Дежурства по столовой

Бойкова Наталья Геннадьевна

 

Организация трудовой деятельности дошкольников является важной частью воспитания в детском саду. Она формирует желание быть нужным окружающим и отношение к полезному труду. Как пример этого практикуется установление дежурств, позволяющая помогать взрослым и своим сверстникам, подмечать необходимость оказания помощи при затруднениях, проявлять заботу. 

Дежурства по столовой

В дежурствах принимают участие поочерёдно все дети, независимо от проявляемой ими обычно активности.

Доступной формой привлечения  в условиях дошкольного учреждения  является групповое дежурство по столовой.

Подготовка к нему представляет из себя серьёзный и ответственный процесс. Начинается она с важного процесса сервировки. Ведь всем приятно сидеть за красиво и удобно накрытым столом. Дежурные раскладывают столовые приборы, салфетки и хлебницы, помогают подавать вторые блюда и убирать посуду. Для этого у них есть необходимая спецодежда и предметы: шапочки, фартучки и подносы. Хлебницы и салфетницы расставляются так, чтобы у детей был лёгкий доступ к их уборке по окончанию обеда.

Участие в дежурствах помогает воспитывать уважение к труду, воспитывает привычку к чистоте и порядку, стимулирует желание проявлять доброту и помогать ближним.