в практической деятельности знания, полученные при изучении основ наук.

2. Общая характеристика учебного предмета «Технология»

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды.

В данной программе изложено два основных направления технологии: «Индустриальные технологии» и «Технологии ведения дома», в рамках которых изучается учебный предмет. Независимо от изучаемых технологий содержание программы предусматривает освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям:

культура, и эстетика труда;

получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;
основы черчения, графики и дизайна;
элементы домашней и прикладной экономика;
влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
творческая, проектно-исследовательская деятельность;
технологическая культура производства;
история, перспективы и социальные последствия развития техники и технологии;
распространённые технологии современного производства.

В результате изучения технологии обучающиеся ознакомятся:

с ролью технологий в развитии человечества, механизацией труда, технологической культурой производства;
функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий, себестоимостью продукции, экономией сырья, энергии, труда;
элементами домашней экономики, бюджетом семьи, предпринимательской деятельностью, рекламой, ценой, доходом, прибылью, налогом;
экологическими требованиями к технологиям, социальными последствиями применения технологий;
производительностью труда, реализацией продукции;
устройством, управлением и обслуживанием доступных и посильных технико-технологических средств производства (инструментов, механизмов, приспособлений, приборов, аппаратов, станков, машин);
предметами потребления, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;
методами обеспечения безопасности труда, культурой труда, этикой общения на производстве;
информационными технологиями в производстве и сфере услуг, перспективными технологиями; овладеют:
основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии, информационной преобразующей, творческой деятельности;
умением распознавать и оценивать свойства конструкционных, текстильных и поделочных материалов;
умением выбирать инструменты, приспособления и оборудование для выполнения работ, находить необходимую информацию в различных источниках, в том числе с использованием компьютера;
навыками чтения и составления конструкторской и технологической документации, измерения параметров технологического процесса и продукта труда; выбора, проектирования, конструирования, моделирования объекта труда и технологии с использованием компьютера;
навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте с учётом имеющихся ресурсов и условий, соблюдения культуры труда;
навыками организации рабочего места с соблюдением требований безопасности труда и правил пользования инструментами, приспособлениями, оборудованием;
навыками выполнения технологических операций с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования;
умением разрабатывать учебный творческий проект, изготовлять изделия или получать продукты с использованием освоенных технологий;
умением соотносить личные потребности с требованиями, предъявляемыми различными массовыми профессиями к личным качествам человека.

Исходя из необходимости учёта потребностей личности обучающегося, его семьи и общества, достижений педагогической науки, учитель может подготовить дополнительный авторский учебный материал, который должен отбираться с учётом следующих положений:

распространённость изучаемых технологий и орудий труда в сфере производства, домашнего хозяйства и отражение в них современных научно-технических достижений;
возможность освоения содержания курса на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности, имеющие практическую направленность;
выбор объектов созидательной и преобразующей деятельности на основе изучения общественных, групповых или индивидуальных потребностей;
возможность реализации общетрудовой и практической направленности обучения, наглядного представления методов и средств осуществления технологических процессов;
возможность познавательного, интеллектуального, творческого, духовно-нравственного, эстетического и физического развития обучающихся.

Все разделы программы содержат основные теоретические сведения и лабораторно-практические и практические работы. При этом предполагается, что перед выполнением практических работ школьники должны освоить необходимый минимум теоретического материала. Основная форма обучения — учебно-практическая деятельность. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические и практические работы.

Программой предусмотрено выполнение обучающимися в каждом учебном году творческого проекта. Соответствующая тема по учебному плану программы предлагается в конце каждого года обучения. Однако методически возможно построение годового учебного плана занятий с введением творческой, проектной деятельности с начала учебного года.

При организации творческой, проектной деятельности обучающихся необходимо акцентировать их внимание на потребительском назначении и стоимости продукта труда — изделия, которое они выбирают в качестве объекта проектирования и изготовления. Учитель должен помочь школьникам выбрать такой объект для творческого проектирования (в соответствии с имеющимися возможностями), который обеспечил бы охват максимума

рекомендуемых в программе для освоения технологических операций. При этом необходимо, чтобы объект был посильным для школьников соответствующего возраста.

Для более глубокого освоения предмета «Технология» следует организовать для учащихся летнюю технологическую практику за счёт времени из компонента образовательного учреждения. В период практики учащиеся под руководством учителя могут выполнять посильный ремонт учебных приборов и наглядных пособий, классного оборудования, школьных помещений, санитарно-технических коммуникаций и др.

Обучение технологии предполагает широкое использование межпредметных связей. Это связи с алгеброй и геометрией при проведении расчётных операций и графических построений; с химией при изучении свойств конструкционных и текстильных материалов, пищевых продуктов; с физикой при изучении механических характеристик материалов, устройства и принципов работы машин, механизмов приборов, видов современных технологий; с историей и искусством при изучении технологий художественно-прикладной обработки материалов. При этом возможно проведение интегрированных занятий в рамках отдельных разделов.

3. Место предмета «Технология» в базисном учебном плане

Учебный предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет обучающимся возможность войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, называемой техносферой и являющейся главной составляющей окружающей человека действительности.

Базисный учебный план образовательного учреждения на этапе основного общего образования должен включать 272 учебных часа для обязательного изучения каждого направления образовательной области «Технология». В том числе, 5 класс – 68 часов, 1 раз – 2 часа в неделю, 6 класс – 68 часов, 1 раз – 2 часа в неделю, 7 класс – 68 часов, 1 раз в неделю. 8 класс- 68 часов,1 раз в неделю. С учётом местных социально-экономических условий изучение раздела «Кулинария», целесообразнее изучать в начале учебного года (1 четверть).

С учётом общих требований федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования второго поколения изучение предметной области «Технология» должно обеспечить:

развитие инновационной творческой деятельности обучающихся в процессе решения прикладных учебных задач;
активное использование знаний, полученных при изучении других учебных предметов, и сформированных универсальных учебных действий;
совершенствование умений осуществлять учебно-исследовательскую и проектную деятельность;
формирование представлений о социальных и этических аспектах научно-технического прогресса;
формирование способности придавать экологическую направленность любой деятельности, проекту; демонстрировать экологическое мышление в разных формах деятельности.

4. Ценностные ориентиры содержания предмета «Технология»

Программа предусматривает формирование у обучающихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций.

В результате обучения обучающиеся овладеют:

трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими показателями;
умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
навыками применения распространённых ручных инструментов и приспособлений, бытовых электрических приборов; планирования бюджета домашнего хозяйства; культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.

В результате изучения технологии обучающийся, независимо от изучаемого направления, получает возможность ознакомиться:

с основными технологическими понятиями и характеристиками;
технологическими свойствами и назначением материалов;
назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
видами и назначением бытовой техники, применяемой для повышения производительности домашнего труда;
видами, приёмами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;
профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
со значением здорового питания для сохранения своего здоровья;
выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:
рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках;
применять конструкторскую и технологическую документацию;
составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия, выполнения работ или получения продукта;
выбирать сырьё, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;
конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования, электроприборов;
соблюдать безопасные приёмы труда и правила пользования ручными инструментами, приспособлениями, машинами, электрооборудованием;
осуществлять визуально, а также доступными измерительными средствами и приборами контроль качества изготовляемого изделия или продукта;
находить и устранять допущенные дефекты;
проводить разработку творческого проекта по изготовлению изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;
планировать работы с учётом имеющихся ресурсов и условий;
распределять работу при коллективной деятельности;
использовать приобретённые знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни в целях:
понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека; формирования эстетической среды бытия;
развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности;
получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;
организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
создания и ремонта изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;
контроля качества выполняемых работ с применением измерительных инструментов и приспособлений;
выполнения безопасных приёмов труда и правил электробезопасности, санитарии, гигиены;
оценки затрат, необходимых для создания объекта труда или оказания услуги;
построения планов профессионального самоопределения и трудоустройства.

5. Результаты освоения учебного предмета «Технология»

При изучении технологии в основной школе обеспечивается достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;
формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;
самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;
развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;
осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного
ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;
становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;
проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;
самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;
формирование основ экологи ческой куль туры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

Метапредметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности;
алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;
комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;
выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;
виртуальное и натурное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;
осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;
организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;
соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;
оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;
формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации.

Предметные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе: в познавательной сфере:

осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а также соответствующих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;
развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;
овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;
формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;
овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

в трудовой сфере:

планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;
овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;
в мотивационной сфере:
оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;
согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;
формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;
выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;
стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;
в эстетической сфере:
овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности

продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы выполненного объекта или результата труда;

рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом элементов научной организации труда;
умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;
рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;
участие в оформлении класса и школы, стремление внести красоту в домашний быт;
в коммуникативной сфере:
практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;
установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;
сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;
адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных
высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;
в физиолого-психологической сфере:
развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;
соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;
сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.

Требования к уровню подготовки обучащихся 5 класса

Учащиеся должны знать:

общие сведения о процессе пищеварения, усвояемости пищи, о роли витаминов в обмене веществ;

виды овощей, общие сведения о пищевой ценности овощей, способах их кулинарного использования, методы определения качества овощей, правила первичной обработки всех видов овощей, инструменты и приспособления для первичной обработки и нарезки овощей;

правила санитарии и гигиены при санитарной обработке продуктов, безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, горячими жидкостями;

способы определения свежести яиц, использование яиц в кулинарии, способы крашения яиц;

виды бутербродов и горячих напитков, технологию их приготовления, правила сервировки стола к завтраку;

правила безопасной работы с ручными инструментами и на универсальной швейной машине; принцип изготовления пряжи, нитей и тканей, классификацию текстильных волокон, структуру полотняного переплетения, свойства нитей основы и утка, свойства тканей из натуральных растительных волокон;

технические характеристики, назначение основных узлов универсальной швейной машины, виды приводов швейной машины, правила подготовки универсальной швейной машины к работе;

виды декоративно-прикладного искусства народов нашей страны, творчество народных умельцев своего края, различные материалы, инструменты и приспособления, применяемые в традиционных художественных ремеслах;

эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования, предъявляемые к рабочей одежде, общие сведения о системах конструирования одежды, правила построения и оформления чертежей швейных изделий, особенности строения женской и детской фигуры, правила снятия мерок для построения чертежа фартука, их условные обозначения;

назначение, конструкция, условные графические обозначения и технологию выполнения следующих швов: стачного взаутюжку, расстрочного, накладного с закрытым срезом, накладного с открытым срезом, вподгибку с открытым и закрытым срезом.

Учащиеся должны уметь:

работать с кухонным оборудованием, инструментами, горячими жидкостями; определять качество овощей, проводить первичную обработку всех видов овощей, выполнять нарезку овощей, применять различные способы варки, готовить блюда из сырых и вареных овощей, определять свежесть яиц и готовить блюда из них, нарезать хлеб для бутербродов, готовить бутерброды различных видов и горячие напитки, сервировать стол к завтраку;

определять в ткани нити основы и утка, лицевую и изнаночную сторону ткани;

включать и отключать маховое колесо от механизма машины, наматывать нитки на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нити, запускать швейную машину и регулировать ее скорость, выполнять машинные строчки (по прямой, по кривой, с поворотом на определенный угол с подъемом прижимной лапки), регулировать длину стежка;

переводить рисунок вышивки на ткань, подбирать иглы и нитки, заправлять изделия в пяльцы, закреплять рабочую нитку на ткани без узла, подготавливать пасму мулине к работе, выполнять простейшие ручные швы;

читать и строить чертеж фартука, снимать мерки и записывать результаты измерений, выполнять моделирование фартука, подготавливать выкройку к раскрою;

выполнять на универсальной швейной машине следующие швы: стачной взаутюжку, стачной вразутюжку, расстрочной, накладной с закрытым срезом, накладной с открытым срезом, вподгибку с открытым и закрытым срезом, распускать швы, обрабатывать накладные карманы и бретели, подготавливать ткань к раскрою, выполнять обмеловку и раскрой ткани, переносить контурные и контрольные линии выкройки на ткань, обрабатывать детали кроя, накалывать, наметывать и настрачивать карманы, обрабатывать срезы швом вподгибку с закрытым срезом или тесьмой, выполнять влажно-тепловую обработку и определять качество готового изделия.

Должны владеть:

ценностно-смысловой, коммуникативной, культурно-эстетической, личностно - саморазвивающей, рефлексивной компетенциями

Учащиеся должны быть способны решать следующие жизненно-практические задачи:

– вести экологически здоровый образ жизни;

– использовать ПЭВМ для решения технологических, конструкторских, экономических задач, как источник информации;

– планировать и оформлять интерьер комнаты;

– проводить уборку квартиры;

– ухаживать за одеждой и обувью;

– соблюдать гигиену;

– выражать уважение и заботу к членам семьи;

– принимать гостей и правильно вести себя в гостях; проектировать и изготавливать полезные изделия из конструкторских и поделочных материалов.

Условия реализации программы

Данная программа по технологии для 5—7 классов является комплексной. В нее включены разделы «Кулинария», «Рукоделие. Художественные ремесла», «Конструирование и моделирование рабочей одежды»

Программой предусмотрены вводный урок и раздел «Проектная деятельность». Этот раздел соединен с часами того раздела, в рамках которого предусмотрено выполнение учебного творческого проекта.

Система оценки и видов контроля

Устный контроль включает методы индивидуального опроса, фронтального опроса, устных зачетов, устных экзаменов, программированного опроса. Письменный контроль предполагает письменные контрольные, письменные зачеты, программированные письменные зачеты. Эти виды контроля могут использоваться как на каждом занятии, так и в периодически (по этапам, по разделам). Практика показывает, что совмещение устного опроса одного - двух учеников с возможно большим охватом остальных (допустим, письменным безмашинным программированным опросом) дает значительную экономию по времени и развернутую картину информации учителю о знаниях учащихся.

Проектная культура предполагает большую свободу критериев, многие из которых устанавливаются самими исполнителями. При оценке проекта учитываю целесообразность, сложность и качество выполнения изделия, кроме того – полноту пояснительной записки, аккуратность выполнения схем, чертежей, уровень самостоятельности, степень владения материалом при защите.

Устный контроль включает методы индивидуального опроса, фронтального опроса, устных зачетов, устных экзаменов, программированного опроса.

Письменный контроль предполагает письменные контрольные, письменные зачеты,

На современном этапе при оценке знаний перечисленные проблемы в большей степени решаются использованием такой формы контроля, как тестирование.

Нормы оценки знаний, умений и компетентностей обучающихся

ОТМЕТКА «5» ставится, если обучающийся полностью усвоил учебный материал, может изложить его своими словами, самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами, правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

ОТМЕТКА «4» ставится, если обучающийся в основном усвоил учебный материал, допускает незначительные ошибки в его изложении, подтверждает ответ конкретными примерами, правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

ОТМЕТКА «3» ставится, если обучающийся не усвоил существенную часть учебного материала, допускает значительные ошибки в его изложении своими словами, затрудняется подтвердит ответ конкретным примерами, слабо отвечает на дополнительные вопросы.

ОТМЕТКА «2» ставится, если обучающийся полностью не усвоил учебный материал, не может изложить его своими словами, не может привести конкретные примеры, не может ответить на дополнительные вопросы учителя.

Направление «Технологии ведения дома»

Основным видом деятельности обучающихся, изучающих предмет «Технология» по направлению «Технологии ведения дома», является проектная деятельность. В течение учебного года учащиеся выполняют три проекта в рамках содержания четырёх разделов программы: «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов» и «Художественные ремёсла», а к концу учебного года — комплексный творческий проект, объединяющий проекты, выполненные по каждому разделу.

С учётом местных социально-экономических условий изучение раздела «Кулинария», целесообразнее изучать в начале учебного года (1 четверть). В связи с тем, что уроки технологии являются сдвоенными, а на изучение тем «Бытовые электроприборы»(5класс), «Интерьер жилого дома»(6класс) предусмотрено по 1 часу, то в целях системного и последовательного изучения материала добавлен ещё 1 час из темы «Исследовательская и созидательная деятельность».

По каждому разделу обучающиеся изучают основной теоретический материал, осваивают необходимый минимум технологических операций, которые в дальнейшем позволяют выполнить творческие проекты.

Новизной данной программы является использование в обучении школьников информационных и коммуникационных технологий, позволяющих расширить кругозор обучающихся за счёт обращения к различным источникам информации, в том числе сети Интернет; применение при выполнении творческих проектов текстовых и графических редакторов, компьютерных программ, дающих возможность, выполнять схемы для рукоделия, создавать электронные презентации.

В содержании программы сквозной линией проходят вопросы экологического и эстетического воспитания школьников, знакомство их с различными профессиями

	класс	5
Дизайн пришкольного участка осень- весна		12
Интерьер кухни- столовой. Творческий проект.		4
Кулинария		14
Свойство текстильных материалов		4
Швейная машина		6
Конструирование швейного изделия		4
Технология изготовления швейного изделия		14
Декоративно – прикладное творчество		10
	Итого:	68

Тематическое планирование

с определением основных видов деятельности 5 класс.

Раздел 1. Дизайн пришкольного участка осень- весна 12 часов

Сельскохозяйственный труд

Основные теоретические сведения .Понятие об урожае и урожайности. Ведущие овощные культуры , их биологические и хозяйственные особенности

Размножение растений семенами. Особенности Технологии выращивания однолетних, двулетних и многолетних растений.

Практическая работа:

Посев культур на учебно - опытном участке

Раздел 2 . Оформление интерьера 4 часа.

Тема 1. Интерьер кухни, столовой

Общие сведения из истории архитектуры и интерьера, связь архитектуры с природой. Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в интерьере.

Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой. Оборудование кухни и его рациональное размещение в интерьере.

Декоративное оформление кухни изделиями собственного

изготовления.

Примерная тема лабораторно-практической работы:

Выполнение эскиза интерьера кухни, детского уголка.

Интерьер жилого дома

Понятие о композиции в интерьере. Характерные особенности интерьера жилища, отвечающие национальному укладу и образу жизни. Организация зон отдыха, приготовления пищи, столовой, спален, детского уголка. Использование современных материалов в отделке квартиры.

Оформление интерьера эстампами, картинами, предметами декоративно-прикладного искусства. Подбор штор, занавесей, портьер, накидок, ковров, мебели, обоев, салфеток и т. д. Систематизация и хранение коллекций и книг. Значение предметов ручного труда в интерьере. Сближение форм материальной культуры в современном искусстве.

Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Использование общего и местного освещения. Виды и формы светильников.

Подбор современной бытовой техники с учетом потребностей и доходов семьи.

Примерная тема лабораторно-практической работы:

Выполнение эскиза планировки городской квартиры, сельского дома, детской комнаты.

Мини-проект «Декоративное оформление окон»

Комнатные растения в интерьере

Роль комнатных растений в интерьере. Сочетание цвета и формы листьев и цветов комнатных растений с мебелью, обоями, общим цветовым решением комнаты. Размещение комнатных растений в интерьере.

Солнцелюбивые и теневыносливые растения. Влияние комнатных растений на микроклимат помещения. Проблема чистого воздуха. Оформление балконов, лоджий, приусадебных участков. Декоративное цветоводство.

Эстетические требования к составлению букета. Символическое значение цветов.

Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:

Эскиз интерьера с комнатными растениями.

Эскиз приусадебного участка с декоративными растениями.

Электротехника

Бытовые электроприборы

Применение электрической энергии в промышленности, на транспорте и в быту.

Бытовая электропроводка. Электроустановочные изделия. Электроосветительные и электронагревательные приборы, их безопасная эксплуатация. Подбор бытовых приборов по мощности и рабочему напряжению. Пути экономии электрической энергии. Технические характеристики ламп накаливания и люминесцентных ламп дневного света. Их преимущества, недостатки и особенности эксплуатации.

Общие сведения о бытовых микроволновых печах, об их устройстве и о правилах эксплуатации. Общие сведения о принципе работы, видах и правилах эксплуатации бытовых холодильников.

Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:

Изучение безопасных приемов работы с бытовым электрооборудованием.

Рациональное размещение осветительных приборов и розеток на плане квартиры.

Раздел 3. Кулинария 14 часов.

Тема 1. Санитария и гигиена

Общие правила безопасных приемов труда, санитарии и гигиены. Санитарные требования к помещению кухни и столовой, к посуде и кухонному инвентарю. Соблюдение санитарных правил и личной гигиены при кулинарной обработке продуктов для сохранения их качества и предупреждения пищевых отравлений.

Правила мытья посуды ручным способом и в посудомоечных машинах. Применение моющих и дезинфицирующих средств для мытья посуды.

Требования к точности соблюдения технологического процесса приготовления пищи. Санитарное значение соблюдения температурного режима и длительности тепловой кулинарной обработки продуктов для предупреждения пищевых отравлений и инфекций.

Безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячими жидкостями. Оказание первой помощи при ожогах и порезах.

Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:

Определение набора безопасных для здоровья моющих средств для посуды и кабинета.

Проведение санитарно-гигиенических мероприятий в помещении кабинета кулинарии.

Физиология питания

Понятие о процессе пищеварения, об усвояемости пищи; условия, способствующие лучшему пищеварению; роль слюны, кишечного сока и желчи в пищеварении; общие сведения о питательных веществах.

Обмен веществ; пищевые продукты как источник белков, жиров и углеводов; калорийность пищи; факторы, влияющие на обмен веществ.

Физиологические основы рационального питания. Современные данные о роли витаминов, минеральных солей и микроэлементов в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах; суточная потребность в витаминах, солях и микроэлементах.

Составление рациона здорового питания с применением компьютерных программ.

Понятие о микроорганизмах; полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты; органолептические и лабораторные экспресс-методы определения качества пищевых продуктов; первая помощь при пищевых отравлениях.

Тема 2. Лабораторная работа по составлению режима питания

Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:

Составление меню, отвечающего здоровому образу жизни.

Поиск рецептов блюд, соответствующих принципам рационального питания.

Составление меню из малокалорийных продуктов.

Тема 3. Бутерброды, горячие напитки

Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления и оборудование для взбивания и приготовления блюд из яиц. Оформление готовых блюд.

Продукты, употребляемые для приготовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Способы нарезки продуктов для бутербродов, инструменты и приспособления для нарезки.

Особенности технологии приготовления и украшения различных видов бутербродов. Требования к качеству готовых бутербродов, условия и сроки их хранения.

Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоколад). Правила хранения чая, кофе, какао. Сорта чая, их вкусовые достоинства и способы заваривания.

Сорта кофе и какао. Устройства для размола зерен кофе. Технология приготовления кофе и какао.

Требования к качеству готовых напитков.

Тема 4.Приготовление бутербродов

Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:

Приготовление блюда из яиц.

Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов.

Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку.

Тема 5. Блюда из сырых овощей и фруктов .

Виды овощей, используемых в кулинарии. Содержание в овощах минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, витаминов. Сохранность этих веществ в пищевых продуктах в процессе хранения и кулинарной обработки. Содержание влаги в продуктах. Влияние ее на качество и сохранность продуктов.

Свежемороженые овощи. Условия и сроки их хранения, способы кулинарного использования.

Влияние экологии окружающей среды на качество овощей. Методы определения качества овощей. Определение количества нитратов в овощах с помощью измерительных приборов, в химических лабораториях, при помощи бумажных индикаторов в домашних условиях.

