Танцюра Раиса Андреевна

Преподаватель спец предмета

Красота правит миром

Профессия: Мастер производственного обучения

Профессиональные интересы: Технология приготовления рыбных блюд

Увлечения: Карвинг, люблю готовить

Регион: Ленинградская область

Населенный пункт: Санкт-Петербург

Место работы: Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение "Лицей сервиса и индустриальных технологий"

Навигация

Ссылка на мой мини-сайт:
https://nsportal.ru/raisa-2
Всякий, кто работает только на себя, страдает. Работая для других, человек разделяет с ними их радость.
И.Гете

Многие думают, что поварское дело прозачно, но лишь немногие знают, что это большое искусство

О себе

Готовить,  наверное,  я любила всегда. А  научила меня этому мама - большая мастерица по части поварского искусства и сервировки стола.  А какие соленья готовила эта замечательная женщина. Удивительно, откуда у простой колхозницы проявился  талант, и желание сделать крестьянскую жизнь красивой.  Воскресные обеды в родительском доме запомнились нам на всю жизнь. И поныне я использую мамины рецепты подьор ингридиентов при приготовлении различных блюд мучных кондитерских изделий.   . . 

 

 

Книги, которые сформировали мой внутренний мир

Люблю лирические стихи Сергея Есенина.

 

Мой взгляд на мир

Жизнь сложилась так, что в ней было много негативного.Это военные действия в Приднестровье,  разрушения, боль  потери, но желание жить было сильнее. Жизненные невзгоды  научили меня радоваться каждому прожитому дню. 

Мои достижения

Главное мое достижение - мои сыновья, мои ученики.

Моё портфолио

Пришло время инновационных технологий в обучении и возникла  настоятельная необходимостьв обмене информацией между преподавателями, мастерами производственного обучения,. учащимися и родителями.   Интернет в настоящее время для многих является одним из основных источников  информации, позволяющий быстро и оперативно подбирать нужный материал не выходя из дома.  Надеюсь, что в своем портфолио я смогу отразить полезную для многих информацию  из своего опыта работы. .

Добавить грамоту в портфолио