Рабочие программы

Рабочие программы составлены на основе Фундаментального ядра содержания общего образования и Требований к результатам освоения основной общеобразовательной программы основного общего образования, представленных в федеральном государственном образовательном стандарте основного общего образования второго поколения. Примерная программа по курсу «Технология» содействует сохранению единого образовательного пространства России, не сковывая творческой инициативы учителей и методистов. Она предоставляет широкие возможности для реализации различных подходов к построению авторского учебного курса с учетом позиции и творческого потенциала педагога, индивидуальных способностей, интересов и потребностей учащихся, материальной базы образовательных учреждений, местных социально-экономических условий, национальных традиций характера рынка труда. 

Скачать:


Предварительный просмотр:

 

Рабочая программа учебного курса

«Технология. Обслуживающий труд»

 5 класс

 

Составитель: Хохлова Т. Н.

учитель технологии   I КК

МОУ «Гимназия № 29»

2016г.

Пояснительная записка

Статус документа

Рабочая программа по технологии «Технология. Обслуживающий труд» для 5-х классов составлена на основе Фундаментального ядра содержания общего образования и Требований к результатам освоения основной общеобразовательной программы основного общего образования, представленных в федеральном государственном образовательном стандарте основного общего образования второго поколения. Программа рекомендована Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2010 г. Авторы программы: В.Д.Симоненко, Ю.Л. Хотунцев,  О.А.Кожина.

  Программа позволяет всем участникам образовательного процесса получить представление о целях, содержании, об общей стратегии обучения, воспитания и развития учащихся средствами данного учебного предмета, задает тематические и сюжетные линии курса, дает примерное распределение учебных часов по разделам курса и вариант последовательности их изучения с учетом межпредметных связей, логики учебного процесса, возрастных особенностей учащихся, сензитивных  периодов их развития.

          Реализация программы обеспечивается нормативными документами:

  • Федеральный закон РФ «Об образовании в РФ» от 29.12.2012г. №273;
  • ФГОС ООО  от 17.12.2010г. №1897
  • Основной образовательной (общеобразовательная) программы основного общего образования  (п.3 ст.9 Закона РФ "Об образовании")
  • Приказ МО РМ « Об утверждении инструкции по разработке рабочих учебных программ отдельных учебных дисциплин, курсов в общеобразовательных учреждениях Республики Мордовия №904 от 16.08.2011 года»
  • Рекомендательное письмо МО РМ от12.04 2010 №1718
  • Основной образовательной программы  ОО Приказ МО РМ « Об утверждении инструкции по разработке рабочих учебных программ отдельных учебных дисциплин, курсов в общеобразовательных учреждениях Республики Мордовия №904 от 16.08.2011 года»
  • Рекомендательное письмо МО РМ от12.04.2010 №1718

  Рабочая программа  ориентирована на использование следующих учебников, учебных и учебно-методических пособий:

  • Программа «Технология». И.А.Сасова, А.В. Марченко, Москва. Издательский центр «Вента-Граф», 2007.
  • Технология 5класс: Учебник. О.А.Кожина, Е.Н. Кудакова. - М.: Дрофа, 2014.
  •  Технология 5 класс: Учебник. В.Д.Симоненко. - М.:Вента-Граф, 2014.

Примерная программа по курсу «Технология» содействует сохранению единого образовательного пространства России, не сковывая творческой инициативы учителей и методистов. Она предоставляет широкие возможности для реализации различных подходов к построению авторского учебного курса с учетом позиции и творческого потенциала педагога, индивидуальных способностей, интересов и потребностей учащихся, материальной базы образовательных учреждений, местных социально-экономических условий, национальных традиций характера рынка труда. Программа рассчитана на 70часов - 2 часа в неделю.

Примерная программа по курсу «Технология» выполняет следующие функции:

• информационно-семантическое нормирование учебного процесса - обеспечивает детерминированный объем, четкую тематическую дифференциацию содержания обучения и задает распределение времени по разделам содержания;

•организационно-плановое построение содержания - определяется примерная последовательность изучения содержания технологии в основной школе и его распределение с учетом возрастных особенностей учащихся;

• общеметодическое  руководство - задаются требования к материально-техническому обеспечению учебного процесса, предоставляются общие рекомендации по проведению различных видов занятий.

Общая характеристика учебного предмета

 Цели изучения предмета «Технология» в системе основного общего образования

Основной целью изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования является формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.

Освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности определяет общие цели учебного предмета «Технология».

Предмет обеспечивает формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающих поколений, становление системы технических и технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств личности.
Технология как учебный предмет способствует профессиональному самоопределению школьников в условиях рынка труда, формированию гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций. В основной школе учащийся должен овладеть необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники, необходимой в обыденной жизни и будущей профессиональной деятельности; научиться применять в практической деятельности знания, полученные при изучении основ наук.

Примерная программа предмета «Технология» составлена с учетом полученных учащимися при обучении в начальной школе технологических знаний и опыта трудовой деятельности

Общая характеристика учебного предмета «Технология»

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды. С целью учета интересов и склонностей учащихся, возможностей образовательных учреждений, местных социально-экономических условий обязательный минимум содержания основных образовательных программ по технологии изучается в рамках одного из трех направлений: «Индустриальные технологии», «Технологии ведения дома» и «Сельскохозяйственные технологии» (агротехнологии, технологии животноводства). Выбор направления обучения учащихся не должен проводиться по половому признаку, а должен исходить из образовательных потребностей и интересов учащихся. При разработке авторских программ по технологии возможно построение комбинированного содержания при различных сочетаниях разделов и тем трех названных направлений. Содержание разделов и тем, объем времени, задаваемые комбинированной авторской программой, должны соответствовать данной примерной программе.

Независимо от вида изучаемых технологий содержанием примерной программы предусматривается освоение материала по следующим образовательным линиям:


• технологическая культура производства;
• распространенные технологии современного производства;
• культура, эргономика и эстетика труда;
• получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;
• основы черчения, графики, дизайна;
• элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;
• знакомство с миром профессий, выбор учащимися жизненных, профессиональных планов;
• влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
• методы технической, творческой, проектной деятельности;
• история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.

В процессе обучения технологии учащиеся:
познакомятся:
• с предметами потребления, потребительной стоимостью продукта труда, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;
• с механизацией труда и автоматизацией производства; технологической культурой производства;
• с информационными технологиями в производстве и сфере услуг; перспективными технологиями;
• с функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий; себестоимостью продукции; экономией сырья, энергии, труда;
• с производительностью труда; реализацией продукции;
• с рекламой, ценой, налогом, доходом и прибылью; предпринимательской деятельностью; бюджетом семьи;
• с экологичностью  технологий производства;
• с экологическими требованиями к технологиям производства (безотходные технологии, утилизация и рациональное использование отходов; социальные последствия применения технологий);
• с устройством, сборкой, управлением и обслуживанием доступных и посильных технико-технологических средств производства (приборов, аппаратов, станков, машин, механизмов, инструментов);
• с понятием о научной организации труда, средствах и методах обеспечения безопасности труда;
культурой труда; технологической дисциплиной; этикой общения на производстве;
овладеют:
• навыками созидательной, преобразующей, творческой  деятельности;
• навыками чтения и составления технической и технологической документации, измерения параметров технологического процесса и продукта труда, выбора, моделирования, конструирования,
проектирования объекта труда и технологии с использованием компьютера;
• основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии и информации, объектов социальной и природной среды;
• умением распознавать и оценивать свойства конструкционных и природных поделочных материалов;
• умением ориентироваться в назначении, применении ручных инструментов и приспособлений;
• навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте; соблюдения культуры труда
;

• навыками организации рабочего места;
• умением соотносить с личными потребностями и особенностями требования, предъявляемые различными массовыми профессиями к подготовке и личным качествам человека.
         

Общими во всех направлениях программы являются разделы «Технологии исследовательской и опытнической деятельности» и «Современное производство и профессиональное образование». Их содержание определяется соответствующими технологическими направлениями (индустриальные технологии, технологии ведения дома и сельскохозяйственные технологии).

При разработке авторских вариантов программ, исходя из необходимости учета потребностей личности школьника, его семьи и общества, достижений педагогической науки, дополнительный авторский учебный материал должен отбираться с учетом следующих положений:
• распространенность изучаемых технологий и орудий труда в сфере промышленного и домашнего хозяйства и отражение в них современных научно-технических достижений;
• возможность  освоения содержания на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности, имеющие практическую направленность;
• выбор  объектов созидательной и преобразовательной деятельности на основе изучения общественных, групповых или индивидуальных потребностей;
• возможность реализации  общетрудовой и практической направленности обучения, наглядного представления методов и средств осуществления технологических процессов;
• возможность познавательного, интеллектуального, творческого, духовно-нравственного, эстетического и физического развития учащихся.
         Программа  включает в себя основные теоретические сведения и практические работы. При этом изучение материала, связанного с практическими работами, освоением учащимися необходимого минимума теоретических сведений с опорой на лабораторные исследования.
         Учащимися предусмотрено выполнение творческих или проектных работ. Соответствующий раздел по учебному плану  даётся в конце каждого года обучения. Вместе с тем методически возможно построение годового учебного плана занятий с введением творческой, проектной деятельности в учебный процесс с начала или с середины учебного года. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении продукта труда или того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи (его потребительной стоимости).
 

Основным дидактическим средством обучения технологии в основной школе является учебно-практическая деятельность учащихся.

Приоритетными методами являются упражнения, практические работы, выполнение проектов. Все виды практических работ в примерной программе направлены на освоение различных технологий.

Темы раздела «Технологии домашнего хозяйства» включают в себя обучение элементам семейной экономики, освоение некоторых видов ремонтно-отделочных и санитарно-технических работ. Соответствующие работы проводятся в форме учебных упражнений. Для выполнения этих работ необходимо силами школы подготовить соответствующие учебные стенды и наборы раздаточного материала.

Интегративный характер содержания обучения технологии предполагает построение образовательного процесса на основе использования межпредметных связей. Это связи с алгеброй и геометрией при проведении расчетных и графических операций; с химией при характеристике свойств конструкционных материалов; с физикой при изучении механических свойств конструкционных материалов, устройства и принципов работы машин, механизмов, приборов, видов современных технологий; с историей и искусством при освоении технологий традиционных промыслов. При этом возможно проведение интегрированных занятий, создание интегрированных курсов или отдельных комплексных разделов.

Место предмета «Технология» в базисном учебном плане

Универсальность технологии как методологического базиса общего образования состоит в том, что любая деятельность— профессиональная, учебная, созидательная, преобразующая — должна осуществляться технологически, т. е. таким путем, который гарантирует достижение запланированного результата, причем кратчайшим и наиболее экономичным путем.
          Предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание  предоставляет молодым людям возможность бесконфликтно войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, которая называется техносферой и является главной составляющей окружающей человека действительности. Искусственная среда — техносфера — опосредует взаимодействие людей друг с другом, со сферой природы и с социумом.

Базисный учебный (образовательный) план образовательного учреждения на этапе основного общего образования должен включать для обязательного изучения курса «Технология» в 5 классах —70 ч, из расчета 2 часа в неделю, при продолжительности учебного года 35 недель.

Программа по технологии для общеобразовательных школ дает возможность учителю использовать разные варианты РУП и изменять последовательность изучения тем, перечень практических работ. Программа содействует сохранению единого образовательного пространства, не сковывает творческую инициативность учителя, представляет широкие возможности для реализации различных подходов к построению учебного курса. Целями образовательной области «Технология» в основной школе являются: формирование у школьников технико-технологической грамотности, технологической культуры, культуры труда и прикладной творческой деятельности, социально-трудовая адаптация обучающихся на основе профессионального самоопределения.

Базовыми для программы являются разделы «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов», «Основы проектирования». Программа включает в себя также раздел «Технологии ведения дома».

В примерную программу внесены следующие изменения:

  1. Изменена последовательность изучения разделов программы:

1)«Создание изделий из текстильных и поделочных материалов»,

2)«Технологии ведения дома».

3) «Кулинария»,

4) «Творческие, проектные работы»,  

Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда. 

Ценностные ориентиры содержания предмета «Технология»

В результате обучения учащиеся овладеют:
• трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими свойствами;
• умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
• навыками использования распространенных ручных инструментов и приборов, планирования бюджета домашнего хозяйства; культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.

В результате изучения технологии ученик получает возможность познакомиться:

• с основными технологическими понятиями и характеристиками;
• с назначением и технологическими свойствами материалов;
• с назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
• с видами, приемами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;
• с профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
• со значением здорового питания для сохранения своего здоровья;

выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:
• рационально организовывать рабочее место;
• находить необходимую информацию в различных источниках;
• применять конструкторскую и технологическую документацию;
• составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или выполнения работ;
• выбирать сырье, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;
• конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
• выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования, электроприборов;
• соблюдать безопасные приемы труда и правила пользования ручными инструментами, машинами и электрооборудованием;
• осуществлять доступными мерительными средствами, измерительными приборами и визуально контроль качества изготавливаемого изделия (детали);
• находить и устранять допущенные дефекты;
• проводить разработку творческого проекта изготовления изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;
• планировать работы с учетом имеющихся ресурсов и
условий;
• распределять работу при коллективной деятельности;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
• понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека;
• формирования эстетической среды бытия;
• развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности человека;
• получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;
• организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;

• изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;
• изготовления или ремонта изделий из различных материалов с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования;
• контроля качества выполняемых работ с применением мерительных, контрольных и разметочных инструментов;
• выполнения безопасных приемов труда и правил электробезопасности, санитарии и гигиены;
• оценки затрат, необходимых для создания объекта или услуги;

Результаты изучения предмета «Технология»

Обучение в основной школе является второй ступенью пропедевтического технологического образования. Одной из важнейших задач этой ступени является подготовка обучающихся к осознанному и ответственному выбору жизненного и профессионального пути. В результате обучающиеся должны научиться самостоятельно формулировать цели и определять пути их достижения, использовать приобретенный в школе опыт деятельности в реальной жизни, за рамками учебного процесса.

Общие результаты технологического образования состоят:


• в сформированности  целостного представления о техносфере, которое основано на приобретенных школьниками соответствующих знаниях, умениях и способах деятельности;
• в приобретенном опыте разнообразной практической деятельности, познания и самообразования; созидательной, преобразующей, творческой деятельности;
• в формировании ценностных ориентаций в сфере созидательного труда и материального производства;

изучение технологии призвано обеспечить:

• становление у школьников целостного представления о современном мире и роли техники и технологии в нем; умение объяснять объекты и процессы окружающей действительности — природной, социальной, культурной, технической среды, используя для этого технико-технологические знания;

• развитие личности обучающихся, их интеллектуальное и нравственное совершенствование, формирование у них толерантных отношений и экологически целесообразного поведения в быту и трудовой деятельности;

• формирование у молодых людей системы социальных ценностей: понимание ценности технологического образования, значимости прикладного знания для каждого человека, общественной потребности в развитии науки, техники и технологий, отношения к технологии как возможной области будущей практической деятельности;

• приобретение учащимися опыта созидательной и творческой деятельности, опыта познания и самообразования; навыков, составляющих основу ключевых компетентностей и имеющих универсальное значение для различных видов деятельности. Это навыки выявления противоречий и решения проблем, поиска, анализа и обработки информации, коммуникативных навыков, базовых трудовых навыков ручного и умственного труда; навыки измерений, навыки сотрудничества, безопасного обращения с веществами в повседневной жизни.
         Изучение технологии в основной школе обеспечивает достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностными результатами освоения учащимися основной школы курса «Технология» являются:
• проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;
• выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;
• развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;
• овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;
• самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах, осознание необходимости общественно полезного труда
• бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
• готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;
• проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;
• определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;
• проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;
• поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;
• самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий;
• виртуальное и натурное моделирование технических объектов и технологических процессов;
• приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
• выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость;
• выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;
• использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость;
•  согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;
• объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
• оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;
• диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;
• обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;
• соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;
• соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.
Предметными результатами освоения учащимися основной школы программы «Технология» являются:
В познавательной сфере:
• рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;
• оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;
• ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
• владение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач;
• классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, объектов живой природы и социальной среды, а также соответствующих технологий промышленного производства;
• распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;
• владение кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;
• применение элементов прикладной экономики при обосновании технологий и проектов.
В трудовой сфере:
• планирование технологического процесса и процесса труда;
• подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;
• проведение необходимых опытов и исследований при подборе сырья, материалов и проектировании объекта труда;
• подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;
• проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
• выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;
• соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
• соблюдение трудовой и технологической дисциплины;
• обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;
• выбор и использование кодов, средств и видов представления технической и технологической информации и знаковых систем в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуациейобщения;
• подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их применения;
• контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов;
• выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
• документирование результатов труда и проектной деятельности;
• расчет себестоимости продукта труда;
• примерная экономическая оценка возможной прибыли с учетом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг.
В мотивационной сфере: 

• оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;;
• согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;
• осознание ответственности за качество результатов труда;
• наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;
• стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.
В эстетической сфере:

• дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;
• моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;
• разработка варианта рекламы выполненного объекта или результатов труда;
• эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;
• рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.
В коммуникативной сфере:
• формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;
• выбор знаковых систем и средств для кодирования и оформления информации в процессе коммуникации;
• оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;
• публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;
• разработка вариантов рекламных образов, слоганов и лейблов;
• потребительская оценка зрительного ряда действующей рекламы.
В физиолого-психологической сфере: 

• развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;
• достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;
• соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований;
• сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.

