Семью, где нет мужчины, “главы”, в России принято называть неполной. За рубежом давно уже используют выражение “материнская семья”, подчеркивая ее особенность, но вместе с тем признавая социальное и психологическое равноправие. “Материнская” - потому что так получилось, так захотелось, было задумано и вообще - так всем лучше. У нас же - все иначе. Семья “неполная”, то есть все-таки ущербная, которой чего-то (или кого-то) не хватает до совершенства или хотя бы нормы. Норма же в общественном сознании - это необходимый треугольник отец - мать - дитя (или дети).