Дистанционное обучение. Задание студентам группы 106К по дисциплине История родного края на 30.04.20 г.
план-конспект урока

106К История родного края

Преподаватель Поединцева Г.Т. poedinceva76@mail.ru

Домашнее задание на 30.04.20 г.

Срок выполнения: 05.05.20 г.

Задание:

Изучить материал по теме: Саратовское Поволжье в конце XVIII- первой половине XIX века. (Социально-экономическое развитие Саратовского края.)

Рекомендуется:  учебник Булычева М.В. История Саратовского края, История Саратовского края: С древнейших времен до 1917 года, - Очерки истории Саратовского Поволжья. Т.1: С древнейших времен до отмены крепостного права.

 Законспектировать лекцию. Основные события.

(Для проверки сделать фотоотчет )

Освоение края

Особое место в заселении Нижнего Поволжья продолжали занимать народы Среднего Поволжья: мордва, татары, чуваши. Средневолжскую мордву начали раздавать монастырям и помещикам, от которых люди бежали вниз по Волге, на дощаниках. Часть из них были по указу Петра 1 возвращены с помощью воинских команд. Успевшие скрыться поселились в северной лесистой части правобережья края, а также в Заволжье - по рекам Большому и Малому Иргизам, положив начало многим селениям. В связи с продолжавшимися вторжениями кочевников правительство выдавало жалованные грамоты на землю мордве, татарам и чувашам по их челобитным о записи в служилые для несения сторожевой службы. Возникли села служилых татар, мордвы и чувашей - Сенгелеевка, Нижняя Терешка, Старая Кулатка, Шняево, Чибирлей и многие другие. В итоге все беглые и переселенные в край по грамотам и указам мордва, татары и чуваши были записаны в служилые. Таким образом, в северной части края появилась широкая полоса, на которой возникло свыше 100 мордовских и татарских сел и деревень.

В заселении и освоении края значительная роль принадлежала монастырям, получившим здесь земли в пожалованье и положившим начало многим селам. К середине XVIII в. в крае имелись 24 монастыря, владевшие 36 вотчинами с количеством более 10 тысяч крепостных крестьян. По второй ревизии (1744-1746 гг.) монастырские крестьяне жили в 43 селах.

С середины XVIII в. усилился приток в край дворцовых крестьян, переселившихся из других мест страны. Ко времени второй ревизии на территории будущего Вольского уезда по рекам Волге, Малыковке, Терсе, Терешке и другим поселилось свыше 3 тысяч дворцовых крестьян.

Не остались в стороне от освоения новых земель и города Саратов, Петровск, Царицын, Камышин. Для удовлетворения хозяйственных потребностей их жителям были отведены земли.9Вокруг городов возникали хутора, хозяйственные дворы, принадлежавшие саратовским, царицынским дворянам, чиновникам, средним и мелким служилым людям, казакам, купцам, посадским. На захваченных землях разводили и откармливали для продажи скот, косили сено. В удобных местах возделывали зерновые культуры, заводили сады, огороды. Дворяне-чиновники, купцы, зажиточные посадские люди от использования пригородных земель извлекали немало выгоды.

Главное же состояло в том, что почти все владельцы пользовались в своих хозяйственных предприятиях трудом беглых крестьян, заселявших пригородные хутора и зимовья. Беглые приживались в деревнях и селах под Саратовом, Царицыном, Петровском. Городские власти сами нередко скрывали их у себя, используя как рабочую силу в хозяйстве.

Кроме беглых, в Саратов и другие города и села края из разных мест России прибывали в поисках заработка работные люди, именуемые в документах "наймитами": оброчные крестьяне, ясачные, казенные, монастырские. Многие из них со временем становились фактически постоянными жителями этих мес