Формы организации образовательного процесса

Формы: уроки.

Типы уроков - урок изучение нового материала;

- урок совершенствования знаний, умений и навыков;

- урок обобщения и систематизации знаний, умений и навыков;

- комбинированный урок;

- урок контроля умений и навыков.

Виды уроков:

- урок – беседа

- практическое занятие

- урок – экскурсия

- урок – игра

- выполнение учебного проекта

Методы обучения:

Методы организации и осуществления учебно-познавательной деятельности:

  1. Словесные, наглядные, практические.
  2. Индуктивные, дедуктивные.
  3. Репродуктивные, проблемно-поисковые.
  4. Самостоятельные, несамостоятельные.

Методы стимулирования и мотивации учебно-познавательной деятельности:

  1. Стимулирование и мотивация интереса к учению.
  2. Стимулирование долга и ответственности в учении.

Методы контроля и самоконтроля за эффективностью учебно-познавательной деятельности:

  1. Устного контроля и самоконтроля.
  2. Письменного контроля и самоконтроля.
  3. Практического (практического) контроля и самоконтроля.

Педагогические технологии:

  1. Дифференцированное обучение.
  2. Операционно-предметная система обучения.
  3. Моторно-тренировочная система.
  4. Операционно-комплексная система.
  5. Практические методы обучения.
  6. Решение технических и технологических задач.
  7. Учебно-практические или практические работы.
  8. Обучение учащихся работе с технологическими и инструкционными картами.
  9. Опытно-эксперементальная работа.
  10. Технология коммуникативного обучения на основе схемных и знаковых моделей учебного материала.
  11. Проектные творческие технологии (Метод проектов в технологическом образовании школьников).
  12. Кооперативная деятельность обучающихся.
  13. Коллективное творчество.

Содержание тем учебного курса

Раздел учебного курса

Количество

часов

Результаты освоения учебного предмета (УУД)

личностные

метапредметные

предметные

Введение. Инструктаж по правилам техники безопасности

2

Овладение установками, нормами и правилами организации труда

Соблюдение норм и правил культуры труда.

Соблюдение норм и правил безопасности, правил санитарии и гигиены

Элементы материаловедения

4

Формирование бережного отношения к природным и хозяйственным ресурса

Умение применять в практической деятельности знаний, полученных при изучении основных наук

Подбор материалов, инструментов и оборудования с учетом характера объекта труда и технологической последовательности

Элементы машиноведения

10

Формирование познавательных интересов и активности

Умение применять в практической деятельности знаний, полученных при изучении элементов машиноведения 

Подбор материалов, инструментов и оборудования с учетом характера объекта труда и технологической последовательности

Технология обработки ткани.

4

Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности

Овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов и механизмов

Оценивание своей способности и готовности к труду

Осознание ответственности за качество результатов труда

Влажно-тепловые

работы.

2

Овладение навыкам нормами, приемами ВТО

Овладение необходимыми способами управления отдельными видами распространенной в быту техники

Соблюдение требуемой величины усилий прикладываемых к инструментам с учетом технологических требований.

Конструирование и моделирование швейных изделий

8

Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности

Соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой

Моделирование художественного оформления объекта труда при изучении раздела «Конструирование и моделирование фартука»

Технология    изготовления  изделия

14

Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности

Умение применять в практической деятельности знаний, полученных при изучении основных наук

Подбор материалов, инструментов и оборудования с учетом характера объекта труда и технологической последовательности

Рукоделие.

Декоративно-прикладное творчество

4

Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности

Использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов труда

Осознание ответственности за качество результатов труда

Кулинария

16

Формирование бережного отношения к природным и хозяйственным ресурсам

Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими участниками ОП

Стремление к экономичности и бережливости в расходовании времени, материалов при выполнении кулинарных .

                         

Тематический план

70 часов, 2 часа в неделю

Разделы и темы

всего часов

в том числе

Форма контроля

теоретич.

практич.

Введение. Инструктаж по правилам техники безопасности.

2

2

0

Проверочная работа

Элементы материаловедения

4

2

2

Выполнение заданий по карточкам

Элементы машиноведения

10

4

6

Терминологический диктант, проверочная работа, выполнение тестовых заданий

Технология обработки ткани

4

1

3

Теория, практические работы.

Влажно-тепловые

работы

   

2

1

1

Теория, практические работы.

Конструирование и моделирование швейных изделий

8

2

6

Проверочная работа, выполнение тестовых заданий

Технология изготовления швейных изделий

14

6

8

Выполнение тестовых заданий, выполнение практических заданий

Рукоделие.

Декоративно-прикладное творчество.

10

4

6

Практическая работа

Кулинария

8

4

4

Теория, практические работы.

Творческие проектные работы

4

2

2

Защита творческой работы

Итого

70

Содержание программы

Введение (2 час) Содержание и задачи курса. Инструктаж по правилам безопасности труда.

 

Элементы материаловедения (4час)                                                                                                   Основные теоретические сведения. Натуральные волокна растительного  происхождения.

Получение ткани  Определение  хлопчатобумажных и льняных тканей.

Краткие сведения о тканях из волокон растительного происхождения, отрицательные и положительные качества, физико – механические, гигиенические, эксплуатационные свойства, применение и уход за изделиями из этих тканей.

Практические работы. Изучение свойств хлопчатобумажных и льняных тканей.

Объекты труда. Образцы ткани.

Элементы машиноведения (10час)

Основные теоретические сведения

.Заправка верхней и нижней нитей  швейной машины. Установка машинной иглы.

Подбор  игл  и  ниток  в зависимости  от вида ткани.

Практические работы. Работа на швейной машине

Объекты труда. Швейная машина.

Технология обработки ткани (6час)

Основные теоретические сведения. Технология ручных работ. Организация рабочего места для выполнения ручных работ. Правила техники безопасности при выполнении ручных работ.  Инструменты и приспособления. «Инструктаж».

Практические работы. Выполнении ручных работ Прямые стежки и строчки: сметочная, наметочная, копировальная. Понятие: шов, строчка, стежок, длина стежка 

Объекты труда. Инструменты и приспособления.

Влажно-тепловые работы(2час)

Основные теоретические сведения. Терминология. Требования к выполнению ВТО «Инструктаж»

Практические работы. Правила ТБ  утюжильных работ. Терминология утюжильных работ

Объекты труда. Инструменты и приспособления.

Конструирование и моделирование швейных изделий (8часов)

Основные теоретические сведения. Фартук как элемент национального костюма. Снятие мерок для изделия. Построение чертежей фартука, моделирование фартука, расчёт количества ткани на изделие.

Практические работы. Измерение фигуры человека, расчёт конструкций и построение фартука

Объекты труда. Сантиметровая лента, линейка закройщика.

Технология изготовления швейных изделий (14 часов)

Основные теоретические сведения. Экономичная раскладка выкройки на ткани. Правила раскладки деталей на ткани с рисунком в клетку и полоску. Способы прокладывания контурных и контрольных линий и точек. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Правила проведения примерки. Способы исправления выявленных дефектов. Особенности влажно-тепловой обработки тканей. Правила ТБ ВТО. Правила контроля и проверки качества

Практические работы. Разработка модели фартука изготовление и оформление выкроек, экономичная раскладка выкроек на ткани, обработка деталей кроя.

Объекты труда. Чертёж и выкройка фартука. Детали кроя.

Уход за одеждой, ремонт одежды

Основные теоретические сведения. Изготовление и ремонт белья, уход за одеждой, ремонт одежды, выбор фурнитуры и её замена, ремонт распоровшихся швов.

Практические работы. Изготовление образцов пришивания фурнитуры, ремонт распоровшегося стачного шва.

Объект труда. Укладка с инструментами, фурнитура.

Рукоделие. Декоративно-прикладное творчество.  (4час)

Основные теоретические сведения. История создания вышивки. Понятия об орнаменте, симметрии и асимметрии в композиции..Инструменты и материалы. Подготовка к работе.

Практические работы. Изготовление изделия.

Объекты труда. Укладка с инструментами.

Кулинария-(16час)

Содержание минеральных веществ в пищевых продуктах и их роль в жизнедеятельности организма человека, суточная потребность в них.

О значении и ценности для человека овощей, яиц.

О пищевой ценности продуктов, использование их в кулинарии.

Технология и санитарные нормы первичной, тепловой обработкиовошей.

Процесс квашения и соления продуктов. Консервирующая роль соли и молочной кислоты.

Творческие проектные работы(4час)

Организационно- подготовительный этап(выбор темы проекты) и его обсуждение, обоснование выбора, разработка эскиза изделия, выбор материалов Конструирование базовой модели. Моделирование, изготовление изделия. Пользоваться необходимой литературой.

По окончанию курса учащиеся должны знать и применять на практике:

Особенность программы в том, что она предлагает углубленно изучать основы традиционной русской культуры. В задачи трудового обучения и воспитания входит приобщение детей к истокам русской, мордовской культуры, к русским и мордовским национальным традициям, где предстоит раскрыть перед школьниками гармоническое  взаимодействие всех поколений в семье и обществе (дети, родители, бабушки, прабабушки) и ознакомить с художественными промыслами России и Республики Мордовия.

На этой основе у ребят формируется стремление самостоятельно приобретать знания, умение наблюдать, обобщать и анализировать факты жизни, строить свое «семейное гнездо», вести домашний интерьер.

Программа решает и общие задачи трудового воспитания и обучения:

-формирование общей культуры личности: навыки общения, правила этикета, приема пищи, сервировки стола и т.д.

-подготовка к семейной жизни, к выполнению необходимых и доступных видов труда;

-раскрытие творческих способностей, усиление эстетической направленности уроков технологии;

Основной формой обучения является личностно-ориентированный метод обучения.

Знания и умения, полученные на уроках технологии, играют важнейшую роль на протяжении всей жизни человека, что находит свое отражение в учебном плане.

Требования по разделам технологической подготовки

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

В результате изучения технологии ученик должен:

знать:

смысл технологических понятий: текстильные материалы, поделочные материалы, раскрой ткани, шитье, рукоделие; виды и свойства тканей, трикотажа и нетканых материалов; назначение различных швейных изделий; основные стили в одежде и современные направления моды; назначение сварных, клеевых и ниточных способов соединения деталей в швейных изделиях; виды традиционных народных промыслов; наиболее распространенные профессии текстильной и швейной промышленности;        

уметь:

выбирать вид ткани для определенных типов швейных изделий; работать на швейной машине; регулировать качество машинной строчки; снимать мерки с фигуры человека; строить чертеж простых поясных и плечевых швейных изделий; выбирать модель с учетом особенностей фигуры; моделировать швейные изделия; выполнять не менее трех видов художественной отделки швейных изделий; подготавливать ткань и выкройку к раскрою; выполнять раскрой ткани; выполнять соединительные, краевые и отделочные швы; проводить примерку изделия; определять и исправлять дефекты швейных изделий; проводить ВТО швейных изделий; выполнять не менее трех видов рукоделия с текстильными и поделочными материалами; выполнять мелкий ремонт швейных изделий; проектировать изделие с использованием текстильных и поделочных материалов; соблюдать правила труда и санитарно-гигиенических норм.

Применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: использовать ручные инструменты для швейных и декоративно-прикладных работ; швейные машины, оборудование и приспособления для изготовления изделий из текстильных и поделочных материалов; приборы для ВТО изделий и полуфабрикатов; различные виды художественной отделки изделий.

Технологии ведения дома

Ученик должен:

знать:

характеристики основных функциональных зон в жилых помещениях; основные виды бытовых домашних работ; средства оформления интерьера;

уметь:

соблюдать правила безопасного труда и гигиены при выполнении основных видов бытовых домашних работ; выбирать средства для проведения уборки помещения, ухода за одеждой и обувью; подбирать средства и материалы для оформления интерьера жилого помещения.

Применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: применять рациональные способы и средства ухода за одеждой и обувью; средства индивидуальной защиты и гигиены.

Кулинария

Ученик должен:

знать:

смысл технологических понятий: кулинария, пищевые продукты, пищевая ценность продукта, рацион питания; виды оборудования современной кухни; технологическую последовательность приготовления блюд; санитарно-гигиенические требования к помещению кухни и столовой, к обработке пищевых продуктов; виды экологического загрязнения пищевых продуктов, влияющих на здоровье человека; профессии, связанные с получением и обработкой пищевых продуктов;

уметь:

выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах;

Применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: использовать инструменты, приспособления, оборудование для приготовления, повышения качества, сокращения временных и энергетических затрат при обработке пищевых продуктов; соблюдать правила этикета за столом; сервировать стол; оформлять приготовленные блюда.

Современное производство и профессиональное образование

Ученик должен:

знать:

сферы современного производства; разделение труда на производстве; понятие о профессии, специальности  работника; пути получения профессионального образования;

уметь:

находить информацию о региональных учреждениях профессионального образования и о путях  получения профессионального образования и трудоустройства; сопоставлять свои способности и возможности с требованиями профессии.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: получать информацию из различных источников для построения планов профессиональной карьеры.


КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ       5 класс

п.п

Дата

Тема урока

Характеристика учебной деятельности учащихся

Планируемые результаты

план

факт

Предметные

Личностные

Метапредметные

1

Вводный инструктаж по технике безопасности

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формулирование цели изучения предмета «Технология».

Беседа о содержании предмета «Технология».

Знать о цели и задачах изучения предмета; Знать правила поведения в мастерской и ТБ на рабочем месте. Иметь представление

о содержании курса и правилах выполнения проекта

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

2

Экономия и бережливость в домашнем хозяйстве

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

Мотивация к учебной деятельности.

Знать что такое экономия и для чего нужно уметь экономно вести домашнее хозяйство

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

3

Что такое проектная деятельность?

Тематика творческих проектов. Составление технологической последовательности выполнения проекта

Знать об этапах проектной деятельности. Иметь представление

о правилах выполнения проекта. Анализировать варианты проектов по предложенным критериям.

Формирование мотивации и самомотивации, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

4

Этапы выполнения проекта

Этапы проектирования.

Выполнение эскизов проектов.

Контроль и самоконтроль (работа в группе): анализ вариантов эскизов проектов

Уметь: выбирать посильную и необходимую работу;

аргументировано защищать свой выбор; и подбирать материалы  эскизы для выполнения.

Пользоваться необходимой литературой;

выполнять намеченные работы.

Формирование мотивации и самомотивации, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

5

Материаловедение-4 часа

Натуральные волокна растительного происхождения.

Получение ткани.

Формирование у учащихся деятельностных способностей, способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала.  

Свойства тканей из растительных волокон и их ассортимент.

Рефлексия.

Знать о свойствах текстильных материалов, этапах учебного проектирования;

составлять план выполнения проекта.

Иметь представление: о происхождении волокон,  процессах   их обработки, процессе  изготовления

тканей из них,        

обработки прядения и

ткачества.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, делать выводы, прогнозировать.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

6

Определение

хлопчатобумажных и льняных тканей

Практическая работа

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий: определение цели урока; актуализация знаний учащихся о ткани и волокнах; изучение классификации текстильных волокон, способы  получения тканей из хлопка и льна.

Контроль усвоения знаний. Выполнение п/р.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Знать о свойствах хлопчатобумажных и льняных тканей. Определять по свойствам тканей вид тканей,

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, делать выводы, прогнозировать.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

7

Общее  понятие о пряже и процессе прядения.

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий: определение цели урока; актуализация знаний учащихся о ткани и волокнах; изучение классификации текстильных волокон, способы  получения тканей из хлопка и льна.

Контроль усвоения знаний.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Иметь представление

о происхождении

волокон,  процессах   их обработки,

обработки прядения и

ткачества, свойства

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, делать выводы, прогнозировать.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

8

Определение нитей основы и утка. Определение лицевой стороны ткани.

Практическая работа

Формирование новых знаний, понятий и способов действий: определение цели урока; актуализация знаний учащихся о видах переплетений, об основной и уточной нитях.

Контроль усвоения знаний. Выполнение п/р.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Уметь определять в ткани направления нитей основы и утка.

Уметь определять лицевую и изнаночную стороны ткани.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, делать выводы, прогнозировать.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

9

10

9. Ручные  работы-4

  1.  Требования к выполнению ручных работ.

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Актуализация знаний учащихся: проверка домашнего задания.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме.

Беседа с использованием материалов учебника о правилах и приемах ручных работ, правилах безопасной работы ручной иглой, ножницами. Выполнение п/р.

Определение дифференцированного домашнего задания Рефлексия.

Уметь организовывать рабочее место для выполнения ручных работ.

Знать правила техники безопасности при выполнении ручных работ, инструменты и приспособления, требования к выполнению ручных работ, терминологию ручных работ.

Выполнять ручные работы, соблюдать правила безопасного пользования иглой, ножницами.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, прогнозировать.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

11

12

11.Терминология ручных работ.

12. Выполнение ручных строчек прямыми стежками

Практическая работа

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Актуализация знаний учащихся: проверка домашнего задания.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме. Выполнение п/р.

Определение дифференцированного домашнего задания Рефлексия

Знать

терминология ручных работ: прямые стежки и строчки: сметочная, наметочная, копировальная.

