Конспект занятия "Мир русской избы"
план-конспект занятия по краеведению (6 класс)

Муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования

«Дом детского творчества» р.п. Турки Турковского района Саратовской области

Конспект занятия

«Мир русской избы»

Выполнила: Лексина И.А.

педагог дополнительного образования

р.п.Турки

2022

Цель:

познакомить детей с жизнью, бытом и творчеством русского народа, приобщать к народным традициям и обычаям.

Задачи:

∙         познакомить детей с избой-жилищем крестьянской семьи, с предметами русского быта (печь, прялка, люлька и т.д.);

∙         познакомить с кухонными принадлежностями, которые там находились: кочерга, ухват, чугунок, горшок, крынка;

∙         развивать умение рассматривать предметы домашнего обихода, отмечать их пользу и красоту;

∙         обогатить словарь детей народными поговорками, загадками, новыми словами;

∙         воспитывать любознательность, интерес к истории и традициям своего народа, расширять кругозор детей.

Ход занятия:

Добрый день, дорогие ребята! Сегодня на занятии мы с вами познакомимся с далёким прошлым наших предков. Тема нашего занятия - Мир русской избы.

Педагог: Ребята, скажите, пожалуйста, что такое «старина»? (ответы детей).

Педагог: Правильно, это то, что было до нас в далёкие времена.

В стародавние времена, да и в наше время у каждого человека был дом.

Педагог: Как вы думаете, ребята, для чего человеку нужен дом? (ответы детей).

- Как мы себя чувствуем дома? (ответы детей).

Педагог: Почему говорят: «В гостях хорошо, а дома лучше» (ответы детей)

Без хозяина — дом сирота.  И стены в доме помогают.

Даже в старину люди делали себе жилище, где можно было спрятаться от холода и непогоды, от диких зверей, погреться у огня. Мы приходим домой отдохнуть и набраться сил.

Педагог: Люди раньше строили себе дом из дерева.

Строили дома из сосен, а нижние бревна старались класть из лиственницы. В таком доме воздух всегда пахнет смолой. Особенно в ней хорошо тепло зимой, когда за окном мороз да вьюга. Этот дом назывался изба.

Педагог: А знаете, почему дорога между домами называется «улицей» (высказывания детей)

Педагог: Люди, строя дом, называли его родным, родимым, оживляли его и ту стену избы, которая выходила на улицу (показ, называли «лицом». Дорога проходила у «лица» избы, отсюда и название - улица.

Педагог: В избу входили кланяясь, как вы думаете, почему? (ответы детей).

-Дверь была низкой, а порог высокий, чтобы меньше дуло в щели. Гостям приходилось на входе кланяться, а не то шишку можно набить.

Педагог: Ребята, самым главным в избе была печь. Печь - это сердце дома. А для чего нужна была печь? (ответы детей).

 Печь кормила семью, обогревала дом. Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Печка — деревенская кормилица.

 Русская печь была источником света. После того как огонь разгорался, хозяйка всю домашнюю работу делала перед устьем и рукодельничала.

В старину русская печь заменяла кровати целому семейству. 

Печь была лекарем. Изгоняя простудные заболевания, прогревались как сверху на печи, так и в самом горниле. Лечились не только теплом, но и печной золой, часто смешивая ее с солью. Самым простым ингалятором, с помощью которого получали дым с определенными лечебными свойствами, был обычный печной кирпич. На раскаленный кирпич сыпали измельченную траву, которая тут же начинала тлеть, источая густой ароматный дым. Больной наклонялся над кирпичом и втягивал в себя дым, поднимающийся от травы.

       А ещё русская печка служила баней. В ней люди, не имевшие бани – парились. Эта процедура считалась на Руси лечебной.

Поэтому печь специально делали более просторной, с широким устьем и высоким сводом. 

Педагог: Чем же могла печь накормить своих хозяев?

В русской печи готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги.

