Искусство приготовления пищи

Степанова Марина Александровна

Куоинария это искуссвтво приготовления пищи. Оформление блюд, Знание технологических процессов, правил приготовления пищи разных стран и народов отражают взаимодействие культуры, экономики, традиций и называется кухней. Для это нужно иметь умения и образование повара. Конкурсы, мастер классы м ведущими шефами лучших ресторанов города, трудолюбие , интерес ко всему новому- все это ведет к успехам и совершенству.