Понятие: шов, строчка, стежок, длина стежка.

Знать область применения прямых стежков.

Уметь выполнять прямые стежки, заметочные, намёточные, копировальные, строчки для образования сборок.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, прогнозировать.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

13

14

Машиноведение -10

13. Швейная машина.

14. Устройство бытовой швейной машины и работа на ней.

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.

Актуализация знаний по изучаемой теме. Беседа о видах машин, применяемые в швейной промышленности, виды передач движения приводов машины, об устройстве швейной машины, организации рабочего места для выполнения швейных работ, правилами безопасных приемов работы на швейной машине.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Иметь представление о технических характеристиках швейной машины и назначении основных узлов. Уметь организовать рабочее место и знать правила ТБ. Знать  о видах приводов швейной машины, устройстве швейной машины, как подготовить швейную машину к работе, правила безопасной работы на швейной машине.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание,  анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

15

16

17

15. Заправка верхней и нижней нитей

16. Формирование навыка выполнения ровной строчки

17. Выполнение машинной строчки

Практическая работа

Практическая работа

Практическая работа

Знать, как подготовить швейную машину к работе, правила безопасной работы на швейной машине.

Уметь:

-готовить швейную машину к работе;

-заправлять верхнюю и нижнюю нити швейной машины.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание,  анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

18

18.Устройство, подбор и установка машинной иглы.

Установка машинной иглы.

Практическая работа

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме.Беседа об устройстве швейной иглы, приспособлениях к швейной машине; повторение правил безопасных приемов работы на швейной машине.

Определение дифференцированного домашнего задания Рефлексия

Знать об устройстве швейной иглы, приспособлениях к технологии выполнения обтачных швов; подготовить швейную машину к работе, выполнять образцы швов. Уметь:

-устанавливать иглу в швейной машине. Подбор игл и ниток в зависимости от вида ткани.

Формирование мотивации и самомотивации смыслообразования, саморазвития, мотивации учебной деятельности, реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, делать выводы, прогнозировать.

Регулятивные: целеполагание,  анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

19

19. Выполнение машинных строчек. 

Практическая работа

Требования к выполнению  машинных работ.

Терминология машинных работ.

Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям

Регулировка длины стежка.

        

Знать терминология машинных швов, область применения.

Уметь:

-управлять швейной машиной;

-строчить по прямой и кривой линиям;

-делать закрепки и поворачивать шов.

Реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы.

Регулятивные: целеполагание,  анализ ситуации и моделирование, планирование, оценка и самооценка.

Коммуникативные:  монолог, организация учебного сотрудничества.

20

20. Машинные швы: стачной, накладной, вподгибку.

Практическая работа

Требования к выполнению  машинных швов. Выполнение машинных швов: стачного взаутюжку и вразутюжку, накладного с закрытым срезом, вподгибку  с закрытым срезом.

Регулировка длины стежка.

Уметь:

-управлять швейной машиной;

-строчить по прямой  линии;

-делать закрепки.

Реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы.

Регулятивные: целеполагание,  анализ ситуации и моделирование, планирование, оценка и самооценка.

Коммуникативные:  монолог, организация учебного сотрудничества.

21

21.Выполнение образцов машинных швов.

Практическая работа

Выполнение машинных швов на ткани. Регулировка длины стежка.

Уметь:

-управлять швейной машиной;

-строчить по прямой  линии;

-делать закрепки.

Реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы.

Регулятивные: целеполагание,  анализ ситуации и моделирование, планирование, оценка и самооценка.

Коммуникативные:  монолог, организация учебного сотрудничества.

22

22. Влажно-тепловая обработка.

Практическая работа

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.Актуализация знаний по изучаемой теме.

Беседа с использованием материалов учебника об устройстве утюга, приемах влажно-тепловой обработки, правилами безопасной работы утюгом.

 Контроль. Итоговое тестирование по теме «Швейные машинные работы».  Рефлексия

Знать об устройстве утюга, приемах влажно-тепловой обработки, правилами безопасной работы утюгом.

Выполнять влажно-тепловую обработку.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

23

Вышивание - 6

23. Виды вышивки.

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока. Актуализация знаний по изучаемой теме.

Беседа о традиционных видах рукоделия, применении вышивки в костюме, интерьере. Знакомство с видами вышивки. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке. Организация рабочего места для ручного шитья. Инструменты и приспособления.

Знать о технологии

выполнения

 

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

24

25

24.Технология выполнения простейших  швов.

25.Выполнение простейших  швов.

Практическая работа

Выполнение швов «вперед иголку», «назад иголку», стебельчатого шва.

Выполнение тамбурного шва, шва «шнурок», шва «козлик».

Выполнение практической работы, контроль и самоконтроль по представленным критериям. Рефлексия

Знать о технологии

выполнения простейших  швов.

Уметь выполнять простейшие  швы.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

26

26. Обработка краев изделия.

 

Практическая работа

Выполнение практической работы, контроль и самоконтроль по представленным критериям. Рефлексия

Знать виды подрубливания  и окаймления

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

27

Выполнение вышивки простыми швами.

Практическая работа

Правила заправки ткани в пяльцы. Выполнение практической работы, контроль и самоконтроль по представленным критериям. Рефлексия

Знать о технологии

выполнения простейших  швов.

Уметь выполнять простейшие  швы.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

28

Влажно-тепловая обработка.

Основные правила ВТО.

Практическая работа

Формирование у учащихся деятельностных способностей, и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме.

Беседа с использованием материалов учебника об устройстве утюга, приемах влажно-тепловой обработки, правилами безопасной работы утюгом.

Контроль. Рефлексия

Знать об устройстве утюга, приемах влажно-тепловой обработки, правила, требования к выполнению ВТО. Безопасной работы утюгом.

Уметь выполнять различные операции ВТО.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

 29

Конструирование и моделирование - 8

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

формулирование цели урока, определение плана. Беседа о видах фартуков; общих правилах построения и оформления чертежей швейных изделий (понятие о масштабе, чертеже, эскизе). Определение дифференцированного домашнего задания Рефлексия.

Знать  краткие сведения из истории одежды, об общих правилах  построения чертежа швейного изделия, условных обозначениях,

Уметь читать чертеж фартука по конструктивным линиям и срезам. Уметь видеть симметрию на чертежах и рисунках.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задач.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:учебное сотрудничество.

30

Снятие мерок для  построения чертежа фартука

Практическая работа

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

формулирование цели урока, определение плана. Беседа о правилах снятия мерок для построения швейного изделия.

Выполнение практической работы в парах «Снятие мерок для построения чертежа фартука». Взаимоконтроль. Контроль учителя.

Определение дифференцированного домашнего задания Рефлексия.

Знать общие правила  снятия мерок для построения чертежа швейного изделия, правила измерения и условные обозначения.

Уметь снимать мерки с фигуры человека, записывать их. Уметь их использовать.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, толерантности, терпеливости

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, работа с таблицами.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные:

учебное сотрудничество.

31

Построение основы чертежа фартука

Практическая работа

Формирование у учащихся деятельностных способностей, и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Актуализация знаний учащихся: проверка домашнего задания.

Формулирование цели урока

Актуализация знаний по изучаемой теме.

Беседа о правилах построения чертежа в масштабе 1:4, в натуральную величину.

Выполнение практической работы «Построение основы чертежа фартука». Рефлексия.

Знать общие правила построения чертежей швейного изделия.

Выполнять чертеж швейного изделия в масштабе 1:4

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления.

Познавательные: выбор способов решения задачи, строить цепь рассуждений, поиск информации, работа с графической информацией.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка, целеудержание.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

32

Построение чертежа в масштабе 1:4

Практическая работа

Формирование у учащихся деятельностных способностей, и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Актуализация знаний учащихся: проверка домашнего задания.

Формулирование цели урока

Актуализация знаний по изучаемой теме.

Беседа о правилах построения чертежа в масштабе 1:4, в натуральную величину.

Выполнение практической работы «Построение чертежа 1:4, по своим меркам». Рефлексия.

Знать общие правила построения чертежей швейного изделия.

Выполнять чертеж швейного изделия в масштабе 1:4, по своим меркам

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления.

Познавательные: выбор способов решения задачи, строить цепь рассуждений, поиск информации, работа с графической информацией.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка, целеудержание.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

33

Построение чертежа по своим меркам в масштабе 1:1

Практическая работа

Формирование у учащихся деятельностных способностей, и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Актуализация знаний учащихся: проверка домашнего задания.

Формулирование цели урока

Актуализация знаний по изучаемой теме.

Беседа о правилах построения чертежа в масштабе 1:1 в натуральную величину.

Выполнение практической работы «Построение чертежа 1:1, по своим меркам». Рефлексия.

Знать общие правила построения чертежей швейного изделия.

Выполнять чертеж швейного изделия в масштабе 1:1, по своим меркам

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления.

Познавательные: выбор способов решения задачи, строить цепь рассуждений, поиск информации, работа с графической информацией.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка, целеудержание.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

34

Подготовка выкройки к раскрою

Практическая работа

Формирование у учащихся деятельностных способностей, и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Актуализация знаний учащихся: проверка домашнего задания.

Формулирование цели урока

Актуализация знаний по изучаемой теме.

Выполнение практической работы «Подготовка выкройки к раскрою». Рефлексия.

Знать какие детали фартука выкраиваются в двойном количестве, какие детали при раскладке кладутся к сгибу ткани; величины припусков на обработку срезов изделия.

 

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления.

Познавательные: выбор способов решения задачи, строить цепь рассуждений, поиск информации, работа с графической информацией.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка, целеудержание.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

35

Моделирование фартука.

Практическая работа 

«Эскизы рабочего и нарядного фартука»

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания:

Формулирование цели урока.

Актуализация знаний по изучаемой теме. Определение цели проекта, выполнение обоснования проекта. Рефлексия

Знать особенности и способы моделирования. Понятие о контрасте и форме одежды.

Виды отделки швейных изделий - комбинирование тканей, оборки, тесьма, аппликация,  вышивка. Уметь зарисовать эскизы рабочего и нарядного фартука.

Формирование мотивации и самомотивации смыслообразования, саморазвития, мотивации учебной деятельности, реализация творческого потенциала, развитие готовности  к самостоятельным действиям.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, делать выводы, прогнозировать.

Регулятивные: целеполагание,  анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

36

Практическая работа 

«Моделирование фартука»

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания:

Формулирование цели урока.

Актуализация знаний по изучаемой теме. Определение цели проекта, выполнение обоснования проекта.

Выполнение моделирования фартука. Контроль моделирования. Рефлексия

Знать особенности и способы моделирования.

Уметь планировать проектную деятельность,

составлять  план изготовления швейного изделия.

Иметь представление о видах отделки швейных изделий, способы моделирования.

Уметь вносить модельные изменения в выкройку.

Формирование мотивации и самомотивации смыслообразования, саморазвития, мотивации учебной деятельности, реализация творческого потенциала, развитие готовности  к самостоятельным действиям.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, делать выводы, прогнозировать.

Регулятивные: целеполагание,  анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

37

Технология изготовления фартука  - 14

Подготовка ткани к раскрою.

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний учащихся: проверка домашнего задания.

Формулирование цели урока.

Беседа о правилах и приемах раскроя швейного изделия, о правилах безопасных приемов работы с булавками, ножницами.

О правилах подготовки ткани к раскрою.  Рефлексия.

Знать о последовательности и приемах раскроя швейного изделия. Выполнять подготовку ткани к раскрою.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, строить цепь рассуждений, работа по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка, целеудержание.

Коммуникативные: диалог, монолог

38

Раскрой швейного изделия.

Практическая работа

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний учащихся: проверка домашнего задания.

Формулирование цели урока.

Актуализация знаний по изучаемой Выполнение практической работы «Раскрой швейного изделия». Самооценка по предложенным критериям. Рефлексия.

Знать о последовательности и приемах раскроя швейного изделия. Выполнять подготовку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейного изделия, оценить качество кроя по предложенным критериям.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, строить цепь рассуждений, работа по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка, целеудержание.

Коммуникативные: диалог, монолог

39-40

Полготовка деталей кроя к обработке

Обработка деталей кроя

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока.

Актуализация знаний по изучаемой теме.

Изучение  технологии обработки,

контроль и самоконтроль по представленным критериям.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знать технологии обработки  деталей кроя. Обработать и пришить к фартуку накладной карман, оценить качество работы по представленным критериям.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

41-42

Обработка накладного кармана.

Отделка и ВТО кармана.

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока.

Актуализация знаний по изучаемой теме.

Изучение  технологии обработки накладного кармана.

Выполнение практической работы «Обработка накладного кармана», контроль и самоконтроль по представленным критериям.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия

Знать технологии обработки накладного кармана;

Обработать и пришить к фартуку накладной карман, оценить качество работы по представленным критериям.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

43-44

Изготовление пояса.

Практическая работа 

Обработка верхнего среза фартука притачным поясом. Практическая работа 

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме.

Изучение  технологии обработки верхнего  среза фартука, изготовления пояса.

Выполнение практической работы «Обработка верхнего среза фартука. Изготовление пояса», контроль и самоконтроль по представленным  критериям.  Рефлексия.

Знать  о технологии пошива пояса, обработки верхнего среза фартука притачным поясом;

обрабатывать верхний срез фартука притачным поясом.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание,  анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

 

45-46

Обработка нижнего среза фартука.

Обработка боковых срезов фартука

Практическая работа

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока.

Актуализация знаний по изучаемой теме.

Изучение  технологии обработки нижнего и боковых срезов фартука.

Самостоятельная работа. Выполнение практической работы «Обработка нижнего и боковых срезов фартука», контроль и самоконтроль по представленным критериям. Рефлексия

Знать о технологии обработки нижнего и боковых срезов фартука, правилах безопасной работы на швейной машине;

обрабатывать швом вподгибку с закрытым срезом нижний и боковые срезы фартука.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

47-48

Контроль качества готового изделия. Расчёт затрат на изготовление швейного изделия.

Формирование у учащихся способностей к рефлексии коррекционно-контрольного типа и реализация коррекционной нормы (фиксирование собственных затруднений в деятельности, выявление их причин, построение и реализация проекта выхода из затруднения).

Анализ достоинств и недостатков изделия, расчет стоимости затрат.

Контроль, оценка и самооценка по представленным критериям.

Рефлексия

Анализировать достоинства и недостатки вариантов проектов по предложенным критериям.

Формирование смыслообразования, развитие готовности  к самостоятельным действиям, самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации.

Познавательные: сопоставление, анализ, делать выводы.

Регулятивные: целеполагание,  рефлексия, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, проявление инициативы, дискуссия, сотрудничество, слушать и выступать

49-50

Творческий проект «Изготовление фартука»

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формулирование цели изучения предмета «Технология».

Беседа о содержании предмета «Технология»; этапах проектирования.

Самостоятельная работа: выполнение эскизов проектов.

Контроль и самоконтроль (работа в группе): анализ вариантов эскизов проектов.

Знать о цели и задачах изучения предмета; этапах проектной деятельности.

Анализировать варианты проектов по предложенным критериям.

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

51

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов - 5 Композиция на основе контрастов.

Узелковый батик

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока. Актуализация знаний по изучаемой теме.

Беседа о традиционных видах рукоделия, применении в костюме, интерьере. Знакомство с видами вышивки. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке. Организация рабочего места для ручного шитья. Инструменты и приспособления.

Знать о технологии

выполнения узелкового батика

 

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности  к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

52-53

Кукла из лоскутков

Технология изготовления куклы

54-55

Игольница «Солнышко»

Технология изготовления игольницы

56

Кулинария - 15

Основы рационального питания.

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний.

Актуализация знаний по изучаемой теме  подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала: питание как физиологическая потребность людей, пищевые  вещества, витамины.

Самостоятельная работа: составление сбалансированного меню на завтрак.

Рефлексия.

Знать о значении белков, жиров, углеводов, воды для жизнедеятельности людей, роли витаминов;

анализировать «пищевую пирамиду», составлять меню на завтрак.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, экологического сознать.

Познавательные: сопоставление, анализ, строить цепь рассуждений, поиск информации.

Регулятивные: целеполагание,  анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

57

Правила санитарии, гигиены и безопасной работы на кухне.

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности;

Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний

Актуализация жизненного опыта учащихся; актуализация знаний по изучаемой теме  подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала: работа с учебником, изучение материала ЭОРа – беседа о санитарно-гигиенических требованиях к помещению кухни, приготовлению, хранению пищи.

Рефлексия.

Знать о санитарно-гигиенических требованиях, правилах мытья посуды, безопасных приемах работы на кухне;

соблюдать правила мытья посуды, безопасной работы на кухне

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, экологического сознать, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ, строить цепь рассуждений, классифицировать, смысловое чтение.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, слушать и выступать.

58

Кухонная посуда.

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания:

формулирование цели урока; актуализация знаний по изучаемой теме  подготовка мышления к усвоению нового материала. Проблемная беседа   с использованием, материала учебника о понятии «интерьер», требованиях к интерьеру, способах размещения мебели, оборудования на кухне, о вариантах планировки.

Рефлексия.

Знать о требованиях к интерьеру кухни, вариантах планировки способах размещения оборудования.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, эстетических чувств, смыслообразования, нравственно-эстетическая ориентация.

