Международный День чая

Чай на Руси появился сравнительно недавно. Путешественник Кемфер побывавший в Москве, в начале 17 века писал: «За обедом пили пиво и водку, а после обеда мед». О чае в те времена и не слыхивали. В 1610 году голландские купцы привезли чай с далекого острова Ява, который называли божественной травой и советовали пить его по 40 – 50 чашек в день. Чай сравнительно быстро вошел в обиход знати и стали применять его как лекарство. В одной из летописей говорится, что «чай усиливает дух, смягчает сердце, удаляет усталость, пробуждает мысль, облегчает и освежает тело и поясняет восприимчивость».