Поселение немцев-колонистов

За сравнительно короткий срок в Саратовском Поволжье было поселено 6433 семьи иностранцев, основавших 104 колонии с количеством 23 246 чел. 137 семей поселились в Саратове. В 1775 г. по именному указу Екатерины II был произведен разбор всех саратовских колонистов, имевший целью проверить, сколько из них земледельцев, сколько ремесленников. Оказалось, что большая часть колонистов занимается земледелием. "Неспособных" заниматься земледелием числилось 1755 чел., сюда вошли 1081 чел., не имеющих своего хозяйства и работающих по найму у соседей и зажиточных колонистов. Ремесленников числилось около 700 человек. Многие ремесленники в селах совмещали занятие ремеслом с земледелием.17Интересные данные выяснились при обследовании колоний Гололобовки, Сосновки, Лесного Карамыша и Голого Карамыша, где земледельцами являлись бухгалтеры, пивовары, винокуры, сапожники, портные, парикмахеры, кузнецы, серебряник, ювелир, аптекарь. Было отмечено, что из 736 семейств указанных выше колоний имелось около 50 "нерачивых", т. е. не пекущихся о благоустройстве своего хозяйства. Но верно также и то, что правительство, затеявшее переселение, не позаботилось о том, чтобы создать соответствующие условия для развития ремесла. Они были целиком предоставлены самим себе в пустынном крае.

Забота правительства ограничивалась лишь предписанием через Саратовскую воеводскую канцелярию и магистрат о том, "чтобы саратовское купечество с приехавшими иностранцами поступали дружественно и учинили им во всем способствии". Пожелание хорошее, но этого мало. Более того, имеются другие примеры канцелярско-бюрократического характера, когда среди колонистов нашлись мебельные мастера, которые, убедившись, что в России не оказалось буковых деревьев, обратились с Петербургскую канцелярию опекунства иностранных с просьбой прислать кроме "садовых семян" семена бука, а если нет, выписать их из-за границы. Последовал ответ: "Выписано не будет, потому что оные иностранцы должны по большей части о посеве хлеба".1 Им, как указано выше, выдавалась ссуда на обзаведение, постройку домов, покупку скота, инвентаря, хлеба. Вся ссуда, предоставленная колонистам, составила к 1775 г. пять миллионов рублей.1

Десятилетний срок, на который выдавалась ссуда, оказался для колонистов невыполнимым. Более того, чтобы обеспечить нужды немцев-колонистов, правительство неоднократно выдавало им все новые и новые ссуды до самого конца 18 века. Чтобы возместить расходы на ссуду и содержание Канцелярии опекунства иностранных, правительство переложило часть расходов на города.

С большим трудом колонисты осваивали целинные земли Саратовского Поволжья. Требовалась соответствующая рабочая техника и сильный рабочий скот, которыми колонисты на первых порах не располагали. Они пользовались такими же орудиями и приемами обработки почвы, выращивания сельскохозяйственных культур, которые существовали у русских крестьян. Техника сельскохозяйственного производства у русских и немецких земледельцев оставалась еще долгое время низкой. Система земледелия при неограниченных возможностях расширения пашни была экстенсивной, что являлось характерным и для других местностей на окраинах России.

Позже, в первой половине 19 века, в Заволжье появился тяжелый украинский плуг, в который запрягали шесть пар волов. Стало возможным поднимать большие площади целины для посева драгоценной русской твердой пшеницы. В благоприятные годы собирались большие урожаи такой пшеницы, прославившейся не только в России, но и во всей Европе. В непривычных условиях в сравнительно короткий срок (25-30 лет) немцы-колонисты вполне обжились на Саратовской земле. Русские крестьяне заимствовали у немцев умение выращивать табак и горчицу. Между колонистами и русскими крестьянами складывались доброжелательные отношения. В одном из обращений к императрице немцы писали с выражением благодарности что "сверх защиты и покровительства снабжены были деньгами, домашним скотом, земледельческими орудиями" и проч. Вместе с тем, колонисты сообщали о трудностях, которые они испытывают на новых местах "по причине незнания языка и земских обстоятельств". Сетовали они и на непривычность их к особенностям здешнего климата: холодная зима, а летом и весной нередко засуха. В начальный период поселения мешали устройству хозяйства и нормальной жизни кочевники Заволжья. Были случаи, когда калмыцкие, башкирские или казахские феодалы, нарушая договоры с правительством о подданстве и местах кочевья, вторгались на территорию русских и немецких поселений, захватывали имущество, скот, уводили людей в плен. После жалоб колонистов эти неблагоприятные явления были устранены. Правительство приняло меры для защиты границ немецких колоний и русских сел. По всей восточной стороне границ этих поселений была устроена линия постоянных военных кордонов, несших сторожевую службу. Правительство позаботилось также о возвращении захваченных кочевниками пленных, ассигновав для этого необходимые суммы денег на выкуп. Были созданы условия для мирной жизни поселенцев.