Познавательные: определять понятия, сопоставление, анализ, строить цепь рассуждений, умения исследовательской и проектной деятельности, смысловое чтение.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество.

59

Интерьер кухни, столовой. Оборудование кухни.

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания:

формулирование цели урока; актуализация знаний по изучаемой теме  подготовка мышления к усвоению нового материала. Проблемная беседа   с использованием, материала учебника о понятии «интерьер», требованиях к интерьеру, способах размещения мебели, оборудования на кухне, о вариантах планировки.

Рефлексия.

Знать о требованиях к интерьеру кухни, вариантах планировки способах размещения оборудования.

Выполнять план кухни в масштабе.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, эстетических чувств, смыслообразования, нравственно-эстетическая ориентация.

Познавательные: определять понятия, сопоставление, анализ, строить цепь рассуждений, умения исследовательской и проектной деятельности, смысловое чтение.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество.

60

Планирование интерьера кухни

Практическая работа 

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания:

формулирование цели урока; актуализация знаний по изучаемой теме  подготовка мышления к усвоению нового материала. Практическая работа с использованием материала учебника о понятии «интерьер», требованиях к интерьеру, способах размещения мебели, оборудования на кухне, о вариантах планировки.

Рефлексия.

Знать о требованиях к интерьеру кухни, вариантах планировки способах размещения оборудования.

Выполнять план кухни в масштабе.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, эстетических чувств, смыслообразования, нравственно-эстетическая ориентация.

Познавательные: определять понятия, сопоставление, анализ, строить цепь рассуждений, умения исследовательской и проектной деятельности, смысловое чтение.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество.

61

Сервировка стола к завтраку. Этикет.

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала.  Беседа с использованием материала учебника и ЭОРа о калорийности продуктов питания, правилах этикета, правилах сервировки стола к завтраку, складывании салфеток.

Рефлексия.

Знать о калорийности продуктов, правилах сервировки стола, этапах выполнения проекта.

Сервировать стол к завтраку.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, реализации творческого потенциала, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.

Познавательные: анализ, строить цепь рассуждений, поиск информации.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

62-63

Бутерброды.

Горячие напитки. Приготовление бутербродов, горячих напитков.

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Мотивация изучения темы: просмотр презентации.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.

Актуализация знаний по изучаемой теме. Проблемная беседа с использованием материала ЭОРов, учебника: определение «бутерброд», «горячий напиток», типы бутербродов, технология приготовления; история чая, кофе, выращивание сорта, технология приготовления.

Самостоятельная работа: составление технологических карт.

Определение дифференцированного домашнего задания.  Рефлексия.

Знать о видах бутербродов, горячих напитках, технологии приготовления, значении хлеба в питании человека.

Составлять технологические карты приготовления бутербродов, чая.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, экологического сознать, реализации творческого потенциала, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Познавательные: сопоставление, анализ, строить цепь рассуждений, поиск информации, смысловое чтение, работа с таблицами.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

64-65

Блюда из яиц. Приготовление блюд из яиц.

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Проблемная беседа о строении яйца, питательной ценности яиц, определении свежести, способах  приготовления  яиц.

Творческая самостоятельная работа: выполнение эскизов пасхальных яиц.

Определение дифференцированного домашнего задания.

Рефлексия.

Знать о значении яиц в питании человека, об использовании яиц в кулинарии, о способах определения свежести яиц;

 определять свежесть яиц, готовить блюда из яиц.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, реализации творческого потенциала, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.

Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ, строить цепь рассуждений, поиск информации.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

66-67

Овощи в питании. Блюда из сырых овощей

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Мотивация изучение темы: загадки об овощах.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Проблемная беседа о видах овощей, значении овощей в питании человека, пищевой ценности овощей,   правилах обработки овощей.

Самостоятельная работа: составление технологической карты приготовления салата из сырых овощей. Взаимопроверка.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Знать о пищевой ценности овощей и фруктов, способах хранения, механической обработки и нарезки, технологию приготовления блюд из сырых овощей.

Выполнять механическую кулинарную обработку сырых овощей, составлять технологическую карту салата из сырых овощей.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, экологического сознать, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.

Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ, классификация,  строить цепь рассуждений, поиск информации, работа с таблицами.

Регулятивные: целеполаганиепланирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

68-69

Блюда из вареных овощей. Оформление блюд.

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.

Актуализация знаний,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Проблемная беседа о способах и правилах тепловой кулинарной обработки овощей.

Самостоятельная работа: составление технологической карты приготовления салата из вареных овощей. Взаимопроверка.Контроль: тестирование, выполнение разноуровневых заданий.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Знать о способах тепловой кулинарной обработки овощей, технологии приготовления блюд из вареных овощей, требованиях к качеству готовых блюд;

Выполнять тепловую кулинарную обработку овощей, составлять технологическую карту блюда из вареных овощей.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, экологического сознать, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.

Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ, строить цепь рассуждений, поиск информации, работа с таблицами.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

70

Заготовка продуктов. Способы заготовки продуктов.

Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.

Актуализация знаний,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Проблемная беседа о роли продовольственных запасов в экономном ведении домашнего хозяйства, способах приготовления домашних запасов. Самостоятельная работа: составление технологической карты заготовки овощей. Взаимопроверка. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Знать о способах заготовки продуктов, сушке фруктов, грибов, замораживании ягод, фруктов, овощей и зелени в домашнем холодильнике.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, экологического сознать, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.

Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ, строить цепь рассуждений, поиск информации, работа с таблицами.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         


Учебно-методическое обеспечение предмета

Литература

«Технология. Обслуживающий труд. 5 класс»  Кожина О.А., Москва, «Дрофа», 2004

--- Программа «Технология. Обслуживающий труд» 5-9 класс, «Дрофа», 2003

-Учебники «Технология. 5, 6, 7 классы» под редакцией О.А. Кожина, издательство «Дрофа», 2010г.

--- Учебники «Технология. 5, 6, 7, 8, классы» под редакцией В.Д.Симоненко, издательство «Вентана-Граф», 2000-2003 гг.

--- «Технология обработки ткани. 5, 6, 7-9 классы» В. Чернякова,  Москва, «Просвещение», 2000-2002гг.

--- «Твоя профессиональная карьера» под редакцией С.Н.Чистяковой, Москва, «Просвещение», 2002

---

Дополнительная литература:

--- Материалы «Курс кройки и шитья» ЕШКО, г. Белгород, 2010 год

--- «Обслуживающий труд. 4, 5, 6 классы» А. Лабзина, Москва, «Просвещение»

--- Журналы мод : «Бурда», «Модели сезона», «Я шью сама», «Валя-Валентина», «Сандра».

--- К.Е.Лошкарова.  Руководство по рукоделию. - М., 2003

--- Т.Б. Чижик  Аппликация – лоскутное шитье. - М.,2002

--- М.Л. Лукъянов. В мире эстетики. – М.,2005



Предварительный просмотр:

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

учебного курса «Технология»

7 класс, базовый уровень

на 2017-2018 учебный год

                                                                                                      Составитель:

                                                                         Хохлова Т. Н., учитель технологии,

                                                                         высшая квалификационная категория

Модифицированный вариант для неделимых классов

Пояснительная записка

Статус документа

Рабочая программа по технологии (Технологии ведения дома и Индустриальные технологии) составлена на основе Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования, примерной программы основного общего образования по технологии, федерального перечня учебников, рекомендованных или допущенных к использованию в образовательном процессе в образовательных учреждениях, базисного учебного плана, авторского тематического планирования учебного материала и требований к результатам образования, представленных в Федеральном государственном образовательном стандарте основного общего образования, с учетом преемственности с примерными программами для начального общего образования.

Программа позволяет всем участникам образовательного процесса получить представление о целях, содержании, об общей стратегии обучения, воспитания и развития обучающихся средствами данного учебного предмета, задает тематические и сюжетные линии курса, дает примерное распределение учебных часов по разделам курса и вариант последовательности их изучения с учетом межпредметных и внутри предметных связей, логики учебного процесса, возрастных особенностей учащихся, сензитивных  периодов их развития. Определен также перечень демонстраций, лабораторных работ и практических занятий.

          Реализация программы обеспечивается нормативными документами:

Федеральный закон РФ «Об образовании в РФ» от 29.12.2012г. №273;

ФГОС ООО  от 17.12.2010г. №1897

Основной образовательной (общеобразовательная) программы основного общего образования  (п.3 ст.9 Закона РФ "Об образовании")

Приказ МО РМ « Об утверждении инструкции по разработке рабочих учебных программ отдельных учебных дисциплин, курсов в общеобразовательных учреждениях Республики Мордовия №904 от 16.08.2011 года»

Рекомендательное письмо МО РМ от12.04 2010 №1718

Основной образовательной программы  ОО Приказ МО РМ « Об утверждении инструкции по разработке рабочих учебных программ отдельных учебных дисциплин, курсов в общеобразовательных учреждениях Республики Мордовия №904 от 16.08.2011 года»

Рекомендательное письмо МО РМ от12.04.2010 №1718

       Данная рабочая программа  ориентирована на использование следующих учебников, учебных и учебно-методических пособий:

- Технология: 5-8 (9) классы. Программа. ФГОС / Н.В.Синица, П.С.Самородский, В.Д.Симоненко, О.В.Яковенко, М.: Вента-Граф, 2016.

- Технология. Технологии ведения дома: 7 класс:  учебник для учащихся общеобразовательных организаций / Н.В.Синица, В.Д.Симоненко. –  М.: Вента-Граф, 2014. - 160 с.: ил., образовательная система «Алгоритм успеха».

- Технология. Индустриальные технологии: 7 класс:  учебник для учащихся общеобразовательных организаций /            А. Т. Тищенко, В.Д.Симоненко. –  М.Вента-Граф, 2014. - 176 с.: ил., образовательная система «Алгоритм успеха».

Цели обучения:

Цели изучения учебного предмета «Технология» Основными целями изучения учебного предмета «Технология» в системе основного общего образования являются:

  •  формирование представлений о составляющих техносферы, современном производстве и распространённых в нём технологиях;
  •  освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности;
  •  формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающего поколения на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
  •  овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми (безопасными) приёмами ручного и механизированного труда с использованием распространённых инструментов, машин, способами управления отдельными видами бытовой техники;
  •  овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства;
  •  развитие у обучающихся познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
  •  формирование у обучающихся опыта самостоятельной проектно-исследовательской деятельности;
  •  воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда; воспитание гражданских и патриотических качеств личности;
  •  профессиональное самоопределение школьников, формирование гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.

Задачи обучения:

  • освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;
  • освоение компетенций (учебно-познавательной, коммуникативной, рефлексивной, личностного саморазвития, информационно-технологической, ценностно-смысловой, проектно-исследовательской).

Общая характеристика учебного предмета «Технология»

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды.

Содержание программы предусматривает освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям:

  • культура, эргономика и эстетика труда;
  • получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;
  • основы черчения, графики и дизайна;
  • элементы домашней и прикладной экономики;
  • знакомство с миром профессий, выбор обучающимися жизненных, профессиональных планов;
  • влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
  • творческая, проектно-исследовательская деятельность;
  • технологическая культура производства;
  • распространённые технологии современного производства.

В результате изучения технологии обучающиеся ознакомятся:

  • с ролью технологий в развитии человечества, механизацией труда, технологической культурой производства;
  • функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий, себестоимостью продукции, экономией сырья, энергии, труда;
  • элементами домашней экономики, рекламой, ценой;
  • экологическими требованиями к технологиям, социальными последствиями применения технологий;
  • производительностью труда, реализацией продукции;
  • предметами потребления, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;
  • методами обеспечения безопасности труда, культурой труда, этикой общения на производстве;
  • информационными технологиями в производстве и сфере услуг, перспективными технологиями;

овладеют:

  • основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов социальной и природной среды, навыками созидательной, преобразующей, творческой деятельности;
  • умением распознавать и оценивать свойства конструкционных, текстильных и поделочных материалов;
  • умением выбирать инструменты, приспособления и оборудование для выполнения работ, находить необходимую информацию в различных источниках, в том числе с использованием компьютера;
  • навыками чтения и составления технологической документации; выбора, проектирования, конструирования, моделирования объекта труда и технологии с использованием компьютера;
  • навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте с учётом имеющихся ресурсов и условий, соблюдения культуры труда;
  • навыками организации рабочего места с соблюдением требований безопасности труда и правил пользования инструментами, приспособлениями, оборудованием;
  • навыками выполнения технологических операций с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования;
  • умением разрабатывать учебный творческий проект, изготовлять изделия или получать продукты с использованием освоенных технологий;
  • умением соотносить личные потребности с требованиями, предъявляемыми различными массовыми профессиями к личным качествам человека.

Все разделы программы содержат основные теоретические сведения и лабораторно-практические и практические работы. При этом предполагается, что перед выполнением практических работ школьники должны освоить необходимый минимум теоретического материала. Основная форма обучения — учебно-практическая деятельность. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические,  практические и проектные работы.

В течение учебного года учащиеся выполняют четыре проекта в рамках содержания четырёх разделов программы: «Технологии домашнего хозяйства», «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов» и «Художественные ремёсла», а к концу учебного года – комплексный творческий проект, объединяющий проекты, выполненные по каждому разделу.

По каждому разделу учащиеся изучают основной теоретический материал, осваивают необходимый минимум технологических операций, которые в дальнейшем позволяют выполнить творческие проекты.

Новизной данной программы является использование в обучении школьников информационных и коммуникационных технологий, позволяющих расширить кругозор обучающихся за счёт обращения к различным источникам информации, в том числе сети Интернет; применение при выполнении творческих проектов текстовых и графических редакторов, компьютерных программ, дающих возможность проектировать интерьеры, выполнять схемы для рукоделия, создавать электронные презентации.

В содержании программы сквозной линией проходят вопросы экологического и эстетического воспитания школьников, знакомство их с различными профессиями.

Ценностные ориентиры содержания

Программа предусматривает формирование у обучающихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций.

В результате обучения учащиеся овладеют:

  • трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими показателями;
  • умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
  • навыками применения распространённых ручных инструментов и приспособлений, бытовых электрических приборов; культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.

В результате изучения технологии обучающийся получает возможность ознакомиться: 

  • с основными технологическими понятиями и характеристиками;
  • технологическими свойствами и назначением материалов;
  • назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, оборудования;
  • видами и назначением бытовой техники, применяемой для повышения производительности домашнего труда;
  • видами, приёмами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье  человека;
  •  профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
  • со значением здорового питания для сохранения своего здоровья;

выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:

  • рационально организовывать рабочее место;
  • находить необходимую информацию в различных источниках;
  • применять конструкторскую и технологическую документацию;
  • составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия, выполнения работ или получения продукта;
  • выбирать сырьё, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;
  • конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
  • выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, оборудования, электроприборов;
  • соблюдать безопасные приёмы труда и правила пользования ручными инструментами, приспособлениями, электрооборудованием;
  • осуществлять визуально, а также доступными измерительными средствами и приборами контроль качества изготовляемого изделия или продукта;
  • находить и устранять допущенные дефекты;
  • проводить разработку творческого проекта по изготовлению изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;
  • планировать работы с учётом имеющихся ресурсов и условий;
  • распределять работу при коллективной деятельности;

использовать приобретённые знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни в целях: 

  • понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека; формирования эстетической среды;
  • развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности;
  • получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;
  • организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
  • создания и ремонта изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов, приспособлений и оборудования;
  • изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;
  • контроля качества выполняемых работ с применением измерительных инструментов и приспособлений;
  • выполнения безопасных приёмов труда и правил электробезопасности, санитарии, гигиены;
  • оценки затрат, необходимых для создания объекта труда или оказания услуги;
  • построения планов профессионального самоопределения и трудоустройства.

Место учебного предмета

В соответствии с требованиями учебного плана основного общего образования МОУ Гимназия №29 предмет «Технология» изучается с 5 по 8 класс. На изучение предмета в 7 классе – 2 часа в неделю, 68 часов за учебный год. Предусмотрены практические работы и творческие проекты по каждому разделу.

С учётом общих требований федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования второго поколения изучение предметной области «Технология» должно обеспечить:

  • развитие инновационной творческой деятельности обучающихся в процессе решения прикладных учебных задач;
  • активное использование знаний, полученных при изучении других учебных предметов, и сформированных универсальных учебных действий;
  • совершенствование умений осуществлять учебно-исследовательскую и проектную деятельность;
  • формирование представлений о социальных и этических аспектах научно-технического прогресса;
  • формирование способности придавать экологическую направленность любой деятельности, проекту; демонстрировать экологическое мышление в разных формах деятельности.

Результаты освоения учебного предмета «Технология»

При изучении технологии в 7 классе обеспечивается достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты изучения предмета:

  • проявление познавательного интереса и активности в данной области предметной технологической деятельности;
  • мотивация учебной деятельности;
  •  овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;
  • самоопределение в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;
  • смыслообразование (установление связи между мотивом и целью учебной деятельности);
  • самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации;
  • нравственно-эстетическая ориентация;
  • реализация творческого потенциала в духовной и предметно-продуктивной деятельности;
  • развитие готовности к самостоятельным действиям;
  • развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;
  • гражданская идентичность (знание своей этнической принадлежности, освоение национальных ценностей, традиций, культуры, эмоционально положительное принятие своей этнической идентичности);
  • проявление технико-технологического и экономического мышления;
  • экологическое сознание (знание основ здорового образа жизни, здоровьесберегающих технологий, правил поведения в чрезвычайных ситуациях, бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам).

