1. 6. Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
Территория детского сада.
Территория детского сада имеет металлическое ограждение (евроштакетник, сетка рабица) высотой 1,5 м. Для всех возрастных групп отведены отдельные прогулочные площадки. Каждую прогулочную площадку отделяет друг от друга деревянная изгородь высотой 0,6 м. Территория благоустроена: асфальтовое покрытие в удовлетворительном состоянии; имеются зеленые насаждения с многообразным видовым составом:березы, каштан, осина, черемуха, клен и т.д. На территории расположены клумбы с ярко-цветущими растениями.
Прогулочные площадки.
Прогулочные площадки оснащены сертифицированным игровым оборудованием. На них установлены скамейки, песочницы, карусель, горка, качели, металлические лесенки для занятий физкультурой.
Групповые помещения (4 групповых помещения)
Групповые помещения оборудованы современной мебелью и игровым оборудованием. Расположение мебели и игрового оборудования отвечает санитарно-гигиеническим нормам, технике безопасности и принципам психологического комфорта. Развивающая предметно-пространственная среда в группах учитывает направления развития и образования. В каждой возрастной группе созданы условия для самостоятельного, активного и целенаправленного действия детей во всех видах деятельности: игровой, двигательной, изобразительной, театрализованной, конструктивной, познавательной и т.д. Оформление развивающей предметно-пространственной среды отвечает эстетическим требованиям, привлекательно для детей, побуждает их к активному действию. В двух группах есть телевизор и DVD, два фотоаппарата.Спортивное оборудование и оборудование для музыкальных занятий размещены в групповых помещениях. Для занятий физкультурой есть: маты, гимнастические скамейки, мячи разного размера, обручи, гимнастические палки, скакалки. Для музыкальных занятий в групповых помещениях имеются: два музыкальных центра, два пианино, синтезатор.
Туалетные комнаты (4 туалетных комнаты) совмещены с умывальной, оборудованы сантехническими средствами, имеются индивидуальные шкафчики для хранения полотенец. Туалетная комната младшей группы обеспечена персональными горшками для каждого ребенка, фактически находящегося в группе.
Буфетные комнаты (4 буфетных комнаты) для подготовки готовых блюд к раздаче и мытья столовой посуды.
Приемные комнаты(4 раздевалки) для приема детей и хранения верхней одежды.
Методический кабинет, находящийся на втором этаже МДОУ Казачинский детский сад, обеспечивает воспитателей необходимой информацией, средствами обучения, учебно-методической литературой.
Доступ к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям.
Персональный компьютер 2 шт - кабинет заведующего (выход в интернет, работа с отчетной документацией, электронной почтой и т.д; планирование и мониторинг учебно-образовательной деятельности).
Ноутбук 2 шт - методический кабинет (оформление отчетной документации, выход в интернет)
Персональный компьютер 1 шт. - главный бухгалтер
Переносной компьютер 3 шт - младшая группа, старшая группа,подготовительная группа
Видеопроектор - 1шт. и экран 2 шт.
Учебным, наглядным, учебно-методическим материалом укомплектованы.
Обеспечение безопасности
В детском саду установлена "тревожная кнопка". В МДОУ заключен договор с ОВО при УВД Шацкого района Рязанской области. Детский сад оборудован современной пожарной сигнализацией, огнетушителями. В МДОУ регулярно проводятся мероприятия по соблюдению правил пожарной безопасности, по основам безопасности, учебные тренировки. Оформляется информация для родителей по вопросам ОБЖ. С детьми регулярно проводятся занятия, беседы по правилам дорожного движения и безопасности поведения детей на улице, организуются экскурсии, игры.
График питания:
Питание детей дошкольного возраста в нашем саду организовано в соответсвиии с
- Федеральным законом от 29.12.2012г. №273-ФЗ "Об образованиии в Российской Федерациии"
- Санитарно-эпидимиологическими требованиями к устройству содержания и организации режима работы дошкольных образовательных организаций, утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15.05.2013г. №26 "Об утверждении СанПин 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
- Федеральным законом №29-ФЗ от 02.01.2001г. "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
- Уставом МДОУ Казачинский детский сад и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.