Педагог: Из мебели в избе были стол да лавки, поэтому хозяин здесь работал и спал. А это место напротив дверей – красный (красивый) угол, где висели иконы, украшенные вышитыми полотенцами. Под иконами стоял обеденный стол, лавки. Вдоль стен - полки, где разложены вещи хозяев избы.  С другой стороны двери, слева, стояла печь, здесь царствовала хозяйка. Дети играли тоже на лавках. Обратите внимание, ребята, что вся мебель в избе из дерева.

Физкультминутка «Построим дом»

Тук-тук молоток. Строим, строим новый дом. (Стучат кулочками, друг по другу)

Дом большой, высокий строим. (Встают на носочки, тянут руки вверх)

Окна ставим, крышу кроем. (показываем руками окна и крышу)

Дом с трубой и красной крышей. (Поднимают руки вверх, изображая крышу и трубу)

Дом большой и видный вышел. (Разводят руки в стороны)

Педагог: Давайте сейчас соберём пазл и посмотрим, что же у нас получилось

Педагог: Я буду загадывать загадки, а вы постарайтесь найти отгадки в нашей избе.

Он как круглая кастрюля,

Он чумазый, не чистюля.

Где там, в печке уголёк,

Кашу сварит…

(чугунок)

Это чугунок. Он незаменим был в хозяйстве. По весу он тяжёлый, так как сделан из чугуна, особого вида металла, который мог выдержать любой огонь и никогда не бился.

Педагог: Как же можно было достать из печи горячий горшок? Здесь был нужен другой помощник. Слушайте про него загадку.

«Не бык, а бодает,

Не ест, а еду хватает,

Что схватит – отдаёт,

А сам в угол идёт (ухват)

Возле русской печи всегда стоял ухват, которым хозяйка доставала горячие горшки со щами и вкусной кашей.

«Всех кормлю с охотою,

А сама безротая» (ложка)

В крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка, которую вырезали из дерева. И в гости тоже всегда ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили «Запасливый гость без ложки не ходит». Ложкой не только ели, на ложках можно было играть и пускаться в пляс. Давайте и мы с вами попробуем поиграть на ложках.

Гладит платья и рубашки,
Отутюжит нам кармашки.
Он в хозяйстве верный друг –
Имя у него ... .

Педагог: Ребята, посмотрите внимательно на утюг, как вы думаете, что раньше засыпали в утюг? (угли)

 «Что за барыня такая?

В гребень шерсть она берет,

Тонкой ниточкой пушистой

Деткам пряжу отдает?» (прялка)

Педагог: Вечерами хозяйка на ней пряла нитки. А из ниток затем вязали или ткали полотно и шили одежду.

Люди в старину много работали. С весны до осени все трудились в поле, а зимними вечерами занимались рукоделием: вышивали красивые рушники, так раньше называли полотенца (показ рушников), некоторые умельцы ткали половики, которые назывались половицы. Посмотрите, в нашей избе на полу лежат половицы.

(показ половицы)

Педагог: Ребята, я предлагаю вам разгадать ребус.

Педагог: Ребята, а сейчас мы с вами вспомним все, что узнали на сегодняшнем занятии. Я буду задавать вопросы, а вы должны догадаться, о каком предмете идет речь.

1) Что занимало главное место в избе? (Печь)

2) В какой посуде готовили еду? (чугунок)

3) С помощью чего доставали чугунок из печи? (Ухват)

4) Где собиралась семья за обедом? (Стол.)

5) На чем сидели? (лавка, скамейка)

6) Из чего пили чай? (Самовар)

7) Ими едят и на них играют (Ложки)

8) С ее помощью пряли нитки (прялка)

Педагог: Подведём итоги. Подумайте и продолжите предложения:

- Мне было интересно…

- Меня удивило…

- Мне захотелось…

- я понял, что…

Педагог: Молодцы ребята! Вы хорошо все запомнили! Главное, чем славилась Русь – это гостеприимство! Спасибо дорогие гости, до свидания!