Назначение, правила и санитарные условия механической кулинарной обработки овощей. Причины потемнения картофеля и способы его предотвращения.

Особенности механической кулинарной обработки листовых, луковых, пряных, тыквенных, томатных и капустных овощей.

Назначение и кулинарное использование различных форм нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки овощей. Правила обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и содержания в них витаминов.

Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и дополнительных гарниров к мясным и рыбным блюдам. Технология приготовления салатов из сырых овощей. Оформление салатов продуктами, входящими в состав салатов и имеющими яркую окраску, и листьями зелени.

Значение и виды тепловой кулинарной обработки продуктов (варка, жаренье, тушение, запекание, припускание, пассерование, бланширование). Преимущества и недостатки различных способов варки овощей.

Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в овощах в зависимости от условий кулинарной обработки. Технология приготовления блюд из отварных овощей. Требования к качеству и оформлению готовых блюд.

Тема 6 .Приготовление салата.

Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:

Определение доброкачественности овощей по внешнему виду и при помощи индикаторов.

Приготовление салата из сырых овощей.

Фигурная нарезка овощей для художественного оформления салатов.

Приготовление блюда из вареных овощей.

Тема 7. Тепловая кулинарная обработка овощей.

Тема 8.Практическая работа «Приготовление винегрета»

Тема 9. Блюда из яиц.

Тема 10.Практическая работа «Приготовление омлета»

Тема 11. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку.

Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столовых приборов и посуды. Способы складывания салфеток. Правила пользования столовыми приборами.

Подача готовых блюд к столу. Правила подачи десерта.

Эстетическое оформление стола. Освещение и музыкальное оформление. Культура использования звуковоспроизводящей аппаратуры. Правила поведения за столом. Прием гостей и правила поведения в гостях. Время и продолжительность

визита.

Приглашения и поздравительные открытки.

Тема 12.Практическая работа «Сервировка стола к завтраку»

Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:

Оформление стола к празднику. Организация фуршета.

Тема13. Творческий проект по разделу « Кулинария»

Тема14. Творческий проект по разделу « Кулинария»

Раздел 4. Создание изделий из текстильных материалов

Тема 1. Свойства текстильных материалов 4 часа

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных и искусственных волокон.

Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого современного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Виды переплетений нитей в тканях.

Механические, физические, технологические, эксплуатационные свойства тканей, нитей, шнуров и нетканых материалов. Сравнительные характеристики тканей из натуральных и химических волокон. Способы обнаружения химических волокон в тканях.

Тема 2. Лабораторная работа «Определение лицевой и изнаночной стороны»

Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:

Изучение свойств нитей основы и утка.

Определение лицевой и изнаночной сторон, направления долевой нити в ткани.

Распознавание волокон и нитей из хлопка, льна, шелка, шерсти.

Обнаружение нитей из химических волокон в тканях.

Тема 3. Свойства текстильных материалов.

Тема 4. Лабораторная работа «Свойства х/б и льняных тканей»

Раздел 5 . Швейная машина 6 часов.

Тема 1.Бытовая швейная машина. Подготовка швейной машины к работе

Классификация машин швейного производства по назначению, степени механизации и автоматизации. Характеристики и области применения современных швейных, краеобметочных и вышивальных машин с программным управлением.

Бытовая швейная машина, ее технические характеристики, назначение основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки.

Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Правила безопасной работы на универсальной бытовой швейной машине. Правила подготовки швейной машины к работе. Формирование первоначальных навыков работы на швейной машине.

Назначение, устройство и принцип действия регуляторов универсальной швейной машины. Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани.

Челночное устройство универсальной швейной машины. Порядок его разборки и сборки. Устройство и работа механизма двигателя ткани. Назначение и принцип получения простой и сложной зигзагообразной строчки.

Виды неполадок в работе швейной машины, причины их возникновения и способы устранения. Уход за швейной машиной.

Назначение и конструкция различных современных приспособлений к швейной машине. Их роль в улучшении качества изделий и повышении производительности труда.

Тема 2 .Практическая работа «Заправка верхней и нижней нитки»

Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:

Намотка нитки на шпульку.

Заправка верхней и нижней нитей.

Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям, закрепление строчки обратным ходом машины.

Регулировка качества машинной строчки для различных видов тканей.

Выполнение зигзагообразной строчки. Обработка срезов зигзагообразной строчкой.

Устранение неполадок в работе швейной машины.

Чистка и смазка швейной машины.

Тема 3. Приемы работы на швейной машине

Намотка нитки на шпульку.

Заправка верхней и нижней нитей.

Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям, закрепление строчки обратным ходом машины.

Регулировка качества машинной строчки для различных видов тканей.

Выполнение зигзагообразной строчки. Обработка срезов зигзагообразной строчкой.

Устранение неполадок в работе швейной машины.

Чистка и смазка швейной машины.

Тема 4.Практическая работа. «Выполнение машинной строчки»

Заправка верхней и нижней нитей.

Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям, закрепление строчки обратным ходом машины.

Регулировка качества машинной строчки для различных видов тканей.

Тема 5.Выполнение машинных швов. Влажно – тепловая обработка

Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям, закрепление строчки обратным ходом машины.

Регулировка качества машинной строчки для различных видов тканей. Производить влажно – тепловую обработку изделия.

Тема 6. Практическая работа. «Выполнение швов с закрытым срезом : настрочный шов и другие»

Выполнение машинных швов по намеченным линиям, закрепление строчки обратным ходом машины.

Регулировка качества машинной строчки для различных видов тканей.

Раздел 6. Конструирование швейных изделий 4 часа.

Тема 1.Из истории костюма. Снятие мерок для построения чертежа.

Классово-социальное положение человека и его отражение в костюме. Краткие сведения из истории одежды. Современные направления моды. Народный костюм как основа в построении современных форм одежды.

Роль конструирования в выполнении основных требований к одежде. Типовые фигуры и размерные признаки фигуры человека. Системы конструирования одежды. Краткая характеристика расчетно-графической системы конструирования. Основные точки и линии измерения фигуры человека.

Последовательность построения чертежей основы швейных изделий по своим меркам. Расчетные формулы, необходимые для построения чертежей основы швейных изделий.

Тема 2. Практическая работа «Снятие мерок»

Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:

Выполнение эскизов национальных костюмов.

Эскизная разработка модели спортивной одежды на основе чертежа швейного изделия с цельнокроеным рукавом на основе цветовых контрастов.

Снятие мерок и запись результатов измерений.

Построение чертежа швейного изделия в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам.

Тема 3 Построение чертежа фартука.

Снятие мерок и запись результатов измерений.

Тема 4. Практическая работа «Конструирование – моделирование фартука »

Раздел 7.Технология изготовления швейного изделия.

Тема 1.Швейные и ручные работы.

Ручные стежки и строчки. Технология выполнения машинных швов, их условные графические обозначения.

Подготовка ткани к раскрою. Особенности раскладки выкройки на ткани в зависимости от ширины ткани, рисунка или ворса. Инструменты и приспособления для раскроя. Способы переноса контурных и контрольных линий выкройки на ткань.

Тема 2 . Практическая работа. «Выполнение ручных стежков»

Ручные стежки и строчки. Технология выполнения машинных швов, их условные графические обозначения.

Выполнение образцов ручных стежков, строчек и швов.

Тема 3 .Подготовка ткани к раскрою

Моделирование изделия.

Расчет количества ткани на изделие.

Копирование выкройки из журнала мод, проверка и коррекция выкройки с учетом своих мерок и особенностей фигуры.

Подготовка выкройки выбранного фасона швейного изделия к раскрою.

Тема 4. Практическая работа «Раскрой изделия»

Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:

Моделирование изделия.

Расчет количества ткани на изделие.

Подготовка выкройки выбранного фасона швейного изделия к раскрою.

Тема 5.Технология обработки боковых швов и нижнего среза фартука.

Правила выполнения следующих технологических операций:

обработка деталей кроя;

обработка застежек, карманов, поясов, бретелей, проймы и горловины;

обметывание швов ручным и машинным способами;

обработка вытачек с учетом их расположения на деталях изделия;

обработка верхнего края поясного изделия притачным поясом;

обработка низа швейного изделия ручным и машинным способами.

Сборка изделия. Проведение примерки, выявление и исправление дефектов.

Стачивание машинными швами и окончательная отделка изделия. Приемы влажно-тепловой обработки тканей из натуральных и химических волокон. Контроль качества готового изделия.

Тема 6 .Практическая работа «Обработка нижней части фартука ручными стежками»

обработка низа швейного изделия ручным и машинным способами.

Сборка изделия. Проведение примерки, выявление и исправление дефектов.

Тема 7.Технология обработки нижней части фартука на машинке.

Тема 8.Практическая работа «Технология обработки нижней части фартука на машинке».

Тема 9. Обработка пояса и соединение его с фартуком

Правила выполнения следующих технологических операций:

обработка деталей кроя;

обработка застежек, карманов, поясов, бретелей, проймы и горловины;

обметывание швов ручным и машинным способами;

обработка вытачек с учетом их расположения на деталях изделия;

обработка верхнего края поясного изделия притачным поясом;

обработка низа швейного изделия ручным и машинным способами.

Сборка изделия. Проведение примерки, выявление и исправление дефектов.

Тема 10.Практическая работа «Обработка пояса».

Обработка деталей кроя.

Скалывание и сметывание деталей кроя.

Проведение примерки, исправление дефектов.

Стачивание деталей и выполнение отделочных работ.

Тема 11.Окончательная обработка фартука

Обработка деталей кроя.

Скалывание и сметывание деталей кроя.

Проведение примерки, исправление дефектов.

Стачивание деталей и выполнение отделочных работ.

Тема 12.Практическая работа . «Варианты отделки фартука»

Отработка техники выполнения соединительных, краевых и отделочных швов на лоскутках ткани.

Выполнение раскладки выкроек на различных тканях.

Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на деталях кроя.

Обработка деталей кроя.

Скалывание и сметывание деталей кроя.

Проведение примерки, исправление дефектов.

Стачивание деталей и выполнение отделочных работ.

Влажно-тепловая обработка изделия.

Определение качества готового изделия.

Тема 13,14. Защита творческого проекта.

Определение качества готового изделия. Защита творческих проектов.

Раздел 8. Декоративно-прикладное творчество

Тема 1. Декоративно-прикладное искусство

Знакомство с различными видами декоративно-прикладного искусства народов нашей страны. Традиционные виды рукоделия: вышивка, вязание, плетение, ковроткачество, роспись по дереву и тканям и др. Знакомство с творчеством народных умельцев своего края, области, села. Инструменты и приспособления, применяемые в традиционных художественных ремеслах.

Традиции, обряды, семейные праздники. Подготовка одежды к традиционным праздникам. Отделка изделий вышивкой, тесьмой, изготовление сувениров к праздникам.

Экскурсия в музей.

Тема 2. Декоративно-прикладное искусство

Эмоциональное воздействие декоративной композиции. Статичная и динамичная композиции.

Понятие о ритмической или пластической композиции, ее тональное решение. Симметричные и асимметричные композиции, их основные решения в построении. Роль композиции, колорита, фактуры материала в художественном выражении произведений декоративно-прикладного искусства.

Приемы стилизации реальных форм. Элементы декоративного решения реально существующих форм.

Символика в орнаменте. Характерные черты орнаментов народов России. Цветовые сочетания в орнаменте. Виды орнаментов. Возможности графических редакторов персональных компьютеров в создании эскизов, орнаментов, элементов композиций, в изучении сочетания различных цветов.

Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:

Выполнение статичной, динамичной, симметричной и асимметричной композиций.

Выполнение эскизов орнаментов для платка, резьбы по дереву и др.

Зарисовка современных и старинных узоров и орнаментов.

Создание композиции с изображением пейзажа для панно или платка по природным мотивам.

Тема 3.Основа композиции и законы восприятия цвета.

Эмоциональное воздействие декоративной композиции. Статичная и динамичная композиции.

Тема 4. Лоскутная мозаика. Организация рабочего места.

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскута. Возможности лоскутной пластики, ее связь с направлениями современной моды.

Материалы для лоскутной пластики. Подготовка материалов к работе. Инструменты, приспособления, шаблоны для выкраивания элементов орнамента. Технология соединения деталей между собой и с подкладкой. Использование прокладочных материалов.

Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:

Изготовление шаблонов из картона или плотной бумаги (треугольник, квадрат, шестиугольник).

Изготовление швейного изделия в технике лоскутного шитья.

Тема 5. Лоскутная шитье.(прихватка)

История появления техники «узелковый батик». Материалы, красители и инструменты, используемые для выполнения узелкового батика. Способы завязывания узелков и складывания ткани. Зависимость рисунка от способа завязывания, силы закручивания, толщины ткани, температуры красящего раствора и времени окрашивания. Особенности построения композиции в узелковом батике.

Художественные особенности свободной росписи тканей. Колористическое построение композиции. Инструменты и приспособления для свободной росписи. Подбор тканей и красителей. Приемы выполнения свободной росписи. Свободная роспись с применением солевого раствора. Закрепление рисунка на ткани.

Свободная роспись ткани с применением масляных красок. Изготовление логотипов для спортивной одежды.

Примерная тема лабораторно-практической работы:

Оформление изделий в технике «узелковый батик».

Тема 6 .Практическая работа. «Технологическая карта»

Тема 7 .Технология соединения деталей лоскутной мозаики между собой

Технология соединения деталей между собой и с подкладкой. Использование прокладочных материалов.

Тема 8.Практическая работа «Соединение деталей по цветовому решению»

Тема 9.Вышивка и вязание.

Краткие сведения из истории старинного рукоделия. Изделия, связанные крючком, в современной моде. Инструменты и материалы для вязания крючком. Подготовка материалов к работе. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Выбор крючка в зависимости от ниток и узора. Технология выполнения различных петель. Раппорт узора и его запись.

Ассортимент изделий, связанных на спицах. Материалы и инструменты для вязания. Характеристика шерстяных, пуховых, хлопчатобумажных и шелковых нитей. Правила подбора спиц в зависимости от качества и толщины нити. Приемы вязания на двух и пяти спицах. Условные обозначения. Технология выполнения вязаных изделий.

Примерный перечень лабораторно-практических и практических работ: Вязание образцов и изделий на спицах.

Выполнение эскизов вязаных декоративных элементов для платьев.

Тема 10.Творческий проект по разделу.

Примерный перечень лабораторно-практических и практических работ: Вязание образцов и изделий на спицах.

Выполнение эскизов вязаных декоративных элементов для платьев.

Определение и формулировка проблемы. Поиск необходимой информации для решения проблемы. Разработка вариантов решения проблемы. Обоснованный выбор лучшего варианта и его реализация.

Примерные темы лабораторно-практических и практических работ:

Сбор коллекции образцов декоративно-прикладного искусства края.

Изготовление изделия в технике лоскутного шитья.

Изготовление изделий декоративно-прикладного искусства для украшения интерьера.

Оформление интерьера декоративными растениями.

Организация и проведение праздника (юбилей, день рождения, Масленица и др.).

Изготовление сувенира в технике художественной росписи ткани.

Блюда национальной кухни для традиционных праздников.

Изготовление сувенира или декоративного панно в технике ручного ткачества. Эскизы карнавальных костюмов на темы русских народных сказок. Проекты социальной направленности.

Описание учебно- методического и материально-технического обеспечения образовательного процесса.

Занятия по предмету «Технология», направление «Обслуживающий труд», проводятся на базе мастерских по обработке ткани и пищевых продуктов, или комбинированных мастерских. По санитарным нормам площадь рабочих помещений должна быть не менее 4,5 м2 на одного учащегося для отдельной мастерской по обработке ткани и кабинета кулинарии и 5,4 м2 для комбинированной мастерской. Они должны иметь рекомендованный Министерством образования РФ набор инструментов, приборов, и оборудования.

Большое внимание при работе в мастерских должно быть обращено на обеспечение безопасности труда учащихся при выполнении технологических операций. Для этого мастерские оборудуются соответствующими приспособлениями и оснащаются наглядной информацией. .Большое внимание при работе в мастерских должно быть обращено на соблюдение правил санитарии и гигиены, электро и пожарной безопасности, безопасных приёмов труда учащихся при выполнении технологических операций. Для этого мастерские оборудуются соответствующими приспособлениями и оснащаются наглядной информацией

Недопустимы работы школьников с производственным оборудованием, которое не включено в перечень учебных средств, разрешенных к использованию в общеобразовательных учреждениях учащимися в подростковом возрасте. Не допускается применение на занятиях самодельных электромеханических инструментов и технологического оборудования. Также не разрешается применять на практических занятиях самодельные электрифицированные приборы, аппараты или лабораторное оборудование, которое рассчитано на напряжение более 42в.

В учебно - методическом комплекте для образовательной области «Технология» входят учебники, рабочие тетради для учащихся, методические рекомендации по организации учебной деятельности для учителя, методические рекомендации по оборудованию кабинетов и мастерских, таблицы, плакаты, электронные наглядные пособия, специально разработанное оборудование для лабораторно-практических работ, технические средства обучения.

Государственным образовательным стандартом основного общего образования второго поколения рекомендуются следующие технические средства обучения для оснащения кабинета технологии: компьютер с комплексом обучающих программ и выходом в сеть Интернет; мультимедийный проектор и экран; принтер.

№

Тема,

тип урока

Кол-во

ча-сов

Цели урока

Фор-мы,

мето-ды обуче-ния

Сло-вар-

ная ра-бота

Содержание урока

Характеристика основных видов деятельности обучающихся (на уровне учебных действий)

Дата

предметные ре-зультаты обра-зовательной де-ятельности (ЗУН, опыт решения прблем, опыт творческой дея-сти, освоенные уч-ся в рамках учебного предмета)

метапредметные УУД

(совокупность действий обу-чающего, обеспечивающих его культурную идеентичность, социальную компетентность, толерантность, способность к самостоятельному усвоению новых знаний и умений, включая организацию этого процесса)

план

факт

Вводный урок .

Дизайн пришкольного участка осень - весна

Раскрыть содержание и задачи курса, ознакомить с правилами внутреннего распорядка, с правилами ОТ, санитарно-гигиени-ческими требованиями.

Беседа, работа с учебником

растениеводство,сельскохозяйственные культуры,система обработки почвы

Содержание и задачи учебного курса 5 кл,; перечень практических работ. Правила ОТ,санитарно-ги-гиенические тре-бования.

знать:общие сведения о дизайне;понимать понятие – «аграрные технологии», «система обработки почвы»

-понимать:

различия почв.

-уметь: обрабатывать почвы-использовать:

полученные знания на практике

ли ч н о с т н ы е : оценивает ситуацию на уроке с точки зрения общечеловеческих и российских ценностей, красоты природы и творчества; испытывает желание осваивать новые виды деятельности, участвовать в творческом, созидательном процессе.

Поз н а в а т е л ь н ы е: анализирует, сравнивает, классифицирует и обобщает факты и явления; выявляет причины и следствия простых явлений; самостоятельно отбирает для решения предметных учебных задач необходимую информацию по разработке эскизов для вышивки; учится выполнять эскиз вышивки с учётом требований к композиции; с учётом цветового решения. представлять информацию, в том числе с помощью ИКТ; создавать композиции на ПК с помощью графического редактора. Знакомится с разлчными видами техники лоскутного шитья. Учится изготавливать изделия в технике лоскутной пластики. Использовать полученную информацию в проектной деятельности под руководством учителя-консультанта.

Р е г у л я т и в н ы е :

принимает и сохраняет учебную задачу; планирует (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимые действия, операции, действует по плану, используя наряду с основными и дополнительные средства (справочная литература, средства ИКТ);

задает вопросы, слушает и отвечает на вопросы других, формулирует собственные мысли, высказывает и обосновывает свою точку зрения, при необходимости отстаивает свою точку зрения, аргументируя ее; учится подтверждать аргументы фактами; осуществляет совместную деятельность в парах и рабочих группах с учетом конкретных учебно- познавательных задач; учится критично относиться к своему мнению; понимать точку зрения другого;

1-2

Вводное занятие. Первичный инструктаж

Ознакомить учащихся с правилами техники безопасности. Уметь использовать их на практике.

Рассказ, обьяснение,

беседа, работа с учебником,

демонстрация

изчаемых

объектов

растениеводство,сельскохозяйственные культуры,система обработки почвы

Вводный инструктаж по технике безопасности при работе с садовым инвентарем.

знать:вводнй инструктаж по технике безопасности;

-понимать:

различия почв.

-уметь: обрабатывать почвы; убирать и учитывать урожай овощных культур использовать:

полученные знания на практике

Р е г у л я т и в н ы е :

3-4

Почва на пришкольном участке.Практическая работа.Ознакомление с видами почв.

Ознакомить учащихся с многообразием сельскохозяйственных растений и продолжительностью их жизни.

Рассказ, обьяснение, работа с учебником,

беседа

растениеводство,сельскохозяйственные культуры,система обработки почвы

Виды почв, знавомство с условиями жизнедеятельности растений. Почва на пришкольном участке и в регионе.

знать:виды почв ; ознакомление с условиями жизнедеятельности растений ,особенностью обработки почвы.

-понимать:

различия почв.

-уметь: обрабатывать почвы; убирать и учитывать урожай овощных культур использовать:

полученные знания на практике

Р е г у л я т и в н ы е :

5-6

Цветочные культуры для клумб. Посев семян.

Ознакомить учащихся с цветочными культурами и видами посева семян.

Рассказ, обьяснение, работа с учебником,

беседа

растениеводство,сельскохозяйственные культуры,система обработки почвы

Виды цветочных культур; правила посева и выращивания семян..

знать: виды цветочных культур ;способы посева семян; ознакомление с условиями жизнедеятельности растений ,особенностью обработки почвы.

-понимать:

различия почв.

-уметь: обрабатывать почвы; убирать и учитывать урожай овощных культур использовать:

полученные знания на практике

Р е г у л я т и в н ы е :

7-8

Типы почв. Понятие о плодородии почвы. П.р. обработка почвы.

Ознакомить учащихся с типами почв; понятием «плодородные почвы».

Рассказ, обьяснение, работа с учебником,

беседа

растениеводство,сельскохозяйственные культуры,система обработки почвы

Типы почв, обработка почвы

знать: типы почв ;» понятие плодородие почвы» ;способы обработки почвы.

-понимать:

различия почв.

-уметь: обрабатывать почвы; убирать и учитывать урожай овощных культур использовать:

полученные знания на практике

Р е г у л я т и в н ы е :

9-10

Условия необходимые для выращивания культурных растений. .П.р.- обработка почвы.

Ознакомить учащихся с условиями выращивания культурных растений.

Рассказ, обьяснение, работа с учебником,

беседа

растениеводство,сельскохозяйственные культуры,система обработки почвы

Условия для выращивания культурных растений .Обработка почвы.

-понимать:

различия почв.

-уметь: обрабатывать почвы; убирать и учитывать урожай овощных культур использовать:

полученные знания на практике

Р е г у л я т и в н ы е :

11-12

Технология выращивания цветочно- декоративных культур. П.р.- выращивание рассады.

Ознакомление учащихся с технологией выращивания цветочно- декоративных культур .Выращивание рассады

Рассказ, объяснение, работа с учебником,

беседа

растениеводство

,сельскохозяйственные культуры

,система обработки почвы

Способы выращивания цветочно- декоративных культур .Способы выращивания рассады.

-понимать:

различия почв.

