Тема урока: «Строение и функции листа ».
план-конспект урока по теме

Тема урока: «Строение и функции листа ».

                                                   Пояснительная  записка.

     Данный урок проводится  при изучении раздела «Органы цветковых растений» для учащихся 6 классов в течение одного часа, согласно тематическому планированию. Урок включает несколько чередующихся демонстрационных практических работ по изучению внешнего и внутреннего строения листа  с  использованием цифрового микроскопа и мультимедийного  проектора, которые  позволяют получить обучающимся в течение одного часа практические и теоретические знания  по данной  теме. Для опытов  можно использовать комнатные растения кабинета биологии.

Цель: изучение строения, разнообразия и значение листа для растения.

Задачи: - изучить внешнее и внутреннее (клеточное) строение листа;

                - дать представление о типах жилкования листьев;

                - рассмотреть отличительные особенности простых  и сложных листьев;

                - раскрыть роль листьев  для  растения.

Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, экран, цифровой микроскоп, таблицы  «Листья простые и сложные», «Разнообразие форм листовых пластинок», «Внутреннее строение листа», комнатные растения (пеларгония, традесканция, хлорофитум, толстянка портулаковидная)

                                                 Ход урока

1. Изучение нового материала              

А.     Введение в тему в ходе беседы.

• Вспомним основные органы цветкового растения ( рассказ ученика по таблице или рисунку учебника).

• Дайте определения понятиям    –  корень; побег; стебель; почка; лист.
• Лист – боковой орган растения (запись определения в тетрадь ).

Б.  Изучение внешнего строения листа  (демонстрационная лабораторная работа №8)

• Просмотр  внешнего строения листа пеларгонии (традесканции) с помощью цифрового микроскопа и проектора на экране с последующей подписью его частей .

-Шаг первый - просмотр листа пеларгонии

-Шаг второй – фотографирование листа

-Шаг третий -  подписываем части листа пеларгонии, (используя функции цифрового микроскопа).

• Материал для учителя (его можно рассказывать в ходе демонстрации внешнего строения листа)

        -  Лист имеет сложное строение, он формируется из клеток образовательной ткани. Затем зачаток листа дифференцируется в листовую пластинку и черешок. С помощью черешка они прикрепляются к стеблю. Такие листья называются черешковыми (у яблони, березы). Листья без черешков называют сидячими (у льна, агавы, хлорофитума). –показ слайда или по таблице.

Слайд 1

  -   Черешок может менять свое положение в пространстве, а вместе с ним меняет свое положение и листовая пластинка, которая оказывается в условиях наиболее благоприятного освещения. Благодаря упругости черешка менее ощутимы удары по листу града, дождевых ливней, сильного ветра.

     -  Нижний конец черешка переходит в основание листа, которое непосредственно связано со стеблем, его узлом. На основание нередко образуются прилистники  (можно подрисовать к рассматриваемому листу с помощью функций цифрового микроскопа), имеющие вид пленок, чешуек, маленьких листочков и располагающиеся парами.

    По форме листовой пластинки различают листья округлые, овальные, ланцетные, игольчатые.

 Форма края пластинки  листьев  также разнообразна: лист яблони имеет зубчатый край, лист осины – выемчатый, лист сирени – цельнокрайный.

В. Листья простые и сложные.(рассказ учителя с элементами самостоятельной работы)

1. Лист с одной листовой пластинкой называется простым
2. Лист  с несколькими листовыми пластинками называется сложным

-Распределим листья по группам: (рисунок сканирован с учебника) самостоятельная работа на 2 минуты с последующей проверкой.

Простые листья:                       Сложные листья:

                                                    4 - клевер  

1. сирень,                                 6  - шиповник
2. – яблоня,                             7 - малина
3.  – клен,                                 8 - земляника

5 – одуванчик                             9 - люпин

Г. Жилкование листьев. (демонстрационная лабораторная работа)

-Листовые пластинки в разных направлениях пронизаны жилками, которые представляют собой сосудисто – волокнистые пучки и придают листу прочность, связывая его со стеблем. Пучки образуются из проводящих тканей. По способу разветвления жилок различают следующие типы жилкования листьев ( просмотр  через цифровой микроскоп листьев с разным типом жилкования с проекцией их на экран. Если они уже сфотографированы, то выбираем их из коллекции )

1.      Лист  пеларгонии  -  пример перистого жилкования

2   .     Лист хлорофитума – пример параллельного жилкования

3.          Лист традесканции – дуговое жилкование

2. Изучение  внутреннего  (клеточного ) строения листа.

А) Рассказ учителя по таблице или рисунку учебника.

Б) (Просмотр микропрепарата поперечного среза листовой пластинки и кожицы толстянки портулаковидной   с последующими подписями для закрепления материала, микропрепарат перевернут).

   -Кожица, её строение и значение (покровная ткань).

-Устьица, строение и функции.

- Мякоть листа (основная ткань):

а) столбчатая ткань (фотосинтез);

б) губчатая ткань (газообмен).

• Листья теневые и световые (рассказ учителя по таблице)

• Проводящая ткань  - флоэма (А) и ксилема (Б)

А)  - жилки – проводящие пучки - луб-передача растворов сахара из листа ко всем органам  

Б)  - древесина – движение воды с минеральными веществами в лист от корня

3.  Значение листьев в жизни растения.

1. Воздушное питание.

Листья – органы растения, которые обеспечивают его питание. Так листья находятся в воздушной среде, то их образно называют органами воздушного питания, то есть образования в листьях органического вещества. Чем больше зеленая масса листьев. Тем интенсивнее идет воздушное питание.

2. Газообмен.

Листья через устьица осуществляют и такую важную функцию, как газообмен между растениями и атмосферой.

3. Испарение воды листьями.

Основную роль в испарении воды играют устьица, частично в этом процессе принимает участие и вся поверхность листа. Работа устьиц регулируется у растений факторами внешней и внутренней среды (самостоятельное изучение на с. 69). При затрудненном испарении у растений наблюдается гуттация – выделение воды через устьица в капельножидком состоянии. Это явление в природе происходит обычно утром, когда воздух приближается к насыщению водяными парами, или перед дождем.

4. Листопад, его значение (беседа).

- выведение продуктов обмена веществ (шлаков);

- уменьшение испарения;

- предупреждение поломки кроны под тяжестью снега.

        5.    Вегетативное размножение листьями.(беседа).

        6.  Запасание питательных веществ и воды.

        7. Видоизменения листьев:

             - листья –усики (горох)

             - листья – иглы (кактусы)

             - почечные чещуи  (на почке)

             - ловчие листья(непентес).

IV Вывод :  Лист – часть побега. Это специализированный орган, т.е. орган, содержащий клетки, которые улавливают солнечный свет, необходимый для осуществления фотосинтеза (воздушного питания.)

Д/З -  Изучить  §19  , знать клеточное строение листа и его функции.

Тема урока: «Строение и функции листа ».

                                                   Пояснительная  записка.

     Данный урок проводится  при изучении раздела «Органы цветковых растений» для учащихся 6 классов в течение одного часа, согласно тематическому планированию. Урок включает несколько чередующихся демонстрационных практических работ по изучению внешнего и внутреннего строения листа  с  использованием цифрового микроскопа и мультимедийного  проектора, которые  позволяют получить обучающимся в течение одного часа практические и теоретические знания  по данной  теме. Для опытов  можно использовать комнатные растения кабинета биологии.

Цель: изучение строения, разнообразия и значение листа для растения.

Задачи: - изучить внешнее и внутреннее (клеточное) строение листа;

                - дать представление о типах жилкования листьев;

                - рассмотреть отличительные особенности простых  и сложных листьев;

                - раскрыть роль листьев  для  растения.

Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, экран, цифровой микроскоп, таблицы  «Листья простые и сложные», «Разнообразие форм листовых пластинок», «Внутреннее строение листа», комнатные растения (пеларгония, традесканция, хлорофитум, толстянка портулаковидная)

                                                 Ход урока

1. Изучение нового материала              

А.     Введение в тему в ходе беседы.

• Вспомним основные органы цветкового растения ( рассказ ученика по таблице или рисунку учебника).

• Дайте определения понятиям    –  корень; побег; стебель; почка; лист.
• Лист – боковой орган растения (запись определения в тетрадь ).

Б.  Изучение внешнего строения листа  (демонстрационная лабораторная работа №8)

• Просмотр  внешнего строения листа пеларгонии (традесканции) с помощью цифрового микроскопа и проектора на экране с последующей подписью его частей .

-Шаг первый - просмотр листа пеларгонии

-Шаг второй – фотографирование листа

-Шаг третий -  подписываем части листа пеларгонии, (используя функции цифрового микроскопа).

• Материал для учителя (его можно рассказывать в ходе демонстрации внешнего строения листа)

        -  Лист имеет сложное строение, он формируется из клеток образовательной ткани. Затем зачаток листа дифференцируется в листовую пластинку и черешок. С помощью черешка они прикрепляются к стеблю. Такие листья называются черешковыми (у яблони, березы). Листья без черешков называют сидячими (у льна, агавы, хлорофитума). –показ слайда или по таблице.

