Проект «#будьздоров!»
проект (8 класс)

Рецензия

Рациональное питание - один  из основных факторов, ответственных за  здоровье человека. Для детей школьного возраста это имеет особое значение в связи с особенностями роста и развития в этот период, а также в связи  с интенсивной учебной нагрузкой.  Организация рационального питания учащихся является одним из ключевых факторов поддержания  их здоровья и эффективности обучения в школе. Рабочий день  нашего школьника начинается в 8 утра. Заканчивается в 13 часов. Его школьные будни требуют активной мозговой работы и напряжения.  Энергетическая подпитка на перемене -  и опять в класс. И очень важно, чтобы «подпитка» состояла из вкусной и здоровой пищи. 

Многие родители и дома сталкиваются с   проблемами в организации питания детей, т. к. дети зачастую предпочитают употреблять продукты, использование которых необходимо ограничивать.

К сожалению, в нашей стране выросло целое поколение, отдающее предпочтение газированным напиткам, чипсам, кириешкам, а не натуральной, здоровой пище.  Обилие красивой рекламы, добавки усилителей вкуса, цвета, аромата в эти продукты делают их чрезвычайно привлекательными для детей . Но ведь это приводит к развитию различных патологий, аллергических заболеваний.

Чрезвычайно актуальным  является для нас решение вопроса формирования культуры питания ребенка, чтобы он с детства был пропитан пониманием, что здоровье - это основа интересной, продуктивной жизни, а основа здоровья - это правильное питание. И, конечно,  необходимо формировать у детей правильные ориентиры на выбор продуктов питания, на организацию процесса питания в целом. детей и подростков является одним из важнейших факторов сохранения их здоровья.    

Заместитель директора по УВР                                       Л.Д. Фаляхова

Информационная карта программы

1. Концептуальные подходы, обоснование социальной значимости, актуальности программы

Здоровье детей любом обществе, в любых экономических и политических условиях является актуальной проблемой и предметом первоочередной важности, так как этот фактор в значительной степени определяет будущее страны, генофонд нации.

Школа и общество – сообщающиеся сосуды: изменения в обществе обязательно отражаются в жизни школы, в приоритетах, требованиях к ученику, структуре и содержании образования. Нестабильность жизни в России за последнее столетие сделала историю реформ отечественного образования бурной и противоречивой. Но одно всегда оставалось неизменным – ведущая роль школы в решении проблем охраны и укрепления здоровья детей, создании нормальных условий для их роста и развития. Одна из главных задач школы сегодня – помочь детям осознать ценность здоровья и значение здорового образа жизни для современного человека, сформировать ответственное отношение к собственному здоровью. Для этого школьники должны узнать и, главное, принять для себя основные принципы здорового образа жизни, а это возможно только в результате серьезной кропотливой совместной работы педагогов, родителей и самого ребенка.

Формирование принципов здорового образа жизни у учащихся происходит планомерно и комплексно.  Профилактические мероприятия включены в план работы школы, а также в планы воспитательной работы каждого классного руководителя. Помимо этого, в школе функционирует добровольническое объединение «Волонтеры ЗОЖ». Только совместная работы администрации, педагогического коллектива, волонтеров и родителей позволит нам вырастить здоровых и успешных членов общества.

Реализация программы проходит под девизом: «В здоровом теле- здоровый дух!»

Цель и задачи программы

Цель программы:

- способствовать сохранению и укреплению физического и психического здоровья детей.

Задачи программы:

1. Создание условий для формирования принципов ЗОЖ.

2. Создание условия для формирования у подростков активной жизненной позиции.

3. Создание условий для приобретения обучающимися - волонтёрами позитивного социального опыта, для формирования и развития у них социальных компетентностей: ответственности, организованности, взаимовыручки.

Ожидаемые результаты программы:

1. Увеличится количество учащихся придерживающихся принципов здорового образа жизни.

2. Увеличится количество учащихся с активной жизненной позицией.

3. Будут созданы условия для приобретения обучающимися - волонтёрами позитивного социального опыта, для формирования и развития у них ответственности, организованности, взаимовыручки.

2. Этапы, сроки и место реализации программы

2.1 Организационный этап

Первым шагом по реализации проекта было проведение «мозгового штурма», в котором участвовали: заместитель директора по учебно- воспитательной работе, педагог- психолог, социальный педагог и волонтеры ЗОЖ.

Проанализировав ситуацию, организаторы проекта решили, что особое внимание следует уделить:

- питанию учащихся (Тело);

- свободному времяпрепровождению учащихся (Дух).