Основной задачей организации питания воспитанников в МДОУ является:
- создание условий для обеспечения рациональным сбалансированным питанием;
- гарантирование качества и безопасности питания, пищевых продуктов;
- пропаганда принципов здорового и полноценного питания.
Ответственный за организацию питания в МДОУ - медсестра. Для приготовления пищи имеется оборудованный с учетом всех требований пищеблок.Имеются: горячий цех, морозильная камера, кладовая для хранения овощей, кладовая для хранения бакалеи. Утвержден порядок организации питания:график выдачи готовых блюд с пищеблока; режим приема пищи; режим мытья посуды. Питание осуществляется на основании 10-дневного меню-требования согласно утвержденным натуральным нормам для детей от 2 до 7 лет в режиме полного дня (10,5 часов).В МДОУ организовано четырехразовое питание (завтрак,второй завтрак, обед,уплотненный полдник).
В МДОУ Казачинский детский сад отсутствуют дети,которые нуждаются в диетическом меню.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 primernoe_10-ti_dnevnoe_menyu.docx | 297.12 КБ |
 reestr_postavshchikov_pishchevoy_produktsii.pdf | 506.23 КБ |
Предварительный просмотр:
Ленивые голубцы | 200 | 14,6 | 14,6 | 18,7 | 266,4 | № 94 | |||
Салат из соленых огурцов с растительным маслом | 70 | 0,6 | 5 | 1,8 | 54,1 | № 19 | |||
Компот | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,44 | аскорб. к-та | № 126 | ||
Хлеб ржаной | 50 | 3 | 0,5 | 22,2 | 95 | № 148 | |||
Уплотн. полдник | Пюре гороховое Кисель фруктовый | 150 200 | 0,049 0,08 | 2,34 0 | 0,03 22,26 | 21,27 88,7 | № 422 № 383 | ||
Итого за 1 день | 1,220 | 30,3 | 32,02 | 126,46 | 932,98 | ||||
День 2 | |||||||||
Завтрак | Каша манная молочная с маслом и сахаром | 200 | 5,4 | 5 | 28,6 | 178 | № 54 | ||
Чай | 200 | 0,06 | 0,02 | 9,32 | 37,34 | № 392 | |||
Хлеб пшеничный | 40 | 2,5 | 0,9 | 16,7 | 85,8 | № 147 | |||
Сыр порционный | 15 | 3,9 | 4,02 | 0 | 52.8 | № 29 | |||
2-й завтрак | Сок | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46 | № 134 | ||
Обед | Суп гороховый на мясном бульоне | 200 | 4,1 | 4,28 | 12,9 | 273,8 | № 81 | ||
Рожки отварные со сливочным маслом | 150 | 5,52 | 4,5 | 26.5 | 168,5 | № 317 № 282 | |||
Мясная котлета | 70 | 10,9 | 8,2 | 11,3 | 162,2 | № 282 | |||
Компот витаминный | 200 | 1,04 | 26,96 | 107,44 | аскорб. к-та | № 126 | |||
Хлеб ржаной | 50 | 3 | 0,5 | 22,2 | 95 | № 148 | |||
Уплотн. полдник | Омлет | 100 | 7,85 | 9,06 | 3,21 | 124,93 | № 79 | ||
Какао с молоком | 200 | 6,2 | 6,4 | 22,3 | 170 | № 120 | |||
Печенье | 50 | 10,2 | 5,7 | 33 | 235 | № 151 | |||
Итого за 2 день | 1,575 | 61,17 | 48,68 | 223,09 | 1,736 | ||||
День 3 | |||||||||
