Развитие речи

Усок Вера Николаевна

Занятие для детей старшей группы, состоящее из дидактических и речевых игр на кулинарную тематику.

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon Кулинарный КВН846 КБ

Предварительный просмотр:

        Интеллектуальная игра «Что? Где? Когда?» на кулинарную тему        

                                                     в старшей группе

Задачи:

  1. Закреплять представление воспитанников о профессии повара, ее значимости, профессиональных трудовых процессах, предметах и продуктах. Формировать интерес к познавательно-исследовательской деятельности, умение взаимодействовать в игре.
  2. Формировать профориентационные представления с помощью дидактических игр и пособий. Познакомить детей с трудовыми действиями через создание ситуации «погружение» в профессию (повар), вежливо откликаться на предложение общения со стороны других людей, устанавливать вербальные и невербальные контакты с взрослыми и детьми в различных видах деятельности. Развивать любознательность. Воспитывать уважение к людям труда, их деятельности, результатам.
  3. Обогащать словарь, развивать воображение, устойчивое внимание, зрительную память, наглядно-образное мышление, целостность восприятия. Развивать у детей умение вести диалог, высказывать своё мнение.
  4. Осваивать элементарные правила речевого этикета: не перебивать взрослого и сверстников в разговоре, вежливо обращаться к собеседнику.

Оборудование: стол с волчком, вокруг него конверты с заданиями; колонка с музыкальной темой игры «Что? Где? Когда?», «Варим кашку»; деревянные ложки по количеству игроков; «Черный ящик» с поваренной книгой внутри, и заданиями к игре «Рецепт салата»; медали для каждого участника команды; картинки на экране телевизора: «Какой суп?», «Что лишнее»; прищепки зеленые и красные, и карточки к игре «Полезная и вредная еда»; картинки для игры «Живые слова» (рыба, повар, кормит, большой, кошка).

Ход игры:

Команда знатоков входит в группу под музыку игры.

- Ребята, сегодня мы собрались для того, чтобы сыграть в игру «Что? Где? Когда?». Это игра для самых умных и эрудированных, ведь нам необходимо будет отвечать на вопросы, приготовленные нашими родителями и сотрудниками нашего детского сада. Справитесь? Для того, чтобы судить нашу игру, мы пригласили гостей (представляют судей).

1 задание Игра «Какой суп?»

- Этот вопрос нам приготовила семья Курочкиных. Внимание на экран!

- Здесь изображены любимые первые блюда этой семьи.

- Какой суп часто варит в бабушка Лена? (Бабушка Лена часто варит грибной суп) и т.д.

2 задание «Черный ящик»

- Этот вопрос нам задает мама Савина Вовы - Ольга Александровна. Внимание! Черный ящик! (вносят и ставят на стол);

- Ребята, угадайте, что в этом ящике. Поможет вам в этом загадка:

Я повару помощник
Рецепты я храню.
Во мне все есть салаты
Закуски и супы.
Как приготовить манты
Котлеты и торты.
Куда и сколько положить
Как размешать и что долить.
Я не салфетка, ни картина,
А я – (Поваренная книга)

- (Открываем ящик, достаем книгу). Правильно, ребята, это книга с кулинарными рецептами (на стол всыпаются листочки с любимыми рецептами салата)

- Ребята, давайте попробуем прочитать их.

- Что нам понадобится для овощного салата? (Для овощного салата нам понадобится……)

3 задание «Что лишнее?»

- Это хитрое задание от нашего помощника Юлии Васильевны. Внимание на экран!

- А что же для приготовления блюд мы не возьмем?

(Когда мы завариваем чай, нам не нужно яйцо)

(Когда мы готовим салат, мы не возьмем варенье) и т.д.

  

 

4. Музыкальная пауза Дети под музыку «Вари кашка» выполняют танцевальные движения с ложкой в руке

5 задание «Видео вопрос»

- Следующий видео вопрос к нам пришел от ребят 17 группы: они предлагают нам разобраться, какая еда полезная, а какая - не очень. На полезную прикрепляем зеленую прищепку, а на вредную – красную.

 

6 задание «Живые слова»

- Не с пустыми руками пришли к нам сегодня гости. Светлана Олеговна предлагают нашим знатокам собрать предложение из слов этих слов: кошка, повар, кормить, рыба, большой. (Повар кормит кошку большой рыбой).

7 задание «Капитанский конкурс»

- Ребята, а кто самый главный на кухне дома? (мама)

- А кто самый главный на кухне в ресторане? (шеф-повар)

- А кто самый главный в команде знатоков нашей группы? (капитан команды)

- Ромы Киоссе Анастасия Сергеевна приготовила для нашего капитана загадки. Отвечает на вопросы капитан. Но он может обратиться за помощью к своей команде.

1. Для варенья, для колбаски

Это просто друг из сказки.

Очень мягок, вкусен он

Как зовут его? (Батон)

2. Он и к чаю, он и к пицце.

Можно вкусом насладиться.

Много ты увидишь дыр,

На столе лежит наш. (Сыр)

3. Осень, осень, урожай!

Все в тарелочке смешай:

Огурцы, горох, шпинат,

Получается. (Салат)

4 Я нарежу кабачок,
Перца сладкого стручок.
И добавлю к ним картошку,
Лук, морковь, укроп, горошек.
Что-нибудь возьму из круп –
И сварю отличный ...    (Суп)

5. Хлеба маленький брусочек,
Колбасы один кусочек,
Треугольник сыра к ним,
А теперь его едим!
Приземлился прямо в рот
Самый вкусный …(Бутерброд)

                             

 - На все вопросы команда знатоков дала ответы.

Судьи оценивают игру команды и вручают детям медали.