Курсовая работа

     Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«Академия управления городской средой, градостроительства и печати»

УТВЕРЖДАЮ

Заместитель директора

по учебно-методической работе

_________________ О.В. Фомичёва

«_____»____________ 20 ____г

МЕТОДИЧЕСКИЕ  РЕКОМЕНДАЦИИ

для выполнения курсовой работы

МДК02.01.01 Цветоводство

для специальности

35.02.12 Садово-парковое и ландшафтное строительство

Форма обучение - очная

Санкт – Петербург

2024

Разработчик:

Шапиро В.С., Анпилогова В.В.- преподаватели СПб ГБПОУ  «Академия управления городской средой, градостроительства и печати»

Одобрены на заседании цикловой комиссии

Профессионального цикла специальности

 Садово-парковое и ландшафтное строительство

Протокол №

«      …………………….     г.        

Председатель цикловой комиссии

__________________В.В. Анпилогова

.

ПОСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Методические указания по курсовому проектированию знакомят обучающихся с материалами по устройству цветников, и даёт разнесения, как разработать и произвести расчёт необходимых материалов и растений.

 Данная разработка включает указания по выполнению индивидуальных заданий для курсового проектирования и увязывает теоретические знания с возможностью их применения на практике. Курсовая работа позволит обучающимся закрепить лекционный материал и получить практические навыки в подборе материалов и растений в зависимости от вида цветника.

Данная разработка включает задание на составление композиции цветника, оформление, последовательность работы.

К методической разработке прилагаются:

1. Таблицы с перечнем ассортимента и указанием норм высадки растений на м (кв)
2. Подборка композиций цветника
3. Каталог

Цель курсовой работы:

Научится разрабатывать композицию цветника в зависимости от ландшафтной характеристики участка, подбирать ассортимент цветочных растений в соответствии с планировкой и с учетом основных декоративных и агробиологических особенностей растений, уметь производить необходимые расчеты по определению площадей и кол-ву растений, которые надо высаживать на эти площади.

Обучающееся  должны знать:

• Ассортимент растений применяемых для устройства цветников
• Биолого-морфологические особенности растений при подборе ассортимента
• Типы цветников
• Смену растений по сезонам
• Обучающееся  должны уметь:
• разрабатывать проект цветника в зависимости от ландшафтной характеристики участка,
• подбирать ассортимент цветочных растений в соответствии с планировкой и с учетом основных декоративных и агробиологических особенностей растений,

Актуальность

Современные сорта растений,  используемые при устройстве цветников.

Перечень тем курсовых проектов

1.«Цветочная композиция одностороннего обзора» (рабатка, миксбордер)

2.«Цветочная композиция кругового обзора» (Клумба, миксбордер, рабатка)

3.«Цветочная композиция углового обзора» (миксбордер)

1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ ПО ОФОРМЛЕНИЮ КУРСОВОГО ПРОЕКТА

Курсовая работа по МДК02.01.01 Цветоводство

состоит из двух взаимосвязанных частей – текстовой (пояснительная записка) и графической.

К оформлению курсовой работы предъявляются следующие требования:

                     Пояснительная записка, представляющая текстовую часть курсовой работы, должна иметь следующие составляющие:

1. титульный лист
2. отзыв руководителя курсового проекта
3. оглавление (содержание)
4. введение
5. основная часть, состоящая из глав и параграфов или только из глав
6. список источников
7. приложение

Необходимыми элементами работы выступают грамотность изложения, литературный слог, аккуратность выполнения, хорошее внешнее оформление и умелое иллюстративное приложение излагаемого материала.

Иллюстративный материал представлять только в цветном варианте. Желательно напечатать текст на принтере, но если нет такой возможности, то  возможно представить пояснительную записку к проекту в рукописном виде разборчивым подчерком, без помарок, черными чернилами.

Параметры страницы:

Формат А-4

Поля (верх-25 мм, низ-25 мм, справа-15 мм, слева-30 мм)

Гарнитура «Таймс»

Межстрочный интервал-1,5

Абзац (красная строка)-1.25 см

Табуляция-1.25 см

Количество символов в одной строке-60-64

На одной странице пояснительной записки (рукописи) должно быть представлено не более 30 строк.

