Нечепуренко Любовь Михайловна,

учитель начальных классов,

МБОУ  СОШ №12, с. Белая Глина,

Краснодарского края.

 «КОСМОНАВТЫ КУБАНИ»

Внеклассное мероприятие

ЦЕЛИ:

Познакомить с космонавтами Кубани;

Воспитывать чувство гордости за свою малую Родину,  уважение к кубанцам и их достижениям.

ХОД  МЕРОПРИЯТИЯ

1. Вступительное слово учителя:

- Ребята, вы уже знаете, что 2011 год объявлен годом Космонавтики. Вся страна праздновала 50 -  летие  первого полета в Космос Юрия Алексеевича Гагарина. Сегодня мы поговорим о наших земляках – кубанцах, которые внесли свой вклад в развитие Космонавтики и тоже покоряли  космические пространства.

II. Цепочка загадок для детей.

- Отгадайте загадки в стихах:

Чтобы глаз вооружить
И со звездами дружить,
Млечный путь увидеть чтоб
Нужен мощный …

Телескопом сотни лет
Изучают жизнь планет.
Нам расскажет обо всем
Умный дядя …

Астроном - он звездочет,
Знает все наперечет!
Только лучше звезд видна
В небе полная …

До Луны не может птица
Долететь и прилуниться,
Но зато умеет это
Делать быстрая …

У ракеты есть водитель,
Невесомости любитель.
По-английски: "астронавт",
А по-русски …

Космонавт сидит в ракете,
Проклиная все на свете -
На орбите как назло
Появилось …

НЛО летит к соседу
Из созвездья Андромеды,
В нем от скуки волком воет
Злой зеленый …

Гуманоид с курса сбился,
В трех планетах заблудился,
Если звездной карты нету,
Не поможет скорость…

Свет быстрее всех летает,
Километры не считает.
Дарит Солнце жизнь планетам,
Нам - тепло, хвосты - …

Всё комета облетела,
Всё на небе осмотрела.
Видит, в космосе нора -
Это черная …

В черных дырах темнота
Чем-то черным занята.
Там окончил свой полет
Межпланетный …

Звездолет - стальная птица,
Он быстрее света мчится.
Познает на практике
Звездные …

А галактики летят
В рассыпную как хотят.
Очень здоровенная -
Эта вся вселенная!

Человеку звезды расти помогают

Хоть недавно совсем  Век Космический начат,

А во многом уже  по - развеялась  тьма.

и  уже мы на многое смотрим иначе,

и  наука свои дополняет тома.

Проникает Земля  (пусть ей светит  удача!)

в мудрый  Космос  (он полон огня и ума!)

и становится с каждой победой сама

необъятней и ярче, сильней и богаче.

Ковш Медведицы — что экскаватора ковш,

он снести может горы  до самых подошв,

на другой материк занести Гималаи...

Как бы ни были звезды от нас далеки,

но их сила вливается в мышцы руки,

человечеству звезды расти помогают!

III. Кубань и космонавтика

«Тысячью нитями связан наш край с историей развития отечественной космической науки и техники. Здесь родились, выросли или трудились многие отечественные ученые, работавшие в области ракетостроения, летчики-космонавты, труженики космодромов Байконур, Плесецк и полигона Капустин Яр. В 1966 году комиссия Академии наук СССР по лунным наименованиям присвоила имена ученых и конструкторов, разрабатывавших пороховые и жидкостные ракетные двигатели, десяти кратерам на обратной стороне Луны. Кратеру № 136 было присвоено имя Н.Г. Чернышева. Так имя казака, рожденное в бескрайних просторах кубанских степей, достигло космических высот. До середины 1980-х годов деятельность ученого — создателя ракетного топлива — было известно лишь в узких кругах специалистов-химиков и ракетчиков. В 1988 году после публикации статьи профессора Т.И. Агаповой «Имя на карте Луны» в газете «Советская Кубань» кубанцы впервые узнали о достижениях своего земляка, фактах из его биографии. Но мало кто знает сегодня о судьбе Чернышева-воина, ушедшего добровольцем на фронт в самом начале Великой Отечественной войны.

Предприятия Кубани еще в советскую эпоху работали на развивающуюся космическую отрасль страны. Краснодарский «Сатурн», например, сейчас производит солнечные батареи, используемые в современной космонавтике.
Десятки космонавтов бывшего СССР, современной России и зарубежья прошли подготовку в Южнороссийском институте мониторинга земель и экосистем, Краснодарском высшем военном авиационном училище летчиков имени А. Серова и Ейском авиационном училище. Первая группа космонавтов СССР проходила предполетную практику в Краснодарском аэропорту. Примечательно и то, что первый космонавт планеты Ю. А. Гагарин позже передал космическую эстафету кубанским коллегам: в общей сложности, наши земляки дважды Герой Советского Союза В. В Горбатко, дважды Герой Советского Союза В. И. Севастьянов, Герой Советского Союза А. Н. Березовой, Герой Российской Федерации Г. И. Падалка, Герой Российской Федерации С. Е. Трещев почти два года провели в космосе.
Кубань также подарила планете Земля и выдающихся ученых космической эры— Ю. В. Кондратюка, Д. И. Козлова, Н. Г. Чернышева».

Ученик:

Сергей Евгеньевич Трещев – космонавт, Герой Российской Федерации.

Будущий космонавт родился 18 августа 1958г. в селе Красный кустарь,Волынского района, Липецкой области. В 1964 году Трещевы переехали в Краснодарский край. Родители Сергея – Евгений Георгиевич и Нина Давыдовна решились поменять прописку, узнав от родственников, что на Кубани высокие зарплаты и чудесный климат. Глава семейства устроился механизатором в огромной станице Холмская, а мать – кондуктором автобуса.
Первый раз Трещевы поняли, что их сынишка растет неординарным человеком, когда ему исполнилось пять лет. В этом возрасте маленький Сережа пришел учиться в школу. Попытки учительницы выгнать из класса мальчика с пальчик закончились ее полной капитуляцией.

Со второй попытки в 1976 году поступил в Московский  энергетический институт (МЭИ), который успешно закончил в 1982, получив специальность «инженера-преподавателя электроэнергетических дисциплин». После два года служил в Советской Армии в должности техника группы регламентных работ по авиационному оборудованию в расквартированной в городе Овруч Житомирской области. С 29 августа работал мастером по энергооборудованию на заводе экспериментального машиностроения .

Награды

• Герой Российской Федерации (2004)
• Медаль «За заслуги в проведении Всероссийской переписи населения» (2003).
• Медаль НАСА «За космический полет» (NASA Space Flight Medal)
• Лётчик-космонавт Российской Федерации

1. Ученик:

Севастьянов Виталий Иванович.

Севастьянов Виталий Иванович (р. 8.7.1935, Красноуральск Свердловской области), лётчик-космонавт СССР, дважды Герой Советского Союза (3.7.1970, 27.7.1975). Член КПСС с 1963. В 1959 окончил Московский авиационный институт им. С. Орджоникидзе и начал работать в КБ. Кандидат технических наук (1965). В отряде космонавтов с 1967. 1—19 июня 1970 совершил (совместно с А. Г. Николаевым) полёт на космическом корабле "Союз-9" в качестве бортинженера. Корабль сделал более 286 оборотов вокруг Земли за 424 ч 59 мин, пролетев около 11,9 млн. км. 24 мая — 26 июля 1975 совместно с П. И. Климуком совершил полёт на космическом корабле "Союз-18" в качестве бортинженера. 26 мая 1975 "Союз-18" произвёл стыковку с находившейся на орбите с 26 декабря 1974 научной станцией "Салют-4". Общее время полёта около 63 сут. Находясь в космических полётах (всего 80 сут 15 ч 59 мин), С. выполнял программу научно-технических и медико-биологических исследований, а также отрабатывал методику проведения прикладных работ по исследованию природных ресурсов Земли. Действительный член Международной академии астронавтики. Награжден 2 орденами Ленина, а также медалями.

Летчик-космонавт Виталий Иванович Севастьянов скончался 5 апреля 2010 года на 75-м году жизни в Москве после тяжелой продолжительной болезни. Похоронен на  Останкинском кладбище 8 апреля рядом с могилой жены.

 В 1970 году В. Севастьянов и А.Николаев на корабле «Союз-9″ осуществили рекордный на то время по продолжительности 18-суточный полет вокруг Земли. Это был 16 запуск советского космического корабля с космонавтами на борту.

2.Ученик:

 Березовой Анатолий Николаевич.

С 1970 года  в отряде космонавтов под порядковым номером 107.Единственный полёт совершил с 13 мая по 10 декабря 1982 года на станции Салют-7 (командир экспедиции), взлёт — Союз Т-5, посадка — Союз Т-7. Продолжительность полёта — 211 суток 09 часов 04 минуты 31 секунда. Число выходов в открытый космос — 1. Продолжительность работ в открытом космосе — 2 часа 33 минуты. Отчислен из отряда космонавтов 31октября 1992 года в связи с увольнением из вооружённых сил по возрасту.

Имеет многочисленные награды:

• Медаль «Золотая Звезда»
• Орден Ленина (1982)
• Орден «За службу Родине в Вооруженных Силах СССР» III степени
• 9 юбилейных медалей
• Офицер ордена Почётного легиона (Франция, 1982)
• Орден «Кирти Чакра» (Индия, 1984)
• Орден «Солнце свободы» (Афганистан, 1988)

3.Ученик: 

Александр Владимирович Щукин.

Родился 19 января 1946 года в городе Вен , Австрия, в семье военнослужащего.

В связи с постоянными переводами отца по службе учился в различных школах, в том числе в городах Петропавловск-Камчатский и Ленинград.

С 1962 по1964 г. обучался в средней политехнической общеобразовательной трудовой школе №60 с производственным обучением г. Краснодара. По окончании которой, получил свидетельство о присвоении профессии радиомонтёра по ремонту наземной авиаэлектрорадиоаппаратуры.

В 1980 году окончил вечернее отделение Жуковского филиала Московского авиационного института имени Серго Орджоникидзе, получив специальность инженер-механик.

Профессиональная деятельность:

Работал слесарем-монтажником, электрослесарем.

В 1966 году работал радиомехаником Краснодарского авиаотряда.

Погиб 18 августа 1988 года в испытательном полете на спортивном самолете Су-26М. Похоронен на Быковском кладбище в г.Жуковском Московской области.

4. Ученик:

Герой Российской федерации летчик-космонавт Геннадий Падалка.

Геннадий Иванович Падалка закончил Ейское военное авиационное училище в 1979 году. Женат, отец трех дочерей. В свободное время увлекается театром, парашютным спортом и дайвингом.

Порядковый номер – 384 (89)
Количество полетов – 3

Общая продолжительность – 585 суток 06 ч 29 мин 53 с
Число выходов в открытый космос – 8
Продолжительность работ в открытом космосе – 27 ч 14 мин

Дата и место рождения: 21 июня 1958 года, город Краснодар, СССР.

Семейное положение: жена – Ирина Анатольевна, дочери – Юлия, Екатерина, Софья.

Образование: высшее.

5.Ученик:

В 1979 году окончил Ейское высшее военное авиационное училище летчиков (ВВАУЛ) имени В. М. Комарова по специальности «Командно-тактическая истребительно-бомбардировочная авиация».

В 1994 года окончил Международный Центр обучающих систем ЮНЕСКО на факультете «Аэрокосмоэкология» Государственной академии нефти и газа, присвоена квалификация «инженер-эколог» и степень магистра экологического менеджмента.

В 2009 году окончил Российскую академию государственной службы при Президенте РФ по специальности «Государственное и муниципальное управление», специализация «Государственное управление и национальная безопасность».

Опыт работы: после окончания авиационного училища с декабря 1979 года  по апрель 1989 года проходил службу в качестве военного лётчика в частях Военно-Воздушных Сил МО СССР.

К моменту зачисления в отряд космонавтов освоил самолёты Л-29, МиГ-15УТИ, МиГ-17, Су-7Б, Су-7У, Су-7БМ, Су-24. Общий налёт составлял около 1200 часов.

22 апреля 1989 года приказом МО был зачислен кандидатом в космонавты-испытатели в отряд космонавтов РГНИИ ЦПК.

С июня 1989 по январь 1991 года проходил обще-космическую подготовку в ЦПК. 1 февраля 1991 года решением Межведомственной квалификационной комиссии (МВКК) присвоена квалификация «космонавт-испытатель».

С апреля 1991 по февраль 1996 года проходил подготовку по программе полетов на ОК «Мир» в составе группы.

9 февраля 1996 года был назначен командиром дублирующего экипажа по программе 24-й экспедиции на ОК «Мир» (ЭО-24) и командиром основного экипажа 26-й экспедиции (ЭО-26).

С сентября 1996 по июль 1997 года проходил подготовку в качестве командира дублирующего экипажа Э0-24 вместе с Сергеем Авдеевым и Жан-Пьером Эньере (Франция).

С октября 1997 года приступил к подготовке в составе основного экипажа Э0-26 вместе с Сергеем Авдеевым. 23 марта 1998 года к подготовке в этом экипаже приступил космонавт-исследователь Юрий Батурин.

6. Ученик:

Первый полёт: с 13 августа 1998 по 28 февраля 1999 года в качестве командира корабля «Союз ТМ-28» и командира 26-основной экспедиции (ЭО-26) на ОК «Мир». Стартовал с Сергеем Авдеевым и Юрием Батуриным. Посадку совершил с Иваном Беллой (Словакия).
Позывной: «Альтаир-1».

Во время полета выполнил один выход в открытый космос и один выход в разгерметизированный модуль «Спектр».

Продолжительность полета составила 198 суток 16 часов 31 минута 20 секунд.

3 февраля 1999 года решением коллегии РКА был назначен командиром дублирующего экипажа 29-й экспедиции на ОК «Мир» (ЭО-29) вместе с Сергеем Трещёвым. 1 июня 1999 года Советом главных конструкторов было принято решение о переводе с августа 1999 года ОК «Мир» в беспилотный режим полета. Экипажи ЭО-29 были расформированы.

15 июня 1999 года приступил к подготовке в ЦПК имени Ю.А.Гагарина в качестве командира основного экипажа по программе «МКС-1R» («МКС-спасатель») вместе с Николаем Будариным. Предполагалось, в случае срыва автоматической стыковки служебного модуля «Звезда» со связкой ФГБ «Заря»/Node-1, отправить на орбиту экипаж для проведения стыковки в ручном режиме. Проходил подготовку до 6 июля 2000 года. 26 июля 2000 года автоматическая стыковка была выполнена успешно.

В июле 1999 года был назначен командиром дублирующего экипажа 4-й экспедиции на Международную космическую станцию (МКС-4Д). С ноября 2000 года приступил к подготовке к полёту в качестве командира дублирующего экипажа МКС-4Д, вместе с Майклом Финком (США) и Стивеном Робинсоном (США).

7. Ученик:

С декабря 2001г. по апрель 2002г. вместе с Кононенко О. Д. проходил подготовку в качестве командира дублирующего экипажа ТПК  “Союз ТМ-34” третьей экспедиции посещения на МКС.

В марте 2002 года был назначен командиром экипажа 9-й основной экспедиции на МКС (экипаж МКС-9 – Геннадий Падалка, Майкл Финк, Олег Кононенко). В феврале 2003 года, после катастрофы шаттла Columbia в связи с изменением в программе полёта МКС экипажи были переформированы.
В декабре 2003 года был назначен командиром дублирующего экипажа 9-й экспедиции на МКС (МКС-9Д) и командиром основного экипажа 10-й экспедиции на МКС (МКС-10), вместе с Майклом Финком. Однако после того как в январе 2004 года бортинженер основного экипажа МКС-9 Уилльям МакАртур был отстранен от подготовки по медицинским показателям, после нескольких перестановок в составе экипажей, 28 января 2004 года было принято решение назначить дублирующий экипаж (Геннадий Падалка, Майкл Финк) основным экипажем 9-й экспедиции МКС. В связи с тем, что до полета оставалось всего 2,5 месяца, экипаж МКС-9 приступил к подготовке в тот же день, не дожидаясь официального решения МСОР. Вместе с ними по программе экспедиции посещения проходил подготовку голландский астронавт Андрэ Кейперс.

8. Ученик:

Второй полет: с 19 апреля по 24 октября 2004 года в качестве командира корабля «Союз ТМА-4» и командира 9-й основной экспедиции МКС. Во время полета выполнил четыре выхода в открытый космос.

Продолжительность полета составила 187 суток 21 час 16 минут 09 секунд.

В августе 2007 года был назначен командиром основного экипажа 19-й экспедиции на МКС (МКС-19А, с июля 2008 года обозначается просто МКС-19).

В январе 2008 года начал подготовку по программе 19-й экспедиции на МКС. В мае 2008 года, после перевода командира дублирующего экипажа МКС-18 Юрия Лончакова в основной экипаж, был включен на его место в дублирующий экипаж (МКС-18Д) и приступил к подготовке вместе с Майклом Барратом (США) и членом экспедиции посещения космическим туристом Ником Халиком.

После дублирования продолжил подготовку в качестве командира основного экипажа по программе 19-й и 20-й экспедиций на МКС вместе с астронавтом НАСА Майклом Барратом и членом экспедиции посещения, космическим туристом Чарльзом Симони.

9. Ученик:

Третий полет: с 26 марта по 11 октября 2009 года в качестве командира корабля «Союз ТМА-14» и командира 19-й и 20-й основных экспедиций на МКС.

Во время полета выполнил два выхода в открытый космос.

Продолжительность полёта составила 198 суток 16 часов 42 минуты 22 секунды.

Классность: военный лётчик 1-го класса. Инструктор-космонавт-испытатель 1-го класса.

Почетные звания и награды:

Герой Российской Федерации (05.04.1999).

Летчик-космонавт РФ (05.04.1999).

Награжден медалью «Золотая звезда» Героя РФ (05.04.1999), орденом «За заслуги перед Отечеством» IV степени (23.02.2005), орденом «За заслуги перед Отечеством» III степени (02.04.2010), лауреат премии Правительства РФ в области науки и техники.

- Из интервью Падалки:

 « Космос и невесомость – особая среда обитания, и обычные земные приспособления там не годятся. Поэтому все, что есть на МКС, сделано специально для нее. Одежда, пища и приспособления для ее приема, средства личной гигиены, средства фиксации космонавта для работы в невесомости внутри и снаружи станции, системы обеспечения жизнедеятельности в космосе – все они уникальны, и земных аналогов у них нет. Вот, к примеру, российская система регенерации воды из конденсата, которая используется для удаления влаги из атмосферы станции с последующей ее очисткой. Это та влага, которая выделяется при дыхании, через кожу либо остается в атмосфере станции при приеме водных процедур. Так вот: после сбора и очистки она вновь насыщается солями и минералами и делается пригодной для питья. Это порядка полутора литров ежедневно на каждого оператора. Некий круговорот воды в объеме комплекса. Это позволяет нам уменьшить поставки воды на станцию на грузовых кораблях»

10. Ученик:

Ученик: Горбатко Виктор Васильевич

Горбатко родился 3 декабря 1934 года в поселке Венцы-Заря  Гулькевичского района Краснодарского края. После окончания средней школы в 1952 году он поступил и в 1953 году окончил военную авиационную школу первоначального обучения пилотов, а в 1956 году Батайское военное авиационное училище им. А.К. Серова. Далее служба в истребительном авиационном полку 48-й Воздушной армии Одесского военного округа, откуда в 1959 году по собственному желанию был направлен в Москву для отбора в отряд космонавтов. Пройдя все этапы отбора, Виктор Васильевич был зачислен в отряд 7 марта 1960 года на должность слушателя-космонавта Центра подготовки космонавтов ВВС в числе космонавтов первого, "гагаринского" набора. Начались этапы общекосмической и предполетной подготовки.

В 1968 году без отрыва от работы в Центре подготовки космонавтов он окончил Военно-воздушную инженерную академию имени Н.Е. Жуковского.

Свой первый полет в космос В.В. Горбатко совершил 12-17 октября 1969 года по программе группового полета трех кораблей "Союз-6", "Союз-7", "Союз-8" на КК "Союз-7" в качестве инженера-исследователя (позывной "Буран-3") в экипаже: командир корабля А.В. Филипченко, бортинженер В.Н. Волков.

Второй космический полет В.В. Горбатко совершил с 7 по 25 февраля 1977 года по программе "Алмаз" в качестве командира экипажа КК "Союз-24" и орбитальной станции "Салют-5" (позывной "Терек-1") вместе с бортинженером Ю.Н. Глазковым.

23-31 июля 1980 года В.В. Горбатко в качестве командира международного экипажа корабля "Союз-37" (позывной "Терек-1") вместе с космонавтом-исследователем, гражданином Социалистической Республики Вьетнам Фам Туаном совершил свой третий космический полет на орбитальную станцию "Салют-6" по программе экспедиции посещения.

После того как экипаж «Союз – 37″ перешел в помещение станции и немного отдохнул, начался эксперимент «Азола». Азолла, вьетнамский водяной папоротник, самое мелкое из высших растений. Это делает его удобным для опытов по влиянию невесомости на процессы роста и развитие растений, ведь в исследовательский прибор можно было поместить до 20 азол, что повышало достоверность получаемых данных. Кроме того, азолла быстро размножается, и за короткий срок можно исследовать полную смену поколений этих растений. Азолла, растущая на полях, повышает плодородие почвы. Это происходит оттого, что в воздушных пазухах живет одна их разновидностей синезеленой водоросли, которая может связывать атмосферный азот, переводить его в соединения, пригодные для питания растений. Такие качества могут позволить применять азоллу на долговременных станциях для создания экологических систем.

В рамках подготовки к полетам в космос летал на самолетах Як-11, УТИ МиГ-15бис, Л-29, МиГ-17, Ил-14, вертолете Ми-8.

Виктор Васильевич награжден двумя медалями "Золотая Звезда" Героя Советского Союза (1969, 1977), тремя орденами Ленина (1969, 1976, 1980), орденом Красной Звезды (1961), медалью "Золотая Звезда" Героя Монгольской Народной Республики (1971), медалью "Золотая Звезда" Героя Социалистической Республики Вьетнам (1981), орденами и медалями МНР, СРВ, НРБ, ГДР, ПНР, КНДР. Звание "Летчик-космонавт СССР" он получил в 1969 году после первого полета в космос.

Суммарный налет – 30 сут 12 час 48 мин.
Виктор Васильевич женат, имеет двух дочерей.

11. Учениик.

1969 год:  12-17 октября Детство мое проходило на Кубани в годы Великой Отечественной войны. Полгода я проживал на оккупированной территории. Что особенно запомнилось мне в то время? Помню, когда наши войска отступали – а рос я на конном заводе «Восход», – бросали все, в т.ч. и табуны лошадей. Я наблюдал, как немецкие летчики заходили над табуном и расстреливали его. Если бы это была кавалерия – тогда понятно, но расстреливать мирный табун лошадей… Это произвело на меня ужасающее впечатление. Помню бои между нашими и фашистскими истребителями, которые проходили в небе над Кубанью. В то время я еще не знал, что именно в небе Кубани наша авиация впервые достигла превосходства в воздухе.

Не раз приходилось слышать, что самая земная профессия в мире — космонавт. Виктор Горбатко тоже так считает. Дважды Герой СССР, награжденный тремя орденами Ленина, орденом Красной Звезды, золотой медалью им. К. Э. Циолковского, Герой Монголии и Республики Вьетнам, почетный гражданин Краснодара, Армавира, Калуги, других городов России, Казахстана, Болгарии и Монголии. Человек Вселенной… Его дорога к звездам начиналась с Млечного Пути. Того, который пролился в кубанском небе теплой летней ночью. Когда кобылы в полудреме мирно щиплют траву, а Кубань дымится паром, словно подогретое молоко.

12. Ученик.

Знакомство в больнице

Виктору Горбатко посчастливилось попасть в первый, «гагаринский» набор. Вышло так, что в больницу, куда претенденты на звание «космонавта N 1″ легли для обследования, первым пришел именно он.
- Как сейчас помню: провел в больнице весь день и был в палате совершенно один. Лежу на кровати, и тут открывается дверь и заходит молодой человек. «Старший лейтенант Гагарин», – просто представился он. Потом пришли и другие ребята. В группу нас попало 6 человек одного возраста. Мы дружим до сих пор. Всем в этом году исполняется 70 лет. Очень жаль, что Юра не отметит с нами замечательный юбилей.
Вместе летчики провели 45 дней, затем начались совместные тренировки. Они мечтали о том, как поднимутся над землей, и надеялись, что когда-нибудь полеты в космос будут доступны всем.

Пройдя специальную подготовку, все космонавты «гагаринского» набора поступили на один курс Академии имени Жуковского. Все они учились в одной группе и писали дипломные работы, посвященные разным аспектам одной темы. Гагарин и Горбатко исследовали возможность создания космических кораблей многоразового использования. Уже тогда они планировали строить «Бураны» и «Шаттлы».
- Юрий очень серьезно относился к учебе. Несмотря на массу дел, он в академии не числился, а именно учился. Иногда, правда, пропускал занятия и брал у нас лекции, для того чтобы готовиться. Сколько раз он и моими тетрадями пользовался. Мы защитили дипломы в 1968 году, а через 3 месяца Юра ушел в свой последний полет.

13. Ученик.

Вместе на конверте

После гибели Юрия Гагарина Виктор Горбатко внес огромный вклад в развитие советской космонавтики. Он был дублером Алексея Леонова и готовился по программе выхода в открытый космос. Первым в космосе оказался все же Леонов, но в октябре 1969 года наступил звездный час и Горбатко. Именно он принимал участие в совместном полете трех космических кораблей, а затем поднимался на орбиту в составе «советско-вьетнамской делегации».
Грудь космонавта Горбатко украшают две звезды Героя Советского Союза, три ордена Ленина, орден Красной звезды, золотые звезды героя Монголии и Вьетнама. Особой гордостью Виктора Васильевича, однако, является… простой набор марок. На них он вместе с сокурсником Юрием Гагариным.

Просмотр фильма о В. Горбатко.

14. Ученик:

В Краснодарском историко-археологическом музее имени Е. Д. Фелицына сегодня открылась выставка «Космические маршруты кубанцев». «Она посвящается 50-летию полета Юрия Гагарина и Году российской космонавтики»,- сообщил корр. ИТАР-ТАСС президент Краснодарской федерации космонавтики Энвер Трахов.
В экспозиции представлены личные вещи  кубанских летчиков-космонавтов Виктора Горбатко, Анатолия Березового, Александра Щукина и Геннадия Падалки, книги и письма ученых Константина Циолковского и Юрия Кондратюка, костюмы. В рамках выставки представлена экспозиция космического питания. «Космические разносолы» любезно предоставили на выставку сотрудники единственного в России Бирюлевского экспериментального завода космического питания. В центре экспозиции личные вещи дважды героя Советского Союза, побывавшего в космосе, Виктора Горбатко. Выступивший на церемонии открытия выставки Горбатко отметил, что «в Краснодаре и на Кубани для космоса делалось многое».

15. Ученик:

Мерцают созвездья.

Мерцают созвездья в космической мгле,

Заманчиво светят и ясно,

Но люди привыкли жить на земле,

И эта привычка прекрасна.

Космос как море, но берег —

Земля, Равнины ее и откосы.

Что значит земля для людей с корабля,

Вам охотно расскажут матросы.

О море мечтают в тавернах они,

Как узники, ищут свободы.

Но все же на море проходят лишь дни,

А берегу отданы годы.

Я тоже хотел бы на борт корабля,

Созвездия дальние манят.

Но пусть меня ждет дорогая Земля,

Она никогда не обманет.

Итог:

Учитель:

- На этом наше мероприятие заканчивается. Но, я надеюсь, не закончится список космонавтов Кубани. Может быть, когда вы вырастите, кто – то из вас станет продолжателем начатого космического дела и прославит новыми подвигами нашу малую Родину – нашу Кубань.

Литература:

1 «Вознесший славу Кубани до лунных высот» (к 100-летию со дня рождения Н.Г. Чернышева). - Краснодар: Диапазон-В, 2006

2. Звездный сын Кубани: к 70-летию дважды Героя Советского Союза, летчика-космонавта СССР генерал-майора авиации В.В. Горбатко. - Краснодар: Периодика Кубани, 2004.

3. Шалобаев А.Ю.
Во славу Руси/ А.Ю. Шалобаев, Ю.С. Устинов. - М.: Герои Отечества, 2005.

5. Интернетресурсы.

Нечепуренко Любовь Михайловна,

учитель начальных классов,

МБОУ  СОШ №12, с. Белая Глина,

Краснодарского края.

«Знакомство с произведениями кубанских композиторов»

Цель: Создать условия для знакомства с произведениями кубанских композиторов.

Задачи:

1.Познакомить с жизнью и творчеством кубанских композиторов:                     Г.Ф.Пономаренко, Г.М.Плотниченко, В.Г.Захарченко.

2.Развивать творческие способности учащихся, воображение.

Провести музыкальный анализ песен.

3.Воспитывать интерес к творчеству композиторов - песенников,

                          любовь к родному краю.

Оборудование: тетради, цветные карандаши, таблицы музыкальной палитры, таблицы эмоциональных состояний, мультимедийная презентация.

Ход урока.

1.Организационный момент.

2. Введение в тему.

- Вы любите петь?

- « Без песни нет жизни» - так говорят у нас на Кубани.

Кто огонь в гулком сердце погасит,

Кто в нем ветры уймет и громы?

Кто Кубань мою песней украсит,

 Если это не сделаем мы?

Иван Варавва (слайд3).

-Какое замечательное стихотворение написал наш земляк Сергей Хохлов о нас, о нашей малой Родине.

Сегодня мы поговорим о кубанских песнях и авторах, написавших их. У вас на столах лежат листы зелёной бумаги. Как вы думаете, что это? Это весенняя поляна. Чтобы она засияла, вы будете помещать на неё цветок по мере того, как что – то новое узнаете на уроке.

3. Работа по теме.