        2.2 Практический этап

2.2.1. Питание учащихся (Тело).

Организм ребенка расходует много энергии, которая необходима для работы сердца, желудка, печени и других органов, для поддержания постоянной температуры тела. Учебные занятия, чтение, просмотр телевизионных передач, также требуют расхода энергии. Особенно с большими энергетическими затратами связаны подвижные игры, занятия физкультурой и спортом. Чтобы всегда пополнять энергию, необходимую для работы, для жизни, человек должен регулярно питаться.

Какие же основные ошибки в питании допускают дети?

Во-первых, полезным пищевым продуктам они предпочитают менее полезные, но наиболее ими любимые, такие как мороженое, конфеты, пирожные, пончики, чипсы, кока-колу и прочие сладости.

Во-вторых, многие уходят в школу, не покушав, вообще без завтрака, ограничиваясь лишь стаканом чая. Это вредно отражается на общем состоянии и учебе. Бывает и так, что весь день ходят  полуголодные, а на ночь наедаются до отвала.

В-третьих, если школьники предоставлены сами себе, не контролируются взрослыми, то едят всухомятку, не соблюдают определенного режима питания.

Цель: воспитание культуры питания среди школьников и их родителей;    формирование навыков правильного, здорового питания.

Задачи: формирование  у детей ответственности за свое здоровье; формирование ответственности за  обеспечение  учащихся питанием,   соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам  сбалансированного питания.

Прогнозируемый результат: осознание учащимися и родителями необходимости сохранения здоровья через навыки правильного питания.

 Организация рационального сбалансированного питания :

• обеспечить учащихся полноценным горячим питанием;
• следить за калорийностью и сбалансированностью питания;
• прививать учащимся навыки здорового образа жизни;
• развивать здоровые привычки и формировать потребность в здоровом  образе жизни;
• формировать культуру питания и навыки самообслуживания;
• добиться охвата  горячим питанием 100% учащихся класса.

Большое значение в  школе уделяется тому, чтобы питание, получаемое школьниками, было разнообразным, калорийным и содержало необходимое количество витаминов и минеральных повышение качества и безопасности питания.

Практическая значимость работы. 

Увеличение охвата учащихся  горячим питанием; улучшение состояния здоровья детей.

         В нашей столовой питание детей организовано по цикличному меню в строгом соответствии с ГОСТами и с учетом физиологической потребности  детей в биологически ценных веществах, в результате чего рационы сбалансированы по основным пищевым ингредиентам.

Для решения этих задач школой задействован целый ряд сотрудников, которые систематически решают данные задачи. Прежде всего, это работники столовой. На их ответственности находится вопрос приготовления вкусной и приготовленной в соответствии со всеми технологиями пищи.

Но, несмотря на это, очень часто можно наблюдать картину, когда ребенок не притронувшись к каше сразу берет тарелку и уносит её.

Проблема: Плохо едят кашу!

Популяризация каш:

1. Изготовление мотивационных листовок и буклетов.

1. Проведения конкурса рисунков среди учащихся «Мой любимый супер- герой!».
2. Конкурс сочинений: «Мой любимый супер-герой».
3. Изготовление листовок и буклетов с использованием материалов конкурсов.
4. Распространение буклетов среди учащихся и раскладка мотивационных листовок на обеденных столах в столовой.

2. Организация занятий по формированию ЗОЖ основанных по принципу «равный- равному» (волонтеры).

1. Профилактические беседы, мастер- классы, конкурсы, викторины  (ОКИ, изготовление масок (ОРВИ, грипп);
2. Внеклассные занятия с учащимися 3-6 классов (ведение тетрадей: «Две недели в лагере здоровья», «Формула здорового питания»).

2.2.2. Свободное времяпрепровождение учащихся (Дух):

Цель: координация деятельности волонтеров «ЗОЖ» по профилактике асоциального поведения и формированию здорового образа жизни среди учащихся.

Функции:

•        поддержка здоровых инициатив молодёжи;

•        формирование активной гражданской позиции и ответственного отношения к своему здоровью;

•        привлечение внимания молодёжи и подростков к позитивным ориентирам здорового стиля жизни;

•        выявление людей с активной гражданской позицией и организаций, способствующих пропаганде ЗОЖ;

•         создание единого информационного пространства;

•        помощь в реализации программ  общественных организаций, занимающихся различными аспектами  формирования и сохранения здоровья.