-уметь: обрабатывать почвы; убирать и учитывать урожай овощных культур использовать:

полученные знания на практике

Р е г у л я т и в н ы е :

13-14

15-16

Интерьер кухни, столовой.

Интерьер и планировка кухни, столовой.

П .р. эскиз

Творческий проект по разделу

Оформление интерьера»

Ознакомить уч-ся с эргономическими, санитарно-гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру. Научить находить и представлять информацию об устройстве современной кухни, планировать кухню с помощью шаблонов и ПК

Рассказ, обьяснение,

беседа, работа с учебником,

демонстрация

изучаемых

объектов

интерьер, дизайн, эстетические, эргономические ,угловая, параллельная ,линейная ,стили кухни

Понятие об интерьере. Требования к интерьеру (эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические).

Планировка кухни. Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни. Проектирование кухни на ПК

знать:общие сведения об интерьере, требования, предъявляемые к интерьеру кухни,столовой

-понимать:

различия в оформлении помещений квартиры;

-уметь: разрабатывать интерьер кухни и столовой, оформлять интерьер издлиями собственного производства, поддерживать санитарное состояние кухни.

-использовать:

полученные знания при оформлении интерьера своей квартиры.

Р е г у л я т и в н ы е :

Кулинария

17-18

Физиоло-гия пита-ния. Сани-тария и ги-гиена на кухне. Лабораторная работа по составлению режима питания

(комбинированный)

Ознакомить уч-ся с физиологией питания; с основными правилами составления меню; показать то, что рациональное питание является источником нормального жизнеобеспечения и здоровья человека

Рассказ-обьяснение,

беседа,

работа с учебником

Вита-мины,

мине-раль-ные соли,

культура пи-тания, здоровое питание

Питание как фи-зиологическая потребность. Пи-щевые вещества. Значение белков, жиров, углеводов. Режим питания. Санитарно-гиги-енические требо-вания. Посуда для приготовления пищи.. Уход за за посудой, повер-хностью стен и пола. Безопасные приёмы работы на кухне.

-знать: общие сведения о процессе пищеварения, усвояемости пищи, роли витаминов в обмене веществ.

-понимать: для чего нужно питаться человеку, что такое

культура пи-тания .

-использовать:

для правильного питания.

Л и ч н о с т н ы е:

оценивает ситуацию на уроке с точки зрения важности образования; положительно относится к учению, к познавательной деятельности, желает при-обретать новые знания, умения, совершенствовать имеющиеся.

Поз н а в а т е л ь н ы е: осознает познавательную задачу; самостоятельно предполагает, какая информация нужна для решения предметной учебной задачи, состоящей

из нескольких шагов; читает и слушает, извлекая нужную информацию, а также самостоятельно находит ее в материалах учебников, рабочих тетрадей.

Р е г у л я т и в н ы е: учится обнаруживать и формулировать учебную проблему совместно с учителем; принимает и сохраняет учебную задачу; планирует (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимые действия, операции, действует по плану.

19-20

Бутербро-ды и горя-чие напитки. П.р. приготовление бутербродов.

(комбинированный)

Ознакомить учащихся с питательной ценностью бутербродов и горячих напитков, с технологией их приготовления; научить приготовлению бутербродов; воспитывать эстетический вкус прививать навыки культуры труда.

Рассказ, обьяснение,

беседа,

демонстрация

изчаемых

объектов, работа с учебником, практическая работа.

Бутерброды,

канапе,

сандвич,

тостер, горячие напитки,

чай,

кофе

Способы обработки продуктов для приготовления бутербродов. Виды, требования к кач-ву. Виды гор . напитков. Правила хранения чая,кофе,какао.

Требования к качеству готовых блюд.

-знать: виды бутербродов и горячих напитков, технологию

их приготовления .

-понимать:

различия в бутербродах,

сортах чая, кофе.

-уметь : нарезать правильно хлеб, готовить бутерброды различных видов и горячие напитки.

-использовать:

согласно технологическим требованиям готовить выше названные блюда .

21-22

Блюда из сырых овощей и фруктов П.р. приготовление салата..

(комбинированный)

Ознакомить учащихся с видами овощей и фруктов; научить приемам приготовления блюд из них; развивать исполнительские умения и творческие способности

Рассказ, обьяснение,

беседа, работа с учебником,.

Салат, фруктовый салат,заправка

Виды

овощей, фруктов. Правила приготовления салата. Способы нарезки овощей. Подача блюд к столу.

. знать: о роли овощей в питании, способах кулинарного использования.

-понимать: что от правил кулинарной обработки зависит сохранность питательных веществ.

-уметь: определять качество овощей, проводить первичную и тепловую обработку овощей.

-использовать: для приготовления блюд из сырых и вареных овощей в дом. условиях.

23-24

Тепловая кулинарная обработка овощей.П.р.- приготовление винегрета (комбинированный)

Ознакомить со значением фруктов и овощей в питании человека; с первичной обработкой и формой нарезки ; сформировать знания по хранению фруктов и ягод; научить грамотно готовить блюда из варёных и сырых овощей; воспитывать бережное отношение к продуктам питания

Рассказ, обьяснение, работа с учебником,

беседа.

Сортировка,

мойка, -фронтальный стка демонстрация.

нарезка,

варка,

жарение,

бланширование,

припускание,

пассерование

Значение в питании.

Этапы первичной обработки. Способы хранения овощей и фруктов. Холодные блюда из овощей. Блюда из варёных овощей. Виды тепловой обработки

овощей.

Требования к качеству и оформлению готовых блюд.

-знать: о роли овощей в питании, способах кулинарного использования.

-понимать: что от правил кулинарной обработки зависит сохранность питательных веществ.

-уметь: определять качество овощей, проводить первичную и тепловую обработку овощей.

-использовать: для приготовления блюд из сырых и вареных овощей в дом. условиях.

25-26

Блюда из яиц.

(комбинированный)

Ознакомить с питательной ценностью блюд из яиц; научить определять их свежесть; готовить блюда из яиц, находить и представлять информацию о способах хранения, о блюдах из яиц, способах оформления яиц к народным праздникам.

Рассказ, обьяснение,

беседа,

демонстрация

изчаемых

объектов, работа с учебником,

Яйца диетические

всмятку вкрутую

Значение яиц в питании человека. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Способы варки куриных яиц: всмятку, в мешочек, вкрутую. Подача готовых блюд.

-знать:способы определения свежести яиц; использование

в кулинарии ;

-понимать: что использование яиц в питании имеет огромное значение.

-уметь:опре-делять доброкачественность яиц, готовить простейшие блюда.

27-28

Приготов-ление зав-трака. Сер-вировка стола к завтраку.

(комбинированный)

Ознакомить учащихся с правилами сервировки стола к завтраку и правилам этикета;

прививать навыки культурного поведения за столом.

Рассказ, обьяснение,

беседа,

демонстрация

изчаемых

объектов

Меню,

калорийность,

сервировка, столовое бельё,

столовые приборы

Меню завтрака. Понятие о сервировке стола. Особенности. Набор стол. белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом.

-знать: особен-ности сервировки стола к завтраку; набор столовых приборов и посуды к завтраку;

-уметь:сос-тавить меню, подобрать продукты и приготовить завтрак.

29-30

Творческий проект по разделу «Кулинария»

Ознакомить с примерами творческих проектов пятиклассников. Научить определять цель и задачи проектной деятельности, этапы выполнения проекта. Научить выполнять проект по разделу «Технологии жилого дома», «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов», «Художественные ремёсла». Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект

Рассказ, обьяснение,

беседа, работа с учебником,

демонстрация

изчаемых

объектов, практическая работа

Проект, этапы:

подготовительный, технологический, заключительный

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Составные части годового творческого проекта пятиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

знать: что такое проект, цели, задачи проектирования.

Этапы выполнения проекта, тематика, критерии оценивания.

-уметь: выполнять и защищать проектную работу.

Л и ч н о с т н ы е : оценивает ситуацию на уроке с точки зрения общечеловеческих и российских ценностей, красоты природы и творчества; испытывает желание осваивать новые виды деятельности, участвовать в творческом, созидательном процессе.

Поз н а в а т е л ь н ы е: анализирует, сравнивает, классифицирует и обобщает факты и явления; выявляет причины и следствия простых явлений; учится преобразовывать модели с целью выявления общих законов, определяющих данную предметную область; самостоятельно отбирает для решения предметных учебных задач необходимую информацию по разработке творческого проекта; представляет информацию в виде пояснительной записки, а также таблиц, схем, в том числе с помощью ИКТ; использует полученную информацию в проектной деятельности под руководством учителя-консультанта.

Р е г у л я т и в н ы е: учится обнаруживать и формулировать учебную проблему совместно с учителем, выбирать тему творческой работы с помощью учителя; планировать (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимые действия, операции, действовать по плану; в диалоге с учителем совершенствовать критерии оценки и пользоваться ими в ходе оценки и самооценки.

К о м м у н и к а т и в н ые: учится подтверждать аргументы фактами, критично относиться к своему мнению; понимать точку зрения другого, учится искать свою позицию в многообразии эстетических и культурных предпочтений.

Задает вопросы, слушает и отвечает на вопросы других, формулирует собственные мысли, высказывает и обосновывает свою точку зрения, при необходимости отстаивает свою точку зрения, аргументируя ее; учится подтверждать аргументы фактами.

31-32

33-34

Свойства тестиль-ных материалов.

Производство текстильных материалов. Л.р.- определение лицевой и изнаночной стороны (комбинированный)

Текстильные материалы и их свойства. Л.р.свойства тканей.

(комбинированный)

4ч

Ознакомить со свойствами натуральных волокон растительного происхождения, различными текстильными дефектами; с основными свойствами тканей; научить учащихся определять лицевую и изнаночную стороны ткани; научить давать характеристики различных видов волокон и материалов: тканей, ниток, тесьмы, лент по коллекциям. Определять направление долевой нити в ткани. Исследовать свойства нитей основы и утка. Определять виды переплетения нитей в ткани.

Ознакомить с профессиями оператор прядильного производства и ткач.

Рассказ, обьяснение,

беседа, работа с учебником,

демонстрация

изчаемых

объектов, практическая работа.

Волокна

натуральные,

лен,

хлопок,

пряжа,

нить

основы,

уток

полотняное

переплетение

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях современного прядильного, ткацкого и отделочного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент.

знать:принци-пы изготовления пряжи, нитей,ткани; классификацию текстильных волокон; структуру полотняного переплетения; свойства х/б и льняных тканей.

-уметь: определять в ткани уточную и долевую нити, лицевую и изнаночную стороны ткани.

-использовать:

при выборе ткани и раскройных работах.

Л и ч н о с т н ы е:

Поз н а в а т е л ь н ы е: анализирует, сравнивает, классифицирует и обобщает факты и явления; выявляет причины и следствия простых явлений; самостоятельно отбирает необходимую информацию по характеристике и применению натуральных волокон растительного происхождения в текстильной промышленности; учится изготавливать образец ткани полотняного переплетения; Знакомиться с профессиями оператор прядильного производства и ткач. Оформлять результаты исследований. Использует полученную информацию в проектной деятельности под руководством учителя-консультанта.

К о м м у н и к а т и в н ы е : задает вопросы, слушает и отвечает на вопросы других, формулирует собственные мысли, высказывает и обосновывает свою точку зрения, при необходимости отстаивает свою точку зрения, аргументируя ее; учится подтверждать аргументы фактами; осуществляет совместную деятельность в парах и рабочих группах с учетом конкретных учебно- познавательных задач; учится критично относиться к своему мнению; понимать точку зрения другого.

35-36

37-38

39=40

Швейная машина.

Современная бытовая шв. машина с электроприводом. Подготовка швейной машины к работе. Приёмы работы.

(комбинированный)

Приемы работы на швейной машине.ВТО ткани.

(комбинированный)

Выполнение машинных швов (комбинированный)

6ч.

Ознакомить с устройством современной бытовой швейной машины с электрическим приводом. Научить подготавливать швейную машину к работе: наматывать нижнюю нитку на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нитки, выводить нижнюю нитку наверх. Выполнять прямую и зигзагообразную машинные строчки с различной длиной стежка по намеченным линиям по прямой и с поворотом под углом с использованием переключателя вида строчек и регулятора длины стежка. Выполнять закрепки в начале и конце строчки с использованием клавиши шитья назад. Находить и представлять информацию об истории швейной машины. Овладевать безопасными приёмами труда.

Рассказ, обьяснение,

беседа, работа с учебником,

демонстрация

изчаемых

объектов, практическая работа.

универсальная швейная машина,

привод,

механизм

махового

колеса,

основные узлы

шв. машины,

регулятор длины

стежка ,

регулятор натяжения нити,

стачной шов взаутюжку, вразутюжку,

шов вподгибку с открытым и закрытым срезами

Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад. Машинные швы.

знать: приемы безопасной работы на швейной машине, виды машин, применяемых в швейной промышленности,

устройство бытовой универсальной шв. машины, на-значение основных узлов шв. машины, организацию рабочего места, правила подготовки к работе, устройство моталки, классификацию машинных швов.

-понимать: значение правильной подготовки швейной машины к работе.

-уметь: наматывать нитки на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нитки, выполнять машинную строчку с различной длиной стежка, выполнять соединительные и краевые машинные швы.

-использовать: при самостоятельной работе на шв. машине.

Л и ч н о с т н ы е:

из нескольких шагов; читает и слушает, извлекая нужную информацию, а также самостоятельно находит ее в материалах учебников: знает назначение, устройство и принцип действия регуляторов швейной машины. Умеет выполнять соединительные и краевые машинные швы. Учится овладевать безопасными приёмами труда.

41-42

43-44

Конструирование швейных изделий.

Из истории костюма. Снятие мерок для чертежа

Построение чертежа изделия П.р. конструирование моделирование изделия.

4ч.

Ознакомить справилами снятия мерок. Научить снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений; рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Копировать готовую выкройку. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий.

Рассказ, обьяснение,

беседа, работа с учебником,

демонстрация

изчаемых

объектов, практическая работа.

рабочая одежда,

конструирова-

ние,

мерки,

расчетно-графическая

система,

чертеж

масштаб

моделирование,

композиция,

силуэт,

пропорции,

ритм,

фасон

Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Особенности построения выкроек салфетки, подушки для стула, фартука, прямой юбки с кулиской на резинке, сарафана, топа. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовой выкройки. Правила безопасной работы ножницами.

знать: краткие сведения из истории одежды, требования, предъявляемые к одежде, общие правила построения и оформления чертежей изделий, правила снятия мерок, последовательность построения чертежа ночной сорочки ,особенности моделирования рабочей одежды, правила подготовки выкройки к раскрою.

-понимать: что от правильного снятия мерок зависит точность построения чертежа.

-уметь: снимать мерки и записывать результат измерений, строить чертеж фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину, моделировать фартук выбранного фасона, готовить выкройку фартука к раскрою

-использовать:

при конструировании и моделировании

швейных изделий.

Поз н а в а т е л ь н ы е: анализирует, сравнивает, классифицирует и обобщает факты и явления; выявляет причины и следствия простых явлений; самостоятельно отбирает для решения предметных учебных задач необходимую информацию по разработке модели фартука; учится снимать мерки, строить чертёж и моделировать фартук ; представлять информацию, в том числе с помощью ИКТ; Использовать полученную информацию в проектной деятельности под руководством учителя-консультанта.

К о м м у н и к а т и в н ые задает вопросы, слушает и отвечает на вопросы других, формулирует собственные мысли, высказывает и обосновывает свою точку зрения, при необходимости отстаивает свою точку зрения, аргументируя ее; учится подтверждать аргументы фактами; осуществляет совместную деятельность в парах и рабочих группах с учетом конкретных учебно- познавательных задач; учится критично относиться к своему мнению; понимать точку зрения другого.

45-46

47-48

49-50

51-52

53-54

55-56

Технология изготовления швейных изделий

Швейные и ручные работы.

П.р. выполнение ручных стежков.

Подготовка ткани к раскрою. Раскрой изделия

Технология обработки боковых швов и нижнего среза фартука.П.р обработка нижнего края фартука ручными стежками.

Технология нижнего края фартука на машинке. П.р. обработка нижнего края фартука.

Обработка пояса и соединение его с фартуком.

Окончательная обработка изделия .П.р. варианты отделки фартука.

14ч

Ознакомить со способами подготовки данного вида ткани к раскрою. Научить выполнять экономную раскладку выкроек на ткани с учётом направления долевой нити, ширины ткани и направления рисунка, обмеловку с учётом припусков на швы; выкраивать детали швейного изделия; находить и представлять информацию об истории создания инструментов для раскроя, изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок; обмётывание косыми (или петельными) стежками; замётывание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); смётывание; изготовлять образцы машинных работ: обмётывание зигзагообразными стежками; застрачивание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); стачивание; проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану; осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки; находить и представлять информацию об истории одежды; овладевать безопасными приёмами труда. Знакомиться с профессиями закройщик и портной.

Детали кроя,

контрольные

линии,

накладные

карманы,

складки,

шов вразутюжку, стачной шов взаутюжку,

шов вподгибку с открытым срезом, шов вподгибку с открытым обмётанным срезом

влажно-тепловая обработка, приутю-

живание, разутюживание, заутюживание,

тесьма,

аппликация, вышивка, сутаж, кружево

Детали кроя,

контрольные

линии,

накладные

карманы,

складки,

шов вразутюжку, стачной шов взаутюжку,

шов вподгибку с открытым срезом, шов вподгибку с открытым обмётанным срезом

влажно-тепловая обработка, приутю-

живание, разутюживание, заутюживание,

тесьма,

аппликация, вышивка, сутаж, кружево

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание де-талей швейного изделия. Правила безопасной работы с портновскими булавками. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок. Основные операции при ручных работах: временное соединение деталей - смётывание; временное закрепление подогнутого края - замётывание (с открытым и закрытым срезами); постоянное соединение деталей - стачивание; постоянное закрепление подогнутого края -застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных работ. Классификация машинных швов: соединительные (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевые (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом). Технология пошива фартука:

подготовка деталей кроя к обработке; обработка н. ч . фартука; правила обработки карманов и соединение с н. ч. фартука. Худо-жественная отделка изделия.Влаж-но-тепловая обработка. Приёмы в/т обработки.

знать: конструкцию и технологию выполнения машинных швов (стачного, накладного, вподгибку),

правила подготовки ткани к раскрою, способы раскладки выкройки на ткань, способы переноса контурных и контрольных линий, правила обработки накладных карманов и соединение с н. ч., обработку срезов фартука, влажно-тепловую обработку ,её значение при изготовлении изделий, приёмы влажно-тепловой обработки,контроль качества готового изделия.

-понимать: что от качественно выполненной работы зависит внешний вид изготавливаемого изделия.

-уметь: выполнять машинные швы, экономно раскладывать выкройки фартука на ткань и раскраивать,

обрабатывать детали кроя, соединять детали кроя стачными и настрочными швами, выполнять отделочные работы, влажно-тепловую обработку, определять качество готового изделия.

-использовать: при изготовлении швейных изделий.

Л и ч н о с т н ы е:

положительно относится к учению, к познавательной деятельности, желает приобретать новые знания, умения, совершенствовать имеющиеся; использует фантазию, воображение при выполнении учебных действий, испытывает желание осваивать новые виды деятельности, участвовать в творческом, созидательном процессе.

Поз н а в а т е л ь н ы е: анализирует, сравнивает, классифицирует и обобщает факты и явления; выявляет причины и следствия простых явлений; самостоятельно отбирает необходимую информацию по технологии пошива фартука; учится способам рациональной раскладки выкройки , обработке изделия в соответствии с технологическими картами, способам художественной отделки изделия и приёмам влажно-тепловой обработки швейных изделий. Овладевает безопасными приёмами труда. Знакомится с профессиями закройщик и портной.Учится формлять результаты работы. Использует полученную информацию в проектной деятельности под руководством учителя-консультанта.

Р е г у л я т и в н ы е :

К о м м у н и к а т и в н ы е: задает вопросы, слушает и отвечает на вопросы других, формулирует собственные мысли, высказывает и обосновывает свою точку зрения, при необходимости отстаивает свою точку зрения, аргументируя ее; учится подтверждать аргументы фактами; осуществляет совместную деятельность в парах и рабочих группах с учетом конкретных учебно- познавательных задач; учится критично относиться к своему мнению; понимать точку зрения другого.

5758-

Исследовательская и созидательная деятельность.

Понятие о творческой проектной деятельности. Цели, задачи.

(комбинированный)

Этапы выполнениятворческого проекта.

Банк творческих проектов.

(комбинированный)

Выполнение творческого проекта.

(урок-прак-тикум)

Защита проекта.

Рассказ, обьяснение,

беседа, работа с учебником,

демонстрация

изчаемых

объектов, практическая работа

Проект, этапы:

подготовительный, технологический, заключительный

знать: что такое проект, цели, задачи проектирования.

Этапы выполнения проекта, тематика, критерии оценивания.

-уметь: выполнять и защищать проектную работу.

Художественные ремёсла.

59-60

Декоративно- при-кладное искусство.

(комбинированный)

Ознакомить уч-ся с лучшими работами мастеров декоративно-прикладного искусства родного края. Анализировать особенности декоративно-прикладного искусства народов России. Находить и представлять информацию о народных промыслах своего региона, о способах и материалах, применяемых для украшения праздничной одежды в старину.

Рассказ, обьяснение,

беседа, работа с учебником,

демонстрация

изчаемых

объектов

Узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по тка-ни, ковроткачество.

Понятие декоративно-приклад-ного искусства. Традиционные и современные виды декоративно-прикладного искусства России. Знакомство с творчеством народных умельцев своего региона, области, села. Приёмы украшения праздничной одежды в старину: отделка изделий вышивкой, тесьмой; изготовление сувениров к праздникам.

-знать: сведения из истории возникновения и развития вышивки, правила разметки размера рисунка и способы перевода рисунка на ткань, технологию выполнения простейших ручных швов, организацию рабочего места и правила т/б.б

-понимать: что декоративное искусство дает неограниченные возможности реализации творческого начала каждой личности

-уметь: переводить рисунки на ткань, отделывать вышивкой изделие (по выбору), готовить сувениры к праздникам.

61-62

Основные композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства.

(комбинированный)

Научить зарисовывать природные мотивы с натуры и осуществлять их стилизацию. Выполнять эскизы орнаментов для салфетки, платка, одежды, декоративного панно. Создавать графические композиции на листе бумаги или на ПК с помощью графического редактора.

Рассказ, обьяснение,

беседа,

демонстрация

изчаемых

объектов, работа в парах.

Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиции. Ахроматические и хроматические цвета..

Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции. Понятие орнамента. Стилизация реальных форм. Цветовые сочетания в орнаменте. Основные и дополнительные, тёплые и холодные цвета. Гармонические цветовые композиции. Создание композиции на ПК с помощью граф. редактора.

-знать: правила, приёмы и средства композиции, понятие орнамента, цветовые сочетания в орнаменте.

-понимать: что

качество выполненной работы зависит от соблюдения приёмов и средств композиции , её цветового решения.

-уметь: создавать композиции на ПК с помощью графического редактора.

63-64

65-66

Ручные работы

(урок-практикум)

Лоскутное шитьё.

(урок-практикум)

Ознакомить уч-ся с назначением и технологией выполнения ручных стежков строчек.