Велика и красива Россия. В её наряде есть жемчужина, которая зовется Кубанью. Щедра земля кубанская. В знойном мареве звенит над хлебным полем звонкая песня жаворонка, радуя сердце потомственного казака – хлебороба. И его душа тоже поёт, потому, что на Кубани любят песню и умеют её петь. Веселая и раздольная, грустная и широкая, песня всегда была спутником казаков. В биографии каждого человека есть что – то отличное от других, свое, неповторимое. Это относится и к композиторам.

Трудно предположить, как развивалась бы у нас кубанская песня, если

      бы не творчество  такого композитора, как Григорий Федорович По-

                  номаренко (слайд 4).

Знакомство с творчеством Г. Ф. Пономаренко.

Григорий Федорович Пономаренко (1921 - 1996) родился на Украине в крестьянской семье. Любовь к музыке ему привил человек, который оказал большое влияние на судьбу маленького Гриши. Это был его дядя – Максим Терентьевич Пономаренко. Никто лучше, чем он не умел настраивать баяны. Гриша жил в семье дяди в городе Запорожье. Когда все старшие уходили в поле, он брал из сундука гармонь и начинал усваивать дядин репертуар. На одной из вечеринок дядя отложил гармонь и вышел из комнаты, а 6-ти летний Гриша, гремевший до этого бубном, заиграл на ней. Все оторопели от неожиданности. Будущий композитор участвовал во всех конкурсах самодеятельности в школе. Дядя определил его в ученики к талантливому баянисту. Одаренный мальчик схватывал все на лету. Часто ему было достаточно одного урока, чтобы разобрать и выучить наизусть новое произведение. В 17 лет он поступил на службу в ансамбль песни и пляски пограничных войск.

Настоящая известность пришла к нему после войны, когда его песни «Оренбургский пуховый платок», «Ивушка, «Растет в Волгограде березка» зазвучали по всей России. Из воспоминаний композитора: «Когда в процессе работы у меня что-то не получается – не нахожу себе места. Даже сна хорошего лишаюсь».

В 1972 году его пригласили на Кубань. Григорий Федорович до глубины души был тронут тем, как напомнила ему кубанская земля родную Украину.

Переехав с Волги на Кубань, композитор побывал во многих станицах, хуторах, познакомился с творчеством народных исполнителей, изучил все сборники казачьих песен. Здесь, на Кубани, Пономаренко написал музыку ко многим фильмам, более 200 песен - о Кубани: «Песня о Новороссийске», «Здравствуй наша Кубань» и другие. Наши « Казачата» исполняют много песен этого замечательного композитора. Одна из них « Кубань – Кубань».

   4.  Слушание песни «Кубань-Кубань» (слайд 5).

   5.Музыкальный анализ произведения: «Кубань-Кубань»

( слайд 6).

- Выполним музыкальный анализ песни.

1.О чем песня?

2.Что вы представили, когда слушали её?

3.Какой темп в песне? (средний)

4.Какой у неё характер? (серьезный, мирный)

5. Лад? (минор)

6.Мелодия? (плавная)

7. Динамика? (громкая)

8. Звуковедение? (отчётливо)

9.Какие чувства вызвала у вас эта песня?

Песни Григория Пономаренко – это душа его беспокойная, взывающая к людям о том, чтобы мы не огорчали в этой жизни один другого, любили свою землю и радовались каждому новому дню. Г.Ф. Пономаренко был удостоен звания народного артиста России. Его задушевные песни нужны людям. Вот как писал об этом кубанский поэт Сергей Хохлов: (слайд 7 )

Притихли лунные поляны,

Молчат березы в вышине –

Пономаренко на баяне

Поет о русской стороне…

А сердце просит откровенья,

А сердце просит широты…

Играй, играй, Пономаренко,

И чтоб ни горя, ни беды!

Чем глубже вникаешь в историю своего края и народа, тем больше убеждаешься, как наши кубанцы любят петь. Богато и разнообразно культурное наследие Кубани, такое же щедрое, как и сама земля кубанская. В созвездии талантов наших земляков есть творческие люди, искусство которых неотделимо от земли их взрастившей. Они черпают в ней силы и щедро возвращают народу свой талант. Наверно, поэтому их называют певцами родного края.

Знакомство с творчеством Г. М. Плотниченко.

Именно таким был Григорий Максимович Плотниченко (1918 – 1975) (слайд 8). Более полувека звучат его замечательные песни и хоры. Кубанцы любят музыку своего земляка, его светлые, радостные песни про « синие ночи», «вишневые станицы», про степное раздолье пшеничных полей.

Вся жизнь Григория Максимовича Плотниченко (1918 - 1975) связана с нашей столицей Краснодаром.

Музыкальные способности мальчика проявились рано. Он поступил в музыкальную школу, где занимался по классу виолончель. Здесь легко и быстро освоил другие струнные инструменты. Учебу в Краснодарском музыкальном училище прервала война. Григорий Максимович добровольцем ушел на фронт, воевал в морской пехоте в десантном отряде. Командовал батареей «Катюш» под Сталинградом. В часы затишья он пишет песни для солдат. В одном из боев он был тяжело ранен.

Вернувшись в Краснодар в 1943 году, окончив музыкальное училище, он стал преподавать в нем. На Кубани проходили грандиозные праздники песен, организатором которых был Г.М. Плотниченко.

- Ребята кто из вас посещает музыкальную школу?

Благодаря организаторским способностям Григория Максимовича, на Кубани были открыты десятки музыкальных школ и детских хоровых студий. Открыт Краснодарский государственный институт культуры. Он был награжден орденом «Знак почета», отмечен многими премиями.

На Кубани говорят: «Песня и труд – рядом идут!». Эта поговорка была девизом Григория Плотниченко. Нередко лирические настроения песенных героев раскрываются на фоне образов Родины, природы кубанского края. В этом плане привлекательна песня на стихи поэта Сергея Хохлова «Кубанские, синие, ночи». Эта песня стала музыкальным символом Краснодарского края. Неслучайно её напевы служат позывными сигналами краевого радио, телевидения, музыкальных фестивалей и конкурсов. За исполнение этой песни наши «Казачата» получили  приз на районном межшкольном фестивале « Кубанская песня».

- Послушайте её.

6. Звучит песня «Кубанские синие ночи (слайды 9).

7.Составление цветовой гаммы:

    - Ребята, подберите те цвета, которые созвучны с этой песней и составьте в                              тетрадях цветовую гамму.

8.Слушание песни в исполнении Кубанского казачьего хора.

( « Ой, мой миленький вареничкив хоче») (слайд 10).

- Как думаете, какой хор исполняет песню?

- Правильно, это Кубанский академический народный хор (слайд 11).

Лишь запоет кубанский хор-

Понятно всем его наречье,

И шире степи, выше гор

Душа бывает человечья.

Вадим Неподоба.

- Кто является руководителем этой группы?

Знакомство с творчеством В. Г. Захарченко.

Виктор Гаврилович Захарченко (1938) (слайд12). Родился будущий композитор в станице Дядьковской, Кореновского района в казачьей семье. Отец погиб в первый же год войны. Мать хорошо пела. Из четырех детей музыкальный дар достался одному Виктору. В 17 лет, не зная музыкальной грамоты, он сочинил музыку. В.Г. Захарченко яркий самобытный композитор, автор целого ряда полюбившихся народу песен. Он удостоен многочисленных государственных и международных наград. По его инициативе в г. Краснодаре открылся Центр народной культуры Кубани. Им собрано свыше 30 тыс. народных песен.

     Государственный академический Кубанский казачий хор знают и любят в

                   России и за её пределами, но, конечно, особенно у нас на Кубани.

 Родина высоко оценила заслуги В.Г. Захарченко, его вклад в развитие культуры Кубани. Он награжден многими орденами и медалями. Виктор Гаврилович Захарченко – народный артист России и Украины, лауреат государственной премии России, почетный гражданин станицы Дядьковской и города Краснодара.

Песня « Ой, да Краснодарский край» стала одной из любимых  для наших «Казачат».

- Прослушайте её, пожалуйста.

9. Прослушивание песни « Ой, да Краснодарский край» (слайд 13).

10.Анализ песни:

1.О чем пелось в песне?

2.Какое настроение было у вас, когда вы слушали эту песню?

3.Как надо исполнять её?

- С помощью музыкальной палитры и таблиц эмоциональных состояний, которые я вам приготовила к уроку, выполните музыкальный анализ песни, работая в парах.

             11.Музыкальный анализ песни по таблице: (слайд 14).

- Давайте разучим 1 – й куплет этой песни.

12.Вокально – хоровая работа над песней.

1. Этап разучивания песни(1 куплет и припев)

-  Сначала распоёмся:  до – ре – ми – ре - до.

2.- Вспомним правила пения: (слайд 15).

- Во время пения сиди прямо.

- Перед началом пения спокойно бери дыхание. Не поднимай плечи.

- Не прерывай слово дыханием.

- При пении правильно произноси гласные и четко согласные, чтобы  были понятны слова.

- Тяни звук, пой выразительно.

- Начинай и заканчивай песню по знаку учителя.

3. Приём разучивания: «Эхо» (повтор по строчкам за учителем) (слайд 16).

Ой, да Краснодарский край.

Музыка В. Захарченко,

Стихи С. Хохлова

Ой, да Краснодарский край,

Ой, да он богат лежит,

Ой, да по степи река,

Ой, да с гор крутых лежит.

Ой, да что ни полюшко,

Ой, да славой венчано!

Ой, да мать- кормилица,

Ой, да наша вечная.

Ой, да ты, казак лихой,

Ой, да Кочубеев сын

Ой, да в этот трудный год,

Ой, да хлеб большой скосил.

Ой, да удивил весь мир,

Ой, да к солнцу поднял степь,

Ой, да принимай, страна,

Ой, да наш кубанский хлеб!

13.Итог урока:

- Песни каких композиторов Кубани исполняет группа «Казачата»?

 - Какая песня вам понравилась больше всего?

- Какие песни вы любите петь?

- Познакомьте меня со своим репертуаром.

В  этих песнях звучит душа. В них сочетается сила музыки и слова. Они могут многому нас научить. Стоит вслушаться в мелодию, в привычные слова и мы услышим шум ветра, шорох степных трав, увидим могучие горы, цветущие сады, хлебные нивы.

В этих песнях говорится о главном: о России, о любви, о степных зорях и бескрайних полях красавицы Кубани.

16. домашнее задание: выучить слова песни « Ой, да Краснодарский край»

15. Рефлексия:

-Давайте посмотрим, какие цветочные поляны у вас получились?

-Сколько у вас цветов, столько знаний и умений вы сегодня получили. Они разные по цвету. Если у вас хорошее настроение и урок вам понравился, поднимите красный цветок, если вам не очень понравился урок – оранжевый, а если совсем не понравился – жёлтый.

- Спасибо за работу!

                                          Нечепуренко Любовь Михайловна

                                          Учитель МБОУ СОШ №12

                                     С. Белая Глина Краснодарского края

Урок кубановедения

в 8 классе

на тему «Архитектура Кубани и Екатеринодара. Храмовое строительство».

Раздел « Искусство».

Цели:

1. Обучающая:

Познакомить учащихся с храмовой архитектурой Кубани.

2.Развивающая:

Развивать творческую активность учащихся.

3.Воспитательная:

Воспитывать чувство гордости за своих земляков, оставивших нам богатое наследие.

Задачи:

1. Исследование традиций Московской школы  в культовой архитектуре Кубани.

2. Познакомить учащихся с выдающимися архитекторами конца 19 – начала 20 веков.

3. Познакомить учащихся с развитием церковной архитектуры на Кубани и её значением в нравственной и культурной жизни населения.

Тип урока: мультимедийная презентация с применением модульной технологии.

Оборудование: мультимедийный проектор, альбомы, карандаши, модули на столах учащихся.

                         План урока.

1. Организация учащихся.
2. Проверка домашнего задания.

3. Вступительное слово учителя.

4. Изучение нового материала.

А) Словарная работа.

Б) Исследование традиций Московской школы и шатровой архитектуры на Кубани.

В) Устройство храма.

Г) О выдающихся кубанских архитекторах конца 19- начала 20 веков.

Д) Храмы Кубани.

Е) Уничтожение церквей в 20-30 годы двадцатого столетия.

Ж) Восстановление старых и строительство новых храмов.

5. Практическая часть урока.

6. Закрепление изученного.

7. Итог урока.

    8. Домашнее задание.

Ход урока.

1. Организационный момент.

                 Тема урока.

2. Проверка домашнего задания. Установите соответствие:

Н. М. Козо – Полянский           Триумфальная арка

В. А. Филиппов                          Гостиница «Централь»

А.А.Козлов                                  Центральный банк РФ  

                                                      по Краснодарскому краю

3. Вступительное слово учителя.

В конце 18 века Россия воевала с Турцией за выход к берегам Чёрного моря. Активное участие в этой борьбе принимали казаки. За это царица Екатерина даровала им грамоту на владение кубанскими землями.

Обустраивать свой населённый пункт казаки начинали с возведения церкви. Постройка храма для наших предков была делом особым. Строили «всем миром». Не найдёшь по станицам одинаковой церкви. Для строительства выбиралось открытое место, чтобы колокольный звон был слышен во всей округе. Кубанские казаки – люди православные. С молитвой в душе они и хлеб растили, и Отчизну защищали, и храмы строили. Известно, что уже через 4 года после переселения на Кубани было 4 церкви, а сегодня в Краснодарском крае около 400 православных храмов. Невозможно представить современный город или село без этих особенных архитектурных построек. Они всегда были главным украшением городских и сельских пейзажей. Трудно ли, радостно ли живётся людям, но без храма их жизнь немыслима: и беды, и праздники собирают их под куполами церкви, где всё напоминает о духовном, высоком назначении человека.

                                               Худое слово с языка

                                               Здесь не слетит.

                                               Светлеют лица,

                                               И тянется ко лбу рука,

                                               Чтоб друг за друга помолиться.

М. Просянников.

3.Изучение нового материала.

-В конце урока вы должны ответить на вопросы

1. Назовите знаменитых архитекторов Кубани конца 19 - начала 20 веков.

2.Какой стиль архитектуры они использовали?

3.Когда и почему были разрушены храмы на Кубани?

4. Как вы считаете, повлияло ли разрушение православных храмов на духовные ценности кубанцев?

5. Назовите действующие храмы Краснодара, построенные в 19 веке.

А) Словарная работа.  

-Назовите синонимы к слову «храм»?

Собор, церковь, часовня- все эти слова обозначают место, где собираются верующие во Христа для молитв, таинств и богослужений.

Что составляет синтез храмового искусства?

Внутреннее помещение церкви очень красиво. На стенах росписи, фрески, иконы. Церковная утварь, одежда священнослужителей тоже привносит декоративно - символический элемент в создание особенной атмосферы. Единство архитектуры, изобразительного искусства, музыки, содержание священных книг - всё это составляет синтез храмового искусства.

О предметах, связанных с религией казаки сочиняли загадки:

1. Тень, тень, потетень

    Выше города плетень?

2. Выше церкви ленточка?

3. На молитву созывает,

    А сам в церкви не бывает?

4. Спиной к стене,

    А лицом к избе?

Б) Исследование традиций Московской школы и шатровой архитектуры на Кубани.

-Чем отличается храм от других архитектурных сооружений?

С принятием христианства на Руси в качестве образца был заимствован из Византии крестово -  купольный тип храма. Конструкция его такова – два пересекающиеся под прямым углом свода образуют крест – фигуру, символическую для христианства.

При постройке церквей в 19-20 веках екатеринодарские архитекторы следовали традициям Московской школы и шатровой архитектуры. Вот почему наши церкви по облику напоминают Московские храмовые постройки.

В) Устройство храмов.

- Рассмотрим устройство церковного архитектурного сооружения на примере храма во имя иконы Божьей Матери « Всецарица».  На месте пересечения сводов водружается купол, поддерживаемый световым барабаном.

Внутри храма стены заменяют арки.

Верхние части стен храма снаружи завершают закомары, повторяя очертания сводов.

Это странное слово « закомары» произошло от древнего «комара»- свод.

Венчали храм купола. Их форма менялась в русском зодчестве. Больше прижились луковичные главки. Различным было и количество куполов. Оно не зависело от размеров сооружения, но имело символический смысл: 2 купола трактовались как проявление божественного и человеческого начал в Христе, 3- как ипостаси Бога, 4- как Христос и 4 евангелиста.

Снаружи храм легко узнать по апсидам - полуцилиндрическим выступам. Их количество зависит от размеров храма.

Храм всегда ставится алтарём на восток, т. к. Бог ассоциируется со светом.

Вход в церковь называется порталом.

Ступеньки перед входом - паперть.

- Назовите основные части храма, как архитектурного сооружения?

Г) О выдающихся кубанских архитекторах конца 19- начала 20 века.

В строительстве храмов на Кубани принимали участие знаменитые архитекторы.

 Преданно служили Отечеству и родному казачеству братья Черники - Иван и Алексей. Главное их творение - «Войсковой собор», построенный в византийском стиле. Форма собора – ярко - выраженный крест, пять луковичных куполов завершают строение. Фасад был выложен из кирпича красного цвета, но затем его выкрасили в белый цвет. Поэтому екатеринодарцы стали называть собор  «Белым». Он был освящён по имени Александра  Невского.

Следующим знаменитым архитектором, показавшим своё умение в сооружении церквей, был Александр Петрович Косякин. По проектам Косякина казаки возводили по две церкви одновременно в каждой станице, не жалея своих средств.

Имя известного зодчего Ивана Мальгерба также тесно связано с Кубанью. Особенно яркая страница в его архитектурной деятельности - строительство церквей. Только в Екатеринодаре их было построено по его проектам – три: святой Екатерины, Троицкая и Успенская. Екатерининский храм был построен в честь спасения императорской семьи во время крушения поезда, посетившей Екатеринодар в 1888году.

Николай Григорьевич Петин - потомственный казак, выпускник Санкт-Петербургского института гражданских инженеров. Он был свидетелем страшного поветрия холеры, налетевшего на Екатеринодар летом 1892 года, унёсшего тысячи человеческих жизней. Когда городские доброхоты, в память о безвременно умерших, решили построить Ильинскую Братскую церковь, он сердечно откликнулся на общественные нужды и составил проект будущего сооружения.

Д) Храмы Кубани. Православные храмы посвящаются Богу в память о том или ином событии из жизни Христа, Божьей Матери, святых, чудотворных икон.

- В честь кого назван «белый» храм в Краснодаре?

Новгородский князь Александр поднял русский народ на борьбу с иноземными завоевателями. 15 июля 1240 года произошла битва со шведами на Чудском озере. Шведы потерпели поражение. Князь прожил остаток своей жизни в церкви, проводя все дни в молитвах. Впоследствии он был причислен к лику святых.

 Храм во имя святого великомученика Победоносца Георгия.  Увенчан 11 куполами. Итальянское влияние чувствуется в пышных раковинах, в закомарах, причудливых розетках и круглых венецианских окнах.

Е) Уничтожение церквей в 20-30 годы двадцатого столетия.

Судьбы кубанских храмов - это особая страница в истории. В 20-30 годы двадцатого столетия много было разрушено церквей. В Краснодаре к сороковому году их осталось 5.

Немеет на плахе наш Белый собор,

Снимите папахи, смотрите в упор.

Новая власть пришла на Кубань весной 1920 года. Пришла как победитель и принялась перекраивать жизнь в казачьем краю. С приходом к власти большевиков советы принимали решения об уничтожении церквей и церковнослужителей.

Было закрыто 164 прихода.

В городе Геленджике Храм Вознесения Господня, созданный архитектором Лазарем Васильевым в 1909 году в 30-е годы, превращают в склад, потом в тир. И только в 1991 году его возвращают верующим. Разорен Свято – Троицкий храм, построенный в 1914 году в станице Новодонецкой Выселковского района. Огонь от пылающих икон был выше самого храма. Жители на долгие десятилетия остались без православного храма. В станице Каневской храм Покрова Пресвятой Богородицы, построенный в 1908 году, сохранился благодаря вмешательству директора МТС Стрельцова. Когда храм хотели взорвать в 30-е годы, он убедил власти, что лучше его использовать как тракторную мастерскую. Собор возводили лучшие итальянские мастера. Для раствора на строительство было потрачено более 4 млн. яиц. Сохранился до наших дней цельный мраморный иконостас из 8 сортов мрамора. Свято – Николаевский храм в Орхипо – Осиповке, построенный в честь покровителя всех плавающих и путешествующих Николая Чудотворца был закрыт в 30-е годы. Колокола сброшены, купол снесен, церковную утварь вывезли в море и утопили. Здесь на долгие годы устроили зернохранилище.

Свято – Вознесенский храм в станице Пластуновской Динского района, возведенный в честь Вознесения Господня, уцелел чудом. Жива в станице легенда о том, что храм спасла Пресвятая Богородица. Когда в 1933 году расправились с духовенством, стали закрывать храм. Но вдруг услышали плачь. Кто-то сказал «Це Богоматерь плачет». Взрывчатку не подвезли. Храм остался невредим. Здесь было устроено зернохранилище на долгие годы.

Ж) Восстановление старых и строительство новых храмов на Кубани.                                                 

В 1988 году в России праздновали тысячелетие Крещения Руси. С этого момента ведется отсчет духовного обновления общества. На Кубани возвращают храмы верующим. В этот год было 76 приходов, а к концу 2000 года – 185. В каждой станице и городе нашего края восстанавливаются  и строятся храмы. Казаками исполняется одна из заповедей Библии – «Твори добро и забывай об этом». Возрождение и строительство храмов – единственно верный путь, благословенный самим Господом. В начале 21 века обитатели живописного уголка Кубанской земли – краснодарцы стали свидетелями  рождения нового храма. По проекту российского архитектора Вячеслава Ижикова Дом Божий в честь иконы Божьей Матери «Всецарицы» возведен на территории онкологической краевой больницы и освящен в 2003 году. Храм во имя Божьей Матери «Целительницы» строится на территории Краснодарского краевого консультативно – диагностического центра. Больные приходят со слезами, просят об исцелении, благодарят Господа. Шесть куполов храма украшены звездами.

Казаками исполняется одна из заповедей Библии – «Твори добро и забывай об этом». Возрождение и строительство храмов – единственно верный путь, благословенный самим Господом.

В 1995 году начал работу Храм Рождества Христова, построенный по проекту инженера Субботина. При храме открыта Русская Православная школа и приют для детей - сирот 19 декабря 1997года произошла закладка Свято - Никольского храма в селе Белая Глина, который строится на пожертвования селян.

    4. Практическая часть:

- Выполнить эскиз Александро- Невского собора.

    5.Закрепление изученного.

- Назовите знаменитых архитекторов Кубани 19-20 веков, принимавших участие в строительстве храмовых построек.    

- Какой стиль архитектуры они использовали?

- Когда и почему были разрушены Кубанские храмы?

- Как вы считаете, повлияло ли разрушение культовых сооружений на сознание людей?

- Назовите действующие храмы Краснодара, построенные в конце 19 века.   

    6. Итог урока: экспресс - выставка творческих работ учащихся.

        7. Домашнее задание:

- Выполнить презентацию на тему «Самый красивый храм моего города».

 Литература:

1. Бардадым В. П. Этюды о прошлом и настоящем Краснодара. Краснодар, 1978 год.

2. Родная Кубань. Страницы истории: Книга для чтения под редакцией В. Н. Ратушняка. Краснодар, 2003 год.

3. Методическое пособие по курсу « Кубановедение» Изобразительное искусство(поурочное планирование), Краснодар,2005 г.

Нечепуренко Любовь Михайловна,

учитель начальных классов,

МБОУ  СОШ №12, с. Белая Глина,

Краснодарского края.

Урок кубановедения

3 класс

Тема: Водоемы Кубани.

Цель: создать условия для знакомства с  разными видами водоемов  Краснодарского края.

Задачи:

а) образовательные:  углублять и расширять знания детей о роли воды и водоемов в жизни живой и неживой природы;

познакомить учащихся с разными видами водоемов Краснодарского края;

б) развивающие: развивать познавательные интересы детей, творческие способности;

в) воспитательные: воспитывать любовь и бережное отношение к природе родного края; коммуникативные отношения.

Оборудование: презентация, видеофильм «Реки Краснодарского края»,  карты: Краснодарского края, Белоглинского района.

Ход урока:

Ι.Введение в тему.

1) Вступительное слово учителя.

     Могучие горы,

        Степные просторы,

        Приморского берега грань…

        Леса и поляны,

        Сады и лиманы –

        Все это родная Кубань.

                        В.Подкопаев.

Очень богатый и красивый наш родной Краснодарский край. Одним из важнейших природных богатств его являются воды.

 «Без воды нет жизни...» Почему так говорят?

(Учащиеся рассказывают, что им известно о значении воды для жизни на Земле).

- О чем будем говорить на уроке?

Правильно, о водоемах нашего края.

- Поставьте для себя цели, что вы хотите узнать на уроке?

Все знают, что вода в жизни человека, в жизни природы играет огромную роль. Без воды не было бы жизни. Вода необходима в промышленности, сельском хозяйстве, быту.

        Водоемы используют для перевозки грузов, ловли рыбы, разведения водоплавающей птицы, отдыха людей. Поэтому реки, озера и другие водоемы должны быть чистыми. Нельзя допускать, чтобы сточные воды заводов, фабрик, ферм, ядохимикаты с полей, а также различный мусор попадали (с полей) в водоем. От грязной воды погибают растения, животные, нарушается природное равновесие, заболевают  люди.

А знаете ли вы, что воды на Земле всё время постоянное количество и мы пьём ту же воду, что пили и динозавры? Только была она, конечно, намного чище. Ведь динозавры не строили заводов. И водоемы были чистые и красивые.

Водоемы бывают естественные и искусственные.

-  Как вы думаете, чем отличаются естественные водоемы от искусственных?

 К естественным относятся моря, реки, озера, ручьи, плавни лиманы созданные самой природой. К искусственным – водохранилища, пруды, каналы, построенные людьми.

II. Работа с картой Краснодарского края:

- Давайте сначала познакомимся с естественными водоемами.

1.Посмотри: до горизонта

Все вода, вода, вода.

        Здесь гуляют на просторе

        Корабли и катера

         Разгулялся ветер

        На его просторе

        И поднялись волны

        И проснулось.... (море)

- Найдите на карте моря, омывающие территорию Краснодарского края.

- Как называется пролив, соединяющий Черное море с Азовским.

III. Рассказ с демонстрацией слайдов презентации.

Черное море омывает наш края от мыса Туапсе до реки Псоу, на границе с Грузией. Керченский пролив соединяет Черное море с Азовским. Есть удобные для приема судов бухты – Цемеская (г.Новороссийск) и Геленджикская. Площадь моря – 422000 кв.км. А чем отличается морская вода от любой другой? Она - соленая! Верхний слой моря менее соленый, нижний – более. Животный мир сосредоточен на глубине 150-200 метров.

        В нашем теплом море водится свыше 1000 видов животных. Среди них – удивительные и красивые млекопитающие, часто парами, тройками или целыми стойками, сопровождающими корабли. Речь идет о дельфинах.

        В Черном море водится самый быстрый дельфин – белобочка (длина тела от 1,5 до 2,6 м), а также афалина – длиной до 3м.

        Обитает в этом море 170 видов рыб. Из них 40 промысловых – сельдь, скумбрия, ставрида и др. Черное море не замерзает. Оно связывает Россию со многими странами мира. Например, в Новороссийске порт заходят торговые

корабли Болгарии, Румынии, Турции и др. стран. Цемент, нефть, лес, пшеницу сахар, рыбу и др. грузы отправляют портовики в разные регионы России и за границу. На Черноморском побережье нашего края расположены города: Анапа, Новороссийск, Геленджик, Туапсе, Сочи.

        Азовское море. На северо-западе моря находится Азовское море. Оно значительно отличается от Черного моря. Берега песчано-ракушечные, безлесные, невысокие. Площадь моря в 11 раз меньше площади Черного. Глубина не превышает 15 метров. Вода опресняется реками Кубанью и Доном. Поэтому она содержит мало соли, легко замерзает. Летом вода сильно прогревается, t +30 тепла. При продолжительных северо-восточных ветрах Азовское море мелеет, т.к. много поверхностной воды уносится через Керченский пролив в Черное море. Очень богато рыбой. Небольшая глубина и низкая соленость воды создает благоприятный режим для сельди, судака, осетровых и др. пород рыб. По Азовскому морю также перевозятся различные грузы.

2.Реки.

 На физической карте Краснодарского края очень много тонких извилистых синий линий. Это наши реки. Одни  - горные – бегут быстро, другие – равнинные – текут медленно, спокойно.

В Краснодарском крае более 700 больших и малых рек. У каждой реки свой характер.

Самая главная из них - Кубань (по её названию и край называют). Она берет начало высоко в горах и несет свои воды в Азовское море. Из маленького ручейка, начинающегося на западном склоне высочайшей вершины Кавказа - Эльбрусе, Кубань постепенно превращается в широкую и могучую реку. Началом её считается место слияния рек Уллукам и Учкулан, вытекающих из-под горы Эльбрус.

До XIX века из разных источников известно, что название реки менялось более 10 раз. Река имеет притоки, все они стекают с северных склонов Большого Кавказа. Самый крупный из них - река Лаба, вторая по длине из притоков - река Белая. Река Кубань – одна из крупных и многоводных рек Северного Кавказа. Протяженность Кубани 870 км. В верховьях Кубань неглубокая, типичная горная река, стремительно текущая в узкой долине. В среднем и нижнем течении глубина её значительна, берега пологие, даже низкие. У хутора Тиховского Кубань разделяется на 2 больших рукава: Кубань и Протоку. Кубань течет мимо станиц Троицкой, Варениковской и через Темрюкский залив. Этот залив впадает в Азовское море.

