Сценарии внеурочных мероприятий по химии
Сценарии внеурочных мероприятий по химии
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
| 1.37 МБ | |
| 60 КБ | |
| 2.24 МБ |
Предварительный просмотр:
Сценарий КВН «Перекрестки естественных наук»
Участники: 10-11 классы.
На сцену выходят ведущие
1 ведущий
Какая лодка в море смеха,
Ложась, порою в сильный крен,
Проводит свой маршрут с успехом?
Наш школьный КВН!
По острословью не сравнится
Из Тараскона Тартарен:
Он нам в подметки не годится,
В бою на сцене КВН!
2 ведущий
Когда у нас ослабит силу
Биенье пульса в стенках вен,
Нас, постаревших и унылых,
Вернет к веселью КВН!
Кто там медлителен и скучен,
Как лед сползающих морен?
Поближе к сцене сядьте лучше,
Сейчас начнется КВН!
1 ведущий
Мы открываем КВН,
Веселый клуб друзей.
Отложим горы всех проблем,
С друзьями веселей.
Наш КВН расскажет всем
Про радость, смех и шутки.
Пускай коснутся трудных тем
Веселые минутки.
2 ведущий
Внимание! Внимание! Приглашаем всех на КВН «Перекрестки естественных наук»!
1 ведущий
Наши участники уже прибыли. Это лучшие химики, физики, географы и биологи, которые никогда не унывают, хорошо считают и решают задачи.
2 ведущий
Команды заняли свои места и через несколько минут представят нам свои названия и капитанов. А я тем временем представлю вам наше строгое, но справедливое жюри:
1.
2.
3.
Представление команд
1 ведущий
I тур – «Разминка»
Команды отвечают на вопросы, за каждый правильный ответ получают 1 балл.
2 ведущий
II тур – «Кто есть кто»
Команды будут представлены портреты ученых, внесших немалый вклад в развитие химии, физики, биологии и географии. К портретам приведены факты из биографии ученых. Если команда определит ученого с первой подсказки, то получит 3 балла, со второй – 2 балла, с третье – 1 балл.
1 ведущий
IIIтур – «Заморочки из бочки»
Представители команд выбирают себе задание, на выполнение которого дается 5 минут. Правильно выполненное задание оценивается в 3 балла.
Пока команды решают задачи, проводится конкурс с болельщиками (вопросы на слайдах).
2 ведущий
IV тур – «Конкурс капитанов»
Капитанам команд предстоит ответить на вопросы из разных научных областей. Каждый правильный ответ принесет команде 1 балл.
1 ведущий
Vтур – «Черный ящик»
Вниманию команд будут предложены черные ящики и даны комментарии по поводу, находящихся в них предметов. Команды должны написать на листках свои варианты ответов. Время на размышления 30 секунд. По истечении времени листки с ответами надо передать жюри. Правильный ответ – 3 балла.
2 ведущий
VI тур – «Угадай-ка»
Участникам команды необходимо при помощи пантомимы изобразить предложенный им закон или явление. Балл получит команда, которая первой даст правильный ответ.
1 ведущий
Наш КВН подошел к завершению. Пока жюри подсчитывает баллы и определяет самых умных, находчивых и сообразительных, болельщикам предлагается разгадать ребусы.
(ребусы на слайдах).
2 ведущий
Наше жюри подвело итоги. Слово предоставляется ………
Подведение итогов. Награждение.
1 ведущий
Вопросов больше нет, друзья, у нас.
Мы расстаемся, но потом
Мы снова в гости к вам придем
В урочный этот час.
И кому-то повезет,
А кому-то нет.
2 ведущий
И не нравится вопрос,
И не сходится ответ.
Но все ж
В урочный день,
В урочный час
Мы будем рады видеть вас!
До встречи, друзья!
