Мини-огород на подоконнике в старшей группе — это интерактивная экологическая лаборатория. Он знакомит дошкольников с миром природы и наглядно демонстрирует этапы развития растений.

В старшей группе «Пчелки» очень любознательные и трудолюбивые ребята. С лучами первого весеннего солнышка нам захотелось приблизить лето и мы, с помощью родителей,  организовали огород на подоконнике. Ребята принесли из дома семена растений, родители привезли землю и горшки. Мы с ребятами завели календари наблюдений за ростом и развитием растений.

Оформили наш огород в виде веселого поезда, где каждый вагончик-ящик с рассадой.

Каждый день ребята поливали семена, а затем рассаду. Наблюдали и раз в 10 дней делали зарисовки изменений. Это позволило отследить и сделать выводы о каждом из растений.

Урожай зеленого лука и салата, огурцов, а так же фасоли- созрел на подоконнике.

Перец мы высадим в наш огород на участке ДОУ. Будет возможность летом развивать трудолюбие и терпение, ухаживая за грядкой. А осенью собрать урожай и отнести на кухню. Повара приготовят особенно вкусный борщ!

Ребята получили огромное удовольствие от выращивания и сбора урожая. В процессе работы осуществлялось :

• Развитие познавательного интереса: Дети вживую наблюдали за тем, как из семечка появляется росток. Они учились устанавливать причинно-следственные связи: растению нужны свет, вода, тепло и почва.
• Трудовое воспитание: Уход за зелеными ростками (полив, рыхление, прополка) прививает ответственность, аккуратность и любовь к труду.
• Формирование исследовательских навыков: Мы активно вели дневники наблюдений, в которых зарисовывали стадии роста растений (лука, гороха, фасоли, перца, свеклы, салата, огурцов)
• Расширение кругозора: Дети запомнили названия культур, их строение, особенности ухода и пользу для организма человека.

Такой живой уголок объединил процесс обучения с игрой, даря дошкольникам радость от сбора первого урожая, выращенного своими. Ребята с удовольствием пробовали зеленый лука и салата. Ждем урожай огурцов.