Разработка НОД для подготовительной группы
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа) на тему

Открытое занятие  по развитию речи и лепке

на тему:

« Волшебный сундук моей бабушки»

                                                                         Провела: воспитатель    

                                                                         Закиева Г. К.                          

2017 г.

 «Волшебный сундук».

Интегрированное  занятие по развитию речи и  лепке в подготовительной группе.

Цели:

- познакомить детей с татарским орнаментом, одеждой, обувью, головными уборами, национальными блюдами: «Чак-чак», «Бәлеш», «Кыстыбый», «Өчпочмак», «Губадия»;

- познакомить детей с тестом, развивать тактильные  ощущения, мелкую моторику, учить раскатывать и разрезать тесто стеком;

- познакомить с устным народным творчеством;

- познакомить с величием татарского народа;

- воспитывать чувство национального патриотизма, гордость за свой народ;

- воспитывать любовь к родному краю, к родной земле, к родному языку.

Методические приемы:

- беседа;

- наводящие вопросы: «Как называется татарский головной убор девочек, мальчиков?», «Как называется татарская обувь?», «Что мы сегодня испекли?»;

- загадывание загадок;

- чтение стихов: «Түбәтәй», «Калфак», «Читек»;

- сюрпризный момент;

- физкультминутка;

- хороводная игра: «Без-без, без идек», « Курсэт эле, ускэнем», « Каравай»;

 - работа детей;

- рассказывание пословиц;

-анализ.

Активизация словаря: түбәтәй, калфак, читек, күн итек, камзол, алъяпкыч, кәнәфер,  мәк, пион, гөлҗимеш чәчәкләре, орнаментлар, бәлеш, өчпочмак, кыстыбый, губадия,  вак бәлеш, пәрәмәч, кош теле, чак-чак.

Предваритальная работа:

- чтение художественной литературы;

- беседа;

- рассматривание новых альбомов: «Тәмле булсын чәегез!», «Әбиемнең сандыгы», «Татар халык орнаменты», « Милли киемнэр».

Материалы: татарские национальные костюмы, русский национальный костюм, сундук, түбәтәй, калфак, читек, альбомы с рисунками, платок с узелками, дощечки, стеки, соленое тесто,  салфетки, чак-чак, ТСО – фонограмма с татарской народной музыкой, презентация.

Ход НОД:

1. Орг. момент:

Дети встают в круг:

Дети: Собрались все дети в круг,

Я – твой друг, и ты – мой друг.

Крепко за руки возьмемся

И друг другу улыбнемся.

Воспитатель: - Поздоровайтесь с гостями,

                          Улыбнитесь всем вокруг.

Воспитатель: - Молодцы, ребята. А теперь  садитесь на свои места, поделитесь с гостями своим хорошим настроением. Покажите и мне и гостям, что вы готовы к занятию.

Воспитатель: Глазки смотрят на меня,

                         Ушки слушают меня!

Татарская земля родная,

Традиций нам не счесть твоих.

Другого мы не знаем края

Где б так же почитали их.

Воспитатель: Ребятки,  о чем стихотворение?

Дети: О республике Татарстан, родине ( ответы детей ).

Воспитатель: Это стихотворение  написал Алексей Анисимов.

Слово воспитателя:

Мы с вами живем в Республике Татарстан, изучаем татарский  язык , какие еще изучаются языки в Республике Татарстан : (Русский, Башкирский, Чувашский, Удмурский ).

Стихи читают Егор и Амина ( о языке ).

В день родного языка

Вам его хранить желаю,

Чтобы речь была легка,

Бранных слов не повторяя,

Говорите хорошо -

Слово доброе приятно!

Для того язык пришел,

Чтоб на нем общаться внятно. ( Егор )

Татар теле -минем туган  телем,

Сойлэшуе рэхэт ул телдэ.

Шул тел белэн койлим...

Шул тел белэн сойлим

Миллэттэшем булган хэркемгэ.

Доньялар кин, анда иллэр бик куп.

Туган илем минем бер генэ.

Туган илемдэ дэ теллэр бик куп,

Туган телем минем бер генэ.  ( Амина )

2. Основная часть:

Воспитатель:

-  Сегодня ребята  мы с вами поговорим об одежде, которую носили наши прабабушки и прадедушки, об элементах тат. национального костюма.

Татарский женский национальный костюм состоит из платья,  затем одевают камзол или фартук, сапоги- ичеги, читек, на голову – платок или калфак.   

Мужской костюм состоит из рубахи, поверх одевается камзол, шаровары- штаны, сапоги-ичеги.

Физминутка:   В нашей группе каждый день

                            Делаем зарядку,

                            Выполняем упражненья

                           Строго по порядку:

                           Все присели, дружно встали,

                           Повертели головой,

                           Потянулись, повернулись

                           И друг другу улыбнулись!

       Физминутка в виде игры « Тубетей». Дети встают в круг, под веселую музыку дети передают тубетейку. На ком остановится музыка, тот и выполняет задание.           

3. Волшебный сундук.

Воспитатель:

- Ребята, посмотрите, какой красивый сундук, а на нем висит замок, сейчас мы его откроем.

Воспитатель хочет открыть замок, но не открывается.

- Ребята, сундук волшебный, пока мы не отгадаем загадки, сундук не откроется.

Загадка 1.

- Маленькая собачка,  свернувшись лежит

Не летает, не кусает, а в дом не пускает. (Замок)

Воспитатель пробует открыть замок, но не  получается.

