Конспект лекций Сырьевая база по производству мяса
методическая разработка на тему
Опубликовано 20.06.2016 - 15:26 - Морозова Наталья Евгеньевна
Предварительный просмотр:
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Конспект лекций по предмету "Экономика транспорта и управление производством"
Конспект лекций по предмету «Экономика транспорта и управление производством», разработана преподавателем Актюбинского колледжа железнодорожного транспорта Бондаренко Н.Ю.Составлен в соотв...
Сырьевые материалы для производства стекла
Основные и вспомогательные материалы для производства стекла...
Конспект лекции по теме: Основы организации поточного производства
Конспект лекции по теме: Основы организации поточного производства...
![](/sites/default/files/pictures/2017/12/05/picture-982300-1512469646.jpg)
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Конспект лекций
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Конспект лекций...
![](/sites/default/files/pictures/2015/01/26/picture-202230-1422301878.jpg)
Конспект лекций по дополнительной учебной дисциплине Блюда из мяса Тема 1.1. Значение мясных блюд в питании.
1. Значение мясных блюд в питании человека.2. Процессы, происходящие при тепловой обработке мяса.3. Классификация мясных блюд и способы их приготовления....