"Витамины я люблю"
план-конспект занятия (старшая группа) по теме

Экология человека

Беседа: «Витамины я люблю»

Возраст: старшая группа

Образовательные области - «Здоровье», «Познание», «Коммуникация», «Социализация»

ЦЕЛЬ: Научить ребёнка заботиться о своём здоровье.

Задачи: воспитательная - воспитывагь интерес к экологическим проблемам, сохранению своего здоровья, возбуждать желание есть только полезную пищу

Развивающая - продолжать развивать умение слушать воспитателя, своих товарищей, выступать на публике.

Обучающая - расширять кругозор за счёт знаний различных овощей и фруктов, экологических знаний.

Оборудование - мультимедиа, слайды «Овощи и фрукты», кукла- мама. Оборудование для интегративной работы- пластилин, карандаши, трафареты. Предварительная работа - разучивание четверостиший, подвижная игра «Сварим суп и компот», экологическая беседа «Что нужно, чтобы овощи и фрукты на нашем огороде действительно выросли полезными», Дидактическая игра «Определи на вкус», пазлы «Овощи». Дидактическая словесная игра «Что из молока».

Интегративная работа - лепка, рисование и раскраска овощей и фруктов.

Вводная часть.

Внесение Куклы- мамы. Кукла - мама рассказывает детям группы, что ее дети стали чаще болеть, им не хватает витаминов. Спрашивает совета, что же делать? Воспитатель называет цель предстоящей беседы -сейчас мы с вами и поговорим о том, где же взять витамины. А Кукла мама - послушает. Основная часть

Воспитатель- Витамины очень нужны детям для укрепления организма.

Витамины очень полезные. А вы, ребята, пробовали витамины?

•  Витамины бывают не только в таблетках.
•  А в каких продуктах есть витамины? Нужно есть больше овощей и фруктов. В них много витаминов А, В, С, Д.
•  В каких продуктах они содержатся и для чего нужны, мы сейчас узнаем. Слайд-шоу «Овощи и фрукты»

Витамин А - морковь, рыба, сладкий перец, яйца, петрушка. Важно для зрения.

Витамин В - мясо, молоко, орехи, хлеб, курица, горох (для сердца).

Витамин С - цитрусовые, капуста, лук, редис, смородина (от простуды). Витамин Д - солнце, рыбий жир (для косточек).

Выступление детей Никогда не унываю И улыбка на лице,

Потому что принимаю Витамины А, Б, С.

Очень важно спозаранку,

Есть за завтраком овсянку.

Черный хлеб полезен нам

И не только по утрам.

Помни истину простую Лучше видит только тот,

Кто жует морковь сырую.

Или сок морковный пьёт.

От простуды и ангины помогают апельсины.

Ну, а лучше съесть лимон Хоть и очень кислый он.

Словесная дидактическая игра «Правильно, правильно, совершенно верно!»

Воспитатель - Я зачитаю четверостишия о продуктах. Если в них говорится о полезных вещах, то вы все вместе говорите: «Правильно, правильно, совершенно верно!»

- А если о том, что для здоровья вредно, вы молчите.

1. Ешь побольше апельсинов, пей морковный вкусный сок,

И тогда ты точно будешь очень строен и высок.

2. Если хочешь стройным быть, надо сладкое любить Ешь конфеты, жуй ирис, строен, стань как кипарис.

3.Чтобы правильно питаться, вы запомните совет:

Ешьте фрукты, кашу с маслом, рыбу мед и виноград.

4.Нет полезнее продуктов - вкусных овощей и фруктов. И Сереже и Ирине всем полезны витамины.

5.Наша Люба булки ела и ужасно растолстела.

Хочет в гости к нам прийти, да в дверь не может проползти.

6.Если хочешь быть здоровым, правильно питайся,

Ешь побольше витаминов, с болезнями не знайся.

- Молодцы, обязательно скажу вашим мамам, что вы умеете выбирать

полезные продукты.

Воспитатель - Ребята, что нужно, чтобы овощи на нашем огороде действительно выросли полезными? (дети привлекаются к свободной беседе с опорой на опыт ребёнка)

Предположительные ответы детей - нужно грядки полоть, овощи поливать водой, нельзя опрыскивать растения ядом от вредителей, удобрениями. Так как этот яд может проникнуть в организм человека и нанести вред. Нельзя обижать птиц и собирать божьих коровок, так как они поедают вредителей- тлю.

Дидактическое упражнение «Чудо-дерево»

Воспитатель - Ребята, я предлагаю вам стать «садовниками здоровья», давайте вырастим чудо-дерево (на столе карточки с продуктами, дети

выбирают нужные, вешают их на дерево, организация детей свободная).

Заключительная часть. Итог беседы.

Воспитатель- Давайте расскажем нашей Кукле —маме —почему на чудо дереве выросла морковь?

•  Чем полезно молоко?
•  Какой витамин в свекле?
•  Какие овощи и фрукты защищают от вредных микробов?

•  Мы запомним навсегда, для здоровья нам нужна витаминная еда.

Интегративная часть. Воспитатель предлагает части детей раскраски с овощами, трафареты «Овощи, фрукты», предлагает пластилин. Часть детей организует для сюжетно - ролевой игры с куклой-мамой. Воспитатель режет лук и чеснок для профилактики гриппа.