Химия на практике

Уважаемые ученики! В 11-ом классе изучается тема гидролиз. Гидролиз - это реакция разложения солей в воде с образованием новых веществ. Реакции сопровождаются с изменением рН среды и с образованием кислоты или щелочи. На этом основано использование солей при гололеде. И Вы знаете, как соль влияет на обувь и как этого избежать. А как вы применяете полученные знания на уроках химии на практике?