Слайд 1

  -   Черешок может менять свое положение в пространстве, а вместе с ним меняет свое положение и листовая пластинка, которая оказывается в условиях наиболее благоприятного освещения. Благодаря упругости черешка менее ощутимы удары по листу града, дождевых ливней, сильного ветра.

     -  Нижний конец черешка переходит в основание листа, которое непосредственно связано со стеблем, его узлом. На основание нередко образуются прилистники  (можно подрисовать к рассматриваемому листу с помощью функций цифрового микроскопа), имеющие вид пленок, чешуек, маленьких листочков и располагающиеся парами.

    По форме листовой пластинки различают листья округлые, овальные, ланцетные, игольчатые.

 Форма края пластинки  листьев  также разнообразна: лист яблони имеет зубчатый край, лист осины – выемчатый, лист сирени – цельнокрайный.

В. Листья простые и сложные.(рассказ учителя с элементами самостоятельной работы)

1. Лист с одной листовой пластинкой называется простым
2. Лист  с несколькими листовыми пластинками называется сложным

-Распределим листья по группам: (рисунок сканирован с учебника) самостоятельная работа на 2 минуты с последующей проверкой.

Простые листья:                       Сложные листья:

                                                    4 - клевер  

1. сирень,                                 6  - шиповник
2. – яблоня,                             7 - малина
3.  – клен,                                 8 - земляника

5 – одуванчик                             9 - люпин

Г. Жилкование листьев. (демонстрационная лабораторная работа)

-Листовые пластинки в разных направлениях пронизаны жилками, которые представляют собой сосудисто – волокнистые пучки и придают листу прочность, связывая его со стеблем. Пучки образуются из проводящих тканей. По способу разветвления жилок различают следующие типы жилкования листьев ( просмотр  через цифровой микроскоп листьев с разным типом жилкования с проекцией их на экран. Если они уже сфотографированы, то выбираем их из коллекции )

1.      Лист  пеларгонии  -  пример перистого жилкования

2   .     Лист хлорофитума – пример параллельного жилкования

3.          Лист традесканции – дуговое жилкование

2. Изучение  внутреннего  (клеточного ) строения листа.

А) Рассказ учителя по таблице или рисунку учебника.

Б) (Просмотр микропрепарата поперечного среза листовой пластинки и кожицы толстянки портулаковидной   с последующими подписями для закрепления материала, микропрепарат перевернут).

   -Кожица, её строение и значение (покровная ткань).

-Устьица, строение и функции.

- Мякоть листа (основная ткань):

а) столбчатая ткань (фотосинтез);

б) губчатая ткань (газообмен).

• Листья теневые и световые (рассказ учителя по таблице)

• Проводящая ткань  - флоэма (А) и ксилема (Б)

А)  - жилки – проводящие пучки - луб-передача растворов сахара из листа ко всем органам  

Б)  - древесина – движение воды с минеральными веществами в лист от корня

3.  Значение листьев в жизни растения.

1. Воздушное питание.

Листья – органы растения, которые обеспечивают его питание. Так листья находятся в воздушной среде, то их образно называют органами воздушного питания, то есть образования в листьях органического вещества. Чем больше зеленая масса листьев. Тем интенсивнее идет воздушное питание.

2. Газообмен.

Листья через устьица осуществляют и такую важную функцию, как газообмен между растениями и атмосферой.

3. Испарение воды листьями.

Основную роль в испарении воды играют устьица, частично в этом процессе принимает участие и вся поверхность листа. Работа устьиц регулируется у растений факторами внешней и внутренней среды (самостоятельное изучение на с. 69). При затрудненном испарении у растений наблюдается гуттация – выделение воды через устьица в капельножидком состоянии. Это явление в природе происходит обычно утром, когда воздух приближается к насыщению водяными парами, или перед дождем.

4. Листопад, его значение (беседа).

- выведение продуктов обмена веществ (шлаков);

- уменьшение испарения;

- предупреждение поломки кроны под тяжестью снега.

        5.    Вегетативное размножение листьями.(беседа).

        6.  Запасание питательных веществ и воды.

        7. Видоизменения листьев:

             - листья –усики (горох)

             - листья – иглы (кактусы)

             - почечные чещуи  (на почке)

             - ловчие листья(непентес).

IV Вывод :  Лист – часть побега. Это специализированный орган, т.е. орган, содержащий клетки, которые улавливают солнечный свет, необходимый для осуществления фотосинтеза (воздушного питания.)

Д/З -  Изучить  §19  , знать клеточное строение листа и его функции.