Ознакомить уч-ся с разлчными видами техники лоскутного шитья. Научить разрабатывать узор для лоскутного шитья на ПК с помощью графического редактора. Изготовлять шаблоны из картона или плотной бумаги. Подбирать лоскуты ткани соответствующего цвета, фактуры, волокнистого состава для создания лоскутного изделия. Изготовлять образцы лоскутных узоров. Обсуждать наиболее удачные работы. Находить и представлять информацию об истории лоскутного шитья.

Рассказ, обьяснение,

беседа,

демонстрация

изчаемых

объектов, работа с учебником, практическая работа.

стежок, строчка,сметочная,

заметочная,наметочная,копировальная.

Лосутная пластика, узоры в лоскутном шитье: «спираль», «изба»

Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Виды ручных стежков и строчек. Терминология ручных работ. Правила т/б.

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскутов. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Материалы для лоскутного шитья, их подготовка к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитьё по шаблонам. Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с подкладкой и прокладкой. Обработка срезов лоскутного изделия.

-знать: терминологию ручных работ,

классификацию прямых стежков.

-уметь: выполнять строчки с использованием прямых стежков.

-использовать: при выполнении ручных работ.

-знать: виды техники лоскутного шитья. Историю созданий изделий из лоскута. Правила подготовки материалов к работе, технологию со-единения деталей между собой.

-понимать: что декоративное искусство дает неограниченные возможности реализации творческого начала каждой личности.

-уметь: изготавливать декоративные изделия в технике лоскутной пластики (прихватка, салфетка, грелка на чайник).

67-68

Декоративно- при-кладное искусство.

(комбинированный)Вышивка. Вязание.З ащита творческого проекта.

Рассказ, обьяснение,

беседа, работа с учебником,

демонстрация

изчаемых

объектов

Узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по тка-ни, ковроткачество

знать: сведения из истории возникновения и развития вышивки, правила разметки размера рисунка и способы перевода рисунка на ткань, технологию выполнения простейших ручных швов, организацию рабочего места и правила т/б.б

-уметь: переводить рисунки на ткань, отделывать вышивкой изделие (по выбору), готовить сувениры к праздникам.

Итого: 68 часов

Предварительный просмотр:

Программа 6 класс

1. Пояснительная записка.

Цель программы:

формирование представлений о технологической культуре производства,
развитие культуры труда подрастающих поколений,
становление системы технических и технологических знаний и умений,
воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств личности.

Задачами курса являются:

сформировать у учащихся необходимые в повседневной жизни базовые приемы ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин;
овладеть способами управления отдельными видами распространенной в быту техники, необходимой в обыденной жизни и будущей профессиональной деятельности;
научить применять в практической деятельности знания, полученные при изучении основ наук.

2. Общая характеристика учебного предмета «Технология»

культура, и эстетика труда;

получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;
основы черчения, графики и дизайна;
элементы домашней и прикладной экономика;
влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
творческая, проектно-исследовательская деятельность;
технологическая культура производства;
история, перспективы и социальные последствия развития техники и технологии;
распространённые технологии современного производства.

В результате изучения технологии обучающиеся ознакомятся:

с ролью технологий в развитии человечества, механизацией труда, технологической культурой производства;
функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий, себестоимостью продукции, экономией сырья, энергии, труда;
элементами домашней экономики, бюджетом семьи, предпринимательской деятельностью, рекламой, ценой, доходом, прибылью, налогом;
экологическими требованиями к технологиям, социальными последствиями применения технологий;
производительностью труда, реализацией продукции;
устройством, управлением и обслуживанием доступных и посильных технико-технологических средств производства (инструментов, механизмов, приспособлений, приборов, аппаратов, станков, машин);
предметами потребления, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;
методами обеспечения безопасности труда, культурой труда, этикой общения на производстве;
информационными технологиями в производстве и сфере услуг, перспективными технологиями; овладеют:
основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии, информационной преобразующей, творческой деятельности;
умением распознавать и оценивать свойства конструкционных, текстильных и поделочных материалов;
умением выбирать инструменты, приспособления и оборудование для выполнения работ, находить необходимую информацию в различных источниках, в том числе с использованием компьютера;
навыками чтения и составления конструкторской и технологической документации, измерения параметров технологического процесса и продукта труда; выбора, проектирования, конструирования, моделирования объекта труда и технологии с использованием компьютера;
навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте с учётом имеющихся ресурсов и условий, соблюдения культуры труда;
навыками организации рабочего места с соблюдением требований безопасности труда и правил пользования инструментами, приспособлениями, оборудованием;
навыками выполнения технологических операций с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования;
умением разрабатывать учебный творческий проект, изготовлять изделия или получать продукты с использованием освоенных технологий;
умением соотносить личные потребности с требованиями, предъявляемыми различными массовыми профессиями к личным качествам человека.

распространённость изучаемых технологий и орудий труда в сфере производства, домашнего хозяйства и отражение в них современных научно-технических достижений;
возможность освоения содержания курса на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности, имеющие практическую направленность;
выбор объектов созидательной и преобразующей деятельности на основе изучения общественных, групповых или индивидуальных потребностей;
возможность реализации общетрудовой и практической направленности обучения, наглядного представления методов и средств осуществления технологических процессов;
возможность познавательного, интеллектуального, творческого, духовно-нравственного, эстетического и физического развития обучающихся.

3. Место предмета «Технология» в базисном учебном плане

развитие инновационной творческой деятельности обучающихся в процессе решения прикладных учебных задач;
активное использование знаний, полученных при изучении других учебных предметов, и сформированных универсальных учебных действий;
совершенствование умений осуществлять учебно-исследовательскую и проектную деятельность;
формирование представлений о социальных и этических аспектах научно-технического прогресса;
формирование способности придавать экологическую направленность любой деятельности, проекту; демонстрировать экологическое мышление в разных формах деятельности.

4. Ценностные ориентиры содержания предмета «Технология»

В результате обучения обучающиеся овладеют:

трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими показателями;
умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
навыками применения распространённых ручных инструментов и приспособлений, бытовых электрических приборов; планирования бюджета домашнего хозяйства; культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.

с основными технологическими понятиями и характеристиками;
технологическими свойствами и назначением материалов;
назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
видами и назначением бытовой техники, применяемой для повышения производительности домашнего труда;
видами, приёмами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;
профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
со значением здорового питания для сохранения своего здоровья;
выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:
рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках;
применять конструкторскую и технологическую документацию;
составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия, выполнения работ или получения продукта;
выбирать сырьё, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;
конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования, электроприборов;
соблюдать безопасные приёмы труда и правила пользования ручными инструментами, приспособлениями, машинами, электрооборудованием;
осуществлять визуально, а также доступными измерительными средствами и приборами контроль качества изготовляемого изделия или продукта;
находить и устранять допущенные дефекты;
проводить разработку творческого проекта по изготовлению изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;
планировать работы с учётом имеющихся ресурсов и условий;
распределять работу при коллективной деятельности;
использовать приобретённые знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни в целях:
понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека; формирования эстетической среды бытия;
развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности;
получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;
организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
создания и ремонта изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;
контроля качества выполняемых работ с применением измерительных инструментов и приспособлений;
выполнения безопасных приёмов труда и правил электробезопасности, санитарии, гигиены;
оценки затрат, необходимых для создания объекта труда или оказания услуги;
построения планов профессионального самоопределения и трудоустройства.

5. Результаты освоения учебного предмета «Технология»

Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;
формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;
самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;
развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;
осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного
ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;
становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;
проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;
самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;
формирование основ экологи ческой куль туры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

Метапредметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности;
алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;
комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;
выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;
виртуальное и натурное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;
осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;
организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;
соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;
оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;
формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации.

осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а также соответствующих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;
развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;
овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;
формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;
овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

в трудовой сфере:

планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;
овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;
в мотивационной сфере:
оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;
согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;
формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;
выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;
стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;
в эстетической сфере:
овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности

рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом элементов научной организации труда;
умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;
рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;
участие в оформлении класса и школы, стремление внести красоту в домашний быт;
в коммуникативной сфере:
практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;
установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;
сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;
адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных
высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;
в физиолого-психологической сфере:
развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;
соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;
сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.

Перечень знаний и умений, формируемых у обучающихся

6 классов

Должны знать:

-общие сведения о полезном и вредном воздействии микроорганизмов на пищевые продукты, источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека, о пищевых инфекциях, заболеваниях;

-правила оказания первой медицинской помощи при ожогах, поражении током, пищевых отравлениях;

-санитарные условия первичной обработки рыбы и рыбных продуктов, правила оттаивания мороженой рыбы, способы обработки рыбы, способы жаренья рыбы, посуду и инвентарь для приготовления рыбных продуктов;

-общие сведения о пищевой ценности молока, особенности варки крупяных каш, блюд из бобовых и макаронных изделий, технологию выпечки блинов, оладий, блинчиков, виды разрыхлителей;

о первичной обработке муки, способах приготовления теста для блинов, оладий, блинчиков;

технологию приготовления компотов киселей;
требования к качеству готовых блюд, правила подачи готовых блюд к столу, правила этикета;
правила заготовки продуктов: квашение, соление, сушка;
технологию отделки изделий вышивкой в технике счётных швов;
основные свойства волокон животного происхождения и тканей из них, характеристику переплетений, зависимость свойств тканей от вида переплетения;
принцип действия регуляторов швейной машины;
виды поясных изделий, эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к ним, правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок для построения чертежа конической юбки, особенности моделирования поясных изделий;
назначение, конструкцию, технологию выполнения и условные графические изображения соединительных машинных швов, технологическая последовательность обработки юбки;
экономная раскладка выкройки на ткани, технологическая последовательность раскроя ткани, правила подготовки и проведения первой примерки, выявление и исправление дефектов изделия;
средства ухода и защиты одежды и обуви, основные требования по уходу за одеждой и обувью;
единство стиля костюма, причёски, косметики и интерьера, правила пользования средствами косметики и снятия масок, выполнение макияжа

Должны уметь:

оказывать первичную помощь при ожогах, поражении электрическим током, отравлении;
определять качество рыбы, оттаивать рыбу, приготовлять полуфабрикаты из рыбы, формовать полуфабрикаты из котлетной массы, готовить блюда из рыбных полуфабрикатов и рыбы, определять их готовность и подавать к столу;
определять качество круп, бобовых и макаронных изделий, проводить первичную обработку круп, варить разнообразные каши, готовить блюда из бобовых, макаронных изделий;
приготавливать тесто, выпекать блины, оладьи, блинчики;
готовить пищевые разрыхлители,
варить компот, кисель, сервировать стол к ужину, составлять меню на ужин, соблюдать правила этикета;
заготавливать продукты (квашение, засолка, сушка);
регулировать качество машинной строчки, проводить уход за швейной машиной;
выполнять вышивку в технике счётных швов;
читать и строить чертёж юбки, снимать мерки, записывать результаты измерений, выполнять моделирование, подготавливать выкройку к раскрою;
выполнять на швейной машине соединительные машинные швы, подготавливать ткань к раскрою, переносить контурные и контрольные линии на ткань, определять качество готового изделия, выполнять простейший ремонт одежды (ремонт подкладки, карманов и т.д.)

Условия реализации программы

Система оценки и видов контроля

Письменный контроль предполагает письменные контрольные, письменные зачеты,

Нормы оценки знаний, умений и компетентностей обучающихся

Направление «Технологии ведения дома»

В содержании программы сквозной линией проходят вопросы экологического и эстетического воспитания школьников, знакомство их с различными профессиями.

Тематическое планирование

с определением основных видов деятельности

6класс

Вводное занятие. Первичный инструктаж.

Раздел «Растениеводство. Осенние работы»

Основные теоретические сведения .Обработка почвы. Уборка и учет урожая овощных культур. Краткая характеристика овощных культур. Отбор семян овощных культур. Характеристика почв. Особенности обработки почвы. Понятие об урожае и урожайности. Ведущие овощные культуры , их биологические и хозяйственные особенности

Раздел «Технологии домашнего хозяйства»

Тема. Интерьер жилого дома

Теоретические сведения. Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приёма пищи, отдыха и общения членов семьи, приёма гостей, зоны сна, санитарно-гигиенической зоны. Зонирование комнаты подростка.

Понятие о композиции в интерьере. Интерьер жилого дома. Современные стили в интерьере. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в интерьере. Основные виды занавесей для окон.

Лабораторно-практические и практические работы. Выполнение электронной презентации «Декоративное оформление интерьера». Разработка плана жилого дома. Подбор современных материалов для отделки потолка, стен, пола. Изготовление макета оформления окон.

Тема. Комнатные растения в интерьере

Теоретические сведения. Понятие о фитодизайне как искусстве оформления интерьера, создания композиций с использованием растений. Роль комнатных растений в интерьере. Приёмы размещения комнатных растений в интерьере: одиночные растения, композиция из горшечных растений, комнатный садик, террариум.

Требования растений к окружающим условиям. Светолюбивые, теневыносливые и тенелюбивые растения. Разновидности комнатных растений: декоративнолистные, декоративноцветущие комнатные, декоративноцветущие горшечные, кактусы и суккуленты. Виды растений по внешним данным: злаковидные, растения с прямостоячими стеблями, лианы и ампельные растения, розеточные, шарообразные и кустистые растения.

Технологии выращивания комнатных растений. Влияние растений на микроклимат помещения. Правила ухода за комнатными растениями. Пересадка и перевалка комнатного растения. Технологии выращивания цветов без почвы: гидропоника, на субстратах, аэропоника. Профессия садовник.

Лабораторно-практические и практические работы. Перевалка (пересадка) комнатных растений.

Уход за растениями в кабинете технологии, классной комнате, холлах школы.

Раздел «Кулинария»

Тема. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря

Теоретические сведения. Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Виды рыбы и нерыбных продуктов моря, продуктов из них. Маркировка консервов.

Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Оттаивание мороженой рыбы. Вымачивание солёной рыбы. Разделка рыбы. Санитарные требования при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы.

Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству готовых блюд.

Лабораторно-практические и практические работы. Определение свежести рыбы. Приготовление блюда из рыбы. Определение качества термической обработки рыбных блюд. Приготовление блюд из морепродуктов.

Тема. Блюда из мяса

Теоретические сведения. Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженого мяса. Подготовка мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке мяса.

Виды тепловой обработки мяса. Определение качества термической обработки мясных блюд. Технология приготовления блюд из мяса. Подача к столу. Гарниры к мясным блюдам.

Лабораторно-практические и практические работы. Определение доброкачественности мяса и мясных продуктов.

Приготовление блюда из мяса.

Тема. Блюда из птицы

Теоретические сведения. Виды домашней и сельскохозяйственной птицы и их кулинарное употребление. Способы определения качества птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке. Способы разрезания птицы на части. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке птицы.

Виды тепловой обработки птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Оформление готовых блюд и подача их к столу.

Лабораторно-практические и практические работы. Приготовление блюда из птицы.

Тема. Заправочные супы

Теоретические сведения. Значение супов в рационе питания. Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении заправочных супов.

Виды заправочных супов. Технология приготовления щей, борща, рассольника, солянки, овощных супов и супов с крупами и мучными изделиями. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу.

Лабораторно-практические и практические работы. Приготовление заправочного супа.

Тема. Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду

Теоретические сведения. Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Набор столового белья, приборов и посуды для обеда.

Подача блюд. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами.

Лабораторно-практические и практические работы. Составление меню обеда. Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду. Определение калорийности блюд.

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Тема. Свойства текстильных материалов

Теоретические сведения. Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Виды нетканых материалов из химических волокон. Профессия оператор в производстве химических волокон.

Лабораторно-практические и практические работы. Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон.

Тема. Конструирование швейных изделий

Теоретические сведения. Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавом. Определение размеров фигуры человека. Снятие мерок для изготовления плечевой одежды. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Лабораторно-практические и практические работы. Изготовление выкроек для образцов ручных и машинных работ.

Снятие мерок и построение чертежа швейного изделия с цельнокроеным рукавом в натуральную величину (проектное изделие).

Тема. Моделирование швейных изделий

Теоретические сведения. Понятие о моделировании одежды. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Моделирование отрезной плечевой одежды. Приёмы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горловины спинки, подкройной обтачки горловины переда, подборта. Подготовка выкройки к раскрою. Профессия художник по костюму.

Лабораторно-практические и практические работы. Моделирование выкройки проектного изделия.

Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою.

Тема. Швейная машина

Теоретические сведения. Устройство машинной иглы. Неполадки в работе швейной машины, связанные с неправильной установкой иглы, её поломкой. Замена машинной иглы. Неполадки в работе швейной машины, связанные с неправильным натяжением ниток. Дефекты машинной строчки: петляние сверху и снизу, слабая и стянутая строчка. Приспособления к швейным машинам. Назначение и правила использования регулятора натяжения верхней нитки. Обмётывание петель и пришивание пуговицы с помощью швейной машины.

Подготовка выкройки к раскрою.

Лабораторно-практические и практические работы. Устранение дефектов машинной строчки.

Применение приспособлений к швейной машине. Выполнение прорезных петель. Пришивание пуговицы.

Тема. Технология изготовления швейных изделий

Теоретические сведения. Технология изготовления плечевого швейного изделия с цельнокроеным рукавом. Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей из прокладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с иголками и булавками.

Понятие о дублировании деталей кроя. Технология соединения детали с клеевой прокладкой. Правила безопасной работы утюгом.

Способы переноса линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков.

Основные операции при ручных работах: временное соединение мелкой детали с крупной — примётывание; временное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв — вымётывание.

Основные машинные операции: присоединение мелкой детали к крупной — притачивание; соединение деталей по контуру с последующим вывёртыванием — обтачивание. Обработка припусков шва перед вывёртыванием.

Классификация машинных швов: соединительные (стачной взаутюжку и стачной вразутюжку). Обработка мелких деталей швейного изделия обтачным швом — мягкого пояса, бретелей.

Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Устранение дефектов после примерки.

Последовательность изготовления плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Технология обработки среднего шва с застежкой и разрезом, плечевых швов, нижних срезов рукавов. Обработка срезов подкройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия. Обработка застёжки подбортом. Обработка боковых швов. Соединение лифа с юбкой. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная отделка изделия. Профессия технолог-конструктор.

Лабораторно-практические и практические работы. Раскрой швейного изделия.

Дублирование деталей клеевой прокладкой.

Изготовление образцов ручных и машинных работ.

Обработка мелких деталей проектного изделия.

Подготовка изделия к примерке. Проведение примерки проектного изделия.

Обработка среднего шва спинки, плечевых и нижних срезов рукавов; горловины и застёжки проектного изделия; боковых срезов и отрезного изделия; нижнего среза изделия.

Окончательная обработка изделия.

Раздел «Художественные ремёсла»

Тема. Вязание крючком

Теоретические сведения. Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы и инструменты для вязания. Виды крючков и спиц. Правила подбора инструментов в зависимости от вида изделия и толщины нити. Организация рабочего места при вязании. Расчёт количества петель для изделия. Отпаривание и сборка готового изделия.

Основные виды петель при вязании крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу.

Лабораторно-практические и практические работы. Вывязывание полотна из столбиков с накидом несколькими способами.

Выполнение плотного вязания по кругу.

Тема. Вязание спицами

Теоретические сведения. Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель: набор петель на спицы, применение схем узоров с условными обозначениями. Кромочные, лицевые и изнаночные петли, закрытие петель последнего ряда. Вязание полотна лицевыми и изнаночными петлями. Вязание цветных узоров. Создание схем для вязания с помощью ПК. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий.

Лабораторно-практические и практические работы. Выполнение образцов вязок лицевыми и изнаночными петлями.

Разработка схемы жаккардового узора на ПК.

Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности»

Тема. Исследовательская и созидательная деятельность

Теоретические сведения. Цель и задачи проектной деятельности в 6 классе. Составные части годового творческого проекта шестиклассников.

Практические работы. Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства»».

Творческий проект по разделу «Кулинария».

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».

Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла».

Составление портфолио и разработка электронной презентации.

Презентация и защита творческого проекта.

Варианты творческих проектов: «Растение в интерьере жилого дома», «Планирование комнаты подростка», «Приготовление воскресного семейного обеда», «Наряд для семейного обеда», «Вяжем аксессуары крючком или спицами», «Любимая вязаная игрушка» и др.

Раздел «Растениеводство. Весенние работы»

Выбор культур для весенних посевов и посадок. Подготовка грядок. Внесение удобрений. Высадка семенников однолетних и двулетних растений. Деление рассады флоксов. Высадка георгинов. Понятие о севообороте. Растительные препараты для борьбы с вредителями и болезнями. Правила пользования препаратами.

	класс	6
Растениеводство. Осенние работы		8
Технология домашнего хозяйства		6
Кулинария		16
Создание изделий из текстильных материалов		21
Художественные ремесла		9
Растениеводство. Весенние работы		8
	Итого:	68

Календарно - тематическое планирование по технологии 6 класс

№ п/п

Дата

№ урока

Фактическая

дата

Кол-во часов

Содержание

( тема )

Стр.учебника

Решаемые проблемы

Планируемые результаты (предметные)

Элементы содержания

Планируемые результаты (личностные и метапредметные)

Личност-ные УУД

Понятия

Познаватель-

ные УУД

Коммуникативные УУД

Регулятивные УУД

Растениеводство. Осенние работы – 8 ч.

1-2

Вводное занятие.

Первичный инструктаж. Обработка почвы.

Что такое первичный инструктаж. Обработка почвы.

Понятия р правилах безопасности при работе с садовым инвентарем.

Виды почвы, основные понятия о ланшавте, клумбах, дорожках.Правила безопасного труда при работе на пришкольном участке.

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задач

Выбор наиболее оптимального варианта решения проблемы

Проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной деятельности

3-4

Вводный инструктаж. Уборка и учет урожая овощных культур.

Знакомство с условиями жизнедеятельности овощных культур

Овощные культуры

Знакомство с условиями жизнедеятельности растений.

Поиск и представление необходимой информации о блюдах из морепродуктов

Общение и взаимодействие с партнёрами по обмену информацией

Выбор наиболее оптимального варианта решения проблемы

Формирование желания выполнять учебные действия

5-6

Характеристика овощных культур.

Отбор семян овощных культур.

Сроки и способы посадки выбранных культур.

Овощные культуры

Сроки и

способы посадки выбранных культур.

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу

Самостоятельная оценка своих результатов.

Соотносить результат своей деятельности с целью и оценивать его.

7-8

Характеристика почв .Особенности обработки почвы.

Знакомство со способами повышения почвенного плодородия и защиты почвы от эрозии

Почвенное плодородие,эрозия

Понятие о почве, об основном средстве сельскохозяйственного производства

Поиск и представление необходимой информации о блюдах из морепродуктов

Общение и взаимодействие с партнёрами по обмену информацией

Выбор наиболее оптимального варианта решения проблемы

Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Технология домашнего хозяйства (6часов)

9-10

Интерьер кухни

Столовой.П.р.№1 «Разработка плана кухни- столовой».

Что такое интерьер?

Понятие об интерьере.Виды размещения кухни; зонирование

Интерьер, зонирование

Поиск и представление необходимой информации о блюдах из морепродуктов

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу

Самостоятельная оценка своих результатов

Соотносить результат своей деятельности с целью и оценивать его

11-12

Интерьер жилого дома.

