В статье рассматривается роль сбалансированного питания для пополнения сил и потребностей организма юного спортсмена, с учетом специфики детского возраста. Питание рассматривается как неотъемлемая часть спортивной подготовки, а также как фактор здорового роста и развития детского организма. В статье освещены: требования к сбалансированному рациону, основные элементы здорового рациона, роль белков и аминокислот, роль жиров в здоровом питании, питательная ценность углеводов, органические кислоты, минеральные вещества, жизненно важная роль витаминов, питьевой режим.
