Перечень индивидуальных заданий для обучающихся, проходящих учебную и производственную ( по профилю специальности) практику по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
учебно-методический материал

№ п/п

                                                Тема

     1

Стимулирование работников, мотивация и вознаграждение

     2

Принципы делового общения в коллективе

     3

Организация управления торгового предприятия

     4

Способы разрешения конфликтов в коллективе

     5

Виды межличностного общения. Деловое общение

     6

Принятие управленческих решений и их этапы

     7

Организация планирования, мотивация и контроль деятельности

     8

Прибыль и рентабельность предприятия

     9

Принципы организации оперативных процессов

    10

Товарооборот, его показатели. Методика установления розничных цен

    11

Задачи и функции финансового менеджмента

    12

Кадры торговой организации

    13

Заработная плата. Дополнительные вознаграждения

    14

Разработка инновационного процесса на предприятии

    15

Контроль деятельности предприятия

    16

Мотивация сотрудников на предприятии

    17

Анализ деловых конфликтов в коллективе

    18

Изучить методы управления торговым предприятием

    19

Организация работ трудового коллектива

    20

Изучить конфликты на предприятии и порядок их разрешения

    21

Торгово-технологический процесс на предприятии

    22

Классификация издержек обращения и пути их сокращения

    23

Проявление личностных особенностей и темперамента в общении. Деловой и эмоциональный конфликт

    24

Основные показатели прибыли. Расчет экономической эффективности работы торговой организации

    25

Правила эффективного делового общения, деловой беседы.

      УТВЕРЖДЕНО  

Начальник отдела учебно-                                производственной работы  

        ____________ /Т.В. Аксенова  

         ______________2020г                                            

    ОДОБРЕНО   

Председатель комиссии профессионального цикла    

Протокол №___от__________2020г.                                      ______________ /И.А.Уварова

№

п/п

Тема

1

Описать принципы и методы управления персонала в торговой организации

2

Описать процесс (программу) адаптации персонала на рабочем месте

3

Описать программу повышения квалификации персонала в торговой организации

4

Описать программу развития персонала в торговой организации

5

Описать виды коммуникаций и коммуникационный процесс в торговой организации

6

Описать методы мотивации персонала в торговой организации

7

Разработать должностную инструкцию для товароведа-эксперта.

8

Составить схему оценки претендента на должность товароведа-эксперта

9

Изучить  сущность управления конфликтами в коллективах, способы их разрешения

10

Описать внешнюю и внутреннюю среду торговой организации

11

Описать структуру управления торговой организации

12

Описать этапы стратегического планирования в торговой организации

13

Виды организационных структур управления и принципы проектирования структуры управления организацией

14

Описать этапы жизненного цикла товара

15

Принципы организации оперативных процессов в торговой организации

16

Описать систему методов управления в торговой организации

17

Этапы принятия управленческих решений в торговой организации

18

Описать правила делового общения, применяемые в торговой организации

19

Описать методы стимулирования сбыта в торговой организации

20

Описать стили управления руководящего состава торговой организации

21

Сформулировать миссию торговой организации, составить «дерево целей»

22

Корпоративная этика в торговой организации

23

Методы прогнозирования в торговой организации

24

Описать процедуру контроля за выполнением операций в торговой организации

25

Порядок оформления отчетной документации по результатам экспертизы

26

Методы нематериального стимулирования труда в торговой организации

27

Профессиональная этика товароведа