Планировка жилого дома. П.р. №2 «Разработка плана жилого дома.»

В чём отличие жилого дома от жилого помещения?

Понятие о жилом помещении. Ознакомить с зонами пространства жилого дома, с правилами композиции при создании интерьера.

П/р

«Декоративное оформление интерьера»

Жилой дом, интерьер, зона жилого помещения, оформление интерьера.

Умение проводить поиск и анализ необходимой информации.

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу.

Самостоятельная оценка своих результатов.

Соотносить результат своей деятельности с целью и оценивать его.

13-14

Комнатные растения в интерьере .П.р. № 3 «Перевалка комнатных растений»

Как правильно разместить комнатные растения в жилой комнате?

Ознакомить с ролью комнатных растений в интерьере и с разновидностями комнатных растений.

П/р

«Комнатные растения в интерьере жилой комнаты» Эскиз.

Фитодизайн, профессия садовод.

Умение проводить поиск и анализ необходимой информации.

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу.

Выбор наиболее оптимального варианта решения проблемы

Проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной деятельности

Кулинария (14 ч)

запуск проекта, возможные темы: «Приготовление воскресного семейного обеда», «Праздничное меню», «Создание приглашения на обед»

15-16

Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря. П. р. №4 №Приготовление блюд из рыбы и нерыбных продуктов»

Какие блюда можно приготовить из рыбы?

Ознакомить с питательными свойствами рыбы, с маркировкой консервов, с санитарными требованиями обработки рыбы.

П/р «Определение свежести рыбы»

Морская, речная, оттаивание, разделка, пластование, полуфабрикаты.

Умение проводить поиск и анализ необходимой информации.

Общение и взаимодействие с партнёрами по обмену информацией.

Выбор наиболее оптимального варианта решения проблемы

Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

17-18

Морепродукты. Технология приготовления блюд из них.

П. р. №5 №Приготовление блюд из рыбы и нерыбных продуктов»

Что относится к морепродуктам?

Ознакомить с видами морепродуктов, способами их приготовления.

Морепродукты, кальмары, мидии, морские гребешки.

Поиск и представление необходимой информации о блюдах из морепродуктов

Планирование учебного сотрудничества с учителем

Объективное оценивание вклада своей познавательной деятельности в решении

учебной

задачи.

Формирование желания выполнять учебные действия

19-20

Блюда из мяса. П. р. №6

«Приготовление блюд из мяса»

Мясо, каких животных человек употребляет в пищу?

Ознакомить со значением мясных блюд в питании, с видами мяса и субпродуктами.

П/р

«Определение доброкачественности мяса»

Говядина, свинина, баранина, парное, охлаждённое, субпродукты

Приведение примеров, выбор аргументов, формулирование выводов.

Использованиедополнительной информации.

Выделение и осознание учащимся того, что уже усвоено, и что еще нужно усвоить.

Формирование установки на здоровый образ жизни.

21-22

Технология приготовления блюд из мяса. Тепловая обработка мяса. П. р. №7

«Приготовление блюд из мяса»

Как определить готовность мясного блюда?

Ознакомить с приготовлением мясных блюд; с видами гарниров, подаваемых к мясу.

Затекание, припусканиеотваривание

Самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели

Постановка вопросов – инициативное сотрудничество в поиске и сборе информации;

Оценивание своих действий, вносить соответствующие коррективы в их выполнение.

Проявление познавательного интереса в данной области предметной технологической деятельности

23-24

Блюда из птицы. П. р. №8 «Технология приготовления блюд из птицы»

Почему птица называется домашней?

Ознакомить с видами домашней и сельскохозяйственной птицей, с первичной обработкой птицы.

Домашняя, дикая, сельскохозяйственная

Поиск и выделение необходимой информации.

Соблюдение норм и правил техники безопасности познавательно - трудовой деятельности.

Самостоятельная организация и выполнение различных работ

Формирование установки на здоровый образ жизни.

25-26

Технология приготовления первых блюд. Заправочные супы .П. р. №9 «Приготовление заправочных супов»

Почему суп называется заправочным?

Ознакомить с видами супов, правилами их приготовления.

Бульон, супы: прозрачный, заправочный суп-пюре

Выявление потребностей и решение учебной задачи

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу.

Составление плана и последовательности действий.

Формирование установки на здоровый образ жизни.

27-28

Сервировка стола к обеду. Правила поведения за столом.П.р. №10 «Составление меню обеда. Сервировка стола к обеду»

Как правильно пригласить гостей?

Ознакомить с правилами сервировки стола к обеду, с видами приборов и посудой к обеду.

П/р

«Сервировка обеденного стола»

Скатерть, сервировка, этикет

Выявление потребностей и решение учебной практической задачи

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу.

Самостоятельная организация и выполнение различных работ

Установление учащимися связи между целью учебной деятельности и ее мотивом

29-30

Обработка проектного материала. Защита проекта «Приготовление воскресного семейного обеда»

Итоговое занятие.

Как защитить проект?

Доклад для защиты проекта

Тезисы для защиты, презентация

Структурирование знаний

Умение по средствам речи регулировать собственные действия.

Самостоятельная оценка своих

результатов.

Самооценка умственных и физических способностей в трудовой деятельности.

Практическая работа над проектом проводится параллельно с изучаемой темой, совпадающей с темой проекта.

Условные обозначения, используемые в таблице: П/р – практическая работа, Л/р – лабораторная работа.

Создание изделий из текстильных материалов (17 часов)

запуск проекта: «Наряд для семейного обеда», « Моя ночная сорочка», «Подарок для мамы»

31-32

Свойства текстильных материалов. Л. р. №1 «Изучение свойств материалов из химических волокон».

Каким способом получают ткани из химических волокон?

Какими свойствами обладают ткани из химических волокон?

Ознакомить с получение химических волокон. Научить определять волокнистый состав ткани.

П/р

«Подбор ткани к данной модели изделия»

Волокно, химические волокна.

Процесс получения химических волокон.

«Стрейч».

Смесовые ткани.

Поиск и выделение необходимой информации;

Формирование опосредованной коммуникации (использование знаков и символов).

Постановка вопросов – инициативное сотрудничество в поиске и сборе информации.

Принятие учебной цели. Объективное оценивание вклада своей познавательной деятельности в решении

учебной задачи.

Формирование желания выполнять учебные действия. Проявление познавательных интересов в области предметной технологической деятельности.

Нетканые материалы из химических волокон.

Применение нетканых материалов

Что такое нетканые материалы?

Ознакомить с неткаными материалами.

П/р - Л/р

«Определение состава тканей по их свойствам»

Нетканые материалы, склеивание, сваривание.

Поиск и выделение необходимой информации.

Постановка вопросов – инициативное сотрудничество в поиске и сборе информации.

Самостоятельная организация и выполнение различных работ.

Проявление познавательных интересов в области предметной технологической деятельности.

33-34

Конструирование швейных изделий. Практическая работа №11 « Снятие мерок и построение чертежа»

Что означает термин «плечевая одежда»?

Понятие об одежде с цельнокроёным и втачным рукавом. Ознакомить с видами плечевой одежды. Научить

снимать мерки необходимые для построения плечевого изделия.

П/р

«Снятие мерок»

Мерки:

обхват груди, обхват плеча, длина спины до талии. Профессия модельер, конструктор.

Самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели.

Умение давать определения терминам.

Формирование опосредованной коммуникации (использование знаков и символов).

Объективное оценивание вклада своей познавательной деятельности в решении

учебной

задачи.

Проявление познавательных интересов в области предметной технологической деятельности

Моделирование швейных изделий

Как правильно построить чертёж по своим меркам?

Научить правильно производить расчёты для построения чертежа изделия.

П/р

«Построение основы чертежа плечевого изделия»

Линия горловины, линии талии и бёдер, линия низа

Поиск новых решений технической проблемы.

Умение давать определения терминам

Использование дополнительной информации при проектировании изделия

Определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результата

Проявление технико-технологического мышления при организациисвоей деятельности.

Практическая работа №15 «Моделирование и подготовка выкроек к раскрою»

Как моделировать изделие по своему эскизу?

Ознакомить с методами моделирования плечевого изделия.

П/р

«моделирование плечевого изделия по своему эскизу»

Подкройная обтачка, подборт, отрезная модель, художник по костюму.

Выявление потребностей проектирование и моделирование объекта

Планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками

Определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результата

Установление учащимися связи между целью учебной деятельности и ее мотивом

Швейные ручные работы (2 часа)

Ручные работы. Копировальные строчки.

Для чего нужны копировальные строчки?

Научить выполнять копировальные строчки.

П/р «Выполнение копировальных строчек»

Копировальные строчки, примётывание, вымётывание.

Выявление потребностей и решение учебной практической задачи.

Соблюдение норм и правил техники безопасности познавательно - трудовой деятельности.

Самостоятельная организация и выполнение различных работ.

Развитие трудолюбия за качество своей деятельности.

Элементы машиноведения (6 часов)

35-36

Швейная машина. Машинная игла. Уход за швейной машиной.

Как правильно вставить машинную иглу? Как правильно чистить и смазывать машину?

Научить устранять дефекты машинных строчек и правилам ухода за швейной машиной.

П/р.

«Устранение дефектов машинной строчки»

Машинное масло, длинный и короткий желобки, регулятор натяжения верхней нити.

Выявление потребностей и решение учебной практической задачи

Соблюдение правил техники безопасности познавательно - трудовой деятельности

Самостоятельная организация и выполнение различных работ

Проявление познавательных интересов в области предметной технологической деятельности

37-38

Приспособления к швейной машине. Практическая работа №12 «Применение приспособлений к швейной машине».

Какие приспособления имеются на швейной машине?

Научить приёмам обмётывания петли на швейной машине.

П/р

«Обмётывание петли»

Петля, обмётывание петли, зигзагообразная строчка.

Поиск и выделение необходимой информации.

Умение давать определения терминам.

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу.

Осознание качества и уровня усвоения материала, оценка результатов работы.

Овладение установками правилами организации умственного и физического труда.

Практическая работа № 13 «Устранение дефектов машинной строчки».

Какие виды машинных швов необходимы для обработки плечевого изделия?

Научить правильно, организовывать рабочее место для выполнения машинных швов.

П/р

«Изготовление образцов машинных швов»

Обтачной, притачной швы, окантовочные швы

Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов.

Соблюдение норм и правил техники безопасности трудовой деятельности.

Составление плана и последовательности действий.

Овладение правилами организации рабочего места.

Влажно - тепловые работы (2 часа)

39-40

П. р. №13 « Устранение дефектов машинной строчки» .Технология изготовления швейных изделий.

Для чего необходима клеевая прокладка?

Какие правила безопасности необходимо соблюдать при работе с электроутюгом

Научить приутюживать клеевую прокладку на деталь.

П/р

«Дублирование детали клеевой прокладкой»

Дублирование, флизелин, технолог- конструктор

Самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели.

Соблюдение правил техники безопасности познавательно - трудовой деятельности

Принятие учебной цели;

выбор способов деятельности

Проявление познавательных интересов в области предметной технологической деятельности.

Технология изготовления плечевого изделия (12 часов)

41-42

Практическая работа №14 «Снятие мерок построение чертежа». Моделирование швейных изделий.

Как подготовить ткань к раскрою? Как правильно разложить детали кроя изделия, чтобы сэкономить ткань при раскрое?

Познакомить с декатировкой ткани.

П/р «Выкраивание деталей плечевого изделия».

Декатировка

Раскрой, настилание ткани, контрольные надсечки.

Умение структурировать знания.

Формирование выводов по обоснованию

технологического решения; отражение в письменной форме результатов своей деятельности.

Постановка вопросов – инициативное сотрудничество в поиске и сборе

Выделение и осознание учащимся того, что уже усвоено и что еще подлежит усвоению,осознание качества и уровня усвоения.

Установление учащимися связи между целью учебной деятельности и её мотивом.

43-44

П.р. № 15 « Моделирование и подготовка выкроек к раскрою». Подготовка выкройки к раскрою.

Как правильно смётывать детали кроя изделия?

Научить последовательно и аккуратно, выполнять практическую работу.

П/р «Смётывание деталей кроя плечевого изделия»

Примерка, устранение дефектов.

Выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их устранения.

Соблюдение норм и правил техники безопасности трудовой деятельности.

Определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результата

Развитие трудолюбия за качество своей деятельности.

45-46

П. р. № 16 «Раскрой швейного изделия». Основные машинные операции.

Какими видами швов нужно обрабатывать плечевые срезы и нижний срез рукавов?

Научить последовательно и аккуратно, выполнять практическую работу.

П/р

«Обработка срезов изделия на швейной машине»

Средний шов, застёжка, нижний срез рукавов.

Выявление потребностей и решение учебной практической задачи

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу.

Определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результата

Проявление познавательных интересов в области предметной технологической деятельности.

47-48

П .р. № 17 «Изготовление образцов машинных работ». Технология обработки мелких деталей.

Как правильно обработать горловину и застёжку изделия?

Научить последовательности обработки горловины обтачкой.

П/р

«Обработка горловины и застёжки изделия»

Обтачка, подборт

Выявление потребностей и решение учебной практической задачи

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу.

Определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результата

Развитие трудолюбия за качество своей деятельности.

49-50

П.р.№ 18 «Обработка мелких деталей» .Подготовка и проведение примерки изделия.

Как правильно соединить лиф с юбкой?

Отрабатывать точность движений, координацию и глазомер при выполнении швов.

П/р «Обработка боковых срезов изделия»

Боковой шов, лиф.

Выбор наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий

Планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками

Внесение необходимых дополнений и корректив в план реального действия и его продукта

Применения технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности

51-52

П р. № 19 «Примерка изделия».

Вязание крючком

Каким швом можно обработать нижний срез изделия?

Научить пришивать пуговицы и правильно производить влажно-тепловую обработку готового изделия

П/р

«Обработка нижнего среза изделия, пришивание пуговиц»

Фурнитура, отпаривание

Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов.

Соблюдение норм и правил техники безопасности трудовой деятельности.

Самостоятельная организация и выполнение различных работ

Соотносить результат своей деятельности с целью и оценивать его.

Художественные ремесла (7+ 2 сследавательская деятельность часов)

Вязание крючком.

Материалы и инструменты для вязания.

Отчего зависит выбор крючка?

Краткие сведения из истории старинного рукоделия –вязания. Ознакомить с инструментами для вязания и видами пряжи, с правилами организации рабочего места.

Пряжа, крючки, спицы, петля.

Умение проводить поиск и анализ необходимой информации.

Согласование и координация совместной познавательной деятельности с другими ее участниками.

Самостоятельная организация рабочего места

Проявление познавательных интересов к народным традициям

53-54

.р. №20 «Вязание цепочки из воздушных петель» .П.Р № 21. « Выполнение плотного вязания по кругу»

Какие виды петель существуют при вязании крючком?

Основные виды петель при вязании крючком, применяемые при вязании крючком. Условные обозначения.

П/р

«Подбор крючка и ниток для вязания2

Столбик, воздушная петля, полустолбикнакид, схема вязания.

Выполнение знаково – символических действий.

Планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками

Самостоятельная организация рабочего места

Проявление познавательных интересов в области предметной технологической деятельности

55-56

П.Р. 22 «Вязание салфетки столбиком без накида».

Вязание спицами. П.р. №23 «Изготовление образцов ручных швов».

Как связать прихватку по кругу?

Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами. Вязание по кругу, способы вязания по кругу.

П/р

«Вязание образцов крючком»

Полотно, петли поворота, основное кольцо, вязание по кругу.

Выявление потребностей и решение учебной практической задачи.

Следование морально – этическим принципам общения и сотрудничества

Оценивание своей познавательной деятельности с точки зрения эстетических ценностей

Проявление познавательных интересов в области предметной технологической деятельности

57-58

Вязание спицами. П.р. № 24 «Выполнение образцов вязок лицевыми и изнаночными петлями».

Сколько спиц необходимо для набора петель?

Научит набирать петли на спицы.

Лицевые и изнаночные петли.

П/р

«Набор петель на спицы»

Набор петель, лицевая и изнаночная петли, платочная вязка.

Выявление потребностей и решение учебной практической задачи.

Согласование и координация совместной познавательной деятельности с другими ее участниками.

Самостоятельная организация рабочего места

Проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной деятельности.

59-60

П.р. № 25 « Выполнение схемы жаккардового узора». Жаккардовая вязка.

Как создать узор на полотне при вязании на спицах?

Ознакомить с условными обозначениями при вязании на спицах. Вязание спицами узоров.

П/р

«вязание образцов на спицах»

Воздушная петля, жемчужный узор.

Выполнение

знаково – символических действий.

Планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками

Определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результата

Применения технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности

П.р. №26 « Изготовление проектного изделия».

Как выполнить жаккардовый узор?

Вязание цветного узора.

П/р

«Вязание цветного узора из ниток двух цветов».

Жаккардовый узор, условные схемы.

Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов.

Соблюдение норм и правил техники безопасности трудовой деятельности.

Составление плана и последовательности действий.

Проявление технико – технологического мышления при организации своей деятельности.

Технология творческой и опытной деятельности

Творческий проект. Обработка проектного материала.

Как правильно рассчитать затраты на проект?

Научить анализировать ошибки и давать оценку готовому изделию

Звёздочка обдумывания, себестоимость изделия

Выявление потребностей и решение учебной практической задачи

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу.

Самостоятельная организация и выполнение различных работ

Установление учащимися связи между целью учебной деятельности и ее мотивом

Итоговое занятие. Защита проекта.

Как защитить проект?

Испытание проектного изделия, доклад для защиты проекта.

Тезисы для защиты, презентация.

Умение структурирования знаний.

Умение по средствам речи регулировать собственные действия.

Самостоятельная оценка своих результатов.

Соотносить результат своей деятельности с целью и оценивать его.

Растениеводство .Весенние работы 8ч.

61-62	2	Выбор культур для весенних посевов и посадок Подготовка грядок. Внесение удобрений.	Отчего зависит выбор культур для весенних посевов. Какие удобрения необходимо вносить весной?	Ознакомить с видами удобрений; с культурами для высевания.	Минеральные удобрения, посев, посадка	Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов	Соблюдение норм и правил техники безопасности трудовой деятельности.	Составление плана и последовательности действий	Проявление познавательных интересов в области предметной технологической деятельности
63-64		Высадка семенников двухлетних и однолетних растений. Деление рассады флоксов. Высадка георгинов.	Какие правила нужно соблюдать при делении рассады?	Познакомить с правилами деления рассады	Флоксы, георгины, высадка семенников	Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов	Планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками	Определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результат	Проявление технико – технологического мышления при организации своей деятельности.
65-66		Понятие о севообороте. растительные препараты для борьбы с болезнями и вредителями.	Что такое севооборот? Для чего он необходим?	Познакомить с правилами севооборота	Севооборот, растительные препараты; борьба с болезнями растений	Выявление потребностей и решение учебной практической задачи	Соблюдение норм и правил техники безопасности трудовой деятельности.	Определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результата	Применения технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности
67-68		Биологические и хозяйственные особенности и районирования сортов овощных культур. Полив и рыхление посевов.	Для чего необходимо рыхление почвы?			Выявление потребностей и решение учебной практической задачи	Планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками	Составление плана и последовательности действий	Применения технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности

Итого: 68 часов

Предварительный просмотр:

Программа 7 класс

1. Пояснительная записка.

Цель программы:

формирование представлений о технологической культуре производства,
развитие культуры труда подрастающих поколений,
становление системы технических и технологических знаний и умений,
воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств личности.

Задачами курса являются:

сформировать у учащихся необходимые в повседневной жизни базовые приемы ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин;
овладеть способами управления отдельными видами распространенной в быту техники, необходимой в обыденной жизни и будущей профессиональной деятельности;
научить применять в практической деятельности знания, полученные при изучении основ наук.

2. Общая характеристика учебного предмета «Технология»

культура, и эстетика труда;

получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;
основы черчения, графики и дизайна;
элементы домашней и прикладной экономика;
влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
творческая, проектно-исследовательская деятельность;
технологическая культура производства;
история, перспективы и социальные последствия развития техники и технологии;
распространённые технологии современного производства.

В результате изучения технологии обучающиеся ознакомятся:

с ролью технологий в развитии человечества, механизацией труда, технологической культурой производства;
функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий, себестоимостью продукции, экономией сырья, энергии, труда;
элементами домашней экономики, бюджетом семьи, предпринимательской деятельностью, рекламой, ценой, доходом, прибылью, налогом;
экологическими требованиями к технологиям, социальными последствиями применения технологий;
производительностью труда, реализацией продукции;
устройством, управлением и обслуживанием доступных и посильных технико-технологических средств производства (инструментов, механизмов, приспособлений, приборов, аппаратов, станков, машин);
предметами потребления, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;
методами обеспечения безопасности труда, культурой труда, этикой общения на производстве;
информационными технологиями в производстве и сфере услуг, перспективными технологиями; овладеют:
основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии, информационной преобразующей, творческой деятельности;
умением распознавать и оценивать свойства конструкционных, текстильных и поделочных материалов;
умением выбирать инструменты, приспособления и оборудование для выполнения работ, находить необходимую информацию в различных источниках, в том числе с использованием компьютера;
навыками чтения и составления конструкторской и технологической документации, измерения параметров технологического процесса и продукта труда; выбора, проектирования, конструирования, моделирования объекта труда и технологии с использованием компьютера;
навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте с учётом имеющихся ресурсов и условий, соблюдения культуры труда;
навыками организации рабочего места с соблюдением требований безопасности труда и правил пользования инструментами, приспособлениями, оборудованием;
навыками выполнения технологических операций с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования;
умением разрабатывать учебный творческий проект, изготовлять изделия или получать продукты с использованием освоенных технологий;
умением соотносить личные потребности с требованиями, предъявляемыми различными массовыми профессиями к личным качествам человека.

распространённость изучаемых технологий и орудий труда в сфере производства, домашнего хозяйства и отражение в них современных научно-технических достижений;
возможность освоения содержания курса на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности, имеющие практическую направленность;
выбор объектов созидательной и преобразующей деятельности на основе изучения общественных, групповых или индивидуальных потребностей;
возможность реализации общетрудовой и практической направленности обучения, наглядного представления методов и средств осуществления технологических процессов;
возможность познавательного, интеллектуального, творческого, духовно-нравственного, эстетического и физического развития обучающихся.

3. Место предмета «Технология» в базисном учебном плане

развитие инновационной творческой деятельности обучающихся в процессе решения прикладных учебных задач;
активное использование знаний, полученных при изучении других учебных предметов, и сформированных универсальных учебных действий;
совершенствование умений осуществлять учебно-исследовательскую и проектную деятельность;
формирование представлений о социальных и этических аспектах научно-технического прогресса;
формирование способности придавать экологическую направленность любой деятельности, проекту; демонстрировать экологическое мышление в разных формах деятельности.

4. Ценностные ориентиры содержания предмета «Технология»

В результате обучения обучающиеся овладеют:

трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими показателями;
умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
навыками применения распространённых ручных инструментов и приспособлений, бытовых электрических приборов; планирования бюджета домашнего хозяйства; культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.

