La Fête des châtaignes.

Куренкова Елена Аркадьевна

J'adore les festivals du terroir, et la France en a beaucoup. À présent c'est la saison des châtaignes, pour lesquelles plus d'une région hexagonale est connue. Dans la ville de Collobrières (Var), ces délices sont fêtées durant les trois derniers dimanches d'octobre.
Lors de la 26e Fête de la Châtaigne, les castanéiculteurs (cultivateurs de châtaignes) ont proposé des exhibitions, de l'artisanat et bien sûr des châtaignes grillées, ainsi qu'une variété de produits :crème de marron
farine de châtaigne
glace au marron
liqueur de châtaigne
marrons au sirop
marrons glacés
Je ne suis pas la seule à apprécier ce genre de célébration - il y avait à peu près 5.000 voitures dans le parking énorme près de la ville quand nous sommes arrivés.
La différence entre une châtaigne et un marron est un peu difficile à comprendre. Du point de vue biologique, la châtaigne est un fruit cloisonné (divisé) tandis que le marron est une variété non cloisonnée. Cependant, il me semble qu'on dit plutôt châtaigne en parlant du fruit frais et entier, et marron quand il s'agit de produits préparés. Mais comme vous voyez dans ma liste ci-dessus, il y a au moins deux exceptions. Et il n'y a qu'un seul mot en anglais.