Завтрак | Сырники из творога | 100 | 18,69 | 12,67 | 11,4 | 234 | № 231 | ||
Кисель фруктовый | 200 | 0,08 | 0 | 22,26 | 88,7 | № 383 | |||
Какао | 200 | 6,2 | 6,4 | 22,3 | 170 | № 120 | |||
2-й завтрак | Банан | 120 | 0,5 | 1,5 | 21 | 96 | № 156 | ||
Обед | Рассольник на мясном бульоне со сметаной | 200 | 3,38 | 1,9 | 12,2 | 94.7 | № 34 | ||
Картофельное пюре со сливочном масле | 150 | 3,1 | 4,2 | 22,35 | 135 | № 33 | |||
Рыбная котлета | 70 | 15,6 | 2,2 | 4.2 | 95,6 | № 88 | |||
Салат свекольный с чесноком и растительным маслом | 50 | 0,7 | 3,1 | 4,2 | 47 | № 20 | |||
Компот витаминный | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,44 | № 126 | |||
Уплотн. полдник | Каша гречневая молочная | 200 | 6,98 | 10,42 | 25 | 222,38 | № 66 | ||
Чай | 200 | 0,06 | 0,02 | 9,32 | 37,34 | № 392 | |||
Вафли | 100 | 2,92 | 3,33 | 77,5 | 354,17 | № 152 | |||
Итого за 3 день | 1,790 | 64,34 | 45,74 | 353,66 | 1,682 | ||||
День 4 | |||||||||
Завтрак | Вермишель молочная с маслом и сахаром | 200 | 6,04 | 5,6 | 18,21 | 147,6 | № 93 | ||
Чай | 200 | 0,06 | 0,02 | 9,39 | 37,34 | № 392 | |||
Хлеб пшеничный | 40 | 2,5 | 0,9 | 16,7 | 85,8 | № 147 | |||
Сливочное масло | 40 | 0,08 | 0,1 | 0,6 | 66,1 | ||||
2-й завтрак | Яблоко | 100 | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 | № 144 | ||
Обед | Борщ на мясном бульоне со сметаной | 200 | 3,1 | 1,7 | 5,4 | 65,1 | № 30 | ||
Плов с курицей | 200 | 20 | 18,5 | 33,5 | 380 | № 304 | |||
Салат из зеленого горошка с растительным маслом | 40 | 1,2 | 2,1 | 2,5 | 33,4 | № 10 | |||
Компот витаминный | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,44 | аскорб. к-та | № 126 | ||
Уплотн. полдник | Булочка сдобная | 90 | 6,696 | 6,84 | 43,002 | 260,001 | № 186 | ||
Молоко | 200 | 5,6 | 6,4 | 9,4 | 116 | № 400 | |||
Итого за 4 день | 1,510 | 46,6 | 175,462 | 42,56 | 1,345 | ||||
День 5 | |||||||||
Завтрак | Каша гречневая молочная с сахаром и маслом | 200 | 6,98 | 10,42 | 25 | 222,38 | № 66 | ||
Чай | 200 | 0,06 | 0,02 | 9,32 | 37,34 | № 392 | |||
Хлеб пшеничный | 40 | 2,5 | 0,9 | 16,7 | 85,8 | № 147 | |||
Масло сливочное | 10 | 0,08 | 0,1 | 0,6 | 66,61 | ||||
2-й завтрак | Апельсин | 100 | 0,79 | 0,17 | 19,56 | 82,5 | № 371 | ||
Обед | Суп рыбный с пшеном | 200 | 6,88 | 6,72 | 11,46 | 133,8 | № 87 | ||
Картофельное рагу с мясом | 200 | 200 | 17,38 | 18.86 | 14.98 | № 89 | |||
Салат из соленого огурца с маслом | 70 | 0,6 | 5 | 1,8 | 54,1 | № 19 | |||
Компот витаминный | 200 | 1,04 | 0 | 26.96 | 107,44 | аскорб. к-та | № 126 | ||
Хлеб ржаной | 50 | 3 | 0,5 | 22,2 | 95 | № 148 | |||
Уплотн. полдник | Винегрет | 150 | 2,4 | 7,8 | 12,6 | 137,3 | № 2 | ||