Оценочный лист
Конкурсы | Команды | |||
Разминка 1 балл за правильный ответ | ||||
Кто есть кто 3 балла – первая подсказка, 2 балла – вторая подсказка 1 балл – третья подсказка | ||||
Заморочки из бочки 3 балла | ||||
Конкурс капитанов 1 балл за правильный ответ | ||||
Черный ящик 3 балла | ||||
Угадай-ка 1 балл | ||||
Итого | ||||
«Заморочка из бочки» по географии
Во время похода туристы фиксировали все географические объекты, которые встречали на своем пути. Прочитайте по рисунку путь туристов:
«Заморочка из бочки» по химии
Содержание кальция в организме составляет примерно 1,9% общего веса человека, при этом 99% всего кальция приходится на долю скелета и лишь 1% содержится в остальных тканях и жидкостях организма. Взрослому человеку необходимо в сутки 0,8 г кальция.
Вычислите массу молочных продуктов, которые необходимо употреблять каждый день для того, чтобы восполнить суточную потребность организма в кальции.
«Заморочка из бочки» по физике
Соберите воду из кюветы в стакан, не переливая ее. Объясните свои действия.
«Заморочка из бочки» по биологии
Наиболее часть встречающийся у людей недостаток – «консерватизм мышления», попытка решить задачу по известному шаблону. Для того, чтобы выяснить, удается ли вам это преодолеть, решите две следующие задачи:
-Из шести спичек постройте четыре треугольника, но так, чтобы спички не пересекались.
-Воткните в противоположные края спичечного коробка две спички, а третью укрепите между ними. Так, чтобы получилась буква П. Если вы подожжете верхнюю спичку посередине, то какой край загорится первым – где соприкасаются две головки, или где одна?
Предварительный просмотр:
Внеклассное мероприятие «Посвящение в химики» для учащихся 8-х классов.
На сцене появляются ведущий, он обращается к зрителям.
Ведущий. «Я хочу стать химиком»!- так ответил гимназист Юстус Либих на вопрос директора Дармштадской гимназии о выборе будущей профессии. Это вызывало смех присутствовавших при разговоре учителей и гимназистов. Дело в том, что в начале XIX в. В Германии и в большин-
стве других стран к такой профессии не относились серьезно. Химию рассматривали как прикладную часть естествознания.
В наше время желание стать химиком никого не рассмешит, напротив, химическая отрасль промышленности постоянно нуждается в людях, у которых обширные знания и экспериментальные навыки сочетаются с любовью к химии.
Друзья, а вы хотели бы стать настоящими химиками?
Учащиеся из зала отвечают ведущему.
Ведущий. Конечно, да! Я в этом не сомневался. Ведь химия-это наука о веществах и их превращениях. Знать свойства веществ необходимо, чтобы найти им применение. Хотя вы недавно начали изучать химию, я уверен, что со многими веществами вы уже успели познакомиться. Назовите известные вам вещества.
Ответ учащихся из зала.
Ведущий. Итак, мы начинаем праздник. Я призываю вас внимательно наблюдать за всем происходящим на сцене, активно участвовать во всех играх и конкурсах. И только тогда мы сможем зажечь «химический огонь» и представить вас к званию «Химик».
На сцене появляется Вини-Пух (в одной руке он держит колбу с водой, а в другой –кусочек мела), за ним, спотыкаясь, бежит Пяточок.
Вини-Пух (поет).
Кто любит химию учить,
Тот поступает мудро,
Любое чудо сотворить
Совсем тогда нетрудно.
Вот это колба (показывает зрителям колбу), да-да-да (чешет в затылке). Я в ней творю такое! Вот это мел (показывает зрителям кусочек мела), а вот вода ( бросает мел в колбу с водой). Что получилось? Ерунда! Как ерунда? Нет, тут что-то не так! Надо попробовать еще раз. (Собирается повторить эксперимент, но тут его догоняет Пятачок и дергает за руку).
Пятачок. Винни, Винни…..
Винни-Пух. Что случилось, Пятачок?
Пятачок. Объясни, что ты делаешь? Куда ты так торопишься? Я просто не могу угнаться за тобой.