Учебная деятельность на уроках технологии, имеющая практико-ориентированную направленность, предполагает освоение учащимися совокупности знаний по теории (понятия и термины), практике (способы и технологии выполнения изделий), способам осуществления учебной деятельности (применение инструкции, выполнение изделия в соответствии с правилами и технологиями), что обусловливает необходимость формирования широкого спектра УУД.

Метапредметные результаты изучения курса:

познавательные УУД:

  • алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
  • определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;
  • самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий;
  • моделирование технических объектов и технологических процессов;
  • выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость;
  • диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;
  • общеучебные и логические действия (анализ, синтез, классификация, наблюдение, построение цепи рассуждений, доказательство, выдвижение гипотез и их обоснование);
  • исследовательские и проектные действия;
  • осуществление поиска информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета;
  • выбор наиболее эффективных способов решения учебных задач;
  • формулирование определений понятий;
  • соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;
  • соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда;

коммуникативные УУД:

  • умения работать в команде, учитывая позицию других людей, организовывать и планировать учебное сотрудничество, слушать и выступать, проявлять инициативу, принимать решения;

•        владение речью;

регулятивные УУД:

  • целеполагание и построение жизненных планов во временной перспективе;
  • самоорганизация учебной деятельности (целеполагание, планирование, прогнозирование, самоконтроль, самокоррекция, волевая регуляция, рефлексия);
  • саморегуляция.

Предметными результатами освоения курса являются:

В познавательной сфере:

• рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации при проектировании и создании объектов труда;

• оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

• ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;

• владение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач;

• распознавание видов инструментов, приспособлений и оборудования и их технологических возможностей;

• владение методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;

• применение общенаучных знаний в процессе осуществления рациональной технологической деятельности;

• владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

• применение элементов прикладной экономики при обосновании технологий и проектов.

В трудовой сфере:

• планирование технологического процесса и процесса труда;

• организация рабочего места с учётом требований эргономики и научной организации труда;

• подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии;

• проведение необходимых опытов и исследований при подборе сырья, материалов и проектировании объекта труда;

• подбор инструментов и оборудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

• планирование последовательности операций и составление технологической карты;

• выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

• соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

• соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

• определение качества сырья и пищевых продуктов органолептическими и лабораторными методами;

• приготовление кулинарных блюд, изделий из молока с учётом требований здорового образа жизни;

• формирование ответственного отношения к сохранению своего здоровья;

• выбор и использование кодов и средств представления технической и технологической информации и знаковых систем (текст, таблица, схема, чертёж, эскиз, технологическая карта и др.) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

• контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов и карт пооперационного контроля;

• выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

• документирование результатов труда проектной деятельности;

• расчёт себестоимости продукта труда;

В мотивационной сфере:

• оценивание своей способности и готовности к труду и конкретной предметной деятельности;

• выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;

• согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

• осознание ответственности за качество результатов труда;

• наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

• стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.

В эстетической сфере:

• дизайнерское конструирование изделия;

• применение различных технологий декоративно-прикладного искусства (роспись ткани, вышивка) в создании изделий материальной культуры;

• моделирование художественного оформления объекта труда;

• способность выбрать свой стиль одежды с учётом особенностей своей фигуры;

• эстетическое оформление рабочего места с учётом требований эргономики и научной организации труда;

• сочетание образного и логического мышления в процессе творческой деятельности;

• создание художественного образа и воплощение его в материале;

• развитие пространственного художественного воображения;

• развитие композиционного мышления;

• развитие чувства цвета, гармонии и контраста;

• развитие чувства пропорции, ритма, стиля, формы;

• понимание роли света в образовании формы и цвета;

• решение художественного образа средствами фактуры материалов;

• использование природных элементов в создании оргаментов, художественных образов моделей;

• сохранение и развитие традиций декоративно-прикладного искусства и народных промыслов в современном творчестве;

• применение художественного проектирования в оформлении интерьера жилого дома;

• применение методов художественного проектирования одежды;

• художественное оформление кулинарных блюд и сервировка стола;

• соблюдение правил этикета.

В коммуникативной сфере:

• умение быть лидером и рядовым членом коллектива;

• формирование рабочей группы для выполнения проекта с учётом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;

• выбор знаковых систем и средств для кодирования и оформления информации в процессе коммуникации;

• публичная презентация и защита и защита идеи, варианта изделия, выбранной технологии и др.;

• способность к коллективному решению творческих задач;

• способность объективно и доброжелательно оценивать идеи и художественные достоинства работ членов коллектива;

• способность прийти на помощь товарищу;

• способность бесконфликтного общения в коллективе.

В физиолого-психологической сфере:

• развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и приспособлениями;

• достижение необходимой точности движений и ритма при выполнении различных технологических операций;

• соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учётом технологических требований;

• развитие глазомера;

• развитие осязания, вкуса, обоняния;

• сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.

Последовательность изучения разделов программы:

  1. Введение   – 1 ч
  2. Технологии творческой и опытнической деятельности – 8 ч
  3. Технологии домашнего хозяйства – 4 ч
  4. Кулинария – 6 ч
  5. Технологии обработки конструкционных материалов – 15 ч
  6. Создание изделий из текстильных материалов – 24 ч
  7. Художественные ремесла – 10 ч

 Согласно действующему базисному учебному плану МОУ Гимназия №29  программа «Технология» предусматривает обучение предмету в 7-х классах по 2 часа в неделю. Помещения мастерских по различным направлениям технологии должны быть оснащены типовым оборудованием, специализированной учебной мебелью, техническими средствами обучения, которые должны отвечать Санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам (СанПиН 2.4.2. 178-02).

В условиях отсутствия кабинета по обработке пищевых продуктов, практические работы раздела «Кулинария» будут проводиться в школьной столовой.

Программа «Технология»  5-8 класс  (универсальная линия), Н.В. Синица, В.Д. Симоненко, 2014.

Разделы и темы

Количество часов

Основные виды учебной деятельности

Авт 5

Раб 5

Авт 6

Раб 6

Авт 7

Раб 7

Авт 8

Раб 8

Технология домашнего хозяйства

1

1

2

2

1

1

4

4

Знакомиться с эргономическими, санитарно-гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру. Находить и представлять информацию об устройстве современной кухни.

Планировать кухню с помощью шаблонов и компьютера Находить и предъявлять информацию об устройстве современного жилого дома, квартиры, комнаты. Планировать комнату подростка с помощью шаблонов и компьютера. Выполнять эскизы в целях подбора материалов и цветового решения комнаты. Изучать виды занавесей для окон и выполнять макет. Выполнять электронную презентацию по одной из тем: «Виды штор», «Стили в оформлении интерьера» и др. Выполнять перевалку (пересадку) комнатных растений.
Находить и предъявлять информацию о приёмах размещения комнатных растений, происхождении и значении слов, связанных с уходом за растениями. Знакомиться с профессией фитодизайнер. Выполнять генеральную уборку кабинета технологии. Находить и представлять информацию о пищевых веществах, способных заменить вредные для окружающей среды синтетические моющие средства. Изучать средства для уборки помещений, имеющиеся в ближайшем магазине. Изучать санитарно-технические требования, предъявляемые к уборке помещений Знакомиться с приточно-вытяжной естественной вентиляцией в помещении. Знакомиться с системой фильтрации воды (на лабораторном стенде) Определять составляющие системы водоснабжения и канализации в школе и дома. Определять расход и стоимость горячей и холодной воды за месяц

1.Интерьер жилого дома

1

1

2

2

-

-

-

-

2.Комнатные растения в интерьер

1

1

1

1

-

-

-

-

3Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере.

-

-

-

-

1

1

-

-

4.Гигиена жилища

-

-

-

-

1

1

-

-

5.Экология жилища.

-

-

-

-

-

-

2

2

6. Технологии ремонта элементов систем водоснабжения и канализации.

-

-

-

-

-

-

2

2

Электротехника

1

1

-

-

-

-

12(4)

12(4)

Изучать потребность в бытовых электроприборах на кухне. Находить и представлять информацию об истории электроприборов. Изучать принципы действия и правила эксплуатации микроволновой печи и бытового холодильника. Изучать потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении. Находить и предъявлять информацию о видах и функциях климатических приборов. Подбирать современную бытовую технику с учётом потребностей и доходов семьи. Оценивать допустимую суммарную мощность электроприборов, подключаемых к одной розетке и квартирной (домовой) сети. Знакомиться с устройством и принципом действия стиральной машины-автомата, электрического фена. Знакомиться со способом защиты электронных приборов от скачков напряжения*.Читать простые электрические схемы. Собирать электрическую цепь из деталей конструктора с гальваническим источником тока. Исследовать работу цепи при различных вариантах её сборки. Знакомиться с видами электромонтажных инструментов и приёмами их использования; выполнять упражнения по несложному электромонтажу. Использовать пробник для поиска обрыва в простых электрических цепях Знакомиться со схемой квартирной электропроводки.* Определять расход и стоимость электроэнергии за месяц.* Знакомиться с устройством и принципом работы бытового электрического утюга с элементами автоматики*

1.Бытовые электроприборы

1

1

-

-

-

-

6

6

2. Электромонтажные и сборочные технологии

-

-

-

-

-

-

4

4

3.Электротехнические устройства с элементами автоматики.

-

-

-

-

-

-

2

2

Технологии обработки  конструкционных материалов

20

20

20

20

11

11

-

-

Организовать рабочее место учащегося для столярных работ. Читать и выполнять графическое изображение изделия. Размечать плоское изделие. Определять породы древесины. Характеризовать пиломатериалы и древесные материалы. Знать элементы пиломатериалов. Выполнять рациональные и безопасные приёмы работ ручными инструментами при пилении, строгании, сверлении. Соединять детали из древесины гвоздями, шурупами, склеиванием. Работать ручными инструментами с соблюдением правил безопасности. Проводить поиск в Интернете аналогов своего проектируемого изделия. Оборудовать рабочее место для изготовления изделий из металлов и искусственных материалов. Ознакомиться с тонкими металлическими листами, проволокой и искусственными материалами. Планировать слесарные работы. Размечать детали из тонких металлических листов, проволоки, искусственных материалов.
Выполнять правку, резание, зачистку и гибку металлического листа и проволоки с соблюдением правил безопасного труда. Соединять тонкие металлические листы фальцевым швом и заклёпками. Изучать устройство и работу сверлильного станка. Ознакомиться с машинными тисками и способами крепления заготовок. Отработать приёмы сверления на сверлильном станке Выполнять подготовительные работы и работы по выпиливанию фигуры лобзиком. Разрабатывать и наносить рисунок на изделие. Выполнять работы по выжиганию рисунка и зачистке изделия. Определять виды лесоматериалов и пороки древесины. Составлять схемы раскроя бревна на пиломатериалы.

Конструировать и моделировать изделия из древесины и древесных материалов.
Разрабатывать сборочный чертёж со спецификацией для объёмного изделия из древесины и составлять технологическую карту Изучать устройство и подготавливать к работе токарный станок для вытачивания изделий из древесины. Выполнять вытачивание деревянных деталей по чертежу и технологической карте. Знакомиться с видами и свойствами металлического проката. Разрабатывать сборочный чертёж металлического изделия с использованием штангенциркуля. Выполнять распиливание металлического проката слесарной ножовкой, рубку металлических заготовок зубилом, опиливание металлических заготовок напильниками и надфилями. Определять плотность древесины по объёму и массе образца. Разрабатывать конструкторскую и технологическую документацию на проектируемое изделие с применением компьютера. Определять отклонения и допуски размеров отверстия и вала. Выполнять затачивание лезвия ножа и настраивать рубанок.

Изготавливать деревянные изделия с соединениями деталей: шиповым, шкантами или шурупами в нагель. Распознавать виды металлов и сплавов. Исследовать твёрдость, упругость и пластичность сталей посредством обработки напильником, гибкой, ковкой (например, закалённой и незакалённой стали). Подготавливать заготовки и инструменты для нарезания резьбы. Выполнять резьбу на токарном станке, нарезание на стержне резьбы плашкой и резьбы в гайке метчиком. Знакомиться с устройством и принципом работы токарно-винторезного станка. Выполнять крепление заготовок и резца на токарном станке, точение наружной цилиндрической поверхности заготовки, точение детали по чертежу и технологической карте с соблюдением правил безопасности. Контролировать размеры детали. Вытачивать стержень для нарезания резьбы. Переводить рисунок на изделие и выполнять декоративно-прикладную резьбу на изделиях из древесины. Выбирать и исследовать материалы и заготовки с учётом декоративных и технологических свойств.

Создавать простейшие декоративно-прикладные изделия из металла

1.Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов

12

12

6

6

4

4

-

-

2. Технологии машинной обработки древесных материалов

-

-

4

4

-

-

-

-

3. Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов.

4

4

10

10

2

2

-

-

4. Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов.

2

2

-

-

2

2

-

-

5. Технологии художественной обработки материалов.

2

2

-

-

3

3

-

-

Создание изделий из текстильных материалов

20

20

20

20

11

11

-

-

Составлять коллекции тканей из натуральных волокон растительного происхождения. Исследовать свойства хлопчатобумажных и льняных тканей. Изучать характеристики различных видов волокон и материалов: тканей, ниток, тесьмы, лент по коллекциям.
Определять направление долевой нити в ткани. Исследовать свойства нитей основы и утка.
Определять лицевую и изнаночную стороны ткани. Определять виды переплетения нитей в ткани. Проводить анализ прочности окраски тканей. Находить и предъявлять информацию о производстве нитей и тканей в домашних условиях, инструментах и приспособлениях, которыми пользовались для этих целей в старину. Изучать свойства тканей из хлопка и льна. Знакомиться с профессиями оператор прядильного производства и ткач.

Оформлять результаты исследований. Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Копировать готовую выкройку. Находить и предъявлять информацию об истории швейных изделий. Изучать устройство современной бытовой швейной машины с электрическим приводом. Подготавливать швейную машину к работе: наматывать нижнюю нитку на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нитки, выводить нижнюю нитку наверх. Выполнять прямую и зигзагообразную машинные строчки с различной длиной стежка по намеченным линиям по прямой и с поворотом под углом с использованием переключателя вида строчек и регулятора длины стежка. Выполнять закрепки в начале и конце строчки с использованием клавиши шитья назад. Находить и предъявлять информацию об истории швейной машины. Овладевать безопасными приёмами труда. Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою. Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани с учётом направления долевой нити, ширины ткани и направления рисунка, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать детали швейного изделия. Находить и предъявлять информацию об истории создания инструментов для раскроя. Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя: прямыми стежками, с помощью булавок; обмётывание косыми (или петельными) стежками; замётывание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); смётывание.
Изготовлять образцы машинных работ: обмётывание зигзагообразными стежками; застрачивание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); стачивание.
Проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и предъявлять информацию об истории швейных изделий, одежды.
Овладевать безопасными приёмами труда. Знакомиться с профессиями закройщик и портной. Подбирать материалы и оборудование для вышивки крестом. Выполнять образцы вышивки крестом горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Создавать схемы для вышивки в технике крест с помощью компьютера. Знакомиться с профессией вышивальщица. Составлять коллекции тканей и нетканых материалов из химических волокон. Исследовать свойства текстильных материалов из химических волокон.
Подбирать ткань по волокнистому составу для различных швейных изделий. Находить и предъявлять информацию о современных материалах из химических волокон и их применении в текстиле. Оформлять результаты исследований. Знакомиться с профессией оператор на производстве химических волокон. Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Находить и предъявлять информацию об истории швейных изделий. Выполнять эскиз проектного изделия. Изучать приёмы моделирования формы выреза горловины, плечевой одежды с застёжкой на пуговицах, отрезной плечевой одежды. Моделировать проектное швейное изделие. Изготовлять выкройки дополнительных деталей изделия: подкройных обтачек и т. д. Готовить выкройку проектного изделия к раскрою.

Знакомиться с профессией художник по костюму швейного производства Чистить и смазывать швейную машину. Изучать устройство машинной иглы. Определять вид дефекта строчки по её виду. Изучать устройство регулятора натяжения верхней нитки. Подготавливать швейную машину к работе. Выполнять регулирование качества зигзагообразной и прямой строчек с помощью регулятора натяжения верхней нитки.