с основными технологическими понятиями и характеристиками;
технологическими свойствами и назначением материалов;
назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
видами и назначением бытовой техники, применяемой для повышения производительности домашнего труда;
видами, приёмами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;
профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
со значением здорового питания для сохранения своего здоровья;
выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:
рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках;
применять конструкторскую и технологическую документацию;
составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия, выполнения работ или получения продукта;
выбирать сырьё, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;
конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования, электроприборов;
соблюдать безопасные приёмы труда и правила пользования ручными инструментами, приспособлениями, машинами, электрооборудованием;
осуществлять визуально, а также доступными измерительными средствами и приборами контроль качества изготовляемого изделия или продукта;
находить и устранять допущенные дефекты;
проводить разработку творческого проекта по изготовлению изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;
планировать работы с учётом имеющихся ресурсов и условий;
распределять работу при коллективной деятельности;
использовать приобретённые знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни в целях:
понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека; формирования эстетической среды бытия;
развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности;
получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;
организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
создания и ремонта изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;
контроля качества выполняемых работ с применением измерительных инструментов и приспособлений;
выполнения безопасных приёмов труда и правил электробезопасности, санитарии, гигиены;
оценки затрат, необходимых для создания объекта труда или оказания услуги;
построения планов профессионального самоопределения и трудоустройства.

5. Результаты освоения учебного предмета «Технология»

Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;
формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;
самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;
развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;
осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного
ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;
становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;
проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;
самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;
формирование основ экологи ческой куль туры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

Метапредметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности;
алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;
комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;
выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;
виртуальное и натурное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;
осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;
организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;
соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;
оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;
формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации.

осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а также соответствующих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;
развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;
овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;
формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;
овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

в трудовой сфере:

планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;
овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;
в мотивационной сфере:
оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;
согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;
формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;
выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;
стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;
в эстетической сфере:
овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности

рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом элементов научной организации труда;
умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;
рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;
участие в оформлении класса и школы, стремление внести красоту в домашний быт;
в коммуникативной сфере:
практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;
установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;
сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;
адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных
высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;
в физиолого-психологической сфере:
развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;
соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;
сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.

Перечень знаний и умений, формируемых у обучающихся

7 классов

Учащиеся должны знать:

О влиянии на качество пищевых продуктов отходов промышленного производства, ядохимикатов, пестицидов, радионуклидов и т.п.
Правила оказания первой помощи при ожогах, поражении электрическим током, пищевых отравлениях.
Общие сведенья о пищевой ценности рыбы и нерыбных продуктов моря, о возможности кулинарного использования рыбы разных пород, методы определения качества рыбы;
Способы первичной обработке рыбы, технологию приготовления рыбной котлетной массы и рыбных полуфабрикатов, способы тепловой обработки рыбы;
Виды жаренья продуктов, их отличительные особенности, посуду и инвентарь для жаренья;
Технологию приготовлению кулинарных блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря, способы определения готовности и правила подачи рыбных блюд к столу;
Общие сведения о роли кисломолочных продуктов в питании человека, об ассортименте кисломолочных продуктов, способы заквашивания молока для получения простокваши, кефира, технологию получения творога в домашних условиях, кулинарные блюда из творога, технологию их приготовления, особенности приготовления сырой и отварной пасхи.
Способы приготовления пресного теста, раскатки теста, технологии приготовления блюд из пресного теста, способы защипки краев, правила варки изделий из пресного теста, способы определения готовности.
Возможности применения техники вязания крючком различных петель и узоров, их условные обозначения.
Основные свойства искусственных волокон и тканей из них, характеристику сложных переплетений, зависимость свойств тканей от вида переплетения.
Виды соединений деталей в узлах механизмов и машин, их условные обозначения на кинематических схемах.
Устройство качающегося челнока универсальной швейной машины, принцип образования двухниточного машинного стежка, назначение и принцип получения зигзагообразной строчки.
Виды женского легкого платья и бельевых изделий, эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к бельевым швейным изделиям, правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок для построения чертежа основы строчки и трусов, особенности моделирования плечевых изделий на основе чертежа ночной сорочки, способы моделирования купальников.
Назначение, конструкцию, технологию выполнения и условные графические обозначения швов: стачных (запошивочного, двойного, накладного с закрытыми срезами) и краевых (окантовочного с закрытым и открытым срезами, окантовочного тесьмой). Технологическую последовательность обработки проймы и горловины подкройной и косой обтачкой, кружевом, обработки ластовицы и соединения ее с изделием, обработки застежки планкой, притачивания кулиски.
Экономную раскладку выкройки на ткани с направлением рисунка, с симметричными и асимметричными полосами, технологическую последовательность раскроя ткани, правила подготовки и проведения примерки, выявлении и исправление дефектов изделия, способы отделки и влажно-тепловой обработки, требования к качеству готового изделия.
Правила ухода за бельевыми изделиями, применение швейной машины для ремонта швейных изделий, способы поднятия петель на трикотажных изделиях.

Учащиеся должны уметь:

Оказывать первую помощь при ожогах и поражении электрическим током, пищевых отравлениях.
Приготовить простоквашу, кефир, творог и другие кисломолочные продукты в домашних условиях, блюда из творога, сырые и вареные пасхи.
Определять качество рыбы, оттаивать мороженую и вымачивать соленую рыбу, проводить первичную обработку рыбы, приготавливать рыбную котлетную массу с помощью мясорубки, варить и жарить рыбу и рыбные полуфабрикаты, готовить блюда из рыбной котлетной массы, определять готовность рыбных блюд, подавать их к столу.
Приготавливать пресное тесто и блюда из него, защипывать края пельменей, вареников, чебурек.
Приготавливать материалы к вязанию, подбирать крючок в зависимости от толщины нити, выполнять раппорт узора по записи.
Соблюдать правила санитарии, гигиены, безопасной работы в мастерской.
Применять ткани из искусственных волокон в швейных изделиях.
Определять виды соединений деталей в узлах механизмов и машин; читать кинематические схемы.
Разбирать и собирать челнок, закреплять строчку обратным ходом швейной машины, обметывать срезы деталей и обрабатывать петли зигзагообразной строчкой.
Работать с журналами мод, читать и строить чертеж, снимать и записывать мерки, моделировать выбранные фасоны платья и купальника.
Выполнять машинные швы: стачные и краевые, обрабатывать пройму и горловину подкройной обтачкой, кружевом, тесьмой, обрабатывать ластовицу и соединить ее с изделием, обрабатывать застежку планкой, притачивать кулиску.
Выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, с симметричными и симметричными полосами, заготавливать косые обтачки, обрабатывать срезы рукавов, низа платья и выреза трусов косой обтачкой или тесьмой, обрабатывать край купальника под резинку, проводить примерку и исправлять дефекты, оценивать качество готового изделия.
Выполнить штопку швейных изделий с помощью швейной машины, поднимать петли на трикотажных изделиях.

Условия реализации программы

Система оценки и видов контроля

Письменный контроль предполагает письменные контрольные, письменные зачеты,

Нормы оценки знаний, умений и компетентностей обучающихся

Направление «Технологии ведения дома»

Тематическое планирование

с определением основных видов деятельности 7 класс.

Раздел «Растениеводство . Осенние работы»

Готовность к уборке с\х растений. Уборка урожая. Сбор семян. Культуры района. Обработка почвы под овощные культуры. Подготовка сада к зиме. Осенние работы на пришкольном участке.

Раздел «Интерьер жилого дома»

Основные теоретические сведения: характеристика основных элементов систем энерго- и теплоснабжения, водопровода и канализации в городском и сельском (дачном) домах; правила их эксплуатации; понятие об экологии жилища; микроклимат в доме; современные приборы и устройства для поддержания температурного режима, влажности, состояния воздушной среды, уровня шума; роль освещения в интерьере; требования к интерьеру прихожей, детской комнаты; способы оформления интерьера; использование в интерьере декоративных изделий собственного изготовления; использование комнатных растений в интерьере, их влияние на микроклимат помещения.

Практические работы: подбор и посадка декоративных комнатных растений; выполнение эскиза интерьера детской комнаты, прихожей; подбор на основе рекламной информации бытовой техники с учетом потребностей и доходов семьи.

Варианты объектов труда: декоративные панно, подушки, шторы, каталоги бытовой техники, комнатные растения.

Раздел «Электротехника»

Основные теоретические сведения: электроосветительные приборы; пути экономии электрической энергии; лампы накаливания и люминесцентные лампы дневного света, их достоинства, недостатки и особенности эксплуатации; гальванические источники тока, их сравнительные характеристики и область применения; электродвигатели постоянного и переменного тока, их устройство и области применения; использование коллекторных электродвигателей в бытовой технике; схемы подключения коллекторного двигателя к источнику тока.

Практические работы: подбор бытовых приборов по мощности и рабочему напряжению; замена гальванических элементов питания;

Варианты объектов труда: осветительные приборы,

Раздел «Исследовательская и созидательная деятельность»

Творческий проект «Умный дом» и его защита.

Раздел « Кулинария»

Физиология питания

Основные теоретические сведения: понятие о микроорганизмах; полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты; источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека; понятие о пищевых инфекциях; заболевания, передающиеся через пищу; профилактика инфекций; первая помощь при пищевых отравлениях.

Практические работы: определение доброкачественности продуктов органолептическим способом; определение срока годности консервов по маркировке на банке.

Технология приготовления пищи.

Изделия из дрожжевого, песочного, бисквитного и слоеного теста

Основные теоретические сведения: виды теста; рецептура и технология приготовления теста с различными видами разрыхлителей; влияние соотношения компонентов теста на качество готовых изделий; виды начинок и украшений для изделий из теста.

Практические работы: выполнение эскизов художественного оформления праздничных пирогов, тортов, пряников, пирожных; выпечка и оформление изделий из теста (по выбору).

Варианты объектов труда: праздничный пирог, торт, пряник, пирожное.

Пельмени и вареники

Основные теоретические сведения: состав теста для пельменей и вареников и способы его приготовления; инструменты для раскатки теста; правила варки.

Практическая работа: первичная обработка муки; приготовление теста и начинки; изготовление вареников или пельменей; варка пельменей или вареников; определение времени варки; оформление готовых блюд и подача их к столу.

Варианты объектов труда: пельмени, вареники.

Сладкие блюда и десерт

Основные теоретические сведения; сахар, его роль в кулинарии и в питании человека; роль десерта в праздничном обеде; исходные продукты, желирующие и ароматические вешества, используемые для приготовления сладких блюд и десерта.

Практические работы: приготовление желе и муссов; приготовление пудингов, шарлоток, суфле, воздушных пирогов; приготовление компота из свежих, сушеных, мороженых фруктов и ягод; украшение десертных блюд свежими и консервированными ягодами и фруктами; приготовления мороженого в домашних условиях; подача десерта к столу.

Варианты объектов труда: фруктовое желе, мороженое, компот, , суфле

Заготовка продуктов

Основные теоретические сведения: значение количества сахара или сахарного сиропа для сохранности и качества варенья, повидла, джема, мармелада, цукатов, конфитюра; способы определения готовности; условия и сроки хранения; хранение свежих кислых плодов и ягод с сахаром без стерилизации (лимонные кружки в сахаре, черная смородина с сахаром).

Практические работы: предварительная сортировка, нарезка и бланширование плодов перед варкой; определение количества сахара; приготовление варенья из ягод, джема из малины, красной и белой смородины, повидла и мармелада из слив, яблок, груш, персиков, абрикосов, цукатов из апельсиновых корок; консервирование черной смородины с сахаром без стерилизации.

Варианты объектов труда: варенье из яблок, смородины, крыжовника и др.

Раздел «Исследовательская и созидательная деятельность»

Творческий проект «Праздничный сладкий стол и его защита»

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Элементы материаловедения

Основные теоретические сведения: химические волокна; технология производства и свойства искусственных волокон; свойства тканей из искусственных волокон; использование тканей из искусственных волокон в производстве одежды; сложные переплетения нитей в тканях; зависимость свойств ткани от вида переплетения; уход за изделиями из искусственных волокон.

Практические работы: изучение свойств тканей из искусственных волокон; определение раппорта в сложных переплетениях.

Варианты объектов труда: образцы тканей со сложными переплетениями; рисунки раппортов.

Конструирование и моделирование

Основные теоретические сведения: виды женского легкого платья и спортивной одежды; силуэт и стиль в одежде; особенности моделирования плечевых изделий; зрительные иллюзии в одежде.

Практические работы: снятие мерок и запись результатов измерений; построение основы чертежа плечевого изделия ; эскизная разработка модели швейного изделия; моделирование изделия выбранного фасона; подготовка выкройки к раскрою; выполнение эскизов спортивной одежды на основе цветовых контрастов.

Варианты объектов труда: таблица с результатами измерений своей фигуры; чертеж плечевого швейного изделия, выкройка; эскизы спортивной одежды.

Элементы машиноведения

Основные теоретические сведения: виды соединений деталей в узлах механизмов и машин; устройство качающегося челнока универсальной швейной машины; принцип образования двухниточного машинного стежка; назначение и принцип получения простой и сложной зигзагообразной строчки; наладка швейной машины.

Практические работы: разборка и сборка челнока универсальной швейной машины; обработка срезов зигзагообразной строчкой; применение зигзагообразной строчки для художественного оформления изделий; устранение неполадок при работе на швейной машине.

Варианты объектов труда: челнок швейной машины; образцы обработки срезов зигзагообразной строчкой различной ширины.

Технология изготовления швейных изделий

Основные теоретические сведения: способы обработки проймы, горловины, застежек; обработка плечевых срезов тесьмой, притачивание кулиски; особенности раскладки выкройки на ткани с крупным рисунком.

Практические работы: раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани; выкраивание подкройной обтачки; перенос контурных и контрольных линий и точек на детали кроя; обработка деталей кроя; скалывание и сметывание деталей кроя; обработка стояче- отложного воротника и втачивание его в горловину; проведение примерки, выявление и исправление дефектов; стачивание деталей и выполнение отделочных работ; обработка проймы подкройной обтачкой, декоративная отделка жилета обтяжными пуговицами; влажно-тепловая обработка изделия; контроль и оценка качества готового изделия.

Варианты объектов труда: жилет, обтяжная пуговица.

Раздел «Исследовательская и созидательная деятельность»

Запуск творческого проекта « Праздничный наряд», оформление проектной документации, защита проекта.

Раздел. «Художественные ремесла»

Вязание крючком, вышивка.

Основные теоретические сведения: краткие сведения из истории рукоделия; изделия, связанные крючком, их место в современной моде; условные обозначения, применяемые при вязании крючком; раппорт узора и его запись.

Практические работы: работа с журналами мод; зарисовка современных и старинных узоров и орнаментов; инструменты и материалы для вязания крючком; подготовка материалов к работе; выбор крючка в зависимости от ниток и узора; определение количества петель и ниток; выполнение различных петель; набор петель крючком; изготовление образцов вязания крючком.

Варианты объектов труда: образцы вязания; рисунки орнаментов; шарфик, шапочки

Творческие, проектные работы

Основные теоретические сведения. Этапы выполнения проекта, тематика и оценка проектов. Разработка проекта в программе Power Point. Защита проекта, критерии оценивания.

Практическая работа: разработка и защита творческого проекта «Жилет», «Изготовление сувенира».

Объект труда: презентация в программе Power Point.

Раздел «Исследовательская и созидательная деятельность»

Творческий проект. «Подарок своими руками». Итоговый урок «Портфолио или мои достижения в области технологии»

Раздел «Растениеводство. Весенние работы»

Практическая работа:

Посев культур на учебно - опытном участке

Разделы и темы
	класс	7
Цели курса. Первичный инструктаж		2
Растениеводство. Осенние работы		6
Интерьер жилого дома		4
Электротехника		2
Исследовательская и созидательная деятельность		2
Кулинария		8
Исследовательская и созидательная деятельность		2
Создание изделий из текстильных материалов		14
Исследовательская и созидательная деятельность		6
Художественные ремесла		10
Исследовательская и созидательная деятельность		4
Растениеводство Весенние работы		8
	Итого:	68

Календарно-тематическое планирование по технологии (технология ведения дома) 7 класс

№ урока/ / дата

Раздел программы. Тема урока

Кол-во часов

Тип урока

Основные элементы содержания

Требования к уровню подготовки/

Предметные результаты

УУД Регулятивные. Познавательные.

Коммуникатив-ные

Вид контроля

Условия обучения

Домашнее задание

Первичный инструктаж по ТБ. (2часа)

Цели курса. Первичный инструктаж по ТБ.

КУ

ПР №1

Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 7 классе. Содержание предмета. Санитарно-гигиенические требования и правила внутреннего распорядка при работе в кабинете.

Первичный инструктаж на рабочем месте.

Типы ламп: лампы накаливания (галогенная лампа), люминесцентные, светодиодные. Преимущества и недостатки. Светильники : потолочные, настенные, настольные, напольные . Освещение : декоративное и комбинированное

Знать правила поведения в кабинете и ТБ на рабочем месте

Находить и представлять информацию об устройстве системы освещения жилого помещения.

Знакомиться с понятием «умный дом».

Пр.р.№1 «Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома» (работа в группах)

Проявление технико- технологического и экономического мышления при организации своей деятельности(п)

Проявление познавательных интересов и творческой активности в данной области(л)

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками(к)

Устный опрос

Основное содержа-ние. Устный опрос.

Выполнить электронную презентацию на тему «Освещение жилого дома»//

* минимальное количество слайдов - 3

Растениеводство. Осенние работы- 6 ч

Готовность к уборке с/х растений.

Уборка урожая сбор семян.

Культуры района.

Обработка почвы под овощные культуры.

Подготовка сада к зиме.

Осенние работы на пришкольном участке.

Правила безопасного труда при работе на пришкольном участке.

Сроки и способы уборки выбранных культур.

Знакомство со способами повышения почвенного плодородия и защиты почвы от эрозии.

Обрезки деревьев и кустарников, побелка стволов плодовых деревьев , внесение удобрений.

Понятия о правилах безопасности при работе с садовым инвентарем.

Понятия о правилах хранения и уборки урожая.

Понятия о правилах обработки почвы.

Понятия о правилах подготовки сада к зиме.

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу.(п)

Выбор наиболее оптимального варианта решения проблемы(р)

Формулировать собственное мнение и позицию.(к)

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу.(п)

Выбор наиболее оптимального варианта решения проблемы(р)

Формулировать собственное мнение и позицию.(к)

Интерьер жилого дома-4ч

Освещение жилого помещения. ПР№1

ПР№1

Находить и представлять информацию об устройстве системы освещения жилого помещения.

Знакомиться с понятием «умный дом».

Пр.р.№1 «Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома» (работа в группах)

Проявление познавательных интересов и творческой активности в данной области(л)

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками(к)

Устный опрос

Основное содержа-ние. Устный опрос.

Выполнить электронную презентацию на тему «Освещение жилого дома»//

* минимальное количество слайдов - 3

10-11

Предметы искусства и коллекции в интерьере

КУ

Предметы искусства, коллекции, багет, паспарту.

Оформление и размещение картин. Коллекционирование.

Профессия дизайнер

Знать Предметы искусства и коллекции.

Уметь оформлять и размещать картины.

Иметь понятие о коллекционировании и размещении коллекций в интерьере. Знакомиться с профессией дизайнер

Преобразовать познавательную задачу в практическую. Контролировать и оценивать процесс и результат действий.(р) Формулировать собственное мнение и позицию.(к)

Схемы размещения картин (фото) – симметрия, асимметрия

Схемы размеще-ния картин (фото) – симметрия

Стр.12-15, читать //

*Инд.-поисковое задание на стр.16

Гигиена жилища. Бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении

КУ

ПР №2

Значение в жизни человека соблюдения и поддержания чистоты и порядка. Виды уборки: ежедневная (сухая), еженедельная (влажная), генеральная. Их особенности и правила проведения. Современные натуральные и синтетические средства, применяемые при уходе за посудой, уборке помещения.

Пр.р№ 2. Генеральная уборка кабинета технологии

Выполнять генеральную уборку в кабинете технологии. Находить и предъявлять информацию о пищевых веществах, способных заменить вредные для окружающей среды синтетические моющие средства. Изучать средства уборки помещений, имеющиеся в ближайшем магазине

Моделирование художественного оформления объекта(п).

Дизайнерское конструирова-ние изделия(р)

Виртуальное и натуральное моделирование (к)

Устный опрос. Работа в группах

Рассказать о видах уборки, средствах гигиены в доме

Стр.16-18, читать//

Инд. - творческое задание на стр.19

*выполнение практ. работы- инд.задание

Электротехника (2 часа)

Электротехнические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении

КУ

Электрические бытовые приборы

для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный

многофункциональный пылесос.

Приборы для создания микроклимата: кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор.

Изучать санитарно- технические требования, предъявляемые к уборке помещения.

Осознание роли техники и технологий для прогрессивно развитого общества, формирование целостного представления о техносфере

Тестовая работа

Ответы на вопросы

Стр.19-21 читать, отв. на вопросы 1-3 на стр. 21 (устно)

*описание одного из эл.приборов

Бытовые электроприборы

КУ

Подбор современной бытовой техники с учетом потребностей и доходов семьи

Изучать потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении

Стабилизировать эмоциональное состояние. Рассуждать о значении техники в жизни человека

Умение задавать вопросы.

Работа в группах – «вопрос – ответ»

Описать значение техники в жизни человека

Поисковое задание на стр.21

Исследовательская и созидательная деятельность по разделу: «Интерьер жилого дома» (2 часа)

Творческий проект «Умный дом».

Защита проекта «Умный дом»

ЛП

Понятие о творческой проектной деятельности , индивидуальных и коллективных проектах.

Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе.

Составные части творческого проекта семиклассников.

Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).

Определение затрат на изготовление проектного изделия.

Подготовка презентации, пояснительной записки текста для защиты творческого проекта

Знакомиться с примерами творческих проектов семиклассников.

Определять цель и задачи проектной деятельности.

Изучать этапы выполнения проекта

Выполнять проект по разделу : «Интерьер жилого дома».

Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию творческого проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект.

Освоение основ проектно- исследователь-ской деятельности(п) Осознанный выбор и построение дальнейших индивидуаль-ных траекторий образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий(л) поиск новых решений возникшей технической или организацион-ной проблемой(к)

Контроль выполнения отдельных этапов проекта

Защита творческого проекта

Творческая работа по разделу: «Интерьер жилого дома»

Защита творческой работы

Стр.22-26 читать, работа в парах

Презентация творческого проекта//

Инд. задание: инф. о кисломолочных продуктах в регионе проживания

Раздел Кулинария(8 часов)

17-18

Блюда из молока и кисломолочных продуктов

КУ

ЛР №1

ПР№3

Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству.. Профессия мастер производства молочной продукции.

Определять качество молока и молочных продуктов органолептическими методами. Определять срок годности кисломолочных продуктов Подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд. Осваивать безопасные приемы труда при работе с горячими жидкостями. Приготовлять молочный суп, молочную кашу и блюда из творога. Определять качество молочного супа, молочной каши и блюд из творога и других кисломолочных продуктов. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Знакомиться с профессией мастер производства молочной продукции.

Самооценка на основе критериев успешной деятельности (л)

Контроль в форме сравнения (р)

Инициатива, поиск (к)

Л.р.-Определение качества молока и молочных продуктов.