Винни-Пух. Пятачок, я решил стать знаменитым химиком. Видишь, я уже знаю, что это колба (показывает колбу Пяточку), а в колбе смесь из мела и воды. И теперь я направляюсь к Кролику, чтобы он подсказал мне, что еще надо сделать, чтобы стать великим и знаменитым химиком.
Пятачок. А химия, это про что?
Винни-Пух. (задумываясь).
Химия-это…..А вот ты лучше послушай.
Группа учащихся исполняет песню на мотив «Маленькая страна».
Учащиеся.
Химия всех цариц наука,
Химия всех важней.
Синтез различных компонентов-
Это подвластно ей.
Может помочь в беде больному
И чудо сотворить,
Может согреть зимой холодной-
Нам без нее не жить.
Припев. Химия, химия,
Ты для людей важна.
Химия-будущее наше,
Нет жизни без тебя.
Ты подчинила все стихии:
Воду, металл, огонь.
Без кислорода нет жизни в мире,
Свет нам дает неон.
«Феррум находиться в клетках крови,
Без «аш-два –о» нам не жить.
Химию в школе изучают,
Чтобы ей жизнь посвятить.
Припев. Химия-это я,
Химия –это жизнь.
Химия –будущее наше,
Нет жизни без тебя.
Винни –Пух. Ну что, Пятачок, все понял? Пойдешь со мной к Кролику?
Пятачок. Да, Винни, мне все понятно, я иду с тобой! О, вот и Кролик.
На сцену выходит Кролик.
Кролик. Здравствуй, Винни! Здравствуй, Пятачок! Здравствуйте, ребята! Слышу, что речь у вас идет о химии. А знаете ли вы ( поднимает вверх указательный палец ), что химия –это интереснейшая наука?! Химия появилась еще в древности, и наиболее выдающимися химиками древнего мира являлись представители Египта. Даже само слово «химия», по мнению ученых, появилось в Египте.
А я вот изучил всевозможную литературу по химии и немного владею премудростями химического эксперимента. Сейчас я постараюсь вызвать к нам на праздник Химика-волшебника.
Под плавную музыку, совершая руками магические движения, Кролик проводит химический опыт «Вулкан».
Опыт «Вулкан» на столе.
На сцену выходит Химик-волшебник.
Химик-Волшебник.
Здравствуйте, дети! Здравствуйте, Кролик, Винни-Пух, Пяточок! Я прибыл к вам доказать, что химия-это не просто слова, это еще и сказка.
Химик-волшебник проводит химический опыт, имитируя колдовство.
Опыт «Дым без огня»
Химик-Волшебник. Ребята, кто из вас сможет объяснить вот такое явление?
На обычную дощечку наливается вода,
И стаканчик с талым снегом тоже ставится туда.
Насыпаю в стакан соль (нитрат аммония), а ты, дружок ( обращается к Винни),
Мешать изволь.
(Химик –Волшебник медленно считает до десяти).
Примерз стакан химический,
Процесс?
(Зрители отвечают: «Эндотермический»)
Опыт «Змейки».
Химик-Волшебник.
Я еще не то умею,
Из песка полезут змеи,
Страшные, кусачие.
От страха не заплачете?
Звучит восточная музыка, и исполняется танец, в котором девушки, одетые в восточные костюмы, изображают змей. Химик-Волшебник в это время проводит эксперимент.
Опыт «Химический хамелеон».
Химик-Волшебник.
А сейчас вам предлагаю
Явление химическое.
Но название у опыта
Чисто биологическое.
Объясните почему
Имя «Хамелеон»
Дано ему?
Опыт «Эскимо»
Это - радость сладкая
С коркой шоколадною
И Мороженое это
Очень любят дети летом.
Химик-волшебник демонстрирует опыт «Эскимо»
Опыт «Скрытое письмо».
Химик-Волшебник.
Волею Аллаха
Я на бумаге этой
Могу мгновенно рисовать
Волшебные слова
Лишь стоит мне поколдовать,
Шепнуть Аллаху заклинания,
И может каждый увидать
Свои заветные желания.
