Интеллектуальная игра «О пище здоровой замолвите слово»
материал

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Департамента здравоохранения города Москвы

«Медицинский колледж № 7»

(ГБПОУ ДЗМ «МК № 7»)

ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ ИГРА

«О пище здоровой замолвите слово»

Станция «Витаминный калейдоскоп»

Ответственный:

Торбеева Л.Н.

Пылаева Ю.В.

Москва, 2018год

Сценарий проведения игры «Станция «Витаминный калейдоскоп»

Цель:  

             Развитие новых форм интеллектуального и содержательного уровня студентов профессиональных образовательных организаций Департамента здравоохранения города Москвы по принципам здорового питания.

Задачи:

 - развитие интеллектуальных способностей и стимулирование творческой инициативы;

- повышение мотивации к познавательной деятельности;

- активизация интереса студентов к принципам здорового питания;

- развитие культуры групповых и межличностных отношений;

- формирование навыков поиска необходимой информации;

- знакомство с правилами и формирование культуры здорового питания.  

Критерии оценки:

 Каждый правильный ответ оценивается в один балл (участнику выдается одна фишка). Выигрывает тот, кто получил больше всего фишек.

Место  проведения:

Аудитория  №206  ГБПОУ ДЗМ «МК № 7»

Количество участников: 6

Действующие лица:

2 ведущих,

2 пирата,

Фотограф,

Члены жюри,

Счетная комиссия.

Материально – техническое обеспечение:

Компьютер;

Мультимедийная презентация;

Музыкальное сопровождение:

Купоны (бутафорские деньги);

Фишки – витаминки;

Воздушные шары (оформление аудитории);

Светомузыка;

8 столов и 8 стульев, карточки;

Таблички с номерами команд;

Молоток аукциониста и боёк;

Оценочные листы;

Ручки, счетная машинка;

Приложения:

№1. Инструкция проведения аукциона

№2. Оценочный лист

№3. Вопросы для аукциона, ответы

№4. Протокол результатов игры «Станция «Витаминный калейдоскоп»

№5. Талон результатов игры «Станция «Витаминный калейдоскоп»

Ход сценария

Ведущий:

- Здравствуйте участники игры. Вы находитесь на станции «Витаминный калейдоскоп».

Ведущий предлагает участникам занять места и на листе с номером написать Ф.И.О. и учебное заведение и сдать ведущему.

Члены жюри и счетная комиссия занимает свои места.

Ведущий:

 - Уважаемые участники! Мы рады Вас приветствовать на аукционе «Витаминный калейдоскоп»!

Ведущий проводит инструктаж. (Приложение №1)

В конце инструктажа  резко гаснет свет,  включается светомузыка и музыкальное  сопровождение «Волшебники двора» в аудиторию входят пираты, шарят по аудитории и забирают все фишки –витаминки. Когда они хотят уйти их останавливает ведущий.

Ведущий:

-  Уважаемые  пираты, постойте! Не уносите наши витамины, они нам очень нужны и важны. Начинает читать стихотворение:

Витамины – просто чудо!

Сколько радости несут:

Все болезни и простуды

Перед ними упадут,

Вот поэтому всегда

Для нашего здоровья

Полноценная еда –

Важнейшее условие!

Мы Вам выкуп за витамины заплатим.

Пираты:

- Ну что, вроде хорошие ребята и нам заплатят. Давай попробуем. Они же честные, будущие медики, вроде.

Ведущий:

- бьет  молотком по боёку.  Прошу вывести на экран первый лот!

- Лот № 1 ( ) Минимальная ставка 50 рублей.

Делайте Ваши ставки. Кто больше. Участники ведут торги.

50 рублей раз, 50 рублей два, 50 рублей три. Вопрос продан, отвечает участник № ….

Вопрос:

В 1911 году Казимир Функ  вывел  новый элемент и назвал его «амин жизни». Назовите элемент

Участник отвечает, если ответ правильный, то пират дает ему фишку – витаминку.

Пират:

 - Ты смотри какой умный! Придется отдать витамин

Ведущий продолжает аукцион.