Текст печатается строго в последовательном порядке. Не допускаются разного рода текстовые вставки и дополнения, помещаемые на отдельных страницах или оборотной стороне листа, а также переносы частей текста в другие места.

Заголовки структурных элементов (оглавление, введение, название глав т.д.) печатаются заглавными буквами, и располагаются в середине строки без точки в конце и без подчеркивания, выделяются жирным шрифтом.

Сокращение слов в тексте (кроме общепринятых) не допускаются.

Текст работы необходимо разбивать на абзацы, начало которых оформляется красной строкой. Абзацами выделяются тесно связанные между собой и объединенные по смыслу части текста. Они включают несколько предложений, объединенных общей мыслью.

В работе используется сквозная нумерация страниц по всему тексту, включая библиографию и приложения. Титульный лист и оглавление включается в общую нумерацию страниц, однако нумерация на них не проставляется.

Страницы нумеруются арабскими цифрами. Номер страницы проставляется в правом нижнем углу  страницы, без точки.

Структурные части работы (введение, новая глава, библиография, приложения) начинаются с новой страницы.

Графическая часть курсовой работы содержит в себе:

1. Вид сверху, выполняется в м-бе 1:10,1:20,1:50 в зависимости площади оформляемого цветочного устройства на листе формата А-3, в произвольной технике подачи.  Чертеж должен иметь название, выполненное стандартным архитектурным шрифтом, указание масштаба, ориентацию по сторонам света, а также условные обозначения, при необходимости экспликацию. Графическая работа складывается (в файлы) по размерам стандартного листа писчей бумаги 21*30 (А-4) и сброшюровывается  с пояснительной запиской в общую обложку канцелярской папки скоросшивателя, под титульным листом (см. приложение 1)

                    2.Схема цветения в виде таблицы

                    3. Ассортиментная ведомость

4.Календарь цветения и декоративности растений

5.Технологическая карта по уходу.

2. СОСТАВ И СОДЕРЖАНИЕ  КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Исходными данными для выполнения курсовой работы является ситуационный план территории, выполненный в масштабе 1:100, 1:200,  который разрабатывается обучающимися  при прохождении МДК 02.01.01.: «Цветоводства».

Курсовая работа состоит из двух взаимосвязанных частей, содержащих графическую и текстовую информацию.

Графическая часть

1. Композиция цветника

Текстовая часть

Текстовая часть курсовой работы включает в себя пояснительную записку, которая начинается с титульного листа (см. приложение 1),задания (см. приложение 3),  отзыва руководителя работы (см. приложение 2).

Содержание или оглавление пояснительной записки (включает в себя перечень заголовков структурных элементов работы с указанием страниц, с которых они начинаются. Заголовки оглавления должны точно повторять заголовки в тексте: сокращать или давать их в другой формулировке, последовательности не допускается.)

           I Пояснительная записка

Введение (автор обосновывает актуальность темы цветочного оформления, ее значимость, указывает цели и задачи курсовой работы

1. Общая часть (дается характеристика существующей ситуации)

1. Характеристика проектируемого участка (описывается характеристика выданной подосновы)
2. Задание на проектирование (см. приложение 4)

       Вывод

2. Специальная часть (включает в себя обоснование цветочной композиции)

1. Биолого-морфологические особенности растений
2. Принципы подбора растений в цветник. Анализ композиции.
3. Технологическая карта по уходу

Вывод

3. Графическая часть

3.1 Вид сверху

3.2. Схема и календарь цветения

3.3. Ассортиментная ведомость

Заключение

Список источников (содержит сведения обо всех литературных источниках, используемых при написании работы, в строго алфавитном порядке)

3.УКАЗАНИЕ ПО СОСТАВЛЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

1. Задание

В ходе работы обучающейся должен прорисовать контур и внутренний рисунок цветника, определить цветовую гамму и сроки цветения растений в цветнике и подобрать соответствующий ассортимент растений, произвести все необходимые расчеты и представить проект на ватмане в туши и акварели, а ассортимент в форме таблицы.

