Главные вкладки

Шиляева Елена Юрьевна

Сайт мастера производственного обучения

"Время не любит, когда его тратят впустую"

Профессия: Повар, кондитер

Профессиональные интересы: Освоение ФГОС

Увлечения: Парикмахерское искусство

Регион: Сахалинская область

Населенный пункт: г. Александровск-Сахалинский

Место работы: ГБПОУ СахПЦ№1

Звание, ученая степень: -

О себе

Шиляева Елена Юрьевна. 02.03.1966 года рождения. Образование: Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Сахалинский государственный университет» г. Южно – Сахалинск, 2009 г, специальность «Социальная педагогика», квалификация: социальный педагог с дополнительной подготовкой «Воспитатель». Стаж педагогической работы с 1995 года. Занимаемая должность: мастер производственного обучения. В настоящее время имею высшую категорию.

Книги, которые сформировали мой внутренний мир

Название	Автор
Униженные и оскорбленные	Ф.М. Достоевский
Остров Сахалин; Брожение умов	А.П.Чехов
Иосиф и его братья	Томас Манн
ПСС (Тень птицы)	И.А. Бунин

Мой взгляд на мир

Если хочешь изменить мир, начни с себя.

Мои достижения

Год	Награда	За что награждена
2013	Грамота ГБОУ НПО ПУ-13	За 1 место в педагогических чтениях
2013	Почетная грамота Администрации городского округа	За высокий уровень профессионализма в обучении будущих рабочих
2013	Диплом Ассоциация творческих педагогов России	За предоставление педагогического опыта
2014	Почетная грамота Министерство образования Сахалинской области	За высокий уровень профессионализма в обучении и воспитании будущих рабочих
2015	Диплом ГБПОУ СахПЦ№1	За предоставление педагогического опыта на методической выставке
2015	Почетная грамота ГБПОУ СахПЦ№1	За успешную реализацию учебно-воспитательных задач в работе с обучающимися
2015	Грамота Министерство образования Сахалинской области	За подготовку обучающегося занявшего 3 место в областном конкурсе профмастерства
2016	Благодарность Министерство образования Сахалинской области	За участие в организации и проведении Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia)

Моё портфолио

Представляю вашему вниманию в данном электронном портфолио открытый урок мастера производственного обучения по профессии "Повар, кондитер" по теме "Приготовление щей", различные схемы приготовления блюд, инструкционно - технологические карточки задания к урокам, тесты, презентации, фильм "Приготовление конфет "Метеорит"".

Добавить учебный материал в портфолио
Код для вставки списка публикаций на другие сайты