Проект "Английские блюда"
проект по английскому языку (6 класс) на тему

Слайд 1

Слайд 2

Актуальность работы состоит еще в том, что раскрывать секрет сладостей интересное и увлекательное занятие и, пожалуй, самое простое, доступное и недорогое.

Слайд 3

Цель работы : выяснить , какие десерты относятся к национальной английской сладости, и найти интересные примеры и факты о них. Задачи : познакомиться с национальными десертами Англии; узнать рецепты десертов и приготовить десерт Объект исследования: десерты. Предмет исследования: десерты Англии.

Слайд 4

Вопрос №1

Слайд 5

Вопрос №2

Слайд 6

Вопрос №3

Слайд 7

Вопрос №4

Слайд 8

Вопрос №5

Слайд 9

Особенности английских десертов Тесто. Чаще всего англичане используют бисквитное, песочное, кексовое и постное тесто. Еще один особенный вид – тесто для пудинга из кусочков хлеба и яйца.

Слайд 10

Наполнение. Знаменитый английский custard , то есть заварной крем на яйцах, сливках и различных добавках. Кроме заварного крема, англичане любят взбитые сливки, джемы, карамель или курд. Если ко всему выше перечисленному мы привыкли, то знаменитый английский пирог с патокой остается загадкой. Англичане смешивают патоку с крошками песочного теста и лимонной цедрой

Слайд 11

Дополнения. Не забывайте о цукатах, специях, орехах, сухофруктах и других добавках. Англичане добавляют пряности всюду – от теста до заварного крема. А их пудинги и рождественские кексы всегда наполнены кусочками ароматных цукатов и орехов. В качестве начинки для пирогов и десертов популярны ягоды, яблоки и бананы.

Слайд 12

Украшение. Самый популярный способ украсить пирог, кекс или маффин – покрыть его взбитыми сливками и присыпать какао. А еще можно присыпать сахарной пудрой. Еще один вариант - соус во всем его великолепии: от шоколадного до карамельного или фруктового. Англичане любят украшать десерты песочной крошкой. Англичане комбинируют эти компоненты практически во всех своих десертах. Давайте узнаем, какие из них стали классикой.

Слайд 13

Заключение В данной работе были исследованы пути возникновения и бытования названий самых популярных английских десертов, их значимости в английском языке и английской культуре. В результате исследования были выявлены интереснейшие факторы взаимодействия и взаимовлияния языков.

Слайд 14

Список литературы 1. Oxford English Dictionary, OED), Оксфордский словарь, Большой Оксфордский словарь, OUP, 2005. 2.Linguistic-cultural dictionary Great Britain , электронная версия, 2012 г. 3. https://www.collinsdictionary.com/dictionary/english , Harper Collins, 2017 4.abbyy lingvo 5.http://www.etymonline.com/ 6.The Concise Oxford Dictionary of English Etymology, OUP, 2003