Инструктивная карточка к уроку химии по теме "Химические свойства альдегидов и кетонов"
учебно-методический материал по химии (10 класс) на тему

                              Приложение №1.

                        Инструктивная карточка .

                             Лабораторная работа

«Качественные реакции на альдегидную группу».

              Опыт№1. Реакция «Серебряного зеркала»

1. В пробирку налить 1 мл формалина( 10% водный раствор формальдегида);

2. Прибавить несколько капель аммиачного раствора оксида серебра;

3. Пробирку аккуратно нагреть на спиртовке, но лучше на водяной бане.

4.Запишите наблюдения по опыту.

5.По какой причине  поверхность стекла стала зеркальной?

!Если в школьной лаборатории нет формалина, можно использовать раствор глюкозы;

!Можно использовать видеофрагмент:

https://www.youtube.com/watch?v=xtaH2zmR7IY

Опыт№2. Окисление формальдегида  гидроксидом  меди-II.

1. В пробирку налейте  2-3 мл раствора гидроксида натрия;

2. К раствору щелочи добавьте  несколько капель сульфата меди;

3. К полученному осадку аккуратно прибавьте раствор альдегида;

4. Полученную смесь нагрейте  и отметьте изменение окраски осадка.

5. Запишите наблюдения по опыту.