        Горные реки короткие, быстрые. Текут по глубоким, узким ущельям. Дно и берега покрыты галькой. Из рек, впадающих в Черное море, наиболее значительны Мзымта, Пшада, Вулан. Летом они мелководны. Но во время дождей и таяния снега превращаются в бурные потоки. В северной части Азово-Кубанской равнины в сторону Азовского моря текст степные реки. Наиболее крупные: Кирпили, Бейсуг, Челбас, Сосыка, Ея. У них тихое течение, илистое дно, низкие берега. Большинство степных рек, не достигая Азовского моря, теряются в приморских лиманах. В летний период многие реки пересыхают местами, образуя ряд озер. Зимой они замерзают на один -два месяца. Родники и грунтовые воды питают реки.

 Просмотр фильма « Реки Краснодарского края».

- Какие названия рек запомнили?

- Какие по характеру реки?

- От чего зависит характер реки?

4.Озера.

-Отгадайте загадку:

Слово это мое

Начинается на «О»…

Оно в горах встречается,

Нигде не повторяется

И кончается на «О»,

Значит, это        (озеро)

Догадались, о чем пойдет речь? Да, ребята, это озера - замкнутые водоемы, вода в них не течет, как в реках.

«Голубые глаза» Земли – так называют озера в народе.        

Все озера разные, нигде в мире нет двух одинаковых. В Краснодарском крае их около 300, большинство из них незначительные по размерам. Интересно, например, озеро Абрау около г. Новороссийска. Расположено в замкнутом котловане. Существует предположение, что образовалось оно вследствие провала. Вода в нем голубовато - зеленоватого цвета, очень прозрачная. От озера всего 3 км до Черного моря. Высоко в горах, на высоте 1850 м у подножия юного склона Главного Кавказского хребта расположено второе по величине, горное озеро Кардывач. Необычная красота озера, живописные берега привлекают туристов. Озера Ханское и Чембурское около г. Анапы. Известны своими целебными грязями, которыми лечат многие болезни.

5. Плавни.

Там водой не освежиться,        

Дайте нам поспать в тиши».
         Не умыться, не напиться,        

Но концертом лягушачьим

Можно вдоволь насладиться        

Но лягушек не унять,

Будут до утра орать.

Вылезли на камни,

«Тише, - шепчут камыши, -        

Разбудили... (плавни)

В нашем крае образовались в результате разливов степных и горных рек, скопления дождевой воды в низменных местах. Это заболоченные земли.  Плавни, примыкающие к Азовскому морю, называются Приазовскими. Они заросли камышом и осокой. Вода во время летней жары во многих плавнях испаряется. И только миллионы лягушек, этих «кубанских соловьев», перед дождем или по вечерам нарушают тишину своим оглушительным концертом.

Лиманы.

Здесь встречаются порой

Море со степной рекой.

Пусть не очень глубоки,

Но богаты и щедры,

И туда идут на нерест

И тарань, и осетры…        

Рыбий рай, а не обман

Называется...     (лиман)

Лиманы - это тоже мелкие водоемы, но вода в них не стоячая. Они созданы деятельностью Азовского и Черного морей, степных рек и реки Кубани.

В переводе с греческого языка слово «лиман» обозначает озеро, болото, залив. Весной, когда реки полноводны, лиманы похожи на озера. Летом они мелеют и больше напоминают болота.

Наиболее крупные – Ахтонизовский, Кирпильский, Ейский. Лиманы, в которые впадают реки, имеют пресную воду, но они постепенно осолоняются морской водой, нагоняемой ветром.  Приазовские лиманы удобны для нереста и богаты кормом для рыб. Лиман - это рай для водоплавающих птиц и морских животных. На лиманах Ахтарско-Гривенской группы разросся завезенный сюда лотос индийский.

Водохранилища.

        Крупнейшие искусственно созданные водоемы Краснодарского края – Краснодарское, Крюковское, Варнавинское водохранилища. На протяжении десятилетий, из года в год, в период весенних и осенних паводков Кубань, выходя из берегов, заливая десятки, сотни тысяч га. плодородной земли. Во многих местах не успевали убрать созревший урожай, а его смывало водой. Местные жители старались бороться с разливами рек: строили валы вдоль берегов. Но только строительство Краснодарского водохранилища помогло обуздать своенравную и капризную Кубань. С помощью водохранилищ поддерживается уровень воды, необходимый для нормального судоходства, орошаются территории, бедные влагой, обеспечивается нормальный полив посевов риса.

III. Работа в парах:

Рассказать о реке Рассыпной, протекающей через наше село Белая Глина, по следующему плану:

        а) где берет начало

        б) есть ли притоки,

        в) куда впадает,

        г) какие виды рыб в ней водятся,

        д) как использует реку местное население

        е) что делают наши земляки для её охраны.

IY. Работа в тетрадях страница8.

Y. Итог урока.

- На какие  группы делятся водоемы?

- От чего это зависит?

- Какие водоемы относятся к естественным?

- Какие водоемы относятся к искусственным?

            - С какими новыми водоемами вы сегодня познакомились?     

YI.  Домашнее задание.

Нанести на контурную карту реки Краснодарского края.

YII. Рефлексия (продолжить предложение)

Я узнал на уроке…

Мне больше всего понравилось…

Я хотел бы узнать…

 Литература:

1. «Кубановедение» - учебник (3 – 4 кл.) М.В.Мирук, Е.Н.Еременко, Т.А.Науменко, Н.Я.Паскевич

2.Рабочая тетрадь по кубановедению, 3 класс Т.А.Науменко, Ю.А.Матвеева

     3. «Природа родного края» Л. Гринь;

Нечепуренко Любовь Михайловна,

учитель начальных классов,

МБОУ  СОШ №12, с. Белая Глина,

Краснодарского края.

ФОРМА УРОКА – МАСТЕРСКАЯ(2 часа)

ТЕМА: Декоративно - прикладное искусство в жизни человека. Знакомство с декоративно-прикладным искусством Кубани (убранство Кубанской хаты, домашняя утварь и ее орнаментальное украшение).

ЦЕЛЬ: Создать условия для ознакомления с декоративно – прикладным искусством Кубани.

ЗАДАЧИ:

1. Заинтересовать декоративно-прикладным искусством Кубани, познакомить с убранством Кубанской хаты.
2. Развивать творческие способности и эстетический вкус учащихся.
3. Воспитывать патриотизм и любовь к родному краю.

ОБОРУДОВАНИЕ:  предметы убранства Кубанской хаты из школьного музея:

рушники, салфетки, утварь, презентация,

оборудование для лепки изделия из глины: дощечки, салфетки,

для рисования: из альбомного листа трафареты кувшина, краски.

ОПЕРЕЖАЮЩЕЕ ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ:

учащиеся расспрашивают родителей об убранстве кубанской хаты; приносят на урок старинные предметы домашней утвари; заготавливают глину.

ХОД УРОКА:

1. Организационный момент. Проверка готовности к уроку.
2.       Вступительное слово учителя. -У каждого человека есть малая Родина, место, где он родился и вырос. Для нас - это Краснодарский край.

Кубань- Российская земля,

Безбрежные просторы,

Сады, да нивы, да поля,

Моря, равнины, горы.

У рек твоих и родников

Вода хрустальной стыни

Кубань моя, и знаю я,

Что ты - дитя России. Это стихотворение написала наша землячка, жительница села Белая Глина Зинаида Маренко.

Если говорить о богатстве нашей земли, то, безусловно, это сам народ Кубани. Знаете ли вы, что на Кубани живут люди 120 национальностей. И каждая семья отличается своим гостеприимством и трудолюбием. Умение работать руками, мастерить всегда ценилось в казачьих семьях.

III. ИЗЛОЖЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА (с демонстрацией на мультимедиа, фотографий и предметов).

Как вам известно, грамоту на владение кубанскими землями казакам даровала Екатерина II в благодарность за верную службу. Первые поселенцы на Кубани были, прежде всего, воинами. А воину, как полагается, нужно оружие. И чем красивее оно будет, тем лучше. Вот и старались казаки украсить свое оружие чеканкой, используя при этом опыт мастеров Северного Кавказа. Когда стал отстраиваться Екатеринодар, пригодились умельцы по ковке металла. Особенно красиво были выкованы решетки. На старых домах сохранились ажурные металлические узоры. В наши дни этот промысел возрождается.

Умение шить, вышивать передавалось в казачьих семьях по наследству. До сих пор за новыми узорами, орнаментом едут из города в станицы работники фабрики художественных изделий. Сохраняя традиции старших поколений, мастера вышивают рушники, скатерти, салфетки. Дома вы беседовали с родителями, собирали старинные предметы домашней утвари. Сегодня мы поговорим об убранстве кубанской хаты.

Домашнюю утварь часто приходилось делать из подручных материалов. Так возникло на Кубани лозоплетение, резьба по дереву. Среди Кубанских умельцев есть любители мастерить предметы духовной культуры, иконописцы. Народные умельцы использовали и природный материал. Изделия из камня, гипса, известняка представлены во многих музеях края.

На базе народных промыслов в крае созданы фабрики сувенирных изделий. Предприятие «Художественные изделия» в Краснодаре выпускает сувениры из коровьих рогов. Здесь мастерят кавказские сосуды для вина с пояском из чеканки, ложки для обуви, солонки, различные фигурки. В поселке Мезмай Апшеронского района местные жители занимаются лепкой из глины. К сожалению, в последнее время предприятия по производству глиняных изделий прекратили свое существование. - Как вы думаете, почему наше село называется Белой Глиной? У нас в селе был гончарный цех, в котором мастера изготавливали глиняную посуду, но он был ликвидирован, так как его производство стало нерентабельным.

IY. экскурсия.                                                 

(экскурсоводы в кубанских костюмах из числа учащихся).  

1-й экскурсовод:

 Дорогие друзья! Мы приглашаем вас совершить экскурсию в недалекое прошлое нашей малой родины, чтобы познакомиться с предметами быта нашего старшего поколения.

2-й экскурсовод: Казаки - переселенцы стали строить на Кубани первые станицы. К концу XVIII века их насчитывалось более 40. Обычно строительство велось по плану. В центре - площадь с церковью, школой, станичным правлением.

Жилища - хаты строили из местных природных материалов: соломы, камыша, хвороста, глины.

1-й экскурсовод: Хата представляла собой каркас из прутьев, обмазанный с двух сторон глиной. Пол- глинобитный. Крыша из соломы или камыша. Снаружи хату белили. Она делилась на два жилых помещения: великую и малую хаты. Посмотрите на картинку и расскажите - какие хозяйственные постройки располагались во дворе? (амбар, погреб, колодец, летняя печь, сарай для скота, навес для повозок. Ограда и плетень, из хвороста).

2-й экскурсовод: Строительство жилья было делом всей общины. В мазке дома участвовала большая часть жителей станицы. При закладке фундамента в него бросали клочки шерсти домашних животных, перья домашней птицы. Под матицу закладывали мелкие деньги. Как вы думаете, зачем это делали? ( чтобы было в доме счастье и достаток).

1-й экскурсовод: Итак, дом построен. Перед «входынами» на ночь оставляли кошку, чтобы изгнать нечисть. Сегодня хозяева пригласят к праздничному столу всех, кто участвовал в строительстве. А мы заглянем в жилое помещение.   

Рассмотрите его убранство. Здесь находится печь, длинные деревянные лавки. Возле печи широкая лавка для посуды, а у стены, где располагался святой угол, с правой стороны от двери стоит кровать. А вот деревянный сундук для белья, расписанный орнаментом.

2-й экскурсовод: на стене полотенце украшенное вышивкой, шкаф с

посудой.

На печи лежит лоскутное одеяло. На лавочках, вязанные коврики. Хозяйка

вязала их деревянным крючком из ленточек, заготовленных из старой

одежды.

На столе стоит посуда.

- Какие предметы вы знаете? (глиняная плошка, кубышка, деревянные ложки)

V. ПОСТАНОВКА ТВОРЧЕСКОЙ ЗАДАЧИ.

-Отгадайте загадку:

В земле скрывается,

В руках преображается,

Огнем закаляется,

В посуду превращается (глина)

- Мы каждый день пользуемся посудой из глины. Интерьеры наших квартир и зданий украшают декоративные изделия из этого материала. Вследствие этического разнообразия населения трудно выделить характерные только для Кубани черты керамики. Экспонаты музеев позволяют предположить, что наиболее была распространена керамика в русской и украинской традициях. Потомки русских переселенцев изготавливали простую глиняную посуду. Сосуды, выполненные в украинских стилях, отличались от русских яркой многоцветной росписью или лепными украшениями: букетами цветов, листьями, ветвями. Сверху они обычно покрывались прозрачной поливной глазурью.

Круглый год в доме мастеров месили глину, крутили гончарный круг, во дворе дымились печи-горны, в которых обжигали готовое изделие из глины. В глиняную массу добавляли немного песка, чтобы она не трескалась при обжиге. Одной из популярных на Кубани форм был глечик - горшок с широки высоким горлом. В этой посуде в наши дни хранят молоко, сметану, заготовленное впрок топленое масло.

В нашем селе в Доме детского творчества работает преподаватель В.Жиров, который ведет кружок керамики. Работы его ребят участвуют в выставках и занимают призовые места.

YI. СОСТАВЛЕНИЕ ЭСКИЗА ОРНАМЕНТА  ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ПОСУДЫ.

VII. ИТОГ УРОКА:

- С какими декоративно-прикладными промыслами Кубани вы познакомились?

YIII. ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ

Приготовить презентацию о  глиняной посуде.

2 урок (фрагмент)

Привезли мы глину

С дальнего бугра.

Ну-ка, за работу,

Чудо - мастера!

- Я предлагаю вам сегодня стать мастерами гончарных изделий.

- Какие предметы домашней утвари знаете?

ЗАПОЛНИТЕ КРОССВОРД.

1.   Мелкая тарелка.

2.   Сосуд для воды с длинной ручкой.                               

3.   Сосуд для молока или вина.

4.   Посуда для квашения овощей.                               

5.  Сосуд для сметаны или топленого масла.

ПОЭТАПНОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ.

1.   Дно изделия выполняется отдельно. Для этого катаем шарик и сплющиваем его, сжав между ладонями.

2.  Катаем колбаски сначала в руках между ладонями, более тонкими и ровными делаем их на дощечке.

3.  На донышко по кругу накладываем эти колбаски, приминая их друг к другу.

4.  Для верхней части кувшина колбаски делаем короче.

5.  Выглаживаем стенки кувшина пальцами.

6.   Стежкой выдавливаемый орнаментный рисунок.

Покрытие водоэмульсионной краской.

После просушки кувшина, украсить его орнаментом  своего эскиза.

Литература:

1. Книга А.М.Ждановского «Глина в руках человека»,
2. М. В. Мирук « Введение в историю Кубани»

Нечепуренко Любовь Михайловна,

учитель начальных классов,

МБОУ  СОШ №12, с. Белая Глина,

Краснодарского края.

План-конспект урока

кубановедения

1. класс

« Именем Екатерины нареченный»

Цель: Сформировать представление об исторической значимости личности Екатерины II в истории России и Краснодарского края;

Развивать творческие способности;

Воспитывать уважение к историческому прошлому нашей Родины.

Форма урока: урок-путешествие.

Ход урока.

1.  Беседа учителя с учащимися с целью активизации знаний.

- Как называется столица (главный город) нашего края?

Рассиненный весь сиренью, (слайд 1) С темным от жары лицом, Город юный, горою древний Окаймлен реки кольцом.

-    Эти строки написал наш земляк — кубанский поэт Сергей Хохлов о главном городе Кубани - Краснодаре. Кто из вас был в столице края?

2. Беседа о столице края.

- Может кто-нибудь знает, как этот город назывался раньше?

- А почему он так назывался, как вы думаете?

- В честь кого был назван город Екатеринодар, как вы думаете?

Для того чтобы ответить на этот вопрос, узнать, кто же такая Екатерина II, мы с вами сегодня отправимся в путешествие во времени, по страницам истории государства Российского. Первое место, куда мы с вами отправимся

- далекий 18 век. Итак, на машине времени отправляемся... Первый пункт путешествия - Петербург 18 века.

-  Вот мы и прибыли на место нашей первой остановки, в город Петербург. Давайте рассмотрим его, людей, которые жили в те далекие времена, почти 300 лет назад.

Дети рассматривают иллюстрации, рассказывают, как жили в те времена люди в России.

На  доске  иллюстрационный  ряд  с  портретами  людей,   живших   в

Петербурге в 18 веке(слайд 2).

З.Работа с иллюстративными слайдами.

Учитель показывает портрет молодой будущей императрицы, портрет царевича Петра III и т.д. (слайдЗ).

- Как вы думаете, кто это может быть?

-   Это молодая немецкая девушка, принцесса Фике, которая приехала в Россию для того, чтобы стать женой царевича Петра.

- Что вы можете сказать о Фике, глядя на ее портрет? Учащиеся описывают портрет.

-Какая одежда, прическа, возраст, настроение.

4.Рассказ учителя.

Воспитание и образование Екатерины.

Екатерина получила домашнее образование: обучалась немецкому и французскому языкам, танцам, музыке, основам истории, географии, богословия. Уже в детстве проявился ее независимый характер, любознательность, настойчивость и вместе с тем склонность к живым, подвижным играм.

В 1744 Екатерина с матерью была вызвана в Россию императрицей Елизаветой Петровной, крещена по православному обычаю под именем Екатерины Алексеевны и наречена невестой великого князя Петра Федоровича (будущий император Петр III), с которым обвенчалась в 1745г. А какой стала императрица Екатерина II, когда пришла на Российский престол, мы узнаем на следующей остановке. Второй пункт путешествия - Царский дворец, (слайд 4)

Мы видим пышный царский дворец. Здание величественно и нарядно. Оно поражает роскошью и разнообразием украшений. Парадная лестница ведёт во дворец. Сверкает белизной мраморная скульптура, блистают покрытые позолотой лепные узоры на стене. Главную лестницу называли посольской.

5.Беседа о том, кто такие казаки, чем они занимались, как жили.(слайд5)

-  Это происходило 200 лет назад. Турция воевала с Россией и признала, что Крым и Прикубанье войдут в её состав. По реке Кубани проходила граница. В Петербурге императрица Екатерина думала о том, как защитить Россию с этой стороны от врагов. Яркий солнечный свет наполнял дворцовые залы. Лепные, украшенные потолки, блестящий паркет, мраморные колонны, изящная мебель украшает дворец. В кресле сидит Екатерина II, задумавшись о том, как укрепить новые границы. Она вспомнила о казаках, храбрых воинах, которые не имели своей земли и занимались только тем, что участвовали в войнах. Да и самим казакам хотелось иметь свою землю и быть хозяевами на ней, чтобы жить спокойно и никуда больше не переселяться. В 1792 году они послали делегацию во главе с войсковым судьёй Антоном Головатым, с тем, чтобы испросить грамоту на вечное пользование землями.

Казачья делегация прибыла в Санкт — Петербург и 1 апреля 1792 года попала на приём к императрице. Прошение было уже составлено, (слайд 6) Учитель:

-  В костюме казаков во всем видна ширь. Складчатые шаровары, широкие пояса, увешанные ремешками и украшениями, высокие шапки с ярким расшитым верхом, блестящие сабли и пистолеты, отделанные чеканкой, - всё говорило о беспокойной жизни на приволье.

 Сценка: « Казаки на аудиенции».

-  Посмотрите сценку «Казаки на аудиенции (встрече)».

Автор:

-В одном из залов велено было ждать. Перед выходом императрицы казаки

стали на колени. Вошла Екатерина.

1  казак:

-  Мы к тебе прибегли, к тебе Монархине Правоверной. Ты нас приняла, як матерь.

2  казак:

- Даруй нам землю. Мы воздвигнем грады, населим сёла.

3  казак:

-  Сохраним безопасность пределов.

4  казак:

-  Наша преданность и усердие к тебе, Монархиня, и любовь к Отечеству пребудут вечно.

3 казак:

- А сему свидетель - Всемогущий Бог (целует руку).

Учитель:

-  Это пышное красноречие поразило Екатерину. Грамотой от 30 июня 1792 года были пожалованы в вечное пользование земли на Кубани Черноморскому войску.

Екатерина II читает грамоту:

«Жалуем войску Черноморскому в вечное владение...землю, лежащую на правой стороне реки Кубань. Жалуем войску Черноморскому знамя войсковое, литавры, булавы и войсковую печать. Мы надеемся, что войско Черноморское постарается... не только соблюсти имя храбрых воинов, но и заслужит звания добрых и полезных граждан», (слайд 7)Грамота и литавры.

В 1792 году царица Екатерина Вторая подарила Черноморскому казачьему войску кубанские земли от Тамани до устья реки Лабы. Казакам поручалось охранять южные границы России. Переселившись на Кубань, они достойно несли службу. В знак благодарности казаки назвали свой войсковой град именем Екатерины.

-   Как теперь вы ответите, почему главный свой город казаки назвали Екатеринодаром?

Давайте     посмотрим,     как     начиналась     история     строительства Екагеринодара.

Давай - ка припомним былое, казак,

 Развеем над морем туманы.

Кто первым по — братски нам путь показал

На добрые земли Кубани.

Кто первый сказал: « Тут нам жить начинать!

 Казачье уменье приложим,

А ворог нагрянет - мы вынем опять

Каленые шашки из ножен».

(слайд 8) Переселение казаков.

-   Среди первопроходцев земли кубанской был славный кошевой атаман Захарий Чепега. Второй фигурой в черноморском казачьем войске был войсковой судья Антон Головатый.

На пустынные земли на берег реки Кубань переселились казаки из других

краёв. Они образовали здесь крепость, построив хаты и землянки.

(слайд 9)

Кубань и Карасунский Кут -

был город наш

Заложен тут.

И Красной названа была

Прямая улица - стрела.

Сегодня я по ней шагал,

И мне мой дедушка сказал,

Что город мой -

Он не простой,

Что это центр краевой.

-   Как теперь вы ответите, почему главный свой город казаки назвали Екатеринодаром?

Казаки любили свою царицу, верой и правдой служили Императрице и государству Российскому.

Более 200лет назад город не был таким, каким мы его видим в наши дни. Саманные хаты были покрыты камышом. Во время дождя дороги на улицах размокали. Многие жители города выезжали верхом, чтобы закрыть ставни, а некоторые горожане месяцами не видели родственников и друзей, потому, что не могли до них добраться. Местность была болотная и комары тучами летали, досаждая горожанам. Екатеринодар был весь в садах. Здесь росли сливы, яблони, вишни...Основным занятием казаков была по - прежнему военная служба, так как они охраняли границы государства Российского.

-   Но город со временем хорошел, строился. Через несколько лет здесь появились кирпичные здания необыкновенной красоты.

7.А теперь пройдемся по улицам Екатеринодара.

(слайд 10)

Своим появлением Краснодарский железнодорожный вокзал обязан строительству Владикавказской железной дороги, которое российское правительство начало в конце XIX века. Само здание было возведено в течение 1888 года, но увидеть его сейчас можно лишь на старых фотографиях и официальных чертежах, так же как и улицы-

Улица Красная.

Улица Графская.

Триумфальная арка.

Улица Красная в начале 20 века.

Дело в том, что во время Великой отечественной войны вокзал был разрушен.

В знак благодарности казаки поставили памятник царице Екатерине Великой. (слайд 11)

Первый и главный город края был основан казаками в 1793 году на берегу Кубани, в местечке Карасунский Кут. Долгие годы он звался Екатеринодаром, а в 1920 году был переименован в Краснодар. За эти годы войсковое поселение выросло в крупный город с десятками заводов, институтов, музеев и библиотек.

- Вернемся на машине времени в наше время.

8.3накомство с современным Краснодаром.

- Третий пункт путешествия - современный Краснодар. Меж двух морей,

Где степь стелилась,

Вдруг в лес и горы обратилась,

Живой рекою отделилась,

В столицу края превратилась,

В прекрасный город

И недаром

Зовется ныне Краснодаром.

К. Обойщиков. В наши дни все старинные здания реставрируют.

На улице Красной установлен памятник казакам - основателям города, (слайд 12) У главного сквера Кубанской столицы Красивое старое здание есть. В нем ныне музей, Основатель - Фелицын -Написано крупными буквами здесь.

( слайд 13) демонстрируется слайд с изображением современного Краснодара.

- Какой был Екатеринодар 200 лет тому назад?

- Как изменился город в наши дни?

-  А знаете ли вы, какие памятные места, связаны с именем великой правительницы – Екатериной II?

Демонстрируются  изображения  исторических  мест,  связанных  с именем Екатерины II в Краснодаре.

В Краснодаре построен Свято - Екатерининский кафедральный собор. (слайд 14)

Под руководством московских художников в храме обновлена роспись (1982-1995гг.), а руками краснодарского умельца В. Мохова сделаны красивые ворота, в духе ажурной ковани, характерной для старого Екатеринодара.

Наряду с обычной ежедневной службой в Екатерининском соборе проходят все самые торжественные богослужения. В августе 1995 года, во время своего визита в Краснодар, здесь служил Божественную литургию Патриарх Московский и всея Руси Алексий II.

Собор   находится   на   улице   Екатерининской   (ул.   Мира),   которая является одной из центральных улиц города.

На  сегодняшний  день  в  соборе  каждый  день  проводятся  службы,  по праздникам служатся 2 Божественные литургии. Митрополит Исидор часто удостаивает храм своим посещением. (слайд 15)

В 1896 году в Екатеринодаре казаки поставили памятник Екатерине II. Но через 24 года его разрушили. И только спустя 70 лет по просьбе горожан он был восстановлен на прежнем месте.

Это произошло 8 сентября 2006 г. Праздник для всего казачества, день, который яркой страницей войдет в историю Кубани и России.

Казалось, сама природа благословляла людей на это событие: после нескольких пасмурных и неприятно холодных дней в Краснодаре вдруг стало светло и тихо.

Яркое безмятежное солнце наполнило теплым светом каждый уголок Екатерининского сквера.

Легкий ветерок ласково шелестел зеленой листвой деревьев, дополняя живым звучанием мелодии старинных казачьих маршей, наполнявших сквер. 9.Чтение стихов о малой Родине, о Краснодаре. Люблю тебя, край Краснодарский, Люблю за горы и долины Известен славой ты казацкой И красотой неповторимой.

Вдаль бегут дороги, Словно песня. Дремлют горы, плещутся моря... Нету слов дороже и чудесней, Чем два слова - Родина моя!

Я люблю краснодарскую осень, Золотые колонны аллей

И высокого неба просинь Над макушками тополей.

Я люблю Краснодар осенний В будни, в праздники - навсегда Красотой он несёт спасенье, И не властны над ним года.

Краснодар - город ярких цветов Город южных тенистых садов Среди вольных кубанских полей Нету города сердцу милей.

В. Бакалдин.

 10.Просмотр фильма о Екатерине II(слайд 16).

11.Творческое задание:

-  Нарисовать то, что вам больше всего понравилось и запомнилось во время путешествия.

12. Подведение итогов урока.

-Как называлась столица Краснодарского края?

- В честь кого назвали казаки свой город?

- Почему?

-  Как в современном Краснодаре помнят и чтят Екатерину Великую?

13.Рефлексия:

-  Какие чувства испытывали на протяжении урока?

- Что понравилось?

- Что не понравилось?

Нечепуренко Любовь Михайловна,

учитель начальных классов,

МБОУ  СОШ №12, с. Белая Глина,

Краснодарского края.

Урок кубановедения

2 класс

Тема: Красная книга Кубани.

Цель: Создать условия для осознания бережного отношения к природе Родины.  

Задачи:

а) образовательные:   познакомить детей с историей создания Красной Книги Кубани, её содержанием, с видами растений и животных, охраняемых законом; закреплять знания о правилах поведения в природе;

б) развивающие: развивать познавательные интересы детей, творческие способности;

в) воспитательные: воспитывать любовь к родному краю,

чувство ответственности, бережное отношение к природе,  умение работать в группе.

Оборудование: презентация, видеофильм « Растения Краснодарского края», «Красная книга Кубани», карта Краснодарского края,    плакаты по правилам поведения в природе, рисунки растений и животных, занесенных в Красную книгу.

Ход урока:

Ι.Введение в тему.

Стихотворение читает учитель.

Люблю тебя, край Краснодарский,

Люблю за горы и долины.

Известен славой ты казацкой

И красотой неповторимой.

Вдаль бегут дороги, словно песня,

Дремлют горы, плещутся моря

Нету слов дороже и чудесней,

Чем два слова: Родина моя!

Велика и красива Россия! В её наряде есть жемчужина, которая зовётся Кубанью. Два теплых моря омывают границы: Черное и Азовское. Здесь и красивые свободолюбивые степи, богатые редкими растениями и пышные леса, богатые разнообразными видами животных, и отроги гор Северного Кавказа, и широкие зеркальные озера и реки, богатые рыбой.

II. Просмотр видеофильма.

-Ребята, посмотрите видеофильм « Растения Краснодарского края».

- Понравился вам фильм?

- Чем понравился?

- Какие растения вам были знакомы?

- Каких животных вы увидели в фильме, о которых читали или раньше видели?

- Где вы их видели?

Не правда ли, как прекрасны творения природы, представленные в этом фильме. Ими      бы только           восхищаться, поражаясь,

сколь щедра наша кубанская  земля , если    бы не одно тягостное        обстоятельство: всем им угрожает исчезновение с         лица

Земли, поэтому все они занесены в Красную книгу Кубани.    

Начиная с  1600г. на нашей планете вымерло около 150 видов животных, половины из них - за последние 50 лет.

К началу XX века стало очевидно, что необходимо принимать специальные меры по спасению животного и растительного мира. Дело охраны природы касается каждого живущего на Земле.

В главном Законе нашей страны - Конституции записано «Граждане обязаны беречь природу и охранять ее богатства». С 1 января 1981 года в нашей стране действует Закон об охране природы, животных, воздуха.

Ученые - биологи, охотоведы забили тревогу: природа в опасности! Человек наносит природе большие и малые раны.

III. Повторение правил поведения в природе.

Дети, в течение 2лет обучения в школе, мы узнали немало правил, как надо вести себя в природе. Вспомним эти правила.

1)Нельзя ломать ветви деревьев и кустарников.

2)Нельзя срывать цветы для букетов.

3)Нельзя ловить насекомых.