Овладевать безопасными приёмами труда на швейной машине. Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать детали швейного изделия из ткани и прокладки. Дублировать детали кроя клеевой прокладкой.
Выполнять правила безопасной работы иглами, булавками, утюгом. Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков; примётывание; вымётывание. Изготовлять образцы машинных работ: притачивание и обтачивание. Проводить влажно-тепловую обработку на образцах. Обрабатывать мелкие детали проектного изделия обтачным швом (мягкий пояс, бретели и др.). Выполнять подготовку проектного изделия к примерке. Проводить примерку проектного изделия.
Устранять дефекты после примерки. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и предъявлять информацию об истории швейных изделий, одежды.
Овладевать безопасными приёмами труда. Знакомиться с профессиями технолог-конструктор швейного производства, портной. Изучать материалы и инструменты для вязания. Подбирать крючок и нитки для вязания. Вязать образцы крючком. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные вязаные изделия. Знакомиться с профессией вязальщица текстильно-галантерейных изделий. Находить и предъявлять информацию об истории вязания. Составлять коллекции тканей из натуральных волокон животного происхождения. Изучать свойства шерстяных и шёлковых тканей. Определять сырьевой состав тканей. Находить и предъявлять информацию о шёлкоткачестве. Оформлять результаты исследований. Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий.
Строить чертёж прямой юбки. Находить и предъявлять информацию о конструктивных особенностях поясной одежды Выполнять эскиз проектного изделия. Изучать приёмы моделирования юбки с расширением книзу. Изучать приёмы моделирования юбки со складками. Моделировать проектное швейное изделие. Получать выкройку швейного изделия из журнала мод. Готовить выкройку проектного изделия к раскрою.  Знакомиться с профессией художник по костюму и текстилю. Находить и предъявлять информацию об интернет-выкройках. Изготовлять образец косой бейки, состоящей из двух частей; окантовочного шва; подшивание потайным швом; обмётывание петли; пришивание пуговицы; окантовывание среза с помощью приспособлений к швейной машине Выполнять экономную раскладку выкроек поясного изделия на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать косую бейку. Выполнять раскрой проектного изделия. Дублировать деталь пояса клеевой прокладкой-корсажем. Выполнять правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Изготовлять образцы ручных работ: подшивание прямыми потайными, косыми и крестообразными стежками. Выполнять подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания. Стачивать косую бейку. Изготовлять образцы машинных швов: краевого окантовочного с закрытыми срезами и с открытым срезом.
Обрабатывать средний шов юбки с застёжкой-молнией на проектном изделии. Обрабатывать одностороннюю, встречную или бантовую складку на проектном изделии или образцах. Выполнять подготовку проектного изделия к примерке. Проводить примерку проектного изделия. Устранять дефекты после примерки. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и предъявлять информацию о промышленном оборудовании для влажно-тепловой обработки. Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки. Выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками. Выполнять эскизы вышивки ручными стежками. Знакомиться с профессией вышивальщица. Находить и предъявлять информацию о лицевом шитье в эпоху Древней Руси, об истории вышивки лентами в России и за рубежом

1.Свойства  текстильных материалов

2

2

2

2

1

1

-

-

2. Конструирование швейных изделий

2

2

2

2

1

1

-

-

3.Моделирование одежды

-

-

2

2

1

1

-

-

4.Швейная машина

2

2

2

2

1

1

-

-

5.Технология изготовления швейных изделий

10

10

8

8

4

4

-

-

6.Художественные ремесла

4

4

4

4

3

3

-

-

Кулинария

10

10

10

10

5

5

-

-

Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении и хранении пищи. Организовывать рабочее место. Определять набор безопасных для здоровья моющих и чистящих средств для мытья посуды и кабинета. Осваивать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячей посудой и жидкостью. Подготавливать посуду и инвентарь к приготовлению пищи. Находить и предъявлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Осваивать исследовательские навыки при проведении лабораторно-практических работ по определению качества пищевых продуктов и питьевой воды. Составлять индивидуальный режим питания и дневного рациона. Готовить и оформлять бутерброды. Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах.
Подсушивать хлеб для канапе в жарочном шкафу или тостере. Готовить горячие напитки (чай, кофе, какао). Проводить сравнительный анализ вкусовых качеств различных видов чая и кофе. Находить и предъявлять информацию о растениях, из которых можно приготовить горячие напитки. Дегустировать бутерброды и горячие напитки. Определять доброкачественность овощей и фруктов по внешнему виду и с помощью индикаторов.
Выполнять кулинарную механическую обработку овощей и фруктов. Выполнять нарезку овощей. Выполнять художественное украшение салатов. Осваивать безопасные приёмы работы ножом и приспособлениями для нарезки овощей. Отрабатывать точность и координацию движений при выполнении приёмов нарезки. Читать технологическую документацию. Соблюдать последовательность приготовления блюд по технологической карте. Готовить салат из сырых овощей или фруктов. Осваивать безопасные приёмы тепловой обработки овощей. Готовить гарниры и блюда из варёных овощей. Осуществлять органолептическую оценку готовых блюд. Овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады. Находить и предъявлять информацию об овощах, применяемых в кулинарии, блюдах из них, влиянии на сохранение здоровья человека; о методах тепловой обработки, способствующих сохранению питательных веществ и витаминов. Определять свежесть яиц с помощью овоскопа или подсоленной воды. Готовить блюда из яиц. Находить и предъявлять информацию о способах хранения яиц без холодильника, блюдах из яиц, способах оформления яиц к народным праздникам. Подбирать столовое бельё для сервировки стола к завтраку. Подбирать столовые приборы и посуду для завтрака. Составлять меню завтрака. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для стола. Выполнять сервировку стола к завтраку, овладевая навыками эстетического оформления стола. Складывать салфетки. Участвовать в ролевой игре «Хозяйка и гости за столом» Читать маркировку и штриховые коды на упаковках.
Выполнять механическую кулинарную обработку крупы. Определять экспериментально оптимальное соотношение крупы и жидкости при варке гарнира из крупы. Готовить рассыпчатую, вязкую и жидкую каши. Определять консистенцию блюда. Готовить гарнир из макаронных изделий. Находить и предъявлять информацию о крупах и продуктах их переработки; о блюдах из круп и макаронных изделий. Дегустировать блюда из круп и макаронных изделий. Определять свежесть рыбы органолептическими методами. Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки рыбы. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению рыбных блюд. Выполнять механическую кулинарную обработку свежемороженой рыбы. Выполнять механическую обработку чешуйчатой рыбы. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать и готовить блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря. Определять качество термической обработки рыбных блюд. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда.

 Находить и предъявлять информацию о блюдах из рыбы и морепродуктов. Определять качество мяса и птицы органолептическими методами. Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки мяса и птицы. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению мясных блюд. Выполнять механическую кулинарную обработку мяса и птицы. Осваивать безопасные приёмы труда.
Выбирать и готовить блюда из мяса и птицы. Проводить оценку качества термической обработки мясных блюд. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Находить и предъявлять информацию о блюдах из мяса и птицы, соусах и гарнирах к мясным блюдам. Определять качество продуктов для приготовления супа. Готовить бульон. Готовить и оформлять заправочный суп. Выбирать оптимальный режим работы нагревательных приборов. Определять консистенцию супа. Соблюдать безопасные приёмы труда при работе с горячей жидкостью. Осваивать приёмы мытья посуды и кухонного инвентаря. Читать технологическую документацию. Соблюдать последовательность приготовления блюд по технологической карте. Осуществлять органолептическую оценку готовых блюд. Овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады. Находить и предъявлять информацию о различных видах супа.  Определять качество молока и кисломолочных продуктов органолептическими методами. Определять срок годности кисломолочных продуктов. Подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд. Осваивать безопасные приёмы труда при работе с горячими жидкостями. Готовить молочный суп, молочную кашу или блюдо из творога. Определять качество молочного супа, каши, блюд из кисломолочных продуктов. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Знакомиться с профессией мастер производства молочной продукции. Находить и предъявлять информацию о молочнокислых бактериях, национальных молочных продуктах в регионе проживания. Подбирать инструменты и приспособления для приготовления теста, формования и выпечки мучных изделий. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечки. Осваивать безопасные приёмы труда. Готовить изделия из жидкого теста. Выбирать и готовить изделия из пресного, слоёного или песочного теста. Сервировать стол, дегустировать, проводить оценку качества выпечки. Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладких напитков и десертов. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать, готовить и оформлять сладкие напитки и десерты. Дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд.

Находить и предъявлять информацию о видах сладостей, десертов и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления

1.Санитария и гигиена на кухне

1

1

-

-

-

-

-

-

2.Здоровое питание

1

1

-

-

-

-

-

-

3.Бутерброды и горячие напитки

2

2

-

-

-

-

-

-

4. Блюда из овощей и фруктов

2

2

-

-

-

-

-

-

5. Блюда из яиц

2

2

-

-

-

-

-

-

6. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку

2

2

-

-

-

-

-

-

7. Блюда из круп и макаронных изделий

-

-

2

2

-

-

-

-

8. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря

-

-

2

2

-

-

-

9.Блюда из мяса и птицы

-

-

2

2

-

-

-

-

10.Первые блюда

-

-

2

2

-

-

-

-

11.Приготовление обеда. Предметы для сервировки стола

-

-

2

2

-

-

-

-

12.Блюда из молока и молочных продуктов

-

-

-

-

1

1

-

-

13. Мучные изделия

-

-

-

-

2

2

-

-

14. Сладкие блюда

-

-

-

-

1

1

-

-

15. Сервировка стола

-

-

-

-

1

1

-

-

Семейная экономика

-

-

-

-

-

-

6

6

Оценивать имеющиеся и возможные источники доходов семьи. Анализировать потребности членов семьи. Планировать недельные, месячные и годовые расходы семьи с учётом её состава. Анализировать качество и потребительские свойства товаров. Планировать возможную индивидуальную трудовую деятельность*

Бюджет семьи

-

-

-

-

-

-

6

6

Современное производство и профессиональное самоопределение

Исследовать деятельность производственного предприятия или предприятия сервиса. Анализировать структуру предприятия и профессиональное разделение труда. Профессиональное самоопределение. Знакомиться по Единому тарифно-квалификационному справочнику с массовыми профессиями. Анализировать предложения работодателей на региональном рынке труда. Искать информацию в различных источниках, включая Интернет, о возможностях получения профессионального образования. Проводить диагностику склонностей и качеств личности. Строить планы профессионального образования и трудоустройства. Профессиональное самоопределение

1.Сферы производства и разделение труда

-

-

-

-

-

-

2

2

2.Профессиональное образование и профессиональная карьера

-

-

-

-

-

-

2

2

Технологии творческой и опытнической деятельности

16

16

16

16

5

5

8(24)

8(24)

Знакомиться с примерами творческих проектов пятиклассников. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Выполнять проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства». Выполнять проект по разделу «Технологии обработки конструкционных материалов». Выполнять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов». Выполнять проект по разделу «Кулинария». Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад к защите творческого проекта. Защищать творческий проект Обосновывать тему творческого проекта.* Находить и изучать информацию по проблеме, формировать базу данных.* Разрабатывать несколько вариантов решения проблемы, выбирать лучший вариант и подготавливать необходимую документацию с помощью компьютера.* Выполнять проект и анализировать результаты работы.* Оформлять пояснительную записку и проводить презентацию проекта*

Исследовательская и созидательная деятельность

16

16

16

16

5

5

8(24)

8(24)

Всего: 204ч

68

68

68

68

34

34

34

34

                                                                         КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ                               7 класс - неделимые

п/п

Дата

Тема урока

Характеристика учебной деятельности учащихся

Планируемые результаты

план

факт

Предметные

Личностные

Метапредметные

1

Введение

Вводный инструктаж по технике безопасности

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формулирование цели изучения предмета «Технология», беседа о содержании предмета «Технология».

Знать о цели и задачах изучения предмета; Знать правила поведения в мастерской и ТБ на рабочем месте. Иметь представление о содержании курса и правилах выполнения проекта

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

2

Творческая проектная деятельность

Этапы творческого проектирования

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.

Знать требования, предъявляемые к творческому проекту, этапы  проектной деятельности, правила выполнения проекта. Анализировать варианты проектов по предложенным критериям. Уметь: выбирать посильную и необходимую работу.

Формирование мотивации и самомотивации, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

3

Банк объектов для творческих проектов

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.

Тематика творческих проектов. Составление технологической последовательности выполнения проекта.

Уметь аргументировано защищать свой выбор и подбирать материалы для выполнения; пользоваться необходимой литературой; выполнять намеченные работы.

Формирование мотивации и самомотивации, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

4

Технология домашнего хозяйства - 4ч 

Освещение жилого помещения.

Практическая работа Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома»

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Знать: о вариантах освещения жилого помещения в интерьере жилого дома; о видах освещения жилого дома, системах управления светом и типах освещения, предметах искусства.

Уметь: выполнять презентацию в программе Microsoft Office Power Point

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, , нравственно-эстетическая ориентация.

Познавательные: определять понятия, сопоставление, анализ, строить цепь рассуждений, умения исследовательской и проектной деятельности, смысловое чтение.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество.

5

Предметы искусства и коллекции в интерьере.

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Познакомить с предметы искусства в интерьере, примерами оформления и размещения картин, с правилами размещения коллекций в жилом помещении.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, эстетических чувств, смыслообразования, нравственно-эстетическая ориентация.

Познавательные: определять понятия, сопоставление, анализ, строить цепь рассуждений, умения исследовательской и проектной деятельности, смысловое чтение.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество.

6

Гигиена жилища.

Бытовые приборы для уборки и создания микроклимата.

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Ознакомить с видами уборки жилища, с технологией профессиональной уборки помещений.

Знать: о средствах для уборки комнаты и технологиях проведения уборки.       Уметь: составлять информационную карту по уходу  за помещением

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, эстетических чувств, смыслообразования, нравственно-эстетическая ориентация.

Познавательные: определять понятия, сопоставление, анализ, строить цепь рассуждений, умения исследовательской и проектной деятельности, смысловое чтение.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество.

7

Основы технологии малярных и плиточных работ

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формулирование цели урока, определение тематики новых знаний.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Ознакомить с видами малярных и плиточных работ, правилами безопасного труда при выполнении работ, материалами и инструментами для выполнения работ.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, эстетических чувств, смыслообразования, нравственно-эстетическая ориентация.

Познавательные: определять понятия, сопоставление, анализ, строить цепь рассуждений, умения исследовательской и проектной деятельности, смысловое чтение.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество.

8

Творческий проект

«Умный дом»

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формулирование цели изучения предмета «Технология». Этапы проектирования. Выполнение эскизов проектов. Анализ вариантов эскизов проектов.

Знать о цели и задачах изучения предмета; этапах проектной деятельности.

Анализировать варианты проектов по предложенным критериям.

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

9

Кулинария – 6 ч Блюда из молока и кисломолочных продуктов

Лабораторная

работа

«Определение качества молока и кисломолочных продуктов»

Практическая работа

«Приготовление блюда из творога»

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний

Актуализация жизненного опыта учащихся; актуализация знаний по изучаемой теме  подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала: работа с учебником, изучение материала, беседа о санитарно-гигиенических требованиях к помещению кухни, приготовлению, хранению пищи. Выполнение л/р и п/р. Рефлексия.

Определять качество молока и кисломолочных продуктов органолептическими методами. Определять срок годности кисломолочных продуктов. Подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд. Осваивать безопасные приёмы труда при работе с горячими жидкостями. Готовить молочный суп, молочную кашу или блюдо из творога. Определять качество молочного супа, каши, блюд из кисломолочных продуктов. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Находить и предъявлять информацию о молочнокислых бактериях, национальных молочных продуктах в регионе проживания.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ, строить цепь рассуждений, классифицировать, смысловое чтение.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, слушать и выступать.

10

Изделия из жидкого теста

Практическая работа

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний

Актуализация жизненного опыта учащихся; актуализация знаний по изучаемой теме  подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала: работа с учебником, изучение материала, беседа о санитарно-гигиенических требованиях к помещению кухни, приготовлению, хранению пищи. Выполнение п/р. Рефлексия.

Подбирать инструменты и приспособления для приготовления теста, формования и выпечки мучных изделий. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечки. Осваивать безопасные приёмы труда. Готовить изделия из жидкого теста.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ, строить цепь рассуждений, классифицировать, смысловое чтение.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, слушать и выступать.

11

Виды теста и выпечки. Технология приготовления изделий из пресного теста

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний

Актуализация жизненного опыта учащихся; актуализация знаний по изучаемой теме  подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала: работа с учебником, изучение материала, беседа о санитарно-гигиенических требованиях к помещению кухни, приготовлению, хранению пищи. Выполнение п/р. Рефлексия.

Познакомить с продуктами для приготовления теста. Знать виды теста и выпечки: пресное, слоёное и песочное. Выбирать и готовить изделия из пресного, теста.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ, строить цепь рассуждений, классифицировать, смысловое чтение.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, слушать и выступать.

12

Технология приготовления изделий из песочного теста

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний

Актуализация жизненного опыта учащихся; актуализация знаний по изучаемой теме  подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала: работа с учебником, изучение материала, беседа о санитарно-гигиенических требованиях к помещению кухни, приготовлению, хранению пищи. Выполнение п/р. Рефлексия.

Познакомить с продуктами для проготовления теста. Знать о видах разрыхлителей.    Уметь выбирать и готовить изделия из песочного теста 

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления.

Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ, строить цепь рассуждений, классифицировать, смысловое чтение.

Регулятивные: целеполагание,  планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, слушать и выступать.

13

Технология приготовления сладостей, десертов, напитков

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний

Актуализация жизненного опыта учащихся; актуализация знаний по изучаемой теме  подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала: работа с учебником, изучение материала, беседа о санитарно-гигиенических требованиях к помещению кухни, приготовлению, хранению пищи. Выполнение п/р. Рефлексия.

Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладких напитков и десертов. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать, готовить и оформлять сладкие напитки и десерты. Дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд.