Химик-волшебник проводит опыт «Скрытое письмо».
Опыт «Кровь без раны».
Для проведения опыта используют 100 мл хлорида железа (III) с массовой долей 3% и 100 мл роданида калия KSCN с массовой долей 3%. Для демонстрации опыта используют тупой нож (можно использовать детскую посудку). Вызывают кого-нибудь из зрителей на сцену. Ваткой промывают его ладонь раствором хлорида железа («йод»), а бесцветным раствором роданида калия смачивают нож. Далее ножом проводят по ладони: на бумагу обильно течет «кровь». «Кровь с ладони смывают ватой, смоченной раствором фторида натрия.
Химик-Волшебник.
Вот еще одно развлеченье
(одевает белый халат).
Кто даст руку на отсеченье?
Жалко руку на отсеченье-
Тогда нужен больной для леченья.
(Приглашает зрителя на сцену.)
Оперирую без боли,
Правда, будет много крови.
При каждой операции
Нужна стерилизация.
Помогите, ассистент
(обращается к ассистенту),
Дайте йод.
Ассистент. Один момент!
Химик-Волшебник.
Йодом смочим мы обильно,
Чтобы было все стерильно.
Не вертитесь, пациент!
Нож подайте, ассистент!
(Химик-волшебник делает «надрез ножом», течет «кровь»).
Посмотрите, прямо струйкой
Кровь течет, а не вода.
А сейчас я вытру руку-
От разреза ни следа!
Химик –волшебник показывает, что раны нет и ладонь совершенно чистая.
Ведущий. Спасибо вам, уважаемый волшебник. Вы действительно великий маг. Вы доказали нам, что химия- это наука , которая творит чудеса. И, как всякая наука, химия требует к себе самого ответственного отношения. И только для непосвященных чудеса химии кажутся чудом. Предлагаю вам, ребята, проверить вашу профессиональную пригодность. Итак, первый конкурс – «Кто быстрее?».
Конкурс «Кто быстрее?»
Ведущий приглашает на сцену двух участников из числа зрителей. Пользуясь периодической системой элементов Д.И. Менделеева, они должны поочередно назвать пять химических элементов: один называет элемент, а другой как можно быстрее должен назвать порядковый номер названного элемента. При помощи шахматных часов или секундомера учитывается время, затраченное на поиски порядкового номера элемента. Побеждает тот участник, который затратил меньше времени на поиск порядковых номеров пяти элементов, названных соперником.
Ведущий. А теперь конкурс « Кто дальше?»
Конкурс «Кто дальше?» (на знание химических и физических явлений)
На сцену приглашаются два-три участника. Играющий должен прошагать как можно дальше, называя на каждый шаг химическое и физическое явление
Ведущий. Молодцы, ребята!
Теперь предлагаю вам заполнить таблицу.
.
Ведущий. Прекрасно, ребята! Вы уже много знаете о химии, а сейчас я попробую угадывать ваши мысли. Приглашаю на сцену желающего участвовать в следующем номере. Прошу вас задумать любой химический элемент по периодической системе. Теперь прошу удвоить номер задуманного элемента. К полученному числу прибавить число 5. Полученную сумму умножить на 5. Какое число вы получили? Назовите его.
Участник называет число, а ведущий тотчас объявляет задуманный играющим элемент. Разгадка заключается в следующем .Пусть задуман элемент № 25 (марганец). Проведем с числом 25 соответствующие математические действия: 25*2=50; 50+5=55; 55*5=275. Число 275 сообщается ведущему, который в уме отбрасывает последнюю цифру, получается 27, затем отнимает от полученного числа 2, получается 25. Это и есть номер задуманного элемента. После этого ведущему остается только назвать этот элемент –марганец.
Ведущий.
Чего только нет, чего только нет
На этом на белом на свете.
Химия- трудный, но важный предмет,
Ее изучают дети.
Метан, аммиак и бензол –все равно
Раскроют секреты однажды.
Нам жить интересно и весело, но
Всем похимичить нам хочется страшно.