4)Нельзя уничтожать ядовитые грибы, они нужны в лесу.

5)Собирай только те грибы, которые знаешь.

6)Нельзя жечь костры в лесу, в природе.

7)Нельзя оставлять в природе мусор!

Давайте подумаем вместе, будет ли природе хуже, если, собирая орехи, мы сломаем несколько веточек? Или просто так сорвем два - три красивых цветка? Или поймаем одну - единственную необыкновенную бабочку? (Ответы детей).

Многие растения и животные, которые раньше встречались часто, сейчас стали редкими. Они внесены в Красную книгу. Эта книга называется так потому, что красный цвет - сигнал опасности.

IY. Рассказ учителя о Красной книге, истории ее создания.

Красную книгу учредил Международный союз охраны природы

(МСОП) в 1966 году. Хранится она в швейцарском городе Морже.

В нее заносятся данные обо всех растениях и животных, которые

срочно нуждаются в опеке и защите человека, иначе они могут навсегда исчезнуть с лица Земли.В марте 1974 года была учреждена Красная книга СССР. В первый ее      список были внесены 52 вида зверей и 65 видов птиц нашей страны. Под охрану были взяты азиатский речной бобр, выхухоль, тушканчик, фламинго, кавказский тетерев, лебедь, розовая чайка, орлан.

В России Красная книга была принята в 1982 году. В нее занесено 65 видов млекопитающих, 107 видов птиц, 9 видов рыб, 15 видов моллюсков и 34 вида насекомых. В Красную книгу России занесено 32 редких вида позвоночных животных, в Международную красную книгу - 3 вида.

Y. Знакомство с Красной книгой Кубани (просмотр презентации)

В результате возрастающего влияния человека на природу сокращается численность видов растений и животных в нашем крае. Так, в нашем крае стали редкими такие растения:  степные виды пиона, валериана, горицвет, из птиц - дрофа, а папоротник чистоуст на территории края уже не встречается. Поэтому на Кубани учреждена Красная книга. Список редких и исчезающих видов на территории Краснодарского края по растениям составляет 157 видов, по животным - 100. Более 50 видов растений и животных нашего края занесены в Красные книги России, Украины. В составлении книги приняли участие ученые биологического факультета Кубанского государственного университета и других учреждений края. Задача Красной книги Кубани - уточнение и углубление знаний о редких видах растений и животных в нашем крае с целью разработки мер по их охране. Красная книга состоит из двух частей: 1 часть — растения, 2 часть - животные.

YI. Дети рассматривают Красную книгу, иллюстрации, читают сведения о растениях и животных.

YII. Знакомство с Кавказским заповедником (просмотр презентации)

Для того, чтобы не исчезли редкие животные в 1924 году был создан Кавказский заповедник (показать на карте). Это место, где не только нельзя охотиться или ловить рыбу. Там запрещается жечь костры, собирать грибы, ягоды и даже травы. В заповеднике ученые изучают природу, пытаются восстановить число тех животных, которых осталось очень мало. Именно труду ученых мы обязаны тем, что можем видеть в лесу зубров. Это самое крупное животное в нашей стране. Его вес около 900 кг. Это столько, столько весят все мальчики и девочки твоего класса, 8а еще вместе с учительницей. А высота до двух метров. Больше самого высокого десятиклассника. Это мощное и на вид тяжелое животное, покрытое бурой шерстью, легко лазает по горам, ощипывая траву, или забирается в самые глухие места чащи, объедал кору деревьев. Продолжая использовать природу, надо стремиться к тому, чтобы не причинить природе вреда. Фауна Кавказского заповедника насчитывает около 70 видов млекопитающих, 241 вид птиц, 10 видов земноводных, 19 видов пресмыкающихся, 18 видов рыб. Украшением широколиственных лесов является кавказский благородный олень, который   находится под особой охраной государства. Эти грациозные и стройные животные в летнее время поднимаются   на альпийские луга в поисках корма.

Самым высокогорным обитателем заповедника является кавказский тур, или горный козел. На территории края в основном водится тур Северцова (по имени советского биолога академика А. Н. Северцова, 1866—1936). Обитают эти животные у пояса снежных полей и ледников стадом в 30 — 40 голов.

Здесь процветают многие виды пресмыкающихся и земноводных животных.   Из числа включенных в Красную книгу России на территории заповедника и его охранной зоны встречаются малоазиатский тритон, кавказская крестовка, средиземноморская черепаха, ящерица кавказская, эскулапов полоз и кавказская гадюка.

Редкая птица — горная индейка, улар. Она устраивает гнезда на неприступных скалах.

В пределах альпийского пояса гнездятся кавказские тетерева, которые в настоящее время занесены в Красную книгу. Это крупная красивая бархатисто-черная птица.

YIII. Ученик читает стихотворение «Красная книга» Б. Дубровина.

Охраняется красною книгой

Столько редких животных и птиц,

Чтобы выжил простор многоликий

Ради света грядущих зарниц.

Чтоб пустыни нагрянуть не смели

Чтобы души не стали пусты

Охраняются звери, охраняются змеи,

Охраняются даже цветы.

И тревога за жизнь неустанна,

Чтоб не сгинуть в космической мгле:

Исчерпаемы все океаны

Исчерпаемы все на Земле.

Мы леса и поля обижаем

Стонут реки от горьких обид

И себя мы прощаем,

И себя мы прощаем,

Но грядущее нас не простит.

«Красная книга» - Красная!

Значит природа в опасности!

Значит, нельзя терять даже лица,

Все живое хранить зовет

Пусть зовет не напрасно

Красная книга! Красная книга!

 Люди всего мира поняли, что природа планеты в опасности. Поэтому во многих странах ведутся большие работы по охране природы. Проводится такая работа и в нашем крае. Чтобы не загрязнять воду и воздух на заводах и фабриках устанавливают новые очистительные сооружения. На месте вырубленных лесов люди сажают новые. Запрещено собирать редкие растения, охотится на редких животных.

 Прекрасен мир живой природы, а люди - часть его. Нам надо сообща беречь, умножать, познавать этот великий мир.

IХ. Ролевая игра «Лесная лечебница».

Учащиеся класса разделены на 4 группы:

«Врачебный консилиум»

«Художники»

«Эксперты»

Отдельно сидят дети, представляющие ель, березу, бабочку, ландыш.

Дети, представьте, что сейчас мы находимся в лесу, а точнее, в лесной лечебнице. Скоро начнется прием пациентов. Каждому из них врачи определят диагноз и эти карточки отдадут художникам. Художники рисуют условную схему по содержанию диагноза и все это отдают экспертам. Эксперты вклеивают в «рецепт» соответствующие рисунки и диагнозы, а лесные жители будут выздоравливать. Работать надо внимательно и аккуратно, ведь лечение -это очень серьезное занятие. Приглашаем первую пациентку - березу. Береза читает - жалуется:

Помогите мне, пожалуйста, уважаемые доктора! Каждую весну приходят в лес люди и режут острыми ножами мою кору. Я так и трепещу от боли. Из ранок вытекают мои соки. Я слабею, с трудом стою под ветром. А в ранки так и норовят попасть бактерии разных древесных болезней. -   Конечно, мы тебе, березка, поможем!

(Врачи   ищут   диагноз,   который   подходит   в   данном   случае,   передают

художникам).

Следующий на прием приглашается ель.

Ель.

- Я -  самое несчастное дерево в лесу! Людям нравятся мои мохнатые

душистые веточки. Они так и норовят их обломать. А веточки мои гибкие, сразу не ломаются. Так нет же! Все равно люди стараются их выкрутить, оторвать с корой, отломить сразу несколько. Если бы они знали, как больно! Но еще хуже зимой, в канун новогоднего праздника. Каждый год жду своей погибели от острой пилы или топора. Людям, видите ли, хочется свой праздник пушистой елочкой украсить. Только не думают они, что гибнем мы в этот праздничный день.

(Появляется Ландыш).

Ландыш.

-  Я красивый цветок и очень душистый. От этого все мои

несчастья. Рвут нас люди без счета. Продают букетики и ставят их дома. А надолго ли хватит нашей красоты и запаха, если мы без основы нашей, без корневища, без питания стоим в затхлой воде? Очень стараюсь я спрятаться подальше от людей в заросли кустарников, влажные и сумрачные места. Но боюсь, что и там найдут. А ведь сколько пользы от нас, ландышей, как от лекарственных растений. Не хочет человек над этим задуматься.

Последняя пациентка - бабочка, приглашает вас.

Бабочка.        

- Я легкокрылая бабочка. Весело мне порхать по опушке леса,

собирая сладкий нектар с цветков, опылять их для продолжения рода. Но с тревогой порхаю я с сестрами, если на опушке появляются дети. Они стремятся поймать нас во что бы то ни стало. А для чего мы им? Своими жесткими пальцами мнут дети наши нежные крылышки, осыпают с них яркие чешуйки, хватают нас за ножки и усики. Потом некоторых отпускают. Но гибнут они с помятыми крылышками, не могут летать. А других уносят домой и делают из них коллекцию.

У врачей на столе следующие карточки:

-   Нельзя рвать цветы!

-   Не ломайте ветки деревьев!

-   На новогодний праздник лучше наряжать искусственную елочку.

-   Нельзя ловить бабочек!

-   Не уничтожайте насекомых, лягушек и жаб!

-   Не разоряйте гнезда птиц!

-   Не трогайте птенцов руками, их         мать!

-   Не берите животных из леса домой!

-   Не делайте надрезов на коре деревьев, не срывайте ее!

(Следует выбирать те карточки, которые подходят по смыслу).

Итог игры. 

-Посмотрите, какой рецепт получился в нашей

лесной лечебнице. Подумайте, кому он больше подходит, людям

или обитателям леса? Почему? Можно ли вылечить природу, если

следовать данному рецепту?

Прекрасен мир живой природы, а люди - часть его. Нам надо сообща беречь, умножать, познавать этот великий мир! Без него не было бы ни поэзии, ни искусства, а значит и Человека в самом высоком смысле этого слова.

Ученик:        

 Берегите эту Землю, эти воды,

Даже малую былиночку любя,

Берегите всех зверей внутри природы,

Убивайте лишь зверей внутри себя!

Х. Работа с учебником – тетрадью.

- Откройте тетради на странице 31. Читайте задания и выполняйте.

Х I. Итог урока.

- Как называется книга, в которую записаны редкие исчезающие растения и животные нашего края?

- Какие растения и животных вы запомнили?

-Какие правила мы должны выполнять, чтобы не исчезли с лица Земли растения и животные?

Х II. Домашнее задание: Выполнить из засушенных листьев аппликацию « Животные нашего края».

Х III. Рефлексия.

- Понравился ли вам урок? Если да, то покажите красный листок, если нет, то зеленый.

- Понравилось вам работать в группе?

- Какое у вас настроение?

( дети показывают красный или зеленый листочек, вырезанный из картона)

Литература:

Е.Н.Еременко, Н.М.Зыгина, Г.В.Шевченко « Кубановедение учебник – тетрадь».

Лотышев И.П. «Путешествие по родному краю»,

Е.Ю.Сухаревская «Занимательное естествознание».

Перекатьева О.В.,Подгорная С.Н. «Тематические недели в начальной школе»,

Гринь Л. «Природа родного края»,

Журнал «Биология в школе» №8 - 2002г.

Нечепуренко Любовь Михайловна,

учитель начальных классов,

МБОУ  СОШ №12, с. Белая Глина,

Краснодарского края.

Урок

кубановедение

3 класс

ФОРМА УРОКА - ИССЛЕДОВАНИЕ.

ТЕМА: Декоративно – прикладное искусство (вышивка 18 – 19 вв.)

ЦЕЛЬ: создать условия для знакомства с народно – прикладным искусством Кубани 18 – 19 вв.

ЗАДАЧИ:

Продолжить знакомство с прикладным искусством и народными ремеслами Кубани;

Развивать творческие качества личности и эстетический вкус;

Воспитывать любовь к родному краю и уважение к традициям казачества.

ОБОРУДОВАНИЕ:  презентация, предметы,  украшенные кубанской вышивкой, образцы народной вышивки, кубанские костюмы, карточки для групповой работы, альбом, фломастеры.

ОФОРМЛЕНИЕ: Класс украшен кубанскими рушниками, на столах предметы, вышитые народными мастерами.

ХОД УРОКА

I.         ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ МОМЕНТ.

II.       ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО УЧИТЕЛЯ.

Люблю тебя.

Мой солнечный простор.

Мое неповторимое сказанье,

 Размашистые станы синих гор,

 Степная даль желтеющей Кубани!

 И. Ф. Варавва.

Ребята, каждый из вас любит свой дом, свою улицу, свое село, свою Родину. Наша малая родина - Кубань. Кубань - это плодородные земли, целебные воды, богатые рыбой моря и реки, ценные полезные ископаемые, а еще окрашенные золотом пшеничные поля, одетые в изумруд виноградники, бело-розовые сады! Разве это не сказка.... Недаром нашу Кубань называют жемчужиной России. Но не только природными уголками славится наша малая Родина. Большое богатство составляют люди, живущие на этой земле. Руки мастериц прославили кубанскую вышивку. В различных музеях нашей страны бережно хранятся ее образцы, являющиеся настоящими произведениями искусства. Сегодня мы познакомимся с особенностями кубанской вышивки.

III.      ИЗЛОЖЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА

К стежку стежок-

И лег листок

На ткань, натянутую туго.

К стежку стежок -

И лепесток

Раскрыл цветок в подарок другу.

Возьми крючок

И кружевами

Ты свой подарок обвяжи.

Поверь, дружок, подарки стали

Прекрасны!

Всем их покажи.

Вы уже знаете, что в конце XVIII века на постоянное жительство сюда переселяла казаков с Дона и Украины, а затем и крестьян. Кубань считалась территорией,  где исторически соединились две культуры - восточно-украинская и южно - украинская, во многом схожие между собой. На их основе происходило развитие новой региональной экокультуры, имеющей свои особенности. На примере народного искусства Кубани, в частности вышивки, мы можем проследить процесс взаимовлияния культур, выявить связь с фольклорными традициями. На Кубани в 18 в.  вышивкой украшали одежду, рушники, настольники , подзоры, салфетки, платки и многое другое. Вышивали по целой ткани различными «верхошвами» - крестом, гладью, мережкой. Изготовлением полотна занимались женщины. Как известно, орнамент - это узор, построенный на ритмическом чередовании элементов. Но не всякий узор можно считать орнаментом. Узор, в котором отсутствует последовательное повторение одинаковых элементов, таковым не является. Кубанские орнаментальные вышивки по характеру изображенных мотивов подразделяются на:

1.   Зооморфные                     

2.   Растительные                                                             ^

3.   Геометрические

4.   Антропоморфные

5. Эпиграфические

Зооморфным называется орнамент, в композицию которого входит хотя бы один ряд четко выраженных животных, птиц или насекомых. Птица считалась в древности посланницей солнца символом любви, счастья. На предметах быта изображались голуби,  ласточки, жаворонки, петухи, куры, павлины, соловьи, кукушки. Встречались изображения двуглавого геральдического орла. В кубанской вышивке встречаются изображения насекомых: бабочки, мухи, пчелы. Конь - один из популярных мотивов в русской вышивке, находит отражение в кубанских изделиях.

Растительный орнамент - упорядоченное ритмичное изображение растительного мотива.   Растительные мотивы занимают центральное место в вышивке Кубани. Изображение вазона имеет древние истоки, как и древо жизни.

Ими украшались персидские ковры в 16-17 веках. Разновидностью мотива вазона является изображение букета. Таким образом ветки с цветами, собранные в букеты, древо-цветок, вазон - цветок являются вариантами одного и того же элемента дерева - цветка. Довольно часто встречаются мотивы изогнутой ветви калины, рябины. Розы, лилия - символы любви, красоты, совершенства, изящества, радости. Из полевых цветов — мак. Существует поверье, что после битвы весной поле покрывается маками. Девушки, в семье которых были погибшие, вышивали узоры из маков на сорочках, а на головы клали венки из семи маков, как символ памяти и продолжения рода. На праздничных скатертях вышивали ромашки, васильки, на сорочках юношей, как: символ мощи, силы и вечности составляли узоры из дубовых листьев. На кофтах девушек вышивали барвинок - любимое растение на Украине.

Геометрический орнамент создается при помощи линейного мотива. Квадраты, прямоугольники, ромбы, треугольники, розетки повторяющиеся по полотну - самые ранние по происхождению узоры.  

Антропоморфный орнамент - это последовательное повторение фигур        людей. Антропоморфные мотивы встречаются во всех видах славянского искусства. Центральное место среди них занимают изображения Великой богини — Матери – земли. Женская фигура изображалась в условной позе с воздетыми кверху руками, в которых она иногда держала птиц или деревца. Ее художественные признаки куполообразная юбка, ромбовидная голова. Коленопреклоненные фигуры ангелов у лампады образуют трехчастную фигуру.

Эпиграфические - текстовые. Во многих вышивках существуют смешанные орнаменты. К этой категории относятся надписи, применявшиеся в качестве украшения. Тексты на рушниках были самые разнообразные: «С милым годочек, как один часочек», «Встану раненько, умоюсь беленько» и

другие.    

Полотенца-рушники играли особую культовую роль. Они занимали большое место в свадебном ритуале. По своим функциям они подразделяются на «утирач», «плечевые», «подарковые», «божникн», «зеркальные», «крестовые», «килковые» (от слова «килок» -  деревянный гвоздь, ими украшали в праздники комнаты). Длина полотенец была от 2 до 4 метров, ширина 36-40 сантиметров. Девушка к свадьбе заготавливала и вышивала до 12 полотенец. Одаривание полотенцами производилось на определенных этапах свадьбы, оно сопровождало обряд «перехода» невесты из своего рода в род будущего мужа. Так на сватовстве, если невеста согласна на брак, она каждому из сватов подносила на тарелке по «ручнику», в знак того, что она принимает их предложение. До сих пор жива пословица: « Чи рушники даваты, чи старостив с хаты провожаты». Невеста раздавала подарки свекру и свекрови, «боярину» и «дружке» по платку, «старостам» - по рушнику «утиральнику».  Жениху она сама перевязывала руку платком, а старосту перевязывала через правое плечо рушниками.

Перед выходом в церковь невесте давали в руку полотенце и икону. Полотенце служило подножником, который расстилали в церкви под ноги вступающих в брак.  Под него клали медную монету. После церемонии подножник и деньги оставались церкви.

На полотенце родители подносили хлеб, соль жениху и невесте. Рушником крест-накрест накрывали: свадебный кулич. В конце свадебного обеда дружка снимала их, один брала себе, перевязавшись им через плечо, а другой отдавала поддружему, затем разрезали кулич. Наутро после свадьбы молодая жена несла свекру и свекрови умываться и давала утереться своим рушником. Затем этот рушник она вешала на икону.

Основными узорами вышивок на свадебных полотенцах были цветы, вазы, птицы, венки с монограммами, коронами. Свадебные полотенца бережно сохранялись и передавались от матери к дочери.

Для будущих детей готовились по 2 рушника. Для девочки  - с растительным узором, для мальчика - с геометрическим. Для казака в поход -  рушник с изображением коня или подковы.  Праздничные - на Рождество, Пасху и Троицу.

Вышивка тесно связана с цветом. В кубанской вышивке, в основном, преобладает черный и красный цвет, но яркие краски украинской вышивки охотно использовали все мастерицы.

Прежде, чем приступить к выполнению узора мастерица продумывает его. Определяет расположение узора на плоскости, выполнение в цвете. Характер композиции определяется ритмом - закономерным чередованием отдельных элементов или группы элементов в орнаменте. Повторение абсолютно одинаковых элементов или групп называется раппортом. Орнаментом может быть украшена вся поверхность предмета, или какая либо часть его (края салфетки, или середина наволочки). Отдельные орнаментальные мотивы могут быть разбросаны по поверхности изделия. Иногда мотивы в узоре не повторяются. Узор может строиться на основе симметрии и асимметрии.

Часто узор строится в замкнутой плоскости, то есть в плоскости, ограниченной какой-либо геометрической формой. Это может быть скатерть квадратной или прямоугольной формы, панно, наволочка. В зависимости от формы, изделия и замысла исполнителя форма и расположение узора могут меняться. Так на скатерти могут быть вышиты углы или середина. Плоскость скатерти или салфетки может быть разделена на квадраты или прямоугольники, а в них располагаться узоры вышивки. Построение угла может быть различным: ветки с листьями и цветками направлены из угла

вдоль сторон влево и вправо или идут навстречу прут другу и, встречаясь,

заполняют узор.

В старину вышивали гладью и крестиком. По ткани, изготовленной на

ткацком станке в домашних условиях. Узоры рисовали алюминиевой

ложкой.

Все вышитые предметы можно разделить на 2 группы: к первой группе относятся: рушники, настольники, подзоры, скатерти, наволочки. Ко второй - мужские и женские рубахи, платки.

1.  Интерьерная ткань.

2. Одежда.

IV. ГРУППОВАЯ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА.

- Вышивка на Кубани малоизученна. Между тем она имеет свои особенности. В нашем районе были свои мастерицы вышивания. Сейчас вы просмотрите образцы вышивок наших односельчанок и выполните исследовательскую работу по плану:

(Каждой группе дано задание на карточках для исследования вышивки изделия)             

1.   Рассмотрите изделие.

2.   Как вы думаете, для чего предназначался этот рушник?

3.   Что изображено на ткани?

4.   К какому мотиву относится узор?

5.  Что обозначает этот рисунок?

6.   Каким швом вышиты узоры?

7.   Какого цвета использованы нитки?

(о результатах исследования рассказывает 1 ученик от группы)

V. МОЛОДЕЖНЫЕ ПОСИДЕЛКИ.

- Я приглашаю всех на посиделки. На Кубани девочки уже с 6-7 лет приучались к  прядению, и, до замужества приготавливали себе приданое. По старинному обычаю девушки с разрешения родителей собирались в будние осенние и зимние вечера или на «сиделки» в малосемейный дом с хорошей репутацией, где готовили себе приданое.

 (девочки в кубанских костюмах сидят по кругу: вяжут, шьют, вышивают, прядут и за работой ведут беседу)             ^

1. казачка ( похваляясь): Я уже столько предметов вышила! К свадьбе готовлюсь!
2. казачка: А ты знаешь, какое приданое должна готовить?

 1 казачка: Мама сказывала - 200 предметов!

3  казачка: Как подумаешь, и замуж не захочется.

1  казачка: А я уже вышила килковые и плечевые полотенца. На все праздники буду развешивать их на вбитые в стены килки. А то повешу над картиной или фотографией.

2  казачка: А я подарковые приготовила. Когда сватать придут, каждого свата одарю, а в день рушников....

1 казачка подшучивает: Чи рушныки даваты, чи с хаты провожаты». (все смеются над шуткой, переглядываясь).

3  казачка: А я зеркальные вышила. Мои полотенца будут каймой висеть над зеркалом и спускаться своим узорным концом под ним.

4 казачка: Я свои рушники-утиральники свекру и свекрови, боярину и дружку подарю. А жениху руку перевяжу вышитым платком.

5 казачка: А у меня для церковного венчания «подножник» готов, по которому в церковь с суженым войду.

6  казачка: А моя мама в сундуке бабушкин рушник венчальный бережет. Он по наследству мне достанется.

1 казачка: А я уже и для будущих детей рушники приготовила: для мальчика - с геометрическим узором,  для девочки - с растительным.

5 казачка: «Ой, девчата, что-то засиделись мы. Айда хоровод водить! (казачки исполняют хороводную песню).

- Какие рушники и для чего предназначались вышивали девушки на посиделках?

VI.  ТВОРЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ:

Выполнить эскиз вышивки праздничного ручника.

VII.  ВЫСТАВКА РАБОТ УЧАЩИХСЯ

VIII.  ИТОГ УРОКА.

-   Какие предметы быта украшались вышивкой.

- Какую культовую роль играли кубанские рушники?

- С какими особенностями кубанской вышивки познакомились?

-  Орнаменты, используемые в вышивке?

-  Цвет в кубанской вышивке?

Белой Глине посвящается.

Моё село, прекрасней тебя нет!

Люблю, моё село, твой утренний рассвет

Просторы твоих улиц, красивые  дома,

Прекрасный парк в любые времена.

Грушевский Даниил, 3 «Б» класс

МБОУ СОШ №12,

С. Белая Глина, Краснодарского края.

Малая Родина – Белая Глина.

Малая Родина – это село,

Село, где я с детства живу,

Если хочешь, о нем расскажу.

Пение птиц, запах цветов,

Деревья, цветущие возле дворов.

Люди, прекрасные очень душой,

Живущие одной семьей большой.

В мире, согласье живут казаки,

В трудный час всем на помощь приходят они.

    Подзолко Евгения, 3 «Б» класс

                                                 МБОУ СОШ №12,

                                                                  С. Белая Глина,

                                                                       Краснодарского края.

Вопросы исследования своего микрорайона.

Актуальность  исследования   - привлечь внимание  ребят и взрослых к истории  Родины – села Белая Глина, через понятие проблем улицы на которой они живут, привить любовь к ней и желание попытаться решить возникающие проблемы.

Проблема исследования выяснить, улучшаются ли условия  проживания  граждан  своего микрорайона,

Цель исследования выяснить, как  происходили  улучшения условий проживания граждан микрорайона.

Задачи исследования:

1. Узнать историю заселения поселка Белая Глина

2. Узнать первые названия улиц, историю их названия, переименования

3. Проследить изменение и реконструкцию улиц микрорайона.

Методы исследования:

• Опрос старожилов микрорайона;

• Работа с историческими источниками

• Работа с литературой по данной тематике;

• Подбор и анализ фотоматериала

Исследовательская работа по теме «Лекарственные растения Белой Глины».

                               Этапы выполнения работы.

        1.Выбрать растение для исследования, просмотреть литературу об этом растении, спросить у других людей, использовать Интернет, пронаблюдать.

       2.Сделать рисунок или фотографию.

       3.Провести обследование своего двора, огорода, придорожного участка и составить перечень обнаруженных лекарственных растений (использовать определитель, собственные знания, помощь родителей). Принести пробу почвы с этого участка.

       4. Провести опрос родителей и принести семейный рецепт использования полезных свойств лекарственных растений.

       5. « Экологическая листовка». Написать письмо от имени лекарственного растения людям с просьбой о помощи и советами.

Нечепуренко Любовь Михайловна,

учитель начальных классов,

МБОУ  СОШ №12, с. Белая Глина,

Краснодарского края.

ФОРМА УРОКА – МАСТЕРСКАЯ(2 часа)

ТЕМА: Декоративно - прикладное искусство в жизни человека. Знакомство с декоративно-прикладным искусством Кубани (убранство Кубанской хаты, домашняя утварь и ее орнаментальное украшение).

ЦЕЛЬ: Создать условия для ознакомления с декоративно – прикладным искусством Кубани.

ЗАДАЧИ:

1. Заинтересовать декоративно-прикладным искусством Кубани, познакомить с убранством Кубанской хаты.
2. Развивать творческие способности и эстетический вкус учащихся.
3. Воспитывать патриотизм и любовь к родному краю.

ОБОРУДОВАНИЕ:  предметы убранства Кубанской хаты из школьного музея:

рушники, салфетки, утварь, презентация,

оборудование для лепки изделия из глины: дощечки, салфетки,

для рисования: из альбомного листа трафареты кувшина, краски.

ОПЕРЕЖАЮЩЕЕ ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ:

учащиеся расспрашивают родителей об убранстве кубанской хаты; приносят на урок старинные предметы домашней утвари; заготавливают глину.

ХОД УРОКА:

1. Организационный момент. Проверка готовности к уроку.
2.       Вступительное слово учителя. -У каждого человека есть малая Родина, место, где он родился и вырос. Для нас - это Краснодарский край.

Кубань- Российская земля,

Безбрежные просторы,

Сады, да нивы, да поля,

Моря, равнины, горы.

У рек твоих и родников

Вода хрустальной стыни

Кубань моя, и знаю я,

Что ты - дитя России. Это стихотворение написала наша землячка, жительница села Белая Глина Зинаида Маренко.

Если говорить о богатстве нашей земли, то, безусловно, это сам народ Кубани. Знаете ли вы, что на Кубани живут люди 120 национальностей. И каждая семья отличается своим гостеприимством и трудолюбием. Умение работать руками, мастерить всегда ценилось в казачьих семьях.

III. ИЗЛОЖЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА (с демонстрацией на мультимедиа, фотографий и предметов).

Как вам известно, грамоту на владение кубанскими землями казакам даровала Екатерина II в благодарность за верную службу. Первые поселенцы на Кубани были, прежде всего, воинами. А воину, как полагается, нужно оружие. И чем красивее оно будет, тем лучше. Вот и старались казаки украсить свое оружие чеканкой, используя при этом опыт мастеров Северного Кавказа. Когда стал отстраиваться Екатеринодар, пригодились умельцы по ковке металла. Особенно красиво были выкованы решетки. На старых домах сохранились ажурные металлические узоры. В наши дни этот промысел возрождается.

Умение шить, вышивать передавалось в казачьих семьях по наследству. До сих пор за новыми узорами, орнаментом едут из города в станицы работники фабрики художественных изделий. Сохраняя традиции старших поколений, мастера вышивают рушники, скатерти, салфетки. Дома вы беседовали с родителями, собирали старинные предметы домашней утвари. Сегодня мы поговорим об убранстве кубанской хаты.

Домашнюю утварь часто приходилось делать из подручных материалов. Так возникло на Кубани лозоплетение, резьба по дереву. Среди Кубанских умельцев есть любители мастерить предметы духовной культуры, иконописцы. Народные умельцы использовали и природный материал. Изделия из камня, гипса, известняка представлены во многих музеях края.

