Мастер-класс-«Отмеривание жидкости мерной посудой»
учебно-методический материал на тему

Мастер-класс

Мастера производственного обучения Хахалевой Надежды Степановны

Дата проведения 31.10.2017 г. во время Недели  лаборантов

Группа : 27-Л     1 курс

Наименование  темы:  «Отмеривание жидкости мерной посудой»

            2 слайд

            Цель : Заинтересовать студентов 1 курса в выбранной профессии «Лаборант-аналитик»

Задачи  Мастер- класса:

             Формирование профессиональных компетенций

ПК 1.1.  Пользоваться лабораторной посудой различного назначения, мыть и сушить посуду в соответствии с требованиями химического анализа

Выполняемые работы:

- отмеривание  жидкости грубой мерной посудой;

- отмеривание  жидкости точной  мерной посудой.

Разбор работ  мастером по слайдам и практически

3 слайд

Значение слова «Мастер»

Мастерство - это умение выполнять свою работу на высоком уровне.

            Мастер – это человек, обладающий высокой квалификацией в какой-либо   профессии

4 слайд

Что поможет Вам стать  мастером  в выбранной профессии «Лаборант-аналитик»?

1 Знания и умения полученные по профессиональным компетенциям в техникуме

2 Помощь руководителей практики на производстве

3 Помощь коллег по профессии на работе.

            4 Труд и желание стать мастером своего дела

     5 слайд               

Помогают проводить мастер-класс  студенты  3 курса гр. 25-Л

Степаненко Настя- показывает выполнение работы

           Эксперты

   Киселева Света

   Лупарева Альбина

  Макидон Лиза

  Шевченко Яна

6 слайд

Рейтинговая система оценки
Критерии

• Присутствие на уроке – 1 балл
• Выполнение работы без ошибок

  -  зеленый  талон – 2 балла;

•  Выполнение работы с незначительными ошибками

 -  желтый талон – 1 балл;

• Выполнение работы с ошибками

  - красный талон – 0,5 балла.

7 слайд

Сумма 3 и более баллов – оценка «5»,  студент нацелен стать профессионалом «Лаборант -аналитик»

Сумма от 2 до 3 – оценка «4,  студент может стать хорошим  «Лаборантом-аналитиком»

Сумма от 1 до 2 – оценка «3»,  у студента недостаточно трудолюбия и желания стать профессионалом.

8 слайд

Мерная посуда для грубого отмеривания

9 слайд

Мерная посуда для точного отмеривания

10 слайд

Расчет цены деления мерной посуды.

 11 слайд

Отмеривание жидкости мерной конической колбой – грубое отмеривание.

Обратить внимание:

1)  как держится воронка;

2) пипетка закрывается указательным пальцем;

3) грушу ставить на донышко;

4) пипетку вместе с бутылкой подносим к горлышку колбы;

5) пипетку при выливании жидкости прислоняем к стеночке колбы.

12 -13  слайд

Отмеривание жидкости цилиндром  - грубое отмеривание

Обратить внимание:

1) наливаем жидкость в цилиндр под наклоном, чтобы жидкость не вспенивалась;

2) «пипетки не летают» пипетку вместе с бутылкой подносим к цилиндру;

3) смотрим на мениск на уровне глаз.

14 - 15 слайд

Отмеривание жидкости в мерной колбе - точное отмеривание

Обратить внимание:

1) не перелить жидкость выше метки на мерной колбе;

2)доводить жидкость в мерной колбе, прислонив пипетку к стеночке колбы;

3) мениск определяем на уровне глаз;

4) при удалении капель жидкости на стенках колбы, придерживаем колбу рукой;

14 -15-16-17  слайд

Отмеривание жидкости пипеткой Мора (точное отмеривание)

Обратить внимание:

1) грушу ставим на донышко;

2) при спускании до «0» приподнимаем бутылку и пипетку и смотрим на уровне глаз;

3) пипетку закрываем указательным пальцем;

4) протираем пипетку фильтровальной бумагой;

5) прислоняем пипетку к донышку или к стенке;

6) после выливания жидкости ждем 3 сек, поворачивая пипетку;

7) пипетка ополаскивается водопроводной водой и дис водой

18-19-20  слайд

Отмеривание жидкости бюреткой (точное отмеривание)

Обратить внимание:

1) при наливании воронка приподнимается;

2) заполнение носика;

3) удаление воронки на фильтровальную бумагу;

4) спускаем до «0» на уровне глаз;

5) сливаем жидкость каплями при постоянном перемешивании колбы;

6) определяем объем вылитой жидкости на уровне глаз.

21 слайд  Подведение итогов