 Композиция цветника составляется, исходя из положения участка, на котором проектируется цветник, поэтому необходимо при снятии подосновы переносить на кальку окружающую ситуацию, а не только место, где следует расположить цветник.  Возможно, перенос нескольких вариантов цветочного оформления. Подбор растений производится, исходя из вида цветочного оформления и сменности - весеннее, летнее оформление.

Возможные варианты:

Цветники регулярной композиции

• Партеры геометрических форм
• Клумбы
• Рабатки
• Бордюры
• Арабески
• Цветочные группировки
• Полосы
• Вазы и цветочницы
• Модульные цветники

Цветники пейзажной композиции

• Группы
• Массивы
• Миксбордеры
• Солитеры
• Цветущие лужайки

Особые устройства

• Каскадные цветники
• Конструктивные цветники
• Рокарии, альпинарии
• Сад монокультур
• Монохромные цветники
• Тематические цветники
• Цветочное оформление приствольных кругов

Работы выполняется на  Ф А-3. М 1:100, 1:50, 1:20, 1:10.

Требования к оформлению цветочной композиции.

Необходимо наличие на проекте следующих составляющих:

- названия

- масштаба

- ориентации по сторонам света (в виде стрелки)

- вид сверху цветника (Ассортимент указывается на плане цифрами)

- вида (возможен стилевой аналог)

- ассортиментной ведомости

- авторства

Работа выполняется на ватмане красками в плане и дается общий вид в одной или двух проекциях.

Работа над эскизом должна проходить в следующей последовательности:

Сначала решается вопрос, откуда смотрится цветник.

    Если цветник смотрится с близкого расстояния, его следует проектировать небольшим, но достаточно дробным по форме и ассортименту.

Если цветник будет восприниматься издали, то его надо решать укрупненными пятнами и массивами.

Если цветник воспринимается издали, то его решение должно быть в целом достаточно общим, но это общее следует составлять из сливающихся деталей. Когда положение цветника решено, и форма его эскиза прорисована, то решается второй вопрос.

2.Графическая часть

Прорисовка цветника на ватмане должна начаться с поисков расположения на листе: чертеж можно располагать вертикально или горизонтально. На чертеже должны быть написаны, ориентация, таблица с ассортиментом. Рисунок цветника можно повторить дважды, если меняется цветовая гамма по сезонам. Кроме самого цветника необходимо прорисовать дорожки, окружающие цветник или примыкающее к цветнику, а также участок газона, на котором расположен цветник.

Работа выполняется в карандаше и обводится несмываемой тушью (линер). При прорисовке уточняется контур цветника в зависимости от подобранного ассортимента.

3.Схема цветения в виде таблицы

При подборе растений следует исходить из всего комплекса декоративных признаков габитуса растений, фактуры, окраски и срока цветения. При этом надо учитывать декоративное состояние до и после цветения, чтобы правильно решать вопрос о замене растений в цветнике.

Следует помнить, что не все цветы в массе способны создавать красочные пятна. По этому признаку их подразделяют на цветы красочного аспекта, самостоятельного значения, широкого использования.

Сроки цветения.

Тут возможны такие варианты: цветение только летом, сменное оформление на весну ( луковичные, двулетники) и лето (летники), постоянное цветение в пределах цветника разных растений в разные сроки ( многолетники).

Выделяются три периода по срокам цветения.

Весна-конец IV-V-начало VI

Лето- конец июня VI-VII-VIII

Осень – конец VIII-IX-начало X

• Выбор цветовой гаммы зависит от местоположения цветника и его композиции, общего замысла (например, у Клуба моряков все переходы голубого и белого, у детского сектора желто- оранжевая гамма и т.п.). Цветовая гамма определяется постоянная на все время цветения или на сезон ( весна - только голубая, лето – желтая, осень – розовая ). В дробном по рисунку цветнике должны преобладать выбранные цвета, но к ним можно добавлять оттенки белого, серого, зеленого. Цветовая гамма может быть двухцветной и многоцветной, но сочетания цветов и многоцветной гамме сложнее компоновать.