На базе народных промыслов в крае созданы фабрики сувенирных изделий. Предприятие «Художественные изделия» в Краснодаре выпускает сувениры из коровьих рогов. Здесь мастерят кавказские сосуды для вина с пояском из чеканки, ложки для обуви, солонки, различные фигурки. В поселке Мезмай Апшеронского района местные жители занимаются лепкой из глины. К сожалению, в последнее время предприятия по производству глиняных изделий прекратили свое существование. - Как вы думаете, почему наше село называется Белой Глиной? У нас в селе был гончарный цех, в котором мастера изготавливали глиняную посуду, но он был ликвидирован, так как его производство стало нерентабельным.

IY. экскурсия.                                                 

(экскурсоводы в кубанских костюмах из числа учащихся).  

1-й экскурсовод:

 Дорогие друзья! Мы приглашаем вас совершить экскурсию в недалекое прошлое нашей малой родины, чтобы познакомиться с предметами быта нашего старшего поколения.

2-й экскурсовод: Казаки - переселенцы стали строить на Кубани первые станицы. К концу XVIII века их насчитывалось более 40. Обычно строительство велось по плану. В центре - площадь с церковью, школой, станичным правлением.

Жилища - хаты строили из местных природных материалов: соломы, камыша, хвороста, глины.

1-й экскурсовод: Хата представляла собой каркас из прутьев, обмазанный с двух сторон глиной. Пол- глинобитный. Крыша из соломы или камыша. Снаружи хату белили. Она делилась на два жилых помещения: великую и малую хаты. Посмотрите на картинку и расскажите - какие хозяйственные постройки располагались во дворе? (амбар, погреб, колодец, летняя печь, сарай для скота, навес для повозок. Ограда и плетень, из хвороста).

2-й экскурсовод: Строительство жилья было делом всей общины. В мазке дома участвовала большая часть жителей станицы. При закладке фундамента в него бросали клочки шерсти домашних животных, перья домашней птицы. Под матицу закладывали мелкие деньги. Как вы думаете, зачем это делали? ( чтобы было в доме счастье и достаток).

1-й экскурсовод: Итак, дом построен. Перед «входынами» на ночь оставляли кошку, чтобы изгнать нечисть. Сегодня хозяева пригласят к праздничному столу всех, кто участвовал в строительстве. А мы заглянем в жилое помещение.   

Рассмотрите его убранство. Здесь находится печь, длинные деревянные лавки. Возле печи широкая лавка для посуды, а у стены, где располагался святой угол, с правой стороны от двери стоит кровать. А вот деревянный сундук для белья, расписанный орнаментом.

2-й экскурсовод: на стене полотенце украшенное вышивкой, шкаф с

посудой.

На печи лежит лоскутное одеяло. На лавочках, вязанные коврики. Хозяйка

вязала их деревянным крючком из ленточек, заготовленных из старой

одежды.

На столе стоит посуда.

- Какие предметы вы знаете? (глиняная плошка, кубышка, деревянные ложки)

V. ПОСТАНОВКА ТВОРЧЕСКОЙ ЗАДАЧИ.

-Отгадайте загадку:

В земле скрывается,

В руках преображается,

Огнем закаляется,

В посуду превращается (глина)

- Мы каждый день пользуемся посудой из глины. Интерьеры наших квартир и зданий украшают декоративные изделия из этого материала. Вследствие этического разнообразия населения трудно выделить характерные только для Кубани черты керамики. Экспонаты музеев позволяют предположить, что наиболее была распространена керамика в русской и украинской традициях. Потомки русских переселенцев изготавливали простую глиняную посуду. Сосуды, выполненные в украинских стилях, отличались от русских яркой многоцветной росписью или лепными украшениями: букетами цветов, листьями, ветвями. Сверху они обычно покрывались прозрачной поливной глазурью.

Круглый год в доме мастеров месили глину, крутили гончарный круг, во дворе дымились печи-горны, в которых обжигали готовое изделие из глины. В глиняную массу добавляли немного песка, чтобы она не трескалась при обжиге. Одной из популярных на Кубани форм был глечик - горшок с широки высоким горлом. В этой посуде в наши дни хранят молоко, сметану, заготовленное впрок топленое масло.

В нашем селе в Доме детского творчества работает преподаватель В.Жиров, который ведет кружок керамики. Работы его ребят участвуют в выставках и занимают призовые места.

YI. СОСТАВЛЕНИЕ ЭСКИЗА ОРНАМЕНТА  ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ПОСУДЫ.

VII. ИТОГ УРОКА:

- С какими декоративно-прикладными промыслами Кубани вы познакомились?

YIII. ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ

Приготовить презентацию о  глиняной посуде.

2 урок (фрагмент)

Привезли мы глину

С дальнего бугра.

Ну-ка, за работу,

Чудо - мастера!

- Я предлагаю вам сегодня стать мастерами гончарных изделий.

- Какие предметы домашней утвари знаете?

ЗАПОЛНИТЕ КРОССВОРД.

1.   Мелкая тарелка.

2.   Сосуд для воды с длинной ручкой.                               

3.   Сосуд для молока или вина.

4.   Посуда для квашения овощей.                               

5.  Сосуд для сметаны или топленого масла.

ПОЭТАПНОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ.

1.   Дно изделия выполняется отдельно. Для этого катаем шарик и сплющиваем его, сжав между ладонями.

2.  Катаем колбаски сначала в руках между ладонями, более тонкими и ровными делаем их на дощечке.

3.  На донышко по кругу накладываем эти колбаски, приминая их друг к другу.

4.  Для верхней части кувшина колбаски делаем короче.

5.  Выглаживаем стенки кувшина пальцами.

6.   Стежкой выдавливаемый орнаментный рисунок.

Покрытие водоэмульсионной краской.

После просушки кувшина, украсить его орнаментом  своего эскиза.

Литература:

1. Книга А.М.Ждановского «Глина в руках человека»,
2. М. В. Мирук « Введение в историю Кубани»

Нечепуренко Любовь Михайловна,

учитель начальных классов,

МБОУ  СОШ №12, с. Белая Глина,

Краснодарского края.

Урок кубановедения

5 класс (блок «Искусство»)

Тема: Дольмены

Цель: создать условия для ознакомления учащихся с памятниками мегалитического периода – дольменами.

Задачи:

1. Образовательная - пополнение знаний учащихся об истории родного края, знакомство с историей возникновения уникальных археологических сооружений – дольменов на территории Кубани, их архитектурными особенностями.
2. Развивающая - развитие у учащихся мышления, внимания, творческие способности;
3. Воспитательная - формирование у учащихся ответственности за сохранение культурно – исторического наследия малой родины – Кубани.

ХОД УРОКА

I. Организационный момент.

II. Вступительное слово учителя.

Черноморское побережье Краснодарского края занимают особое место среди регионов России. Только здесь земля хранит свидетельства былой жизни народов и культур от каменного века до позднего средневековья в неповторимом сочетании и разнообразии.

       По обеим сторонам Кавказского хребта на горных отрогах и склонах еще можно встретить удивительные мегалитические сооружения — дольмены. Они напоминают каменные домики, о назначении которых ученые спорят до сих пор. В них видят усыпальницы вождей эпохи бронзы, культовые святилища и древние обсерватории для уточнения календарных дат. Они встречаются единично или большими скоплениями. Тайны дольменов еще не раскрыты. 

       Дольмены — уникальные археологические памятники мирового значения эпохи бронзы. Возраст их колеблется в промежутке 4—4,5 тыс. лет. В переводе с английского дольмен означает "каменный стол".

        К 1864 г. было известно о существовании около 3500 дольменов на территории Кубани. После завершения Кавказской войны началось активное заселение этой территории, и многие дольмены оказались утраченными (сейчас известно о сохранившихся 1139 дольменах на территории края). Во время нашего путешествия вам необходимо будет отмечать в своих картах места расположения описываемых объектов.

Адыгская легенда о происхождении дольменов.

      По адыгским преданиям, в давние времена жили в горах племена карликов и великанов. Физически слабые карлики не в состоянии были самостоятельно построить себе дома, чтобы укрыться в них от непогоды. Глядя на их бесприютную жизнь, великаны решили сжалиться над ними и построить дома. Согласно этой легенде, великаны были настолько сильны, что любой из них без особых усилий мог выломать каменную плиту в горах и, взвалив ее на плечи, отнести к месту постройки. Для строительства такого "дома" надо было принести пять плит: четыре плиты составляли стены, а пятая - крышу. Шестую плиту клали на землю, чтобы она служила полом. Вместо дверей в лицевой плите пробивалось отверстие. Оно могло быть прямоугольным, овальным или аркообразным. Через эти отверстия карлики (испы) якобы въезжали в такой дом верхом на зайцах. Адыги назвали этот дом испун (дом испов).

Археоглогическая культура древних людей бронзового века, строителей дольменов, получила название дольменной,  которая просуществовала 1200 лет. К периоду расцвета дольменной культуры относятся огромные скопления дольменов у станиц Даховской, Новосвободной, Баговской, пос. Каменномостского.

           Представители дольменной культуры прекрасно владели мастерством обработки не только камня, но и металла; умели лепить глиняную посуду, скромно украшенную орнаментом. Строители дольменов были знакомы с основами математики, астрономии. Не случайно ученые сравнивают эти гробницы с египетскими пирамидами. Для постройки даже одного дольмена требовались усилия множества людей, ведь только крыша его может весить до 20 тонн. При этом оргомные каменные плиты имеют правильную форму и аккуратно отесаны. Естественно, что стройка начиналась с подготовки единственного строительного материала – камня.

          Необходимо было найти залежи относительно легких пород песчаника или известняка, выломать камень и доставить его на место работы. К выбранному месту, где намечалось сооружение дольмена, исходный материал доставляли с помощью катков (одинаковых по размеру бревен), веревок. Немало времени уходило на разметки и производство пазов. Древние строители дольменов были большими мастерами своего дела, умевшими скупыми средствами, иногда только пятью камнями, создавать архитектурно продуманные сооружения, в которых мы увидим и мощь, и грандиозность, и молчаливую суровость. Как правило, дольмены обращены своим порталом к солнцу, что может свидетельствовать о поклонении их строителей этому светилу.

         Ученые археологи установили, что на самом деле это были погребальные сооружения древних людей-наземные склепы, в которых хоронили по нескольку покойников, скорее всего членов одной кровнородственной группы.

 Известны четыре типа дольменов:

а) плиточный - обычный, самый распространенный тип: стены, перекрытия, а иногда и пол дольмена представляют собой отдельные плиты; 

б) составные дольмены - с одной или несколькими стенами, сложенными из более мелких плит и камней;

в) корытообразные сооружения, то есть выбитые целиком в скальной глыбе, но перекрытые отдельной плитой;

г) дольмены-монолиты полностью, вместе с крышей, высечены в скале.

- Большой Шапсугский дольмен расположен в районе ст.Шапсугской (Абинский р-н). Это дольмен корыточного типа. Внутри дольмена сохранились ментры   (астрологические символы).

            Пшадский дольмен — плиточного типа, один из самых больших на Кавказе. Впервые упомянут в литературе в 1891 г.

            Дольмены на реке Жане — группа из трех дольменов, расположенных в один ряд. В центре — круглый составной дольмен, второй — плиточный, круглый в плане.

           Джубгский дольмен — находится на правом берегу реки в одном км. от моря. Он сложен из светлого песчаника, пред входом — огороженный камнем дворик, ограничивавший сакральное пространство во время культовых церемоний в древности. Это довольно крупная мегалитическая постройка: огромные  плиты достигают 4—4,5 м и веса 12—15 тонн. Из-за своих размеров памятник производит сильное впечатление на зрителей.

Дольмен, который находится на левом берегу реки Адерба на самом гребне горы Медовой, имеет особенность в том, что он аккуратно сложен из массивных обработанных блоков и относится к редкому типу составных дольменов. Вторая особенность – его плиты орнаментированы одиночными и многорядными волнистыми врезными линиями.

          Мегалитический комплекс  Псынако 1 находится на второй надпойменной террасе правого берега реки Пшенахо. Это сложное сооружение, включающее дольмен, стоящий на искусственном фундаменте и трижды перекрытый каменным сводом, слоем глины и панцирем из речного булыжника. От дольмена за пределы насыпи ведет каменный коридор. Насыпь достигала 70 м. в диаметре и 6 м. в высоту. С его вершины можно наблюдать восход солнца между вершинами горы Два Брата во время местного солнцестояния.

             Нельзя  не сказать о существовании следующих дольменов, посмотрите места их расположения на карте:

   Шапшугский дольмен

Дольмены на реке Догуаб

Дольмены у хут.Кизинки

   Дольменный комплекс на горе Серегай

Дольмены у ст.Убинской

Дольмен-монолит у с.Волконки

Дольмен в пос. Джубге

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА.

1. Учащиеся под руководством  учителя отмечают месторасположение дольменов в своих картах.

2.Выполняют эскизы и моделируют из пластилина ландшафт с памятниками дольменов.

Проводится выставка и анализ творческих работ.

ИТОГ УРОКА.

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ: Подготовить сообщения о памятниках мегалитического периода (менгиры, кромлехи).

Литература:

1.  Б.А. Трехбратов. История Кубани с древнейших времен до конца XVIIIв. Краснодар, 2000.

2.  В.Н. Ратушняк. История Кубани с древнейших времен до конца XIXв. Краснодар, 2000.

3. Родная Кубань. Страницы истории: Книга для чтения.(под ред. В.Н. Ратушняка). Краснодар,2003

Нечепуренко Любовь Михайловна,

учитель начальных классов,

МБОУ  СОШ №12, с. Белая Глина,

Краснодарского края.

Тема: Жизнь и быт адыгов

 и казаков

Цель: создать условия для ознакомления с жизнью горцев и казаков

Задачи:

Образовательная: ознакомить с жизнью и обычаями горских народов и казаков;

Развивающая:

Развивать познавательный интерес;

Воспитательная:

Воспитывать чувства патриотизма, гражданственности, национально-нравственных устоев учащихся;

Оборудование: рассказы о жизни народов Кубани – раздаточный материал, фильм «Казаки и горцы», приз победителю викторины – диск с записью выступлений Кубанского казачьего хора, физическая карта Краснодарского края.

Ход урока.

1. Оргмомент.
2. Введение в тему:

Учитель:

Я был бы слабее,

Я был бы беднее,

Когда б не имел я

Друзей в Адыгее.

-Как вы понимаете слова знаменитого кубанского поэта В. Подкопаева?

- Как думаете, о чем сегодня пойдет речь на уроке?

Правильно, наш  урок посвящен жизни и быту народов Кубани.

- Поставьте перед собой цели.

После знакомства с новой темой мы проведем викторину и победителю вручим приз.

3. Работа по теме урока.

1.

Учитель:

-Исторически территорию в бассейне* реки Кубани называют Кубанью. Более 200 лет на кубанской земле живут рядом адыги и казаки. Сегодня здесь находятся Краснодарский край и Республика Адыгея, входящие в состав Российской Федерации. Площадь Краснодарского края - более 76 тысяч квадратных километров, Республики Адыгея - около 8 тысяч квадратных километров.

2. работа с картой Краснодарского края.

- Покажите на картеКраснодарский край и Республику Адыгея. Назовите районы края, граничащие с Республикой Адыгея?

Народы  Краснодарского  края  и  Адыгеи  связаны  крепкой дружбой.

3.Ученик:

Одни у нас горы,

Одни у нас реки,

Мы с вами, адыги,

Сроднились навеки.

 Одною волной нас Ласкает Кубань,

Примите же,  братья,

Любви моей дань.

В пленительном танце

Стремительно рея,

Красивы девчата

 Твои, Адыгея.

В огне яркой битвы,

Душой пламенея,

 Бесстрашны джигиты Твои,

 Адыгея.

Я был бы слабее,

Я был бы беднее,

 Когда б не имел я Друзей  в Адыгее.

Виктор Подкопаев

Учитель:

-В 1557 году Адыгея присоединилась к России. А через 300 лет был основан город Майкоп - современная столица Республики Адыгея. Одним из символов Майкопа стал памятник Дружбы. На высоком постаменте, словно братья, рука об руку стоят вылитые из бронзы русский и адыгский воины-богатыри. Надпись на постаменте гласит: «Навеки с Россией. 1557-1957  годы».

Найди на карте Майкоп. Через какие города и районы края будет пролегать твой маршрут, если ты поедешь в столицу Адыгеи?

Но давайте начнем изучение жизни и быта двух «соседей» с начала истории переселения казаков на Кубань.

3. Работа с текстами.

- Прочитайте текст №1.

- Что интересного узнали?

№1.

«Жилище казаков».

В XVIII веке. Строительство велось по плану. В центре станицы – площадь с церковью, школой, станичным правлением.

Жилища-хаты казаков строили из местных природных материалов: соломы, камыша, хвороста, глины. Хата представляла собой каркас из прутьев, обмазанный с двух сторон глиной. Пол – глинобитный. Крыша – из соломы или камыша. Снаружи хату белили. Она делилась на два жилых помещения: великую хату с русской печью в заднем углу и малую хату. Почти в каждой хате имелся «красный» угол с иконой под рушником.

Во дворе располагались хозяйственные постройки: амбар, погреб, колодец, летняя печь, сарай для скота, навес для повозок. Оградой служил плетень из хвороста или камыша.

«Горская усадьба»

Горская усадьба состояла из сакли хозяина (в центре), строений женатых сыновей, «кунацкой» для приема гостей. Сакля строилась прямоугольной формы без фундамента, стены состояли из кольев и плетня, обмазанных глиной. Очаг был расположен прямо на полу, дым выходил через плетеный, обмазанный глиной дымарь. Непременным атрибутом адыгейского жилища являлись резные деревянные диваны, табуретки, скамьи, маленькие столики.

- Что интересного узнали?

4. Просмотр фильма « Казаки и горцы».

- А теперь посмотрите фильм « Казаки и горцы»

- Отличалась ли одежда казаков - черноморцев от одежды горцев?

В середине 19века была утверждена новая форма казака, которая очень походила на одежду горцев.

5. Прочитайте текст №2

№2

 «Одежда».

На черноморском казаке были синие шаровары, синий кунтуш, под который надевался кафтан красного цвета, папаха и шашка.

С середины XIX в.казаки утвердили новую форму -  черкеска из черного сукна, темные шаровары, бешмет, башлык, зимой – бурка, папаха, сапоги или ноговицы.

В костюм горца входили каракулевая папаха, бурка из овчины, башлык, рубаха, штаны, бешмет, черкеска. Частью костюма  являлся кинжал, расположенный на специальном поясе с металлическим набором. Пояс (узкий ремешок с серебряными украшениями) являлся обязательным элементом одежды.

Яркость, веселость, независимость характера казачки отражает ее костюм. Широкая цветная юбка, богато вышитая рубаха, зипун или «кохта», на ногах – сапожки или кожаные тапочки-чувяки.

Платье адыгейской девушки  было строго и в то же время нарядно. Его силуэт напоминает мужской костюм, но тонкой ювелирной работы серебряные застежки и поясок, золотое шитье и нарядная шапочка делают его просто великолепным. Женская одежда создавалась таким образом, чтобы подчеркнуть стройность и достоинство фигуры.

6. Словарная работа:

- Как понимаете значение слов: кунтуш(верхняя куртка),

Папаха

Черкеска

Бешмет

Зипун или «кохта»

-А теперь рассмотрим предметы быта народов кубани.

7. Познакомьтесь с текстом №3

«Пища», «посуда».

Каждодневной пищей казаков была рыба. Ее сушили, солили, варили. Любили казаки вареники, галушки, борщ. На Кубани ели больше мяса и мясных блюд, особенно птицы, свинины и баранины.

Из фруктов и овощей делали начинки для пирогов, варенье, компоты, они сушились и солились на зиму. Кубанцы готовили арбузный мед, пастилу.

В крынках хранили молоко. Долгое время  молоко оставалось в этой глиняной посуде холодным и свежим. Хозяйка пекла хлеб в печке, а замешивала в макитре.

Пища делилась на ежедневную и праздничную, постную и скоромную. Были различия в питании зажиточных казаков и бедноты. Часто беднота довольствовалась пустым борщом (без мяса), рыбой и квашеной капустой.

Адыгейцы употребляли в пищу просяную кашу, похлебку из пшена, блюда из баранины, твердый просушенный сыр. Хлеба употреблялось мало, свинину не ели. Горцев отличала умеренность в еде, чрезмерное употребление пищи считалось неприличным и осуждалось.

- Вспомните название посуды, которой пользовались казаки в 17 – 18 вв.?

8.Знакомство с обычаями и фольклором казачества и горцев.

Познакомьтесь с текстом №3

 «Обычаи», «фольклор».

Большую роль в казачьих семьях играли женщины, так как главной обязанностью казака была военная служба. Женщина-казачка вела домашнее хозяйство, заботилась о стариках, воспитывала детей. А у линейцев была патриархальная семья.

Строгая власть отца над детьми, мужа над женой, брата над сестрой – таковы нравы и обычаи в горских семьях, которые соблюдаются до сих пор. Женщина не должна садиться в присутствии мужа, при посторонних не ела за одним столом с мужчинами, в присутствии родителей и старших муж избегал встреч и разговоров с женой. Невестка не должна показываться на глаза до рождения сына отцу или деду мужа, муж не должен был встречаться с родителями жены. Жениться или выйти замуж сначала должны были старшие братья или сестры. Кроме брака по сговору была и кража невест. Обязательной была уплата калыма за невесту деньгами или скотом. На свадьбу собирался весь аул.

9. Просмотр  адыгейских и казачьих танцев в исполнении адыгейского ансамбля « Исламей» и танцевальной группы Кубанского казачьего хора .

- Отличаются ли танцы и музыка горцев от казаков?

- Чем?

- Несмотря на то, что обычаи и нравы горцев и казаков сильно различаются, мы должны уважать их и принимать, потому, что жить должны в добром соседстве, не оскорбляя и не унижая достоинства наших соседей – адыгов.

10. Викторина:

1.Когда впервые казаки-переселенцы стали строить на Кубани первые станицы?

2.Из чего строили жилища-хаты казаков?

3.Что представляла собой хата?

4.Как выглядела горская усадьба?

5.Как выглядела одежда казака-черноморца?

6.Когда была утверждена единая форма казаков?

7. Чем отличалась одежда адыгейцев?

8. Что отражает костюм казачки?

9. Как выглядел наряд адыгейской девушки?

10. Что употребляли в пищу казаки?

11.Чем  отличалась адыгейская народная кухня?

12.Кто играл большую роль в казачьих семьях?

13.А какие традиции существовали у адыгейцев?

IY. Итог урока:

Вручение приза победителю викторины.

-Как мы должны жить в соседстве с горскими народами, населяющими Краснодарский край?

Y. Рефлексия.

YI. Смайлики: ( учитель показывает изображение смайликов, дети поднимают руки)

Мне урок понравился и я все понял, но не могу рассказать другому

Мне урок понравился и я могу рассказать тему другому

Мне было непонятно и не интересно на уроке, я ничего не понял

YII. Домашнее задание: составить кроссворд по теме «Жизнь и быт горцев и казаков».

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная

 школа № 12 Белоглинского района»

Краснодарского края

(слайд 1)

Как не любить этот край, где «… чудеса природы слились с загадками истории».

                                                                                                                                        (Ф.А. Щербина)

(слайд 2)

Тот,

кто не уважает обычаи

                                                своего народа,

не хранит их в своем сердце,

тот позорит не только свой народ,

 но прежде всего

не уважает самого себя,

                      свой род,

                                  своих древних предков.

На уроке кубановедения мы изучали казачьи праздники. Мне захотелось больше узнать о том, какие праздники отмечают казаки. Я прочитал много книжек и статей в газетах « Родная Кубань» и «Белоглинские вести», посмотрел в интернете материал по этому вопросу и узнал о святом празднике Спасе. Но ещё я узнал, что это не только праздник, но так называется боевое искусство казаков. Такой материал я предлагаю вашему вниманию.

Мы потомки тех, кому Екатерина Великая даровала во владение кубанские земли. Казаки! Как никто другой, они всегда были главной опорой Российской державы. Весь смысл их жизни заключался в служении Отечеству, защите Родины. Поэтому то - они и обладали особыми качествами и мировоззрением.

Во времена жесточайшего террора, голодомора и расказачивания в начале прошлого века, которые затронули почти каждую кубанскую семью, всё было уничтожено.

И мы, получившие в наследство эту землю разве вправе предать всё забытью?  Каждый, кто называет себя казаком, должен вспомнить, собрать всё, чем владели, что умели и к чему прилагали усилие его предки. Тем более,  что есть ещё люди сохранившие знания казачьей родовой науки.

(слайд 3, звучит колокольный звон)

Казачий Спас – что это такое? Святой праздник, почитаемый казаками? Я тоже так думал, пока  не попалась мне книга Юрия В. Сергеева «Княжий остров», где переплелись реальность и художественный вымысел. По крупицам пришла информация. Оказалось, что Казачий Спас – это  старинная система подготовки казаков к выживанию в условиях войны и трудного времени, появился ещё со времён князя Святослава.

Спас помогает казаку и самому остаться в живых  и «други своя»  выручить и народу своему помочь. Это не только боевое искусство, которое превышает все восточные единоборства, но и особое воспитание, образ жизни, особое  почитаемое отношение к Богу.

Существовали легенды, да и сейчас не перестаёшь удивляться тому, что казак,  владеющий Спасом:

• Мог на лету поймать пулю и уйти от любых ударов.
• Он мог раствориться в траве  среди чистого поля, стать невидимым в кроне дерева, слиться с конём, неделями не есть, не пить.
• Он чувствовал свою пулю – холодел затылок – и тогда он откланялся от неё, видя её полёт.
• Он мог читать следы и заметать свои.
• В совершенстве владел всеми видами оружия: шашкой, штуцером, нагайкой, пикой и кинжалом.
• В бою, владеющие Спасом, держались пятёрками и легко прорубались  сквозь  любую колонну врага, и их «не брали, ни стрелы, ни пули, их тела были бескровны» - так утверждали летописцы.
• Их  главный закон – не бояться за себя, беречь друга, быть честным  и почитать Бога!

( слайд 4)У запорожцев они назывались характерники, у  кубанских казаков в совершенстве владели этой наукой пластуны, так называемый казачий спецназ.. Не правы те историки, которые утверждают,  что пластуны зародились на  Запорожской Сечи. «Пластун -  произведение Черноморского казачьего войска, родился, крестился, вырос…»  (Ф.А. Щербина).

        О действиях  черноморских казаков, в частности пластунских отрядов при героической обороне Севастополя и Таманского  полуострова в Крымскую кампанию ходили легенды. Им часами приходилось лежать в плавнях, в тучах надоедливой мошкары не шелохнувшись, они умели поражать цели на «хруст», т.е. по шороху, загипнотизировать противника.

 Участник обороны Н. Берг вспоминал, что в Севастополе редко видел пластунов днём, их  деятельность начиналась с наступлением темноты, они стали непревзойдёнными  мастерами разведки.

         ( слайд 5)М.Д. Скобелев, белый генерал высоко оценил доблесть кубанских казаков во время освободительного  движения на Балканах в 1875-76гг и в русско-турецкую войну  1877-78гг при взятии крепости Баязет.  «Казаки атакуют в  еле проходимых  местах для конницы, невзирая на сильный огонь», - подчёркивал он.

        ( слайд 6) А в годы Великой Отечественной войны название «пластунские » по традиции имели некоторые казачьи батальоны, полки и Краснодарская пластунская стрелковая дивизия.

Каким же образом казаки  достигали совершенства в боевой науке? С малых лет и  от стариков. Старик у казаков – носитель традиций.

 Из воспоминаний казака  Панченко: «Как дед обучал меня Спасу?  Я просто повторял его движения. А дед меня спрашивал: «Грае?», т.е. играет внутри, доставляет  движения  удовольствие».

        Воспитание было серьёзным. Были у казаков,  так называемые,  игры для оттачивания боевого искусства. Из статьи Юрия Сергеева: «Игра называлась «Играть зайца». Трое казаков  выезжали в степь и говорили:

- Ну,  кто будет зайцем?

- Я - отзывался один.  Входил в особое состояние с молитвой и всё время бегал. А друзья стреляли в него. После тщательно считали дырки на рубахе. Их должно было быть десять, если не хватало одной, Заяц говорил: «О, братцы, стреляли вы плохо».  А после  рубаха укладывалась  в сундук без единой капли крови, вот почему  их называли бескровными».

        Спасом владели многие Георгиевские кавалеры России: Чапаев, Науменко, Шкуро, Кадочников.

         А что сейчас, вы спросите, существует ли Спас?  Да, Спас существует. Человек, владеющий Спасом,  соединяет в себе всё – это хороший воин, муж отец, врач, учитель, строитель и т.д.  

( слайд 7) В частности на Кубани знаменитый Алексей Алексеевич Кадочников – создатель собственной, не имеющий аналогов системы рукопашного боя. Почётный гражданин города Краснодара, академик РАЕН, Академии безопасности и правопорядка, офицер запаса, недостижимый всем школам восточных единоборств. В 1986 году японцы предлагали ему 1. 5 миллиона долларов, чтобы снять на видеоплёнку всё то, что он умеет делать. А у Кадочникова дед был полным Георгиевским кавалером.

( слайд 8) В  «Казачьем вестнике» за февраль 2008 года  была напечатана  статья о Валерии Филипповиче Бибяеве из Геленджика, который обучал детей тонкостям казачьего боевого искусства науки.

( слайд 9)  И казак, начавший заниматься этой наукой, понимает всю глубину и силу Казачьего Спаса!

( слайд 10)  А напоследок я прочитаю вам отрывок из романа «Княжий Остров» Ю. Сергеева:

«- Вот это фокус!

- Нет, - отозвался Быков, - это Казачий Спас, и он от Бога, а не потеха…  А чтобы окончательно убедить вас в силе этих приёмов, я покажу высший предел характерника, - он прикрепил чистый лист бумаги и сделал два шага к Солнышкину, - стреляй в центр листа мимо меня, - он стал левым боком к нему, закрыв глаза, и шепча особую молитву, слыша нарастающий вой выстрел и резко повернув голову, увидел летящую пулю…

Стремительно кинул на неё ладонь правой руки, сжал кулак и, чтобы остановить  страшную энергию её, сопровождал полёт рукою.