Ведущий:

-  бьет  молотком по боёку.  Прошу вывести на экран второй лот!

 - Лот № 2  () Минимальная ставка 100 рублей.

Делайте Ваши ставки. Кто больше. Участники ведут торги.

100 рублей раз, 100 рублей два, 100 рублей три. Вопрос продан, отвечает участник № ….

Вопрос:

Какой шотландский врач в 1747 году, пребывая в длительном плавании, провел эксперимент на больных матросах, открыл свойство витамина С предотвращать цингу?

Участник отвечает, если ответ правильный, то пират дает ему фишку – витаминку.

Пират:

 - Еще один умник выискался! Придется  и  ему отдать витамин

Ведущий продолжает аукцион.

Ведущий:

- бьет  молотком по боёку.  Прошу вывести на экран третий лот!

 - Лот № 3  () Минимальная ставка 200 рублей.

Делайте Ваши ставки. Кто больше. Участники ведут торги.

200 рублей раз, 200 рублей два, 200 рублей три. Вопрос продан, отвечает участник № ….

Вопрос:

В 1795 году цитрусовые стали стандартной добавкой к рациону британских моряков. Это послужило причиной появления крайне обидной клички для матросов.

Участник отвечает, если ответ правильный, то пират дает ему фишку – витаминку.

Пират:

 - Ишь какие умники здесь собрались ! Придется отдать витамин

Ведущий продолжает аукцион.

И так продолжается аукцион до тех пор, пока все лоты не будут разыграны.

Ведущий:

 - Уважаемые игроки! Наш аукцион подошел к концу. Прошу участников  положить фишки – витаминки в вазу и  сдать члену жюри.

Пока члены жюри и счетная комиссия  работают. Мы с Вами посмотрим  видеоролик.  На экран выводится видео ролик «АБВГДейка»

Ведущий:

- Уважаемые игроки!  Счетная комиссия закончила свою работу. Слово предоставляется жюри.

Жюри:

-  Мы Вас поздравляем с великолепной игрой. Вы показали не только знания, но и стремление к лидерству.  По результатам аукциона победил участник под № ….

Жюри обращается к пирату с просьбой отдать главный приз победителю.

Пират передает приз.

Делается фото.

Приложение № 2

Вопросы и ответы:

Вопросы:

1. В 1911 году Казимир Функ  вывел  новый элемент и назвал его «амин жизни». Назовите элемент
2. Какие витамины  откладываются в тканях организма человека.
3. Он очень полезен, но легко распадается под лучами солнца (ультрафиолет) и очень боится термической обработки.
4.  Люди при эволюции, утратили способность своих предков, самостоятельно синтезировать этот витамин.
5. Этот витамин носит гордое звание «зелье плодовитости».
6. Основная масса этого витамина вырабатывается кишечными бактериями.
7.  Впервые витамин С был обнаружен не в цитрусовых, а в…
8. Венгерский биохимик Альберт Сен-Дьерди в 1928 г.г. впервые выделил этот витамин  из капусты, красного перца и апельсинов.
9. На воздухе этот витамин  окисляется и выделяет медь, которая в больших количествах поражает центральную нервную систему.
10.  Процесс усваивания этого витамина начинается в ротовой полости во время приема пищи, а  заканчивается в тонком кишечнике.        
11.  Этот витамин не получают  вегетарианцы                                      
12.  Он оказывает омолаживающее воздействие, так как участвует в синтезе янтарной кислоты и норадреналина.                              
13.  Плюшкин нашего организма, который тащит весь кальций, что может найти в пище, и складывает его в костях. 
14.  Такой полезный господин. Он пищеварительную, нервную системы укрепляет, Память отличную сохраняет. Много его в гречке, картошке и бобах, В грецких орехах, рисе, овощах.

Ответы:

1. витамин

2. жирорастворимые

3. витамин А

4. витамин С

5. витамин Е

6. витамин К

7. болгарский  перц

8. витамина C

9. витамин С

10. витамин В12

11. витамин В 12

12. витамине В6

13. витамин D

14. Витамин В1 – тиамин