Находить и предъявлять информацию о видах сладостей, десертов и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

14

Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний

Актуализация жизненного опыта учащихся; актуализация знаний по изучаемой теме  подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала: работа с учебником, изучение материала, беседа о санитарно-гигиенических требованиях к помещению кухни, приготовлению, хранению пищи. Выполнение п/р. Рефлексия.

Сервировать стол, дегустировать готовые блюда, проводить оценку качества выпечки.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

15

Творческий проект «Праздничный сладкий стол»

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формулирование цели проектной деятельности, этапы проектирования. Выполнение эскизов проектов. Анализ вариантов эскизов проектов.

Знать цели и задачи проекта, этапы проектной деятельности.

Анализировать проект по предложенным критериям.

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

16

Художественные ремесла – 10 ч

Ручная роспись тканей

 «Выполнение образца росписи ткани в технике горячего батика».

Формирование деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с о ручной росписи тканей, видах батика, технологии выполнения горячего батика. Рефлексия Определение дифференцированного д/з.

Знать: о видах батика, об особенностях выполнения горячего батика

Уметь: выполнять роспись тканей в технике горячего батика.

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

17

Ручные стежки и швы на их основе

Формирование деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Рефлексия Определение дифференцированного д/з.

Знания: о материалах и оборудовании для вышивки. Техники выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых стежков.            Умения: выполнять образцы швов.

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

18

Вышивание счетными швами

Формирование деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Рефлексия Определение дифференцированного д/з.

Знания: о материалах и оборудовании для счётной вышивки.       Умения: выполнение образца вышивки швом крест

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

19

Вышивание швом крест

Формирование деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Рефлексия Определение дифференцированного д/з.

Знания: о материалах и оборудовании для вышивки крестом.       Умения: выполнение образца вышивки швом крест.

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

20

Вышивание по свободному контуру

Формирование деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Рефлексия Определение дифференцированного д/з.

Знания: о требованиях к выполнению ручных работ, технологии выполнения вышивки по свободному контуру, правилах безопасной работы ручной иглой, ножницами.

Умения: выполнять образцы вышивки гладью, соблюдать правила безопасного пользования иглой, ножницами

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

21

Художественная, белая, владимирская гладь

Формирование деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Рефлексия Определение дифференцированного д/з.

Знания: о технике исполнения художественной, белой, владимирской глади.        

Умения: выполнение образцов вышивки гладью.

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

22

Атласная и штриховая гладь

Формирование деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Рефлексия Определение дифференцированного д/з.

Знания: о технике исполнения атласной и штриховой глади.        Умения: выполнение образцов вышивки гладью.

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

23

Швы французский узелок и рококо

Формирование деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Рефлексия Определение дифференцированного д/з.

Знания: о технике выполнения швов французский узелок и рококо.

Умения: выполнение образцов вышивки швом французский узелок.

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

24

Вышивание лентами

Формирование деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Рефлексия Определение дифференцированного д/з.

Знания:  о материалах и оборудовании для вышивания атласными лентами, о швах, используемых в вышивке лентами.          Умения: выполнение образца вышивки лентами.

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

25

Выполнения образца вышивки лентами

Формирование деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний: проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Рефлексия Определение дифференцированного д/з.

Знания:  о материалах и оборудовании для вышивания атласными лентами, о швах, используемых в вышивке лентами.          Умения: выполнение образца вышивки лентами.

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

26

Творческий проект «Подарок своими руками»

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Знать  правила выполнения проекта. Уметь: анализировать варианты проектов, выбирать тему проекта,

аргументировано защищать свой выбор; подбирать материалы  для выполнения,

пользоваться Интернет-ресурсами.

Формирование мотивации и самомотивации, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

27

Технологии обработки конструкционных материалов – 15 ч

Технологии  ручной обработки древесины и древесных материалов.

Конструкторская и технологическая документация.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Разрабатывать чертёж для объёмного изделия из древесины и составлять технологическую карту.

Разрабатывать конструкторскую и технологическую документацию на проектируемое изделие с применением компьютера.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

28

Заточка и настройка дереворежущих инструментов

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Знать правила безопасной работы.

Определять плотность древесины по объёму и массе образца. Выполнять затачивание лезвия ножа и настраивать рубанок.

Изучать устройство и подготавливать к работе токарный станок для вытачивания изделий из древесины.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

29

Технология соединения деталей – столярные шиповые, шкантами и шурупами в нагель

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Знать правила безопасной работы.

Выполнять вытачивание и соединение деревянных деталей по чертежу и технологической карте. Изготавливать деревянные изделия с соединениями деталей: шиповым, шкантами или шурупами в нагель.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

30

Технология обработки и точения изделий

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Знать правила безопасной работы.

Выполнять обработку и точение деревянных деталей по чертежу и технологической карте.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

31

Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов.

Классификация сталей. Термическая обработка сталей.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Выполнять распиливание металлического проката слесарной ножовкой, опиливание металлических заготовок напильниками и надфилями.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

32

Конструкторская и технологическая документация.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Разрабатывать чертёж для изделия из металла и составлять технологическую карту. Ознакомить с чертежами деталей, изготовляемых на токарном и фрезерном станках.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

33

Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов.

Токарно-винторезный станок. Назначение, устройство и приемы работы.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Знать правила безопасной работы.

Ознакомить с видами  металлов и сплавов; твёрдость, упругость и пластичность сталей посредством обработки напильником, гибкой, ковкой (закалённой и незакалённой стали).

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

34

Настольный горизонтально-фрезерный станок. Назначение, устройство и приемы работы.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Знать правила безопасной работы.

Ознакомить с заготовками и инструментами для работы на токарном станке, с устройством и принципом работы токарно-винторезного станка, с изготовлением детали по чертежу и технологической карте с соблюдением правил безопасности. Контролировать размеры детали.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

35

Технологии художественной обработки материалов.

Мозаика. Технология изготовления мозаичных наборов. Мозаика с металлическим контуром.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Знать правила безопасной работы.

Переводить рисунок на изделие. Выбирать и исследовать материалы и заготовки с учётом декоративных и технологических свойств.

Создавать простейшие декоративно-прикладные изделия

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

36

Тиснение по фольге. Декоративные изделия из проволоки.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Рефлексия.Определение дифференцированного домашнего задания.

Знать правила безопасной работы.

Переводить рисунок на изделие. Выбирать и исследовать материалы и заготовки с учётом декоративных и технологических свойств.

Создавать простейшие декоративно-прикладные изделия

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

37

Басма. Просечный металл. Чеканка.

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Знать правила безопасной работы.

Переводить рисунок на изделие. Выбирать и исследовать материалы и заготовки с учётом декоративных и технологических свойств.

Создавать простейшие декоративно-прикладные изделия

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

38

Создание изделий из различных материалов

Анализировать особенности различных видов декоративно-прикладного творчества. Формулировать техническое задание на изделие. Выбирать материалы и средства для выполнения технологического процесса. Планировать технологические операции. Оптимизировать приемы выполнения работ. Соблюдать правила безопасности труда.

Профессиональное самоопределение.

Ознакомить с ассортиментом вторичного сырья из пластмассы. Дополнительные материалы. Экологические и санитарно-гигиенические требования, инструменты и приспособления.  Знать правила безопасной работы, правила организации рабочего места для выполнения работ.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

39

Эскиз и технология изготовления изделия

Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала.  

Контроль усвоения знаний.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Зарисовка изделия. Составление технологической карты изготовления изделия. Заготовка деталей изделия: разметка, вырезание, нанесение контрольных точек.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

40-41

Сборка и оформление изделия

Практическая работа

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Работа в соответствии с технологической картой. Сборка деталей и последующий контроль на прочность и эстетичность соединения. Оформление готового изделия. Осуществление контроля качества изготавливаемого изделия.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

42

Создание изделий из текстильных материалов – 24 ч

Свойства  текстильных материалов

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

Ознакомить с текстильными материалами из волокон животного происхождения, с видами и свойствами шерстяных и шелковых тканей. Иметь представление

о происхождении

волокон,  процессах   их обработки, процессе  изготовления

тканей из них.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

43

Конструирование поясной одежды

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний.

Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Научить правилам снятия мерок для  построения чертежа поясной одежды. Роль конструирования в выполнении основных требований к одежде. Знать основные точки и линии измерения фигуры человека. Последовательность построения чертежа

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

44

Построения чертежа швейного изделия

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия.

Определение дифференцированного домашнего задания.

Последовательность построения чертежа поясной одежды -  юбки, шорты. Подготовка выкройки к раскрою.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

45

Получение выкройки швейного изделия из журнала мод, из Интернета

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Ознакомить с выбором моделей изделия из журнала мод с учётом индивидуальных особенностей фигуры. Научить копированию выкройки из журналов и проверки основных размеров выкройки по своим меркам и коррекция чертежа выкройки.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

46

Моделирование поясной одежды

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Поиск в Интернете современных моделей швейных изделий, построение выкроек, раскладка выкроек на ткани и расчёт количества ткани на изделие с применением компьютерных программ.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

47

Моделирование и подготовка выкройки к раскрою

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Моделирование поясной одежды. Моделирование юбки с расширением книзу, со складками. Подготовка выкройки к раскрою.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

48

Раскрой швейного изделия

 Практическая работа 

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Ознакомить с правилами раскладки выкроек на ткани, правилами раскроя. Обмеловка. Раскрой ткани. Перенос контурных и контрольных линий выкройки на ткань. Подготовка деталей кроя к обработке.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

49

Дублирование деталей

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Обработка деталей кроя. Подготовка поясных изделий к примерке (скалывание и сметывание).

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

50

Технология ручных работ

Практическая работа

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Подгибка низа изделия из дорогих тканей. Изготовление образцов ручных швов – подшивание прямыми, косыми, крестообразными стежками.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

51-52

Швейная машина.

Специальная швейная машина для обработки срезов «Оверлок»

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Иметь представление о технических характеристиках швейной машины и назначении основных узлов. Знать, как подготовить швейную машину к работе, правила безопасной работы на швейной машине.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

53

Технология машинных работ

Практическая работа

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Подшивание потайным швом, обработка срезов косой бейкой. Изготовление образцов машинных швов

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

54

Технология изготовления швейных изделий.

Обработка деталей кроя

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Обработка деталей кроя. Подготовка к примерке

Стачивание юбки. Обработка нижнего среза юбки швом вподгибку с закрытым срезом. Обработка верхнего среза юбки под резинку. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка юбки (внутрипроцессная и окончательная). Контроль качества готового изделия.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

55

Подготовка изделия к примерке

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Знать о правилах проведения примерки поясного изделия.            Уметь правильно проводить примерку изделия и устранять недостатки.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

56

Проведение примерки

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Примерка, выявление и исправление дефектов, подгонка изделия по фигуре.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

57

Дефекты в поясных изделиях и способы их устранения

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Знать дефекты в поясных изделиях и способы их устранения.

Уметь правильно устранять дефекты в поясных изделиях

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

58

Обработка вытачек,

среднего шва, боковых швов

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Знать  технологию обработки вытачек,

среднего шва, боковых швов.

Уметь обрабатывать вытачки,

средний шов, боковые швы.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

59

Обработка застёжки-молнии

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Знать  технологию обработки застёжки-молнии.

Уметь обрабатывать застёжку-молнию в  среднем или боковом шве 

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

60

Технология обработки складок

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Знать  технологию обработки складок.

Уметь обрабатывать складки.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

61

Примерка изделия. Устранение дефектов

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Примерка, выявление и исправление дефектов, подгонка изделия по фигуре. Знать дефекты в поясных изделиях и способы их устранения.

Уметь правильно устранять дефекты в поясных изделиях

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

62

Технология обработки поясного изделия после примерки

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Знать технологию обработки поясного изделия после примерки

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

62

Обработка срезов поясных изделий на швейной машине  «Оверлок»

Обработка нижнего среза изделия   

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Знать, как подготовить швейную машину к работе, правила безопасной работы на швейной машине. Уметь организовать рабочее место и знать правила ТБ.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

64

Окончательная отделка изделия. ВТО.

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Окончательная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка изделия.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

65

Виды художественной отделки изделий

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности.

Актуализация знаний по изучаемой теме,  подготовка мышления к усвоению нового материала. Контроль усвоения знаний. Рефлексия. Определение дифференцированного домашнего задания.

Знать виды художественной отделки изделий. Уметь применить на практике художественную отделку изделия.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического мышления

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества.

66

Творческий проект «Одежда своими руками»

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формулирование цели изучения предмета «Технология». Этапы проектирования. Выполнение эскизов проектов. Анализ вариантов эскизов проектов.

Знать цель и задачи проекта; этапы проектной деятельности.

Анализировать варианты проектов по предложенным критериям.

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

67

Творческая проектная деятельность

Защита творческого проекта

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания.

Знать  правила выполнения проекта. Уметь: анализировать варианты проектов, выбирать тему проекта,

аргументировано защищать свой выбор; подбирать материалы  для выполнения,

пользоваться Интернет-ресурсами.

Формирование мотивации и самомотивации, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

68

Представление электронной презентации  (программа Microsoft Office Power Point)

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий:

мотивация к учебной деятельности; формирование у учащихся деятельностных способностей.

Актуализация знаний по изучаемой теме.

Знать  программу Microsoft Office Power Point . Уметь создавать презентации в этой программе.

Формирование мотивации и самомотивации, познавательного интереса, проектной деятельности.

Познавательные: умения проектной деятельности, строить цепь рассуждений.

Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция.

Коммуникативные: диалог,сотрудничество, умение ставить вопросы.

Содержание программы

Технологии домашнего хозяйства. Интерьер жилого дома (4 ч)

Основные теоретические сведения

Освещение жилого дома.

Понятие коллекции, коллекционирования. Предметы искусства и коллекции в интерьере. Оформление и размещение картин.

Гигиена жилища. Значение и виды уборок помещения. Бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современные технологии и технологические средства для создания микроклимата.

Творческий проект «Умный дом». Этапы проектирования, цель и задачи проектной деятельности.

Практические работы

Выполнение электронной презентации «Освещение жилого  дома». Генеральная уборка кабинета технологии. Творческий проект «Умный дом». Возможности элементов комплексной системы управления «Умный дом» для нашего дома. Защита проекта.

Кулинария (6 ч)

Блюда из молока и кисломолочных продуктов (1 ч)

Основные теоретические сведения

Натуральное (цельное) молоко. Молочные продукты, кисломолочные продукты, их пищевая ценность, химический состав и значение для организма человека. Ассортимент молочных и кисломолочных продуктов. Способы определения качества молока и молочных продуктов. Обеззараживание молока с помощью тепловой кулинарной обработки. Условия и сроки хранения свежего молока. Обеззараживание молока с помощью тепловой кулинарной обработки.

Технология приготовления молочных супов и каш. Посуда для варки молочных блюд. Оценка качества готовых блюд, подача их к столу.

Технология приготовления творога из простокваши без подогрева и с подогревом. Способы удаления сыворотки. Технология приготовления блюд из творога. Требования к качеству готовых блюд. Правила подачи блюд к столу.

Практические работы

Приготовление молочного супа, молочной каши или блюда из творога.

Лабораторные работы

Определение качества молока и молочных продуктов. Определение качества мёда.

Мучные изделия. Изделия из теста (3 ч)

Основные теоретические сведения

Механическая кулинарная обработка муки. Способы приготовления теста для блинов, оладий и блинчиков. Пищевые разрыхлители теста, их роль в кулинарии. Технология выпечки блинов, оладий и блинчиков. Блины с приправами. Подача блинов к столу. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов.

Технология приготовления изделий из пресного слоёного теста. Влияние количества яиц, соли, масла на консистенцию теста и качество готовых изделий.

Тесторезки, ножи и выемки для формования теста. Условия выпекания изделий из пресного слоёного теста, способы определения готовности.

Рецептура и технология приготовления изделий из песочного теста. Влияние качества жиров и яиц на пластичность теста и рассыпчатость готовых изделий. Правила раскатки песочного теста. Инструмент для раскатки и разделки теста.

Фруктовые начинки и кремы для тортов и пирожных из песочного теста. Ароматизирование песочного теста ванилью, лимонной цедрой, лимонным соком, шоколадом и др. Формование и выпечка изделий из песочного теста (температура выпечки, определение готовности).

Практические работы

Приготовление изделий из жидкого теста. Приготовление изделий из пресного слоёного теста. Приготовление изделий из песочного теста.

Лабораторные работы

Определение качества мёда.

Сладости, десерты, напитки (1 ч)

Основные теоретические сведения

Сладости и технология их приготовления: цукаты, конфеты «Шоколадные трюфели», сладкая колбаска, безе (меренги). Десерты и технология их приготовления. Напитки и технология их приготовления.

Практические работы

Приготовление сладких блюд и напитков.

Лабораторные работы

Определение качества мёда.

Сервировка стола. Этикет (1 ч)

Основные теоретические сведения

Особенности сервировки стола к празднику. Подача готовых блюд к столу. Эстетическое оформление стола. Стол «фуршет». Правила приглашения гостей. Приглашения и поздравительные открытки.

Практические работы

Приготовление сладких блюд и напитков. Разработка приглашения в редакторе Microsoft Word.

Лабораторные работы

Определение качества мёда.

Творческий проект (1 ч)

Основные теоретические сведения

Творческий проект «Праздничный сладкий стол». Этапы проектирования, цель и задачи проектной деятельности.