Образование немецких колоний внесло большое оживление в жизнь края. Сюда стали притекать массы русских крестьян и различного рода предпринимателей. Надо было строить дома для колонистов, и на Волге закипела бойкая торговля лесом. Сделки заключались на десятки тысяч рублей. Особенно проявили себя саратовские купцы, стремившиеся получить побольше прибыли в связи с поселением колонистов. Весь принимаемый в плотах с верховья Волги лес они скупали и по дорогим ценам перепродавали его Саратовской конторе опекунства. Потребовался специальный указ, запрещающий саратовским купцам спекуляцию лесом.

В Саратов прибыло множество плотников и всякого рода строителей. Здесь были киренские, петровские, коломенские и других мест крестьяне, купцы, подрядчики. Служилые татары, пахотные солдаты, однодворцовые подряжались строить дома.

Каковы же основные итоги немецкой колонизации Нижнего Поволжья в XVIII веке? Надежды правительства на то, что поселение иностранцев принесет новую, более высокую культуру земледелия и приведет к возникновению и развитию промышленности, не оправдались. Предприятия ремесленников как в Саратове, так и в колониях оставались до самого конца XVIII века на стадии ремесленного производств и домашних промыслов. Кроме русской канатной фабрики, никаких других заведений здесь не появилось.

Соляные промыслы

Правительством предпринимались новые меры для организации соляного дела в Нижнем Поволжье. Казна взяла на себя финансирование, оборудование и охрану промысла.

Покровская и Николаевская слободы становились базами, куда свозилась эльтонская соль. В Саратове и Дмитриевске строились "магазины"-соляные склады, окруженные рвом и земляным валом. Для управления всей "соляной операцией" в 1747 году в Саратове было учреждено Соляное комиссариатство, позже называвшееся Низовой соляной конторой с целым штатом чиновников и воинской командой.

Масштабы добычи, вывоза и продажи соли из года в год возрастали. Уже в 1749 году через Саратов и Дмитриевск водным и гужевым транспортом казне доставлялось 1,5 млн. пудов соли. А через 10 лет с озера было доставлено 6,5 млн. пудов.

Эльтонский промысел приобрел всероссийское значение.22Он давал две трети добываемой соли в государстве. В 60-70-е эльтонской солью снабжались шестнадцать губерний России.

В соляном деле, которое давало стране большие доходы не хватало рабочей силы, особенно ломщиков соли, условия жизни и труда были особенно тяжелыми. Собираясь с весны у озера в иные годы (1765-1770) по 3-4 тысячи человек, они работали там до поздней осени.Жили в сырых землянках, находясь под строжайшим надзором специальных приставов. Для выламывания пешнями соляных глыб со дна озера ломщики должны были постоянно находиться по пояс в крепком соляном растворе - рапе, которой было покрыто озеро на глубину 1-1,5 метра. Выломанную соль погружали в лодки, свозили на берег, промывали и складывали на специальных токах для просушки. Летом при невыносимой жаре горячий соляной раствор разъедал тело, кожа покрывалась язвами. При перегрузке соляных глыб ломщики получали увечья. Не имея никакой медицинской помощи, многие работные люди умирали. Другие, изнуренные тяжелыми условиями, убегали. За свой труд ломщики получали плату не от казны, а от возчиков соли по одной копейки с пуда.

Сложным было обеспечение промыслов рабочей силой и транспортными средствами. Ежегодно требовалось перевозить гужевым и водным транспортом 5-6 млн. пудов соли по городам и губерниям страны.

После учреждения в Саратове Низовой соляной конторы по всему государству были разосланы Указы о том, что все, кто пожелает брать соль с Эльтонского озера, "возить и ставить в казну", могут являться в Саратов для заключения договоров, а деньги за поставку "выдавать станут без всякого удержания". Принимать крепостных крестьян в качестве возчиков соли было запрещено.

В 40-е годы в Саратовский край стали прибывать украинцы на постоянное жительство и работу в качестве солевозчиков. Их привлекали сюда выгодные заработки и благоприятные условия для земледелия и скотоводства. Поселившимся в крае отводились пахотные земли и сенокосные угодья. В лице чумаков казна приобретала постоянный солевозный обоз, обеспечивавший доставку соли с Эльтонского озера в казенные склады Дмитриевска и Саратова.