А вам, друзья, хочется похимичить?
Зрители отвечают утвердительно.
Ведущий. Да, да, конечно, я и не сомневался. Но сначала я хочу попросить моих помощников напомнить вам правила техники безопасности.
Винни-Пух.
При работе с веществами.
Не берите их руками
И не пробуйте на вкус.
Реактивы – не арбуз:
Слезет кожа с языка,
И отвалится рука.
Кролик.
Задавай себе вопрос,
Но не суй в пробирку нос,
Будешь кашлять и чихать,
Слезы градом проливать.
Помаши рукой ты к носу-
Вот ответ на все вопросы.
Пяточок.
С веществами неизвестными
Не проводи смешивания неуместные:
Незнакомые растворы ты друг с другом не сливай,
Не ссыпай в одну посуду,
Не мешай , не поджигай.
Винни-Пух.
Если ты работаешь с твердым веществом,
Не бери его лопатой и не вздумай брать ковшом.
Ты возьми его немножко- одну восьмую чайной ложки.
При работе с жидкостью каждый должен знать:
Мерить надо в каплях- ведром не наливать.
Кролик.
Если на руку тебе кислота или щелочь попала-
Руку быстро ты водой промой из крана.
И, чтоб осложнений себе не доставить,
Не забудь учителя в известность поставить.
Пяточок.
В кислоту не лей ты воду, а наоборот-
Осторожненько мешая, тонкой струйкой подливая,
Лей в водичку кислоту-
Так отвадишь ты беду.
Винни-Пух.
Чистота –друг человека.
Не забывай об этом никогда.
И пользуйся чистой посудой
На лабораторных работах всегда!
Ведущий:Теперь настало время пригласить на сцену юного экспериментатора. Кто желает похимичить?
На сцену выходит желающий провести эксперимент.
Ведущий.Проведите химический эксперимент, позволяющий установить основные признаки химических реакций.
Ученик семиклассник проводит эксперимент по решению задачи на знание признаков химических реакций
Ведущий. Друзья, какие же молодцы! Вы уже научились обращаться с лабораторным оборудованием и химической посудой, проводить химические опыты.
Ведущий. Дорогие семиклассники Вы успешно справились со всеми заданиями, которые мы предложили вам. И теперь настал долгожданный момент. Мы зажигаем « химический огонь», огонь без использования спичек или каких-либо зажигательных приборов, огонь, который символизирует, что вы удостоены почетного звания «Химик».
«Огонь без спичек».
ВСЕ УЧАСТНИКИ ПРАЗДНИКА Ура! Ура! Ура!
Ведущий.
Вечер наш занимательный
На этом закончить хотим мы
И желаем всем обязательно
Отличных успехов по химии!
Учащиеся старших классов вручают восьмиклассникам сувениры и прикрепляют эмблемы со звание «Химик».
Предварительный просмотр:
Химия в разных науках
Широко простирает химия руки свои в дела человеческие.
Михайло Ломоносов.
Химия окружает нас повсюду. В современном мире без продуктов химического синтеза жизнь практически стала невозможной. Также химия «запустила свои руки» во все изучаемые школьные предметы. Несмотря на сложность предмета, каждый из вас, даже не имевший отношения к этой науке уже обладает рядом знаний по химии. Давайте их сегодня и проверим.
Наш урок пройдет в игровой форме. На игровом поле представлены категории вопросов, каждый вопрос обладает определенной сложностью и соответствующим ему количеством баллов. Команды отвечают в порядке очереди. На обсуждение каждого вопроса дается 1 минута. Если команда, выбравшая вопрос, не справляется с заданием, право ответа переходит к команде соперников. Побеждает команда, набравшая максимальное количество баллов.
Удачи! Пятерки за урок получит сильнейший!
Химия в истории
1) 5 мая 1821 (51 год), Лонгвуд, Остров Святой Елены скончался император Франции ( 1804—1815 гг), великий французский полководец и государственный деятель Наполео́н I Бонапа́рт. Есть версия, что Наполеон был отравлен. Эту гипотезу выдвинул шведский стоматолог Стен Форсхувуд, исследовавший волосы Наполеона и нашедший в них этот химический элемент (мышьяк).