Практические работы

Творческий проект «Праздничный сладкий стол». Меню и сервировка праздничного стола. Защита проекта.

Создание изделий из текстильных материалов (24 ч)

Элементы материаловедения

Основные теоретические сведения

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон животного происхождения, их виды. Технология производства шерстяных тканей, шёлка. Определение вида тканей по сырьевому составу. Смесовые ткани.

Лабораторные работы

Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств.

Конструирование и моделирование швейных изделий

Основные теоретические сведения

Конструирование поясной одежды. Роль конструирования в выполнении основных требований к одежде. Применение складок в швейных изделиях. Технология обработки вытачек. Обработка поясов, притачивание потайной застёжки-молнии, окантовка бейкой.

Основные точки и линии измерения фигуры человека. Последовательность построения чертежа прямой юбки. Моделирование поясной одежды. Моделирование юбки с расширением книзу. Моделирование юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою.

Выбор модели изделия из журнала мод с учётом индивидуальных особенностей фигуры. Способы копирования выкройки из журналов. Проверка основных размеров выкройки по своим меркам и коррекция чертежа выкройки.

Поиск в Интернете современных моделей швейных изделий, построение выкроек, раскладка выкроек на ткани и расчёт количества ткани на изделие с применением компьютерных программ.

 Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание бейки. Дублирование детали пояса.

Практические работы

Снятие мерок и построение чертежа прямой юбки. Моделирование и подготовка выкройки к раскрою. Получение выкройки швейного изделия из журнала мод и подготовка её к раскрою. Раскрой проектного изделия.

Швейные ручные работы

Основные теоретические сведения

Терминология ручных работ. Подшивание. Прямые стежки. Косые стежки. Крестообразные стежки.

Практическая работа

Изготовление образцов ручных швов.

Технология машинных работ

Основные теоретические сведения

Терминология машинных работ. Назначение и конструкция различных современных приспособлений к швейной машине. Их роль в улучшении качества изделий и повышении производительности труда. Лапка для потайного подшивания. Лапка для притачивания потайной застёжки-молнии. Лапка-окантователь.

Практическая работа

Изготовление образцов машинных швов.

Технология изготовления швейных изделий

Основные теоретические сведения

Подшивание потайным швом. Притачивание потайной застёжки-молнии. Окантовывание среза бейкой. Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом. Технология обработки односторонней складки. Технология обработки встречной складки. Получение заутюженной складки. Обработка бантовой складки.

Сборка изделия. Замётывание вытачек. Смётывание боковых срезов. Замётывание подгибки низа. Проведение примерки, выявление и исправление дефектов. Технология обработки юбки после примерки. Технология обработки вытачки. Технология обработки боковых срезов. Технология обработки пояса. Прорезная петля. Пришивание пуговицы. Нижний срез. Нижний срез. Чистка изделия. Окончательная влажно-тепловая обработка.

Практические работы

Обработка среднего шва юбки с застёжкой-молнией. Обработка складок. Примерка изделия. Обработка юбки после примерки.

Творческий проект «Праздничный наряд»

Творческий проект «Праздничный наряд». Этапы проектирования, цель и задачи проектной деятельности.

Практические работы

Творческий проект «Праздничный наряд». Изготовление изделия и проверка его качества. Защита проекта.

Художественные ремесла (10 ч)

Ручная роспись тканей (1 ч)

Основные теоретические сведения

Ручная роспись тканей. Техника батика. Подготовка ткани к росписи. Горячий батик. Холодный батик. Роспись по сырой ткани. Узелковый батик. Свободная роспись.

Практические работы

Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика.

Вышивка (8 ч)

Основные теоретические сведения

Материалы и оборудование для вышивки. Подготовка к вышивке. Виды ручных стежков: прямые, петлеобразные, петельные, крестообразные.

Вышивание счётными швами. Материалы и оборудование для счётной вышивки. Подготовка к вышивке. Вышивание швом крест. Использование компьютера в вышивке крестом.

Вышивание по свободному контуру. Художественная гладь. Белая гладь. Владимирская гладь. Материалы и оборудование для вышивки гладью. Атласная и штриховая гладь.

Вышивание лентами. Закрепление ленты в игле. Плоский узел. Прямой стежок. Прямой стежок с завитком. Изогнутый прямой стежок. Ленточный стежок. Ленточный стежок-бант. Шов «шнурок». Шов «сетка». Петля с прикрепом. Полупетля с прикрепом. Французский узелок. Шов рококо. Роза «паутинка». Цветок из ленты в сборку.  Кручёная роза. Стирка готовой работы. Оформление готовой работы.

Практические работы

Выполнение образцов швов. Выполнение образца вышивки швом крест. Выполнение образцов вышивки гладью. Выполнение образцов вышивки. Выполнение образца вышивки лентами.

Творческий проект «Подарок своими руками» (1 ч)

Творческий проект «Подарок своими руками». Этапы проектирования, цель и задачи проектной деятельности.

Практические работы  Творческий проект «Подарок своими руками». Изготовление изделия. Защита проекта.

Технологии обработки  конструкционных материалов (15 ч)

Технологии  ручной обработки древесины и древесных материалов (4 ч)

Основные теоретические сведения.

Организовать рабочее место учащегося для работ. Читать и выполнять графическое изображение изделия. Размечать плоское изделие. Определять породы древесины. Характеризовать пиломатериалы и древесные материалы. Знать элементы пиломатериалов. Выполнять рациональные и безопасные приёмы работ ручными инструментами при пилении, строгании, сверлении. Соединять детали из древесины гвоздями, шурупами, склеиванием. Работать ручными инструментами с соблюдением правил безопасности. Проводить поиск в Интернете аналогов своего проектируемого изделия. Выполнять подготовительные работы и работы по выпиливанию фигуры лобзиком. Разрабатывать и наносить рисунок на изделие.

Выполнять работы по выжиганию рисунка и зачистке изделия. Определять виды лесоматериалов и пороки древесины. Составлять схемы раскроя бревна на пиломатериалы. Конструировать и моделировать изделия из древесины и древесных материалов. Разрабатывать сборочный чертёж со спецификацией для объёмного изделия из древесины и составлять технологическую карту. Изучать устройство и подготавливать к работе токарный станок для вытачивания изделий из древесины. Выполнять вытачивание деревянных деталей по чертежу и технологической карте. Определять плотность древесины по объёму и массе образца. Изготавливать деревянные изделия.

Подготавливать заготовки и инструменты для нарезания резьбы. Выполнять резьбу на токарном станке, нарезание на стержне резьбы плашкой и резьбы в гайке метчиком. Знакомиться с устройством и принципом работы токарно-винторезного станка. Выполнять крепление заготовок и резца на токарном станке, точение наружной цилиндрической поверхности заготовки, точение детали по чертежу и технологической карте с соблюдением правил безопасности. Контролировать размеры детали. Вытачивать стержень для нарезания резьбы.

Технологии ручной и машинной обработки металлов и искусственных материалов (4 ч)

Основные теоретические сведения.

Оборудовать рабочее место для изготовления изделий из металлов и искусственных материалов. Ознакомиться с тонкими металлическими листами, проволокой и искусственными материалами. Планировать слесарные работы. Размечать детали из тонких металлических листов, проволоки, искусственных материалов.

Выполнять правку, резание, зачистку и гибку металлического листа и проволоки с соблюдением правил безопасного труда. Соединять тонкие металлические листы заклёпками. Изучать устройство и работу сверлильного станка. Ознакомиться с машинными тисками и способами крепления заготовок. Приёмы сверления на сверлильном станке.

Знакомиться с видами и свойствами металлического проката. Разрабатывать сборочный чертёж металлического изделия с использованием штангенциркуля. Выполнять распиливание металлического проката слесарной ножовкой, рубку металлических заготовок зубилом, опиливание металлических заготовок напильниками и надфилями. Разрабатывать конструкторскую и технологическую документацию на проектируемое изделие с применением компьютера. Определять отклонения и допуски размеров отверстия и вала. Выполнять затачивание лезвия ножа и настраивать рубанок.

Распознавать виды металлов и сплавов. Исследовать твёрдость, упругость и пластичность сталей посредством обработки напильником, гибкой, ковкой (например, закалённой и незакалённой стали). Переводить рисунок на изделие и выполнять декоративно-прикладную резьбу на изделиях из древесины. Выбирать и исследовать материалы и заготовки с учётом декоративных и технологических свойств. Простейшие декоративно-прикладные изделия из металла.

Технологии художественной обработки материалов (7 ч).

Основные теоретические сведения.

Мозаика. Технология изготовления мозаичных наборов. Мозаика с металлическим контуром. Тиснение по фольге. Декоративные изделия из проволоки. Басма. Просечный металл. Чеканка.

Создавать изделия из различных материалов. Эскиз и технология изготовления изделия. Сборка и оформление изделия.

 

Технологии творческой и опытнической деятельности (8 ч)

Основные теоретические сведения.

Знакомиться с примерами творческих проектов. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Выполнять проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства», «Технологии обработки конструкционных материалов», «Создание изделий из текстильных материалов», «Кулинария» на выбор. Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад к защите творческого проекта. Защищать творческий проект. Обосновывать тему творческого проекта. Находить и изучать информацию по проблеме, формировать базу данных. Разрабатывать несколько вариантов решения проблемы, выбирать лучший вариант и подготавливать необходимую документацию с помощью компьютера. Выполнять проект и анализировать результаты работы.* Оформлять пояснительную записку и проводить презентацию проекта*

Система оценки и видов контроля (методы контроля, нормы оценки).

          Оценка качества знаний и умений по технологии.

Оценивание по направлению «Технология» выявляет соответствие уровня подготовки обучающихся  требованиям ГОС.

В критерии оценки, определяющие подготовку обучающегося, входят:

 общая подготовленность, организация рабочего места, научность, технологичность и логика изложения материала;

 уровень освоения теоретического материала, предусмотренного программой по предмету;

 умения использовать теоретические знания при выполнении текущих заданий, практических работ, упражнений;

 соблюдение этапов технологии изготовления, норм времени, качество выполнения технологических операций и приёмов;

 соблюдение правил санитарии, гигиены, техники безопасности.

Уровень подготовки оценивается в баллах: 5 – «отлично»; 4 – «хорошо»; 3 – «удовлетворительно»; 2 – «неудовлетворительно».

Примерные нормы оценок выполнения обучающимися графических заданий и лабораторно-практических работ

Балл «5» ставится, если учащийся:

творчески планирует выполнение работы;

самостоятельно и полностью использует знания программного материала;

правильно и аккуратно выполняет задание;

умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, приборами и другими средствами.

Балл «4» ставится, если учащийся:

правильно планирует выполнение работы;

самостоятельно использует знания программного материала;

в основном правильно и аккуратно выполняет задание;

умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, приборами и другими средствами.

Балл «3» ставится, если учащийся:

допускает ошибки при планировании выполнения работы;

не может самостоятельно использовать значительную часть знаний программного материала;

допускает ошибки и неаккуратно выполняет задание;

затрудняется самостоятельно использовать справочную литературу, наглядные пособия, приборы и другие средства.

Балл «2» ставится, если учащийся:

не может правильно спланировать выполнение работы;

не может использовать знания программного материала;

допускает грубые ошибки и неаккуратно выполняет задание;

не может самостоятельно использовать справочную литературу, наглядные пособия, приборы и другие средства.

Оценивание теста учащихся производится по следующей системе:

Балл «5» - получают учащиеся, справившиеся с работой 100 - 90 %;

Балл «4» - ставится в том случае, если верные ответы составляют 80 % от общего количества;

Балл «3» - соответствует работа, содержащая 50 – 70 % правильных ответов.

Нормы оценки знаний, умений и компетентностей обучающихся.

ОТМЕТКА «5» ставится, если учащийся полностью усвоил учебный материал, может изложить его своими словами, самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами, правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

ОТМЕТКА «4» ставится, если учащийся в основном усвоил учебный материал, допускает незначительные ошибки в его изложении, подтверждает ответ конкретными примерами, правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

ОТМЕТКА «3» ставится, если учащийся не усвоил существенную часть учебного материала, допускает значительные ошибки в его изложении своими словами, затрудняется подтвердит ответ конкретным примерами, слабо отвечает на дополнительные вопросы.

ОТМЕТКА «2» ставится, если учащийся полностью не усвоил учебный материал, не может изложить его своими словами, не может привести конкретные примеры, не может ответить на дополнительные вопросы учителя.

Нормы оценки практической работы

Организация труда

ОТМЕТКА «5» ставится, если полностью соблюдались правила трудовой и технологической дисциплины, работа выполнялась самостоятельно, тщательно спланирован труд и соблюдался план работы, предложенный учителем, рационально организовано рабочее место, полностью соблюдались общие правила ТБ, отношение к труду добросовестное, к инструментам – бережное, экономное.

ОТМЕТКА «4» ставится, если работа выполнялась самостоятельно, допущены незначительные ошибки в планировании труда, организации рабочего места, которые исправились самостоятельно, полностью выполнялись правила трудовой и технологической дисциплины, правила ТБ.

ОТМЕТКА «3» ставится, если самостоятельность в работе была низкой, допущены нарушения трудовой и технологической дисциплины, правил ТБ.

ОТМЕТКА «2» ставится, если самостоятельность в работе отсутствовала, допущены грубые нарушения правил трудовой и технологической дисциплины, ТБ, которые повторялись после замечаний учителя.

Приемы труда

ОТМЕТКА «5» ставится, если все приемы труда выполнялись правильно, не было нарушений правил ТБ, установленных для данного вида работ.

ОТМЕТКА «4» ставится, если приемы труда выполнялись в основном правильно, допущенные ошибки исправлялись самостоятельно, не было нарушений правил ТБ.

ОТМЕТКА «3» ставится, если отдельные приёмы труда выполнялись неправильно, но отдельные ошибки исправлялись после замечаний учителя, допущены незначительные нарушения правил ТБ.

ОТМЕТКА «2» ставится, если неправильно выполнялись многие работы, ошибки повторялись после замечания учителя, неправильные действия привели к травме или поломке инструмента (оборудования).

Качество изделия (работы)

ОТМЕТКА «5» ставится, если изделие или другая работа выполнены с учетом установленных требований.

ОТМЕТКА «4» ставится, если изделие выполнено с незначительными отклонениями от заданных требований.

ОТМЕТКА «3» ставится, если изделие выполнено со значительными нарушениями заданных требований.

ОТМЕТКА «2» ставится, если изделие выполнено с грубыми нарушениями заданных требований или допущен брак.

Виды контроля:

вводный – осуществляется в начале каждого урока, актуализирует ранее изученный учащимися материал, позволяет определить их уровень подготовки к уроку;

промежуточный - осуществляется внутри каждого урока. Стимулирует активность, поддерживает интерактивность обучения, обеспечивает необходимый уровень внимания, позволяет убедиться в усвоении обучаемым порций материала;

проверочный – осуществляется в конце каждого урока; позволяет убедиться, что цели, поставленные на уроке достигнуты, учащиеся усвоили понятия, предложенные им в ходе урока;

итоговый – осуществляется по завершении крупного блоки или всего курса; позволяет оценить знания и умения.

Формы итогового контроля:

 контрольная работа;

 зачет по опросному листу;

 тест;

 творческая работа;

 защита проекта.

Критерии оценивания:

 тематический;

 текущий.

Контроль теоретических знаний учащихся происходит в форме фронтального опроса, проверки домашних заданий, тестирования по тематическим разделам курса. Контроль практических умений и навыков происходит путем приема индивидуальных заданий, выполняемых учащимися на компьютерах.

Список литературы

            1.Примерные программы по учебным предметам. Технология. 5-9 классы. М.: Просвещение, 2010.

2.Синица Н.В., В.Д. Симоненко. Технология. Технология ведения дома: 7 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений. М.6 Вентана-Граф, 2014.

3.Формирование универсальных действий в основной школе: от действия к мысли. Система заданий: пособие для учителя / Под ред. А.Г. Асмолова. М.: Просвещение. 2013.  

4.Голуб Г.Б., Чуракова О.В. Метод проектов как технология формирования ключевых компетентностей учащихся. Самара: Профи, 2013.

5.Гузеев В.В. Познавательная самостоятельность учащихся и развитие образовательной технологии. М.: НИИ школьных технологий, 2014.

6.Концепция федеральных государственных образовательных стандартов общего образования / Под ред. А.М. Кондакова, А.А. Кузнецова. М.: Просвещение, 2012.

7.Метод проектов в технологическом образовании / Под ред. В.А. Кальней. М.: Педагогическая академия, 2010.

8.Мищенко Е.А. Технология: Метод проектов. М.: НЦСиМО, 2003.

9.Нагель О.И. О критериях оценки проектной деятельности учащихся // Школа и производство.2010. №6 С. 12-20.

10.Полат Е. Метод проектов: типология и структура // Лицейское и гимназическое образование.2012. №39. С.9-17.

11.Рабочая программа. Технология. Технология ведения дома. 7 класс, к УМК Н.В. Синицы. В.Д. Симоненко (М.: Вентана-Граф) Сос. Логинова О.Н.

12.Сайт «Федеральный государственный образовательный стандарт»: (Электронный документ). Режим доступа: http: standart.edu.ru

13.Сайт «Сеть творческих учителей»: (Электронный документ). Режим доступа: http: // www.it-n.ru