Загадка 2.

-Из меня берут порою, реки свой исток.

А в руках твоих открою, я любой замок. (Ключ)

Замок открывается.

- Ребята, сейчас мы посмотрим, что в сундуке лежит?

Воспитатель достает из сундука татарский национальный головной убор.

- Ребята, как называется этот татарский национальный головной убор?

- Түбәтәй.   Презентация

- Ш. Булат, нам расскажет стихотворение про «Түбәтәй».

Түбәтәем, түбәтәй, укалыдыр читләре,

Шундый матур түбәтәйле, малай  булдым бит  әле.

Воспитатель достает из сундука женский татарский национальный головной убор.

-Ребята, как называется этот татарский национальный головной убор?

- Калфак.   Презентация

- Н. Азалия, нам расскажет стихотворение про «Калфак»

Калфагымның матурлыгын һәммәсе дә күрсеннәр

Энҗе калфак кигән кыз ул, татар кызы, дисеннәр.

Воспитатель достает из сундука иллюстрацию татарской национальной обуви.

- Ребята, как называется татарская национальная обувь?

- Күн итек, читек.    Презентация

- Разина  нам расскажет стихотворение про «читек».

Бизәк төшкән итекләрне, читекләр дип йөрткәннәр,

Аларны татар кызлары, бәйрәмнәрдә кигәннәр.

Веселая игра « Тубетей». Дети встают в круг, под веселую музыку дети передают тубетейку. На ком остановится музыка, тот и выполняет задание.            

Все это сопровождается презентацией « Татарский национальный костюм».

Воспитатель: - Посмотрите, в нашем уголке дружбы стоят куклы, одетые в русские и татарские народные костюмы. – Как вы думаете , в таких костюмах можно сейчас встретить людей на улице. Попробуем представить себя в этих костюмах.

6. Национальные одежды ( показ презентации ).

Воспитатель вызывает двух  детей которые одеты в  национальные  костюмы. ( Аделина и Альбина ).

- Русский национальный костюм.

- Татарский национальный костюм.

     ( рассказы, ответы детей о национальных костюмах ).              

Воспитатель показывает детям, что татарская национальная одежда вся вышита татарским орнаментом.

- Ребята, давайте вспомним, из каких элементов состоит орнамент, какие цветы здесь присутствуют?

- Кәнәфер чәчәге, алтын чәчәк, мәк чәчәге, лола чәчәге, пион чәчәге, гөлҗимеш чәчәге и из листьев.

7. Сюрпризный момент (Заходит   Алина Камилевна  в татарском национальном костюме).

- Здравствуйте, ребята. Какие вы сегодня нарядные. Сейчас мы поиграем в хороводные  игры.

8. Проводится игра. Дети садятся на свои места.

- Ребята, а сейчас, я покажу татарские национальные блюда, а вы их назовите.

- Бәлеш, эчпочмак, кыстыбый, тәкә, губадия, вак бәлеш, пәрәмәч, кош теле, чак-чак.

- Ребята, мы сегодня с вами будем делать чак-чак.  

9. Пальчиковая гимнастика.

Мы одежду изучали

Наши пальчики считали

Бу күлмәк

Бу калфак

Бу читек

Бу алъяпкыч

Бу бармак нәрсә?- Бу түбәтәй.

10. Воспитатель объясняет детям способ работы.

- Ребята, мы раскатываем тесто, как колбаску на доске и режим стеком на мелкие кусочки.

Работа детей. Тихо звучит татарская народная музыка.  Музыка.

Алина Камилевна   собирает «Чак-чак» и идет печь.

Дети садятся на свои места.

11. Работа с платком.

- Ребята, у меня еще что-то лежит в сундуке (достает платок в узелках)

- Ребята, чтобы узелки развязывались надо рассказать пословицы.

Пословицы о труде, о хлебе, о родине, о родном языке. (Узелки развязываются).

Пословицы

1. Делу время – потехе час.      Егор

2. Кончил дело гуляй смело.     Радион

3. Без труда, не выловишь и рыбку из пруда.      М. Ильяс

4. Цыплят по осени считают.     Ш. Булат

5. Умелые ручки, голодными не останутся.      Валерия

6. Любишь кататься, люби и саночки возить.     Ислам

7. Труд человека кормит, а лень портит.        Марат

8. Много снега – много хлеба.                      Н. Ильяс

9. Умелые руки – не знают скуки.               З. Булат

10. Хлеб – всему голова.             Альбина

11. Не уродится рожь – по миру пойдешь.

12. Зерно в колоске, не спи в холодке.

13. Ипи – иң зур байлык, ипидән зур нәрсә юк.                Аделина

14. Үз илем – алтын бишек.            Амир

15. Туган илем – туган өем.                М. Азалия

16. Тирләп эшләсәң, тәмләп ашарсың.               Зиля

17. Җәй эшләсәң, кыш ашарсың.                Азат

18. Эш беткәч, уйнарга ярый.                   Данияр

Алина Камилевна   приносит детям «чак-чак».

12. Рефлексия.

- Ребята, какой национальный костюм, я надела?

- Как называется головной убор девочек?

- Как называется головной убор мальчиков?

- Как называется татарская обувь?

- Ребята, какое татарское блюдо мы сегодня испекли? (Ответы детей).

Дети угощают гостей «Чак-чаком», прощаются и уходят в группу пить чай с «чак-чаком».