2) Издревле женщины (а в некоторых цивилизациях даже мужчины) пользовались косметикой. На Руси – это чаще всего были соки ягод, отвары трав. К примеру, русские девушки подкрашивали волосы отваром кожицы лука, румянили щеки свеклой. А что использовали они для чернения бровей и беления кожи лица? (сажа/уголь и мел/известь)
3) В истории человечества рассматривается несколько периодов, связанных с металлами. Самый ранний из них период (4—3 тыс. до н. э.) носит научное название энеолит. Преобладают каменные орудия труда, но уже начали появляться металлические. О каком металле и, соответственно, веке идет речь? (медь, медный век)
4) Алхимия – специфическая область натурфилософии, зародившаяся во II веке нашей эры. В начальный период сформировалась традиционная металлопланетная символика алхимии, в которой каждому из семи известных тогда металлов сопоставлялась соответствующее небесное светило. Сопоставьте название небесных тел с названиями соответствующих металлов:
- серебро — Луна,
- ртуть — Меркурий,
- медь — Венера,
- золото — Солнце,
- железо — Марс,
- олово — Юпитер,
- свинец — Сатурн.
5) Когда советские танки Т-34 появились на полях сражений, немецкие специалисты были поражены неуязвимостью их брони. По приказу из Берлина первый же захваченный Т-34 был доставлен в Германию. Здесь за него взялись химики. Они установили: русская броня содержит большой процент этого металла, что делает ее сверхпрочной. Недостаток его в стали привел к тому, что к 1944г. имперские военные заводы вынуждены были изготовлять танковую броню повышенной толщины, и “тигры”, и “пантеры”, и “фердинанды”, одетые в нее, оказывались тяжелее и слабее советских танков и самоходок”. О каком металле идет речь? (никель)
Химия в биологии
1) Это «заболевание» связано с металлом, относящимся к группе благородных металлов. Считается, что им болели люди, населявшие в большей степени североамериканский материк. Этим заболеванием болели люди на всех континентах, даже в Евразии - в Сибири. Но самая массовая вспышка этого заболевания произошла в Бразилии в период с 1690 по 1923 год. (золотая лихорадка)
2) В крови человека находится железо, которое входит в состав гемоглобина и, окисляясь на воздухе, дает алую окраску крови. У ракообразных и моллюсков кровь при насыщении кислородом становится голубого цвета. Какой металл находится в крови ракообразных? (медь)
3) Жалящее действие крапивы, пчел и некоторых медуз связано с действием органической кислоты. Впервые она была выделена из яда насекомого и получила его имя. О каком веществе идет речь? (муравьиная кислота)
4) Это вещество входит в состав практически всех жидкостей организма. 0,9% раствор его в воде носит название физиологическим раствором. О чем идет речь? (поваренная соль/ хлорид натрия)
5) Ученые выявили прямую зависимость между повышенным содержанием этого вещества в крови и активностью мозга. У большинства гениев этот показатель был в несколько раз выше нормы. Выражение «моча в голову ударила» возникло отнюдь не случайно. О каком веществе идет речь? (мочевина, карбамид)
Химия в литературе
1) А.С.Пушкин "И дале мы пошли - и страх обнял меня..."
Тогда услышал я (о диво!) запах скверный,
Как будто тухлое разбилось яицо,
Иль карантинный страж курил жаровней серной.
О каком соединении серы идет речь? (сероводород)
2) Имена великих поэтов: Анна Ахматова, Иван Бунин, Борис Пастернак, Николай Заболоцкий, Сергей Есенин, Владимир Маяковский и др., - абсолютно непохожих друг на друга объединяет химия металлов. Какой металл является общим для всех перечисленных великих личностей? (серебро, поэты серебряного века)
3) В таблице Менделеева трудно найти какой-либо иной элемент, с которым так неразрывно связалась бы жизнь всего человечества. Нет другого элемента, при участии которого проливалось бы так много крови, терялось бы столько жизней, происходило бы столько несчастий. Как сказал А. Блок:
Век девятнадцатый …,
Воистину … век,
Тобою в мрак ночной, беззвездный
Беспечный брошен человек.
