Главные вкладки

Вахрушева Вероника Евгеньевна

сайт мастера производственного обучения

Учиться – одно, научить – другое.

Чтобы расположить здесь слайд-шоу из ваших фотографий, перейдите по ссылке Редактировать слайд-шоу и добавьте свои фотографии.

Профессия: Мастер производственного обучения по профессии "повар, кондитер

Профессиональные интересы: Инновационные методики в кулинарии; история, особенности кухни разных стран - технология приготовления блюд

Увлечения: Создание новых кулинарных шедевров; изготовление композиций из соленого теста, марципана, сахарной мастики и карамели.

Регион: Республика Татарстан

Населенный пункт: г. Мамадыш

Место работы: ГАПОУ "Мамадышский политехнический колледж"

Мастер производственного обучения знает самые эффективные способы обучения учащихся той профессии, которой владеет сам: он умеет воспитывать у учащихся любовь и уважение к своей будущей профессии, умеет формулировать производственные задачи, преодолевать трудности на пути к достижению цели, нести ответственность за результаты деятельности.

О себе

Я мастер производственного обучения с 2012 года. За эти годы выпустила 4 выпуска учащихся. Многие из моих бывшие учащиеся работают по специальности. За эти годы у нас с ребятами было много побед в различных конкурсах. Мастер производственного обучения – это основной учитель профессии, организатор внеклассной воспитательной работы и жизнедеятельности ученического коллектива закрепленной за ним учебной группы, наставник молодежи, юношей и девушек, вступающих в рабочую жизнь.

С 2015 года являюсь экспертом сетевых и региональных чемпионатов WorldSkiils по компетенции "Поварское дело".

Книги, которые сформировали мой внутренний мир

Приобрести жизненную мудрость мне позволили романы Л.Н.Толстого. Почувствовать тонкий психологизм различных ситуаций я смогла в произведениях Ф.М. Достоевского. А. де Сент-Экзюпери "Маленький принц" - книга, которую я посоветовала бы прочитать каждому - это детская сказка про взрослых, которые забывают свои мечты и надежды.

Русских классиков я полюбила совсем не в школе, а гораздо позже, когда появилась моя дочь. Оказалось, что произведения Лескова, Чехова, Куприна, Гиляровского, Достоевского, Гоголя гораздо интереснее, поучительнее и более захватывающи, чем любой новомодный детектив или книга из очередной романтической серии, которые в то время были очень популярны.

Мой взгляд на мир

Чем чище человек, тем больше света он видит в окружающих. Проходя мимо помойки, взрослый человек увидит кучу хлама, а ребенок - сидящего на баке смешного воробьеныша.