 Щелчка пули никто не услышал и никто ничего не заметил, настоль молниеносны были движения… Он резко выдохнул воздух и раскрыл кулак. Все вскочили в диком недоумении и крике, заворожено глядя на пулю в его руке и на девственный лист бумаги.

         Для кого-то всё это покажется фантастикой, но посмотрите воочию искусство казаков владеть шашкой,  и может быть вы найдёте свой собственный Спас, изучая уроки кубановедения.

Слайд11. (фрагмент документального фильма о приемах владения шашкой).

Литература:

1. История Кубани, В.Е.  Щетнёв.  2004, Краснодар.

2.Книга Ю. Сергеева «Княжий остров»,

3. Интернетресурсы.

          Цель: формировать у детей представление о развитии растениеводства в Краснодарском крае.

Задачи:1. Познакомить учащихся с отраслями растениеводства Краснодарского края, расширить и углубить понятия «потребитель», «качество товара»;

2.Развивать интерес у учащихся к работе местного ООО «Комбината кооперативной промышленности»;

3.Воспитывать чувство гордости за свою малую родину – Кубань.

Тип урока: изучение нового материала.

Форма урока: фестиваль хлебной продукции, с использованием  мультимедийной презентации.

Оборудование: компьютер,  мультимедийный проектор, презентация к уроку, учебник «Мир вокруг нас» автор А. А. Плешаков,  Москва, «Просвещение», 2008г, 4 класс, продукция местного хлебокомбината.

Ход урока.

  Ι. Организационный момент.

  ΙΙ. Проверка домашнего задания.

  ΙΙΙ.  Изучение нового материала:

1.   Мотивировка изучения темы.

          - Отгадайте загадку: Дышит, растёт, а ходить не может.  Что это? (Растение.) (слайд2)- Как  вы думаете, о чём пойдёт речь на уроке? Правильно, мы поговорим сегодня о растениях, о растениеводстве в нашем крае и проведем фестиваль хлебной продукции. Задачи урока: 1.Познакомиться  с отраслями растениеводства Краснодарского края. 2.Расширить и углубить понятия «потребитель», «качество товара».3.Познакомиться с  продукцией ООО «Комбината кооперативной промышленности» нашего Белоглинского района (слайд 3).

- Каково значение растений в природе и жизни человека? (слайд 4)

                                          Растения

• используются в пищу людьми и животными;
• помогают бороться с болезнями;
• используются как промышленное сырьё;
• очищают воздух;
• украшают нашу жизнь.

Когда – то на Земле не было культурных растений. Были только дикорастущие. Человек стал выращивать некоторые из них возле своего жилья. Люди отбирали, сохраняли, размножали лучшие из этих растений. Так постепенно возникали культурные растения – они приобрели свойства, необходимые людям. Человек  вывел разнообразные сорта культурных растений. Многие из них совсем не похожи на дикорастущие растения, от которых они произошли. Выведение новых сортов продолжается и сейчас. Например,  из дикого шиповника выводят все новые сорта роз (Слайд5).  В мире только одного лука репчатого (слайд 6) насчитывается1000 сортов, слив -  2000, груш - 5000, яблонь -10 000сортов.

2) Работа в группах (класс заранее разделен на 4 группы – по количеству отраслей растениеводства).

 - Прочитайте статью в учебнике об отраслях растениеводства и подготовьте сообщение об одной из отраслей  растениеводства.

Выступления учащихся от каждой группы.

Учитель:

- Какие отрасли растениеводства развиваются в нашем крае?

« Земля так способна, что для поселения, хлебопашества, скотоводства, сенокосов, рыбных ловлей и к протчему лучшей быть неможно, да и лесов по – над Кубанью много, и воды добрые» -  Можий Гулик из « Ведомостей о положении Тамани и  Кубанской земли».

 С конца ΧVΙΙΙ века, когда южные степи Кубани стали частью России, и пошла слава о плодородии кубанских черноземов. Неоглядная равнина, покрытая цветущим разнотравьем с еапугаными птицами, зверьем, да табуны лошадей приводили в восторг заезжего путешественника. Теперь, два столетия спустя, кубанская степь изменилась, она освоена, превращена в хозяйственные ландшафты, радует многоликими урожайными полями и совсем по – другому цветет. Здесь теплый, влажный воздух пахнет яблоками и грушами, а спелый шум хлебов на утреннем рассвете всего милее нам – кубанцам.

- Я предлагаю вам отправиться в путешествие по нашему краю, а помогать нам будет не совсем обычная карта. Чем она отличается от привычной для нас карты? (На ней рисунки растений) (Слайд 7 – рисунки справа – триггеры – переход на слайды с видами растений, выращиваемых в Краснодарском крае).

          - В нашем крае растёт более 3 000 видов растений. Некоторые из них появились                               давно, примерно 2 млн. лет назад. Их ещё называют реликтовыми, т.е. сохранившимися с древних времён. Нигде в нашей стране нет так много разных растений. Как вы думаете, почему?

          (На Кубани особый климат, здесь хорошие условия для жизни растений).

- Конечно, в разных природных условиях растут разные растения. Немаловажную роль при этом играют климат и рельеф местности.

- Рисунки справа от карты помогут нам рассмотреть, какие растения выращивают в Краснодарском крае. Более 1000 сельскохозяйственных культур выращивают на кубанской земле.

Сады (слайды 8,9)

 На всей территории Краснодарского края растут фруктовые сады.

  В садах зреют груши, абрикосы, яблоки, сливы, персики и др. плоды. Фрукты спешат к нашему столу, дарят нам не только вкус, но и здоровье. Объясните, почему? (В них много витаминов, полезных для человека.)  (переход назад на 7 слайд)

Виноградники (слайды 10, 11, 12)

Хорошо  на Черноморском побережье. Здесь климат субтропический. От Таманского полуострова и южнее, растёт виноград. Виноградная гроздь, налившись солнцем, повисает на ветке между широкими резными листьями.  Великолепные виноградники ежегодно дают свой урожай. Какого цвета виноград вы видели и пробовали? О чём это говорит? На Кубани растёт и белый, и розовый, и тёмно-синий виноград. Аромат жаркого южного солнца, дыхание тёплого моря и соки древней земли – всё это наполняет кубанские вина, известные далеко за пределами края. Многие сорта кубанских вин ежегодно завоёвывают медали на российских, международных конкурсах и выставках. Виноградными соками балуют не только кубанских ребятишек, но и всех детей нашей большой страны – России (переход назад на 7 слайд).

Зерновые культуры. (слайд 13,14- переход назад на 7 слайд)

 Кубань – житница России. Что означает слово житница? (От слова жить, дающая жизнь.)

- На сотни километров многоцветным ковром расстилается кубанская нива. Только море может поспорить с её величавой красотой. Современная степь почти вся распахана и занята посевами пшеницы, ржи, овса, кукурузы и др. Как используют люди зерновые культуры?

Рис (слайд 15,16)

          Первые сведения о возделывании риса на Кубани относятся к серединеΧΙΧ века.Но настоящее освоение рисосеяния началось с развитием орошаемого земледелия в крае. Недалеко от хутора Тиховского Красноармейского района в 1930 году впервые был посеян рис в производственных условиях. Началось строительство Кубанской рисовой системы. Через несколько десятилетий Кубань становится главным производителем риса в России. Рис называют белым золотом Кубани. Почему? (Очищенные зёрна риса имеют  белый  цвет) переход назад на 7 слайд).

Подсолнечник  (слайд 17,18).

Жёлтые головки-солнышки подсолнечника готовы отдать своё семя. Благодаря ему мы ежедневно пользуемся растительным маслом. Как вы думаете, почему так назвали это растение? 

          (Корзинки-соцветия подсолнечника всё время поворачиваются за солнцем.)  

Свыше 100 сельскохозяйственных культур выращивают на полях Кубани. Овощами Кубань кормит не только кубанцев, но и жителей других регионов России. Благоприятные природно-климатические условия и особенности географического положения Краснодарского края позволили ему занять ведущее место среди регионов России по производству и переработке сельскохозяйственной продукции.  В этом году в крае  были получены небывалые урожаи сахарной свеклы, подсолнечника, овощных культур и картофеля. Такие результаты стали возможны не только из-за благоприятных погодных условий, а также в результате использования современных технологий возделывания сельскохозяйственных культур.

ΙV.Физминутка: (слайд 19)

V. Фестиваль хлебной продукции.

Издревле повелось, что русские люди едят много хлеба и отношение к хлебу у нас особое. Не зря о нём существует много высказываний,  пословиц, загадок. Какие пословицы знаете? (слайд 20)

•        Хлеб на стол, так и стол - престол.

                                              Хлеба ни куска, так и стол - доска.

• Хлеба ни куска - так и в тереме тоска.

А хлеба край - так и под елью рай.

• Хлеб да вода - блаженная еда.
• Худ обед – коли  хлеба нет.
• Без хлеба и с меду тошнит.
• Хата бела, да без хлеба беда.
• Хлеб - это жизнь, он вечен, как мать.

Почему же у нас такое отношение к хлебу? Потому что в нем заключена  жизнеутверждающая сила. Он является одним из величайших творений человечества. Из летописей и рисунков на стенах пещер можно узнать, что вкус хлеба человек познал очень  давно. Послушайте легенду о хлебе.

Ученик рассказывает легенду.

 Легенда гласит: «Однажды в древности скакало войско по степи. Вдруг на его пути встало золотистое поле неизвестной травы. Когда войско ступило на поле, колючие остья растения не давали ему продвигаться дальше. Полководец приказал скосить траву.  Но из колосьев высыпались зерна. Тогда он приказал собрать зерна и растолочь, чтобы и следа не осталось от этих растений. Когда зерна растолкли, из них образовалась мука. «Бросьте ее в воду»,- приказал полководец. Но и в воде мука не исчезла, а превратилась в тесто. Разгневанный полководец приказал бросить тесто в огонь. На глазах изумленных воинов тесто стало расти в объеме и покрываться румяной коркой. Тесто превратилось в каравай хлеба с приятным запахом. Воины попробовали каравай, он оказался очень вкусным и питательным. С тех пор стали выращивать пшеницу и выпекать хлеб».

Учитель:

О хлебопечении говорится и в поэмах Древней Греции. Вот строки Гомера: «Жирные холмы и долины покрыты пшеницей и ячменем». А историк Геродот 2 500 лет назад писал, что вся земля по Днепру до реки Танаис (Дон) занята скифами, которые сеют хлеб не только для снеди, но и для продажи. От скифов мастерство земледелия перешло к славянам. Насущным называют хлеб, то есть необходимым для существования. К хлебу на Руси всегда относились, как к Божьему благословению. Сказать о хлебе дурное слово считалось святотатством, сорить хлебом - грехом. Крошки хлеба не пропадало за трапезой. И как бы ни было мало дитя, если бросит корку, старший в семье непременно скажет: «Не греши, подними хлеб».

Ученик читает стихотворение о хлебе.

                                                     Дороже и злата и соболя

                                                       Он все и всему голова

                                                     У хлеба значенье особое –

   Державные держит права.

      И так повелось это исстари-

Изба пирогами красна.

             Хлеб – наиглавейшая исповедь

            Пред жизнью, во все времена.

В повседневной жизни мы нередко огорчаемся из-за приобретения – некачественных товаров, особенно продуктов. Известно, что потребление некачественных продуктов вызывает отравление организма, различные заболевания и даже смерть. В магазинах и на рынке мы покупаем продукты, причем одни реже, другие чаще, а  вот хлеб и хлебобулочные изделия каждый день.

Игра «Интервью».

Вопросы задают корреспонденты, а отвечают – эксперты.

Корреспондент: - Сегодня проблемой качества заняты многие международные организации. Организация Объединенных Наций в ноябре 1989 г. решила проводить Всемирный день качества с целью привлечения внимания цивилизованного сообщества к проблемам качества товаров и производителей. А каково положение в России? Какие меры принимаются российским правительством?

«Эксперт»: - Во-первых, в РФ с 07. 02. 1992 (с изменениями и дополнениями от 09. 01. 1996 и 17. 12. 1999) действует Закон «О защите прав потребителей», который помогает гражданам знать свои права и уметь их грамотно защищать. Это главный учебник для потребителей (слайд21)

Во-вторых, Россия участвует во Всемирном дне качества.

Корреспондент: - Что сделано у нас на Кубани, чтобы повысить качество производимой и реализуемой продукции?

«Эксперт»  На Кубани по инициативе губернатора края А.Н. Ткачева действует программа «Качество», цель которой защитить потребителей от некачественной продукции. В рамках программы разработан целый ряд мероприятий по защите потребительского рынка края и было принято решение ввести индивидуальный защитный знак, который наносится на этикетку и упаковку продуктов питания. Знак «Качество Кубань» выполнен в виде синей ленты, расположенной по окружности, и двух лент красного цвета - в нижней части знака. В центре надпись «Качество Кубань», а по внешней стороне проходит микротекст (слайд22).Он был утвержден общественным координационным советом по взаимодействию органов, контролирующих качество и безопасность продукции и услуг, оказываемых населению. Право использовать этот знак имеют только участники краевой программы «Качество», продукция которых прошла идентификацию.  Знак служит гарантом качества продукции, потому что прежде чем этот знак будет нанесен, продукция тщательно проверяется на соответствие нормам и требованиям качества. Также было принято решение регулярно проверять продукцию, которая продается с этим знаком. Доверяй, но проверяй. На сегодняшний день с помощью знака «Качество Кубань» защищена продукция около 300 предприятий молочной, рыбной промышленности, безалкогольных напитков, быстрозамороженных полуфабрикатов. Пять самых активных участников - Тбилисский  маслосырзавод, «Сыркомбинат Тихорецкий», такие известные фирмы, как «Очаково», «Меркурий» и «Пепси-кола», стали дипломантами и получили право отмечать свою продукцию логотипом «Качество».

Корреспондент: - Что сделано у нас, в Белоглинском  районе, чтобы повысить качество производимой и реализуемой продукции?

«Эксперт»:  

В газете «Белоглинские вести» мы прочитали статью «Если мы патриоты земли Белоглинской»:  «ООО «Комбинат кооперативной промышленности» - одно из немногих промышленных предприятий района, сумевших в трудные перестроечные времена не только удержаться на плаву, но и развиваться, участвовать во многих социальных и благотворительных программах».

Усилия большого коллектива сегодня направлены на совершенствование производственного процесса, осваивание новых видов деятельности, что вносит свою лепту в формирование бюджета Белоглинского района (слайд23).

Генеральный директор ООО «Комбинат кооперативной промышленности» -Валентина Георгиевна Юрьева. Предприятие расположено в селе Белая Глина по улице Южная, 6. Оно введено в экслуатацию в 1992 году. На комбинате работают 105 человек, включая продавцов.

ООО «Комбинат кооперативной промышленности» является производителем хлеба и хлебобулочных изделий. Предприятие имеет следующие цеха: хлебопекарный, кондитерский, макаронный. Средний выпуск продукции в сутки — 3 тонны хлеба, 400 килограммов булочных и 70 килограммов кондитерских изделий.

Корреспондент: Где закупают сырье для производства?

 «Эксперт»: Сырье предприятие закупает на Тихорецком мукомольном заводе и на Бело-глинском предприятии «Белмол». Реализуется продукция в Белоглинском районе.

Главный принцип, которого придерживается коллектив, - изготовление качественной продукции из натуральных компонентов, без применения искусственных добавок, улучшителей вкуса, стабилизаторов и консервантов. Всего на предприятии выпекается около 35 наименований хлебобулочных изделий: это хлеб нескольких видов, батоны, печенье, пирожные и торты. Совсем недавно приобретена машина для раскатывания слоеного теста и выпечки слойки, слоеного печенья, торта «Наполеон».

Корреспондент: - Где реализуется продукция ООО «ККП»?

«Эксперт»:  Продукция реализуется через сеть фирменных магазинов, а также имеются договоры на ее поставку с 36 предпринимателями.

Пройдем на склад и в цеха, чтобы ближе познакомиться с работой завода и качеством сырья и продукции.

На складе  мука 4 сортов: пшеничная обойная, пшеничная высшего, 1-го и 2-го сорта. Нам дали проверить качество муки. Она  без запаха, при сжатии в кулак рассыпается. Как показывают лабораторные исследования, в муке содержание белков, углеводов, жиров и минеральных солей соответствовует норме.

Калорийность муки разных сортов (слайд24)

 Хлебопекарный цех. Здесь мы попробуем тесто. Оно  мягкое, легко лепится, при нажатии  пальцем образовывается вмятина, которая вскоре исчезает. Это говорит о хорошем качестве теста. Разделка теста на комбинате идет полумеханическим способом.

Тесто загружается в машину, где разделяется на порционные куски определенного веса. По транспортеру тесто поступает к рабочим, которые на весах контролируют вес кусков и загружают в формы для выпечки. После того, как хлеб испекли, его отправляют в магазины.

 Хлеб испекся, мы приглашаем всех участников на фестиваль мучных изделий.

(после снятия пробы хлеба)

1 эксперт. Проверим  качество хлеба. Он имеет правильную форму, гладкую поверхность, без крупных трещин и подрывов. Корка его  три миллиметра, без отслоения мякиша, без подгорелости и загрязнения.

2 эксперт. При разрезе мякиш хлеба  пропеченный, эластичный, без комочков и следов непромеса (комочков соли, сухого теста или старого размоченного хлеба). Пористость  хорошо развитая, равномерная и тонкостенная, без пустот и признаков закала, то есть плотных, не содержащих пор участков мякиша.

3 эксперт.Хлеб имеет хороший запах. Вкус хлеба соответствовал данному сорту, не кислый, не пресный, не пересоленный, без признаков горечи, постороннего привкуса. Белый хлеб пользуется наибольшим спросом у населения.

4 эксперт.  Когда буханку хлеба проверили в лаборатории, то она соответствовала требованиям ГОСТа 26987-86: влажность мякиша была равна 44%, кислотность мякиша 3%, пористость мякиша 74%. Токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в буханке не обнаружено.

1 эксперт.

- Попробуйте батон любительский. В лаборатории при нас был проведен анализ батона любительского. Физико-химические показатели были следующие: влажность 31%), кислотность мякиша 2,0%), массовая доля сахара 14%>, массовая доля жира 9,0%). Токсичных элементов, микоток-

синов и пестицидов в батоне не обнаружено. Эти показатели соответствовали требованиям ваниям ГОСТа 26933-86.

            2 эксперт.

- Попробуйте продукцию кондитерского цеха.

Попробовав продукцию Белоглинского комбината кооперативной промышленности, мы убедились, что здесь выпускают доброкачественную продукцию. На всю продукцию имеются декларации и сертификаты соответствия.

Корреспондент: мы обратились с вопросами к покупателям, чтобы изучить спрос на продукцию нашего комбината. Мы посетили фирменный и три простых магазина. Опросили 63 человека. Результаты следующие:

1.        Хлеб, какого комбината вы покупаете?

А) Белоглинского ККП - 78%;

б)        Кавказского ККП - 15%

в)        обоих комбинатов - 7%

2. В чем причина такого выбора?  

Идя с работы, беру тот хлеб, который есть в магазине, белоглинский раскупается быстро, поэтому берем кавказский - 15%. В магазине «Магнит» белоглинского хлеба не бывает, а я отовариваюсь в нем -7%. Покупаю белоглинский хлеб, мне нравится его качество и устраивает цена - 78%.

3. Всегда ли белоглинский хлеб бывает качественным?

А) да-63- 100%;

б) нет-0- 0%.

4.        Приходилось ли вам из-за низкого качества возвращать хлеб?

А)да -0- 0%

б) нет-63- 100%.

5.        Устраивает ли вас упаковка хлеба и хлебобулочных изделий?

А) да - 59 - 93%

б)        нет - 0 - 0%

в)        не всегда - 4 - 7%

6.        Какие изделия кроме хлеба вы еще покупаете?

А) печенье - 49 - 78%;

б)        торты - 32 - 58%;

в)        макаронные изделия - 26 - 41%;

г)        булочки или батоны - 63 - 100%.

Проанализировав анкету, мы поняли, что претензий к белоглинскому «ККП» нет. 

Выступления учащихся.

(слайд25)1 ученик. «Кубанское – значит лучшее и качественное», «Кубанское – значит отличное!»Только так ставит вопрос об обеспечении 90% продуктами питания кубанского производства учреждений и здравниц санаторно-курортного комплекса края губернатор А.Н.Ткачёв. Об этом он заявил на открытии 1-ой кубанской Оптовой продовольственной ярмарки продуктов питания и напитков производителей  Краснодарского края для снабжения предприятий санаторно-курортного комплекса.

Организация впервые подобной ярмарки – единственной пока в России -   явление символическое и закономерное.

2 ученик. Курортам Кубани - качественные и экологически чистые продукты питания – это теперь не  только девиз. Сегодня это  марка продукции всех кубанских предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.

Наш край давно заслужил добрую славу лучшего курортного региона России. Край способен ежегодно принимать до 15 миллионов отдыхающих и всех  необходимо кормить качественным продуктом – кубанским.

3 ученик.  Производителям продуктов питания и предприятиям санаторно-курортного комплекса Кубани предоставлена исключительная возможность наладить  взаимовыгодное сотрудничество, установить прямые контакты на поставку Лучших кубанских продуктов и напитков в разнообразии и большом ассортименте. Подведены итоги конкурса «100 лучших товаров России» (слайд 27). Победители утверждены конкурсной комиссией. Ими стали 53 наименования продукции, услуг, представленные 31 организацией. Звание «Лауреат» присвоено 31 наименованию продукции от 22 организаций.

Хороший товар легко находит покупателя, а кубанские товары самые лучшие. МЖК "Краснодарский" выпускает качественную продукцию. Мы  выбираем только лучшее! А вот хлебобулочные изделия мы предпочитаем местной пекарни ОАО " Комбината кооперативной промышленности " Белоглинского района. Особенно люблю булочки со сгущёнкой и пирожные с кремом. Это всегда свежая и качественная продукция.

  4 ученик. Я предпочитаю продукцию кубанских производителей, а это значит, что каждый день на моем столе будет свежий хлеб местной пекарни! (слайд 28).

VΙ. Итог урока (слайд 29).

-Наш урок – фестиваль подошел к концу.

- Понравился вам урок?

-С какими отраслями растениеводства в Краснодарском крае познакомились?

- Что вы узнали нового, интересного?

- Хлебобулочную продукцию какого предприятия будете покупать?

VΙΙ. Рефлексия: (слайд30).  

Продолжите фразу:                            

Сегодня я узнал…

Было интересно…

Было трудно…

Теперь я могу…

Меня удивило…

Урок дал мне для жизни…

Мне захотелось…

Литература:

1.Учебник «Мир вокруг нас» автор А. А. Плешаков,  Москва, «Просвещение», 2008г, 4 класс;

2.»Природа родного края» Л.Гринь, учебное пособие по кубановедению для младших школьников, Краснодар,2005г.

3. Журнал «Кубанское качество» № 2,3,4, 2009г.

4.Книга « Зовут меня Кубань», краевое издательство «Северный Кавказ»,2007 г.

5.Интернетресурсы.

Нечепуренко Любовь Михайловна,

учитель начальных классов,

МБОУ  СОШ №12, с. Белая Глина,

Краснодарского края.

Урок

кубановедение

3 класс

ФОРМА УРОКА - ИССЛЕДОВАНИЕ.

ТЕМА: Декоративно – прикладное искусство (вышивка 18 – 19 вв.)

ЦЕЛЬ: создать условия для знакомства с народно – прикладным искусством Кубани 18 – 19 вв.

ЗАДАЧИ:

Продолжить знакомство с прикладным искусством и народными ремеслами Кубани;

Развивать творческие качества личности и эстетический вкус;

Воспитывать любовь к родному краю и уважение к традициям казачества.

ОБОРУДОВАНИЕ:  презентация, предметы,  украшенные кубанской вышивкой, образцы народной вышивки, кубанские костюмы, карточки для групповой работы, альбом, фломастеры.

ОФОРМЛЕНИЕ: Класс украшен кубанскими рушниками, на столах предметы, вышитые народными мастерами.

ХОД УРОКА

I.         ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ МОМЕНТ.

II.       ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО УЧИТЕЛЯ.

Люблю тебя.

Мой солнечный простор.

Мое неповторимое сказанье,

 Размашистые станы синих гор,

 Степная даль желтеющей Кубани!

 И. Ф. Варавва.

Ребята, каждый из вас любит свой дом, свою улицу, свое село, свою Родину. Наша малая родина - Кубань. Кубань - это плодородные земли, целебные воды, богатые рыбой моря и реки, ценные полезные ископаемые, а еще окрашенные золотом пшеничные поля, одетые в изумруд виноградники, бело-розовые сады! Разве это не сказка.... Недаром нашу Кубань называют жемчужиной России. Но не только природными уголками славится наша малая Родина. Большое богатство составляют люди, живущие на этой земле. Руки мастериц прославили кубанскую вышивку. В различных музеях нашей страны бережно хранятся ее образцы, являющиеся настоящими произведениями искусства. Сегодня мы познакомимся с особенностями кубанской вышивки.

III.      ИЗЛОЖЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА

К стежку стежок-

И лег листок

На ткань, натянутую туго.

К стежку стежок -

И лепесток

Раскрыл цветок в подарок другу.

Возьми крючок

И кружевами

Ты свой подарок обвяжи.

Поверь, дружок, подарки стали

Прекрасны!

Всем их покажи.

Вы уже знаете, что в конце XVIII века на постоянное жительство сюда переселяла казаков с Дона и Украины, а затем и крестьян. Кубань считалась территорией,  где исторически соединились две культуры - восточно-украинская и южно - украинская, во многом схожие между собой. На их основе происходило развитие новой региональной экокультуры, имеющей свои особенности. На примере народного искусства Кубани, в частности вышивки, мы можем проследить процесс взаимовлияния культур, выявить связь с фольклорными традициями. На Кубани в 18 в.  вышивкой украшали одежду, рушники, настольники , подзоры, салфетки, платки и многое другое. Вышивали по целой ткани различными «верхошвами» - крестом, гладью, мережкой. Изготовлением полотна занимались женщины. Как известно, орнамент - это узор, построенный на ритмическом чередовании элементов. Но не всякий узор можно считать орнаментом. Узор, в котором отсутствует последовательное повторение одинаковых элементов, таковым не является. Кубанские орнаментальные вышивки по характеру изображенных мотивов подразделяются на:

1.   Зооморфные                     

2.   Растительные                                                             ^

3.   Геометрические

4.   Антропоморфные

5. Эпиграфические

Зооморфным называется орнамент, в композицию которого входит хотя бы один ряд четко выраженных животных, птиц или насекомых. Птица считалась в древности посланницей солнца символом любви, счастья. На предметах быта изображались голуби,  ласточки, жаворонки, петухи, куры, павлины, соловьи, кукушки. Встречались изображения двуглавого геральдического орла. В кубанской вышивке встречаются изображения насекомых: бабочки, мухи, пчелы. Конь - один из популярных мотивов в русской вышивке, находит отражение в кубанских изделиях.

Растительный орнамент - упорядоченное ритмичное изображение растительного мотива.   Растительные мотивы занимают центральное место в вышивке Кубани. Изображение вазона имеет древние истоки, как и древо жизни.

Ими украшались персидские ковры в 16-17 веках. Разновидностью мотива вазона является изображение букета. Таким образом ветки с цветами, собранные в букеты, древо-цветок, вазон - цветок являются вариантами одного и того же элемента дерева - цветка. Довольно часто встречаются мотивы изогнутой ветви калины, рябины. Розы, лилия - символы любви, красоты, совершенства, изящества, радости. Из полевых цветов — мак. Существует поверье, что после битвы весной поле покрывается маками. Девушки, в семье которых были погибшие, вышивали узоры из маков на сорочках, а на головы клали венки из семи маков, как символ памяти и продолжения рода. На праздничных скатертях вышивали ромашки, васильки, на сорочках юношей, как: символ мощи, силы и вечности составляли узоры из дубовых листьев. На кофтах девушек вышивали барвинок - любимое растение на Украине.

Геометрический орнамент создается при помощи линейного мотива. Квадраты, прямоугольники, ромбы, треугольники, розетки повторяющиеся по полотну - самые ранние по происхождению узоры.  

Антропоморфный орнамент - это последовательное повторение фигур        людей. Антропоморфные мотивы встречаются во всех видах славянского искусства. Центральное место среди них занимают изображения Великой богини — Матери – земли. Женская фигура изображалась в условной позе с воздетыми кверху руками, в которых она иногда держала птиц или деревца. Ее художественные признаки куполообразная юбка, ромбовидная голова. Коленопреклоненные фигуры ангелов у лампады образуют трехчастную фигуру.

Эпиграфические - текстовые. Во многих вышивках существуют смешанные орнаменты. К этой категории относятся надписи, применявшиеся в качестве украшения. Тексты на рушниках были самые разнообразные: «С милым годочек, как один часочек», «Встану раненько, умоюсь беленько» и

другие.    

Полотенца-рушники играли особую культовую роль. Они занимали большое место в свадебном ритуале. По своим функциям они подразделяются на «утирач», «плечевые», «подарковые», «божникн», «зеркальные», «крестовые», «килковые» (от слова «килок» -  деревянный гвоздь, ими украшали в праздники комнаты). Длина полотенец была от 2 до 4 метров, ширина 36-40 сантиметров. Девушка к свадьбе заготавливала и вышивала до 12 полотенец. Одаривание полотенцами производилось на определенных этапах свадьбы, оно сопровождало обряд «перехода» невесты из своего рода в род будущего мужа. Так на сватовстве, если невеста согласна на брак, она каждому из сватов подносила на тарелке по «ручнику», в знак того, что она принимает их предложение. До сих пор жива пословица: « Чи рушники даваты, чи старостив с хаты провожаты». Невеста раздавала подарки свекру и свекрови, «боярину» и «дружке» по платку, «старостам» - по рушнику «утиральнику».  Жениху она сама перевязывала руку платком, а старосту перевязывала через правое плечо рушниками.