О каком металле идет речь? (железо)
4) Антуан Де Сент – Экзюпери. «Планета людей».писал об этом веществе: «У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя не опишешь, тобою наслаждаешься, не понимая, что ты такое. Ты не просто необходима для жизни, ты и есть жизнь.» О чем идет речь? (о воде)
5) В 1865 году английский математик, поэт и писатель Льюис Кэрролл написал «Алису в стране чудес». Среди главных героев произведения был трагикомический персонаж Сумасшедший Шляпник. В Средние века среди работников шляпных фабрик действительно было распространено заболевание, названное «болезнью сумасшедшего шляпочника», так как им заболевали мастера, применявшие препараты, содержащие это вещество при изготовлении фетровых шляп. О каком веществе идет речь? (ртуть)
Химия в географии
1) Переместимся в Италлию. Совсем недавно скульптурное изображение коней, украшавшее площадь Святого Марка, пришлось заменить копией, так как за последнее время семивековое наследие Венеции оказалось под угрозой. От чего спасли скульптуры? (кислотные осадки )
2) В конце XIX века в Сибирь направилась хорошо снаряженная экспедиция. Казалось, все было предусмотрено, чтобы сибирские морозы не помешали ее успешной работе. Но одну оплошность путешественники все же допустили: они взяли с собой оловянную посуду, которая вскоре вышла из строя. Пришлось вырезать ложки и миски из дерева. Лишь тогда экспедиция смогла продолжить свой путь. Что случилось с посудой? (рассыпалась, превратилась в серый порошок – явление «оловянной чумы»)
3) Существует группа минералов, химическая формула которых Al2O3. Минералы уступают по твердости только алмазам. Корунд – первый представитель этой группы применяется в хозяйстве как абразивный материал. Два других – драгоценные камни, имеющие яркую окраску. О каких камнях идет речь? (сапфир и рубин)
4) По производству этой кислоты Россия занимает 1 место в мире. Районы химических предприятий располагаются вблизи месторождений ископаемого сырья – Уральский, Поволжский, Восточно-Сибирский. О каком веществе идет речь? (серная кислота)
5) Д.И.Менделеев, открывший Периодическую систему, был многогранной личностью – химии были посвящены только 9% его исследований. В 1887 году Французская Академия метеорологического воздухоплавания присудила Менделееву диплом «За проявленное мужество при полете для наблюдения …». За чем наблюдал Дмитрий Иванович из воздушного шара на высоте более 3 километров? (солнечное затмение)
Практическая химия
1) Получение газа из перекиси водорода и распознание его по возгорающейся лучинке. Определить газ. (кислород)
2) Взаимодействие мела и кислоты. Каким образом почвоведы могут определить карбонатность почв? (капнув соляной кислоты на почву)
3) При кипячении в разбавленном растворе едкого натра (щелочь) шерсть растворяется, при более низких температурах в щелочной среде шерстяные изделия также структурно меняются. Какими средствами можно стирать шерстяные изделия? (проверка фенолфталеином – стир. порошок, хоз. мыло, детское мыло)
4) В раствор сульфата меди помещают железный гвоздь. Через минуту гвоздь покрывается налетом. Что это за вещество? (медь)
5) В качестве разрыхлителя в домашних условиях используется гидрокарбонат натрия (пищевая сода) (демонстрация реакции соды с кислотой), при этой реакции тесто становится рыхлым от выделяющегося углекислого газа. Но в пищевой промышленности в качестве разрыхлителя чаще всего используется другое вещество – карбонат аммония (пищевая добавка Е-503). Какие газы, образовавшиеся при разложении этого вещества, образуют пористую структуру кулинарных изделий? (аммиак и углекислый газ)