Только после решения этих общих вопросов приступают к подбору ассортимента. Исключением является лишь проектирование садов монокультур.

4. Ассортиментная ведомость

Ассортимент подбирается в соответствии с намеченной цветовой гаммой и сроками. Для жесткого, регулярного рисунка следует выбирать растения компактные, обильноцветущие, коврово-черенковые, невысокие ( агератум, бегонии семперфлеренс, ирезине, сантолине, эхеверии); в цветочных пятнах – цветы красочного аспекта ( тагетесы, петуньи, сальвию, алиссум и т.п.); В массивы лучше высаживать достаточно крупные многолетники 9 люпины, мак восточный, гайлярдию, астильбу); в смешанные по составу цветники следует подбирать растения с учетом их габитуса и фактуры. Нельзя сочетать грубые и нежные растения (например: лобелию с циннией) очень низкие с высокими ( арабис с дельфиниумом). Необходимо учитывать и требования растений к условиям произрастания, особенно в отношении полива и освещенности.

Есть растения, которые плохо сочетаются с другими растениями ( розы , пионы, лилии). Цветы самостоятельного значения следует проектировать на близком расстоянии от наблюдателя ( ирисы, гладиолусы, чайно - гибридные розы).

Как фон можно вводить в цветник минеральные материалы ( гравий, битый кирпич, антрацит, песок, песок, плитку, торцы).

4. Ассортимент указывается на плане цифрами и в форме таблицы с перечнем ассортимента и указанием норм высадки растений на м (кв).

В параграфе I записывается №, который проставляется на чертеже. Причём № сохраняется и при смене культур. В этом случае запись во второй графе проводится дважды: весна – лето. В смешанных цветниках из многолетников сначала выписывают во вторую графу все растения, цветущие весной под рубрикой «весна», потом «лето» затем «осень», в случае применения всего 2-5 многолетних культур запись проводят без указания «весна - лето». Прописывается русское и латинское названия.

В графе третьей записывается площадь, которую находят по формуле для геометрических по форме участков под каждой культурой или по палетке с учетом данного масштаба.

Норма посадки на метр квадратный берётся из таблицы, причём следует учитывать, что в малые по площади цветники, расположенные близко к наблюдателю, надо нормы посадки несколько увеличивать, а в больших массивах, расположенных в глубине газонов, норма посадки снижается. В 5 графе указывается общее количество растений. В 6 графе указывается какое это растение – сменное, постоянное или акцентное.

4. КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ, ОТЗЫВ И ЗАЩИТА КУРСОВОГО ПРОЕКТА

Выполненный и оформленный в  сброшюрованном виде и в плотной обложке передается на рецензию руководителю курсового проектирования. Он знакомится с работой, определяет уровень ее выполнения, дает развернутый письменный отзыв,.в котором обосновывает оценку и раскрывает положительные и отрицательные стороны работы.

Критерии оценки курсового  проекта

Обучающийся (автор работы) должен(а) ознакомиться с письменным заключением руководителя до защиты курсовой работы

Защита курсовой является формой аттестационного испытания на экзамене квалификационном по профессиональному модулю ПМ.02 «Организация работ по выращиванию древесно-кустарниковой, цветочно-декоративной растительности, газонных трав в декоративном садоводстве».

Список источников

Декоративное садоводство с основами ландшафтного проектирования : учебник / А. В. Исачкин, В. А. Крючкова, А. Г. Скакова, Х. В. Шарафутдинов ; под ред. А. В. Исачкина. — Москва : ИНФРА-М, 2023. — 522 с. — (Среднее профессиональное образование). — URL:  http://znanium.com. — Режим доступа: по подписке.

Фатиев М. М. Строительство городских объектов озеленения : учебник / М.М. Фатиев. — М. : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2022. — 205 с., [16] с. цв. ил. — (Среднее профессиональное образование). — URL:  http://znanium.com. — Режим доступа: по подписке.

Васильева В. А.  Ландшафтный дизайн малого сада : учебное пособие для СПО / В. А. Васильева, А. И. Головня, Н. Н. Лазарев. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 184 с. — (Профессиональное образование). — URL: https://urait.ru. — Режим доступа: по подписке.