Перед выходом в церковь невесте давали в руку полотенце и икону. Полотенце служило подножником, который расстилали в церкви под ноги вступающих в брак.  Под него клали медную монету. После церемонии подножник и деньги оставались церкви.

На полотенце родители подносили хлеб, соль жениху и невесте. Рушником крест-накрест накрывали: свадебный кулич. В конце свадебного обеда дружка снимала их, один брала себе, перевязавшись им через плечо, а другой отдавала поддружему, затем разрезали кулич. Наутро после свадьбы молодая жена несла свекру и свекрови умываться и давала утереться своим рушником. Затем этот рушник она вешала на икону.

Основными узорами вышивок на свадебных полотенцах были цветы, вазы, птицы, венки с монограммами, коронами. Свадебные полотенца бережно сохранялись и передавались от матери к дочери.

Для будущих детей готовились по 2 рушника. Для девочки  - с растительным узором, для мальчика - с геометрическим. Для казака в поход -  рушник с изображением коня или подковы.  Праздничные - на Рождество, Пасху и Троицу.

Вышивка тесно связана с цветом. В кубанской вышивке, в основном, преобладает черный и красный цвет, но яркие краски украинской вышивки охотно использовали все мастерицы.

Прежде, чем приступить к выполнению узора мастерица продумывает его. Определяет расположение узора на плоскости, выполнение в цвете. Характер композиции определяется ритмом - закономерным чередованием отдельных элементов или группы элементов в орнаменте. Повторение абсолютно одинаковых элементов или групп называется раппортом. Орнаментом может быть украшена вся поверхность предмета, или какая либо часть его (края салфетки, или середина наволочки). Отдельные орнаментальные мотивы могут быть разбросаны по поверхности изделия. Иногда мотивы в узоре не повторяются. Узор может строиться на основе симметрии и асимметрии.

Часто узор строится в замкнутой плоскости, то есть в плоскости, ограниченной какой-либо геометрической формой. Это может быть скатерть квадратной или прямоугольной формы, панно, наволочка. В зависимости от формы, изделия и замысла исполнителя форма и расположение узора могут меняться. Так на скатерти могут быть вышиты углы или середина. Плоскость скатерти или салфетки может быть разделена на квадраты или прямоугольники, а в них располагаться узоры вышивки. Построение угла может быть различным: ветки с листьями и цветками направлены из угла

вдоль сторон влево и вправо или идут навстречу прут другу и, встречаясь,

заполняют узор.

В старину вышивали гладью и крестиком. По ткани, изготовленной на

ткацком станке в домашних условиях. Узоры рисовали алюминиевой

ложкой.

Все вышитые предметы можно разделить на 2 группы: к первой группе относятся: рушники, настольники, подзоры, скатерти, наволочки. Ко второй - мужские и женские рубахи, платки.

1.  Интерьерная ткань.

2. Одежда.

IV. ГРУППОВАЯ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА.

- Вышивка на Кубани малоизученна. Между тем она имеет свои особенности. В нашем районе были свои мастерицы вышивания. Сейчас вы просмотрите образцы вышивок наших односельчанок и выполните исследовательскую работу по плану:

(Каждой группе дано задание на карточках для исследования вышивки изделия)             

1.   Рассмотрите изделие.

2.   Как вы думаете, для чего предназначался этот рушник?

3.   Что изображено на ткани?

4.   К какому мотиву относится узор?

5.  Что обозначает этот рисунок?

6.   Каким швом вышиты узоры?

7.   Какого цвета использованы нитки?

(о результатах исследования рассказывает 1 ученик от группы)

V. МОЛОДЕЖНЫЕ ПОСИДЕЛКИ.

- Я приглашаю всех на посиделки. На Кубани девочки уже с 6-7 лет приучались к  прядению, и, до замужества приготавливали себе приданое. По старинному обычаю девушки с разрешения родителей собирались в будние осенние и зимние вечера или на «сиделки» в малосемейный дом с хорошей репутацией, где готовили себе приданое.

 (девочки в кубанских костюмах сидят по кругу: вяжут, шьют, вышивают, прядут и за работой ведут беседу)             ^

1. казачка ( похваляясь): Я уже столько предметов вышила! К свадьбе готовлюсь!
2. казачка: А ты знаешь, какое приданое должна готовить?

 1 казачка: Мама сказывала - 200 предметов!

3  казачка: Как подумаешь, и замуж не захочется.

1  казачка: А я уже вышила килковые и плечевые полотенца. На все праздники буду развешивать их на вбитые в стены килки. А то повешу над картиной или фотографией.

2  казачка: А я подарковые приготовила. Когда сватать придут, каждого свата одарю, а в день рушников....

1 казачка подшучивает: Чи рушныки даваты, чи с хаты провожаты». (все смеются над шуткой, переглядываясь).

3  казачка: А я зеркальные вышила. Мои полотенца будут каймой висеть над зеркалом и спускаться своим узорным концом под ним.

4 казачка: Я свои рушники-утиральники свекру и свекрови, боярину и дружку подарю. А жениху руку перевяжу вышитым платком.

5 казачка: А у меня для церковного венчания «подножник» готов, по которому в церковь с суженым войду.

6  казачка: А моя мама в сундуке бабушкин рушник венчальный бережет. Он по наследству мне достанется.

1 казачка: А я уже и для будущих детей рушники приготовила: для мальчика - с геометрическим узором,  для девочки - с растительным.

5 казачка: «Ой, девчата, что-то засиделись мы. Айда хоровод водить! (казачки исполняют хороводную песню).

- Какие рушники и для чего предназначались вышивали девушки на посиделках?

VI.  ТВОРЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ:

Выполнить эскиз вышивки праздничного ручника.

VII.  ВЫСТАВКА РАБОТ УЧАЩИХСЯ

VIII.  ИТОГ УРОКА.

-   Какие предметы быта украшались вышивкой.

- Какую культовую роль играли кубанские рушники?

- С какими особенностями кубанской вышивки познакомились?

-  Орнаменты, используемые в вышивке?

-  Цвет в кубанской вышивке?

                                          Нечепуренко Любовь Михайловна

                                          Учитель МБОУ СОШ №12

                                     С. Белая Глина Краснодарского края

Кубановедение

 9 класс

Тема:Музеи г. Краснодара и

Краснодарского края.

Музей М.ЮЛермонтова в Тамани.

Цель: Создать условия для ознакомления учащихся с музеем М.Ю.Лермонтова.

Задачи:

Познакомить с музеем М.Ю.Лермонтова. Способствовать развитию интереса к истории и культуре родного края, творчеству М.Ю.Лермонтова;

Расширить кругозор учащихся о музеях Краснодарского края;

Воспитать патриотические чувства.          

Тип урока: заочная экскурсия.

Оборудование: презентация, видеофильм « Музеи Кубани. Тамань. Музей М.Ю.Лермонтова»

Опережающее домашнее задание: по группам подготовить литературоведческий , исторический, краеведческий материал                                                              

Ход урока.

1. Вступительное слово учителя.

- Мы познакомились с вами уже со многими музеями Краснодарского края. Но есть еще один, о котором нужно говорить отдельно, потому что таких музеев очень мало по всей России. Это музей М.Ю.Лермонтова в Тамани.

2. Рассказ учителя и учащихся, получивших заранее задания.

Учитель: Открылся музей 24 октября 1976 года, но предыстория его относится к концу прошлого века

Это было время, когда в России отмечали памятную дату – 50 лет со дня гибели поэта.

Накануне столетия со дня рождения Лермонтова в Тамань приезжает краевед В.В. Соколов. Ему показали дом, который назывался «домиком Лермонтова», но выяснилось, что построен он позднее 1837 года, хотя и очень похож на тот, что описан в повести «Тамань». Этот дом принадлежал Савельевым. На границе между их двором и соседним двором Левицкого сохранился фундамент старого разрушенного дома. Соколов пришел к выводу, что на этом фундаменте и стояла хата Ф.Мисника, в которой останавливался Лермонтов. Лачужки старухи тоже не было. Она обрушилась в море вместе с берегом.

В 1879 году Тамань посетил краевед из Екатеринодара Е.Д. Филицын. Ему удалось найти подворье Ф.Мисника. Описываемая в повести хата была еще цела. Филицын зарисовал и обмерил ее – «7 шагов ширины и 16 длины, крытая камышом». Эти данные он передал биографу Лермонтова П.А. Висковатому в 1881 году.

Того высокого мыса, на котором находилось настоящее подворье Ф.Мисника, не существует. Для создания музея выбрали новое место, восточнее прежнего.

Страницы повести «Тамань», рисунок М.Лермонтова, воспоминания М.Цейдлера, работа Е.Филицына, этнографический материал Краснодарского Краеведческого музея помогли достоверно воссоздать облик прошлого.

Благодарные таманцы, наши современники, создали в станице музей поэта. Почитатели М.Ю. Лермонтова приезжают сюда из разных уголков земли нашей.

Давайте вспомним из курса литературы о жизни и творчестве поэта, связанные с нашим краем. Как попал М.Ю.Лермонтов на Кавказ?

Ученик:

1837 год, 27 января. У Черной речки смертельно ранен Пушкин. 28 января Лермонтов пишет первые 56 строк «Смерти поэта», а 7 февраля – еще 16 заключительных аккордов.

А вы, надменные потомки,

Известной подлостью

                           прославленных отцов,

Пятою рабскою

                              поправшие обломки

Игрою счастия обиженных родов!

Вы, жадною толпой

                                    стоящие у трона,

Свобода, Гения и Славы палачи!

Далее следует открытие «Дела о непозволительных стихах», обыск на квартирах Лермонтова, арест, следствие и резолюция Николая I: «Корнета Лермонтова за сочинение... стихов перевести тем же чином в Нижегородский драгунский полк», т. е. на Кавказ.

Ученик:  19 марта Лермонтов покидает Петербург. Дорога на лошадях, «с подорожной в кармане», через Москву, Тулу, Воронеж... В Ставрополь прибывает сильно простуженным и лечится в госпитале. Продолжает лечение минеральными водами в Пятигорске. И лишь в конце сентября выезжает в «действующий отряд» на правый фланг Кавказской кордонной линии, в Геленджик. Путь туда лежит через Тамань.

В двадцатых числах сентября 1837 года, когда солнце давно уже опустилось в волну Черного моря, а полная луна робко освещала пологие холмы и обрывистые берега таинственной Тамани, к солдатской слободке Щемиловке, являвшейся форштадтом  Фанагорийской крепости, построенной великим Суворовым, подъехала почтовая тележка. На ее облучке сидели двое: сивоусый ямщик из отставных черноморских казаков в огромной бараньей папахе и молодой казак – линеец, державший в руках длинноствольное кремневое ружье. В тележке на охапке соломы, покрытой тонкой дагестанской буркой, полулежал молодой человек лет двадцати с небольшим в офицерском сюртуке Нижегородского драгунского полка Его Величества, сформированного Петром Великим.

Ученик:

Молодой человек по кавказскому обычаю эполет на сюртуке не имел, поэтому установить его чин было невозможно. Большие темные глаза устало посматривали на возвышающиеся слева от дороги пустынные холмы, бывшие когда-то грязевыми вулканами, да на овраги, спускающиеся к берегу Таманского залива. И только жалкие слободские хатки – мазанки, беспорядочно построенные слева и справа от накатанной дороги, вызвали у офицера некоторое оживление.

Отбиваясь длинным ременным кнутом от особенно остервенелых собак, ямщик, проехав слободку, повернул тройку левее и наезженной дорогой начал спускаться в огромный овраг с пологими склонами, по дну которого протекал небольшой ручей. Переехав его по старинному каменному мосту, тройка черноморок, почуяв близкий отдых, вытащила тележку прямо к реданту – земляному укреплению в виде треугольника, покрывавшему в старые годы от прямых пушечных выстрелов азовские ворота Фанагорийской крепости.

Оставив, справа редант и Азовские ворота, дорога повела тележку влево мимо флеши, небольшого земляного укрепления с палисадом, и околицей городка Тамань, к проему древнего городского вала – уже сильно оплывшего, некогда окружавшего городок со стороны степи. Минута – и путники увидели впереди него главную улицу, состоявшую из нескольких десятков хат. Остальная часть городка была застроена хаотично.

Проехав через воротный проем городка, ямщик, придержав лошадей, свернул к  единственному каменному дому, где размещалось местное сыскное правление, охраняемое часовым.

Учитель:

 Свои впечатления от увиденного оставил Лермонтов в повести «Тамань».

Ученик:

«Тамань – самый скверный городишко из всех приморских городов России. Я там чуть-чуть не умер с голоду, да еще вдобавок меня хотели утопить. Я приехал на перекладной тележке поздно ночью.., после долгого странствования по грязным переулкам, где по сторонам я видел одни только ветхие заборы, мы подъехали к небольшой хате, на самом берегу моря...».

“Было холодно, я три ночи не спал, измучился и начал сердиться…и после долгого странствования по переулкам, где по сторонам я видел одни только ветхие заборы, мы подъехали к небольшой хате, на самом берегу моря.

Полный месяц светил на камышовую крышу и белые стены моего нового жилища, на дворе, обведенном оградой из булыжника, стояла избочась другая лачужка, менее и древнее первой. Берег обрывом спускался к морю почти у самых стен ее, и внизу с беспрестанным ропотом плескались темно- синие волны…

Я вошел в хату: две лавки и стол, да огромный сундук возле печи составляли всю ее мебель. На стене ни одного образа – дурной знак! В разбитое стекло врывался морской ветер. Я вытащил из чемодана восковой огарок и, засветив его, стал раскладывать вещи, поставил в угол шашки и ружье, пистолеты положил на стол, разослав бурку на лавке, казак свою на другой…”

М.Ю. Лермонтов «Тамань»

Ученик:

«...Я взошел в хату: две лавки и стол, да огромный сундук, возле печи составляли всю мебель. На стене ни одного образа – дурной знак! В разбитое стекло врывался морской ветер. Я вытащил из чемодана восковой огарок и, засветив его, стал раскладывать вещи...».

М.Ю. Лермонтов «Тамань»

Ученик:

«...Я взошел в лачужку. Печь была жарко натоплена, в ней варился обед довольно роскошный для бедняков. Старуха на все мои вопросы отвечала, что она глуха, не слышит...».

М.Ю. Лермонтов «Тамань»

Учитель:

- Эти лермонтовские строки невольно всплывают в памяти, когда поднимаешься по улице Тамани, мимо выложенного большими грубыми камнями – булыжниками – забора. На каменной стене доска с надписью : “Дом-музей в память пребывания великого русского поэта М.Ю. Лермонтова на Тамани в сентябре 1837 года”. Заскрипела калитка, и мы выходим во двор дома-музея.

Выбеленная хата с маленькими окошечками крыта камышом. Чуть в стороне, у обрыва, стоит небольшая лачуга, между ними мазаный глиной сарайчик, хозяйственные постройки.

В конце сентября 1837 года на этом месте стоял дом казака Федора Мысника, в котором остановился корнет Нижегородского драгунского полка Михаил Лермонтов, ехавший по “казенной надобности”. Здесь ему пришлось задержаться на несколько дней в ожидании почтового судна. Наблюдения поэта и легли в основу знаменитой повести “Тамань”, которую В.Г. Белинский назвал “жемчужиной русской прозы”.

В специально построенном здании музея размещена литературная экспозиция, посвященная пребыванию М.Ю. Лермонтова на Кавказе. Центральное место занимает пейзаж с карандашного рисунка Лермонтова «Тамань». Материалы отдельных разделов рассказывают о Кавказской кордонной линии, которую в 1837 году поэт изъездил всю вдоль «от Кизляра до Тамани»; а в 1840 году принимал участие в военных действиях на ее левом фланге, в бою при Валерике и походе в Темир-Хан-Шуру; о встречах с декабристами в укреплении Прочный окоп и Фанагорийской крепости, об истории станицы Тамань. Один из разделов посвящен истории создания и первым публикациям повести «Тамань» и романа «Герой нашего времени».

Ученик:

Дни, проведенные в Тамани, прошли быстро, на четвертый “по утру явилась возможность ехать, и я оставил Тамань”- так закончил свое повествование Лермонтов. В Геленджик он так и не попал. Однако в Тамани поэт побывал еще раз в декабре 1840 года, проезжая в Анапу, в штаб-квартиру Тенгинского пехотного полка. Здесь произошла встреча Лермонтова с декабристом Н.И. Лорером. О поездах Лермонтова по кубанской земле в 1837 и 1840 годах рассказывает литературная экспозиция. Встреча с декабристами в крепости Прочный Окоп, поездка по Кубанской кордонной линии, пребывание в Ольгинском укреплении. Посетители видят первые издания повести “Тамань” и романа “Герой нашего времени”, рукописи Лермонтова, его рисунки, материалы о второй ссылке, его службе в экспедиционном отряде генерал-лейтенанта  А.В. Галафеева, втором посещении Тамани.

Учитель:

- Я предлагаю вам виртуальную экскурсию в Тамань к дому – музею великого поэта М.Ю.Лермонтова.

III. Просмотр видеофильма « Музеи Кубани. Тамань. Музей М.Ю.Лермонтова»

IY. Итог урока:

«Великая человечность Лермонтова, пластичность его образов, его способность «перевоплощаться» — в Максим Максимыча, в Казбича, в Азамата, в Бэллу, в княжну Мери, в Печорина, соединение простоты и возвышенности, естественности и оригинальности — свойство не только созданий Лермонтова, но и его самого. И через всю жизнь проносим мы в душе образ этого человека — грустного, строгого, нежного, властного, скромного, смелого, благородного, язвительного, мечтательного, насмешливого, застенчивого, наделённого могучими страстями и волей и проницательным беспощадным умом. Поэта гениального и так рано погибшего. Бессмертного и навсегда молодого".Из  вступительной статьи к двухтомнику сочинений М.Ю.Лермонтова.

Y. Домашнее задание: подготовить зарисовки Тамани к отрывкам из «Тамани» М.Ю.Лермонтова

Предмет: кубановедение.

Рекомендации к проведению исследовательской работы  по теме:

Наблюдения и опыты за жизнью растений.

Для I класса.

1.  Посев семян в увлажненную и сухую почву. Цель: выявить зависимость роста и развития растений от наличия влаги. Оборудование: два стаканчика с почвой (сухой и влажной). Семена фасоли, сладкого перца или других овощных культур.

2. Выращивание лука в воде с освещением и без освещения. Цель: выявить потребность растений в освещенности. Оборудование: пластиковые стаканчики с водой, две луковицы. Одну луковицу помещаем в шкаф, а другую оставляем на свету.

3.   Вынести листок комнатного растения на мороз. Цель: выявить потребность комнатных растений в тепле.

4.  Поместить ветку ивы (весной) в сосуд с водой. Цели: проследить за пробуждением деревьев после зимы, выявить необходимость растений в питательных веществах (в воде веточка погибает через какое-то время). Оборудование: сосуд с водой, ветка ивы.

5. Две ветки ивы поставить в банки с водой. Одну — на освещаемое солнцем окно, другую ~ между рамами окна. Цел ь: выявить потребность растений в тепле. Оборудование: два пластиковых стакана с водой, две веточки ивы.

6.  Традесканцию и бегонию полить одинаковым количеством воды. Цель: выяс-нить, что частота полива и количество поды зависит от размера листьев. Оборудование: горшечные растения традесканции и бегонии (или другие растения), лейка.

7.  Одно растение в горшке с рыхлой почвой, другое — с твердой. Полить их. Цель: выяснить необходимость рыхления почвы. Оборудование: два любых комнатных растения.

Для II класса.

1.  Два одинаковых черепка комнатных растений поместить в воду. Один поставить в шкаф, другой оставить на свету. Цель: выявить потребность растений в освещенности. Оборудование: два пластиковых стаканчика с водой, два черенка комнатных растений (следить за интенсивностью окраски листьев и за появлением корней).

2.   Рассмотреть растение, обращенное листьями к окну. Повернуть его листьями в комнату. Наблюдать за растениями в тече-ние недели. Цели: выявить потребности растений в освещенности, доказать, что растение способно двигаться. Оборудование: горшечное комнатное растение (бальзамин, колеус).

3.  Поместить одно растение колеуса в темный угол, а другое — на освещаемое солнцем окно. Цел ь: выявить потребность растений в освещенности (по интенсивности окраски листьев растений). Оборудование: два растения колеуса.

4. Выращивание одинаковых растений в классе и на окне, не освещаемом солнцем. Цель: выявить потребность растений в тепле. Оборудование: два любых одинаковых комнатных растения.

5.  Поместить два одинаковых черенка комнатных растений в обычную воду и в воду, подкрашенную тушью. Цель: выявить необходимость растений в питательных веществах. Оборудование: два пластиковых стакана с водой, цветная тушь, два черенка комнатных растений (черенки бальзамина, семена кресс-салата — результат более наглядный).

6.  Посадить одно растение в емкость с землей, а другое — в емкость с песком. Цель: выяснить, что для жизни растений необходим определенный состав почвы. Оборудование: два цветочных горшка, почва, песок, два черенка комнатных растений.

7.  Смазать вазелином верхнюю сторону четырех листочков любого комнатного растения и нижнюю поверхность других четырех листочков того же растения. Цель: вы-яснить, с какой стороны листа в растение проникает воздух. Оборудование: одно горшечное комнатное растение (лучше бальзамин), вазелин.

8. Надеть на лист растения полиэтиленовый пакет, прикрепить его к стеблю липкой лентой. Поставить растение на солнце на 2-3 часа, рассмотреть пакет изнутри. Цель: показать, как растение теряет влагу через испарение. Оборудование: комнатное растение с крупными листьями, полиэтиленовый пакет.

9.  Поместить горшок с политым растением в банку, закрыть ее плотно крышкой и поставить банку в светлое место. Не открывать банку в течение месяца. Ц е л ь: показать, как растение само себя обеспечивает питанием. Оборудование: стеклянная банка с широким горлышком, полиэтиленовая крышка, комнатное растение в небольшом горшочке.

Для III—IV классов.

В этих классах предлагаются опыты, позволяющие расширить представления учащихся об особенностях роста и развития растений (дополнительно к программе).

1. Губка с семенами. Намочить губку и поместить семена в отверстия губки. Губку положить в мешочек, привязать к нему тесьму и повесить на окно, пока не взойдут семена. Цель: выявить зависимость роста и развития растений от наличия влаги (повторение). Оборудование: мелкие семена, полиэтиленовый мешочек, тесьма.

2.  Сад с семенами травы. Намочить губку, покатать ее по семенам травы, положить на блюдце и умеренно поливать. Цель: выявить зависимость роста и развития растений от наличия влаги (повторение). Оборудование: мелкие семена травы, губка.

3. Странный сад. Намочить хлеб и положить на блюдце. Подождать около часа. Накрыть хлеб вторым блюдцем. Время от времени добавлять по каплям воду (результат лучше рассмотреть в микроскоп и провести беседу о лечебных свойствах плесени). Цель: расширить знания о разнообразном мире растений. Оборудование: кусочек хлеба, два блюдца, вода.

4.  Сад с арбузом, кабачком и тыквой. Внутри стакана влажная салфетка. Между бумагой и стаканом поместить семена. На дно стакана налить воду (2 см). Цель: показать, как прорастают семена и появляются первые корни. Оборудование: семена, бумажная салфетка, вода, стакан.

5.  Картофельный куст. Подержать две картофелины в теплом месте, пока глазки не прорастут на 2 см. Приготовить часть картофелины с глазком, половину картофелины и целую (поместить их в разные горшочки с почвой). Цель: показать один из способов размножения растений, выбрать более эффективный. Оборудование: три горшка с почвой, две картофелины.

6. Необычное растение. Веточку традесканции положить на поверхность цветочного горшка, присыпать почвой и регулярно увлажнять. Цель: показать один из способов размножения растений (из каждого узла появляется молодое растение). Оборудование: емкость с почвой, отросток традесканции, вода. Лучше проводить опыт весной.

7. Живой кусочек. Во влажный песок посадить верхушки моркови (свеклы, редьки) срезом вниз. Поставить на свет, поливать. Цель: показать один из способов продления жизни растения (можно использовать кочерыжку капусты). Оборудование: горшок с песком, верхушки моркови.

8.  Смытое питание (к вопросу об экологии). Всыпать четверть чайной ложки темпе-ры (краски) в четверть стакана земли и перемешать. Вставить в баночку воронку с фильтром (специальный химический или промокательная бумага). Высыпать почву с краской на фильтр. Вылить на почву четверть стакана воды. Цель: показать, как дождь действует на верхний слой почвы, вымывая из нее непитательные вещества. Оборудование: почва, порошок красной темперы, чайная ложка, воронка, стеклянная байка, фильтровальная бумага, стакан, вода.

9.  Камнеед (к вопросу об экологии). В стакан налить уксус и положить кусочек мела. Цель: показать, как кислота воз-дейст-вует на статуи (кислотные дожди). Оборудование: мел, уксус, стакан.

10.  Улетевшие кружочки. При помощи дырокола изготовить около 50 бумажных кружочков. Высыпать их у одного края противня, подуть на них. Намочить руку в воде и побрызгать на кружочки. Снова подуть на кружочки. Цель: определить, как увлажненность влияет на эрозию почвы.

2.  Сад с семенами травы. Намочить губку, покатать ее по семенам травы, положить на блюдце и умеренно поливать. Цель: выявить зависимость роста и развития растений от наличия влаги (повторение). Оборудование: мелкие семена травы, губка.

3. Странный сад. Намочить хлеб и положить на блюдце. Подождать около часа. Накрыть хлеб вторым блюдцем. Время от времени добавлять по каплям воду (результат лучше рассмотреть в микроскоп и провести беседу о лечебных свойствах плесени). Цель: расширить знания о разнообразном мире растений. Оборудование: кусочек хлеба, два блюдца, вода.

4.  Сад с арбузом, кабачком и тыквой. Внутри стакана влажная салфетка. Между бумагой и стаканом поместить семена. На дно стакана налить воду (2 см). Цель: показать, как прорастают семена и появляются первые корни. Оборудование: семена, бумажная салфетка, вода, стакан.

5.  Картофельный куст. Подержать две картофелины в теплом месте, пока глазки не прорастут на 2 см. Приготовить часть картофелины с глазком, половину картофелины и целую (поместить их в разные горшочки с почвой). Цель: показать один из способов размножения растений, выбрать более эффективный. Оборудование: три горшка с почвой, две картофелины.

6. Необычное растение. Веточку традесканции положить на поверхность цветочного горшка, присыпать почвой и регулярно увлажнять. Цель: показать один из способов размножения растений (из каждого узла появляется молодое растение). Оборудование: емкость с почвой, отросток традесканции, вода. Лучше проводить опыт весной.

7. Живой кусочек. Во влажный песок посадить верхушки моркови (свеклы, редьки) срезом вниз. Поставить на свет, поливать. Цель: показать один из способов продления жизни растения (можно использовать кочерыжку капусты). Оборудование: горшок с песком, верхушки моркови.

8.  Смытое питание (к вопросу об экологии). Всыпать четверть чайной ложки темпе-ры (краски) в четверть стакана земли и перемешать. Вставить в баночку воронку с фильтром (специальный химический или промокательная бумага). Высыпать почву с краской на фильтр. Вылить на почву четверть стакана воды. Цель: показать, как дождь действует на верхний слой почвы, вымывая из нее непитательные вещества. Оборудование: почва, порошок красной темперы, чайная ложка, воронка, стеклянная байка, фильтровальная бумага, стакан, вода.

9.  Камнеед (к вопросу об экологии). В стакан налить уксус и положить кусочек мела. Цель: показать, как кислота воз-дейст-вует на статуи (кислотные дожди). Оборудование: мел, уксус, стакан.

Тема: «Наше питание. Пищеварительная система. Продукты кубанских производителей».

Цель: Создать условия для формирования у детей представления о значении питания в жизни человека.

Задачи:1. Познакомить учащихся с питательными веществами и пищеварительной системой. Продолжить знакомить учащихся  с понятиями «потребитель», «качество товара», « товарный вид» и другими;

2.Развивать интерес у учащихся к вопросам качества товаров;

3. Пропагандировать продукцию кубанских товаропроизводителей;

4.Воспитывать чувство гордости за свою малую родину - Кубань.

Тип урока: комбинированный, с мультимедийной презентацией.

Форма урока: исследование.

Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, презентация к уроку, учебник «Мир вокруг нас» автор А. А. Плешаков, Москва, «Просвещение», 2008г, 3 класс, наглядный материл,  учебник «Мир вокруг нас» автор А. А. Плешаков, Москва, «Просвещение», 2008г, 3 класс, демонстрирующий качество кубанских товаров, раздаточный материал  -  с таблицы веществ.

Ход урока.

Ι. Организационный момент.

 «Добрый день! Доброе утро! Доброго здоровья!»

Когда мы произносим эти слова, то искренне желаем тем, с кем встречаемся, добра, радости и хорошего здоровья. И наше сердце открывается  для искренних и добрых людей.

ΙΙ.  Повторение изученного:

Учитель: Какие  правила  здорового образа жизни знаете? (слайд 2)

1. Соблюдение режима дня.
2.  Правильное питание.
3. Закаливание.
4. Соблюдение правила гигиены.
5. Скажем «Нет!» вредным привычкам (употребление алкоголя, табакокурение).

7. Доброе отношение к людям, к окружающей нас природе, животным.

      8)Правильная организация отдыха и труда.

Учитель:

Рано утром просыпайся,

Себе, людям улыбайся,

Ты зарядкой занимайся,

Обливайся, вытирайся,

Всегда правильно питайся,

В школу смело отправляйся.

Здоровый образ жизни подразумевает правильную организацию питания, равномерные физические нагрузки, регулярный отдых? (слайд3)

ΙΙΙ.  Изучение нового материала:

1. Введение в тему урока.

      Есть волшебный край на свете,

      Где бывают только дети.

Там по десять дней подряд

День рожденья у ребят.