Пр.р. Приготовление молочного супа, молочной каши или блюда из творога

Пр.р. Рецепт приготовления молочного супа, молочной каши или блюда из творога

Стр.25-30 читать, составить технологическую карту №1// инд. поиск. задание на стр.31

*инд. задание на стр.30//

Изделия из жидкого теста

УИНМ

ЛР№2

ПР№4

Виды блюд из жидкого теста. Продукты для приготовления жидкого теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Технология приготовления теста и изделий из него: блинов, блинчиков с начинкой, оладий и блинного пирога. Подача их к столу.

Определение качества мёда органолептическими и лабораторными методами.

Знать технологию приготовления жидкого теста.

Уметь готовить изделия из жидкого теста. Дегустировать и определять качество готового блюда. Находить и представлять информацию о рецептах блинов, блинчиков и оладий, о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой блинов .

Предвосхищать результат. Использовать общие приемы решения задачи. Формировать собственную позицию.

Л.р.-Определение качества меда.

Пр.р.-Приготовление изделий из жидкого теста .

Стр.31-35 читать//отв. на вопросы 1-4 на стр.35 (устно)// составить технологическую карту №2//

Инд.–поиск. задание на стр.35

*оформить карточку с рецептом блинов

21-22

Виды теста и выпечки.

Технология приготовления изделий из пресного слоеного теста

Технология приготовления изделий из песочного теста.

УИНМ

ПР№5

ПР№6

Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Электрические приборы для приготовления выпечки.

Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для пряничных изделий. Виды изделий из них. Рецептура и технология приготовления пресного слоёного и песочного теста. Особенности

выпечки изделий из них. Профессия кондитер.

Подбирать инструменты и приспособления для приготовления теста, формирования и выпечки мучных изделий. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечки. Осваивать безопасные приемы труда. Выбирать и готовить изделия из пресного и соленого теста .Выбирать и готовить изделия из песочного теста. Сервировать стол, дегустировать, проводить оценку качеству выпечки. Знакомиться с профессией кондитер.Находить и представлять информацию о народных праздниках сопровождающихся выпечкой «жаворонков» из дрожжевого теста; о происхождении слова «пряник» и способах создания выпуклого рисунка на пряниках; о классической и современной (быстрой) технологии приготовления слоеного теста ;происхождении традиционных названий изделий из теста.

Осознанное построение речевой речи(п)

Способность приодалевать препятствия (Р)

Умение выражать мысли (к)

Пр.р.

Приготовление изделий из пресного слоеного теста. Приготовление изделий из песочного теста

Оформление изделия

Пр.р.

Приготовление изделий из песочного теста

Оформление изделия

Стр. 35-40 читать, оформить технологическую карту № 3

*оформить карточку с рецептом выпечки

Технология приготовления сладостей, десертов, напитков.

КУ

ПР№7

Виды сладостей: цукаты, конфеты , печенье, безе (меренги) Их значение в питании человека. Виды десертов. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу.

Профессия кондитер сахаристых изделий.

Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладостей, десертов и напитков. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий. Осваивать труда. Выбирать , готовить и оформлять сладости, десерты и напитки. Дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд. Знакомиться с профессией кондитер сахаристых изделий. Находить и представлять информацию о видах сладостей, десертов и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления. Подбирать столовое белье для сервировки сладкого стола.

Задавать вопросы. Ценностное отношение к окружающему миру. Адекватно использовать речь.

Пр.р.

Приготовление сладких блюд и напитков (морс)

Пр.р.

Приготовление сладких блюд и напитков(по выбору)

Стр. 43-46 читать//

Инд. поиск. задание на стр.47

*оформить карточку с рецептом напитка или сладкого блюда (по выбору)

Сервировка сладкого стола . Праздничный Этикет.

КУ

ПР№8

Меню сладкого стола. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд. Правила поведения за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол фуршет. Правила приглашения гостей. Разработка пригласительных билетов с помощью ПК.

Подбирать столовые приборы и посуду для сладкого стола. Составлять меню обеда. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для сладкого стола. Выполнять сервировку сладкого стола, овладевая навыками эстетического оформления. Разрабатывать пригласительный билет на праздник с помощью ПК

Составлять план и последовательность действий. Использовать общие приемы решения задач. Формулировать собственное мнение и позицию

Техн.карта-Приготовление блюд праздничного сладкого стола. Сервировка сладкого стола.

Пр.р.- Разработка приглашения на праздник с помощью ПК

Разработка меню. Разработка приглашения на праздник с помощью ПК (худ. средств)

Стр.48-51 читать, составить технологическую карту № 4

*оформить карточку с приглаше-нием

Исследовательская и созидательная деятельность по разделу: «Кулинария» (2 часа)

25-26

Творческий проект «Праздничный сладкий стол»

Понятие о творческой проектной деятельности , индивидуальных и коллективных проектах.

Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе.

Составные части творческого проекта семиклассников.

Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).

Определение затрат на изготовление проектного изделия

.Испытания проектных изделий.

Подготовка презентации, пояснительной записки доклада для защиты творческого проекта

Знакомиться с примерами творческих проектов семиклассников.

Определять цель и задачи проектной деятельности.

Изучать этапы выполнения проекта

Выполнять проект по разделу: «Кулинария»

Сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности(п) Самостоятельное определение цели своего обучения, формулировка для себя новых задач в учебе и познавательной деятельности(р)

Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками(к)

Оформление портфолио и пояснитель-ной записки к творческому проекту. Выполнение электронной презентации творческого проекта.

Защита проекта

Оформление портфолио и пояснитель-ной записки к творческому проекту. Выполнение практической части.

Защита проекта

Оформление проектной документации//

Работа над этапами индивидуального проекта или проекта малой группы//

*защита проектной работы

Раздел Создание изделий из текстильных материалов (14 часов)

27-28

Свойства текстильных материалов

УИНМ

ЛР№3

Классификация текстильных волокон животного происхождения. Способы их получения . виды и свойства шерстяных и шелковых тканей. Признаки определения вида ткани по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств ткани из различных волокон.

Составлять коллекции тканей из натуральных волокон животного происхождения . Оформлять результаты исследований . Изучать свойства шерстяных и шелковых тканей. Определять сырьевой состав тканей. Находить и представлять информацию о шелкоткачестве. Оформлять результаты исследований.

Пр.р. Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств

Пр.р. Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств(выполнение работы под руководством учителя)

Стр.55-60 читать, отв. на вопр.1, 4,5 на стр.62 (устно)//

Инд. поиск. задания 1-3 на стр.62

* отв. на вопр.2,3 на стр.62

Конструирование поясной одежды.

ИНМ

ПР №9

Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды. Конструкции юбок. Снятие мерок для изготовления поясной одежды. Построение чертежа прямой юбки.

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертеж прямой юбки. Находить и представлять информацию о конструктивных особенностях поясной одежды

Составлять план и последовательность действий. Осуществлять поиск и выделение необходимой информации. Оказывать соотношение в сотрудничестве

Пр.р.

Снятие мерок. Построение чертежа прямой юбки.

Выполнение практической работы (чертеж) по инд. плану

Стр.63-67 читать// ин. поиск. задание 2 на стр.68

*построение чертежа пояса

Моделирование поясной одежды.

УИНМ

ПР №10;

№11

Приемы моделирования поясой одежды. Моделирование юбки с расширением книзу. Моделирование юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою. Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек , журнала мод, с СD- диска и Интернета

Выполнять эскиз проектного изделия. Изучать приемы моделирования юбки с расширением книзу. Изучать приемы моделирования юбки со складками.

Моделировать проектное швейное изделие. Получать выкройку швейного изделия из журнала мод. Готовить выкройку проектного изделия к раскрою. Знакомиться с профессией художника по костюму и стилю. Находить и представлять информацию о выкройках

Пр.р.

Моделирование и подготовка выкройки к раскрою.

Подготовка выкройки к раскрою по базовой основе

Стр.69-74 читать// инд. поиск. задание на стр.74

*правила ТБ

Швейная машина.

Технология машинных работ

У ПЗ

Уход за швейной машиной: чистка

и смазка движущихся и вращающихся частей.

Выполнять чистку и смазку швейной машины

Находить и представлять информацию о видах швейных машин

Выполнять основные машинные швы, знать технологию обработки среза изделия бейкой, выполнение потайного шва

Целеполагание (р)

Прогнозирование (р)

Самостоятельное выделение цели.(п) Постановка вопроса.(к)

Зачет по устройству электрической швейной машины

Знать названия и расположение частей швейной машины

Стр.84-88 читать, отв. на вопросы 1-2 на стр.88 (устно)

*отв. н вопрос 2 на стр.88

39-40

Раскрой поясной одежды и дублирование детали пояса. ПР№12

Технология ручных работ.ПР№13

Технология машинных работ.ПР№14

Технология обработки среднего шва юбки с застежкой молнией и разрезом.ПР№15

Технология обработки складок. ПР№16

Подготовка и проведение примерки поясного изделия.ПР№17

Технология обработки юбки после примерки. ПР№18

ПР

№№

Правила раскладки выкроек поясного изделия. Правила раскроя. Выкраивание бейки. Правила безопасной работы ножницами, булавками утюгом. Дублирование детали пояса клеевой прокладкой- корсажем. Основные операции при ручных работах,: прикрепление подогнутого края потайными стежками –подшивание. Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный шов с закрытым срезом и открытым срезом. Технология обработки среднего шва юбки с застежкой молнией и разрезом. Притачивание стежки – молнии и вручную и на швейной машине.

Технология обработки односторонней , встречной и бантовой складок. Подготовка и проведение примерки поясной одежды. Устранение дефектов после примерки. Последовательность обработки поясного изделия после примерки. Технология обработки выточек, боковых срезов, верхнего среза поясного изделия прямым приточным поясом . Выметывание петли и пришивание пуговицы на поясе. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве.

Окончательная чистка и влажно-тепловая обработка изделия

Выполнять экономную раскладку выкроек поясного изделия на ткани, обмеловку с учетом припусков на швы. Выкраивать косую бейку. Выполнять раскрой проектного изделия. Дублировать деталь пояса клеевой прокладкой корсажем. Выполнять правила безопасной работы ножницами , булавками , утюгом. Изготовлять образцы ручных работ : подшивание прямыми , потайными, косыми и крестообразными стежками. Выполнять подшивание потайным швом с помощью лапки потайного подшивания. Стачивать косую бейку. Изготовлять образцы машинных швов: краевого, окантовочного с закрытым срезом и с открытым срезом. Обрабатывать средний шов юбки с застежкой молнией на проектном изделии. Обрабатывать одностороннюю встречную или бантовую складку на проектном изделии или образцах.

Выполнять подготовку проектного изделия к примерке. Проводить примерку проектного изделия.

Устранять дефекты после примерки.

Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию о промышленном оборудовании для влажно – тепловой обработки изделия.

Определение последовательности промежуточных целей (р)

Самостоятельное выделение цели (п)

Управление поведения партнера (к)

Результат и уровень усвоения знаний. (р)

Смысловое чтение (п)

Умение вести диалог (к)

Определение последовательности в работе.(р)

Результат и уровень усвоения знаний. (р)

Смысловое чтение (п)

Умение вести диалог (к)

Оценка действий (р)

Информационный поиск(п)

Умение выражать мысли (к)

Пр.р.-изготовление образцов ручных швов

Пр.р. Изготовле-ние образцов машинных швов

Пр.р. -обработка среднего шва юбки с застежкой молнией

Пр.р.- обработка складок.

Пр.р.

Проведение примерки

Пр.р Обработка юбки после примерки

Пр.р.-изготовление образцов ручных швов

Пр.р. Изготов-ление образцов машинных швов(2 из 3-х на выбор)

Пр.р. -обработка среднего шва юбки с застежкой молнией

Пр.р.- обработка одного вида складок

Пр.р.

Проведение примерки

Пр.р Обработка юбки после примерки

Стр.78-82 читать, знать правила ТБ при работе с ножницами и иглами

*знать правила ТБ при работе с ножницами и иглами

Правила ТБ при работе на швейной машине

Стр.92-95 читать//инд. поиск. задание на стр.96

*отв. на вопрос 2 на стр.96

Стр.99-102 читать, отв. на вопрос 2 на стр.102// ВТО

Окончательная чистка и влажно-тепловая обработка изделия

Исследовательская и созидательная деятельность по разделу: «Создание изделий из текстильных материалов» (6 часов)

41-42

45-46

Запуск творческого проекта «Праздничный наряд»

Технологический этап выполнения проекта.

Оформление проектной документации

Защита творческого проекта

Понятие о творческой проектной деятельности , индивидуальных и коллективных проектах.

Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе.

Составные части творческого проекта семиклассников.

Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).

Определение затрат на изготовление проектного изделия

.Испытания проектных изделий.

Подготовка презентации, пояснительной записки доклада для защиты творческого проекта

Знакомиться с примерами творческих проектов семиклассников.

Определять цель и задачи проектной деятельности.

Изучать этапы выполнения проекта

Выполнять проект по разделу: «Создание изделий из текстильных материалов»

Сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности,

самостоятельное определение цели своего обучения, формулировка для себя новых задач в учебе и познавательной деятельности,

формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками

Контроль выполнения этапов проектной работы

Контроль выполнения этапов проектной работы по заданному алгоритму

Стр.103-105 читать, оформление пояснитель-ной записки к проекту

Стр.106-108 читать, стр.108, самооценка работы, подготовить защиту работы

Раздел Художественные ремесла (10 часов)

Ручная роспись тканей.

Ручные стежки и швы на их основе.

УИНМ

ПР№

УИНМ

ПР№

Понятие о ручной росписи тканей. Подготовка тканей к росписи. Виды батика. Технология горячего батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Технология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике. Особенности выполнения узелкового батика. Профессия художник росписи по ткани.

Материалы и оборудование для вышивки . приемы подготовки ткани к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков.

Изучать материалы и инструменты для росписи тканей. Подготавливать ткань к росписи. Создавать эскиз росписи по ткани. Выполнять образец росписи ткани в технике холодного батика. Знакомиться с профессией художник росписи по ткани. Находить и представлять информацию об истории возникновения техники батика в различных странах.Выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками

Оценка действий (р)

Информацион-ный поиск(п)

Умение выражать мысли (к)

Управление поведения партнера (к)

Определение последовательности промежуточных целей (р)

Самостоятельное выделение цели (п)

Пр.р. Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика

Пр.р. Выполнение образцов ручных швов

Пр.р. Выполне-ние образца росписи ткани в технике холодного батика (на сырой акварельной бумаге)

Пр.р. Выполнение образцов ручных швов

Стр.109-115 читать//инд. поиск. задание на стр.115

*отв. на вопросы2-3 на стр.115

Стр.116-121 читать, отв. на вопросы3-4 на стр.122// инд. поиск. задание на стр.122

49-50

Вышивание счетными швами

УИНМ

ПР№21

Техника вышивания швом крест

горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование ПК в вышивке крестом.

Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью. Материалы и оборудование для вышивки гладью.

Атласная и штриховая гладь.

Швы французский узелок и рококо.

Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки.

Выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками; швом крест; атласной и штриховой гладью; швами узелок и рококо, атласными лентами. Выполнять эскизы вышивки ручными стежками.

Создавать схемы для вышивки в технике крест на ПК.

Знакомиться с профессией вышивальщицы.

Результат и уровень усвоения знаний. (р)

Смысловое чтение (п)

Умение вести диалог (к)

Пр.р. Выполнение образца вышивки швом крест

Пр.р. Выполнение образца вышивки швом крест-горизонтальные ряды

Стр.123-126 читать// инд. поиск. задания на стр.128

*отв. на вопр.1 на стр.128

52-53

Вышивание по свободному контуру.

Атласная и штриховая гладь

УИНМ

ПР№22

Результат и уровень усвоения знаний. (р)

Смысловое чтение (п)

Умение вести диалог (к)

Пр.р. Выполнение образцов вышивки владимирской гладью (2 ветки)

Пр.р. Выполнение образцов вышивки владимирской гладью (1 ветка)

Стр.129-130 // ин. поиск. задание на стр.133

*выполнить эскиз цветка для вышивки

Пр.р. Выполнение образцов вышивки атласной и штриховой гладью

Пр.р. Выполнение образцов вышивки гладью (на выбор)

Стр.131-132 читать, отв. на вопросы 1-3 на стр.133

*отв. на вопр.1,3 на стр.133

Швы французский узелок и рококо.

УИНМ

ПР№23

Оценка действий (р)

Информацион-ный поиск(п)

Умение выражать мысли (к)

Пр.р. Выполнение образцов ручных швов по свободному контуру

Пр.р. Выполнение образцов ручных швов по свободному контуру (1 вид)

Стр. 134-136 читать, отв. на вопрос 1 на стр.136//

подг. материал для практической работы

55-56

Вышивание лентами

УИНМ

ПР№24

Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Швы, используемые при вышивке лентами. Стирка и оформление готовой работы.

Профессия вышивальщица.

Находить и представлять информацию об истории лицевого шитья, истории вышивки лентами в России и за рубежом.

Оценка действий (р)

Информацион-ный поиск(п)

Умение выражать мысли (к)

Пр.р. Выполнение образца вышивки лентами

(по 2 стежка всех видов и по 1 розочке)

Пр.р. Выполне-ние образца вышивки лентами

(по 2 стежка)

Стр.136-143 читать, отв. на вопросы 3-4 на стр.144// инд. поиск. задание на стр.144

*отв. на вопросы 1,4 на стр.144

Исследовательская и созидательная деятельность по разделу «Художественные ремесла» (4 часа)

57-58

59-60

Творческий проект «Подарок своими руками»

Итоговый урок «Портфолио или мои достижения в области технологии»

Понятие о творческой проектной деятельности , индивидуальных и коллективных проектах.

Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе.

Составные части творческого проекта семиклассников.

Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).

Определение затрат на изготовление проектного изделия

.Испытания проектных изделий.

Подготовка презентации, пояснительной записки доклада для защиты творческого проекта

Знакомиться с примерами творческих проектов семиклассников.

Определять цель и задачи проектной деятельности.

Изучать этапы выполнения проекта

Выполнять проект по разделу: «Художественные ремесла»

Формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки, проявление познавательной активности в области технологии.

Осознанный выбор и построение дальнейших индивидуальных траекторий образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий.

Самостоятель-ное определение цели своего обучения, формулировка для себя новых задач в учебе и познавательной деятельности

Защита творческой проектной работы «Подарок своими руками»

Стр.145-151 читать, подготовить защиту проекта

Растениеводство. Весенние работы — 8 ч

Весенне-летние работы на У.О.У.

Предпосевная обработка почвы с внесением удобрения.

Раздел участка на делянки для овощных культур.

Посев и посадка овощных культур.

Раздел участка на делянки для цветочных культур.

Посев и посадка цветочных культур.

Защита растений от вредителей. Обработка и рыхление почвы

Соблюдение норм и правил техники безопасности и трудовой деятельности.

Обработка почвы.

Ознакомиться с видами удобрений.

Познакомить с правилами севооборота.

Раздел участка на делянки для цветочных культур

Посев и посадка цветочных культур.

Защита растений от вредителей.

Определение способов решения

учебно- трудовой задачи на основе заданных алгоритмов.

Понятие о севообороте.

Понятие о видах цветочных культур.

Понятие о правилах посадки цветочных культур.

Растительные препараты борьба с блезнями.

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу

.Выбор наиболее оптимального решения проблемы.

Умение с достаточной полнотой и точностью выполнять учебную задачу

.Выбор наиболее оптимального решения про Выявление потребностей и решение практической задачи проблемы. Определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результата.

Итого: 68 часов

Предварительный просмотр:

8 класс

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Настоящая рабочая программа разработана применительно к учебной программе «Технология. 8 класс», составленной на основании закона РФ «Об образовании» и в соответствии с письмом Министерства образования РФ от 09.07.2003. № 13-54-144/13.

Данная рабочая программа ориентирована на использование следующих учебников, учебных и учебно-методических пособий:

для учащихся:

Технология. 8 класс: учебник для учащихся 8 класса общеобразовательных учреждений. -2-е изд., перераб. / под ред. В. Д. Симоненко. - М.: Вентана-Граф, 2006. - 208 с: ил.
Твоя профессиональная карьера: учебник для учащихся 8-9 классов общеобразовательной школы / под ред. В. Д. Симоненко. - М.: Вентана-Граф, 2006. - 240 с.
Климов, Е. А. Основы производства. Выбор профессии: проб, учебное пособие для учащихся 8-9 классов средней школы / Е. А. Климов. - М.: Просвещение, 1988.

Для учителя:

-Лында, А. С. Методика трудового обучения / А. С. Лында. - М.: Просвещение, 1999.

Программа «Технология». 5-11 классы. - М.: Просвещение, 2007.
Райзберг, Б. А. Основы экономики и предпринимательства: учебное пособие для общеобразовательных школ, лицеев / Б. А. Райзберг. - М., 1992.
Изучение индивидуальных особенностей учащихся с целью профориентации: методические рекомендации для студента и кл. руководителя / сост. А. А. Донсков. - Волгоград: Перемена, 1998.

Настоящая рабочая программа учитывает направленность классов, в которых будет осуществляться учебный процесс: это классы экономической, гуманитарной, информационной, химико-биологической и других специализированных направленностей.

Согласно действующему в общеобразовательном учреждении учебному плану и с учетом направленности классов, рабочая программа предполагает обучение в объеме (68) часов в 8- классе. В соответствии с этим реализуется модифицированная программа «Технология», разработчик - В. Д. Симоненко.

На основании примерных программ Министерства образования и науки РФ, содержащих требования к минимальному объему содержания образования по технологии, и с учетом направленности классов реализуется программа базисного уровня в 8 классе.

С учетом уровневой специфики классов выстроена система учебных занятий (уроков), спроектированы цели, задачи, ожидаемые результаты обучения (планируемые результаты), что представлено ниже в табличной форме.

Дидактическая модель обучения и педагогические средства отражают модернизацию основ учебного процесса, их переориентацию на достижение конкретных результатов в виде сформированных умений и навыков учащихся, обобщенных способов деятельности

Важная роль отведена в тематическом плане участию школьников в проектной деятельности, в организации и проведении учебно-исследовательской работы, развитии умений выдвигать гипотезы, осуществлять их проверку, владеть элементарными приемами исследовательской деятельности, самостоятельно создавать алгоритмы познавательной деятельности для решения задач творческого и поискового характера. Система заданий призвана обеспечить тесную взаимосвязь различных способов и форм учебной деятельности: использование различных алгоритмов усвоения знаний и умений при сохранении единой содержательной основы курса, внедрение групповых методов работы, творческих заданий, в том числе методики исследовательских проектов.

Средства, реализуемые с помощью компьютера:

библиотека оцифрованных изображений (фотографии, иллюстрации, творческие проекты, лучшие эскизы и работы учащихся);
слайд-лекции по ключевым темам курса;
редакторы текста;
графические редакторы {моделирование формы и узора);
принтерные распечатки тестов (на определение выбора профессии, диагностика предметной направленности, на определение личностных пристрастий к определенному стилю, «характер человека») в количестве экземпляров комплекта тестов, равному числу учащихся в классе;
индивидуальные пакеты задач (на развитие творческого мышления);
схемы, плакаты, таблицы;
интернет-ресурсы.

Требования к уровню подготовки учащихся 8 класса

Учащиеся должны знать:

цели и значение семейной экономики;
общие правила ведения домашнего хозяйства;
роль членов семьи в формировании семейного бюджета;
необходимость производства товаров и услуг как условия жизни общества в целом и каждого его члена;
цели и задачи экономики, принципы и формы предпринимательства;
сферы трудовой деятельности;
принципы производства, передачи и использования электрической энергии;
принципы работы и использование типовых средств защиты;
о влиянии электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека;

способы определения места расположения скрытой электропроводки;
устройство бытовых электроосветительных и электронагревательных приборов;
как строится дом;
профессии строителей;
как устанавливается врезной замок;
основные правила выполнения, чтения и обозначения видов, сечений и разрезов на чертежах;
особенности выполнения архитектурно-строительных чертежей;
основные условия обозначения на кинематических и электрических схемах.

уметь:

анализировать семейный бюджет;
определять прожиточный минимум семьи, расходы на учащегося;
анализировать рекламу потребительских товаров;
выдвигать деловые идеи;
осуществлять самоанализ развития своей личности;
соотносить требования профессий к человеку и его личным достижениям;
собирать простейшие электрические цепи;
читать схему квартирной электропроводки;
определять место скрытой электропроводки;
подключать бытовые приёмники и счетчики электроэнергии;
установить врезной замок;
утеплять двери и окна;
анализировать графический состав изображения;
читать несложные архитектурно-строительные чертежи.

Должны владеть компетенциями:

информационно-коммуникативной;
социально-трудовой;
познавательно-смысловой;
учебно-познавательной;
профессионально-трудовым выбором;
личностным саморазвитием.

Способны решать следующие жизненно-практические задачи:

использовать ПЭВМ для решения технологических, конструкторских, экономических задач и как источник информации;
проектировать и изготавливать полезные изделия из конструкционных и поделочных материалов;
ориентироваться на рынке товаров и услуг;
определять расход и стоимость потребляемой энергии;
собирать модели простых электротехнических устройств.

Вводное занятие. Первичный инструктаж.

Раздел «Семейная экономика»

Семья как ячейка общества. Предпринимательство в семье. Потребности семьи. Информация о товарах. Торговые символы. Семейный бюджет. Доходная и расходная части бюджета. Сбережения, личный бюджет. Расходы на питание. Права потребителей и их защита.

Раздел «Профессиональное самоопределение»

Профессиональное самоопределение. Ошибки и затруднения при выборе профессии. Классификация профессий. Формула профессий. Внутренний мир человека и система представлений о себе.

Раздел «Кулинария»

Сервировка праздничного стола. Приготовление изделий из теста. Технология приготовления мясных блюд. Приготовление мяса в кляре. Технология приготовления рыбных блюд. Жарение рыбных котлет. Заготовка продуктов. Обобщающий урок по теме «Кулинария». Тестовые задания по теме.

Раздел «Материаловедение»

Свойства тканей из натуральных и химических волокон. Классификация тканей

Раздел « Машиноведение»

Рабочие органы швейной машины. Приспособление швейной машины.

Раздел «Конструирование и моделирование изделий»

Силуэт и стиль в одежде. Снятие мерок. Работа с журналами мод. Построение чертежей изделий в различных масштабах. Моделирование изделий. Подготовка выкройки к раскрою. Раскрой изделия. Подготовка деталей кроя к примерке. Проведение примерки. Исправление недочетов. Обработка вытачек боковых и плечевых швов, кокеток и складок. Технология обработки выреза горловины и проймы. Обработка нижнего среза изделия. Влажно - тепловая обработка.

Раздел «Декоративно - прикладное искусство»

Из истории вышивки. Инструменты и приспособления для вышивки. Художественная вышивка. Перевод рисунка на ткань. Техника выполнения белой глади. Атласная и штриховая гладь. Швы узелки, «Рококо». Художественная двусторонняя гладь. Вышивание пейзажа, натюрморта. Домашний компьютер в вышивке.

Раздел «Современная квартира»

Современная квартира. Функции жилища. Декоративные украшения окон.

Раздел «Бытовые электроприборы»

Бытовые электроприборы. Техника безопасности при работе с электрооборудованием. Выбор творческого проекта, работа над ним и его защита.

Раздел «Творческий проект»

Разделы и темы
	класс	8
Вводное занятие. Первичный инструктаж		1
Семейная экономика		10
Профессиональное самоопределение		4
Кулинария		8
Материаловедение		2
Машиноведение		2
Конструирование и моделирование изделий		16
Декоративно – прикладное искусство		18
Современная квартира		2
Бытовые электроприборы		2
Творческий проект		3
	Итого:	68

КАЛЕНДАРНО - ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН 8 КЛАСС

№	Система уроков (тема и цель урока)	Кол-во часов	Дидактическая модель обучения	Педагогические средства	Вид деятельности учащихся	Планируемый результат (уровень освоения, компетенции)	Информационно- методическое обеспечение
№	Система уроков (тема и цель урока)	Кол-во часов	Дидактическая модель обучения	Педагогические средства	Вид деятельности учащихся	Планируемый результат (уровень освоения, компетенции)	Информационно- методическое обеспечение
1	3	4	5	6	7	8	9
1	Вводное занятие .Первичный инструктаж	1
2	Раздел I. Семейная экономика Семейная экономика	10 1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Беседа, работа с книгой	Индивидуальная	Формирование информационно-коммуникативной, социально-трудовой компетентности учащихся. Дать определение семейной экономике, перечислить её задачи. Определить функции семьи в обществе и в экономическом пространстве. Перечислить возможные источники доходов школьников. Выполнить пр. р. № 1.Извлекать информацию из учебника	1. Учебник «Технология. 8 класс». 2. Тематическая карта
3	Предпринимательство в семье	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Беседа, работа с книгой	Индивидуальная	Перечислить нравственные и деловые качества предпринимателя. Охарактеризовать индивидуальное предпринимательство, акционерное общество. Рассказать о производстве товаров и услуг в условиях семьи. Извлекать информацию из учебника. Формирование экономического мышления	1. Учебник «Технология. 8 класс». 2. Учебник «Технология. 9 класс»
4	Потребности семьи	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Беседа, работа с книгой	Индивидуальная	Охарактеризовать виды потребностей. Раскрыть понятие уровень благосостояния. Провести анализ потребительских качеств товара, выбрать способ совершения покупки. Классифицировать покупки. Выполнить пр. р. № 3. Составление конспекта	Учебник «Технология. 8 класс»
5	Информация о товарах	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Беседа, работа с книгой	Индивидуальная	Раскрыть понятие информация о товарах. Ориентировать на рынке товаров и услуг. Рассказать о правах потребителя и их защите. Охарактеризовать основные источники информации о товарах. Извлекать информацию из сертификата качества. Развитие навыков социализации	1. Учебник «Технология. 8 класс». 2. Сертификат
	Торговые символы, этикетки и штрих-код		Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Лекция, работа с книгой	Индивидуальная Групповая	Раскрыть понятия маркировка товара, штрих код, этикетка, вкладыш. Охарактеризовать условные обозначения, наносимые на тару, упаковку, предметы одежды. Извлекать информацию из штрих кода. Выполнить пр. р. № 5. Развитие навыков адаптации к условиям среды	1. Учебник «Технология. 8 класс». 2. Образцы штрих кодов, этикеток, вкладышей
6	Бюджет семьи	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Лекция, работа с книгой	Индивидуальная	Раскрыть понятие бюджет семьи, перечислить источники дохода бюджета семьи. Анализ бюджета семьи. Рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи. Классифицировать покупки. Выполнить пр. работу № 3.Составление конспекта. Перечислить виды доходов семьи. Рассчитать прожиточный уровень семьи. Умение вычленять главное, основное, извлекать информацию из учебника	1. Учебник «Технология. 8 класс». 2. Плакат «Совокупный доход семьи»
7	Доходная и расходная части бюджета.	1
8	Расходы на питание	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Беседа, работа с книгой	Индивидуальная	Рассказать, каким должно быть питание. Перечислить правила, которые следует соблюдать при покупке. Планирование расходов на продукты питания. Определить пути снижения затрат на питание. Извлекать информацию из учебника	1. Учебник «Технология. 8 класс». 2. Таблица «Рациональные нормы потребления продуктов»
9	Сбережения. Личный бюджет	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Беседа, работа с книгой	Индивидуальная	Перечислить способы сбережения денежных средств. Назвать составные части бюджета школьника. Выполнение практической работы № 8.Составление плана	Учебник «Технология. 8 класс»
10	Права потребителей и их защита	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Беседа, работа с книгой	Групповая	Рассказать о значении приусадебного участка. Перечислить варианты использования приусадебного участка в целях предпринимательства. Расчет примерных затрат и возможной прибыли в соответствии с ценами местного рынка и покупательной способностью населения. Выполнение практической работы № 9 .Извлекать информацию из учебника	Учебник «Технология. 8 класс»
11	Раздел II. Профессиональное самоопределение. Внутренний мир человека и система представлений о себе	4 1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Беседа, работа с книгой	Индивидуальная	Становление и развитие ценностно-смысловой компетентности учащихся. Определять уровень развития своих профессионально важных качеств. Рассказать о значении правильного самоопределения для личности и общества. Провести самоанализ развития своей личности. Приобщение к нормам и ценностям общества. Извлекать информацию из учебника	1. Учебник «Твоя профессиональная карьера». 2. Тест «Методика самооценки черт характера»
12	Профессиональное самоопределение	1		Беседа, работа с книгой	Групповая	Раскрыть сущность понятий профессиональный интерес и склонности. Выявить и оценить свои профессиональные интересы .Сделать выбор будущей профессии, анализируя свои профессиональные интересы и склонности .Извлекать информацию из учебника	1. Учебник «Твоя профессиональная карьера». 2. Анкета «Изучение профессиональных интересов».
13	Классификация Профессий. Формула профессий	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Лекция, работа с книгой	Групповая	Перечислить типы профессий. Назвать требования профессий различного типа к человеку. Классифицировать профессии. Извлекать информацию из различных источников. Умение вычленять и выделять главное, основное в большом объеме материала. Воспитание уважительного отношение к людям различных профессий и результатам их труда	1. Таблица «Типы профессий». 2. Учебник «Технология». 9 класс»
14	Ошибки и затруднения при выборе профессии	1	Поисковая	Лекция, работа с учебником	Индивидуальная	Перечислить факторы, влияющие на выбор профессии. Рассказать о взаимосвязи и взаимообусловленности здоровья и выбора профессии, карьеры Уметь сделать выбор будущей профессии и быть ответственными за производственный выбор	1. «Изучение индивидуальных особенностей учащихся с целью профориентации»
15	Раздел III. Кулинария Сервировка праздничного стола	8 1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Беседа, работа с книгой	Групповая	Подбирать столовые приборы и посуду для сладкого стола. Составлять меню обеда. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для сладкого стола. Выполнять сервировку праздничного стола, овладевая навыками эстетического оформления.	Презентация, видео урок
16	Приготовление изделий из теста	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Объяснение, беседа	Групповая	Знать технологию приготовления жидкого теста. Уметь готовить изделия из жидкого теста. Дегустировать и определять качество готового блюда. Находить и представлять информацию о рецептах блинов, блинчиков и оладий, о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой блинов	Презентация, видео урок
17	Технология приготовления мясных блюд	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Работа с литературой	Групповая	Ознакомить со значением мясных блюд в питании, с видами мяса и субпродуктами. П/р «Определение доброкачественности мяса»	Презентация, видео урок
18	Приготовление мяса в кляре	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Объяснение, беседа	Групповая	Знать технологию приготовления мяса в кляре	Презентация, видео урок
19	Технология приготовления рыбных блюд	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Объяснение, беседа	Групповая	Знакомство с питательными свойствами рыбы, с маркировкой консервов, с санитарными требованиями обработки рыбы	Работа с учебником
20	Жарение рыбных котлет	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Объяснение, беседа, практическая работа	Групповая	Уметь готовить котлеты из рыбы.	Презентация, видео урок
21	Заготовка продуктов	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Лекция, работа с книгой	Групповая	Знать способы заготовки продуктов на зиму	Презентация, видео урок
22	Обобщающий урок по теме «Кулинария»	1	Объяснительно репродуктивная	Объяснение	Групповая, индивидуальная	Доклад для защиты проекта
23	Тестовые задания по теме	1	Объяснительно репродуктивная	Объяснение	Индивидуальная	Знать основные теоретические понятия	Тестовые задания
	Раздел «Материаловедение»	2
24	Свойства тканей из натуральных и синтетических волокон	1	Объяснительно репродуктивная	Объяснение	Групповая	Знать свойства тканей и их отличительные особенности. Процесс получения синтетических и натуральных волокон.	Презентация, видео урок
25	Классификация тканей	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Лекция, работа с книгой	Групповая	Знать виды тканей, отличительные особенности	Презентация, видео урок
	Раздел «Машиноведение»	2
26	Рабочие органы швейной машины	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Рассказ, объяснение, беседа, работа с учебником, демонстрация изучаемых объектов	Групповая	Поиск и выделение необходимой информации.	Презентация, видео урок
27	Приспособления швейной машины	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Рассказ, объяснение, беседа, работа с учебником, демонстрация изучаемых объектов	Групповая	Поиск и выделение необходимой информации.
	Раздел «Конструирование и моделирование изделия»	16
28	Силуэт и стиль в одежде	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Рассказ, объяснение, беседа, работа с учебником, демонстрация изучаемых объектов	Групповая	Поиск и выделение необходимой информации.	Презентация, видео урок
29	Снятие мерок , работы с журналами мод	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Рассказ, объяснение, беседа, работа с учебником, демонстрация изучаемых объектов	Индивидуальная	Поиск новых решений технической проблемы. Умение давать определения терминам	Журналы мод, презентация
30	Построение чертежа изделия в масштабе 1:4	1	Практическая	Рассказ, объяснение, беседа, работа с учебником,	Индивидуальная	Поиск и выделение необходимой информации.	Схемы, учебник, презентация
31	Построение чертежа изделия в масштабе 1:2	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Рассказ, объяснение, беседа, работа с учебником,	Индивидуальная	Поиск и выделение необходимой информации.	Презентация, видео урок
32	Моделирование изделия	1	Поисковая, практическая	Рассказ, объяснение, беседа, работа с учебником,	Индивидуальная	Умение структурировать знания. Формирование выводов по обоснованию технологического решения; отражение в письменной форме результатов своей деятельности	Презентация, видео урок
33	Подготовка выкройки к раскрою	1	Практическая	Рассказ, объяснение, беседа, работа с учебником,	Индивидуальная	Выявление потребностей проектирование и моделирование объекта	Видео урок, презентация
34	Раскрой изделия	1	Практическая	Рассказ, объяснение, беседа, работа с учебником,	Индивидуальная	Выявление потребностей и решение учебной практической задачи	Видео урок, презентация
35	Подготовка деталей кроя к примерке	1	Практическая	Рассказ, объяснение, беседа, работа с учебником,	Индивидуальная	Выявление потребностей и решение учебной практической задачи	Видео урок, презентация
36	Проведение примерки	1	Практическая	Рассказ, объяснение, беседа, работа с учебником,	Индивидуальная	Выявление потребностей и решение учебной практической задачи
37	Исправление недочетов	1	Практическая	Рассказ, объяснение	Индивидуальная	Выявление потребностей и решение учебной практической задачи
38	Обработка вытачек боковых и плечевых швов	1	Практическая	Рассказ, объяснение	Индивидуальная	Выявление потребностей и решение учебной практической задачи	Видео урок, презентация
39	Обработка кокеток и складок.	1	Практическая	Рассказ, объяснение	Индивидуальная	Выявление потребностей и решение учебной практической задачи	Видео урок, презентация
40	Технология обработки выреза горловины.	1	Практическая	Рассказ, объяснение	Индивидуальная	Выявление потребностей и решение учебной практической задачи	Видео урок, презентация
41	Технология обработки проймы.	1	Практическая	Рассказ, объяснение	Индивидуальная	Выявление потребностей и решение учебной практической задачи	Видео урок, презентация
42	Вторая примерка изделия.	1	Практическая	Рассказ, объяснение	Индивидуальная	Выявление потребностей и решение учебной практической задачи	Видео урок, презентация
43	Обработка нижнего среза изделия. Влажно-тепловая обработка.	1	Практическая	Рассказ, объяснение	Индивидуальная	Выявление потребностей и решение учебной практической задачи	Видео урок, презентация
	Раздел «Декоративно прикладное искусство»	18
44	Из истории вышивки. Выставка работ по вышивке.	1	Практическая	Рассказ, объяснение, беседа, работа с учебником	Групповая	Выявление потребностей и решение учебной практической задачи	Видео урок, презентация
45	Инструменты и приспособления для вышивки.	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Рассказ, объяснение, беседа, работа с учебником	Групповая	Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов	Видео урок, презентация
46	Художественная вышивка.	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Рассказ, объяснение, беседа, работа с учебником	Индивидуальная	Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов	Видео урок, презентация
47	Перевод рисунка на ткань.	1	Практическая	Рассказ, объяснение, показ приемов работы	Индивидуальная	Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов	Видео урок, презентация
48	Белая гладь	1	Практическая	Рассказ, объяснение	Индивидуальная	Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов	Видео урок, презентация
49-50	Техника выполнения белой глади.	2	Практическая	Рассказ, объяснение, показ	Индивидуальная	Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов	Видео урок, презентация
51,52,53,	Атласная и штриховая гладь.	3	Практическая	Рассказ, объяснение	Индивидуальная	Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов	Видео урок, презентация
54	Швы узелки, рококо.	1	Практическая	Рассказ, объяснение	Индивидуальная	Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов	Видео урок, презентация
55	Художественная двусторонняя гладь.	1	Практическая	Рассказ, объяснение	Индивидуальная	Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов	Видео урок, презентация
56,57,58,59,60	Вышивание пейзажа, натюрморта.	5	Практическая	Рассказ, объяснение	Индивидуальная	Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов	Видео урок, презентация
61	Домашний компьютер в вышивке.	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Объяснение, беседа	Индивидуальная	Определение способов решения учебно –трудовой задачи на основе заданных алгоритмов
	Раздел «Современная квартира»	2
62	Современная квартира. Функции жилища.	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Беседа, работа с книгой	Групповая	Умение структурирования знаний	Видео урок, презентация
63	Декоративные украшения окон	1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Беседа, работа с книгой	Групповая	Выявление потребностей и решение учебной практической задачи	Видео урок, презентация
64 65	Раздел « Бытовые электроприборы» Бытовые электро-приборы Техника безопасности при работе с электрооборудованием.	2 1 1	Объяснительно-иллюстративная, репродуктивная	Лекция, работа с учебником	Индивидуальная	Формирование информационно-коммуникативной, учебно-познавательной компетентности учащихся. Рассказать об источниках тока, потребителях энергии, об аппаратуре управления и защиты. Назвать профессии, связанные с производством, эксплуатацией обслуживанием электротехнических устройств. Прочитать электрические схемы. Перечислить основные элементы электрической цепи и функции, которые они выполняют при прохождении тока. Выполнить пр. работу №24.Извлекать информацию из различных источников	1. Учебник «Технология. 8 класс». 2. Схема «Получение, распределение, передача и использование электроэнергии». 3. Домашний электрик
	Раздел «Творческий проект»	3
66	Выбор творческого проекта.	1	Поисковая	Беседа, работа с книгой	Индивидуальная	Умение структурирования знаний	Работа с дополнительной литературой.
67	Работа над проектом.	1	Практическая	Объяснение	Индивидуальная	Умение структурирования знаний	Работа с дополнительной литературой.
68	Защита проекта.	1	Практическая	Объяснение	Индивидуальная	Умение структурирования знаний

Итого:68 часов

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочая программа по "технологии" 10-11 класс (учебник "Технология профессионального успеха" под ред С.Н. Чистяковой)

Рабочая программа разработана на основе примерной программы среднего (полного) общего образования по технологии (базовый уровень), рассчитана на 68 часов....

Рабочая программа по технологии 5-7 классы. Направление "Индустриальные технологии"

Рабочая прогамма модифицированная с учетом материально-технического обеспечения образовательного учреждения, интересов и потребностей учащихся, разработана на основе примерной программы...

Рабочая программа по технологии(девочки) 6 класс к учебникам «Технология. Обслуживающий труд» под редакцией О. А. Кожиной

Рабочая программа к учебникам «Технология. Обслуживающий труд» под редакцией О. А. Кожиной составлена на основе фундаментального ядра содержания предмета «Технология» в рамках направления «Технология ...

Рабочая программа по технологии для 5 класса по направлению "Технологии ведения дома"

Проект данной рабочей программы был представлен в качестве выпускной работы в Институте повышения квалификации и профессиональной переподготовки работников образования. Отвечает требованиям ФГОС....

Рабочая программа по технологии ФГОС 6 класс по направлению "Технологии ведения дома"

Рабочая программа по технологии в 6 классе составлена в соответствии с ФГОС ООО по направлению "Технологии ведения дома". Рассчитана на 35 учебных недель, по 2 часа в неделю....

Рабочая программа по технологии ФГОС 5 класс по направлению «Индустриальные технологии»

Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования, федерального перечня учебников, рекомендов...

Рабочая Программа по технологии 5-8 классы (для неделимых классов) на основе программы Технология 5-8(9) Синица, Самородский

Материал включает в себя нормативную базу документов, на основе которых составлена РП, роль учебного предмета Технология, общую характеристику предмета, ценностные ориентиры содержания предмета Технол...

Мне нравится

Навигация

Библиотека

Рабочая программа по технологии 5-8 классы
рабочая программа по технологии (5, 6, 7, 8 класс) на тему

Скачать:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочая программа по "технологии" 10-11 класс (учебник "Технология профессионального успеха" под ред С.Н. Чистяковой)

Рабочая программа по технологии 5-7 классы. Направление "Индустриальные технологии"

Рабочая программа по технологии(девочки) 6 класс к учебникам «Технология. Обслуживающий труд» под редакцией О. А. Кожиной

Рабочая программа по технологии для 5 класса по направлению "Технологии ведения дома"

Рабочая программа по технологии ФГОС 6 класс по направлению "Технологии ведения дома"

Рабочая программа по технологии ФГОС 5 класс по направлению «Индустриальные технологии»

Рабочая Программа по технологии 5-8 классы (для неделимых классов) на основе программы Технология 5-8(9) Синица, Самородский

Навигация

Библиотека

Рабочая программа по технологии 5-8 классырабочая программа по технологии (5, 6, 7, 8 класс) на тему

Скачать:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочая программа по "технологии" 10-11 класс (учебник "Технология профессионального успеха" под ред С.Н. Чистяковой)

Рабочая программа по технологии 5-7 классы. Направление "Индустриальные технологии"

Рабочая программа по технологии(девочки) 6 класс к учебникам «Технология. Обслуживающий труд» под редакцией О. А. Кожиной

Рабочая программа по технологии для 5 класса по направлению "Технологии ведения дома"

Рабочая программа по технологии ФГОС 6 класс по направлению "Технологии ведения дома"

Рабочая программа по технологии ФГОС 5 класс по направлению «Индустриальные технологии»

Рабочая Программа по технологии 5-8 классы (для неделимых классов) на основе программы Технология 5-8(9) Синица, Самородский

Рабочая программа по технологии 5-8 классы
рабочая программа по технологии (5, 6, 7, 8 класс) на тему