Творческое объединение «Мастерская вкуса»
Сайт творческого объединения «Мастерская вкуса»
Сайт творческого объединения «Мастерская вкуса»
Творческое объединение «Мастерская вкуса», образовано в 1999 году под руководством Черновой Ольги Ибрагимовны. В объединении занимаются дети от 11 до 15 лет. На занятии учащиеся знакомятся с азами кулинарии, развивают умения пользоваться основными инструментами, оборудованием, кухонной утварью, самостоятельно готовят простейшие блюда, приобретают первичный опыт участия в дегустации блюд, расширяют кругозор в области кулинарии.
Руководитель творческого объединения - Чернова Ольга Ибрагимовна
педагог дополнительного образования, первой квалификационной категории
Новости
Подводим итоги.
Итоговое занятие "Выпечка на любой вкус" для учащихся 1 года обучения прошло в форме викторины, где ребята повторили весь пройденный материал.
А после чего приготовили пирожки с разной начинкой. Занятие закончилось чаепитием и дегустацией.
21 февраля в преддверии
21 февраля в преддверии празднования Дня Защитника Отечества учащиеся творческого объединения "Мастерская вкуса" приняли участие в спортивно-патриотической игре "Зарница", которая была организованна педагогами на территории Центра детского творчества в поселке Карагайлинский.
В ходе игры участникам предстояло пройти 6 боевых этапов с заданиями: "паутина" - проползти через паутину, "снайпер" - попадание в мишень, "саперы" - разминирование поля, "переправа" - переправится на другой берег не выходя из круга, "медсанчасть" - забинтовать раненного, "радисты" - расшифровка текста, "взятие высоты" - завоевание Знамени победителя.
Главной целью игры было захват знамени, с чем успешно справился капитан одной из команд!
По окончанию игры командам были вручены грамоты, а затем все прошли на полевую кухню, где участникам игры предложили отведать солдатскую кашу и горячий чай. Поздравляем, Всех Защитников Отечества с предстоящим праздником!
Тренинг "Познай самого себя".
В рамках Недели профориентации тренинг «Познай самого себя» провела в своем творческом объединении "Мастерская вкуса" педагог дополнительного образования Чернова О. И.
Цель тренинга: помочь каждому из участников разобраться в мире профессий и понять, в какой сфере можно использовать свой потенциал, чтобы в будущем сделать осознанный самостоятельный выбор.
Как показала практика учащимся очень понравилось такое общение, и они вместе с педагогом решили проводить такие тренинги, как можно чаще.
"КАРТОФЕЛЬНЫЙ ТУРНИР"
В дни осенних каникул педагогом дополнительного образования Черновой Ольгой Ибрагимовной подготовлена и проведена познавательно-игровая программа «Картофельный турнир» для учащихся творческого объединения «Мастерская вкуса».
Через различные соревнования учащиеся узнали о многофункциональном рецепте картофеля его пользе и лечебном свойстве. В ходе программы был выявлен самый умный, сильный, ловкий и умелый.
Ппознавательная программа прошла весело и задорно, а в завершении всех участников программы ожидал вкусный сюрприз.
Всероссийская научно-практическая конференция «Научная школа общ
21 сентября 2017 года руководитель творческого объединения "Мастерская вкуса" Чернова Ольга Ибрагимовна приняла участие во Всероссийской научно-практической конференции «Научная школа общей и вузовской педагогики в Кузбассе: вехи становления, перспективы развития», котрая состояласьгороде Кемерово. Где выступила в секции "Проблемы и перспективы развития системы профессиональной ориентации подростков и молодежи, подготовки будущих педагогов к профориентационной работе", с докладом "СИСТЕМА ПРОФОРИЕНТАЦИОННОЙ РАБОТЫ ЦЕНТРА ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ С УЧАЩИМИСЯ РАЗНОГО ВОЗРАСТА" где говорится о том какая профориентационная работа ведется в нашем учреждении.
Мероприятие было посвящено 60-летию Кузбасской научной педагогической школы, основоположник которой – Николай Николаевич Чистяков, кандидат педагогических наук, профессор, первый ректор Кемеровского государственного университета. На конференции обсуждали фундаментальные и прикладные аспекты развития системы педагогического образования как необходимого условия социально-экономической модернизации Кузбасса и России, а также методологию и современные подходы к профессиональному самоопределению обучающихся.