На территории будущих Саратовского, Камышинского, Аткарского, Балашовского, и Царицынского уездов было основано свыше 100 украинских слобод, сел, хуторов. Общее количество солевозчиков в третьей четверти XVIII века возросло до 4 тысяч человек.Солевозчики были однородными по своему имущественному и социальному положению: ими становились те, кто имел скот, упряжки, фуры. Не имевшие этого работали ломщиками соли или наемными людьми у зажиточных солевозчиков.

Рыбный промысел и торговля

Богатство волжских рыболовных угодий и удобные пути сообщения по воде и суше благоприятствовали дальнейшему развитию рыболовного промысла в 18 веке.

Повышение спроса на волжскую красную рыбу, высокая доходность от занятий промысловым рыболовством, не требовавших больших затрат, привлекали не только местных - саратовских, царицынских, но и пришлых иногородних купцов и других предпринимателей из разных мест России и главным образом из верховых городов - Нижнего Новгорода, Казани, Симбирска, а также Москвы, Коломны.

Количество добываемой рыбы возрастало. Она становилась одним из главных предметов торговли в Саратове и других городах края - Царицыне, Дмитриевске (Камышине), Черном Яре, слободах Воскресенской и Малыковке (Вольске).

Рыбопромышленники имели на ватагах, в селах и городах по берегам Волги постройки, приспособления и оборудование для лова, разделки рыбы и приготовления рыбных товаров - икры, вязиги. Строились специальные садки, ледники, амбары для хранения рыбы. Ватаги обслуживались десятками и сотнями работных людей - ловцов, гребцов и др. Заготовленную свежемороженую, соленую, вяленую, копченую рыбу, соленую зернистую и паюсную икру (белужью, осетровую, севрюжью в бочках, мешочную или в лукошках), тешу красной рыбы, вязигу, "белужьи горлышки" (род лакомства), "сомовьи плески" и другие рыбные товары скупали у промысловиков саратовские и иногородние купцы оптом и в розницу на рыболовецких станах и ватагах.

С развитием рыбного промысла Саратов и Царицын стали центрами торговли и вывоза значительного количества рыбы и рыбных товаров в обширные районы Центральной России, Верхнего Поволжья и Прибалтики.

В 1750 г. из Саратова на 7870 подводах было отправлено в тридцать шесть городов России свыше 200 тысяч пудов рыбы.

Добыча и торговля рыбой продолжалась и в последующие годы. По официальным данным за 1776-1778 гг., из Астрахани, Саратова и Царицына в города Центральной России, Верхнего Поволжья и на Украину было продано рыбы и рыбных товаров на сумму более 1 млн. рублей

Распространение наемного труда, возникновение сезонных, а затем постоянных рынков рабочей силы в Саратове, Царицыне, в других промысловых транспортных и торговых центрах края является показателем формирования предпосылок для возникновения и развития капиталистических отношений, когда противостояли, с одной стороны, купцы и другие предприниматели, обладавшие значительным капиталом, а с другой стороны - не имевшие средств к существованию, кроме продажи своей рабочей силы, наемные работные люди.

Развитие торговли не ограничивалось сбытом рыбы. Большое значение приобрела торговля скотом. Установившиеся ещё в XVII веке тесные экономические связи с калмыками, кочевавшими в Заволжье и южной части правобережья реки Волги, значительно расширились. На левом берегу Волги, напротив Саратова, Царицына, Дмитриевска и Черного Яра, появились рынки торговли скотом. Эти города во второй половине XVIII века приобрели значение основных центров торговли с калмыками и донскими казаками. Саратовские дворяне и купцы с большой выгодой пользовались близостью калмыцких степей.

Калмыки покупали за деньги и в обмен на скот хлеб, сахар, ткани, обувь, одежду, посуду, железные изделия и т.д. Через них налаживались торговые связи со среднеазиатскими народами.

Скупленные у калмыков скот, сало, кожи перепродавались населению Саратова и других городов и сел края, а также проезжим московским, нижегородским, коломенским купцам.33 Торговля с калмыками с середины 18 века становилась все более устойчивой, постоянной.

Кроме скупки и перепродажи калмыцкого скота, многие саратовские дворяне, купцы, крестьяне некоторых сел, посадские люди городов, сами занимались промысловым скотоводством, выращивали и откармливали скот на продажу. Приезжие купцы скупали в Петровске, Саратове, Царицыне и других городах и селах края сотни пудов меда и воска, сырцовые овчины, яловичную кожу, мясо, сало сырец и топленое, шкуры лисиц, волков, медведей, мерлушек.

