• Главная
  • Блог
  • Пользователи
  • Форум
  • Литературное творчество
  • Музыкальное творчество
  • Научно-техническое творчество
  • Художественно-прикладное творчество

презентация по теме "Рыба"

Опубликовано Мосина Галина Яковлевна вкл 01.01.2018 - 7:49
Мосина Галина Яковлевна
Автор: 
Обучающийся Дворковой Михаил

Приготовление п/физ рыбы.

Скачать:

ВложениеРазмер
Office presentation icon prezen_ryba.ppt877.5 КБ
Предварительный просмотр:
Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com

Подписи к слайдам:

Слайд 1

4 3 7 5 2 1 6 8 9

Слайд 2

1 вопрос Перечислите признаки доброкачественности рыбы

Слайд 3

2 вопрос Перечислите виды тепловой обработки рыбы

Слайд 4

3 вопрос Способы размораживания рыбы

Слайд 5

4 вопрос Какая рыба поступает в продажу?

Слайд 6

5 вопрос Какие полуфабрикаты можно приготовить из котлетной массы?

Слайд 7

6 вопрос Виды панировки, ее назначение.

Слайд 8

7 вопрос Что необходимо сделать для лучшего удержания панировки?

Слайд 9

Последовательность первичной обработки рыбы. 8 вопрос

Слайд 10

Какие холодные блюда можно приготовить из рыбы? 9 вопрос

Поделиться:

Загадка старого пирата или водолазный колокол

Заяц, косач, медведь и весна

Как нарисовать черёмуху

Астрономический календарь. Февраль, 2019

На берегу Байкала