   Интернет-ресурсы:

http://www.plantarium.ru/

http://www.aquaplants.ru/2007/12/05/priznaki_nedostatka_mineralnykh_veshhestv_u_rastenijj.html

http://growplants.ru/Obschaya-informatsciya/multiply.html

http://www.ecosystema.ru/07referats/geogr_rast.htm

http://www.krugosvet.ru/enc/Earth_sciences/geografiya/PUSTINI.html

Приложение 1. Форма титульного листа КП

Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«Академия управления городской средой, градостроительства и печати»

КУРСОВАЯ РАБОТА

по междисциплинарному курсу « Цветоводство»

профессионального модуля  «Организация работ по выращиванию древесно-кустарниковой, цветочно-декоративной растительности, газонных трав в декоративном садоводстве».

Тема: Цветочная композиция одностороннего обзора, миксбордер.

АУГС,ГиП 35.02.12 9Л-.... МДК02.01.01. КП №1

Преподаватель                                                        Шапиро В.С.

Обучающийся                                                         Иванов К.К.

Санкт-Петербург

202…

Приложение 2.  Отзыв руководителя курсового проектирования

Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«Академия управления городской средой, градостроительства и печати»

  Специальность 35.02.12 «Садово-парковое и ландшафтное строительство».

ОТЗЫВ

На курсовую работу обучающегося группы:________________________________________

Ф.И.О. обучающегося__________________________________________________________

МДК 02.01.01. «Цветоводство»

Наименование темы курсовой работы:

_____________________________________________________________________________

Оценка проекта и краткий отзыв руководителя:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ДОПУСТИТЬ К ЗАЩИТЕ:                                           КУРСОВАЯ  РАБОТА  ЗАЩИЩЕНА:

Дата___________________                                             с оценкой______________________

Подпись преподавателя:                                                 Подпись преподавателя:

_______________________                                            _____________________________

Приложение 3. Задание на курсовое проектирование

Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«Академия управления городской средой, градостроительства и печати»

  Специальность 35.02.12 «Садово-парковое и ландшафтное строительство»

Задание для курсового проекта по междисциплинарному курсу «Цветоводство»

профессионального модуля «Организация работ по выращиванию древесно-кустарниковой, цветочно-декоративной растительности, газонных трав в декоративном садоводстве».

Тема:______________________________________________________________________

Исходные данные к работе:

- Ситуационный план

При выполнении курсовой работы на указанную тему должны быть представлены:

Введение (автор обосновывает актуальность темы цветочного оформления, ее значимость, указывает цели и задачи курсовой работы

1.Общая часть (дается характеристика существующей ситуации)

1.1Характеристика проектируемого участка (описывается характеристика выданной подосновы)

1.2Задание на проектирование

Вывод

2.Специальная часть (включает в себя обоснование цветочной композиции)

2.1Биолого-морфологические особенности растений

2.2Принципы подбора растений в цветник. Анализ композиции.

2.3Технологическая карта по уходу

Вывод

3.Графическая часть

3.1 Вид сверху

3.2. Схема и календарь цветения

3.3. Ассортиментная ведомость

Заключение

Список источников (содержит сведения обо всех литературных источниках, используемых при написании работы, в строго алфавитном порядке)

Руководитель___________/__________________________/

                              (подпись)                   (Ф.И.О.)

Дата выдачи задания «___»__________20__г.

Срок окончания          «___»__________  20__г.

Исполнитель обучающийся  группы_________   _______/ __________________  

                                                                (индекс)          (подпись)                (Ф.И.О.)       

Календарь и схема цветения

НОРМЫ ПОСАДКИ ЦВЕТОЧНЫХ КУЛЬТУР НА 1 КВ. М. ПЛОЩАДИ ЦВЕТНИКА

1. Однолетние и двулетние растения

                                                                                                                                     Таблица 8

2. Многолетние растения

                                                                                                                            Таблица 9

3. Луковичные растения

                                                                                                                        Таблица 10

4. Розы привитые

                                                                                                                            Таблица 11

5. Посадка в цветочные вазы на 1 кв. м.

                                                                                                                               Таблица 12