В связи с развернувшейся интенсивной колонизацией края, образованием городов и сел требовалось большое количество строительного леса, запасы которого истощались, а спрос на них беспрерывно возрастал. Поэтому прибывшие с верховьев Волги и ее притоков строительный лес и лесные материалы для Саратова и Царицына представляли особую ценность.

Наряду с лесом, важнейшими привозными товарами были мука, зерно и овощи.

Сельское хозяйство края еще не было достаточно развитым из-за слабой заселенности края и примитивности техники земледелия. Количество пашни и посевов увеличивалось медленно. Урожайность была невысокая. Хлеба с обрабатываемых полей хватало крестьянам лишь для себя, на корм скоту и на семена.

Население Саратова, Царицына, и других городов края почти до конца 70-х гг. питалось привозным хлебом. Поставщиками муки, крупы. Зерна в города края были верховые города Нижний Новгород, Казань, Алатырь, а также симбирские, сызранские, пензенские, тамбовские помещики, купцы и торгующие хлебом крестьяне, Воскресенские и петровские купцы. Земли этих провинций были заселены и освоены для земледелия значительно раньше, чем саратовские. Сельское хозяйство их давало товарный хлеб.

Помещичья колонизация

Вторая половина XVIII века была временем небывалого усиления экономического и политического могущества дворянства, расширения его власти на землю крестьян.

Столичная знать, чиновничество, служилая бюрократия после освобождения от обязательной службы стремились как можно быстрее завладеть земельными угодьями, приобрести соответственные новые имения.

Этому способствовали законы о генеральном межевании в России, имеющие общегосударственное значение. Государство нуждалось в выяснении фонда казенных земель для пожалований, раздач, продажи ил сдачи их в оборочное пользование.

В изданном в 1765 г. Манифесте о генеральном межевании в России говорилось, что она предпринимается "для единственного всех владельцев собственного спокойствия", для "утверждения прав и надежности каждого владетеля в его благоприобретенном имении", все "хотя и неправедно в древние времена приуроченные земли жалуются и утверждаются за дворянами в вечное и потомственное владение". Дворяне давно уже нуждались в признании и узаконении границ своих владений, приобретенных не только по пожалованьям, но и путем прямых и косвенных захватов земель. Теперь такое время пришло.

По закону межевание объявлялось сплошным и обязательным. Правительство отказалось от непременной проверки прав помещиков на фактически принадлежавшие им земли, за исключением отдельных случаев, когда соседние владельцы начали спор между собой. Границы каждого владения определялись по указанию помещика. Правила генерального межевания поощряли захваты земель дворянами. Помещики освобождались от оплаты за те земли, которые государство "...во владение их беспрекословно и с удовольствием прежде оставляло...по причине старания о скорейшем заселении пустых земель".34

Законы и инструкции о генеральном межевании создавали для осевших уже в крае помещиков возможность неограниченного увеличения земельных владений через покупку казенных земель по баснословной цене. Они стимулировали появление в крае новых помещиков, не имевших здесь до 1765 г. никаких земельных владений.

Издание закона оказало большое влияние на дальнейшее развитие интенсивной помещичьей крепостнической колонизации края во второй половине XVIII века. Дворянам были предоставленные ничем не ограниченные возможности как для расширения уже имевшихся земельных владений, так и для получения земель и основания новых поместий в крае.

Царское правительство законом о генеральном межевании и последующими дополнениями к нему санкционировало захваты земель помещиками. Методы и приемы захватов были весьма разнообразными. Часто помещики присваивали земель в несколько раз больше, чем следовало по жалованным грамотам. Главной фигурой на поприще колонизаторской деятельности стал русский помещик, забиравший без особого стеснения в государственный карман, присваивая казенные земли методами обмана, подкупов, фиктивных сделок и прямого насилия при захвате земель русских, мордовских, чувашских казенных крестьян, однодворцев и др.

В конце XVIII века царское правительство ускорило процесс перехода казенных земель в руки дворянства путем прямой их раздачи. Раздача была объявлена рескриптами 3 мая и 10 июля 1785 г. Саратовскому губернатору П.С. Потемкину поручалось все имеющиеся в Саратовской губернии казенные пустующие земли раздать желающим дворянам для заселения и "произведения на них домоводства и хлебопашества".35В течение пяти лет П. С. Потемкин получил 629 ходатайств от дворян на 2459061 десятину земли. Многие "ходатаи" принадлежали к представителям высшей дворянской знати.