Мальцева Елена Евгеньевна

Участие обучающихся моей группы ПК-62 в акции ко Дню Российского студенчества "Студенческий десант"

http://adm.khotkovo.ru/about/info/messages/5308/

О себе

Работаю мастером производственного обучения  группы поваров ПК -82  и являюсь куратор группы МСС-04 (Мастер сухого строительства) в Сергиево- Посадском колледже г. Сергиев Посад. Увлекаюсь кулинарией, особенно люблю печь. Люблю водить машину. Мобильна. Коммуникабельна. Стараюсь как можно больше узнать, посещаю выставки и семинары по своей профессии.

Книги, которые сформировали мой внутренний мир

Все книги русской литературы 18-19 веков

Мой взгляд на мир

Мои достижения

Я ПРОШЛА АТТЕСТАЦИЮ НА высшую  КАТЕГОРИЮ 17 октября 2017 г. УРА!!!!

В апреле 2014 года получила  переподготовку по педагогике.

В результате объединения перешла в другой корпус. Все нравится.

Веду группы ПК - 82 Повар, кондитер и МСС-04 Мастер сухого стоительства

Моё портфолио

Для того чтобы быть хорошим мастером и преподавателем необходимо постоянно увеличивать свои знания, улучшать качество уроков, давать ученикам новые сведения о профессии. В этом году мы посетили выставку ПИР в Крокус Экспо фото- отчет на моей странице.  В октябре 2017 года посетила 20 выставку ПИР. Получила море позитивных эмоций и новых знаний. 12 декабря 2017 года участвовала с обучающимися в Областной олимпиаде "Возрождение провославных традиций. Рождество", заняли три 2 места. УРА, УРА, УРА!!!!!!!!!!!!!!!  мы молодцы.

 В 30 октября 2018 году моя ученица Малинина Татьяна заняла 3 место в конкурсе "Abilimpiks" Московской области. 31 октября нас награждали грамотами в "Доме Правительства".

16 января 2019 года студенты групп ПК-62 совместно с преподавателем спец. дисциплин Рузаковой Ю. В. и мастером п/о Мальцевой Е.Е. приняли участие в Региональном Фестивале "Провославные традиции. Рождество", в городе Щелково и заняли 2 вторых места, в номенациях: "Творческая презентация"Рождественская звезда"" и "Рождественская холодная закуска".

17 января 2019 года преподаватель спец. дисциплин Рузакова Ю. В. и я со студентами групп ПК-62 и ПК-72 приняли участие в 10-м Международном Молодежном гастрономическом фестивале "Возрождаем традиции. Рождество". Наша команда участвовала в следующих номенациях: "Холодная Рождественская закуска", "Рождественские пироги из овсяной муки", "Сервировка Рождественского стола". Юлия Викторовна и я еще участвовали в индивидуальном конкурсе, тема которого была "Рождественская закуска царского стола 1913 года".

сентябрь 2021 г. веду группы ПК-82 Повар, кондитер и МСС-04 Мастер сухого строительства. С сентября 2021 года назначена Председателем Цикловой комиссии. Выпустила группу ПК-82 с хорошими результатами по Демонстрационному экзамену. 

С сентября 2022 года взяла группу ПК-22, в количестве 26 человек. Готовлюсь к выпуску МСС-04.

с марта 2023 года участвуем в акции "Золотые руки ангела", оказываем помощь в приготовлении сухих супов. 

Портфолио: