рабочая программа "Основы зоотехнии" для профессии 35.01.27 Мастер сельскохозяйственного производства
рабочая программа
Учебная дисциплина «Основы зоотехнии» является частью общепрофессионального цикла основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 35.01.27 «Мастер сельскохозяйственного производства»
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 07.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
| 43.94 КБ |
Предварительный просмотр:
КОМИТЕТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ЕЛАНСКИЙ АГРАРНЫЙ КОЛЛЕДЖ»
РАССМОТРЕНО: на заседании цикловой комиссии профессиональных дисциплин профессии 35.01.27 Председатель: _______М. Г. Лазарева Протокол № ___ от «__» __________ 2025 г. | УТВЕРЖДАЮ: Директор ГАПОУ «Еланский аграрный колледж» ______________ В. А. Голев от «____» __________ 2025 г. |
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.06 «Основы зоотехнии»
для профессии
35.01.27 «Мастер сельскохозяйственного производства»
Автор: Майорова Светлана Ивановна, преподаватель высшей категории ГАПОУ «Еланский аграрный колледж» |
р.п. Елань, 2025 г.
СОДЕРЖАНИЕ
| 3-4 |
| 5—9 |
| 10 - 12 |
| 13 |
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.06. ОСНОВЫ ЗООТЕХНИИ»
1.1. Место дисциплины в структуре основной образовательной программы:
Учебная дисциплина «Основы зоотехнии» является частью общепрофессионального цикла основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 35.01.27 «Мастер сельскохозяйственного производства»
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 07.
1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания:
Код ПК, ОК | Умения | Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 07 ПК 2.7 | Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; составлять план действия; определять необходимые ресурсы; владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; реализовывать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) Определять задачи для поиска информации; определять необходимые источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска Соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии комплектовать машинно-тракторные агрегаты для разгрузки и раздачи кормов, для уборки навоза и отходов животноводства; | Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; методы работы в профессиональной и смежных сферах; структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности Номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; приемы структурирования информации; формат оформления результатов поиска информации Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения технология выполнения работ по разгрузке и раздаче кормов в животноводческих помещениях и на выгульных площадках |
СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы | Объем в часах |
Всего часов по плану, в т.ч.: | 48 |
Самостоятельная работа | 2 |
Во взаимодействии с преподавателем, в т.ч. | 46 |
Теоретические занятия | 30 |
Практические занятия, в т.ч. | 16 |
В форме практической подготовки | 16 |
Промежуточная аттестация, в т.ч. | экзамен |
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины
Наименование разделов и тем | Содержание учебного материала и формы организации деятельности обучающихся | Объем, акад. ч / в том числе в форме практической подготовки, акад. ч | Коды компетенций и личностных результатов, формированию которых способствует элемент программы |
1 | 2 | 3 | 4 |
Раздел 1. Основы анатомии и физиологии животных | 12 |
| |
Тема 1.1. Основы анатомии и физиологии животных
| Содержание учебного материала | 8 | ОК 01 ОК 02 ОК 07 ПК 2.7 |
Понятие об анатомии и физиологии как биологических науках. Организм как единое целое. Строение и функции клеток. | 2 | ||
Понятие о тканях, органах, аппаратах и ϲᴎстемах организма животного. | 2 | ||
Строение и функции скелета, мышц, кожного покрова и молочной железы. Строение и функции сердца, зʜачᴇʜᴎе сердечнососудистой ϲᴎстемы. | 2 | ||
Система органов пищеваᴩᴇʜия. Строение и функции однокамерного и многокамерного желудка. Обмен веществ и энергии. Нервная ϲᴎстема. | 2 | ||
В том числе практических занятий | 4 | ||
Практическое занятие в форме практической подготовки № 1. Ознакомление со строением клеток и систем органов сельскохозяйственных животных. | 2 | ||
Практическое занятие в форме практической подготовки № 2. Ознакомление с обменом веществ и энергии и нервной ϲᴎстемой сельскохозяйственных животных. | 2 | ||
Раздел 2. Основы разведения и племенной работы. | 12 |
| |
Тема № 2.1. Разведение сельскохозяйственных животных | Содержание учебного материала | 8 | ОК 01 ОК 02 ОК 07 ПК 2.7 |
Происхождение, одомашнивание и эволюция сельскохозяйственных животных. Конституция, экстерьер и иʜᴛᴇрьер, их зʜачᴇʜᴎе и методы оценки. Понятие о росте и развитии животных. | 2 | ||
Основные виды продуктивности сельскохозяйственных животных. | 2 | ||
Породы сельскохозяйственных животных. | 2 | ||
Методы разведения животных, их сущность и хозяйственное зʜачᴇʜᴎе. Понятие об отборе и подборе животных. Селекционно-племенная работа. | 2 | ||
В том числе практических занятий | 4 | ||
Практическое занятие в форме практической подготовки № 3. Изучение показателей оценки продуктивности животных. | 2 | ||
Практическое занятие в форме практической подготовки № 4. Ознакомление с методами разведения животных, отбора и подбора животных | 2 | ||
Самостоятельная работа обучающихся Поиск информации в Интернет-сообществах на тему: «Селекционно-племенная работа в Волгоградской области» | 1 | ||
Раздел 3. Основы кормления сельскохозяйственных животных | 12 | ||
Тема № 3.1. Основы кормления сельскохозяйственных животных | Содержание учебного материала | 6 | ОК 01 ОК 02 ОК 07 ПК 2.7 |
1. Значение рационального кормления сельскохозяйственных животных. Химический состав кормов и их питательность. | 2 | ||
Корма и их классификация. Корма растительного происхождения и их заготовка. Корма животного происхождения. Рациональное использование кормов. | 2 | ||
Основы нормированного кормления. Понятие о нормах и рационах кормления. Типы кормления. | 2 | ||
В том числе практических занятий | 6 | ||
Практическое занятие в форме практической подготовки № 5. Определение качества кормов. | 2 | ||
Практическое занятие в форме практической подготовки № 6 Определение кормовых норм, анализ рационов и оценка их сбалансированности для сельскохозяйственных животных. | 2 | ||
Практическое занятие в форме практической подготовки № 7 Техника составления рационов. | 2 | ||
Самостоятельная работа обучающихся Составление рациона и оценка его сбалансированности для крупного рогатого скота. | 1 | ||
Раздел 4. Системы и способы содержания животных | 10 | ||
Тема № 4.1 Содержание и уход за животными | Содержание учебного материала | 8 | ОК 01 ОК 02 ОК 07 ПК 2.7 |
Содержание крупного рогатого скота и уход за ним. | 2 | ||
Содержание животных в стойловый и пастбищный периоды. Способы содержания крупного рогатого скота. Содержание откормочного поголовья. | 2 | ||
Содержание свиней, овец, домашней птицы. | 2 | ||
Уход за животными | 2 | ||
В том числе практических занятий | 2 | ||
Практическое занятие в форме практической подготовки № 8 Ознакомление с оборудованием животноводческих помещений (вентиляция, освещение, уборка навоза). | 2 | ||
Промежуточная аттестация (экзамен) |
| ||
Всего: | 46 |
| |
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1. Для реализации программы учебной дисциплины должны быть предусмотрены следующие специальные помещения:
Кабинет «Зоотехнии», оснащенный в соответствии с п. 6.1.2.1 Примерной образовательной программы по профессии.
№ | Наименование оборудования | Техническое описание |
I Основное оборудование | ||
1 | Рабочее место преподавателя | 1 |
2 | Рабочие места обучающихся | 25 |
II Технические средства (при необходимости) | ||
Основное оборудование | ||
1 | Компьютер с лицензионным программным обеспечением и свободно распространяемым программным обеспечением, в том числе отечественного производства | 1 |
2 | Мультимедийный проектор | 1 |
III Дополнительное оборудование | ||
Основное оборудование | ||
1 | Муляжи пород сельскохозяйственных животных | |
2 | Макеты и стенды по темам занятий | 7 |
3 | Комплект приборов для определения микроклимата | 1 |
4 | Инструменты для мечения животных | |
3.2. Информационное обеспечение реализации программы
Для реализации программы библиотечный фонд образовательной организации должен иметь печатные и/или электронные образовательные и информационные ресурсы для использования в образовательном процессе. При формировании библиотечного фонда образовательной организацией выбирается не менее одного издания из перечисленных ниже печатных изданий и (или) электронных изданий в качестве основного, при этом список может быть дополнен новыми изданиями.
3.2.1. Основные печатные издания
1. Агейкин, А.Г. Основы зоотехнии: практикум / А.Г. Агейкин, Т.А. Удалова, А.А. Нагибина; Красноярский государственный аграрный университет. – Красноярск, 2022. – 285 с.
3.2.2. Основные электронные издания
- Бажов, Г. М. Основы свиноводства : учебное пособие для спо / Г. М. Бажов. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2022. — 224 с. — ISBN 978-5-8114-8680-9. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/179625 .
- Бажов, Г. М. Фермерское и приусадебное свиноводство : учебное пособие для спо / Г. М. Бажов. — Санкт-Петербург : Лань, 2022. — 212 с. — ISBN 978-5-8114-8243-6. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/187492
- Волков, А. Д. Овцеводство и козоводство / А. Д. Волков. — 3-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2022. — 280 с. — ISBN 978-5-507-44061-0. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/203006 .
- Гигиена и технологии содержания животных : учебник для спо / А. Ф. Кузнецов, В. Г. Тюрин, В. Г. Семенов [и др.] ; Под редакцией А. Ф. Кузнецова. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2021. — 380 с. — ISBN 978-5-8114-8253-5. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/173800 (дата обращения: 15.11.2022). — Режим доступа: для авториз. пользователей.
- Кахикало, В. Г. Звероводство и кролиководство. Практическое руководство : учебное пособие для спо / В. Г. Кахикало, О. В. Назарченко, А. А. Баландин. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2021. — 328 с. — ISBN 978-5-8114-7116-4. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/155681 .
- Лебедько, Е. Я. Мясные породы крупного рогатого скота : учебное пособие для спо / Е. Я. Лебедько. — Санкт-Петербург : Лань, 2020. — 88 с. — ISBN 978-5-8114-5689-5. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/147394 .
- Шевхужев, А. Ф. Основы зоотехнии / А. Ф. Шевхужев. — 3-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2022. — 280 с. — ISBN 978-5-507-44458-8. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/224693 (дата обращения: 15.11.2022). — Режим доступа: для авториз. пользователей.
3.2.3. Дополнительные источники
1. Жигачев, А. И. Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии : учебник / А. И. Жигачев. – Санкт-Петербург : Квадро, 2022.
2. Гигиена животных : учебник / под ред. А. Ф. Кузнецова. – Санкт-Петербург : Квадро, 2023 – 332 с.
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Результаты обучения | Критерии оценки | Методы оценки |
Перечень знаний, осваиваемых в рамках дисциплины | ||
Основные виды и породы сельскохозяйственных животных. Научные основы разведения и кормления животных. Системы и способы содержания, кормления и ухода за сельскохозяйственными животными, их разведения. | Знать: -основные виды и породы сельскохозяйственных животных; -научные основы разведения и кормления животных; -системы и способы содержания, кормления и ухода за сельскохозяйственными животными, их разведения; | Тестирование Устный опрос Письменный опрос Выполнение сообщений, рефератов, докладов Составление конспектов Заполнение таблиц Собеседование Творческие задания Подготовка стендовых докладов Дифференцированные задания по карточкам Зачет |
Перечень знаний, осваиваемых в рамках дисциплины | ||
Определять методы содержания, кормления и разведения сельскохозяйственных животных разных видов и пород в различных климатических и иных условиях. | Уметь: -определять методы содержания, кормления и разведения сельскохозяйственных животных разных видов и пород в различных климатических и иных условиях; | Ролевая игра Ситуационные задачи Практические задания Кейс –задания Индивидуальные проекты Зачет |
По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочая тетрадь для внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине ОУД.02. «Литература» для II курса по профессии 35.01.11 «Мастер сельскохозяйственного производства», 35.01.23. «Хозяйка усадьбы»
Рабочая тетрадь предназначена для внеаудиторной самостоятельной работы, даёт возможность лучше усвоить и закрепить изучаемый материал. В рабочую тетрадь включены задания различного характера: проанали...

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ. 04 Транспортировка грузов и перевозка пассажиров МДК. 04.01 Теоретическая подготовка водителей автомобилей категории «В» и «С» по профессии 35.01.11 Мастер сельскохозяйственного производства
Программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта(далее - ФГОС) по профессии среднего профессиональ...

Директорская контрольная работа по профессии: 35.01.11 Мастер сельскохозяйственного производства МДК 01.02. «Технологии слесарных работ по ремонту и обслуживанию сельскохозяйственных машин и оборудования»
Директорская контрольная работа по дисциплине "Технология слесарных работ по ремонту и обслуживания сельскохозяйственных машин и оборудования. Тест создан для проверки знания студентов мастеров с...
Рабочая программа учебной и производственной практики по профессии 35.01.11"Мастер сельскохозяйственного производства"
Рабочая программа учебной (производственной) практики по программе подготовки квалификационных рабочих служащих ППКРС по профессии среднего профессионального образования 35.01.11 «Ма...
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Безопасность жизнедеятельности профессия 35.01.11 «Мастер сельскохозяйственного производства»
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Безопасность жизнедеятельностипрофессия 35...
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ООД. 03 История программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих для профессии: 35.01.27 Мастер сельскохозяйственного производства
Рабочая программа учебной дисциплины по истории...