Направления деятельности:

•        повышение уровня информированности, знаний и навыков о вреде употребления ПАВ у сверстников и целевых групп;

•        обучение современным формам профилактической работы среди молодежи;

•        организация социально-полезного досуга;

•        участие в массовых спортивно – оздоровительных программах;

•        организация и проведение благотворительных акций;

•        участие в профилактических акциях, организуемых государственными учреждениями и общественными организациями.

3.2 Методы и формы реализации программы

3.3  Схема  взаимодействия участников программы

2. Схема управления программой

3. Кадровое обеспечение

4. Краткое описание опыта реализации программы:

1. Тело

Проделав подготовительную работу, волонтеры команды «ЗОЖ» приступили к реализации программы.

Ребята проявляли собственную инициативу при подготовке к занятиям, беседам, викторинам и конкурсам.  Младшие школьники с удовольствием участвовали в предложенных мероприятиях.

Все мероприятия проходят с учетом расписания уроков, как учеников 3-6 классов школы, так и волонтеров (старшеклассников).

За время реализации программы учителя начальных классов отметили положительный эффект: учащиеся стали больше уделять внимания продуктам, которые употребляют, предпочтение отдают фруктам, а не шоколаду и чипсам.

Сознательное поведение участников позволяет совершенствовать мероприятия, творчески обогащать их. При этом значительно возрастает заинтересованность участников, увеличивается воспитательное воздействие, если занятие хорошо усвоено, то повышается активность ребят.

2. Дух

Организация социально активного свободное времяпрепровождения подростков.

В рамках плана воспитательной работы запланированы такие мероприятия: как мониторинг занятости в каникулярное время и дополнительного образования учащихся; внеклассные мероприятия, а также различные профилактические мероприятия.

Задачей волонтеров «ЗОЖ» была привлечение подростков в свободное время к социально значимым мероприятиям школы и города.

Для участия в городских мероприятиях участники проекта сотрудничали с Центром молодежных инициатив и Центром медицинской профилактики.

Формирование у подростков понимания того, что: « Если хочешь изменить мир к лучшему- начни с себя!

5. Результаты программы

Реализация программы позволит:

- распространить принципы здорового образа жизни, но и уменьшить количество школьников с заболеваниями жкт, ожирением, с ОКИ, ОРВИ, гриппом, ОРЗ и т.п.;

- создать условия для приобретения обучающимися позитивного социального опыта, для формирования и развития у них социальных компетентностей: ответственности, организованности, взаимовыручки.

Проведенные мероприятия:

- Посещение благотворительного спектакля «Мама для мамонтенка» (сбор средств для лечения Беловой Марии);

- Помощь семьям пострадавших в автокатастрофе 04.12.2016 года.

- Участие в акции организованной Центром молодежных инициатив - «Подари кусочек счастья!»;

- Стоп СПИД!

06 декабря 2016 года с 10.00 до 12.00 часов в МУ «Многофункциональный центр предоставления муниципальных и государственных услуг» специалистами БУ "НОКБ им. В.И.Яцкив" и БУ "Нефтеюганский городской центр медицинской профилактики" была проведена профилактическая акция, приуроченной ко дню борьбы со СПИДом. Специально обученные волонтеры могли ответить жителям города на вопросы касающиеся ВИЧ-инфекции, производилась раздача тематических информационных брошюр, сувенирной продукции , а так же проводилось бесплатное анонимное экспресс-тестирование на ВИЧ. Из 41 человек, 2(!!!) оказались положительными.

- «Свеча жизни» -25 марта 2017 года в Храме.

- Флеш-моб «Здоровое поколение».

- "День донорского совершеннолетия" с 13.03.2017 - 17.03.2017.

Практическая значимость проекта

Данный проект может быть использован всеми учителями школы.

6. Финансовое – экономическое обоснование программы

Ресурсное обеспечение программы:

Администрация школы обеспечила участников проекта рабочими тетрадями: «Две недели в лагере здоровья», «Формула здорового питания».

Но для изготовления буклетов и плакатов необходимы расходные материалы: ватманы, маркеры, ручки, бумага и цветной принтер.

Для мотивационных буклетов необходимы менюхолдеры.

Волонтеры команды «ЗОЖ» должны выделяться из общей массы, поэтому необходимо приобрести футболки с логотипом команды.

Смета

расходов на реализацию программы (проекта) «#будьздоров!»

Смету составил: Н.В. Фирстова   ___________________18.03.2017 года

сот. тел.: 89044595536