И едят они в столовой

В эти дни не суп перловый,

Не лапшу, не вермишель,

Не овсянку, не кисель,

А клубничное мороженое,

По тарелочкам разложенное…

Там не ставятся отметки,

Вместо них ученику

Выдается по конфетке,

А подчас – по пирожку.    (С. Маршак)

-Хотели бы вы побывать в таком крае?

- Как вы думаете, может ли заболеть этот мальчик? Почему? (слайд4)

3)Проблемный вопрос:

 - Зачем человек ест? Приходилось ли вам испытывать чувство голода? Опишите, как вы себя чувствовали?

Без еды человек не может долго прожить. Еда ему необходима в течение всей жизни.

Здоровье – благо и счастье для каждого человека и необходимое условие для его нормальной жизнедеятельности. Одним из важных факторов влияющих на состояние здоровья, является питание. Организация правильного здорового питания детей и подростков имеет не только медицинское значение как фактор сохранения здоровья конкретного ребенка и его последующего развития, но и большое социальное значение - как фактор, определяющий здоровье будущих поколений, т.е. какая основа будет заложена сейчас, такое будет здоровье и в последующем.

Сегодня мы продолжим постигать тайны здорового образа жизни человека. Мы узнаем о составе пищи и какую пищу необходимо принимать человеку. Признаком здоровья является хороший аппетит, а он, в свою очередь, связан с правильной организаций труда, отдыха, питания. Правильное питание подразумевает меню, богатое овощами, фруктами, съедобными травами. По мнению ученых, систематическое включение в достаточных количествах плодов и овощей в питание человека позволяет увеличить продолжительность жизни как минимум на 10-15лет.

4)Работа по учебнику:

- Прочитайте в учебнике на стр.144 о питательных веществах, необходимых организму.

5) Вопросы по прочитанному:

-Заполните таблицу:

- Какие вещества поддерживают жизнедеятельность организма?

- Для чего служат белки? В каких продуктах они содержатся?

- Чем жиры обеспечивают организм?

- Какие продукты являются источником жиров?

- Чем являются для нашего тела углеводы? Какие продукты богаты углеводами?

- Какие вещества необходимы для сохранения и укрепления здоровья? (слайд5)

6) Выберите полезные продукты: (слайд 6)

Рыба, лимонад, кефир, яблоки, молоко, виноград, минеральная вода, чипсы, геркулес, жирное мясо, подсолнечное масло, торты, «Сникерс», морковь, капуста, конфеты, картофель, груши, хлеб.

 7) Какие витамины встречаются в природе? Отгадайте загадки (слайд7).

Не корень, а в земле,

Не хлеб, а на столе.

И к пище приправа,

И на болезни управа   (чеснок)

Росту в земле на грядке –

Красная, длинная, гладкая  (морковь)

Весной повисло –

Всё лето кисло.

А сладким стало –

На землю упало   (яблоко)

Неказиста, шишковата,

А придёт на стол она,

Скажут весело ребята:

« Ну, рассыпчата, вкусна!»   (картошка)

8)Выступления ребят. 

1 ученик.

Продукция Кубани отличается высоким качеством. Чтобы повысить качество производимой и реализуемой продукции в крае становится традицией проведение месячников качества. Их цель – объединить усилия всех потребителей края, всех организаций, контролирующих потребительский рынок, в борьбе с производителями - бракоделами, с недобросовестными торговыми работниками, с фальсификаторами и привлечь внимание к товарам кубанского производства.

2 ученик.

Постоянно проводится работа по просвещению потребителей. В материалах кубанской прессы ведется рубрика «Клуб потребителей», по НТК транслируется телепередача «Философия качества», в каждом районе края действуют общества по защите прав потребителей. Каждый год в крае проводятся ярмарки – смотры готовой продукции. Самой лучшей продукции присваивается «Знак качества».

Минеральная вода «Горячий ключ», добываемая с глубины 495 метров. Источник расположен в уникальной по своей естественной природной красоте местечке города – курорта Горячий Ключ. Более 40 лет завод минеральных вод занимается розливом и выпуском лечебной воды, которая по – праву заслуживает « Знака качества» (слайд 8).

Наша «Белоглинская» вода тоже заслуживает особого внимания. По своим вкусовым качествам она не уступает другим напиткам 3 ученик (слайд 9).

Качественные и экологически чистые продукты питания – это теперь не  только девиз. Сегодня - это  марка продукции всех кубанских предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.

4 ученик.

Мясокомбинат Тихорецкий" 80 лет на Российском рынке 80-летняя история мясокомбината "Тихорецкий" складывалась из разных этапов развития производства. И, надо сказать, что во все времена продукция предприятия была на виду у покупателя. И сегодня коллектив уверенно держит марку ведущего предприятия кубанской экономики, лидера Южного Федерального округа, крупнейшего предприятия мясоперерабатывающей отрасли России.

5 ученик .

Комбинат  выпускает для нас около 300 наименований мясной продукции. Это мясо скота и птицы, консервы мясные и каши с мясом в ассортименте, паштеты, колбасные изделия, копчености, субпродукты, пищевые жиры, сухой бульон, полуфабрикаты: пельмени, вареники, пицца, блины; фарш, фрикадельки, биточки; хлеб и хлебобулочные изделия. Главное достоинство продукции мясокомбината в том, что делается она из натурального, экологически безопасного отечественного и кубанского сырья.  Более 30 хозяйств  Краснодарского края поставляют комбинату крупный рогатый скот и свиней. Предприятие имеет и два собственных хозяйства, специализирующихся на выращивании скота. Система менеджмента качества мясокомбината "Тихорецкий" сертифицирована по международной системе управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП и ИСО, что является гарантией безопасности и доброкачественности готового продукта.

6 ученик.

Мясокомбинат "Тихорецкий" более 20 лет был крупнейшим в России производителем мясного питания для детей раннего возраста (слайд 10). И, хотя сегодня завод по производству мясных консервов для детей выделен на самостоятельный баланс, особо бережное отношение к качеству продукции остается характерным и для "взрослого" ассортимента.  Колбасы вареные и полукопченые, сосиски, сардельки, ветчины, всевозможные копчености, мясные консервы, тушенка и каши с мясом в ассортименте, деликатесы, полуфабрикаты и многое другое нашли своего потребителя в разных регионах России. Внушительная коллекция наград говорит о стабильности производства качественной продукции, отвечающей вкусам и требованиям самых строгих ценителей.

7 ученик (слайд 11).

Мясокомбинат  награждён за высокое качество и использование натурального сырья в производстве - 4 Гран-при, 15 золотых, 9 серебряных медалей, 27 Дипломов. На сегодняшний день у нас 25 Гран-при, 163 золотых, 61 - серебряная, 31 - бронзовая медаль, более 330 Дипломов. И ежегодно список наград пополняется…

Высокое качество продукции, неизменно, отвечает и всем требованиям стандартов, и вкусу самых разных покупателей, и отмечается наградами на международных и российских отраслевых форумах, выставках и ярмарках (диплом № 6/7 от 20.06.07г. г. Москва). Мясокомбинату вручен Кубок МВА - "Платиновый лотос", олицетворяющий собой совершенство, устойчивое развитие и процветание (товарный знак № 307894 в Роспатенте). ЗАО "Мясокомбинат "Тихорецкий" присвоено Почетное звание "Лидер региональной экономики".

8 ученик.

«Коровка из Кореновки" - такая вкуснотища! По валовому производству (выпускает продукции - 1,2 миллиарда рублей в год) - ЗАО "Кореновский  молочноконсервный комбинат" занимает второе место среди родственных предприятий края. Впереди – только коллеги из Тимашевска. Оба эти коллектива по праву считаются флагманами отрасли, радуя кубанцев широким ассортиментом продуктов, высочайшим их качеством (слайд12,13).

9 ученик.

На Кубани основали добрую традицию: в Краснодаре  в этом году прошел первый фестиваль молока в рамках 12-й Международной выставки «Вина и напитки. Интервитис. Интерфрукта Россия» (ВЦ «КраснодарЭКСПО»). В нем  приняли участие 17 молокозаводов из 36 крупных на территории края.

- Для чего надо проводить фестивали в разных местах и разных городах? – открывая фестиваль, спросил председатель ассоциации предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» Петр Чубов. И тут же ответил на свой вопрос: – Для того, чтобы люди лучше знали нашу продукцию. Знали качество и ценность ее. Ведь кубанская молочная промышленность сегодня - одна из крупнейших перерабатывающих промышленностей России, и нашу, качественную и полезную продукцию должны узнать и полюбить все.

Мы, кубанцы, гордимся тем, что агропромышленный комплекс Краснодарского края является третьим по величине производителем молока и молочной продукции в РФ. И самое главное, что мы производим не порошок, а качественную продукцию, которая принимается на ура не только в России, но и в мире. Продукция, производимая на Кубани, востребована во многих регионах РФ.

10 ученик.

Мы гордимся тем, что на Кубани интенсивно работает молокоперерабатывающая отрасль. Наряду с крупными молкомбинатами, которые постоянно участвуют во всех всероссийских и мировых выставках продуктов питания, на Кубани появились и работают много средних и малых перерабатывающих предприятий, которые производят очень большой ассортимент молочных продуктов.

В Краснодарском крае много внимания уделяется и сохранению производства молока и поголовья крупного рогатого скота. Мы ежегодно прирастаем на 1,5-2 процента производства молока. За последние три года введено в эксплуатацию более 12 молочных комплексов, причем крупных. 30 молочных ферм реконструированы. Мы уверены в том, что кубанцев и всех гостей накормим и напоим молоком и молочной продукцией. Сколько бы к нам гостей ни приехало.

11 ученик.

В рамках VIII Международного Инвестиционного Форума «Сочи-2009»  в Сочи с 17 по 20 сентября состоялся Фестиваль «Кубанская кухня», главной целью которого является популяризация кубанской кухни, демонстрация кубанского гостеприимства. Фестиваль «Кубанская кухня» проводился в центре города-курорта Сочи, перед зданием художественного театра. Для посетителей установили 150 столов на 500 посадочных мест. В ассортименте предлагалась реализация горячих блюд: борща, ухи, супа-лапши по-домашнему, рассольника кубанского, вареников, блинов, пирожков жареных, блюд из мяса и рыбы. Кроме того -  широкий ассортимент буфетной продукции из мяса, рыбы, птицы, овощей, выпечных изделий. Фестиваль кубанской кухни пользуется популярностью у жителей и гостей Сочи, участников Форума. В 2008 году Фестиваль посетили более 10 тысяч человек.

12 ученик.

Журнал «Кубанское качество» провел соцопрос среди предприятий-участников краевой целевой программы «Качество». В форме мини-интервью было предложено участникам поговорить о том, почему предприятия решили стать ее участниками, что дало им участие в Программе «Качество Кубань». Вот, что они ответили:

Заместитель генерального директора ОАО ППЗ «Лабинский», кандидат с/х наук Н.И. Марьенко:

- Успех деятельности хозяйства в условиях современности во многом зависит от того, насколько востребована на рынке производимая продукция. А продукция нашего завода, который является одним из старейших в России (организован в 1930 году), - это племенное яйцо, племенные суточные цыплята, подрощенный молодняк птицы и товарное яйцо - востребована сегодня и поставляется во многие хозяйства Юга России. Работать рентабельно нам помогает высокое и стабильное качество вышеперечисленных товаров (слайд14).

13 ученик.

Высокого качества нашей продукции мы добиваемся за счет внедрения системы менеджмента качества, внедрения стандартов на основные виды внутрихозяйственной деятельности. С 2006 года наше предприятие – участник краевой целевой программы «Качество». Особой популярностью пользуются наши товары, обозначенные знаком «Качество Кубань». Этим знаком предприятия-участники программы «Качество» выделяют самую качественную продукцию из общей массы товаров.  Также с 2006 года наше хозяйство участвует во Всероссийском конкурсе Программе «100 лучших товаров России» и является лауреатом конкурса «Высококачественные товары Кубани-2007». Организационный комитет Международного конкурса «Экологически безопасная продукция» наградил медалью и дипломом нашу продукцию «Яйцо куриное пищевое» (свидетельство № 982 от 30 мая, г. Москва) как экологически чистую и безопасную.

Физминутка (слайд 15).

14 ученик.

Для многих предприятий участие в программе «Качество» становится дополнительным толчком к развитию, фактором привлечения внимания к вопросам качества.

Директор ООО «Горячий хлеб» И.И. Кириченко:

- Краевая целевая программа «Качество» при ее создании была заявлена и на практике подтвердила свое предназначение как средство поощрения предприятий, ответственно относящихся к повышению качества продукции и оказания услуг населению. Установленная в начале пути и поддерживаемая постоянно жесткая система отбора кандидатов в программу «Качество» делает участие в ней престижным. Организаторы программы оказывают существенную помощь входящим в нее предприятиям в изучении передового опыта в области качества. Публикации в журнале «Кубанское качество» помогают быть в курсе событий, происходящих на потребительском рынке Кубани.

15 ученик.

Участие в программе «Качество» создает предприятию положительный имидж компании, работающей на благо жителей своей страны, края, компании, действующей в рамках государственной идеологии. Участие в программе «Качество» дает право на членство в элитном клубе лучших предприятий Кубани.

16 ученик.

Благоприятные природно-климатические условия и особенности географического положения Краснодарского края позволили ему занять ведущее место среди регионов России по производству и переработке сельскохозяйственной продукции. Здоровье населения в наших руках – убеждают своей продукцией работники крымского консервного комбината.

17 ученик.

Увеличение выпуска продукции, расширение сырьевой базы за счет отдаленных районов Краснодарского края и соседних областей позволило Славянскому консервному заводу занять лидирующие позиции среди перерабатывающих предприятий Кубани. Предприятие - победитель краевого конкурса «Высококачественные товары Кубани», а соусы томатные, соки натуральные за высокое качество получили дипломы и вошли в число «100 лучших товаров России». Огромной популярностью у потребителей пользуются икра кабачковая и напиток тыквенный Славянского консервного завода. Концентрированные соки соответствуют мировым стандартам, они экспортируются в Голландию, Германию, Израиль и поставляются во все уголки России. Кстати, по количеству наименований услуг, представленных на федеральный этап конкурса "100 лучших товаров", Краснодарский край занял лидирующее место. 

  18 ученик (слайд16)

Томатная паста - один из самых распространенных и востребованных видов овощных консервов как на предприятиях общественного питания, так и на домашней кухне. Томатная паста,  выпускаемая на предприятии индивидуального предпринимателя  Стоева А.Г., отвечает всем требованиям и ожиданиям потребителей, совмещая в своем исполнении классические рецептуры и инновационные технологии. Предприятие работает на рынке продуктов питания с 2000 года и является одним из крупнейших в Краснодарском крае производителем томатной пасты, соусов на томатной основе, кетчупов, фруктово-ягодного повидла. В ассортименте компании более 100 товарных позиций, выпускаемых под торговыми марками «Сеньор Помидор», «Стоевъ», «Пая», «Иранская», «Кормилица», «Трошка».

19 ученик.

Томатная паста, выпускаемая этим предприятием, изготавливается из спелых томатов, выращенных в особых климатических условиях, содержащих богатый набор витаминов и обладающих насыщенным вкусом и ароматом. Помидоры тщательно отбираются, протираются и увариваются до получения концентрированной массы. Получившаяся томатная паста может использоваться для приготовления домашних соусов или как заправка для горячих блюд. Благодаря современным технологиям, применяемым на производстве, томатная паста и другие овощные консервы сохраняют все полезные витамины и микроэлементы, которые содержатся в овощах. Вся продукция, выпускаемая  компанией, изготовлена только из стопроцентно-натурального сырья. Высокое качество продукции достигается за счет жесткого контроля процесса производства на каждом этапе.

20 ученик (слайд17,18).

Садоводы Кубани приняли участие в Российской агропромышленной выставке “Золотая осень”, которая проводилась с 8 по 12 октября 2004 года во Всероссийском выставочном центре г. Москва.

На экспозиции были представлены лучшие образцы продукции плодовых хозяйств:

• плоды (яблоки, груши, слива),
• продукция переработки (соки, напитки, компоты, джемы, повидло),
• Краснодарский чай,
• мёд,
• виноград,
• научные разработки и проекты в области садоводства,
• отечественный препарат для защиты садов “Препарат №30”.

Кубанские садоводы участвовали в конкурсах “Лучшая продовольственная продукция – 2004”, “За достижение высоких показателей в выращивании продукции растениеводства” и завоевали 7золотых, 8 серебряных и 1 бронзовую медали.

21 ученик (слайд19,20)

А в моей семье очень любят хлебо – булочные изделия нашего  Белоглинского комбината. И минеральная питьевая вода « Белоглинская» пользуется большим спросом у местного населения. Я считаю, что, покупая товары белоглинских предприятий, мы  поддерживаем   местных производителей.

22 ученик.

В Краснодарском крае вырабатывается свыше 2-х тысяч наименований продовольственных товаров, из которых более 700 соответствуют Европейским стандартам. Высокое качество продукции отмечается на самых престижных российских и международных выставках. Кубань предлагает на внешний рынок особо ценную, экологически чистую продукцию мясомолочной, сыродельной, масложировой, рыбной и консервной промышленности.
Перспективными направлениями развития пищевой промышленности края являются увеличение объемов производства мясомолочной продукции, переработки сои, техническое перевооружение производственных мощностей предприятий отрасли.

23 ученик (слайды 21,22, 23, 24)

Мы очень любим сладости. Всем на Кубани известны конфеты Армавирской фабрики,  Динской. Их продукция награждена многими дипломами и грамотами. И, хотя много есть сладостей нельзя, но мы с удовольствием покупаем конфеты и шоколад этих фабрик.

Учитель:

Губернаторская программа "Качество" — это хорошие, добротные товары на прилавках рынков и магазинов, а также защита кубанских производителей от недобросовестных конкурентов.

9. Практическая работа (работа в группах) (слайд 25).

- Изучите этикетки на разных продуктах кубанских производителей. На них указано, какие питательные вещества и в каком количестве содержатся в этих продуктах. Результаты исследования занесите в таблицу.

Состав продуктов

9) Пищеварительная система.

Измельчение и переваривание пищи в организме обеспечивает пищеварительная система. Как же она устроена и как работает?

Познакомьтесь с пищеварительной системой.

10) Работа с учебником. Стр. 145.

Прочитайте и расскажите по рисунку -  как работает пищеварительная система.

Сколько раз в день необходимо питаться?

 1.Завтрак (дома). Первый завтрак должен быть лёгким. Что мы можем съесть на завтрак?

2.Завтрак (второй в школе).

3.Обед. Какие блюда мы должны есть в обед?

4.Полдник. Можно на полдник съесть

• булочку,
• вафли,
• печенье с чаем, соком или молоком.

Молоко -  очень полезно для здоровья и богато питательными веществами

Недавно прошел Фестиваль молока в рамках 12-й Международной выставки «Вина и напитки. Интервитис. Интерфрукта Россия» В нем  приняли участие 17 молокозаводов из 36 крупных на территории края (слайд26).

- Какие молочные продукты вы знаете? (слайд27)

5.Ужин. Ужин – последняя еда перед сном. Чтобы хорошо спать и отдыхать ночью, на ужин нужно есть только легкую пищу:

• запеканки
• творог
• омлет
• кефир
• простоквашу

Сформулируйте 2 условия правильного питания (слайд 28).

(Умеренность, разнообразие) Как понимаете значение слова умеренность? Разнообразие?

Не переедайте! Золотые правила питания (слайд 29).

• Ешьте в одно и то же время.
• Тщательно пережёвывайте пищу.
• Мойте фрукты и овощи перед едой.
• Всегда благодарите тех, кто приготовил

вам еду и участвовал в создании продуктов.

V .Итоги  урока.  Читает подготовленный ученик.

                     Подведем теперь итог.

                     Чтоб расти, нужен белок.

Для защиты и тепла

Жир природа создала.

Как будильник без завода

Не пойдет ни так, ни так.

Так и мы без углеводов

Не обходимся никак.

Витамины – просто чудо!

От болезней и простуды

Каждый день нас берегут.

Скажем вам без хвастовства

Истину простую –

Минеральные вещества

Играют роль большую.

                     Вот поэтому всегда

Для нашего здоровья

Полноценная еда –

Важнейшее условие.

- Какие питательные вещества человек получает с пищей? (слайд 30).

- Продукты каких производителей будем выбирать при покупке? Почему?

VΙΙ. Рефлексия.

Что вам понравилось на уроке?

В чем затруднялись?

Подчеркните ответ в тестах: «Мое настроение».

На уроке я работал в полную силу            не в полную силу

Своей работой я доволен                            не доволен

В группе мне понравилось работать          не понравилось

VΙΙΙ. Домашнее задание:

Выучить о питательных веществах.

Подобрать меню для обеда, используя кубанские продукты.

Литература:

1. Учебник «Мир вокруг нас» автор А.А.Плешаков, 3класс, Москва,«Просвещение», 2008г,

2. поурочные разработки по курсу «Окружающий мир»,3 класс, «Вако»

Москва, 2005год.

3.Интернетресурсы.

Нечепуренко Любовь Михайловна,

учитель начальных классов,

МБОУ  СОШ №12, с. Белая Глина,

Краснодарского края.

Урок кубановедения

4 класс

« Полезные ископаемые Краснодарского края»

Цель: создать условия для знакомства с  полезными ископаемыми Краснодарского края.

Задачи:

а) образовательные:  углублять и расширять знания детей о полезных ископаемых Краснодарского края;

б) развивающие: развивать познавательные интересы детей, творческие способности;

в) воспитательные: воспитывать любовь и бережное отношение к природе родного края.

Оборудование: презентация, видеофильм «Полезные ископаемые»,  карта Краснодарского края.

Подготовка к уроку: дети заранее готовят выступления о полезных ископаемых)

Ход урока:

Ι.Повторение пройденного материала.

II. Введение в тему.

1. Вступительное слово учителя.

( на доске записан вопрос: Какие полезные ископаемые добывают в Краснодарском крае?)

- Ребята, что вы знаете о подземных богатствах?

- Что называется полезными ископаемыми?

-Почему полезные?

- Почему ископаемые?

Правильно, все природные богатства, которые люди добывают из глубин Земли, называются полезные ископаемые. Скопление полезных ископаемых в земле называется месторождением. Полезные ископаемые бывают горючие, строительные, рудные, химические.

- Какие материалы люди используют для строительства домов? (кирпич, бетон, лес, песок, цемент)

- Для строительства дорог? (щебень, асфальт, бетон)

- Для строительства мостов? (бетон, металл)

- Где люди берут эти материалы?

Нас окружает много машин, на которых мы ездим, возим грузы. Люди с их помощью убирают урожай.

- Что нужно, чтобы работали машины? (горючее)

- Из чего изготавливают горючее? Конечно из нефти.

- Чтобы был хороший урожай, люди вносят в почву удобрения. Где они их берут?

2) Работа по теме урока.

В недрах края открыто более 60 видов полезных ископаемых

Разделим полезные ископаемые на 5 групп:
1. Горючие.
2. Металлические.
3. Неметеллические.
4. Строительные материалы.
5. Подземные воды.

Работа с картой Краснодарского края.
При этом некоторые полезные ископаемые известны с древнейших времен, например до н.э. в крае возникли древнегреческие поселения, жители которыз добывали соль в озерах, таманские руды, асфальты, нефть и битумы.
Первая в России скважина была пробурена в 1864 году А.Н.Новосильцевым в районе реки Кубань (Крымский район).
Горючие полезные ископаемые Кубани:
Нефтяные и газовые месторождения Краснодарского края приурочены к Азово-Кубанской впадине. При этом месторождения цепочкой протягиваются в северной и восточной части края, вдоль Каневско-Березанского и Армавиро-Невинномысского валов, а нефтяные и газовые - вдоль северного склона Большого Кавказа.
Известные месторождения: Сердюковская, Березанская,  Майкопское, Ленинградское, Староминское, Кущевское, Новомихайловское.
Глубокоярское, Холмское, Ахтыро-Бугундырское, Украинское, Калужское и Новодмитриевское месторождения.
Самое крупное месторождение нефти в Краснодарском крае - Новодмитриевское (длина 10 км, ширина 2.5 км, этаж нефтеносности 450 метров, глубина залегания нефти в пределах 2400-2800 метров).
В Хадыженском нефтеносном районе все месторождения чисто нефтяные.

Месторождения каменного угля обнаружены в горных районах в бассейнах рек Белой, Малой и Большой Лабы. Уголь встречается в виде пластов мощностью 0.5- 0.9 м. Но в связи с низкой теплотворной способностью добыча кубанского угля не рентабельна.
Месторождения торфа расположены: в нижнем течении Кубани - Гривенское, на реке Уруп, у устьюя Мзымты и Псоу. Все месторождения непромышленные.

Месторождения металлических полезных ископаемых:
На Таманском полуострове широко распространены железномарганцевые руды. Основные из них: Таманское, Карабетовское, Вышестеблиевское, Зеленское, Железный Рог, Голубицкое, Старотитаровское и Шухинское. Мощность горизонта данных месторождений от 5 до 10 м. Длина рудных залежей до 14 км.
К югу от мыса Железный Рог есть подводные выходы железных руд - это перефирическая часть Керченского месторождения.
Железнорудное Малобамбакское месторождение открыто в междуречье Белой и Малой Лабы на высоте 1600-2000 метров, у станиц Переправской, Губской, Хамкетинской. Руды здесь содержат до 70% железа.
Наиболее крупное месторождение марганца - Лабинское (его издревле использовали для изготовления оружия).
Крупнейшее месторождение меди - Урупское.
Месторождения ртути - Сахалинское, Перевальное и Белокаменное.

Неметаллические месторождения Кубани:
Апатиткарбонатное Маркопидское месторождение возле Псебая ("Кнауфф" не на нем работает случайно?).

Месторождения фосфоритов (для химической промышленности и удобрений): Таманское и район бассейна рек Белой и Малой Лабы. Во второй зане выделяются: Кишинское (20 км от пос. Хамышки), Додыгачей (в 18 км от пос. Кировского) и Междуреченское на водоразделах рек Малая Лаба, Ходзь, Губс, Фарс, Мужички и Мешок.

Месторождения барита (сульфат натрия, минерал имеющий высокий удельный вес. Применяется как утяжелитель при бурении, в резиновой промышленности, для изготовления мелованной бумаги, фотобумаги): Белореченское (в 5 км от Даховской), Уруштенское, Малолабинское (6.5 км от Чернореченской), Андрюковское (в 10 км от Хацавитая), Мзымтинское и Аспидное. Жилы барита достигают в длину 1.2 км, а мощность в раздувах - до 4 м.

Месторождения поваренной соли: Шедокское и Ханское (глубина залегания от 250 до 1100 метров)

Известняки: Медвежьегорское (6 км от Дербентской), Северная гора (4 км от Ильской), Правобережное (4 км от Шедока), Ходжохское (12 км от Каменномосткого). Известняки применяются для нужд сахарного производства.

Минеральные удобрения Краснодарского края разнообразны: известняк, гипс, серпентиниты, фосфориты, апатиты, маргонцовистые руды.

Наибольший интерес представляют Армовское и Даховское месторождения серпентинитов.

Строительные материалы Кубани

Строительные материалы в Краснодарском крае используются в качестве кирпично - черепичного и керамзитного сырья, песчано - гравийных смесей, разнообразных песков (силикатных, стекольных, формовочных, строительных). Краснодарский край исключительно богат карбонатными породами. на всю страну известно цементное сырье Новороссийска. Широко используются известь, доломиты, камни строительные, бутовые, облицовочные, гипс, тальк асбест, слюды, полешпатовое и пьезооптическое сырье. Жаль только, что то, что принадлежит народу, скуплено на корню и используется для получения прибыли узкого слоя населения Кубани.

Основные месторождения строительных материалов Кубани:
- Кирпично-черепичное и керамзитное сырье эксплуатируется в Приазовском (8 км от Ейска), Старощербиновском, Кущевском, Стародеревянковском, Каневском, Ленинградском, Екатериновском, Брюховецком, Переяславском, Тихорецком, Белоглинском, Красноармейском, Ивановском, Тимашевском, Кореновском, Динском, Усть-Лабинском и др.

- Песчано-гравийные смеси - основные месторождения приурочены к поймам и надпойменным террасам рек: Кубань (Тбилисское и Гирейское) и Белой (Белое село, Ханское, Майкопское, Абадзехское, Даховское).

- Пески строительные, формовочные, стекольные - наиболее крупные месторождения: Кропоткинское - силикатные пески, Сенновское - плиоценовые пески стекольные, Горячеключевское, Каменномостское, Щербаковское, Новоплатнировское, Северное (у г. Кореновска), Славянское и др.

Цементное сырье Краснодарского края

- Эксплуатируются Баканское месторождение опок нижнего палеогена. Опоки используются в качестве добавок при произвдстве портландцемента. Также разрабатываются Верхнебаканское, Новороссийское (верхнемеловые, флишевые мергели). Известны: Абинское, Туапсинское, Дагомысское, Атакайское, Геелнджикское, Абадзехское и другие.

- Также известны месторождения карбонатных пород для производства извести: в Анапском (Гостагаевское), Крымском (Нижнебаканское), Лабинском (Шедокское), Отрадненском (Удобненское), районе Большого Сочи (Хостинское, Ажекское, Алексеевское), Майкопском (Мишокское), Новокубанском, Армавирском и др.

- Месторождения морской ракушки - в основном на лиманах: Ейское, Должанскоме, Ясенское, Казачья гряда (у пос. Ачуево), Ахтанизовское, Кизилташское, Пересыпское (у ст. Голубицкой), Темрюкское.

Камни строительные представлены разнообразными магматическими, метаморфическими и сцементированными осадочными породами. Добыча ведется в основном в горных районах и Таманском полуострове.

- Месторождения облицовочного камня: юрские кварцевые порфиры (г. Индюк), граниты Даховского и Сахрайского кристаллических массивов.

- Месторождения гипса и ангидрита: "Алебастровая гора" (пос. Молдовановка), Темнолесское (16 км от Ходжоха), Курджипское, Шедокское, Бесленеевское, Барахаевское, Передовское, Шушукское, Каменномостское.