"Консервируем овощи"
материал (4 класс)

ГОУ ЯО «Рыбинская школа-интернат № 1»

Конспект занятия по кружковой деятельности аппликация «Консервируем овощи»

Подготовила и провела: Павлова Т.Н.

Рыбинск

Цель: приобщение детей к искусству аппликации

Задачи:

Воспитательные:

• Учить видеть прекрасное в окружающей жизни;
• Воспитывать аккуратное и бережное отношение к материалу;
• Воспитывать оценочное отношение к своим работам и работам сверстников;
• Воспитывать трудолюбие, умение доводить дело до конца.

Образовательные:

• Учить разрезать бумагу на короткие и длинные полоски, вырезать круги из квадрата, овалы из прямоугольника;
• Учить складывать сюжетную композицию с натуры;
• Совершенствовать практические навыки работы с ножницами;
• Учить соблюдать ТБ при работе с ножницами и клеем.

Развивающие:

• Развивать воображение и творческие способности детей;
• Развивать мелкую моторику рук, фантазию, самостоятельность.

Коррекционные:

• Развивать память, мышление;
• Расширять кругозор.

Ход занятия.

Дети сидят за круглым столом. На стенде иллюстрации «Осень», «Работы на огороде». «Овощи»

Воспитатель: добрый день, ребята! Начинаем наше занятие по аппликации. Тема нашего занятия сегодня- «Консервируем овощи». На предыдущем занятии мы выполнили коллективную работу «Осенний пейзаж». Посмотрите, как красиво у нас получилось! Какое время года мы с вами изобразили?

Дети: осень.

Воспитатель: правильно, молодцы!

Если на деревьях листья пожелтели,

Если в край далекий птицы улетели,

Если небо хмурое, если дождик льется

Это время года осенью зовется.

Осенью все люди, ваши мамы и папы собирают урожай на даче. А вы собирали урожай?

Дети: да.

Воспитатель: сейчас я хочу проверить кто из вас помогал родителям на даче.

У ребят на грядке, выросли загадки

Тот их отгадает. Кто осенью урожай собирает.

1.  Сидит дед в 100 шуб одет

Кто его раздевает

Тот слезы проливает (Лук)

2. Это, что за молодец.

А я знаю,,,

Вкусный и зеленый

Можно есть соленый (Огурец)

3. Зеленая толстуха

Надела уйму юбок.

Сидит как балерина

Из листьев пелерина (Капуста)

4. Я кругла и крепка

Темно красные бока (Свекла)

5. Сидит девица в темнице,

А коса на улице (Морковь)

6. Кругла, да гладка

Откусишь сладка

Засела крепко на грядке…. (репка)

7. Всех краснее и круглее

Он в салатах всех вкуснее

И ребята с давних пор

Очень любят…(помидор)

Воспитатель: молодцы, ребята, все овощи узнали, что нам осень принесла! Скажите, а зачем нам нужны овощи?  (ответы детей) правильно, каждый овощ содержит полезные вещества. Когда мы их едим, наш организм получает много полезных витаминов. Чтобы мы были крепкими и здоровыми и не болели.

Воспитатель: ребята, овощи собрать с огорода пол дела. а вот как их сохранить на зиму? (ответы детей) Правильно, овощи можно варить, тушить, солить, консервировать.  Вы все видели, как мамы и бабушки консервируют овощи (ответы детей). Правильно! Овощи красиво укладывают в банки, заливают рассолом из воды и специй, закрывают банку крышкой. Посмотрите, как уложены овощи в банке.

Загадка:

Летом в огороде свежие, зеленые

А зимою в банке крепкие, соленые.

Воспитатель: ребята, а давайте тоже, как мамы попробуем законсервировать огурцы и помидоры на зиму?

Практическая часть:

Воспитатель: в начале потренируем наши пальчики. Перед выполнением задания вспомним правила ТБ при работе с ножницами. Проводится инструктаж.

А теперь приступим к работе. Сейчас мы с вами будем вырезать из красных квадратов кружок – это у нас будет помидор, а из зеленых прямоугольников овал – это у нас будет огурец. (самостоятельная работа)

Воспитатель: какие красивые помидорки и огурчики у вас получились. Теперь мы их уложим красиво в баночки. (Дети наклеивают свои овощи на картинку с изображением банки с крышкой)

Заключительная часть.

Анализ: подведение итогов.

Воспитатель: ребята, что мы делали сегодня на занятии? Что интересного узнали? Зачем люди консервируют овощи? Какие овощи? Где хранят консервированные овощи? (Ответы детей)

Воспитатель: посмотрите какие красивые банки с консервированными овощами у нас получились! Молодцы! До следующей встречи на занятии аппликацией.

https://almanahvospitatelya.ru/results публикация