Хлеб ржаной | 50 | 3 | 0,5 | 22,2 | 95 | № 148 | |||
Кисель фруктовый | 200 | 0,08 | 0 | 22,26 | 88,7 | ||||
Итого за 5 день | 1,670 | 227,4 | 86,91 | 264,96 | 1,220 | ||||
День 6 | |||||||||
Завтрак | Вермишель с маслом и сахаром | 200 | 7,3 | 6 | 35,2 | 224,6 | № 317 | ||
Чай | 200 | 0,06 | 0,02 | 9,32 | 37,34 | № 392 | |||
Хлеб пшеничный | 40 | 2,5 | 0,9 | 16,7 | 85,8 | № 147 | |||
2-й завтрак | Сок | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46 | № 134 | ||
Обед | Суп гороховый на мясном бульоне | 200 | 4,1 | 4,28 | 12,9 | 273,8 | № 81 | ||
Солянка овощная с мясом | 250 | 13,5 | 10,6722 | 5,075 | 169,8 | № 695 | |||
Компот витамин. | 200 | 1,04 | 0 | 29,96 | 107,44 | аскорб. к-та | № 126 | ||
Хлеб ржаной | 50 | 3 | 0,5 | 22,2 | 87 | № 48 | |||
Уплотн. полдник | Каша «Дружба» молочная со сливочном маслом и сахаром | 200 | 6,3 | 10,2 | 26,3 | 223,2 | № 68 | ||
Кисель фруктовый | 200 | 0,08 | 0 | 22,26 | 88,7 | № 383 | |||
Хлеб пшеничный | 40 | 2,5 | 0,9 | 16,7 | 85,8 | № 147 | |||
Итого за 6 день | 1,640 | 65,38 | 32,675 | 187,3 | 1,343 | ||||
День 7 | |||||||||
Завтрак | Сырники из творога | 100 | 18,69 | 12,67 | 11,4 | 234 | № 231 | ||
Кисел фруктовый | 200 | 0,08 | 0 | 2,26 | 88,7 | № 383 | |||
Какао | 200 | 6,2 | 6,4 | 22,3 | 170 | № 120 | |||
Хлеб пшеничный | 40 | 2,5 | 0,9 | 16,7 | 85,8 | № 147 | |||
Сыр порционный | 15 | 3,9 | 4,02 | 0 | 52,8 | № 29 | |||
2-й завтрак | Сок | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46 | № 134 | ||
Щи с курицей со сметаной | 200 | 1,4 | 3,9 | 6,78 | 67,8 | № 67 | |||
Картофельное пюре со сливочном масле | 150 | 3,1 | 4,2 | 22,35 | 135 | № 33 | |||
Рыба тушёная с овощами | 80 | 8,744 | 4,08 | 2,056 | 80 | № 247 | |||
Салат свекольный с маслом | |||||||||
Компот витаминный | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,44 | аскорб. к-та | № 126 | ||
Хлеб ржаной | 50 | 3 | 0,5 | 22,2 | 95 | № 148 | |||
Уплотн. полдник | Омлет с сосисками | 135 | 19,17 | 34,155 | 3,24 | 398,52 | № 286 | ||
Какао с молоком | 200 | 6,2 | 6,4 | 22,3 | 170 | № 120 | |||
Печенье | 20 | 4,1 | 2,3 | 13,2 | 94 | № 151 | |||
Итого за 7 день | 1,595 | 60,8 | 69,7 | 186,2 | 1,590 | ||||
День 8 | |||||||||
Завтрак | Каша пшённая молочная с маслом и сахаром | 200 | 6,8 | 5,42 | 25,9 | 224,9 | № 170 | ||
Чай | 200 | 0,06 | 0,02 | 9,32 | 37,34 | № 392 | |||
2-й завтрак | Яблоко | 100 | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 | № 144 | ||
Хлеб пшеничный | 40 | 2,5 | 0,9 | 6,7 | 85,8 | № 147 | |||
Масло сливочное | 10 | 0,08 | 0,1 | 0,6 | 66,1 | ||||
Обед | Борщ на мясном бульоне со сметаной | 200 | 3,1 | 1,7 | 5,4 | 65,1 | № 30 | ||
Каша гречневая отварная рассыпчатая | 200 | 11,4 | 9,6 | 55 | 360,7 | № 67 | |||
Гуляш | 80 | 6,032 | 4,992 | 1,0208 | 125,552 | № 523 | |||
Салат из зелёного горошка с растительным маслом | 40 | 1,2 | 2,1 | 2,5 | 33,4 | № 10 | |||
Компот витаминный | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,44 | аскорб. к-та | № 126 | ||
Хлеб ржаной | 50 | 3 | 0,5 | 22,2 | 95 | № 148 | |||
Уплот. полдник | Творожная запеканка с изюмом | 150 | 21,2 | 14,6 | 17,7 | 290,3 | № 82 | ||
Кисель фруктовый | 200 | 0,08 | 022,26 | 88,7 | № 383 | ||||
Какао с молоком | 200 | 6,2 | 6,4 | 22,3 | 170 | № 120 | |||
Итого за 8 день | 1,770 | 62,6 | 46,3 | 234,1 | 1,750 | ||||
День 9 | |||||||||
Завтрак | Каша манная молочная с маслом и сахаром | 200 | 5,4 | 5 | 28,6 | 178 | № 54 | ||
Чай | 200 | 0,06 | 0,02 | 9,32 | 37,34 | № 392 | |||
Хлеб пшеничный | 40 | 2,5 | 0,9 | 16,7 | 85,8 | № 147 | |||
Сыр порционный | 15 | 4,02 | 3,9 | 0 | 58 | № 29 | |||
2-завтрак | Апельсин | 100 | 0,79 | 0,17 | 19,56 | 82,5 | № 371 | ||
Обед | Суп фасолевый с тушёнкой | 200 | 4,1 | 4,3 | 12,9 | 106,6 | № 81 | ||
Макаронник с мясом | 200 | 18,5 | 18,3 | 29 | 357 | № 97 | |||
Салат из моркови с маслом | 40 | 0,5 | 0,04 | 4,644 | 20,92 | № 41 | |||
Компот витаминный | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,44 | аскорб. к-та | № 126 | ||
Хлеб ржаной | 50 | 3 | 0,5 | 22,2 | 95 | № 148 | |||
Уплотн. полник | Оладьи | 100 | 7,34 | 13,49 | 39,56 | 309,16 | № 444 | ||
Молоко | 200 | 5,6 | 6,4 | 9,4 | 116 | № 400 | |||
Итого за 9 день | 1,480 | 46,4 | 46,1 | 968,3 | 1,504 | ||||
День 10 | |||||||||
Завтрак | Каша рисовая молочная с маслом и сахаром | 200 | 7,7 | 12,5 | 42,8 | 314,82 | № 189 | ||
Какао с молоком | 200 | 6,2 | 6,4 | 22,3 | 170 | № 120 | |||
Хлеб пшеничный | 40 | 2,5 | 0,9 | 16,7 | 85,8 | № 147 | |||
Масло сливочное | 10 | 0,08 | 0,1 | 0,6 | 66,1 | ||||
2-завтрак | Банан | 120 | 0,5 | 1,5 | 21 | 96 | № 156 | ||
Обед | Суп рыбный из консервов | 200 | 10,1 | 2,6 | 16,6 | 150,8 | № 87 | ||
Мясо отварное тушёное с картофелем по-домашнему | 200 | 16,52 | 14,98 | 17,38 | 280,14 | № 91 | |||
Салат из солёного огурца с растительным маслом | 70 | 0,6 | 5 | 1,8 | 54,1 | № 19 | |||
Компот витаминный | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,44 | аскорб. к-та | № 126 | ||
Хлеб ржаной | 50 | 3 | 0,5 | 22,2 | 95 | № 148 | |||
Уплотн. полдник | Яйцо | 100 | 13 | 12 | 10 | 157 | № 150 | ||
Сала из свёклы с чесноком и растительным маслом | 50 | 0,7 | 3,1 | 4,2 | 47 | № 33 | |||
Чай | 200 | 0,06 | 0,02 | 9,32 | 37,34 | № 392 | |||
Хлеб пшеничный | 40 | 2,5 | 0,9 | 16,7 | 85,8 | № 147 | |||
Итого за 10 день | 1,680 | 64,5 | 60,5 | 228,56 | 1,747 | ||||
Предварительный просмотр:
